川滿居（銅鑼灣）(Taste of Siuhuan - Chuanmanju)
評分：4.5 
地址 : 香港銅鑼灣駱克道6F號京都商業中心
Address : 京都商業中心6F Lockhart Rd, Causeway Bay
訂位電話 : +852 2882 5880
附近：銅鑼灣四川酒家
營業時間
| 星期二 | 11:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–22:00 |
| 星期六 | 11:30–22:00 |
| 星期日 | 11:30–22:00 |
| 星期一 | 11:30–22:00 |
服務選項
外帶
內用
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
友人喜歡嚐辣，四川菜最啱佢口味。預約了銅鑼灣一商廈內的川菜館共聚午餐。
天氣熱，飲番杯真材實料的酸梅湯，清涼透心。
金湯酸菜魚
酸菜魚是我最鍾意食。
湯底用豬骨餚製再加入辣味材料，酸酸辣辣，入味非常。
魚塊啖啖肉，滋味！
配料有各種菇菌，酸菜，好豐富。
薯粉吸收了湯底精華，煙韌爽彈，正。
藤香雞
有微微麻油香，雞肉非常嫩滑。
蓮藕仔炒牛肉
細細條蓮藕仔好趣緻，又有嚼口。
牛肉帶有微辣，惹味開胃。
如果您在該地區附近，這是負擔得起且美味的選擇。
川菜是我們最喜歡的美食之一，我們一直在尋找美味的麻婆豆腐。我們在這裡吃的那個非常令人滿意，味道均衡 – 味道鮮美但不太鹹。如果你能承受一些熱量，建議至少選擇中辣（中辣）。也是我們吃過的最便宜的之一（66 港元），所以這裡沒有什麼可抱怨的。
在香港也很難找到麻辣香鍋，所以我們很高興發現了這一點。我們訂購了 6 種成分（最少 5 種），如您所見，份量很大。適合 3 人。喜歡它是裝在煲裡的，這樣可以讓熱量保持更長時間。強烈推薦點紅薯粉，非常適合吸收所有的醬汁。這大約是 210 港元。
沒有服務費等。服務還可以，但會回來嘗試更多菜餚。
服務很好，酸甜的酸梅汁也不錯
好吃
✿ 酸酸辣辣 · 金湯酸菜魚 ✿
每隔一段時間就會有某種食物癮起
繼Bagel癮後🥴
呢排輪到酸菜魚癮起🐟
·
朋友推介既川菜中餐廳🍽
位於銅鑼灣京華廣場6樓
主打酸菜魚既川滿居
·
♡ 藤香雞 （$66）
未試過既冷盤
藤椒味幾出☄️
配雞肉有種好清爽既感覺🧊
而雞肉好嫩滑🐣
相比起口水雞 · 我更喜歡藤椒雞❣️
♡ 金湯酸菜魚（$188）
個湯底真係金黃色✨
一黎試下湯先
點左小辣 · 辣度大概3小辣左右🌶
湯底偏酸少少 · 岩哂我呢啲鍾意呷醋人士😉
無慣常既一層油係湯面 · 飲落舒服無口渴
而魚肉大大塊 · 唔會散收收👍🏻
無細骨唔腥之餘仲好滑身
除左魚肉仲有紅薯粉｜萵筍｜雜菇
紅薯粉煙煙韌韌配湯一流💯
♡ 蓮藕仔炒牛肉（$88）
上枱一刻好香 · 炒得好夠鑊氣🍳
牛肉份量都幾多 · 肉質軟腍
一直以為係白色細細碌既係大蔥👻
原來係蓮藕仔黎
爽爽地吸哂汁 · 好有驚喜👍🏻
♡ 酸梅湯（$18）/ 加多寶（$15）
前者酸甜開胃
但略略甜左少少🤏🏻
後者純粹太耐無飲 · 口多多叫😆
༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ꨄ
小小總結：
金湯酸菜魚份量夠2-3人食
當日2個人都食唔哂😆
