渝味曉宇重慶老火鍋(Xiao Yu Hotpot Restaurant)
營業時間
星期日 | 12:00–00:00 |
星期一 | 12:00–00:00 |
星期二 | 12:00–00:00 |
星期三 | 12:00–00:00 |
星期四 | 12:00–00:00 |
星期五 | 12:00–00:00 |
星期六 | 12:00–00:00 |
服務選項
外帶
內用
產品/服務
有機料理
宵夜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
信用卡
A bit expensive, but the food are really good..
重慶老火鍋 ? 「舌尖上的中國」 …
新派麻辣火锅連鎖店
環境很好,冷氣足夠,但是湯底味道一般,食物份量細小,并且不新鮮,飯後全家都肚痛。如果大家到這裡吃飯 發現食物有什麼問題,請馬上叫他們更換, 不要勉強吃下去
Spicy hot pot is good. Food can be ordered by half portion ~ really good
正宗
挻辣的火鍋,材料新鮮,雖然主打麻辣,但清菇湯底,菇味濃郁,沒有味精,十分出式
要噴火了
要點不點的,態度差,11點沒空調要吃什麼?營業到1點?
Most spicy and hottest in town!!! Super spicy Sichuan hot pot very traditional Chongqing style! Make sure you can take very very very spicy or order a dual based pot is suggested! The price is abit too high but it worths though.
惹味麻辣火鍋,曉宇嫩牛肉必試!?
食麻辣火鍋唔使返大陸啦!
«舌尖上的中國2»選為重慶火鍋代表嘅「渝味曉宇」分店越開越多,
灣仔和銅鑼灣分店小編都去過啦,
今次就約咗九龍人係尖沙咀分店!?
甫入座,
店員便奉上免費嘅冰糖雪耳糖水先滋潤腸胃,
再食麻辣火鍋,
可減低麻辣對腸胃嘅刺激,
好貼心呀♥️☺️~
湯底是任選der~
位位$38,好平呀,
一個人黎食都覺得抵!?
湯底主要有兩款:
九宮格麻辣大紅鍋或鴛鴦鍋,
我們選了鴛鴦鍋,
因為一次過我可試晒兩種口味~?
大紅鍋即麻辣湯底,
另外有湯底5款可選擇:大骨滋補湯、蕃茄魚頭湯、山珍菌湯鍋、特色香果鍋、皮蛋香菜鍋,
大紅鍋浸滿紅通通嘅辣椒,麻辣惹味,
上次試過山珍菌湯,
今次就試下大骨滋補湯,
滋補湯味道比較濃郁,哎喲不錯啊!?
「渝味曉宇」嘅招牌孝禹十味,
係10款重慶地道嘅火鍋配料,
《舌尖》推介嘅冰鎮稻田毛肚和鮮黃喉,
另外還有鮮鵝腸、大刀牛肝、曉宇嫩牛肉、耗兒魚、曉宇苕粉、現炸豆皮、現炸酥肉和紅糖糍粑。
每次必點嘅冰鎮稻田毛肚($108/份)
薄而大嘅上好葉瓣,
上枱時以冰鎮保持新鮮,
在滾燙的紅湯中汆燙後,吸盡麻辣湯汁,
質感爽脆又不失韌度,正!??
鮮黃喉($99/份)
黃喉係豬嘅血管動脈,
洗切和去筋膜嘅功夫多,相當矜貴,
食落爽脆得很!
曉宇嫩牛肉($78/份)
本地嘅新鮮牛肉,肉質腍滑超嫩,
連平時唔太鍾意食滑牛肉嘅朋友都食唔停口!?
曉宇苕粉($48/份)
晶瑩剔透嘅紅薯粉,
煙煙韌韌,久浸而不斷,
掛湯吸湯一流!?
小編最鐘意食嘅紅糖糍粑♥️($68/份),
每次食重慶火鍋,必點之物!?
