太平館餐廳 (油麻地)(Tai Ping Koon Restaurant (Yau Ma Tei))
評分：3.9 
地址 : 香港油麻地茂林街茂林街19-21號
Address : 茂林街19-21號 Mau Lam St, Yau Ma Tei
訂位電話 : +852 2384 3385
附近：油麻地西餐廳
營業時間
| 星期一 | 11:00–23:00 |
| 星期二 | 11:00–23:00 |
| 星期三 | 11:00–23:00 |
| 星期四 | 11:00–23:00 |
| 星期五 | 11:00–23:00 |
| 星期六 | 11:00–23:00 |
| 星期日 | 11:00–23:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
老牌港式西餐廳，風味十足
吃梳夫里，瑞士雞翅！
最好味的太平館
老牌飡廳，服務貼心
他們的梳乎里很出名，真是好好食，瑞士雞亦都美味
老字號，整體無嘢好彈，招呼好，環境好，各款食物合格，好食與否則見仁見智，例如其中一款招牌菜葡國雞，兩次同唔同朋友去食，一次朋友話好好食，另一次朋友話汁就好食，雞就嚡咗啲，所以各樣菜式好唔好食就好難作準，唔同人唔同口味就有唔同評論。不過佢哋嘅瑞士汁就無得輸，出面其他地方點整都整唔出佢哋嘅水準。喺另一方面講，有咁嘅收費佢哋都交出應交嘅水準，所以無得挑剔。
瑞士雞翼冇yip,裡面白，瑞士汁炒河係撈汁instead of 炒。食物一般，坐得算舒服，衹是靠名氣及懷舊的氣氛托高價錢。試一次就夠。
《160年歷史 | 瑞士汁牛河 瑞士雞翼 | 著名梳乎厘》
? 太平館餐廳
? 佐敦 • 茂林街19-21號地舖
《太平館餐廳》成立於1860年，至今已經有160年歷史。
香港的分店在五十年代開設，一直屹立不倒，受盡本地人跟遊客的青睞。
▷ 太平館瑞士雞翼 ($185/8隻) ◁
TPK-style chicken wings in Swiss sauce
最具代表性的「太平館瑞士雞翼」！
原來一名外國人《太平館》進食「豉油雞翼」後大讚：「Sweet! Sweet! Good!」。當時的侍應讓人翻譯「Sweet」的時候，不知就裡就誤譯為「Swiss (瑞士)」，自此「豉油雞翼」就被稱為「瑞士雞翼」。
瑞士汁採用獨門配方製成，雞翼嫩滑多汁，香氣十足，一定要把整隻雞翼沾滿醬汁吃才和味！
▷ 太平館干炒牛河 ($129) ◁
TPK-style fried flat noodle with sliced beef in Swiss sauce
河粉把瑞士汁牢牢的吸入，色澤深厚。
Q彈有嚼勁，滑溜溜的就吞下喉嚨了～
牛肉味濃，質感細嫩，太好吃了╰(✧∇✧╰)
▷ 太平館焗梳乎厘 ($148) ◁
TPK-style baked souffle
來這裡一定、一定、一定要點的梳乎厘（舒芙蕾）！
主要採用蛋白跟砂糖製成的梳乎厘，外層鬆香，內裡超級軟綿。入口即化，蛋香味濃郁?
即點即做，所以捧上桌還熱呼呼的時候，最好吃！
非常出名的港式豉油餐廳，很多特色的菜色，出名的瑞士汁乳鴨餐，瑞士汁牛河，梳乎厘甜點等等，值得一試但價錢唔平。
食物幾好，坐位舒服，服務可以。? …
很有特色嘅餐廳
經典型的西餐廳,食物質素保持住水準。
煙燻魚有啲梅葡國雞用新鮮雞做不太濃味
東西口味重了點 但是好吃
干炒牛河，保持一貫水準，百吃不厭
門庭依舊 水準很差 要改革了
童年記憶
焗豬扒飯good
地區方便，擺位太密，除招牌食品，其他一般。
比以前差， 乾炒牛河 牛肉用梳打粉醃到冇曬味， 紅燒乳鴿淡而 有雪藏味? …
乳鴿較前遜色了，乾炒牛河尚可!梳乎厘依然吸引!
