上海弄堂(Shanghai Lane)
營業時間
| 星期二 | 11:00–22:00 |
| 星期三 | 11:00–22:00 |
| 星期四 | 11:00–22:00 |
| 星期五 | 11:00–22:00 |
| 星期六 | 11:00–22:00 |
| 星期日 | 11:00–22:00 |
| 星期一 | 11:00–22:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
付款方式
信用卡
美味的食物，良好的服務，合理的價格
糟糕的服務或非常粗魯的人，食物很晚，菜單上的很多東西都不見了，即使是季節性的夏季食物，小m擠滿了，油膩的桌子，骯髒的地板和不起作用的空調，感覺就像一個又熱又髒的小蒸汽房，會不回去
食物精緻好味，價錢合理
味道不錯
價錢合理
食了上海粗炒加凍豆漿，味道不錯。但價錢貴了些。粗炒$80, 豆漿$17, 清茶 $5，合共$102。而地方細及裝修普通，不值。唯一服務員招呼很好。
食物普通
好食美味上海萊。
醉雞擔擔麵，價錢合理，味道可口。
食物還可以，但廚師沒有戴口罩四處走動。這是很不體貼的。
雲吞同上海麵都吾錯，服務也到位
繼續留家抗疫，連續煮咗幾日飯，的確有點悶，今日決定搞搞新意思，外出買外賣。老公話想食上海菜，揀咗位於天后嘅「上海弄堂」。
其實嚟之前有瀏覽過餐廳網頁，知道店舖最近做緊外賣自取 8 折優惠，可以預先致電分店訂購食品，然後到取，省卻等候的時間，快捷方便。
訂咗兩個一人套餐 ($102@)，另外再加咗客炸銀絲卷。套餐全日供應，包主菜同一款小食，主菜可配白飯、菜飯或湯麵，如果想轉擔擔麵則需另 +$10。
主菜揀咗蒜香排骨、蝦仁炒蛋，而小食就選了上海春卷、鎮江肴肉。上海春卷炸至色澤金黃，雖然回家後隔了一段時間才吃，但咬下仍然香脆，加上餡料有大量黃芽白同香菇，感覺較一般春卷健康。
鎮江肴肉口感亦唔錯，以豬皮配上蹄肉，入口細嫩香滑，夠味又不過濃。
主菜方面，先試下蒜香排骨，排骨賣相甚佳，面頭鋪滿炸蒜和蔥粒，中間更夾雜著少許紅椒，分量十足，入口酥脆又不油膩，讓人一吃愛上，喜歡吃排骨的朋友 一定會喜歡！
另外個蝦仁炒蛋食味亦不俗，吃起來很香口，有點像西式的奄列蛋餅，卻沒那麼膩，入口頗香滑，加上蝦仁夠大隻又爽彈，用來下飯一流。上海菜飯一客啱啱好係一個人份量，飯內有不少棠菜粒，飯吸收了青菜的香味，好食。
套餐 +$5 可配豆漿一杯，豆漿喝起來很滑，甜度亦剛好。
散點的炸銀絲卷 ($22) 亦做得很不錯，外層呈金黃色，入口外脆內軟，不會很油膩，沾少許煉奶吃，有淡淡奶香。
餐廳其實仲有兩款七折套餐亦非常抵食，有機會會再嚟試下。
點了烤麩、菜肉雲吞、熏魚。賣相雖然不精緻，但味道正宗，個人認為比起連鎖店更好，菜肉雲吞是用小棠菜造、皮薄，看到職員即場包；熏魚入味；烤麩就像家中姥姥煮的一樣。
小店油煙大，位置不多，唯一缺點。
Simple Shanghai cuisine!
上海弄堂菜肉餛飩 Shanghai Lane
上海菜小館,上海弄堂 手工餛飩有素有鮮肉餡選擇,仲可以加配養生湯
先講食左乜先,再慢慢介紹味道賣相
菜肉餛飩 ,芫茜鮮肉$30/4隻 加$8配響螺虫草燉雞十全養生湯
兩個一人餐 $88/$102
一款小吃配主菜 +白飯或菜飯或湯麵 鎮江肴肉+陳年花雕醉雞+菜飯 /酸辣湯+回鍋肉+湯麵 加$5有自家製豆漿
全日免收加一服務費,抵讚,茶位一個$5
先上豆漿同肴肉兩片, 豆漿甜味自然順口,好飲,飲左2杯!