紅糖糍粑半煎半炸至外脆內軟,
蘸上紅糖汁一起吃,香甜軟糯~☺️
美國??安格斯優質肥牛($198/份),
雪花般的肥牛片細緻油花均勻分佈,
肉質鮮嫩,肉味濃郁,
牛魔王不可錯過呀!?
食麻辣火鍋,最怕就係上火?。?
飲返杯清熱解暑嘅洛神花茶($18/杯)下火就最啱啦!
自家製,酸酸甜甜,夠晒健康!??
真心好味,牛肉粒必試,有牛味又唔算貴,另一必點菜式係墨魚滑。仲有黃喉都非常得。
講完一輪又想去食!
too too much spicy!
Very spicy Sichuan hot pot.
去看評論說很好吃。。。香料味很重,但是麻辣湯太辣了,白湯太油膩了。。。。。。。不知道火鍋好不好不合我的口味或者這家店不好吃。但是錢是稀缺的。。。
好好味,重慶麻辣火鍋,值得一試
裝修可以,地方狹窄,食品比以前差
Spicy but not authentic Sichuan flavor. A bit pricy.
真的很好吃。牛津人太多,特地進去找,沒想到竟然這麼好吃。
而且服務很好。接單的人問了我幾次是否可以,因為它很辣。呵呵
料是靚料 有d貴
Probably the second best Sichuan Spicy hotpot in HK ;p
看到招牌後偶然發現的一家位於19樓的火鍋店。
相當專業的火鍋
一開始只給了我一份中文菜單,所以我擔心了很長一段時間,然後用英語尋求幫助,所以我帶了一份韓文菜單。
我點的菜單中,牛肉不太好,其他的都很好吃。
除了托運的之外,還額外加了韭菜豬肉餛飩(餃子——很好吃)、豆腐皮
我們三個人去付了900塊錢哈哈
晚上早點去,找個靠窗的座位。
香港島夜景盡收眼底
我一句中文都不會,但工作人員很努力地用手勢解釋,所以我吃得很好!火鍋辣子真的很辣,很滿意,因為我期待的是辣!!遺憾的是菜單上沒有圖片,但我認為如果邊看翻譯邊點餐,邊看旁邊的桌子就可以吃得很好。另外,坐在旁邊可以看到夜景也很不錯窗戶。我吃了一頓令人滿意的晚餐。
我什至不會說中文,但所有的工作人員都試圖幫我選擇菜單。我被他們的服務感動了!食物很好吃而且很辣!另外還可以欣賞香港的夜景,太美了!想吃辣的中式火鍋就來這裡吧!
辣得好過癮⋯⋯
地道風味
這個地方…真的是香港最好的火鍋店..!!!!!!塔胡赫克
ㅠㅠ雖然貴,但是真的很好吃。
紅湯+牛肉+金針菇+麵條+白菜+服務員推薦的蘑菇湯凍豆腐
學習與學習的結合吧? ㅇㅇㅇㅋ
兩個成年女性悠閒地吃著那個,還吃著珍珠奶茶。。哈哈哈哈
辣度中等偏辣,不過很合我的口味,偏辣。
Nice hotpot with great selection of stuff to choise from. Great especially for hotpot lovers.
味道較濃,比較咸,食物份量較少
A famous 過江龍. Good food, good advertisement, iff you can handle sichuan spice
偏貴,食物份量少,like網頁送飲品並不積極,小家子器
點了特色麻辣香鍋,真的很辣。
愛吃辣的一定會上癮!
比附近的其他火鍋好多了。
我們兩個賺了大約一萬韓元,但是
我很滿意
享受維港靚景的·火鍋料理
下午同閨蜜去咗尖沙咀一間·樓上火鍋店?
店員安排我哋坐窗邊可以望到維港景色,望住個海打邊爐,真係一件賞心樂事?
入座後,店員給了我們兩碗滋補糖水,佢話可以令喉嚨清潤,冇咁熱氣~
一路食,睇到有個promotion?
