ZENG
營業時間
星期二 | 12:00–00:00 |
星期三 | 12:00–00:00 |
星期四 | 12:00–00:00 |
星期五 | 12:00–00:00 |
星期六 | 12:00–00:00 |
星期日 | 12:00–00:00 |
星期一 | 12:00–00:00 |
服務選項
室外雅座
外帶
內用
特色
頂樓座位
無障礙程度
無障礙入口
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲料
酒精飲料優惠時段
啤酒
葡萄酒
餐點優惠時段
雞尾酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
附設酒吧
洗手間
適合兒童
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
環境舒適
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
信用卡
沒有什麼比得上維多利亞港的景色了!位於銅鑼灣V-Point 30樓,意味著它為您提供最令人驚嘆的城市景觀。空間通風明亮,白天和黑夜的城市全景都令人驚嘆,非常適合任何場合在這裡用餐。
我們來這裡吃午飯,我們點了兩份3道菜的午餐套餐(HK$138),咖啡或茶(+$18)和額外的甜點($28-$38)。
⏺三道式午餐套餐 (HK$138)
~和牛韃靼~
和牛韃靼富含牛肉風味,上面撒上生鵪鶉蛋黃,使其口感更加醇厚順滑。
~帕爾馬火腿沙拉~
帕爾馬火腿與新鮮沙拉蔬菜的簡單而美味的組合。
~紅酒紅燒牛肉配Pommery土豆泥~
大塊的牛肉被燉得很嫩,可以讓任何牛肉愛好者滿意。
⏺ 三道菜午餐套餐 (HK$138)
~今天的湯~
每天的湯是南瓜湯,超級奶油,但也很健康。
~紅蝦天婦羅~
紅蝦天婦羅炸得金黃酥脆,一點也不油膩。
~日本烤鰻魚飯配檸檬皮~
兩片烤鰻魚放在日本米飯上,我真的很喜歡檸檬皮為鰻魚增添額外的風味和香氣。
⏺咖啡或茶 (+$18)
一杯咖啡或茶加 18 美元。
⏺Sobert (+$28)/Movenpick 冰淇淋 (+$38)
要在甜蜜的氣氛中結束一頓豐盛的大餐,只需加 28 美元購買一勺蘇打酒,38 美元購買 Movenpick 冰淇淋。
通過 eatigo 應用程序發現了這家酒吧(但直到我來到這裡才知道這是一家酒吧);這個地方有 270 度的香港天際線景觀,非常適合喝酒和水煙
和牛包裹的 uni 很新鮮,入口即化
螃蟹蓋飯,大量的螃蟹與流淌的雞蛋相得益彰
對於carbonara,我真的無法品嚐明太子所以它更像是帶有烏冬面的carbonara,雖然不錯但不如我訂購的其他菜餚獨特
由於最近的病毒爆發,餐廳空無一人。我是工作日來的,他們提供了兩種菜單,一種是普通午餐套餐,138美元,另一種是早午餐套餐。我點了普通的午餐套餐,包括兩道開胃菜和一道主菜。韃靼牛肉很好,牛頰肉很軟,調味也很好!除了美食,風景也不錯!會再來嘗試他們的早午餐!推薦的!
和牛卷海膽 wagyu wrapped uni ($98) 和牛上加了金薄及黑魚子,外觀已經很吸引了😋味道更是一絕,絕對要encore!!
北海道帶子夾海膽 Hokkaido scallops with sea urchin ($128)帶子的鮮品令人食過不停!同時夾著海膽,誰可以抵擋得住這個極鮮的撘配呢?
西洋焗蠔 pacific style oyster motoyaki ($108) 即焗出爐的生蠔,已讓人愛不釋手了,急不及待放入口品嚐,那是人間美味啊!
意式明太子烏冬 mentaiko udon carbonara ($128) 烏冬口感滑溜,配上香味十足的明太子,令人胃口大開!
松露乾炒牛河 truffle flat rice noodles with ribeye ($168) 珍貴的松露配上澳洲牛肉厚切,肉味特濃,大火快炒,鑊氣十足!
• Wagyu Tartare🐮•
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之前grand opening黎過Zeng已經覺得呢度環境唔錯,居高臨下,夜景一覽無遺。而呢度除左係shisha飲野既好地方之外,佢menu既野食亦都非常吸引,今次一試果然有surprise!以親民既價錢食到高水準既菜式,絕對媲美唔少高級餐廳既質素架!
好似圖一既和牛他他咁,色澤鮮艷有咬勁,餐廳巧妙咁配以意大利陳醋作調味,再加上生蛋黃平衡膩滯感,入口微甜微酸,但肉味依然濃郁,口感一流🤤
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• Red Shrimp Carpaccio🦐•
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紅蝦肉質結實,口感鮮甜粘稠,配上清新既西柚片同醬汁,係好開胃既一款小食❤️
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• Udon Cabonara🍝•
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平時意粉既cabonara食得多,烏冬既真係第一次食,點知原來都好match架喎!佢既醬汁好夠creamy同濃郁,烏冬既掛汁效果更加係無得彈,撈埋面頭既生蛋黃食,潤而不膩,推介👍🏻
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• Wagyu Wrapped Uni🐮•
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好多高級日式燒肉餐廳都有既菜式,基本通常價錢都二百尾,呢度$138仲要有四件,而且質素又唔差,性價比好高🔝
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• Tenderloin Sushi🐮•
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微微燒到半生熟既西冷牛,肉味濃郁,配上蘿蔔蓉、蒜蓉同精緻奪目既金箔片,令人回味無窮。
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• Salmon Zuke Sushi🍣•
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三文魚醬油漬既質感黏稠,口感細膩濃郁,聽講係餐廳好受歡迎既菜式黎!👏🏻
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• Oyster Motoyaki🐚•
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呢個焗蠔我好鐘意,個醬汁好creamy,辣辣地又重芝士味,好惹味💗
這裡的用餐體驗真的很棒。他們家的lunch sets很贊,菜品種類繁多,可以嘗試或分享給朋友。我喜歡他們的縫製觀點!大蝦天婦羅真的很好吃。一定會再來的!
