名館(Ming Bistro)
營業時間
| 星期二 | 11:30–22:30 |
| 星期三 | 11:30–22:30 |
| 星期四 | 11:30–22:30 |
| 星期五 | 11:30–22:30 |
| 星期六 | 11:30–22:30 |
| 星期日 | 11:30–22:30 |
| 星期一 | 11:30–22:30 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
去了他們今天可以在銅鑼灣分店吃的點心。食物很美味，菜單上有 30 多種點心、開胃菜、麵條和甜點。視野非常開闊，陽光明媚。服務也很好。強烈推薦。
極普通
非常特別的現代點心在很大程度上獨一無二
茶也很特別。這不是傳統的茶，但味道像茶。很清爽
方便
抵食下午茶套餐 酸菜魚份量大得驚人
這次跟朋友們在希慎逛完街，看到名館新店已開業，所以一行幾人就去吃晚餐吧。餐廳位於12樓，店舖環境挻大的，坐位坐得很舒適☺。看看餐牌發現挻多選擇，我們點了好幾個東西吃😋。
💥陳醋珊瑚海蜇頭 HKD$88，這個上菜時給人一種騰雲駕霧的感覺，令到賣相挻特別的🙈。海蜇的味道酸酸的，口感爽脆挻有咬感的。另有青瓜可拌著來，這個做餐前小食很開胃😆。
💥京川汁秋葵 HKD$48 / 上湯杞子瑤柱浸時蔬 HKD$88，餐前吃東西當然要點蔬菜，可以健康一點又可阻隔油份😆。這兩道菜和具特色，秋葵擺放到像花的模樣，這個的口感爽口挻喜歡的，時菜味道濃郁不咸😚。
💥沸騰水煮滑魚片 HKD$298，點了小辣版本，上菜時聞到很香的味道。這個份量十足的另有豬紅/午餐肉/芽菜/幼薯粉等等配料。魚片口感嫰滑，魚片的份量挻多的，味道濃郁不會太辣😆，下一次可點中辣來吃。
💥花膠海皇魚翅撈飯 HKD$198，這個湯底清甜，先把經過煎炒的米飯整破，再攪拌一下就可以吃了。同時間吃到花膠和魚翅感覺不錯😆，湯底用來拌飯吃也不錯的，經過煎炒的飯口感煙韌。
💥蔥爆安格斯牛柳粒 HKD$118，這個份量挻多的，切成粒狀更易煮熟，用蔥爆後的味道很香😍。這個安格斯牛肉質很腍身，口感嫰滑帶肉汁，醬汁味濃郁。
💥十三么 HKD$128，這份甜品玩味十足，由麻雀到美元紙幣也是可以吃的🤩。用椰汁糕做出來的麻雀，味道清甜滑滑的，跟朋友分享吃最好不過🙈。平常較少贏到十三么，把它吃掉感覺很有趣😆。
食物質素不錯，而且份量挻多的，價錢一般價位。有時間再去吃吃點心，看看質素如何吧😆。
真的很糟糕的服務。等候區無人接聽。檢查賬單需要 20 分鐘。
味道不錯，環境闊落
美味的點心！
現代化的中國菜
2016-07-15 604 瀏覽
Ming’s Bistro 位於希慎 14 樓，擁有有趣的裝飾和時尚的菜單。
0讚好
0讚好
0讚好
他們供應蕎麥茶，這是完全不同的。
嘗試了非常不尋常的黑蒜湯，外觀也很黑！
湯的味道很甜。
我喜歡秋葵，而且有很多選擇，所以最後我點了北京醬秋葵，這是一種開胃的辣調味汁。
接下來是大蒜蒸絲瓜，因為上面有很多切碎的大蒜，所以很甜，大蒜味很濃。
豬肉餃子還可以，但我發現豬肉油有點壓倒性。
最後我們完成了點心鳥籠，它什麼都有。
我最喜歡的是蝴蝶三明治，裡面有中國火腿、菠蘿和黃瓜。
點心放題實在抵食，但侍應水準只在普通茶餐廳水平，服務有待改善😄💪💪 …
非常不好的體驗，我們一早在togetda上預付了週末點心放題，下午13：00入座時，已經五樣商品沒有了，一早連叉燒包都話賣晒。。。
跟住蝦餃由落單到出現大概過了40分鐘，一度也不能落單，反應後說因為廚房問題暫時沒有，之後如果有再話我知。。。
其實做放題這樣算是欺騙消費著了吧，未落單時就已經5樣東西賣晒，因為一早預付款了，好像令消費者沒有選擇