依家係做緊·午市火鍋「鍋底免費」,好正啊~咁我哋就點咗個鴛鴦鍋,分別係大骨滋補同埋皮蛋香菜湯底,湯底一到,淺嘗了半碗?,味道濃郁,有驚喜,十分不錯??
還有,喜歡呢度食物有得半份落單,所以我哋每樣都可以試少少。
朋友啱啱喺日本返嚟食大咗個胃?所以今餐點左好多餸,有嫩牛肉、脆皖魚片、串鮮蝦、手打墨魚滑、手打三寶丸、黑豚腩肉、稻庭烏冬、迷你燕餃(外型迷你,好可愛)、鮮蝦雲吞、炸芋頭、淮山條(健康有益之選)、乾貢菜(第一次食,咬落幾爽口)、油麥菜、加多寶,最後埋單先係$634 only ,抵食!
終於有時間拜會渝味曉宇重慶老火鍋, 這間出名的品牌火鍋於國內有二百多間,亦入「重慶火鍋50強」,更被舌尖上的中國獨家推薦。 成功將品牌引入香港, 另喜歡吃重慶火鍋的人大飽口福了。 近排仲有午市優惠湯底免費✨, 非常抵食。 一坐低店員會送上冰糖紅棗雪耳糖水, 滋潤又清甜。本身我想試曉宇馳名的九宮格麻辣大紅鍋?, 但我又怕太辣, 最後我選了鴛鴦鍋底~蕃茄湯鍋+ 普通辣大紅鍋, 看見餐牌上的火鍋配料可以點全份或半份, 最適合我喜歡吃不同種類但又食不多的人,然後點了以下火鍋配料~紐西蘭精品羊肉卷$56, 大刀牛肝$46,曉宇手打三寶丸$49, 煎龍躉片$72, 美國桶肥蠔$69,腦花$26,曉宇苕粉$29, 乾貢菜$18,曉宇嫩牛肉$42 , 韭菜豬肉水餃$32, 還有甜品和飲品~紅糖糍粑$36, 自製洛神花茶$18。
?蕃茄湯鍋~ 開頭以為這裏辣鍋會係最正, 點知原來蕃茄湯鍋都好好食, 味道剛剛好甜甜酸酸的。
?普通辣大紅鍋~ 傳統重慶麻辣湯底, 普通辣適合我, 辣度剛剛好, 帶有麻香。
?紐西蘭精品羊肉卷~ 入口嫩滑, 打邊爐至愛。
?大刀牛肝~ 牛肝用秘製醬料醃製再配上鵪鶉蛋, 口感爽嫩, 美味得很。
?曉宇手打三寶丸~ 好喜歡吃手打丸, 全部彈牙又新鮮。
?煎龍躉片~ 精瑩通透,肉質美味。
?美國桶肥蠔~ 肥美滑溜,好新鮮。
?腦花~ 白白嫩嫩的腦花, 吸了湯底的味道, 口感軟綿。
?曉宇苕粉~ 放入麻辣湯底裏味道濃郁,爽口宜人。
?乾貢菜~ 口感爽口, 味道清香滋味。
?曉宇嫩牛肉~ 肉質嫩滑, 牛肉味很鮮。
?韭菜豬肉水餃~ 韭菜味不夠, 水餃稍為普通了一點。
?紅糖糍粑~ 香軟Q彈的紅糖糍粑, 絕對是最佳的火鍋後甜品。
?自製洛神花茶~ 洛神花酸酸甜甜,清熱解渴。
首先要讚一讚這裏的通風系統, 好多時食完麻辣火鍋都會一陣麻辣味, 但今次沒有。 還有貼心的防疫措施, 坐低不久店員為我們送上口罩袋,加上食物水準高, 喜歡吃火鍋的朋友一定要來試一試。?
