華姐清湯腩(Sister Wah Beef Brisket)
營業時間
星期二 | 11:00–22:45 |
星期三 | 11:00–22:45 |
星期四 | 11:00–22:45 |
星期五 | 11:00–22:45 |
星期六 | 11:00–22:45 |
星期日 | 11:00–22:45 |
星期一 | 11:00–22:45 |
服務選項
外送
外帶
內用
特色
快速服務
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
適合兒童
星期二 | 11:00–22:45 |
星期三 | 11:00–22:45 |
星期四 | 11:00–22:45 |
星期五 | 11:00–22:45 |
星期六 | 11:00–22:45 |
星期日 | 11:00–22:45 |
星期一 | 11:00–22:45 |
牛腩肉質?,河粉嫩滑,湯底較甜些,相比一般粉麵店比較出色。清湯牛腩河55元,牛腩撈粗68元。 …
算係咁 小店需要生存空間
沒冀望中咁好食,而價錢一d都唔平!
食完先至知道換左招牌叫(大利),無人發現或者是無人想講咁多,老實講,食落好味到冇乜分別,所以冇人知換左老闆!
依然是我喜歡的清湯腩 ? …
中上水準,清湯腩,未算頂级
這家牛腩麵店自 2012 年起就獲得米其林認證,是香港最好的牛腩麵店之一。牛肉湯清亮可口,牛腩入口即化。其他招牌菜包括牛筋、雲吞面和魚丸。有寬或細的雞蛋麵(有嚼勁的質地)或傳統的扁米粉可供選擇。另外,嘗試在麵條上加點咖哩醬或一碗燉蘿蔔。你不會失望的!
坑腩幾好味,下次可以試吓食爽腩
湯底太鹹,疑似味精,份量較少。清湯腩及墨丸還不錯。
牛腩勁瘦 爛如湯揸
食完個麵就走 牛腩可以dum落垃圾桶
一向好少上網查食店的評價, 因為覺得可信性唔高。 最近因為多咗樣嘢要 check, 所以都習慣上網睇吓。 呢度由廿零蚊碗清湯腩米食到而家五十蚊, 差唔每次經過都會入去食返一碗。 今次食, 都係水準依然。 之後上網睇吓, 咿 …… 哦! 下次去天后可以睇吓有咩其他好食, 同埋唔好懶 check check 先。
出品質量不錯,只是加價加得很快!
牛腩湯香甜,不懂有沒味精反正吃後不太要喝水,河粉爽滑不爛,牛腩一般味道不濃反而似浸泡太多,價錢偏貴了
隔離3週後,朋友介紹來香港的第一頓飯,因為是麵館,所以好像流傳很廣。進門先問人數,量體溫,然後進去。中間有個小圓桌,我們用塑料拉開距離,四個人坐那個小圓桌哈 不知道這個距離有沒有意義哈哈 我來找一本米其林指南推薦書,首先沒關係,我們來試試看味道如何…… 清湯牛肚粉(清湯) 強烈推薦? 牛肉軟軟的,棒棒噠!湯也很涼爽。還有臭汁蘿蔔(水煮蘿蔔)又軟又甜……一起推薦!但是不推薦咖哩牛肉!腳手架太多了。
我的胃似乎變小了,可能是因為我在 3 週的隔離期間節食了。沒吃多少,立馬就吃飽了,所以麵條就剩了大半。就這樣開始了我在香港的第一頓飯……
湯頭十分清甜,加辣更滿足
食物好吃,價格合理。
食物味道不同了,不再好吃…問員工是否轉了老闆…她低頭説不是
不过不失的清湯牛腩麵,可以一試
快三年了,但我仍然記得他們的牛腩有多好吃。當我們去香港旅遊時,我們的住宿是在天后,就在輕軌站旁邊,所以我們隨機找到了這家小餐館並就餐。沒想到花一點錢就嚐到了一生中最好吃的菜!店主也非常友善和友好!回到香港後,我一定會再次訪問這個地方!
湯底清? …
一碗牛腩麵五十元,略貴。味道還可以。
地方不大但食物味道甚佳特別推薦爽滑牛爽腩味香軟滑這是本人經常到訪地原因
清湯都好濃味,牛肚夠淋又入味
食完之後口乾
保持一貫水準湯汁味濃 牛腩味清
很不起眼的清湯腩,看似無色無味,但入口後濃郁的味道馬上佔領整個嘴。坑腩入口即化,一點都不柴。吃過幾家比較之後,華姐是我的心中首選!
我食過,牛腩一般,不要期望高。
穩定高水準,物有所值
普普通通名大於實!??? …
我相信佢係用新鮮牛腩,但我唔覺好好食……
清湯腩好味
湯底清甜, 好味!
難食。。。
牛腩鬆軟,湯青甜
湯底清甜,牛腩中上,路過者可以一試
很很失望!
多年前華姐的美味牛腩,已失傳了!
換來的是又咸、又硬、又無味的垃圾牛腩!
自從我上次訪問以來已經有幾年了。可悲的是,當時對第一碗的記憶遠遠超過了今天的標準。我再也沒有看到那對老夫妻了。現在的清湯加了味精太入味了,不符合牛肉湯的標準。看起來最好的是在另一個城市找到的,麗芳牛肉麵@吉隆坡一半的價格。
果然名不虛傳,牛腩一絕,其他食品亦非常好,只是店內面積不大,枱數有限,經常要輪侯,小小不足
香港島最好的牛腩湯麵之一。牛腿肉飯也很好吃。
難食, 我都明白天后, 銅鑼灣舖租貴, 但係咁嘅價錢, 倒不如食麥當勞好過
清湯腩的湯太甜,沒有牛香味,性價比一般
門口可泊到架車、免抄牌
不是每一碗都是美味。。。生客會比一碗很瘦的牛腩,希望他們不要愛上(本身熟客太多了)
水準一般。
吾錯,單拼粉面OK,千其5好叫什麼三宝粉/面,貴到死.
該地區頂級牛腩麵點之一,於 2010 年代初參觀。自從我們訪問以來,華姐已經大張旗鼓了,這是當之無愧的。
牛腩夠淋,清湯夠味
稍貴
鑑於它的名氣,期望值很高……所以結果很令人失望……麵條煮得很好,但牛腩和湯都低於標準……良好的服務和衛生……只有小桌子
儘管牛腩多美味,永遠不及廁所近~
成間舖咁大,點解要同廁所只有1米距離嘅位?
有點不衛生? …
三寶湯粉,湯底有點酸,對比清湯腩,還是喜歡清湯腩,一定要飲杯豆漿