漫活堂(Slowlife)
營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 12:00–21:30 |
| 星期三 | 12:00–21:30 |
| 星期四 | 12:00–21:30 |
| 星期五 | 12:00–21:30 |
| 星期六 | 12:00–21:30 |
| 星期日 | 12:00–21:30 |
漫活堂 的菜單價錢、相片和推薦菜色
Great food
Nice place for a healthy bite
地理位置方便～清新嘅裝修風格～野食熱辣辣送上～nice*
輕食餐廳好選擇！
唯一不好冷氣風房比較嘈，食物質素尚算環境不錯。
Healthy food of good quality. However quite expensive. Air conditioning is noisy.
I couldn’t believe it.
They charge almost 40 HKD and after paying they will go to a Nespresso machine to get the coffee from there. 38 HKD for a Nespresso machine coffee?!? Worst value for money ever and the coffee was terrible too.
Very good environment and staff r nice
Ok
Awesomeness
好
這個地方雖然地方細小 ，得幾張枱， 食物冇味精冇激素可以一試 ，豆奶豆味香濃， 黑松露木耳薄餅唔錯 ，薄餅薄而脆
最近發現了這家在逸東酒店地下的Slow life，主打健康、新鮮的食物，走日式路線。
照燒鰻魚弁當定食 $118
所有定食送百年老店14割麵增湯，很有日本的味道。擺盤精美很像日本的便當，鰻魚大概有半條，味道不錯！
乳酪蝦明太子薄餅 $78
薄餅也是日式fusion的那種，薄薄脆脆的，放了一些蝦及明太子醬，再放上蟹籽，和風十足。
豆腐海草沙律 配黑松露芝麻醬汁 $78
健康一點來個沙律，份量足，又有粟米、車厘茄等等。
有機蜜糖柚子雞翼 $68
柚子雞翼是單骨的，方便吃用，吃下去有種家的感覺。
宇治綠茶奶 $38
宇治綠茶奶比較甜，是日本的味道，卻不是我的茶。
蘋果+紅菜頭 $38
健康的果汁，味道不會太甜，不錯。
35珊瑚焙煎咖啡 $45
這咖啡味道帶珊瑚及海水，咖啡出色，讓我太想念日本了！
卡布其諾 $38
Cappuccino味道也是不錯，跟外面喝到的有點不一樣，這杯感覺奶泡更挺，咖啡味道更香濃了。
在繁忙鬧市中的寧靜
Love the atmosphere here. Quaint and chill. The cake is yum and my lemon and ginger tea is amazing. I asked for a refill of my tea, and they are happy to do so. Service is fantastic, waiter and waitress are all very friendly and smiley. Will definitely come back.
Good food quality and service
Very good service
地方乾淨整理，食物可以， 蕎麥茶好香.，服務態度好。
如果係諗住減肥或者要求食得健康人士可以一試
Comfortable place for gathering ~ nice food & staff!
休閒舒適，，適合放空心靈
BTW：家英係VIP，，咁岩撞到佢? …
在漫活堂學下漫活人生
not the most filling, good taste
可以去試試！
the salad is fresh and big. the taste is good. the environment is comfortable.and the price is reasonable
Average
鬧市中不錯的小店。
員工好好禮貌
咖啡都好飲
Excellent Siphon coffee.
I tried 35 Coral Coffee from Okinawa. It tasted a bit too roasted at high temperature, but as it cooled down, the taste became smooth and fragrant.
Best Hainan Chicken Rice I’ve had in years.
地方舒服，乾淨，位置方便。食飯主打健康，營養。值得一試
Food is healthy but plain tasting.
如其店名，享受漫活。
Environment is nice and cosy. Food is neat and like home cooking. The restaurant uses high quality ingredients but the taste won’t be as strong as in other restaurants. We used to visit the branch in flower market, but it closed down permanently. Highly recommend for afternoon tea.