渝味曉宇重慶老火鍋
地址: 尖沙咀北京道12A號太子集團中心19樓
今天與朋友到尖沙咀逛街,在地鐵站時看見許多廣告位展示這間火鍋店,上網亦看見它的好評眾多,便決定今天晚餐到此進食。
夏天真的是日長夜短,我們大約六時半入內用膳,外面的景色依然光線充足,風和日麗。餐廳的裝潢高端,更可以觀賞部份維港景色,甚是漂亮。餐廳是使用 QR Code 點餐的,挺為先進,亦更方便食客。
紅棗雪耳糖水
糖水是點餐後第一時間端上的,主要目的是供客人一邊食辣同時可用作解辣。糖水食材足料,入口清甜潤喉,甜度適中,雪耳滑溜爽口,杞子清香微甜,紅棗香甜細膩,除了用作解辣解膩,更可滋潤養生。
鴛鴦麻辣鍋
這裡的特色之一是九宮格火鍋,但我吃不了太辣,所以湯底我選擇了鴛鴦口味,一邊是清湯的大骨滋補湯,另一邊是麻辣的重慶普通辣。大骨滋補湯用料十足,有紅棗、粟米、蕃茄、蘿蔔、大豬骨,湯底豬骨味道濃郁,鹹香惹味,火鍋食材可以不用添加豉油等調味料已足夠入味。而重慶普通辣辣椒眾多,油份較厚,麻與辣味道分明出眾,味道正宗,鹹鮮濃香,配搭紅肉,味道更甚是出眾可口。
手打蝦滑-一份
手打蝦滑色澤雪白,使用新鮮蝦肉打出來的蝦滑肉質細膩,入口鮮味十足,口感更爽脆彈牙,嫩滑鮮美。
鮮鵝腸-半份
鮮鵝腸清潔得很是乾淨,保留有適量的肥膏,入口新鮮,爽口脆嫩,香濃入味,而且還帶有鵝脂的油香。
稻田毛肚-半份
稻田毛肚就是牛的胃部,一般餐廳會用漂白劑把毛肚漂成白色,這裏則是保留原形。上桌時毛肚底層放有冰粒保鮮,外形大塊,黑色的毛肚味道較日常的更為濃郁煙韌,爽脆彈牙,而且掛湯力高,盡吸湯汁,入味可口。
重慶耗兒魚-半份
耗兒魚在香港的火鍋店中較為少見,入口肉質結實,魚味濃郁,鮮甜滑口,而且魚骨不多,味道不腥,魚肉放於湯底中煮製亦沒有鬆散,用作火鍋材料亦相當適合。
美國安格斯優質肥牛-一份
肥牛油花紋理分佈平均,厚薄適中,入口新鮮,牛味濃郁,嫩滑鮮美,即使加入麻辣火鍋煮製,肉味依然突出鮮香,而且不會油膩,極為推介!
紐西蘭精品羊卷-一份
羊肉卷厚薄適中,肥瘦分佈恰好,口感柔軟嫩滑,味道多汁鮮甜,鮮味十足,還帶有淡淡的羊羶香味,亦是必食之一。
曉宇手打三寶丸-一份
三寶丸包括蝦丸、牛丸、墨魚丸,蝦丸煙韌新鮮,蝦味濃郁。牛丸爽口彈牙,有淡淡的陳皮味夾雜香濃的山竹味。墨魚丸內裏加有墨魚肉,口感鮮甜彈牙。
珊瑚蚌-半份
珊瑚蚌色澤呈現啡橙色,入口新鮮,肉質鮮甜爽脆,嫩滑彈牙,嚼勁十足,而且還不含膽固醇和脂肪,較為健康。
牛筋丸-一份
牛筋丸外表圓潤飽滿,內裏加有嫩筋,口感更彈牙爽脆,柔嫩香口,且牛筋丸內帶湯,入口時湯汁於口腔中四濺,味道香濃惹味。
鮮蝦雲吞-一份
雲吞皮厚薄適中,口感軟滑,雲吞餡料飽滿,內餡鮮蝦大顆新鮮,爽口彈牙,配上適量的香甜豬肉餡,整體鮮甜爽彈。
田園菜籃-一份
菜籃蔬菜新鮮翠綠,分別有娃娃菜、皇帝菜、唐生菜、金菇,蔬菜均非常吸湯,入口清甜爽脆,配搭湯底的香濃辛口,更惹味可口。
加多寶
加多寶是罐裝的,飲用時冰涼解辣,清甜順喉,最適合火鍋後止渴解膩,消食化滯,而且其具有清熱解毒、降火祛濕等功效。
整體而言,環境高端舒適,乾淨衛生,亦有維港景色可供觀賞,食物質素新鮮可口,麻辣火鍋湯底十分正宗,是與朋友或家人吃火鍋的好地方。
食重慶麻辣火鍋真係會越食越上癮,今次就試左真正重慶既過江龍,呢間麻辣火鍋來頭唔細架,係中國既節目特輯都有介紹過.
