何洪記粥麵專家(Ho Hung Kee Congee & Noodle)
評分：3.9 
地址 : 香港銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
Address : 希慎廣場 Hennessy Rd, Causeway Bay
訂位電話 : +852 2577 6060
附近：銅鑼灣中式麵食店
營業時間
| 星期二 | 11:00–21:00 |
| 星期三 | 11:00–21:00 |
| 星期四 | 11:00–21:00 |
| 星期五 | 11:00–21:00 |
| 星期六 | 11:00–21:00 |
| 星期日 | 11:00–21:00 |
| 星期一 | 11:00–21:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
付款方式
信用卡
漂亮的地方，美味的食物！這些照片並不能說明麵條散發出的令人難以置信的氣味！工作人員也非常專業！
它很美味
去這裡吃快餐是因為我的朋友想要在一個不錯的環境中吃一些簡單的餛飩面。
我不喜歡餛飩面，所以選擇了湯和麻婆醬紅燒面和肉絲。
那天的日常湯是海椰子西洋參豬肉湯。
它有甜味，隨後是西洋參的舒緩味道。
麵條很有趣，這就是我選擇它的原因，因為 efu 麵條通常不會搭配麻婆醬。
裡面有醃菜，給麵條帶來了很好的鹹味和嘎吱聲。
價錢雖不便宜但是非常好味
牛腩麵，普通，又收茶錢又收加一
碟河粉食到成囗油無鑊氣，仲差過啲茶餐廳，收$135一碟
你可能會驚訝於他們用這種美味的食物低估了你。我的意見是，你最好提前預訂。
2017 年 8 月假期來這裡兩次或三次，因為食物和服務都很好。也許在 2020 年仍然一樣好。 🙂
200蚊的食物它賣380,性價比是0
優質粥 n 餛飩面。我非常喜歡他們的食物。
地點方便,食品質素高,招呼好,服務態度細心！回頭指數極高！
服務態度很好
粥太鹹
一般好味
但無驚喜
二人套餐價格實惠，也好吃！? …
我想食雲吞麵我叫我個女女同我去食雲吞， 何洪記的雲吞麵好好食乾炒牛河都好好
地方清潔，食品出色，職員有礼。讚
店內很漂亮，還有Tiffany Blue的沙發。
您可以慢慢享用美味的餛飩面。
是我最喜歡的味道。
人很多，不過晚上去的時候能順利進去。
當電暈平靜下來時，我想再去一次。
米其林一星，來香港必吃的乾炒牛河，牛肉炒的非常軟嫩，又有鑊氣香味，豆芽菜也炒的清爽可口，唯一比較要挑剔的可能就是太油了點，個人口味覺得，但他的調味不是太鹹喔，比在其他地方吃的，大部份都比較偏鹹了些。鮮蝦雲吞麵，湯頭還不錯，但麵就鹹了點，雲吞還蠻好吃的。推薦來這裡試試看喔…
喜歡這個地方。粥自然是有味道的。你只需要一點白胡椒粉。魚丸和麵條有手工的質感，吃起來超級新鮮。好東西。希望他們能多清理一點，但沒什麼大不了的。只是一頓美餐，價格合理。
一般新鮮可口，但價格比其他地方高
美味的食物和舒適的座椅，但有點貴。
非常非常好的粥和雲吞面。叉燒包太棒了！！！
食物很好吃，但真的很貴。餛飩面很經典，叉燒泡芙很好吃。但是，其他地方有更便宜的地方。
地方舒適，待應很有禮貌。麵質爽口彈牙，一口雲吞大小適中（正宗廣州西關大小）湯底有大地魚清香。
今日再次到訪，二人套餐，價錢合理。最驚喜的就是糖水，紅豆沙，完全沒有豆殼，非常滑，而且甜度適中！
水餃麵，干炒牛河依然好食。
傳統雲吞面，值得一試。覺得是香港三名之內的。
味道賣相唔錯，服務一般，價錢偏貴。