btw 13:00到門口登記時，前台說不好意思沒有你的booking 因爲同事冇mark 低，所以等多了25分鐘…
非常非常差的一次體驗，從上環搬來銅鑼灣還這樣搞，真的唔掂
希慎新店位處12樓有高質點心放題任食90分鐘都只係平日$150。地方濶落，服務尚可。唯一唔好就要自己用code落單。
味道 ⭐⭐⭐⭐
環境 ⭐⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐
不錯的茶，靠近一家大書店
味道一般
除了星期一至五，會128元，一位，飲品唔包任飲，
有放題點心，下午茶$108，有多款點心，有特色，出來的熱熱的，都好好食。CP值高
價廉物美
非常好。
旺點，食物質素上乘，好服務，環境好
價錢中以上
一個不錯的點心聯合服務很好（其中一名工作人員對我的男孩非常友好，儘管他沒有表現）但是當我看到工作人員推著卡丁車從桌子上收集用過的餐具時，我感到有點噁心，而不是什麼我希望從一個非美食廣場設立。就食物而言，這裡的點心非常美味，而且不像外面的許多點心店那樣過於油膩。
回頭客，多次光顧。服務態度，菜餚品質，都是相當一流
因為平日下午2點後先去，所以唔算太多人，點心放題黎講算好精緻，上菜亦唔太慢，坐位寬敞環境舒服，值得一讚😋 …
不過不失。
銅鑼灣地段希慎大廈地鐵站樓上，價錢，價錢算合理。菜式味道尚算可以，但是份量較少，上碟有 presentation，三條春卷又扮雪茄又加乾冰，對於著重實際和味道的我不會加太多分 。
🌕Hello我係Moon🌕
唔知有冇鍾意食羊腩煲嘅朋友仔呢，😍我個人就非常鍾意食羊腩煲！😛每次天氣涼兩地嘅時候我想食羊腩煲嘅心情就已經湧晒出嚟😂前幾日天氣都幾涼，😋所以就約埋一班朋友去食羊腩煲！
依間中菜館我之前食過，😗超級鍾意呢度嘅環境，環境夠晒舒服服務態度又好真係值得再嚟多次！😌
坐低嘅時候梗係要快啲嗌返個羊腩煲食啦！🥰羊腩煲嘅份量都幾多，🥳而且佢嘅羊腩真係好軟腍，亦唔會剩係得肥膏，食落口嘅時候，真係感受到佢嘅肉質一流，😆食羊腩煲當然要配腐乳醬啦，呢度仲會提供兩碟腐乳醬俾大家，鍾意食嘅朋友仔一定要食返個羊腩煲啦！😝
咁當然仲嗌左啲小菜同埋小食啦，😛呢個桂花淮山真係唔錯，桂花味濃，🙂而且淮山新鮮又爽口！😎
餃子方面亦都做到皮薄餡靚！😊
最後真係要推薦返個炒飯俾大家，😂大大個菠蘿炒飯適合多人分享，😇入邊有大量嘅菠蘿肉而且帶子粒，表面仲有白汁同埋芝士，😊口味濃，食埋呢個就夠晒飽啦！🥰
🌕最後MoonMoon真係好滿意呢間中菜館，環境好服務又好，而且仲有咁好味嘅羊腩煲！🌕
魷魚鬚,蕎麥茶都好好味
就是任食上的點心有點久
地方舒適!
週日下午茶好抵$6x
銅鑼灣是購物逛街的好地方，希慎廣場十二樓這間餐廳（名館）給了我味覺新體驗餐廳位置交通方便，購物醫肚首選有意思的餐具，上面寫有特有意義的文字健康冷盤桂花鐵棍淮山，爽脆啲淮山配上清香桂花！口感特別👍👍👍👍京川手工滑較子
餡料豐富的餃子吃起來特別有風味，手工較子皮薄且滑，好味道！😋😋😋😋黑松露黑松露翡翠炒帶子
賣相討好的菜式，帶子鮮嫩，蘆筍翠玉瓜爽脆！再加上黑松露的香！令整個菜式更添吸引！好正！冰鎮鮮菠蘿咕嚕肉
特別是容器盛裝著美味可口的食物，已能令人食指大動，咕嚕肉質淋且鮮！再加上新鮮菠蘿的可口！吃起來很舒服😋😋😋😋古法羊腩煲，燜得入味的羊腩吃起來軟淋！蘸上少許腐乳醬！美味的古法製作！在這天氣覺得特別有滋補功效👍👍👍👍鮮菠蘿海鮮焗飯
用料十足的鮮菠蘿焗飯，吃起來口感豐富！👍👍👍👍
去那裡吃晚飯，環境看起來乾淨，明亮，不錯。食品質量不是很好，但份量少得可憐，因此價格過高。如果你只是想找個地方找個地方找個朋友聊聊吃點小吃，這可能是個好地方，但如果你是來這裡吃飯的，那就準備好花更多的錢來滿足吧。
