班蘭葉印尼美食(Pandan Leaf Indonesian Food)
營業時間
| 星期二 | 10:00–22:00 |
| 星期三 | 10:00–22:00 |
| 星期四 | 10:00–22:00 |
| 星期五 | 10:00–22:00 |
| 星期六 | 10:00–22:00 |
| 星期日 | 10:00–22:00 |
| 星期一 | 10:00–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
氣氛
氣氛悠閒
規劃
接受訂位
好食但地方細服務員好會再去
飯菜地道，份量大，不錯吃
哇特別…❤️❤️ 友善的服務 價格根據口味而定👍🏻👄
我最喜歡的餐廳之一，我總是停下來
食物幾好，但個首創花膠湯粉皮係腸粉黎就接受唔倒！
貼合舌頭，有彈性
美味的印尼食物，良好的服務
花膠湯底非常好味
舖頭唔算大，座位較迫
食物很美味，價格也很標準。。。
真正品嚐印尼美食
食物美味 服務優秀
當我需要一些舒適的食物時，這是我去的地方。糟糕的一天？買雞肉和米飯或仁當。保證讓每一天都變得更好。
唯一的缺點是它的受歡迎程度和排隊等候食物。但這家潛水餐廳將以低廉的價格滿足您對美食的渴望。
Lontong sayur…我的最愛。讓我開心。
初時以為印尼菜會好重香料味，但估唔到印尼菜嘅香料恰到好處，又開胃又好食，真係想飽到上心口都仲繼續想食🥹 Encore list!!
呢個燒魚外脆內juicy, 魚肉嫩滑又唔會腥, 燒到剛剛好脆卜卜，必試❤️🔥 老闆娘話呢條黑鰂魚用咗18種香料味醃製，唔會太重味但又剛好蓋咗魚嘅腥味，淨係只有鮮味😋😋吃貨嘉嘉同愛吃魚嘅男朋友一致比100分！佢嘅班蘭飯亦好香，愛吃班蘭蛋糕嘅朋友記得要加錢轉班蘭飯！
呢個飯集合咗巴東牛肉、海南雞、沙嗲雜菜同沙甸魚🐔🐮🐠 巴東牛肉用上牛筋腩，香茅味好重好開胃，超級好食！ 雜菜係吃貨嘉嘉意想不到好食，不停食，甜甜地又好開胃！雞就似一般海南雞，沙甸魚就好送飯。
仲有！一定要轉椰漿飯，好食到爆炸！ 🤤🥹🥹 佢個飯唔係芒果椰汁糯米飯嘅感覺，而係好似好香唔識形容嘅飯⋯唔鐘意食飯嘅吃貨嘉嘉一啖接一啖⋯求求大家要試下！ 入面仲有小魚乾同蒜頭
一定要點佢個沙嗲汁食！好好食嘅沙嗲🤤🤤🤤牛肉帶小小肥，牛香味更加出
學印尼文做冰砂課程
考試實習
好好味，好乾淨！估唔到可以咁好。
「我墮入響往風味的晚上…」雖然我係土生土長
香港人，坦白講由細到大都係食廣東住家菜大，
自然對其他國家菜式無乜太大感覺。不過正正
因為呢個原因，出親去食飯硬係有種新鮮感，
尤其是印尼菜我就更加無乜行入門口既衝動。
不過聽講銅鑼灣呢間「班蘭葉印尼美食」
來頭不小，咁就要試下啦！👇
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📌Nasi Rice|飯 類 –
▪ Grilled Chicken · pandan rice – $98
▫ 第一個必試印尼最高境界「燒雞班蘭·尖塔飯」，
先講隻燒雞先呀，表面燒到非常焦脆，食落
肉質完全唔乾，加上面頭蜜糖香味，甜甜地
幾香口。而旁邊一定要介紹埋佢個斑蘭飯，
用左泰國既茉莉香米，食落有種好獨特既
椰香味，幾有驚喜。
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📌Kuah Perut Ikan|花膠湯粉皮 –
▪ Grilled Fish maw soup and fish · jelly sheet – $88(+10)
▫ 第二道「原條燒魚·花膠湯粉皮」亦係可以
一試，我地加左10蚊轉左燒魚，就咁睇賣相