坐得舒適，環境乾淨舒服。
#LetsGuide
叫咗雲吞麵，蘿蔔糕唔錯。?只係講銅鑼灣個間。機場個間之前試過，唔得。
2022年4月23日再幫襯，今次食雲吞麵，炸兩，蘿蔔糕，全部麻麻。失望。 …
很久無去過，昨天去食午飯，發現一個平，靚，平2人套餐，衹需248元2位，見相片。幾乎食唔哂。乾炒牛河炒多半至一分鐘會有更多鑊氣,，食物質素唔錯，水準仍在，極力推薦。
分量少質素一般
普通茶記水平
雲吞一流,環境舒適~
美味的外賣，你必須去吃
皮蛋瘦肉粥 鹹香同粥都好正
炸兩都唔錯
叉燒酥都覺得好香
豉油王炒麵都好正
食物很好
環境不錯，各類食物，包括點心，比一般酒樓好，粥品保持往日水準，不會令你失望。? …
食物的質素OK
質素保持, 但價錢略貴
平日下午茶時段不多人，價格算便宜。豬手好味? …
何洪記7/25/22,米其林一星,2021,裝潢的不錯，椅子有點接近Tiffany藍，燈飾也比較有設計感，餐廳放輕音樂，因為就是吃香港傳統雲吞麵，及小菜和點心，其實餐點就是一般的茶餐廳提供的餐點，但是價格會比一般的來得高些,位置有點擁擠的感覺，
雲吞麵，蘿蔔糕，鮮蝦腐皮卷，炸兩，都是茶餐廳很基本的東西，既然很基本，要能不同，或好吃，不容易
點了小碗的雲吞麵，真的很小碗，三個雲吞，碗的大小，就是吃飯的碗一般大小,麵條Q度很不錯，味道跟我預期的一樣，雲吞裡面的蝦子很彈牙，量小但不過不失
蘿蔔糕，堆疊的樣子看起來不錯吃，不用沾醬，其實味道就夠也不錯吃
炸兩,有附上雙色的調味醬，搭配這個才算炸兩，這裡的炸兩，油條是軟的，並不是酥脆的
鮮蝦腐皮卷，端上來的時候還非常的燙狗，可惜皮並沒有很酥脆和我預期不同
雲吞麵符合預期，蘿蔔糕不錯，炸兩和鮮蝦腐皮卷則還好,沒來過香港，想嚐鮮傳統茶餐廳，但又不想太委屈自己，可以選擇這裡
可以用信用卡，但不能Apple Pay
撈麵彈牙, 水餃雲吞牛腩都好, 麵量偏少, 性價比偏低!
香港最好的麵條之一
服務
內用
餐點類型
午餐
粥底很軟綿， 裹蒸粽夠熱， 炸兩皮薄 、油炸鬼鬆脆
餐點：4
服務：5
氣氛：4
可以一試
如果您正在尋找高檔餛飩湯麵店，和興是個不錯的選擇。絕對喜歡我的牛腩面，非常嫩滑可口。我從我夥伴那裡嘗試的餛飩很好，但我期待米其林星的驚人。不過點心的其餘部分非常好吃，炸餛飩是其中的佼佼者。由於米其林的緣故，這裡的性價比不正常，但您實際上是在為氛圍買單。
服務
內用
餐點類型
午餐
米其林星級老香港面粥餐廳。以餛飩聞名。
餐點：5
服務：3
氣氛：4
我們第一次來這裡是在 2014 年，非常喜歡這裡的食物。今年我們回來了，食物仍然沒有讓人失望。我們吃的點心很新鮮，份量也很大。與其他價格相近的地方相比，何鴻記絕對物超所值。我們也喜歡這裡的環境，令人驚訝的是，工作人員的英語很流利。我們會回來的。
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
Fried Rice Noodle Deep Fried Beef Brisket Cheung Fan with Fried Eggs
絕對是香港最好的餛飩面之一。一定要試。明亮乾淨的環境。很棒的服務。值得每一分錢。
服務
內用
餐點類型
午餐
不知道為什麼這裡的評論這麼低。我們吃了一頓美餐，一切都很美味，包括黑芝麻甜點！服務很友好，很周到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
真材實料