休閒美食
豪華6道菜午餐套餐
北海道扇貝和海膽非常新鮮多汁。和牛韃靼牛肉覆蓋著生雞蛋。牛肉生而光滑。三文魚壽司很好吃,我吃的時候日本烤鰻魚飯加檸檬皮還是熱的。是這麼考慮的。最令人印象深刻的是餐廳陽台的美景。這是驚人的。最妙的是兩隻生蠔港幣$20。哦…這是最便宜的價格。
今日去銅鑼灣v point 食飯加happy hour
我覺得呢間餐廳最大嘅賣點係佢個景
一路食飯一路望住呢個景一路同朋友傾計
開心指數爆燈🥰🥰🥰
呢度嘅菜式係日式fusion
Hokkaido Scallops With Sea Urchin @2pcs
帆立貝海膽配上黑魚子 加埋紫菜
一啖一粒 食落去好滿足
Wagyu Wrapped Uni @2pcs
佢呢度啲嘢食都係偏細份
話我上面用黑魚子同金箔裝飾 即刻高級哂😆
Pacific Style Oyster Motoyaki @2pcs
熱辣辣嘅焗蠔 送酒一流
Mentaiko Udon Carbonara
呢度嘅烏冬好煙靭 好有口感
配上醬汁 食到停唔到口
Truffle Flat Rice Noodles With Ribeye
上菜嘅時候侍應會即場將黑松露磨落個牛河度
可以相機食先😂😂
然後到我最鍾意嘅環節🌬
Shisha 揀左Roden
呢度嘅shisha係銅鑼灣來講算係好出色
味道選擇多 而且個水煙壺係來自烏克蘭
十分之特別
配上一支Bottega Moscato
係一個完美嘅晚上🥰🥰🥰🥰🥰
地方寬敞明亮,環境舒適。
「幾番離愁、世事參透,都入酒。」,
當年有唐代「酒仙」李白月獨步天下既酒詩,
今日就有方文山為周董寫下詩意既歌詞。
就好似呢間東西方文化薈萃既新派、Shisha主題
酒吧餐廳「Zeng」,獨特既東方古代風格罕有
咁運用係裝潢身上。刻上李白既詩句、古璽印組成既
方塊牆,再配合西方元素既玫瑰金擺設、
深色沉實既木器營造一種奢華既環境。最大賣點既
就係餐廳坐擁270度維港景色既空中露台,
比一眾女神瘋狂打卡就岩哂啦!👇
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📌Live Lobster Carpaccio – $238
▪ Carviar
▪ Celeriac Julienne
▫ 一間有水準既Fuison菜餐廳,係擅於善用
唔同產地既原材料,呢道「意式新鮮生龍蝦刺身」
就正正做到我所講既。所選用加拿大龍蝦,
肉質入口鮮甜,加埋西芹頭沙律,
清新得黎又可以將龍蝦鮮味更加出眾。
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📌Salmon Zuke Sushi – $128
▪ Garlic Zuke
▪ Horseradish Cream
▪ Caviar
▫ 有驚喜既係竟然會有呢道「新鮮醬油漬三文魚
手握壽司」既菜式出現?話明東西方匯聚,
當然有d睇頭啦。呢道經醬油漬處理,
入口已經夠哂入味,每件壽司面頭上仲放左魚子醬,
平凡中帶點奢華感覺,唔錯。
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📌Pacific Style Oyster Motoyaki – $108
▪ In-House Mayo
▪ Mozzarella
▪ Sprinkle of spices
▫ 以越南獨家調製醬汁既製成既「西洋焗蠔」,
色澤相當金黃,同一般食開日式焗蠔有少少唔同。
味道相對會比較濃味少少,加埋Mozzarella Cheese
就更加惹味啦。
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📌Flamed Pork Belly – $128
👉其中一個火熱招牌菜「火焰鹵水五花腩」,
以港式燒腩仔啟發靈感,主要分兩層,脆皮加埋
飽滿既五花腩。Staff上菜時會以烈酒點火加強香味,
入口時腩肉瞬間融化,果種滿足感真係好正!
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📌Lobster Ramen – $168
👉西日混合版本既「龍蝦拉麵」,麵條經過牛油、
蒜子、雞湯煮過,質感軟腍入味,再吸收埋龍蝦既
精華,可以話係啖啖矜貴。旁邊仲有龍蝦肉,
肉質鮮嫩無比,再埋滑嫩泡抹,相當有睇頭。
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📌Crème Brulee Custard with Mochi- $78
▪ Blueberries
▪ Sweet Mochi
▫ 甜品一樣有驚喜,我地Share呢個
「焦糖燉蛋配日式糯米糍」,燉蛋質感輕盈,
焦糖處理得唔錯,表面脆化入口亦唔會太甜,
蛋味亦都出色。配合埋藍莓同麻糬,口感大大提昇。
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📌Signature Cocktail
▪ Chinese Old Fashion – $148
▫ 調酒師巧妙咁將復刻元素搭配東方文化,
用中式燒酒壺取代本身rock glass。再以米酒加入
陳皮以煙燻過既荔枝木加強香味,
飲落味道濃烈既煙燻味,的確幾有新鮮感。
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▪ Vampire Bubbles – $138
▫ 以「吸血鬼杯」外貌呈上,其實內裡係用左
Vodka Base既酒。Staff拎出黎果陣仲有煙霧造成既
視覺效果,味道帶甜,鮮紅色既賣相夠哂魔幻!