好味，多款色
是名苑酒樓同系，所以點心較好吃，接近40款選擇，這放題價錢公道。蝦餃不俗，小籠包因皮非常薄，從蒸籠夾起時要小心免夾穿。流沙包，脆皮菠蘿包都有水準，還有炒鮮奶都是不常吃到的點心。
比較可喜的是有點創意的製作，如妃子笑（外貌似茘枝的包點）和玫瑰糕等；一些涼菜如淮山，淆肉，貓耳等都可口，要飽肚的還有炒飯，擔擔麵和海南雞米線等。筆者頗為滿意，一個月內已光顧兩次。
食物種類不多，服務一般。
差差差！點心放題中伏！一碗雞麵得2小件雞我一世人未食过甘孤寒的一句話記住不要去
點心即叫即蒸😋 …
°°・名館・°°
餐廳位於商場高層
職員安排左個靠近落地玻璃嘅高枱位置 座位舒適 景觀開揚
˜”*°•冰鎮鮮菠蘿咕嚕肉($138)🍍•°*”˜
外型搶鏡 整個新鮮菠蘿作盛器
下層仲有乾冰製造仙氣效果
入面除左菠蘿 咕嚕肉 青椒 特別之處係放左冰粒
冇錯 係會溶嘅冰粒🧊
職員話呢個係鋪頭招牌
的確係能夠留下深刻印象 令人有難忘嘅體驗
˜”*°•花雕醉香蝦($128)🦐•°*”˜
醉蝦夠冰凍 花雕酒味亦好重
面頭有粒話梅 但可惜味道滲透唔到落酒到 只係裝飾
蝦肉新鮮實正 亦夠大隻
唯一唔好係冇挑腸 隻隻條腸都黑色
有啲影響食慾
˜”*°•風味口水雞($68)🐔•°*”˜
口水雞好多醬好多花生碎
非常濃味 雞肉不過不失 但唔麻亦唔算辣
˜”*°•溏心黑蒜海底耶豬展湯($68)🧄🥣•°*”˜
用黑色茶壺盛載嘅黑蒜湯🫖
驟眼睇以為份量好少 原來都幾多
湯夠熱 好香好濃 唔會有好重嘅蒜頭味🧄
甘甘甜甜 令人想一飲再飲
˜”*°•精緻點心拼盤($128)🦢•°*”˜
中式點心以西式下午茶造型呈現
底層有蝦餃皇 雜菌竹笙餃 大良鮮奶一口酥
上層係芝麻芋絲軟夾 同銀湖天鵝酥
蝦餃同菌餃唔錯 大大粒 餡料豐富 好食
炸鮮奶奶味較淡 唔太香
芝麻芋絲軟夾芝麻夠香 芋茸軟熟 可惜油膩感重
˜”*°•詐糊($68)🀄️•°*”˜
full set甜品十三幺非常吸睛👀
不過我地得兩個人
所以職員建議我地叫呢個詐糊
份量少啲 但造型一樣
其實就係桂花椰汁糕 喺每件椰汁糕上面痴左一塊印左麻雀字樣嘅中式麵包皮
造型的確搞鬼
隔離仲有一張銀紙造型嘅裝飾💵
原來係用米紙造成 一樣可以食用
不過我地呢份啲麻雀可能痴得冇咁好
感覺有點粗糙
⭕️ 名館 (希慎廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1201號舖
尚算OK 價錢合理平日$148 環境清静舒適
食物真的很一般。
唔得，黎一次見識過就夠，眼球食飯
#meloin @mingbistrohk
銅鑼灣美食林立，今晚一家人一齊食中菜。位於12樓的名館，環境寬敞，座位舒適。
💫招牌酸菜滑魚片
$298
必叫招牌菜😍😍用熱鍋送上😗😗保持新鮮
魚🐟份量多，滑溜😘
辣度剛好😌😌食到唔停口
💫豉油王頭抽飯焦蝦
$118
飯焦蝦整齊的舖在炒飯上，炒飯豉油均勻上色😌香噴噴
💫蜂蜜柚子脆蝦球
$118
鮮蝦包上薄薄一層脆炸粉，炸成香脆金黃的蝦球，上面淋上甜溜溜的柚子蜜。粉漿脆口❤️熱辣辣
💫海參帶子粒煮滑豆腐
$98
養身既海參滑溜溜，配上小巧鮮甜帶子，加上滑豆腐，味道一流
💫太極馬拉糕☯️
$48
😗😗馬拉糕新鮮熱辣辣出爐，非常鬆軟。賣相特別吸睛，竹炭黑和棕啡色交錯相間，形成太極的陰陽☯️
💫金銀蒜銀魚蒸娃娃菜
$68
蒜蓉等配料鋪上娃娃菜上一起蒸，原汁原味😌😌
💫腐竹鵪鶉蛋糖水
$28
食完飯之後總是要有糖水作為結尾，以中國傳統的器皿盛載，別具風味。糖水甜度適中，配合幼嫩鵪鶉蛋，非常可口。💕