入座時餐廳仲送左碗雪耳紅棗糖水滋下喉好貼心.
黎到麻辣火鍋都唔洗問一定係點麻辣鍋啦,原來佢午市仲做緊鍋底免費!真係抵到爆,今次就揀左鴛鴦鍋,一半麻辣一半真菌鍋.
麻辣鍋一上紅油同辣椒浮係鍋上,香味芳郁,以牛油做底起鍋食落唔會好大陣牛油味返而好香醇.鍋底滾起後香辣後麻層次感十足,越食越麻.
真菌鍋底揀用各款雜菌熬湯,湯底菌香味清甜而且香溢.剛好中和麻辣湯既麻香辣.
除左食材選擇多外,最欣賞點餐紙有分全份及半份可以選擇,可以點多少少款色之餘又控制到份量唔會浪費.
鮮龍躉片切得慷慨,每片都十分厚切,最鍾意食到龍躉片上層骨膠原,咬落煙韌又彈牙.龍躉片肉夠實入口滑溜.
安格斯肥牛雪花紋分佈平均得黎入口牛香幾濃,配上麻辣湯底連調味都唔需要,夠晒味.
迷你燕餃真係超迷你,滾起後外層餃皮Q彈晶瑩通透,內裏餡料用上簡單既豬肉同蔥粒已經好香.
手打三寶丸好爽彈,有蝦丸,墨魚丸及牛丸.牛丸仲鎖住肉汁咬落牛肉香濃.墨魚丸鮮甜內裏墨魚粒增加彈牙口感.
炸酥肉炸得朝脆,內裏酥肉唔會炸得過火變得過乾.外層炸脆皮乾身咬落脆卜卜.
手工䈑筍切得夠晒薄刀工強勁,入口甜甜爽脆.
加埋一楂洛神花茶酸酸甜甜開胃解辣.
曉宇苕粉闊身麵條,滾起後變得透明,入口似薯粉但口感比薯粉滑溜更有彈性.吸湯力不錯,可以吸到湯底精華而且滾得耐都唔會糊.
Cozy environment.
渝味曉宇重慶老火鍋
地址: 荃灣楊屋道8號如心廣場商場一期3樓305號舖
??????????????
糍粑
???
我實在太愛吃糍粑,所以無懼疫情傳染,為了吃糍粑,在附近的廣場找到新開的火鍋店,就今日吃火鍋!糍粑鋪滿糖漿,另外加少少芝麻粒調味,炸得算外脆內軟,帶有嚼勁,外皮炸得較薄,都是昨日那一間較好吃!
我們叫了雙併湯底,而且午市湯底是免費,就試菌湯和重慶味,重慶湯的辣度實在太厲害,我們忍受不住,吃到一半就決定放棄此湯底。
火鍋材料:值得推介
鮮黃喉
????
真是非常爽脆的口感,難怪是招牌材料!
重慶炸酥肉
????
這個辣度剛好,炸得不油膩,而且很香脆,帶有少少辣味。
嫩牛肉
????