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📌Shisha – Zeng’s Special Mix –
♦ Fruit Punch – $420
▪ Cali Peach +
▪ Lychee Blueberry +
▪ Arctic Lemon
▫ 黎得呢個以水煙聖地既酒店,Shisha係絕對
不得不試,近呢幾年開始有好多以Fruit既flavour特色。
而呢到最出名既就係用Cocktail Base黎做水煙,
而達到唔同質感既層次,我幾鍾意,味道唔會太Strong。
–
📍 Zeng
🎈銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
位於銅鑼灣的心臟地帶,俯瞰維多利亞港的壯麗景色🖼。
#Zeng 很高興推出新的日本早午餐菜單,提供新鮮的北海道扇貝和海膽,其標誌性的 waygu 塔塔配無限暢飲香檳 🍾(+ 250 美元)。此早午餐於每週日中午12點至下午4點供應,每位HKD288(💡提前10天預訂可享受早鳥優惠)+10%。 ~
~
你也可以享用它的招牌水煙(口味:狒香)服務🥳🥳
Zeng 是一個融合東西方設計元素的時尚新餐飲目的地。走出電梯時,特別注意中國特色——琺瑯印章和唐代詩人李白的詩句——它們與玫瑰金金屬和深色木材的現代元素毫不費力地融合在一起。
或許更令人印象深刻的是,當您移至陽台時,可以欣賞到 270 度的維多利亞港景觀。
三文魚祖克壽司🍣:
呈現出經典的鮮豔色彩——新鮮光滑,三文魚入口即化。
水煙:
我們選擇獼猴桃口味;香氣清淡細膩。體積足夠 4-6 人使用。作為我第一次嘗試水煙,我發現它既愉快又有趣。
雞尾酒-吸血鬼泡泡(138 美元):
由於種類繁多的高度 instagram 的演示,標誌性雞尾酒都具有個人吸引力。這種雞尾酒的冒泡蒸汽效果在視覺上令人驚嘆,並且持續時間足夠長,可以留出足夠的時間進行攝影,然後最終留下一種平衡的果味飲料供您品嚐。
松露肉眼米粉(208 美元):
用松露醬和牛肉炒的扁米粉,上面放上脆豆芽,最後用松露刨花裝飾。它不像中餐館通常那樣油膩,而且非常豐富和美味。
成日見到朋友打卡去呢間酒吧Chilli,唔好以為佢得酒飲,原來佢仲有招牌嘅水煙食,仲有美味嘅fusion菜添。
適逢聖誕節餐廳裝修得很有聖誕氣氛 ,而且餐廳環境空間大,涼涼地的天氣加上室外夜景位置,吹吹風傾傾計更加舒適。
由於我們太肚餓先吃點東西,套餐當中都幾多款式食物選擇,有幾款食物真係食完返尋味🤩。
Red Prawn Carpaccio
配上獨特嘅醬汁,刺身蝦非常新鮮美味。
Slow Cooked Pork Belly With Chinese Marinade Sauce
中國式的半肥瘦的東坡肉配上慢煮煮法,食落去簡直有入口即溶的口感。
Sliced Wagyu Sirioin Steak
牛肉切成一片片,中間帶點半生熟,食落去好有點煙燻的味道之餘,肉質很鮮嫩。
Creme Brûlée Custard With Mochi
焦糖燉蛋甜品很香滑,而且味道唔算太甜,反而剛剛好。
重頭戲水煙Shisha終於有得食,我哋女仔比較喜歡果味重的Shisha,就點了一個四人食,吸一啖呼出,口腔還有一點餘味,一邊傾計一邊食,認真寫意。
每人平均消費$400左右,價錢合理而且食物有質素,又有靚景,認真唔錯。
位於銅鑼灣中心的一家很棒的酒吧和餐廳 – 。
ZENG 位於 V-Point 30 樓,以其露台可欣賞到維多利亞港的壯麗景色而聞名。與朋友一起放鬆和舒適的環境。
他們專注於融合東西方元素的菜餚和飲品,採用最優質的食材和精美的擺盤。
與您的朋友和親人一起遊覽的好地方。
首先是!
• 水果潘趣酒(420 美元)
我們點了 ZENG 的特色組合——水果潘趣酒,配以卡利桃/麻花、荔枝藍莓和北極檸檬。
不能抱怨它的味道——果味和甜味,沒有灰燼的味道。
抽水煙非常順暢。
• 松露薯條(78 美元)
陪伴我們的水煙和飲料的美味小吃。搭配松露蛋黃醬。
對於 ,無酒精雞尾酒還可以——我們第二天還有工作😂。
• 藍莓冰沙 $88
• 黑莓冰沙 $88
• 夏威夷桃子 98 美元
他們這裡的食物種類繁多,每一種都非常獨特和美味。
• 紅燒五花肉(128 美元)
大和五花肉上桌時火辣辣的,很適合你的IG故事。
• 三文魚壽司($128)
多種 STARCH 產品可供選擇:
• 生魚片飯($138)
配以精選海鮮和生魚片。您可以額外支付 88 美元選擇添加海膽。
• Mentaiko Udon Carbonara ($128)
結合了烏冬面、明太子和意大利意式培根蛋麵醬的多棒的融合菜👅!
• 松露長壽麵(168 美元)
我們通常在中國慶典上吃長壽麵,通常和龍蝦一起吃。
從來沒有想過它可以和松露醬搭配得這麼好😍!
話說朋友介紹下,來到這間高質靚景餐廳吃午飯~一上到三十樓時,走到外面座位坐下,望著一覽無際的海景,還沒吃東西,都已經感到心情很放鬆了~而午餐亦很抵吃,因質素非常之高😈😈😈
Oyster~法國蠔,很重海水及蠔味,前菜拼紅酒,一流😈😈
Hokkaido Scallop with Sea Urchin~帶子很新鮮彈牙,海膽亦很重海水海膽味,絕對是高質素👍👍
Way Beef Tartare~牛很新鮮無血味,牛味亦很重,很好吃~
Red Prawn Carpaccio~紅蝦鮮甜而爽彈,吃起來很有質感😋
Japanese Grilled Eel Rice with Lemon Zest~飯是珍珠米,鰻魚亦燒得邊脆而內軟,而且沒有骨,正👍
Red Prawn Tempura~很香濃的蝦味,絕非一般炸蝦😍😍
Red Wine Braised Beef with Pommery Mashed Potato~牛肉很軟冧,亦很有牛肉味💪
從未見過一間餐廳服務咁差,一早book枱既時候做咩唔話俾人聽有時間限制!各位如果想去呢間餐廳就真係要問清楚,因為佢哋唔會主動同你講!
嚴格來說,“Zeng”不是英文單詞。它在英語中沒有任何意義,但是當中國人說這個詞時,他已經知道了。這也是您來到這家餐廳時可能想說的話。曾!很贊!從具有中國特色裝飾的走廊進入餐廳,您會看到酒吧、帶沙發的休息區和享有城市全景的露台。我們很想坐在露台上,但不幸的是,那裡的桌子已經訂滿了。我們點了混合口味絕對零(溫和薄荷)和扭曲(混合水果)的水煙。水煙筒下方的閃光燈不斷變換著顏色,為吸煙增添了更多樂趣。 Tipsy Monkey 是一款僅限於這一時期的特殊雞尾酒。它有一個非常有創意但令人驚訝的配料混合物:7 號威士忌 + 柑橘 + 花生醬 + 香蕉。味道比香蕉更像花生醬,但仍然很順滑,不太甜。對於食物,我們有明太子烏冬面和烤雞。兩者都很好吃。
經過一整天的工作,我和我的朋友去銅鑼灣吃了一頓豐盛的晚餐。餐廳位於大樓的 30 層。餐廳的景色令人驚嘆,您可以看到維多利亞港美麗的夜景。在這家餐廳,您可以找到日本料理、西餐、不同種類的飲料和水煙。我們主要點了日本料理,因為我們是日本料理的忠實粉絲。其中之一是龍蝦蘸面,這是餐廳的招牌菜。龍蝦多汁,麵條的湯也很濃!另一道菜是蟹蓋飯。米飯上面有很多螃蟹,味道好極了。除了主菜,我們還點了炸牡蠣。它們外面酥脆,裡面多汁。對於飲料,我們有藍莓酸奶,而且很新鮮。當然,我們也點了水煙,在這家不錯的餐廳度過了一個寒冷的夜晚!