而且好抵食 · 價錢只係$188
如果同我一樣鍾意呷醋 · 呢個酸菜魚必試✨
ꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꔅ
ꕤ ꕤ川滿居ꕤ ꕤ
📍 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓
☏ 28825880
最新優惠 ఌ 🈹
食完令我懷念細細個食川菜嘅味道🥰
好耐冇食辣嘢啦！ 係時候食下川菜先🥰
金湯酸菜魚 $188
一上到枱覺得勁大碗，我哋叫咗細（bb辣）但係都食唔晒，呢個份量係適合三至四個人食👀 分量十足之餘啲酸菜魚仲要勁滑， 入邊仲有好多唔同嘅配料，有酸菜、蕃茄、三種菇、辣椒🌶️、紅薯粉（勁彈牙），以呢個價錢嚟講份量非常足料🤘🏻
藤香雞 $66
口感勁似口水雞，啲醬汁都幾好食😋
京蔥牛肉配六片嬤嬤皮 $88
啲牛肉整得幾滑，配埋嬤嬤皮食啱啱好，唔會太鹹又唔會太淡🤍
桃之夭夭 $36
桃味幾香，不過叫咗少甜少冰都有啲甜，如果唔鍾意食甜嘢嘅可以叫佢走糖😌
為食朋友推介這樓上川菜館，今次路過正好走訪一次😘
佈置簡约，但十分開揚，一邊落地玻璃透光度極高😎
已到下午茶時間，菜單亦有好多優惠套餐，及免收加一，但在侍應大力推薦下决定一嘗正價招牌菜😗
先上金湯酸菜魚(例牌)，份量亦足，上桌時香氣撲鼻，白亮魚片配古雅盛器好吸睛，湯底酸辣味濃，味蕾大考驗，薄切魚塊鮮滑嫩，粉底有口感😋😋👏👏
京蔥牛肉(配六隻嬷嬷皮)，爆炒火候足，肉香味好，用嬷嬷皮包著入口，京蔥脆嫩，牛肉爽滑，嬷嬷皮有咬感😋😋👏👏
意猶未盡，捨主食而來了一道糖醋蝦球，炸得香脆的大蝦球上面淋了糖醋芡， 酸甜有道，入口爽脆😋😋☝️👏👏
有驚喜的一次川菜餐食👍🏼👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
銅鑼灣酸菜魚之選🐟抵食又好味
成日都好想食酸菜魚😍
今次嚟到銅鑼灣俾我發現到依間川菜有酸菜魚食呀!!!!
金湯酸菜魚$188 (細)
啖啖肉又嫩滑嘅魚🐟🐟好新鮮又彈牙
但今次啲魚都超多 同男朋友唔使爭嚟食😆
細嘅酸菜魚都好足料 仲有白菇同萵筍😚
重點當然唔少得紅薯粉啦!!
次次出去食酸菜魚 啲紅薯粉永遠都要搶
因為得幾條😂今次真係超多
夠晒飽 好滿足😚
京蔥牛肉 配嬤嬤片6塊$88
平時配片皮鴨就食得多
京蔥牛肉配依啲皮真係第一次
好特別 好有咬口😚
口水雞$66
依款口水雞有別一般嘅口水雞
平時食個啲成日都只係好辣
但今次依個口水雞係好有麻香😍
撈飯食一流🤤
朋友出名辣椒女，喜愛吃辣嘢；今晚她叫我去食川菜，半推半就地應邀因太辣的食物我驚不能接受到。食肆在銅鑼灣一座商厦樓上，主打四川菜及京菜的餐廳。末入座前朋友就給我派定心丸，包保我食完今餐飯後便愛上了食辣嘢。我抱有懷疑的心態便隨她發板今晚的菜式。
涼伴黄金皮蛋 $48
金黄色的皮蛋晶瑩剔透，好似一件件寶石放在眼前；好靚。蛋黄是流心的，食時不覺澀口；與一般皮蛋完全不同，非常好吃。
秘製拍青瓜 $46
青瓜清新爽口，微微帶酸；以它為餐前小食可令胃口大增。
金湯酸菜魚 $188
一聽酸菜魚就知係四川菜，除了份量大外其味道亦很講究。首要魚一定要新鮮肥美，起骨後切成大大片啖啖肉。配料有酸菜、篙筍、各種鮮菇和乾菇、大量薯粉，確實用料豐富；還有大量青紅辣椒、葱花莞茜和香芹等，所以湯底旣香又惹味；湯中帶酸但暗藏麻辣，味道層次分明。