肴肉層層分明,頭尾2層分明,中間係肉,做到帶點晶瑩剔透,彈牙有質感
湯麵清湯上,加蔥花,不帶一點油,白麵 麵條腍而不爛，帶少許嚼勁
酸辣湯比較杰身,近似碗仔翅個種質感,非常足料,有木耳絲,豆腐絲,腐皮等等
濃香帶酸又帶點微辣,開胃提味,仲有少少肉絲味道更豐富
菜飯 油亮飽滿,拌以菜碎菜粒,淡淡清香菜味但味道不重
醉雞 比左雞脾位,好吃!,陳年花雕最大既特點就係酒香柔和好多,味道無咁刺鼻
入口有酒香,聞落就淡少少,但味道更為自然順口 甘香醇厚 酒色清亮
雞肉浸得入味,沒有酒既苦澀味,非常肉嫩多汁
鮮肉餛飩 餃皮薄身,餃身飽滿,肉餡鮮甜,咬開見到大約1:1既肉同菜碎
餛飩皮薄餡嫩，味美湯鮮 餡料蓬鬆多汁
湯底滋補鮮甜可口，健康有益
芫茜香味獨特混入鮮肉,啖啖滋味,令人忘不了
回鍋肉 ,五花肉切成薄片配以椰菜,微辣滋味,令人多吃幾碗飯!
濃油赤醬,味道調得剛好,夾中帶甜,肉片不油膩,香氣四溢 色香味俱全
#上海菜 #上海弄堂 #醉雞 #手工餛飩 #手工雲吞 #酸辣湯 #回鍋肉
今次和友人來到了位於天后的上海弄堂品嚐抵食滬菜。這裡出名餛飩，套餐亦非常抵食，有小食、主菜和飯。
我們點了個一人套餐:鎮江肴肉+回鍋肉+菜飯、招牌菜肉餛飩(小)、元貝豬肉蝦仁餛飩(小)、紅燒肉百頁結、響螺蟲草燉雞湯和炸銀絲卷。
餛飩大大隻皮薄餡靚，肉餡足料彈牙，餛飩皮滑溜，配上清湯，絕對係必試之選。
回鍋肉微辣，炒得夠香，十分惹味，送飯一流。
紅燒肉和百頁結都炆得十分入味，紅燒肉肥而不膩，絕對係邪惡之選。
雞湯飲得出足料，非常清甜，而且大大碗，十分抵飲。
銀絲卷炸得金黃，外皮香脆，內裡銀絲軟熟，配搭煉奶一起吃，香甜可口。
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上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)
天后電氣道63-81號發昌大廈地下A號舖
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食物美味
不太起眼但經常滿座的上海雲吞
雖然是住附近，而且成日經過，但從未吃過天后的上海弄堂，反而以前在灣仔上班的時候常常吃。經常經過天后的上海弄堂，店小小的坐位不算多，但記憶是經常滿座，而且還布很多人在外面等外賣。
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梅菜素瘦肉雲吞
素雲吞其實蠻常見，但梅菜的反而少見。梅菜餡原來蠻夾的，味道算是很濃，連我這個重口味的女士都覺得很ok ，不用再點醬了。雖然是素肉，但因梅菜的味道太濃，素肉的感覺反而感覺不大，所以平時不接受素肉的人士也推薦吃呀。
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弄堂菜肉雲吞
接下來是招牌菜肉雲吞，比例是我最喜歡的多菜少肉，吃的時候不會很硬，口感很鬆軟但又不會很易散，手工超好！而且雲吞皮很滑溜呀，像河粉但更滑，超級出色。
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響螺蟲草燉雞十全養生湯
另外不得不提的是響螺蟲草燉雞十全養生湯，首先是主打無味精，而的確真的是無味精哈哈。喝下去是少少咸香感覺很補，但又不會飲完全身血氣運行的那種，又濃又清，而且雞湯補氣呀，很適合我。
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脆皮素鵝
太肚餓所以又點了一份我最愛的脆皮素鵝，上台時嚇死我了，也太大份了吧！是酒樓的份量！平常吃的不是小小一碟嗎，也太慷慨了，而且裡面的餡料是超多，不油也不會乾，我自己快吃完一整碟！
之前在炮台山返工已經常去上海弄堂lunch，前排夜晚見好耐無去，就再去～無去一陣子，原來餐廳有新搞作，有好多款新餃子🥟的同時，還有養生湯飲！