份量的確夠哂兩個人食。魚肉燒得非脆身，
但同時裡面keep到肉質嫩滑，呢點要讚；
而粉皮做得幾細膩，滑身得黎吸收哂花膠
湯底，夠哂滋補，好食。
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📌S a t e|串燒沙嗲 –
▪ Chicken · Satay – $48/3pcs
▫ 嗌埋個「雞肉·沙嗲」就飽哂啦，呢個價錢
有3串認真抵食。表面燒到少少微焦，裡面
食落非常多汁；而點少少沙嗲醬，份外惹味！
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📌Minuman|特 飲 –
▪ Fresh Coconut – $38
▪ Mango · smoothie – $48
▫ 印尼特飲亦都幾有睇頭，前者「新鮮·椰青」
飲落超涼爽，椰肉口感爽滑，唔太甜，飲得過；
後者「芒果·沙冰」入口非常涼快，芒果味
亦夠突出，抵讚。
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📎 班 蘭 葉 印 尼 美 食
📍銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖
質量一般，在線讚美可能會誇大其質量。參觀這個地方就是加入潮流。座位有限，坐下可能會覺得通風有點油膩。
綜合印尼菜不是我的菜，因為咖哩牛肉很淡。您需要額外支付HKD10才能享用椰子味米飯😓。
銅鑼灣典型的印尼美食，在香港打卡品嚐巴厘島🍛🧆🍗🍱
呢間印尼餐廳人氣似乎幾高
先叫d 串燒過下口癮，佢d 羊肉本身已經一d 都唔酥，再搽上醬汁去燒，甜甜辣辣，再點埋另附既沙嗲醬，又多種花生既香氣，令人流晒口水…
第一次聽”破雞” 呢個名字，所以貪得意叫左個黃薑破雞雜錦飯。哦原來都係燒雞果類，隻雞充滿香茅同薑黃粉既味道，係燒得稍為有d 乾身。成碟飯擺盤幾靚，配以炸豆腐，青瓜，蕃茄等多種蔬菜，果隻辣醬超級辣的！
仲試左個湯粉皮，都係d 唔常見既食物。滑滑既粉皮，浸係花膠湯入面，熱熱的連埋湯食一流。剪碎左既花膠如蛋花一般，再加埋似乎係蟲草，應該十分養顏～呢個舊肉叫左燒牛仔骨，都係接近頭先羊肉串既醬汁，但食落肉質又較為有咬口～
飲品menu 琳瑯滿目，附埋圖好似樣樣都好想試咁… 朋友點左杯斑蘭沙冰，同平時食開既斑蘭蛋糕一樣，都係果隻青綠色的！我就試左咖啡味，巧靚呀～有cream 有車厘子同蛋卷，打咭一流又好飲。
食物都很好，但如果。你最喜歡的是 Masi goreng 星期天或 PH 他們不在菜單上。 。 。
食物很好，如果你想嘗試所有的東西，強烈推薦“四大天王”。
但是我們要求將普通米飯換成椰子飯，並額外收取 15 美元的費用，他們向我們提供普通米飯，卻騙我們說這是椰子飯，而圖片顯然不是這樣的？！下次您撒謊並說您的客戶錯了之前，請至少仔細檢查一下。
雖然還有改進的空間，但已經相當不錯了。
香港最受歡迎的印尼餐廳
朋友之前食過呢間印尼餐廳，對佢既食物念念不忘，今日約埋我一齊再食過🤤🤤一向對印尼食物認識唔多，今日食完真係大開眼界，原來印尼野都可以咁好味同咁多款式🥰🥰🥰
🌟燒雞班蘭尖塔飯 $98
燒雞份量十足，雞肉嫰滑唔鞋口👍🏻👍🏻，用秘製醬汁醃過既雞超惹味！🤤尖塔飯係班蘭口味，飯香撲鼻，口感煙韌🤩
🌟雞肉黃金餅 $58
呢款小食未免太抵食了吧😱$58有5大件！本身以為細細件，出到黎有d嚇親😯因為驚食唔晒😵完全係主食既份量黎！🤣外皮炸到黃金色，餡料有雞肉同雜菜，食落香辣，不點醬也很夠味！口感亦非常豐富👍🏻👍🏻😋
🌟巴東牛肉花膠湯粉皮 $78
巴東牛肉好正宗同煮到好入味👍🏻👍🏻粉皮吸晒花膠湯既味道，都唔錯👍🏻😝