京葱羊肉 $98
羊肉和京葱係很好的拍檔，不僅可趕走騷味；又起殺菌作用的健康食品。羊肉炒得鑊氣十足，咬落好淋唔鞋口；夾上京葱配埋麼麽皮一齊食，食得滋味不覺肥膩。
酸梅湯 $18
炎熱天氣飲番杯自家煲的酸梅湯旣解渴消暑又很開胃。
【川滿居】🌶
食川菜就係因為鍾意佢嘅辣勁🤩
見到好多人都讚呢間，
晚飯就決定食佢喇😃
「水煮魚」
佈滿紅卜卜嘅紅油，
一睇就個辣勁十足😍
至於麻味，唔算好突出‼️
不過紅油好香🤩
拎少少嚟撈飯真心好好食😋
不過食完罪惡咁就好重🫣
魚肉肉質比較軟腍，
個人鍾意實淨少少嘅肉質‼️
不過特別欣賞嘅係魚肉無咩骨👍🏻
內裡仲有好多寶物✨✨
有油麥菜、金菇、薯粉、雲耳、芽菜～～
份量係非常之多‼️
呢啲寶藏吸收哂辣汁精華，味道更出眾🤩 辣勁十足
「大盆菜」
呢道菜式亦叫川菜名物❤️
味道不錯，椰菜嘅爽甜與蒜辣味互相輝映😋
不過就略嫌炒得唔夠香，仲差少少‼️
馳名金湯酸菜魚❤️
銅鑼灣最多美食，單是川菜亦好幾十間，這間是朋友食過推介給我，朋友食過金湯酸菜魚之後齒頰留香，難忘這道菜，我就想試一試🥰
位於樓上舖，競爭大，人流以為比較少，但入內已經近乎坐滿客人，中式裝修，切合川菜主題😍
餐牌十分多選擇，望見食物圖片已經流晒口水🤣
食辣當然要飲啤酒❤️
金湯酸菜魚$188👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
主角出場，湯底的重要性，香濃金湯配上新鮮香滑魚片，還有爽口酸菜，很快已經把所有湯都飲完
招牌香鍋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
可以自選揀配料，廚師用香辣料炒勻，一上枱香濃撲鼻，份量夠大，麻辣剛好，魷魚鬚最惹味
金湯酸菜魚，朋友果然沒有介紹錯，真的很出色，酸菜魚湯底都很重要，怪不得一坐低侍應馬上推介，食過會令人難忘😍😍🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
金湯酸菜魚～鋪滿晒魚片，魚質非常嫩滑，配搭紅薯粉，咸酸菜，菇菌類等，足夠2-3人食，辣度隨你喜歡，我地叫小辣， 湯底唔算太油膩，酸辣度剛剛好，酸酸辣辣咁樣好開胃又有麻既感覺，阿姐話送飯一流，反而想追加紅薯粉，吾會太稔，質感煙韌，下次可以挑戰中辣😂除左酸菜魚外，仲有烤魚、香鍋、水煮魚等四川野，見到隔離枱食賣相ok😋
❣️藤香雞~籐椒香配上嫩滑雞肉幾好味，朋友話咬到藤椒有少少流口水感覺😂
❣️黃金白玉菇~用鹹蛋黃包住炸，夠晒鑊氣，香口好食，估吾到菇都可以甘樣整😋
呢度對面已經地鐵站，店舖座位闊落，唔會太迫，坐得舒服，店員友善，上菜速度好快，吾會成日執野趕你走，價錢合理，如果去銅鑼灣食四川辣野，首選會再黎呢度！
服務
內用
餐點類型
晚餐
愛上銅鑼灣川滬菜
日頭同左屋企人去咗銅鑼灣行街，午餐時間想食酸菜魚，就上網搵左呢間川滿居，發現野食好食之餘、啲員工服務好友善，更加會想再黎幫襯！
#金湯酸菜魚 $188
黃金色湯底仲要滿滿都係魚，一上枱已經流曬口水，屋企人唔食得辣叫左小辣，味道更加突出酸菜湯底既功架，大大盤超抵食！
#黃金蝦球 $128
鹹蛋黃炸到外皮金黃色，豐富蛋黃味，蝦球亦爽口彈牙，外脆內彈口感一流！