ps一坐下時喝茶覺得好香，原來他們的茶是煎過的，真有心思。
🌟響螺蟲草燉雞十全養生湯：養生湯價錢合理，所以同朋友都點了來養下生。湯用上真材實料，而且仲好足料，味道清甜得來好香雞味，喝下去好暖胃同舒服，好補身的感覺。
原來餐廳還出了很多款新餛飩，而且款式特別，還可以加$8將湯底升級至響螺蟲草燉雞十全養生湯～連湯底都可以飲埋
🥟元貝豬肉蝦仁餛飩：好juicy的餃子，配上養生湯的組合真的可以唔怕飲曬d湯！
🥟弄堂菜肉餛飩：餃子的菜和肉很平均，而且皮薄有咬口，加上養生湯，好健康的配搭
🌟回鍋肉炒年糕：炒得很有鑊氣，而且年糕、豬肉非常入味，還有好多不同蔬菜，例如係紅椒、黃椒等，每一口都好滋味。
🐔捧捧雞：原來冷盤叫啊拉菜，芝麻醬好香，粉皮亦好煙韌
整體來說，餐廳的食物質素和水準也不錯，而且店員好友善。
下次可以黎食一人餐！
美味
近排天氣酷熱又食得煎炸嘢多，感覺heavy;所以想食D簡單嘅嘢。今午和老公行到天后，見到有間上海食肆主打餛飩，正合我心意便毫不猶豫入內幫襯。
凉伴小黄瓜 ＄16
黄瓜甜甜酸酸，清脆爽口；用作前菜份外醒胃。
菜肉餛飩八隻＋豆漿 ＄52
傳統上海餛飩皮很厚，咬入滿口皆是粉。今次這間食肆就不一樣，皮薄饀多；所以每隻皆大大粒好飽滿，味道鮮甜。
陳年花雕醉雞菜飯＋豆漿 ＄62
充滿酒香的雞肉非常嫩滑，雞皮有如啫喱般精瑩爽口；絕無肥膩感。配上菜飯更滋味，飯裹加上蔬菜令口感清新爽口。
脆皮素鵝 ＄62
外層腐皮炸得香口鬆脆，內裏裹住冬茹、雲耳、紅蘿白絲；充滿口感。沾上酸醋令食慾大增。
特別喜歡這裡的餛飩、豬肉丸子（獅子頭）和素飯。服務馬馬虎虎。有趣的是，這家小店總是對任何人關閉洗手間。
今日途經電氣道，突然下著雨，剛巧看見上海弄堂菜肉餛飩店鋪，便入內避雨兼食過早晚飯，有聞它的下午茶套餐又抵又好食，坐下便選了三個套餐：
～香菇烤麩加擔擔麵，菇味濃郁，烤麩和雲耳既爽口又不油膩， 擔擔麵的麵條爽口滑嫩，師傅用花生丶蝦米丶豬肉丶蔥等等切成碎粒放入湯內，與麵連在一起吃，鹹香微辣，香氣撲鼻，非常惹味，有咬感；
～花雕醉雞加擔擔麵， 酒香濃郁，雞肉嫩滑彈牙，有口感；
～無錫小排骨加菜飯，甜鹹味道平均，小排骨既不肥又不韌，有嚼勁。
越吃越開胃，再選多一道菜肉餛飩，以西洋菜做主打的餛飩，味道清淡豬肉和菜同樣新鮮，有嚼感，果然是主打菜式。
結算時與侍應員聊天才知悉這店是第一間老店，已開業二十年了而且又加開兩間分店，這麼久也能屹立不倒真的有其長處。
唔錯嘅一間上海料理店。提供素食料理。
非常值得推介。
疫情下的食物質素比起過往下降，有待改善。
水準一貫穩定的上海美食店
同99 Call親外賣， 90%都會叫上海弄堂，因為食物質素有保證，味道對口胃
今日叫咗醉雞菜飯、素鵝、蒸銀絲卷、菜肉雲吞、上海粗炒。
醉雞菜飯，有少少失望，醉雞份量偏小，雞胸配雞翼，肉質冇想像中嫩滑，酒味不夠香濃，菜飯普通
素鵝叫了無數咁多次，因為腐皮炸得香脆，餡料相當紮實，蔬菜是切得細緻，所以整條腐皮素鵝形狀10分可喜
蒸銀絲卷，入口香軟，配上奶油入口，是10分可口的上海包點
菜肉雲吞是招牌菜，餡料調味得相當好，但雲吞皮稍為厚身
上海粗炒味道不過不失，以粗炒來說，並不是太油膩，但食完後需要飲水
地方淺窄,十足上海弄堂
小店，分量少，竟然收茶錢@5 所謂晚餐set, 跟單點一樣錢，豆漿要加@5 .天后區未試過這樣
📌一人套餐$102、凍豆漿+$5、擔擔麵+$10
·酸辣湯 ～ 足料夠酸味，但辣味可以再加強！
·糖醋魚塊 ～ 魚塊厚肉又大件，甜酸味啱啱好，好開胃👍
·擔擔麵 ～ 加$10嘅擔擔麵超大碗，麵質軟硬適中，湯頭濃厚微辣，花生碎、肉碎齊料，好抵食！
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📌一人套餐$102、凍豆漿+$5
·鎮江肴肉 ～ 又爽又凍嘅肴肉，配上薑絲、鎮江醋一齊食確係正！