平日來這裡吃午餐……由於病毒傳播,這裡空無一人……當我下午 1 點左右離開時,只有四張桌子。午餐套餐很超值(138加十)…景色很美。好吃….還會再來!推薦 !
剛剛吃了我生命中最糟糕的泰國沙拉。它只是紫生菜配西紅柿、茄子和泰式醬汁。在這裡,幼兒園孩子做的飯菜收取酒店價格。
飲料介紹:11/10
自己喝:0/10
我寧願喝氨水和漂白劑,也不願喝他們的中國老式飲料。
朋友推薦的輕鬆午餐,這裡是抽雪茄或水煙的好地方。肯定會在煙花節來。
銅鑼灣呢間「Zeng」,有戶外空中花園,可以遠眺維港景色,係傾計聚會好地方。
環境格局舒適形格,戶外位置更是一位難求,係呢度飲下野吹水,人生一樂也!
還有提供水煙,Order左Zeng hookah $390,味道有多款選擇,水果味是我最喜愛,好快就送上,桃味、橙味,甜度適中,入口香純😍Pussy Foot $88,甜甜酸酸,開胃醒神,什錦串燒 Skewer Platter $148,熱辣辣、香噴噴,推薦羊肉和雞肉,三款六串。Salmon Zuke Sushi 🍣 $128(6 pieces),味道已經調教好,加上少許山葵,鮮味層次提升不少👍🏻Mentaiko Udon Carbonara $128,醬汁美味,蛋香混和之後,更是滋味又惹味😋欣賞住醉人夜景,如幻似煙,開懷暢飲,人生幾何🤗
🏙美景伴美食🍽
環境優雅時尚,擁有270 度的維港景緻,更設有空中露台,外望開揚海景。落地玻璃設計透入溫和的天然光,透入溫和的天然光,感覺悠閒寫意,氣氛輕鬆。
3 Course Lunch Set
精選餐湯
南瓜忌廉湯顏色亮麗,南瓜味道香濃,清甜美味,口感軟綿幼滑。
和牛他他
將和牛切成碎粒做成他他,混合酸味開胃的黑醋調味,味道清新細膩,加上生鵪鶉蛋黃,令牛肉更為嫩滑,充滿層次。
紅酒燴牛肉配芥末籽薯蓉
牛肉厚身但非常嫩滑軟腍,肉味濃郁,配以香濃滑綿的薯蓉,滋味無窮。
芝士餅
入口綿密順滑,柔軟濕潤,每一口都滲透著濃郁的芝士香味,味道清爽,甜度剛好,即使獨個兒吃掉也不覺膩滯。
一邊欣賞美景,一邊享受美味佳餚,美景伴美食,十分愜意,相當適合與好友共渡美好時光。
下雨天去那裡吃午飯所以沒有去露台。餐廳的景色很好,氛圍也很好。我們的午餐套餐價格非常合理。所有的食物都很好吃,不幸的是那天的米飯太難吃完了。我們告訴經理,他們給了我們免費的茶。還是值得再去的。
這間餐廳位於大廈高層位置,有室內和室外,能看到整個維港的景色。
晚上放工時間很多人都會來到飲下酒食下野傾下計,可以慢慢的放鬆一下。
餐廳不論飲品和食品都好有特色。
是次跟朋友喝了兩款不同的cocktail。
Chinese Old Fashion看上去會有種剛烈的感覺,酒用了中式酒壺盛著,店員會幫忙倒進另一個有一大粒冰塊在內的酒杯中,杯中還有八角和柑橘皮作點綴。這款酒飲落去有淡淡的八角回甘味,非常特別的味道。
Mr. Women是一杯較為易入口的cocktail,用上高身的雞尾酒杯,杯身有玫瑰花瓣做裝飾,飲品是粉紅色的,飲落甜甜的,有種fruity的感覺,很適合女士飲用。
和牛他他,這款冷盤看上去像個井字在他他上,井字其實用上蒜蓉味的麵包脆條製成,和牛他他都幾新鮮,拌上蛋汁更加香滑。
這裡的水煙有幾款Set好的味道,也可以自行調製。我們揀選了fruit punch的味道,食落有水果的果香,也有薄荷的味道。
配上迷人夜景,實在寫意。
想知道美景,美味的食物和低於平均水平的服務
服務水平,對不起,這只是茶餐廳水平,我們安頓了 10/20 分鐘,但由於只有 4 張桌子被佔用而被忽略了。
牡蠣的盤子很淺,所以冰水到處都是。這是很簡單的規則,只要他們用心思考,就很容易避免。
成班姐妹最中意影相📸
其中一個就揀左呢個裝B聖地🎪
📍ZENG
係一間裝修浪漫既中日料理✨
門面已經非常氣派🏆
坐位方便有室內同室外🚨
有心水位記得早少少打去book🌀
睇落係咪好高級呢😏😏✨
點解話係裝b聖地⁉️
因為室外位係望晒成個維港夜景🌃
非常有氣氛非常浪漫🌹
下次帶男朋友黎飲杯野先✅
淨係影相都影左半個鐘🌚😂不過時間差唔多
影完sd埋相比班姐妹再傾多陣就上菜🔆
⭐Salmon Zuke Sushi💲1️⃣2️⃣8️⃣
擺碟非常精緻💐每塊三文魚上面都有少少沙拉醬同魚子醬🍣為刺身提出不少鮮味🌊
三文魚既油脂分佈好平均‼️靚料💯
醬油漬既三文魚即係用鼓油浸過💦
其實唔需要點鼓油已經非常夠味🙌🏻
⭐Lobster Carpaccio💲2️⃣3️⃣8️⃣
剌身大約有6塊🦞有西柚沙拉伴碟🥗
龍蝦刺身入口好滑🌬冰冰地咁 好特別
無加任何調味料都無腥味
而且仲鮮味十足🙌🏻
⭐Truffle Fries💲7️⃣8️⃣
松露平均分佈係薯條上🍟
薯條係幼身呢種 點埋個醬好味呢😋
⭐Sashimi Rice💲1️⃣5️⃣8️⃣
呢個刺身丼係CP高之選❤
各種刺身分佈四角 中間係玉子絲🍳
刺身有帶子、三文魚、吞拿魚等🍣
CP高係因為各樣刺身份量充足且新鮮⚠
而且呢個價黎講係非常OK💝
⭐Sautéed Seasonal Veggie🌶💲6️⃣8️⃣
呢個同往日認知既炒時菜唔同🥬
其實呢個係炒雜菜 今晚既就有菜心,小白菜
呢個係微辣既🌶有少少似冬陰公味👳🏽♀
⭐Mr woman 💲1️⃣3️⃣8️⃣
色香味俱全既一杯cocktail🍸飲落唔算易入口 不過唔會太上腦 適合女士點🧚🏻♀
半個杯都痴左粉紅色花瓣🌸好靚呢❤
⭐Chateau De Saint Cosem💲1️⃣0️⃣8️⃣
今次幾個朋友一齊 可以叫水煙一齊食
⭐Fruit punch shisha💲4️⃣2️⃣0️⃣🍑🍒🍈
⭐ + Alcohol base 💲1️⃣0️⃣0️⃣🍾
Fruit punch味好甜好好入口🤩
店員好細心教晒我地點食同注意事項⚠
酒底都令人一試愛上😆😆會有少少暈
各位ladys要小心點喔💭
銅鑼灣全新“天空”酒吧
好久沒去CWB了,有幾個原因,為了慶祝昨天HKer在選舉中的勝利,我們決定好好喝一杯…… SHISHAAAAAAAA !!!!!!