#片皮鴨 (半隻) 10張麼麼皮 $168
半隻都好大份，而且仲有厚肉伴隨，片皮脆口乾身，麼麼包住青瓜、蒜，再沾鴨醬，唔太肥膩好吸引！
#酸辣木耳 $46
伴菜小食都常開胃
#川滿居 (京都廣場)
📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓
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食物很出色，就是川菜的應有味道！
喜歡食辣的朋友可以試試！
酸菜魚同水煮魚呢一啲大大盤有熱辣辣嘅滋味，😛再加埋一啲鑊氣小炒就更加係完美，😋今次就決定食川滿居呢一間川菜嘅菜式 …
今晚去的餐廳主打川菜，位於銅鑼灣駱克道，餐廳掛了很多紅燈籠🏮，很有氣氛，店員服務親切。
金湯酸菜魚 🐟
酸菜魚可以按喜好選擇不同的辣度，由於朋友不能吃太辣，所以選擇BB辣，辣度剛好，辣味增加了酸菜魚的風味。酸菜魚十分足料，魚肉滑溜，口感嫩滑。薯粉亦很滑，加上雜菌、酸菜和萵筍等，口感十足。
京蔥羊肉 🐑
羊肉配有滿滿的京蔥，香而不羶，夾嬤嬤皮食，別有一番風味。
黃金蝦球 🦐
爽口的蝦肉，被一層金黃色的蛋黃醬包著，份外香口。
青瓜
拍青瓜少少辣，很清爽，可以中和一下辣味。
工作日晚上無需等待。很正宗的四川味道一般。您可以選擇調整每道菜的辣度；我個人認為即使是中辣也不太辣。份量非常適合 2 人，尤其是酸辣魚。
將來肯定會再次訪問！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的食物
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
香鍋味道幾好，唯獨是牛脷偏薄份量又少。
酸菜魚味道同想像有出入，有酸菜冇酸味，剁椒又多，有d 奇怪。
環境ok多卡位，又唔會好嘈雜，不過地下有d 黐立立。服務亦唔錯，店員都好有禮貌。
服務
內用
餐點類型
晚餐
疫情關係沒有上大陸吃喝玩樂，所以很久沒有吃過酸菜魚。同事發現公司附近有間川菜館菜式正宗，酸菜魚非常好味，於是放工後我們變便到銅鑼灣川滿居食飯，好彩我們訂了座位，我們到達時已經有很多人在門口等候。店內裝飾很有中國的味道，座位也很寬敞舒適。
金湯酸菜魚我點了小辣，辣度對我來說剛剛好也沒有蓋過鱸魚片的鮮甜味道，魚肉又嫩又滑，還有滿滿的配菜（萵筍和菇菌），又滑又彈的薯粉沾滿濃濃金湯美味又飽肚。
幾乎每一台都會點的招牌香鍋，可按喜好自己選擇五款肉類或蔬菜，炸得香香的小酥肉配上羊卷肉、油麥菜、蓮藕、腐竹加入秘製醬料一上台香味已經很吸引，香濃味道令人非常回味。
涼拌黃金皮蛋，金黃色的皮蛋非常吸睛，溏心軟滑配上微辣的醬汁非常醒胃。
#金汤酸菜鱼^#香锅^#凉拌黄金皮蛋^
@川满居^
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我最愛水煮，表妹約我去完sogo買野後帶我來😍😍話堅好食真係要試試
點內地方大，裝修靚，坐得最緊要舒服
點了我至愛金湯酸菜魚😍😍嘩，桂花魚，啖啖肉，新鮮，口感好好，配上菇，萵筍，紅薯粉，每樣都吸收晒精華，每次我都愛飲湯，當然試試，辣味夠酸，完全超水準😍
田煮田雞。都係一種好愛餸，田雞超多，大大隻，價錢性價比，加上小辣都帶出辣味，有西芹，木耳，薯粉，堅正👍🏻