·韮黃鱔糊 ～ 入面有好多鱔，鱔嘅比例出奇地多。鱔肉爽口入味，韮黃、芽菜索晒汁，難得個汁冇乜油！
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🏬 上海弄堂菜肉餛飩（天后）
🚦 天后琉璃街1號發昌大廈地下A號舖
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吃了擔擔面和小籠包。擔擔面是我在香港吃過的最糟糕的麵條之一，沒有味道，麵條太軟了。小籠包還不錯。
從來未遇過咁難食嘅嘢食，沒有之一。我好少寫食評，但係今次真係唔寫唔得！
今日同小朋友去維園玩完諗住附近食簡單晚餐。行咗去呢一間叫上海弄堂嘅嘢，喺門口睇都覺得伏伏地因為入邊一個客都冇。睇餐牌又覺得啲嘢好似幾啱食又覺得冇乜所謂所以就行咗入去坐低，跟住惡夢就開始。
一入去成間舖頭都好熱，今日30幾度佢哋開得一部冷氣，叫佢哋可唔可以開大少少冷氣佢就話已經係最大，跟住廁所又話塞渠所以冇得用。
Ok都算，叫嘢食我哋四個人叫咗一個砂鍋雲吞雞，一個小籠包，一個雲腿蝦仁泡飯，一個上海炒年糕。
一開始上泡飯，個樣望落似廚餘，好大陣sok味，感覺上似變壞咗咁。食落去好淡又唔好味，食咗一半都冇就放棄。
跟住上海炒年糕一陣雪藏味，啲肉絲唔新鮮有少少臭味。食咗三份一放棄。
跟住砂鍋雲吞雞，乜都未食淨係飲個湯都已經唔想食，佢係有少少雞味但係嗰陣雞味好似好唔新鮮咁，個湯好淡淨係有呢一陣怪味，飲咗兩啖湯跟住放棄。
頭嗰三樣餸已經咁樣，最後個小籠包食都冇食過直接放棄。
嬲到即刻同佢講話埋單，點知佢哋完全都唔覺有啲咩問題又冇問你做咩事就直接同我埋單，我哋成家人一句說話都唔想同佢講就走咗。如果你真係有心做，你啲客咁嘅表現點解你一句都唔過問？好明顯呢間舖頭係好有問題。
我哋唔係好明點解咁嘅質素咁嘅服務態度都可以做到生意，食物質素簡直係離晒大譜。難食到要埋單即走，$400換來一肚氣。
奉勸大家千祈唔好幫襯，服務差食物水準更差，永遠唔會再幫襯。食過最難食嘅餐廳，沒有之一。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一個小地方，但食物在相當辛辣的一面很好。他們對我們通常用來洗腸子和筷子的塑料杯茶收費 5 美元。其他地方免費提供這些。工作人員很有幫助。
服務
內用
餐點類型
晚餐
我從來沒有吃過更無味的餃子。無法完成，感到噁心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
在上海以外吃過最好吃正宗的大餛吞，用料扎實，餛吞皮薄而韌，價錢比一般要貴但是值得的
服務
內用
餐點類型
晚餐
地方很細，價格高
好吃的地方！我推薦它
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
素鵝👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
Xiao Long Bao
很糟糕，麵條又濕又糊
幾年前算全港最佳菜肉雲吞
後越做越差，偶煮過頭（或非即叫即放）
從前一點醬油加水還好，後改乾上，「靚湯」須要求，你未喝又急著回收
其他食品一般，小籠包還要等很久、上海粗炒過濕又甜、小杯豆漿過度收費、排骨完全不合格、擔擔面一般
一試無妨，不試也罷
天后區輕鬆午餐之四：
上海弄堂在區內已相信已有十幾, 甚至二十年的時間了。
未知是否仍是那老板娘所擁有？
菜式全是上海的傳統小食小菜, 以小店來說, 質素十分不錯, 但就沒有那些魚翅等的大菜了。
輕鬆的吃了個回鍋肉客飯作午餐。
量夠, 味好。
菜飯是水準之上之作, 不當就不及已結了業的食街的美味廚的菜飯了, 十分懷念後者。
上海弄堂仍是值得常去幫襯的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：4
氣氛：4