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水煙-紅牛 (HKD450)
這肯定是一個芳香的👍🏻。相當濃郁的紅牛味道,工作人員非常細心,他們定期檢查木炭和水煙的蒸汽。多麼放鬆啊!!
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雞尾酒-吸血鬼泡泡 (HKD138)
每款招牌雞尾酒都有一些值得嘗試的噱頭,隨便挑一個,喜歡起泡效果和果味,泡沫持續時間比預期的要長得多,所以我們有足夠的時間來拍一些瘋狂的照片。
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無酒精雞尾酒 – 毛茸茸的腳 (HKD88)
我可以嚐到濃郁的橙子、檸檬味,還有一些清爽的薄荷味,不錯。
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食物- 和牛韃靼 (HKD188)
和牛里脊吃起來超級新鮮和濃郁,我喜歡一點點魚子醬,一個蛋黃漂亮地放在上面。戳它和香脆的吐司一起吃,每一口都是高品質的毫無疑問。
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松露薯條 (HKD88)
雖然看起來像一些連鎖餐廳賣的薯條,但這些都是現點現做的炸薯條,撒上大量的碎松露。可能是菜單中必須訂購的項目。
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享有維多利亞港美景的全景陽台確實是一個額外的好處,當然桌子總是很忙,提前打電話預訂總是一個好主意。
坐室外的話能夠將維港美景盡收眼底,可惜今晩Zeng幾乎坐無虛席,結果無緣坐室外。不過室內環境亦非常舒服,樓底高加上柔和既燈光,令人無咩壓迫感,整個人非常放鬆。
– 和牛他他 (198)
生和牛砌成正方形,上面放上生蛋,生蛋令肉質更軟稔,撈勻後放係麵包上,口感更豐富。
– 黑松露薯條 ($68)
薯條幼身,炸得完全唔油膩,另外灑上少少黑松露碎係薯條上面,離遠都聞到黑松露既香味。不過主角當然係黑松露醬,好味到想👅曬佢。
– 和牛壽司 ($168)
每一件壽司上面加左金箔,立即氣派盡現。和牛冇任何炙燒或煎過,而係原汁原味地呈現出嚟。我個人認為和牛雖然幾生,但肉質仍然處於軟稔既狀態。
– 龍蝦沾麵 ($168)
龍蝦沾麵份量比較迷你,龍蝦湯幾稠身,龍蝦味幾濃。雖然麵條比較稔身少少,不過湯太稠身,麵條即使幼身都可以掛到湯。
– Shisha ($420)
除左無敵維景外,Shisha亦係非常出名,味道種類款式超多。經職員一番講解,我地揀左Special Mix – Fruit Punch。味道夠出,噴出嚟嘅煙都幾多。
– Sniper Dream ($108)
Sniper dream係餐廳其中一款mocktail,味道酸酸甜甜。
總結:下次希望坐到室外,食物一般,不過酒類飲料同Shisha都真係「ZENG」。
餐廳位於銅鑼灣登龍街的Vpoint,這幢新商廈裏面盡是各式高級食肆,皆因大部份餐廳均能坐擁無敵的維港景色,今天來到大廈的極高層,一親這個維港的夜景。
Zeng 的裝潢格調高尚,除吧枱外還有兩間 VIP 房,露台有一列很超的梳化櫈,到訪當日曾問鼎男歌手奬項的歌手吳浩康也在席,足證是夜的選擇沒錯。
Shisha (Fruit Punch),水煙是餐廳的主打,自必點個來嘗嘗,少說也有好些年沒抽水煙了,選了個大衆的口味,好讓朋友們一同分享,口裏盡是桃、荔枝、藍莓跟檸檬的香氣,令各人情緒高漲。
Smoothies (Original),是夜開車不便喝酒,點杯 mocktail 方為上策,Original 的味道便是乳酪的味道,亦有點像益力多,是童年的可愛味道,喜歡它不是太甜,符合我個人的口味。
Deep Fried Oyster (3pcs),先以一點小吃作開始,蠔身炸得酥脆,炸漿是薄薄的一片,蠔肉非常juicy,炸得剛好。
Mentaiko Udon Carbonara,以下兩道是帶點 fushion 的菜式,卡邦尼意粉吃很多,卡邦尼烏冬還是第一次嘗試,廚師還要加上了明太子同煮,烏冬煙靭的口感跟明太子很配。
Truffle Flat Rice Noodles with Ribeye,我們港式的乾炒牛河配已名貴的黑松露同吃,侍應小姐在端上牛河的同時在上面即席刨了好幾片松露,令每一口也充滿着令人滿足的黑松露味。
飯後跟友人一邊繼續促膝詳談,一邊啜着香噴噴的水煙,過了一個愉快的晚上。
今日收工就同男人嚟呢度chill下,上到嚟裝修真係好有格調,而且呢度嘅職員全部都好靚仔, 大部份都好有禮貌好有笑容。
不過最令我喜愛嘅係佢呢度嘅景色,即使今晚比較大風,我都堅持要坐出邊。因為望住個維港景色,真係不得了。
佢呢度除咗飲野,水煙之外,仲有fusion菜食,即使係飲品,佢都用咗fusion嘅方式去演繹。就好似呢度嘅Old Fashion咁,傳統Old Fashion 係用Whsiky底,但呢度嘅Old Fashion係用中國米酒底。
不過因為我哋嚟之前已經食咗嘢,所以我就淨係試咗佢個甜品 – 焦糖燉蛋拼藍莓麻薯。
佢個燉蛋面頭嘅焦糖真係好脆,個蛋做到實得嚟又滑,加埋焦糖脆卜卜咁,好味。
而佢個藍莓麻薯我都覺得幾好食,因為麻薯小小甜甜地,又帶煙煙韌韌,配埋新鮮藍莓嘅酸酸甜甜,我喜歡呢個味道。
飲品方面,我原本想帶佢啲signature cocktail,但職員話飲品已經轉晒但係餐牌未跟到,所以直接問我地想要啲乜嘢味道,然後直接根據我哋嘅喜好為我地調一杯酒,所以連名都冇的。
我喜歡酸酸甜甜嘅味道,所以最後酒保幫我調左呢杯由熱帶水果組成嘅cocktail ,佢入面有個芒果菠蘿柚子香橙,再加vodka底,飲落以橙味為主,酸甜平均,酒精唔太濃,都好岩女仔飲。
而男人鍾意飲Gin Tonic,所以呢一杯就以Gin Tonic做底,再加左青瓜,檸檬汁,soda,令佢個味道更加fresh,而且帶小小甜,好好飲。