清炒萵荀，必叫，爽爽甜甜，新鮮，不野可挑剔。
香脆魚皮，魚皮會厚身，但選了小辣都有辣味
酸梅湯，好飲，叫辣野飲非常岩。又抵飲
紅糖糍粑，第一次食，糯米炸到金黃色，滿滿的黃豆粉，再加上黑糖汁，咬口煙韌唔痴牙。整體好滿意。表妹無介紹錯😍😍😍正
˜”*°•.˜”*°• 川滿居。•°*”˜.•°*”˜
✿ 金湯酸菜魚 💵 HK$188
金湯酸菜魚係用左桂花魚, 魚係非常滑嫩, 啖啖肉😍 雖然碗望落去細細, 但魚既份量係出奇地多, 食極都好似仲有咁😚而且佢配料仲有薯粉tim🤤
辣度我地叫左中辣😊
佢既辣吾算係好辣果種, 酸既比重相對係大DD, 而且一啲都唔油膩😂D湯可以係咁飲
✿ 火爆魷魚鬚 💵 HK$98
佢哋嘅魷魚非常新鮮, 彈牙爽口
佢既辣係用先辣椒同醬汁炒既, 非常香
辣既味道又剛剛好, 唔會太辣而保持到辣嘅香味🤤
✿ 香辣魚皮 💵 HK$68
佢哋嘅魚皮係我食過咁多間最好食
超級爽😍佢嘅秘製辣汁真係做到又香又辣又麻, 愈食愈停吾到口
✿ 桃之夭夭 💵 HK$72
濃郁嘅桃蜜味, 超解渴同解辣❤️入邊仲有好多粒粒嘅蒟蒻🫠好食
美味的午餐和美味！
服務
內用
餐點類型
午餐
金湯酸菜魚
酸菜魚食落夠滑唔會腥之餘仲唔會食到有碎骨。佢本身已經有薯粉同萵筍，仲要除咗有兩款新鮮蘑菇之外佢仲加乾冬菇，令到個湯底更加濃郁。不過個人黎講叫咗小辣，辣度就啱啱好，但係略嫌覺得唔夠酸，鍾意食酸啲嘅可能可以問吓有冇得加酸。
香辣魚皮
魚皮好爽脆唔會有腥味，加埋青瓜絲同埋紅蘿蔔絲一齊食會更加清爽，岩岩上菜既時候好夠凍，食落好爽，放耐左冇咁凍嘅時候預期會變煙韌啲，兩個口感個人黎講都好鍾意。
籐香雞
個雞好香籐椒味，辣中帶少少麻，唔係平時食開紅辣椒既辣味，鹹鹹地用嚟送飯一流。
飲品方面就叫左同食辣好夾令人好爽既凍檸樂，同埋仲試左佢既百香果檸檬茶，除咗有新鮮嘅百香果同埋檸檬之外，仲有半粒新鮮嘅青檸，比起出面嘅檸檬茶再加多一份層次，飲落好清新好解膩。
隨著我的辣味之旅繼續在香港島一側進行，今天的一站是銅鑼灣 – 四川中菜館，距離地鐵站 3 分鐘路程。
來自自來水的青島啤酒 – 太難得了！一品脫只要 45 美元！！
他們為大多數菜餚提供10種定制選擇，如少油、少鹽和更濃的味道等。可能是我第一次看到這麼多選擇。
黑木耳 – 脆脆的凝膠狀。完美的冷啟動器。
金湯水煮魚配酸菜和辣椒——柔軟而絲滑的魚片，沒有塗上玉米澱粉。碗裡有很多厚而有彈性的土豆麵條。定制的酸辣湯很棒。少油少味精多麻辣。健康美味！
韭菜炒羊肉——配6片薄煎餅。好鍋嘿。將鮮嫩的羊肉、韭菜和辣椒包裹起來，像北京烤鴨一樣一口吃完。
工作人員提供了優質的服務，即使他們在午餐時間很忙。食物很棒。價格公道。下次想嚐嚐四川牛肉！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體評價︰服務態度真心好好，店員面帶笑容，非常有禮貌😛，好貼心嘅員工，仲會一坐底又即刻俾消毒紙巾，亦會主動推介菜式。食物味道都唔錯，份量用料好足，價錢方面唔算貴，幾抵食。環境方面，有包廂位，岩哂朋友呢傾密計。空間感十足，唔會好迫，坐得舒適。餐廳裝修是中國風，天花上掛中左好多紅燈籠，牆上有多幅川劇畫同面譜👺，富有特色，好有心思。非常亮麗，👀
美味度：8.2/10
性價比：8.5/10
服務：9/10
服務
內用