Simply and nice dish, Japese soy chicken
Very good Keto Vietnamese Cafe…highly recommend ????? …
服務
內用
平時朋友都知道我最喜歡一啲主力講健康嘅餐廳，特別係本身佢會有一啲好好嘅concept，又或者可以幫到人，有意思嘅餐廳我都會特別支持。
本身知道呢間餐廳係以生酮飲食為主題，我本身冇跟開生酮，但都有啲興趣試吓，今晚就嚟咗呢間可能係全港唯一主打生酮飲食嘅餐廳食晚飯。
先上的酸辣蝦鮮魷沙律，呢個沙律非常之清新，仲要勁多好大隻嘅蝦同埋魷魚，而且勁多新鮮蔬菜，非常爽脆開胃。
平時越南嘢有時唔多唔少都會落吓味精，又會好濃味，但係呢度冇呢個問題，好似呢個金不換炒豬肉配羅馬生菜，雖然用上金不換辣辣地但係你完全唔覺得佢太鹹。
自家製手打鮮蝦餅，呢個蝦餅係好足料用新鮮嘅蝦打成，都係有一大堆沙律喺旁邊，同呢間餐廳話淨係吃生酮你就會覺得有啲意思。
漫活堂越式香草烤雞半隻，聽講呢隻燒雞用咗好耐嘅時間去烹調，烤雞味道一流，肉質嫩滑但肉味香濃，比出面嘅餐廳多一份細緻。
主菜我自己點了招牌生熟安格斯牛肉湯河，牛腩同牛肉好多，河粉係平時食開有掛湯感覺，個牛骨湯好好味，清澈見底但濃濃牛肉香，冇味精，可以成碗飲哂都唔會覺得口渴。
聽講60 度魚露秘製伊比利亞豬腩生酮麵係呢間餐廳嘅力作，伊比利亞豬腩細細塊，唔算肥，生酮麵就係蒟蒻麵，好似平時我哋食嗰啲芋絲嘅感覺，彈牙爽口。
之前食過紅磡嘅「非飯」，已好鍾意椰菜花飯，伊比利亞豬頸肉椰菜花飯真係驚喜，不過如果要椰菜花飯就要加$20，但係都值得㗎，勁多嘅椰菜花，整真係要有心機，不過我最鍾意嘅就係佢哋烤得香嘅豬頸肉。
甜品有生酮巴斯克芝士蛋糕，我自己個人好鍾意朱古力味，同之前食「家後」嘅作品有異曲同工之妙。
咖啡千層糕就好似平時飲茶食嘅一樣，我個人會覺得芝士蛋糕比較好。
總括而言成餐飯都好驚喜，菜式好有心機，食材新鮮同高質，環境舒服又方便，係好值得推薦！
Tasty Vietnamese food. Prices are reasonable. Music a little loud and the style is not really aligned with the name of the restaurant, Slow Life, rather high energy dance
服務
內用
餐點類型
晚餐
全港首間新派越南生酮餐廳
生酮以來，都少咗食越南菜，因為越南好多都以湯河為主，而且有些菜式都會加入麵粉去炸，所以食得唔放心，成日驚破酮。
知道佐敦開咗一間「全港首間新派越南生酮餐廳」 ，所以今日就同朋友仔一齊去試下。
的食物有分 Keto 同 non-keto ，我就當然係揀咗全Keto 食品安心食啦。
?前菜?
1️⃣炸軟殼蟹青木瓜沙律 ($88)
用上24 個月大的軟殼蟹來做，蟹肉好較厚，味道好鮮甜，而且好酥炸。配上清爽微酸的青木瓜沙律，剛好中和軟殼蟹的油膩 ，青木瓜沙律是用上了美國蒸餾白醋、60 度魚露及稀有糖製造，非常美味
2️⃣自家製手打鮮蝦餅 ($98)
鮮爽彈牙，店員話係用上純定100% 印尼海蝦加入岩鹽同稀有糖，手打而成，完全無麵粉。再以耐高溫橄欖油慢炸，令蝦餅口感外脆內嫩，鮮爽多汁，極富層次。
3️⃣漫活堂越式香草烤雞(半隻）($138)
雞是用了無激素的有機草飼走地雞，以越式香草醃製 24 小時，先以 60 度低溫慢煮至半熟，即叫即燒，燒至皮脆肉嫩，讚
?食事?
4️⃣60 度魚露秘製伊比利亞豬腩生酮湯河 ($138)
豬腩片用咗60 度魚露調味，再加上伊比利亞豬腩肉本身好鮮甜，十分惹味，配上生酮可以食既蒟蒻湯河，非常之爽口，而且好掛湯，我好鍾意
5️⃣招牌生熟安格斯牛肉生酮湯河 ($148)
鋪上滿滿的慢煮 3 小時牛面頰肉和半熟安格斯肥牛，牛面頰肉好軟淋，半熟安格斯肥牛好有牛味，正
6️⃣伊比利亞豬頸肉配椰菜花飯 ($118)
伊比利亞豬頸肉好入味，椰菜花飯加咗調味，比起一般既椰菜花粒好食
?甜品?