Chill得就一定要有水煙啦,餐廳有啲已經set好咗嘅組合,但係我哋都係決定自己揀,因為我想要牛奶base,而味道方面,同樣地你可以同職員講你嘅喜好,佢會幫你調。一般我會喜歡伯爵茶底,但驚加埋牛奶base會有啲奇怪,所以最後職員幫我搵左Hong Kong milk tea做底,再加左啲水果,令到最後出嚟個口感係creamy得嚟又帶點fresh嘅感覺。
呢度個環境好舒服,成晚播嘅都係我喜歡嘅pop music,好似Bruno Mars呢種。加埋呢個無敵海景,完全係唔想離開。
另外我覺得餐廳好窩心嘅係,佢個洗手間竟然係會有漱口水牙線,俾你食完飯,清潔口腔嘅工具。
臨走有個靚仔職員同我地講佢地嚟緊happy hour會做嗌白酒送生蠔嘅promotion,所以下次我一定捉埋啲姊妹過嚟再chill過。
在銅鑼灣發現聊天好地方,適合來約會💑👫放的音樂都是流行音樂,是一個很chill的地方🌷這次跟姊妹們來享受美食跟美酒配上那個維港夜景,實在是太幸福啦🥰🥰🥰建議點杯白葡萄酒可以用來搭配海鮮,這邊還有shisha ❤️這邊食物一般都要花點時間耐心等候,建議前來先點shisha跟飲料先等候喔,不過因為食物品質好,所以我們願意等待🤤
Red prawn carpaccio $238
這個本來是龍蝦刺身,改了紅蝦,也是很可以的,搭配隆河谷Rhône 的白葡萄酒也是很融洽
Truffle fries $78
黑松露直接灑在薯條上 很香口
🦀🦀Crab donburi $118
新鮮的蟹肉,配上玉子絲及蟹籽,口感非常豐富,蟹肉有加黑芝麻。
🐟Salmon zuke sushi $120
這個日式的菜式,油漬三文魚上有放上魚子醬,味道卻驚喜的帶有中式的味道,這款很推薦,對於我這種不喜歡一成不變的人而言,這是一款讓我驚喜的壽司
Sautéed seasonal veggies $68
泰式的味道份量不多,兩個人聊天時可以
Shisha (fruit punch) $520
甜甜的 女生會喜歡 這次我們有加了酒底,朋友吸了幾口發現也是會有點醉的感覺,如果平時不喝酒的朋友還是可以不用加酒底:)這樣比較不會醉了自己不知道
🌸Mr.women (cocktails)$138
杯子被花瓣包圍,外表美麗,喝下去才發現她有點剛烈略帶甜美的感覺,喝了你就懂她的名字了,是調酒師的創意❤️
White wine by glass $108
選取位於法國Rhône隆河谷區的白葡萄酒,充滿花香,用於搭配海鮮非常配合
無敵海景
銅鑼灣是水煙的天堂,這家酒吧讓水煙遊戲更加火爆。他們令人印象深刻的夜景和輕鬆的氛圍讓我度過了愉快的一天。
今天感覺更花香,所以我們把紫羅蘭蘭花交給調酒師,她想出了桃子和奶油的額外組合(秘密組合)。我擁有的第二個 Alpha X 煙斗,帶有 Japona Hookah Mummy Bowl with Kaloud Lotus。是的,我們是唯一訂購 Alpha X 的餐桌,而其他客戶訂購的是 Roden,價格對我們來說太高了,所以我們只決定前者,也是為了試試調酒師的技能。
混合物在風味譜中較淡,紫蘭花作為主要風味,奶油增加了更多的重量,而桃子有助於提高風味強度。
微妙的味道並不意味著稀薄的雲層,但是,每吸一口都會產生相當多的煙霧,輸出也很順暢。我對這款水煙產生的煙霧重量和煙霧量都很滿意。
木炭的 4 次變化,第三次變化後味道下降(可以理解)。沒有留下灰味,只是煙霧和味道慢慢下降。水煙持續了將近 2 個小時,期間頭部沒有嗡嗡聲。時不時地輕裝上陣是件好事。 Alpha X 390 美元,Roden 490 美元。肯定有一天會嘗試囓齒動物。
夜晚收工後想同朋友去chill下,可以去銅鑼灣在V-point 30樓的Zeng,可以一邊飽覽維港景色,一邊食shisha。環境不錯,9點後開full window,睇夜景一流。食品方面係多國菜,有中、西、泰、日fusion,組合都幾特別。原來shisha都有新trend,好似玩cocktail咁,唔係以前咁只有果味加薄荷,仲有花味、cream味等。食得講究些,可以試下用大理石做的Roden,是手工做的,食落smooth d,實d。除左用水做底,仲可以揀酒、咖啡底,不同配搭,tailor made自己喜歡的style。Apple of the eye ($148) Mixture有 homemade earl grey syrup就click中了,呢杯signature cocktail的肉桂味重,酒味適中,帶蘋果味,容易入口。和牛卷海膽 ($98/2pieces) 用wagyu 包uni會唔會太幸福,配辣根醬、魚子醬、金箔,十分矜貴,味覺大滿足!和牛西冷牛扒配秘制香醋和新鮮山葵 ($268) Medium rare 的sirloin steak 是最好味的,和牛牛味香濃,肉質鮮嫩,同特調的sauce味道好夾。Zeng hookah ($390) Shisha基本款,揀左earl grey + violet orchids,茶味和花味的口味好輕,好啱女仔食,而且音樂又好chill,令到氣氛好好,令人非常放鬆。
幾乎位於新建高層建築的頂層,視野開闊,視野開闊,可遠眺維多利亞港。我建議在秋季/冬季坐在戶外用餐區。
室內環境也給人一種非常舒適的氛圍。全新裝修,現代典雅風格,適合商務聚會和休閒用餐。
這家餐廳提供多種水煙選擇。您還可以定制自己的口味,不僅可以根據菜單中的各種選擇,還可以參考廚師的推薦,因為有些口味實際上不在菜單上。
Fruit Punch Shisha(420 美元):在預設選項中,這款水果潘趣酒相當“隨和”,可在您的口腔和喉嚨中帶來相當多的水果味。我以前沒有嘗試過任何水煙,我會說它是一種美味的甜味,適合入手。
Moscow Mule(118 美元):這是一種典型的雞尾酒,由伏特加、烈性薑汁啤酒和新鮮酸橙調製而成。這是一種非常清爽的飲料,酸甜平衡,沒有太多的酒精味。
和牛壽司(168 美元):正如您從照片中看到的那樣,眾所周知,日本和牛具有非常精細的大理石花紋和完美的脂肪部分。它嘗起來很嫩,而且非常豐富,質地肥膩。這是我推薦的,我將其稱為“負擔得起的奢侈品”。
羊肉串($78):這是餐廳推薦的招牌美食之一。不放太多調料的烤法,帶出羊肉的原汁原味。而且質地很好。
如果你想喝點酒,看看風景,就去那裡
有趣的融合食物
ZENG的取名來自香港人經常講嘅「正」字!