餐點類型
晚餐
試左新出既鮮椒魚，睇落好辣，但食落反而唔太辣！ 反而會食到魚既鮮味!🧡
整碗都好多魚肉，
魚肉好嫩好滑💯
而且仲配上芽菜等唔同配菜，仲有薯粉😋
整碗份量十足，好飽😎
服務
內用
餐點類型
晚餐
對著銅鑼灣崇光百貨大廈
店舖不算太大 但人流不少
金湯酸菜魚
酸菜魚湯底可選擇濃淡油薄 比較少見
魚片厚切 每塊都挺大
選擇少油 整體偏清爽和舒服
但是酸味也是足夠的 配料也夠 剛好兩人分
京蔥羊肉朦朦皮
京蔥炒得很香口 蔥香四散
羊肉薄切 炒後爽口 油脂分布剛好
朦朦皮也熱乎乎 有熱度
包裏料子和羊肉 像扁皮鴨 平衡了膩度
夫妻肺片
涼拌肺片 每塊厚薄適中
滷到剛好味道 不會過鹹
辣麻度剛好 不會太辣 輕微的帶出川味
餐廳坐得挺舒服 服務員也很有禮貌
銅鑼灣高質川菜
金湯酸菜魚
川菜必食酸菜魚！本身唔太食得辣但又好鐘意食辣，所以通常都會叫bb辣。首先個湯底好濃味，bb辣黎講係算偏辣，酸度就適中。份量係超級大！魚片一啲腥味都冇，又大塊又厚肉，肉質好嫰滑！而且依度嘅配料特別多，有酸菜，大量雜菇，萵筍，仲有冬粉！啲配料吸晒湯汁，非常惹味！
蓮藕仔炒牛肉
第一次食蓮藕仔，口感好特別，好清爽，味道帶微酸。牛肉都係勁大件，而且肉質好嫩一啲都唔會老。
紅糖糍粑
同外面嘅糍粑有小小唔同，糍粑表面似係沾左小小麵包糠再炸，口感外脆內軟，仲要灘凍左都唔會變淋，點埋黑糖醬食好好味！
地道川味嘅川滿居
今天相約朋友逛sogo, 購物完我們就去了這間川滿居吃晚飯，餐廳地點很方便，就在 sogo後面的駱克道商業大廈裡！之前已book定檯，因為這餐廳都係人氣之選！一坐低即刻叫返兩杯凍嘢飲，一大支啤酒，可盡情咁飲！
我朋友吾太食得辣所以我們點的都小辣的菜式，但仍不失美味，依然吃得過癮！
金湯酸菜魚~酸菜魚是我的至愛，湯底幾濃厚酸度夠，魚肉份量也不少而且魚肉偏厚，不會一夾就散！
鮑魚雞煲~估吾到這價錢有四粒大大的鮑魚而且一啲都吾韌，雞肉也夠彈性，夠晒惹味，好彩我哋叫咗少辣，所以冇乜辣味，朋友才能吃得到
大盆花菜~一大盆的長腳菜花，裡面仲有好多切得薄薄的五花肉片，炒得好香！所以忍不住叫了一大瓶啤酒來𣈱飲，極爽！
甜品點了我至愛嘅糍粑！外面香脆裡面軟糯，伴黑糖吃甚是滿足！
總括而然，呢間川菜館嘅食物，除咗可以揀辣到之外， 並沒有因為遷就香港人而改變烹製方法，味道跟在四川食到嘅分別不大；而且地點方便，服務員姐姐都有禮，價錢合理，性價比之選，可以再Encore ！
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
Sliced Beef in Sour and Spicy Soup
上菜極慢 等超過半小時都冇得食 前台服務好，但一個廚師都冇
餓嘅人唔好黎食 飽嘅人等到餓都冇得食
味道真係好正，好正宗👍😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
Sliced Beef in Sour and Spicy Soup
2023-03-01
麻辣風味十足嘅餐廳🤗
同朋友去咗銅鑼灣食飯😋
朋友帶咗我去食間四川菜🔥
去到餐廳聞到香濃嘅麻辣味😋
餐廳裝修有粵劇嘅掛畫擺設🖼
主打食香料水煮魚同招牌香鍋🥘
仲有每款麻辣鮮香嘅小炒😋
可用手機落單📱
金湯酸菜魚，188蚊盤💰