這個完全是沒有雪藏味,而且煮一陣就很嫩滑,非常好吃,不過我覺得不用吃香辣牛肉,因為辣味會搶去牛肉本身的鮮味。
手打丸
????
非常彈牙,正!雖然是有些貴,但吃得出所有材料是新鮮,都值得嘅。
食得辣嘅朋友仔,我地絕對推薦你黎食啊?
最出名嘅九公格, 本身以為九格係分唔同嘅辣度,但係九格其實都係互通,只係俾你分清楚每格放左啲咩配料。非一般嘅辣,唔係人人都接受到,黎前要三思?不過個人略嫌太辣,食唔到肉本身嘅味道 如果食唔到辣嘅朋友仔可以試下鴛鴦鍋!
呢度好嘅地方就係有得揀一份同半份,咁多種配料印象最深刻一定係美國安格斯優質肥牛同桂花蚌,超爽口!可惜太辣食唔到佢嘅肉味同鮮味 而其他配料就同普通嘅火鍋店差唔多~
味道,用料,服務,環境一流,不過份量偏少
網上見到午市的湯底免費,就打算趁中午開心食火鍋
去到見到有其他優惠,原來有一人火鍋!$98包飲品,火鍋食材有蝦、肉、丸、蟹柳棒、蔬菜及麵食。
其實我們覺得大鍋就過癮(反正免費),不過最近衛生原故還是最好分開食。
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食材都十分新鮮,嫩牛肉真的很嫩很滑。而羊肉卷是香而不蘇。
丸類有牛肉丸及貢丸,爽彈高質。
蔬菜豐富:娃娃菜、木耳、玉米、芋頭、菇,濃縮版的打邊爐,應有盡有。
蝦有兩隻,似正在游水似的。
湯底選了皮蛋芫荽湯,入面也有馬蹄。飲品有羅漢果及洛神花茶可選。
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傾到興起我們都不捨得散場,所以又叫了其他食物一齊分享打邊爐:
肥牛 – 優質!剛剛好不肥不瘦,好厚身,香牛肉味好新鮮。
淮山條 – 紫色的,堆砌到好靚,似層層疊。
美國筒蠔 – 肥美大隻,啖啖肉十分滿意!
海帶頭 – 切到樹葉的形狀,很精美有心思。海帶都是厚厚的。
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最後食了甜品紅糖糍粑及紅糖冰粉,十分滿足的一餐!
尖沙咀就黎得多,但北京道就真係少喇。 疫情期間,大家都戒左火鍋幾個月。今次咁啱路過呢間火鍋店, 見在佢係單點既火鍋同埋得兩個人食就破戒一下啦。火鍋店黎講,渝味曉宇都算高級。入到店內比我一種舒服既感覺,餐廳環境都乾淨,而且有充足既燈光比人精神既感覺。另外,餐廳周圍都用左大玻璃既設計,陽光照入黎特別醒神。上菜前會有碗糖水,比大家開下胃,怕辣既朋友都可以留到最後解辣既。重慶火鍋當然就唔少得辣,對鐘意辣既我簡直係天堂。食物整體都不錯,可以一戰。
還不錯,也不算太貴。
今天跟朋友做生日而天氣又轉冷所以就去試試呢間重慶麻辣火鍋??
在門口等待時已有一些自助熱蕎麥茶及凍羅漢果茶招待。
坐底先點了香菜皮蛋窩并普通辣大紅窩。
菜單上有半份及一份點算。我們一行6人點了很多很多。原因是所謂一份看來都只有150克至200克份量,實在太細碟。??
所以點了3轉才夠。
實在要推介麻辣鮮滑牛及羅漢果茶。滑牛很好有先調味過,味道比安格斯牛好很多,而價錢也平一半。羅漢果茶很濃很夠味,不同其他店只有色沒有味。在網上看見必點那個炸豆皮,吃過後只覺一般,餃子不是自己包是外來貨不太好味,不點也罷。其他材料都不過不失。值得讚就是湯底與服務。侍應生Eric有耐性及用心來幫助及解釋一下要怎樣配才是重慶味道??