餐廳的露台讓大家在陽光或涼風下,邊享用美食美酒邊飽覽維港迷人景色,不過下雨天或夏天,相信就很少走出露台。除了室內、室外露台及吧枱空間,另設可供14 至 18座位的貴賓房間,同樣利用落地玻璃窗盡收維港景色。午餐有三道與六道菜選擇,食物精緻,賣相不錯,可惜無驚喜。日本廣島生蠔,$20兩隻,但鮮味不足。「和牛他他」,以橄欖油調味的上乘澳洲牛肉,牛肉味濃而且咬感好,配上脆麵包條,滋味讓人難忘。魚生飯、鰻魚飯,慢煮三文魚,煎帶子等,都屬於中規中矩,而且份量不多,男士應該不夠。
與朋友一起放鬆的理想場所。
有趣的菜單,優質的飲品。
在工作日/週末與朋友一起享受水煙或雪茄的良好氛圍。
工作人員非常專業和友好。
CWB 非常體面的高級餐廳。因為海景而來,希望能和姐姐一起度過一個愜意放鬆的下午。結果食物也出奇的好吃。我們點了早午餐套餐,有6道菜加上甜點和咖啡。所有的菜餚都像日本料理,小而精緻。我個人很喜歡和牛韃靼牛肉,牛肉片很新鮮,很嫩,味道也很濃郁。還有火燒五花肉也很棒。文火燉了5個小時,太好吃了!如果還是覺得不夠,可以加入自由流動的生蠔。他們也有自由流動的葡萄酒和金錢。我覺得和朋友一起brunch是個不錯的選擇!
朋友一向都喜歡食水煙,又想睇靚靚嘅夜景,就去到銅鑼灣的酒吧餐廳 Zeng聚下舊。
餐廳位於好靚嘅V Point上面,燈光昏暗有情調,外面露台嘅夜景仲好奪目!
適逢聖誕節,餐廳只提供Christmas Harbour View Dinner,入面嘅食品都幾吸引。
先來了一份三款的前菜,當中的Hokkaido Scallop With Sea Urchin 有兩大隻,中間夾住鮮甜的海膽,帶子爽口好新鮮。
Pacific Style Oyster Motoyaki 滿滿的芝士醬鋪網面,食落去更加Creamy。
Mentaiko Udon Carbonara 攪拌中間的生蛋一齊食,蛋黃味濃郁,仲有蘑菇同埋煙肉等配料,更加有口感。
Festival Truffle Cocktail 🍸 賣相很吸引,飲一啖已經有好濃嘅黑松露味道。
食埋美味嘅Creme Brulee,就開始食多款味道選擇的果味 Shisha。
基本上每一台都會叫水煙,我本身唔食煙嘅都接受到佢嘅味道,而且味道清香一啲都唔濁。
今次同寶寶嚟到銅鑼灣V point 30樓,高樓底嘅餐廳可以望到樓下景色,好chill吖😆
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4 course dinner set $338
🥑新鮮三文魚及牛油果他他
呢個沙律好特別!三文魚同牛油果mix埋一齊好fresh同好juicy☺️味道好豐富😆前菜嚟講喺好嘅開始👍🏻
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🦪日式芝士焗蠔
芝士味濃郁🧀好軟綿綿咁,隻蠔唔會太腥,帶點可接受到的海水味🙂
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🥩澳洲A5和牛西冷伴黑醋汁 +$58
上枱時塊牛喺暖暖哋,西冷牛中間仲喺粉嫩色😳打動咗我個心❤️底下有啲沙律菜,食落都幾健康😆
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🍰日式芝士蛋糕
蛋糕用透明碟盛裝住,撒上糖霜同蜜糖,呢個cheesecake質感適中☺️啖啖 cheese味,帶點日本風格😍
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Blueberry Mocktails
甜甜哋嘅藍莓沙冰,滋潤吓喉嚨😆
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Zeng Hookah Shisha $390
第一次試shisha🤣店員幫我揀咗桃味🍑味道幾香😁每個人都會有個膠咀,唔怕共用咀頭啦💫呢度原來9點後會關燈,成個環境更加有feel😙
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⛱味道:🌕🌕🌕🌕🌑
🌵環境:🌕🌕🌕🌕🌕
💼服務:🌕🌕🌕🌕🌑
💰價錢:🌕🌕🌕🌕🌑
🏵CP值: 🌕🌕🌕🌕🌑
❣️回頭:🙆🏼♀️🙆🏼♀️
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Ig: mylittlegourmand
Fb: mylittlegourmandcc
Zeng係位於V ponit 30樓既餐廳,有分indoor同 outdoor,30樓就緊係揀坐outdoor 望住維港景色嘆啦😆。
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🍽️Wagyu Wrapped Uni 和牛卷海膽 (2/4 pieces) 💲98/168
Topped with sea salt, horseradish cream, caviar, and goldflakes.