好耐無食酸菜魚，份量真係好多，兩個人食例牌啱啱好，配料相當多款，有萵筍，金菇，薯粉，辣椒，酸菜同魚，魚肉口感好滑溜，無魚腥味無骨，湯底都夠香濃酸甜，一值讚係唔洗另外加錢有咁多配料，值得一試高質酸菜魚☺️
鮮椒田雞，138蚊碟💰
好少餐廳有得食田雞，田雞係朋友最喜歡嘅菜式， 田雞鮮嫩可口，同鮮椒一齊落鑊炒，鮮美十足，炒到好惹味，夠哂鑊氣，聞到小炒香味食慾大增🤗
夫妻肺片，66蚊碟💰
點咗個夫妻肺片嘅冷盤，材料有牛展，金錢肚同紅蘿蔔絲，重口味人士必點，調味夠哂辣度作為冷盤前菜小食夠哂開胃😋
百香果檸檬茶，36蚊杯💰
百香果有甜香味，茶味夠濃，入口好冰凍清甜😀
招牌香鍋💰204
小編嗌左午餐肉、牛柏葉、豬頸肉、椰菜花、四季豆。友人積極哋推薦佢哋嘅香鍋好好味無論味道定份量都同當時係四川食差唔多，小編心諗有無咁鬼誇張啊。點知一試成主顧，同埋味道香到基本上真係由店員遞過黎喔張檯就已經可以聞到。如果你哋見到呢個Post麻煩你哋可以直接黎幫襯啦。
藤香雞 💰66
呢道菜真係認真抵食講緊係銅鑼灣呢個地段，居然可以用66蚊就已經可以食到一道水準之上嘅雞！雞皮多汁肉質鮮嫩，而且意想不到有一陣鹹香，小編真係唔誇張因為呢道送啪左成碗飯。
水煮牛肉 💰158
小編相信水煮牛肉呢道菜大家都認真食唔少，但呢道菜絕對係水準之上，原因相當簡單第一佢嘅牛肉新鮮所以肉質鮮嫩，第二調味正宗，小編痛恨好多打住四川餐廳招牌，但調味唔鹹唔淡！值得推薦！
有一段時間無食烤魚，呢日放佐工上網搵下銅鑼灣有冇邊間有烤魚好食，最後鎖定佐川滿居。
餐廳位於銅鑼灣既中心地帶，非常易搵，平日大約7:30到達餐廳，坐滿大約8成人，最後店員為我地安排佐喺房食。
餐牌勁大本，有選擇困難症既我揀野食都需要一d時間。
凍檸菜 $18
首先黎到既係飲品，$18 一杯，大大杯，合理。
麵筋條 $26
肥牛 $48
五花肉片 $42
接著來到既係烤魚既add on，每一碟既份量都好足，令我更期待烤魚既來臨，因為始終今次既主角都係烤魚。
紅糖糍粑 $58
比較surprise既係甜品無後上….下次應該分開order會好d，因為主食都未食，甜品已經黎到，不過唔緊要，既然已經黎佐，又唔想變凍，決定改一改次序，食佐甜品先。
糍粑新鮮炸起，絕對係外脆內軟，而紅糖亦都唔會太甜，份量岩岩好。
干煸四季豆 $66
炒四季豆有3款唔同既煮法，我地揀佐比較mild既干煸同埋bb辣，佢炒得好香好入味，而辣度就真係好mild，下次應該會挑戰中辣應該會更惹味。
烤魚 $298
烤魚有4款揀，包括鉗魚，加州鱸魚，桂花魚，同埋沙巴龍躉， 後2者要一天前預訂，而鱸魚既魚肉應該都幾多，所以最後揀佐烤鱸魚。
口味有5款可以揀，其中酸菜係要早一日預約既，我地就揀佐香辣。
烤魚到枱既時候真係非常surprise，因為條魚好大條，而裡面亦都已經加佐好多配菜，有芽菜，薯粉，蓮藕，洋蔥，等等，而香辣湯底本身都唔算好辣既，但係真係越想越辣，而魚肉佢真係好多，配埋我另外order既add on，真心正。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
性價比高
川菜味道正宗，食材及用料都好豐富，而且價錢親民，午飯時間黎到，全場爆滿，可見質素有保證~
「川」式口味，「滿」心歡喜
今日約咗舊同事嚟京都廣場「川滿居」食飯聚舊，川菜口味， 十分香辣可口，令人滿心歡喜，值得回味。