7️⃣生酮巴斯克芝士蛋糕 ($68)
呢款係咖啡味的巴斯克芝士蛋糕，有淡淡的咖啡味
8️⃣咖啡千層糕 ($58)
好有驚喜的咖啡千層糕，甜度剛好，而且好Q彈，好味
?飲品?
9️⃣鮮青檸薄荷梳打 ($45)
青檸＋薄荷好清新，再配梳打水，很適合夏天飲
?冷泡焙茶($38)
有淡淡的培茶香氣，配上奇亞籽
漫活堂
?佐敦彌敦道380號逸東酒店Eaton Food Hall地下2號舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
提供生酮飲食嘅餐廳實在唔多，得知漫活堂有供應，就專誠去試吓啦。
雖然係逸東酒店範圍，但其實似係一間獨立小店，得好少座位一眼望晒。我同友人星期五夜晚7點左右去到，大概八成滿座。唔想坐正門口，所以揀左對住窗口嘅bar枱坐位，又可以一邊食一邊望街都唔錯。
餐牌嘅選擇唔多，畢竟只係小店cafe。主打越南菜式，大部分食物都係支持生酮飲食，啱晒我哋。
二人晚餐$428 ，包3個前菜，1個主菜，2杯飲品和2件甜品。較散叫係抵好多，所以果斷揀左啲個二人餐。
前菜1: 炸軟殼蟹青木瓜沙律 （本身係越南軟殼蟹米紙卷，因為生酮所以改左）
個木瓜沙律加左薄荷葉，好清新。炸軟殼蟹都好好食，每人半隻唔覺好油膩，啱啱好
前菜2: 全素生菜包
賣相好睇，亦都好食。主要係菇菌，好香，每人都有3-4件。
前菜3: 漫活堂越式香草烤雞（半隻）
其實啲個應該叫主菜，份量唔算少。食得出係冰鮮雞，冇雪味雞肉都好嫩滑。
主菜：招牌生熟安格新牛肉湯河 （加$20 轉生酮麵）
啲個係好食嘅。生牛好香好有肉味，而且好嫩，推薦。熟牛應該係牛腩，超淋一夾起就散，一樣好好食。值得一讚係個湯底，應該真材實料冇落味精，好夾個生酮麵。
飲品： 鲜青檸薄荷梳打
好細杯，好普通冇咩特別。單點要$45 就完全唔抵了，食材成本$2都唔洗
甜品：咖啡千層糕
有微微嘅甜味，亦有咖啡嘅香味，非常唔錯。不過睇一睇menu，單點要$58 一件？ 嚴重overprice，真係會有人單點嗎⋯⋯
總結：一個非常唔錯嘅生酮用餐體驗。職員服務周到亦有禮，食物環境都非常滿意，食物份量都足夠。生酮套餐有前菜主菜飲品加甜品，$448 算係抵食了。會再次幫襯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好食，值得分享
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：4
雖然餐廳唔係大，但環境好簡約舒服，以生酮越式菜式為主，啱晒想健康瘦身嘅人仕，另外最欣賞佢嘅係不加味精，但啲食物又好好味，讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
招牌生熟安格斯牛肉湯河 $128
首先試下湯底，牛骨湯好濃，河粉好滑。試完原味之後，可以加啲辣椒、金不換、青檸落去，試下有香料嘅感覺，各有風味。呢度牛肉有兩款，出左生牛肉嘅肥牛夠滑之外，熟牛肉唔係直接將肥牛煮熟，都唔係用牛腩片。今次熟牛肉用厚切面頰肉，一樣牛肉味濃，都夠軟，但脂肪會少啲，感覺更健康。
越式炸春卷 $68
用米紙包住豬肉、木耳、粉絲同紅蘿蔔碎，皮薄餡靚，本身有少少胡椒香味。再用生菜包住春捲點魚露，越南嘅感覺返曬來
鮮青檸薄荷梳打
都係青檸酸味為主，夠清新，唔會甜，可以清到頭先食咁多肉嘅滯
服務
內用
餐點類型
晚餐
特殊餐點
有生酮選擇
有生酮餐加分，食物份量不足，服務生語氣太倔，收盤速度世界級，全場只一枱， 筷子一放下服務生就收盤。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：3
氣氛：4
好食！蝦餅配沙律?勁正 …