貌相相當矜貴,用和牛 包住海膽😍 上面仲有魚子醬同埋金箔,和牛肉味濃厚,肉質鮮嫩,海膽亦都好鮮甜。
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🍢Skewer Platter 雜錦串燒 6 skewers💲148
Lamb – soft lamb filler prepared in SZ style with expertly blended spices.
羊肉串羊肉口感好林身,有少少羊既騷味,混合了不同香料去烤好惹味。
Chicken – expertly grilled to perfection, charred on the outside and soft inside.
雞肉串最好味👍🏼,又多汁又嫩滑。
Pork – succulent pork lion with chef’s special seasoning.
豬肉串有少少鞋口,但調味都唔錯。
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🥢Mentaiko Udon Carbonara 意式明太子烏冬💲128
Cooked to perfection with an Italian recipe, fused with mentaiko, mozzarella, and topped with egg yolk.
烏冬煙煙韌韌口感一流👍🏼明太子醬汁超多,每一注烏冬都痴滿著明太子粒粒,配埋蛋黃質感更加好❤️。
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🍹Mocktail – Blueberry Smoothie 💲88
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💨Shisha – Tailor Make Your Own
Absolute Zero + Blueberry + special fruit
有專門負責調製水煙嘅同事🤩好專業既感覺,佢會因應顧客喜歡嘅口味去配撘出適合嘅味道😍 係30樓平台食住水煙 望住維港既夜景,真係一個享受❤️。
美麗的景色,水煙和美味的食物。尤其是韃靼
今日和朋友去到一間非常relax 又時尚的酒吧餐廳, 環境非常優雅,還有露台放了幾張梳化椅,還可瞭望著香港景色, 我朋友非常喜歡享受美食之餘可以一邊享受頂級的食物。
環境方面,餐廳裏有一座酒吧枱,還有一間私人房間可以預訂,私隱度非常高,適合一些老闆聚餐, 在擺設方面,還放了很多酒及高雅的食物擺設,感覺非常高尚。
我們點了2個set:
3 Course Lunch Set $138
前菜:
Parma Ham Salad x 2
巴馬火腿沙律
Wagyu Beef Tartare
和牛他他
Red Prawn Tempura
紅蝦天婦羅
主食:
Truffle Longevity Noodles 松露伊麵
Salmon Fried Rice三文魚炒飯
Dessert 甜品:
Cheese Cake 芝士餅
Sortbet 雪芭
總括而言,我下一次一定會帶一些沒來過香港的朋友去這間餐廳享受香港的美景,今天是在下午來已經這麼漂亮,如果在晚上來一定超級無敵美麗。
#Zeng
環境
位於銅鑼灣鬧市中,上到去環境清幽、可以俯覽整個銅鑼灣及九龍夜景,設有室內及室內,本來我們都想坐室外,但鑒於俾人訂枱了,只好坐到室內,室內環境雅致,裝修新穎,最重要非常寬躺及舒適。
食物
食物方面屬於高水準,不過略嫌不太覺飽,因為很細份。好像這個黑松露乾炒牛河,女孩子的我都覺得一點都不夠飽,只是餵飽了半個胃。
龍蝦沾麵
這個沾麵要配上龍蝦湯,湯底濃郁,非常鮮味,不過都係一樣、完全唔夠飽😑
另外點了個水煙,這個環境,抽著淡淡水煙,非常relax 。
Zeng絕對是與朋友一起放鬆的好地方!人們都很友善,他們會向你解釋菜單並介紹他們推薦的招牌菜。我們點了 4 杯無酒精雞尾酒(黑莓冰沙、藍莓冰沙和 2 杯夏威夷桃)和幾道 Zeng 推薦的菜餚。然而,當晚的MVP將是Zeng’s mix Special – 水果賓治水煙👍🏻它的果味濃郁且新鮮。強度不高,絕對適合剛接觸水煙的人,輕鬆食用。但如果您想定制自己獨特的水煙,您也可以選擇符合您風格的底料和口味。
曾氏招牌菜:我們一共點了7道菜,風格各異(日式、西式、中式麵條)。 3 份是澱粉類食物,1 份是沙拉/蔬菜,2 份是冷盤菜單,1 份肉類是主菜。我會推薦生魚片米飯和當晚的牛肉亮點——和牛裹海膽。加上新鮮多汁的生魚片,米飯絕對提升了一個層次。他們的牛肉也很新鮮,細膩的口感讓生魚片真正滑落到嘴裡。
總的來說,我會給這家餐廳打 11 分(滿分 10 分),因為它多次讓我們驚嘆不已!
體面的晚餐,完美的海港景色
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餐廳名稱:
曾(銅鑼灣)
餐廳地址:
銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
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昨天是我和我男朋友的紀念日。他預訂了這家餐廳來慶祝我們的特殊約會。餐廳位於v point,是cwb相當高檔的樓宇。
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當我到達餐廳並看到海港景色時,我感到非常驚訝。雖然是星期一晚上 7 點,但餐廳已經很滿了。所以……如果你想來試試……請記得打電話預訂一張桌子,這樣你就不用等太久了……服務員告訴我們他們將在24/12至24日期間提供聖誕海港景觀晚餐30/12..所以我們點了一套晚餐套餐,然後做水煙。
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套餐的前菜是
北海道扇貝海膽,紅蝦生牛肉片和和牛韃靼 😍 北海道扇貝真的很大,海膽也很奶油。扇貝上面還有一些魚子醬..這些成分非常匹配,我非常喜歡它!
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在我們吃完開胃菜後,他們立即為我們提供了太平洋風格的牡蠣元燒和中國滷汁慢煮五花肉。生蠔被滿滿的芝士包裹著。。邪惡但極好。。五花肉真的很軟。。滷汁也把美味推向了一個新的高度🥰。
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Sliced Wagyu Sirloin Steak也不錯。牛排的質地在耐嚼和柔軟之間取得了完美的平衡。Mentalko Udon Carbonara也很棒。這是超級奶油和多汁!
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完美的晚餐套餐以 Crème brQlée Custard 結束。藍莓配上香草奶油和焦糖的甜味,絕妙!😍
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除了食物,他們的飲料和水煙也很不錯。。。Festival Truffle Cocktail 的味道真的讓人回味無窮,水煙有很多口味!😍
涼爽舒適的屋頂酒吧,可欣賞美景。非常適合密友聚會或約會之夜。飲料很不錯,他們可以根據您的口味和要求定制水煙口味。
Good value in happy hour, salmon zuke sushi and oyster motoyaki is very good. 黃昏時段優惠不錯,三文魚壽司和焗蠔好食。