📍 名館 (希慎廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1201號舖
5⭐️評分
好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#melody #foodaholic #melody_foodaholic #foodie #hongkong #local #foodstagram #explorehk #sharing #baker #teacher #pinklover #melodylover #hkfood #hkfoodie #foodlover
#名館 #MingBistro
點心普通
食物出包點心放題服務也好值得一試
同朋友食晚餐，平日夜晚唔算多人。 點心拼盤 賣相精美，每人6件點心，食完已經好飽。 糖心黑蒜海底椰豬展湯 無諗過個presentation係咁！功夫茶咁，每人都飲咗好幾杯。 金銀蒜銀魚蒸勝瓜 賣相靚，味道不錯又唔算好貴，係可以再返兜！
下午茶幾抵，兩樣點心連茶及加一杯凍豆漿，盛惠＄58，未計加一費用。
今日難得黎到希慎廣場，行完誠品，原來樓上好多好靚既餐廳喎。成日聽見好多人食名館，餐廳好大選擇又多，今日一於係度食晚餐。
鴛鴦流汁叉燒包
難得晚上仲可以食點心，梗係要食啦。個樣有d似生煎包黑白無常版。入面係少少流心既叉燒包餡，面頭既芝麻增加左芝麻風味。
馳名黑金流沙包
蒸籠上，一咬落去即刻流心，蛋黃餡好有奶香又有鹹香，十分推薦。
冰鎮鮮菠蘿咕嚕肉
係餐廳既招牌菜之一，好有鮮氣咁成個菠蘿登場😂粒粒咕嚕肉都好軟稔，外面又好鬆脆，入面仲有菠蘿肉，甜椒等等，打卡必點。
蝦球蟹籽銀絲煲
熱辣辣咁上枱，蝦球大大粒又晶瑩，咬落肉質新鮮好彈牙，銀絲即係粉絲，粉完完用瓦煲熱住更惹味。
招牌酸菜魚片米線
米線好大碗，魚片好滑無骨，仲有好多酸菜，睇落唔覺但食落味道帶點辣勁，原來落左d青辣椒。
陳醋珊瑚海蜇頭
估唔到小菜都會做煙霧瀰漫既效果，好有心思，海蜤頭好大塊，咬落爽口，味道酸酸甜甜。
餐廳原來晚市都有點心放題，下次一定要試下😋
。
。
名館 (希慎廣場)
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1201號舖
。
。
食物保持到水準，蝦餃夠哂大隻。水晶東坡肉很好吃。天鵝甜品也不錯造型很好。
體面的食物，漂亮的電鍍，值得拍照！聚會的好地方
點心🥧中菜樣樣齊
今晚和媽媽一起吃晚飯，媽媽只喜歡吃中菜，所以選擇了銅鑼灣名館。
餐廳裝潢高雅乾淨，木製地板配上雲石檯，感覺舒適自在。
餐牌上的菜式應有盡有，有中菜也有點心，茶位$8/位。
⭐️陳醋珊瑚海蜇頭$88
上菜時煙霧瀰漫，食慾大增。海蜇頭醋味比較淡，入口爽脆。
⭐️冰鎮鮮菠蘿咕嚕肉$138
咕嚕肉上桌時同樣吸睛，原隻菠蘿挖空，裏面放滿冰塊、咕嚕肉和菠蘿。
咕嚕肉外脆內軟，外皮薄脆，入口鬆化，做得不脆！
⭐️竹笙紅茄泡勝瓜$88
這是一些素，有竹笙、紅茄和勝瓜，竹笙爽脆，高湯酸酸甜甜，很開胃。
⭐️蝦球蟹籽銀絲煲$98
蝦球飽滿大隻，十分爽脆，加上粉絲，很滋味。
⭐️精緻點心拼盤$128
有數款點心，先由我喜歡的點心說起。
大良鮮奶一口酥的確十分出色，外皮炸得十分酥脆，如餅乾般鬆脆，內餡則是鮮奶忌廉，甜膩適中，十分讚。
馳名筍尖蝦餃皇的蝦餃很爽脆，咬感不錯。
黑松露野菌冬菇包皮夠煙韌，裡面是野菌冬菇，素餃夠健康。
銀湖天鵝酥很吸引，兩隻小天鵝十分精緻，裏面是紫薯餡，外面很鬆脆。
芝麻芋絲軟夾，中間是芋絲，入口鹹香十足。
⭐️烏龍茶湯圓$58
最後是烏龍茶湯圓，湯圓和烏龍茶分開，湯丸是黑芝麻，配上烏龍茶可以解膩。
點心放題$168，任食90分鐘