呢日我地叫左招牌香鍋（$292）、片皮鴨（半隻）（$168）、紅糖糍粑（$58）、酸梅湯（$18），以及無糖可樂（$15）
招牌香鍋（總數$292，最少五款菜式上鍋，豐儉由人）
整體而言，所有食材加上特製的香辣醬汁和香料，經過火鍋底部燒烤，令所有食材的香氣和味道更突出。而我地點了小辣，要的是香辣，帶有豐富的鮮味和複雜的香料味道，非常適合喜歡吃辣口味的人。
小酥肉（$48）
肉質鮮嫩多汁，外皮炸得酥脆，味道香甜可口。
牛肚（$46）
質地較為脆嫩，口感帶有一定的彈性。
鴨血（$32）
質地柔軟，口感一流，非常入味。
花甲（$48）
肉質鮮美，味道鮮甜。
五花肉片（$42）
肉質豐腴，口感鮮嫩。
薯粉（$22）
質地柔軟，爽口彈牙，非常入味。
雜菇（$28）
多種不同種類的菇類混合在一起，如香菇、平菇等，口感豐富，味道清甜。
片皮鴨（半隻）（$168）
鴨皮外脆內嫩，口感酥脆，而鴨肉則鮮嫩多汁。葱、醬油和甜面醬等調味料，更是讓這道菜肴的口感更豐富。整隻鴨子經過切片後，可以搭配薄餅皮、蔥絲、黃瓜絲等配料，卷起來食用，口感鮮美、豐富，令人垂涎欲滴。
紅糖糍粑（$58）
口感Q彈紮實、甜度適中，紅糖的甜味和香氣融入了糯米粉中，使得糯米粉更香甜可口。
酸梅湯（$18）
酸酸甜甜，非常開胃。
無糖可樂（$15）
食吓香辣嘢，飲番罐無糖可樂，認真透心涼。
川滿居
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓
超咸不辣，味道冇層次感。
不會再回去。
有一間川菜非常之近（樓下）更滿意。
凍盤嘅鷄件除咗有熟悉嘅醉鷄外，川菜中就有呢客籐香鷄 ($66)
籐椒粒放於鷄件上，鷄件”浸”得相當入味，咸中帶少少籐椒香，而且鷄肉都幾滑。
再來就有京蔥牛肉 ($88) 配6張麼麼皮
係其他地方食就只有主角，呢度有埋麼麼皮，將佢地放入皮上再包住食
濃味醬汁再加上爽口京蔥，牛肉夠大塊，食起黎相當滿足。
壓軸出場有金湯酸菜魚 ($188)，一大盤份量都夠2-3人食。有得選擇辣度，要咗小辣。
先食件魚片，肉質超嫩滑，無細骨啖啖肉。
金湯味道酸辣唔會嗆喉，仲有其他配料如酸菜，菇菌及薯粉，相當有睇頭。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
職員非常熱情好客，味道很好，價錢不貴。
涼拌黃金皮蛋$48
黃金皮蛋好小見，配上涼拌醬汁，十分惹味。
金湯酸菜魚$188
金湯香濃，魚肉大大塊，而且又夠滑,魚肉份量又夠足，配菜有紅薯粉，酸菜，萵苣，健康又美味。
黃金蝦球$129
濃濃嘅鹹蛋醬汁，包裹住炸得酥脆嘅大蝦，100分嘅邪惡，100分嘅美味。
大盆花菜$68
我每次嚟都指定食呢個，福花微炸，配上五花肉，辣椒，大魚快炒，香味充滿整間鋪。
紅糖糍粑$58
食得酸菜魚我一定會嗌埋呢個，炸到外皮好脆，熱辣辣再點紅糖，非常滋味。
凍檸茶$18、柑桔檸檬茶$28
呢度可以揀走冰，好少地方會咁大方，佢會倒到成杯滿曬，茶味濃，配上檸檬，柑桔，十分清爽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：5
服務：5
氣氛：5
🧩作為地圖參考 …
非常美味的中國辣菜
餐點：5
服務：5
氣氛：5