食物水準大降? …
很好，保持到水準，服務態度都好了
服務不錯
招牌嘅乾炒牛河我覺得 唔合格
必食 梳乎厘就可以ok
肉眼扒同乳鴿都可以合格
充滿懷舊味道的餐廳，但食物相對普通了些，瑞士汁雞翼，雖然需要近廿分鐘，但也是值得等候，甜醬油加上嫩滑的雞翼，是絕配。
價錢就保持到，品質就！
焗豬扒飯
卡位上有沒有蘇麗珍與周慕雲的身影嗎？ 花樣年華還在？
干炒牛河，頭幾口我嚐到小許苦味，可能我這口味寡淡味蕾過敏，不完美又把人感受到60年代的原始味，與現代追求完美與無味的清潔感多添了人味，這不公式的變化更豐富。
職員們對顧客的態度，你會感受到60年代的人情味與親切。以前的人是少一些防禦性。
結帳價單，拉你回到2020年。
太平館自創館至今有161年歷史，價錢較貴，品質中上，屬懷舊餐廳之一，最出名為瑞士汁烹調的食物，如瑞士雞翼，牛扒尚可，至於石斑卷，也可當懷舊食物一試，個人認為，最好是其餐湯：西蘭花忌廉雞湯。
比較舊少少，有特色，食物OK。
星期一同個後生仔去左太平館食晏?
對於我地呢D六十後, 呢度實在留低太多腳毛? 睇住佢一路變, 食物質素都吾同晒, 不過我身邊呢個朋友仔, 未夠三十歲, 從未黎過呢度, 感覺上佢都食得幾開心, #瑞士汁 我估都係由佢而黎(如果有錯, 記得糾正返我)?
都係叫返平時食開果幾味, #燒乳鴿 #瑞士雞翼 #葡國雞飯, 其實呢度都仲有瑞士汁牛河, 梳乎里, 焗飯….. 等既招牌菜.
食評: 冇? 吾算難食? 我地黎得既都係懷舊下啫?
**不過我見議D後生既網友, 吾駛成日all day breakfast, 可以間中都試下呢D豉油西餐??? 因為我估呢檔野如果吾做, 香港都冇晒呢類型既餐廳.
太平館餐廳
油麻地茂林街19-21號
2384 3385
#太平館餐廳 #油麻地 #燒乳鴿 #瑞士雞翼 #陳仔廚房 #chanchaikitchen #支持小店 #支持用心經營 #Note9 #手機食先 #食好西 #香港美食 #hkfoodie #hkfood #hkfoodieblogger #aroundtheworldfoodie #hkfoodlover #hkfoodporn #foodstagram #instafood #hkfoodblog #852food #hkeats
食環境氣氛，可以同女朋友黎下，一定會記得食過
地氈沒有了 改用了地磚 以前昏暗的燈光變得光亮 有種茶餐廳的感覺 有點不習慣
好食，特別合適鐘意比較濃味既朋友
懷舊餐廳，食物質素高
下午茶時段
比較抵食
較舊的餐廳，價錢也不便宜。唯一較好是疏乎厘夠大件及好吃
有懷舊特色，員工服務一流。好多年無光顧。小時候媽媽下班後會帶我們到尖沙咀柯士甸道的太平館吃晚飯，已有多年沒有這樣一起吃飯，現在柯士甸道的太平館沒有了，這次趁母親生日，就要去一次太平館，於是去油麻地茂林街的太平館，回憶當年，並且吃盡太平館特色菜式：瑞士雞翼（即是豉油雞翼）、乾炒牛河、乳鴿和甜品梳乎厘。懷舊套餐有湯送餐包。
名副其實，經典舊式老餐廳?食過這裏的瑞士汁，才知什麼是真正的瑞士汁牛河， 這裏的瑞士汁 濃郁，河粉超彈牙， 但是牛肉就比較淋了少許！焗蟹蓋冇得頂?牛脷ok? …
曾在好幾間太平館午餐及晚餐，招牌菜均不錯，有懷舊感，唯是油麻地店午餐水平好參差，食物及湯望能更可改善些吧
懷舊
原來有下午茶餐。疫情下唔想坐低食，就自取外賣，又安全又慳啲。
好貴，味道普通
几十年老字号餐廳, 食物水準一般, 價錢偏貴不值, 老舊裝潢, 老式管理, 相信沒多大進步空間
最保持到水準的高級餐廳
價高但味道麻麻！
食記憶的地方
新裝後的佐敦太平館比從前光猛仍不失其韻味, 老牌餐館無論出品及招呼都保持一貫水準, 閒日午市時段也爆滿, 不乏捧場客!
懷念以往的感覺，好回味，豉油王乳鴿，年輕嘅時候。