會再來
網上見到渝味曉宇做緊”午市火鍋免費鍋底”,優惠期至10月尾。朋友見咁抵,梗係約出黎食飯啦??
餐廳擺設格局寬敞,環境光猛、舒服。我地坐係窗口附近,仲睇到海景添?
我地早2個星期已經約好左食呢餐,啱啱病好左嘅我本身諗住可以食辣野,點知到我朋友早2日病左,所以同麻辣鍋無緣?我地揀左鴛鴦鍋,分別係大骨滋補鍋同山珍菌湯鍋
現炸豆皮﹕大大片、好香脆,而且仲係微暖嫁?
曉宇嫩牛肉﹕牛肉好嫩滑,就算滾耐左都唔驚過火變韌,而且好香牛肉味
血旺﹕豬紅好香,無腥味。份量多,抵食??
鮮龍躉片﹕真係龍躉片,大大片、厚身嘅魚肉仲連皮㗎?煮完后白雪雪?好滑仲好彈牙?
曉宇手打三寶丸﹕半份係三寶丸每款一粒。可以比你試下鐘意食邊款再order,真係貼心,好抵讚?
午餐肉﹕火鍋必點?豬肉味好香濃
鮮蝦雲吞﹕肉餡嫩滑,鮮蝦肉好彈牙
菜肉雲吞﹕呢款雲吞好啱我胃口,加左木耳有爽口嘅口感,而且勁juice??
白蘿蔔﹕因為薄切,唔使滾好耐就食得。配大骨鍋真係好清甜??????
藕片﹕藕片新鮮但口感較粉,我個人都係比較鐘意爽口的
甜玉米﹕玉米真係好鮮甜,食完大骨鍋的玉米,忍唔住要再order?
田園菜籃﹕蔬菜新鮮、翠綠。分別有:唐生菜、油麥菜、娃娃菜同皇帝菜
稻田毛肚﹕食四川火鍋又點可以唔叫毛肚?毛肚口感爽脆?如果今日食麻辣鍋底的話肯定更正?
有海景座位,環境非常乾淨。
放咗差唔多一個月嘅無薪假同同事好耐冇見,決定約埋一齊食個lunch!我哋大家都好耐冇打邊爐, 之前食過其他分店唔錯今次就約咗喺尖沙咀分店?
湯底我哋揀咗鴛鴦鍋蕃茄湯鍋併普通辣大紅鍋:蕃茄湯同上次一樣咁濃而普通辣辣度溫和唔會太嗆辣,食完喉嚨都唔會唔舒服??
美國優質肥牛粒: 覺得比肥牛片更加好食,油脂夠多食落好香仲好有嚼口❤️
大刀牛肝:口感同豬潤差唔多,不過就冇咗豬肉味而多咗一陣牛肉味。不過真係要睇住時間去淥,因為淥耐咗少少時間就好容易會韌?
牛骨髓:
入口滑捋捋,因為本身骨髓味道好淡,所以落辣湯好索味?
美國桶肥蠔:
桶蠔超大隻肥美,同2種湯底都好夾,食落仲好juicy同鮮味????
手打蝦滑:
蝦味唔算太濃但真係好彈牙同食到一粒粒嘅蝦肉?
另外仲叫左上次食過覺得唔錯嘅美國安格斯優質肥牛、鰻魚(白鱔)、功夫萵筍片、油麥菜同曉宇苕粉!除咗桶蠔要全份,其餘食物我哋都揀咗半份,可以試多啲唔同嘅款式??
For thise whi like strong taste, really spicy hit pot
很好的风景 很好的食物 很好的味道 很好的服务
This restaurant is a little difficult to find.
The staffs there are friendly and the meal is generally palatable for me, albeit too spicy