🌟牛油果沙冰 🥑 $48
呢杯沙冰都係超大杯！味道清甜，不過牛油果味唔太濃郁，但都幾特別，值得一試！
🌟印尼咖啡涼粉冰 $38
香濃咖啡味，配涼粉條食都幾特別😋
📍班蘭葉印尼餐廳 (銅鑼灣)
銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖
我喜歡這裡的食物。
這是相當昂貴的，但考慮到高質量，我絕對滿意。
我喝了黑糯米飲料和 Nasi Indonesian super star（換成了 pandan rice）這樣我就可以嘗試不同的肉類，包括沙丁魚、沙爹牛肉和嫩雞肉。再加上各自的醬汁，每一種肉都以自己獨特的方式嘗起來很好吃。
𓂃◌𓈒𓐍
📍班蘭葉印尼餐廳 (銅鑼灣)
銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖
唔知大家有冇食過🇮🇩印尼菜呢🤔🤔印尼撈麵我就食得多🤣印尼菜呢我自己就第一次食🙈🙈前排經過呢間小店，諗住買舊班蘭蛋糕過下口癮，就俾我發現原來入面係餐廳黎🤣🤣🤣仲以為淨係賣小食添🤭就咁係出面睇真係唔會知，個感覺好似尋寶咁，搵到間隱世餐廳🤪
入到去雖然位置有限，但真係座無虛席😨😨仲以為好多都係印尼食客幫襯返😆點知原來全部都係香港人黎，應該都係一間唔錯既餐廳🫢
🐟原條魚花膠湯粉皮 $98（轉燒魚+$10）
呢條燒魚真係值得讚下😆😆魚皮勁脆口，真係食到chopchop聲🫢仲要魚肉超多，淨係食魚都飽飽地🫠花膠湯粉皮都幾入味👍🏻
🍚啦斯啦媽班蘭飯 $88
見到有綠色班蘭飯，就好想試下🙈🙈真係未食過綠色既飯🤣食落真係有好清香既班蘭味道💚🍚 我覺得都幾特別～～仲配埋炸雞、炸雞蛋、三角形狀既印尼小食同埋一啲小魚乾花生小食咁🤪不過真係估唔到呢到既炸雞都幾好食，好脆好香口，唔會好厚炸粉👍🏻👍🏻👍🏻炸雞蛋都幾得意😹😹
🥡炸秋葵 $48
平時好少食炸秋葵，所以就叫下，都係唔會令人失望既🤪🤪
🍹印尼咖啡涼粉冰 $38
呢杯幾特別，甜甜地既，但有咖啡味又有涼粉趙下咁，都唔錯～～
🍹珍多冰 $28
呢杯平時食泰國同越南嘢果陣就飲得多啦🙈 但原來珍多冰Cendol，係來自印尼，後來傳偏東南亞其他地區，成為極流行的特色飲品🤔🤔椰漿味道香濃😋😋再加埋珍多質感爽滑，味道清甜～～黎到唔叫返杯真係唔得🤣
印尼姐姐嚟唔到香港，唔緊要！
因為銅鑼灣呢度有印尼人坐鎮，可以食到正宗印尼菜呀！識開大路菜，好少食印尼菜，當然係一個吸引力之處。
餐廳環境入邊都有一啲綠色嘅植物裝飾，上邊吊咗啲竹嘅燈，感覺都有啲似去咗峇里架！
桂皮箭葉果蜜$28
飲落清清地，好似幾潤喉既感覺！
柑桔青瓜冰$28
上面佈滿左鮮青瓜絲，有一份草青既感覺，將下面既糖水撈勻後，就有少少柑桔香。
印尼小食拼盤$88
咁抵嘅價錢就可以食到五款印尼小食，實在係十分優惠，而且份量都好多，三四個人瞓都可以！
炸秋葵： 脆口外皮，包著飽滿既秋葵，正！
炸豆腐： 漿薄，入面軟！
柚子蜜香雞翼：外面乾身燒得惹味！連骨頭都入味：）
黃豆餅：食落去嘅口感幾特別，有啲似芋頭，有啲粉同埋黏，幾特別！咬咗一啖之後，你會見到一粒粒軟林林嘅黃豆！
炸雞： 啖啖肉，冇骨，食起嚟非常方便，而且用咗印尼香料醃製，惹味！
巴東牛肉飯$58
我諗大家去印尼嘅話，都一定會食過呢一個飯，有啲飛機餐都有得食添！
用椰漿、肉桂、八角、荳蔻同其他香料等去炆牛肉。燉煮時候長，醬汁特別香。而且醬汁夠厚杰，可以透徹地包裹住每一塊牛肉。牛肉炆到夠曬火喉，軟爛入味，香濃且帶有花生醬味咁，辣度就適中，岩好多人口味！
燒雞班蘭尖塔飯$98
最吸晴就梗係嗰班蘭花花飯啦！食落軟糯，滿佈椰漿香氣，而且有手套跟埋，逐少逐少拎嚟食特別有風味！
估唔到呢個燒雞係好值得欣賞，你見到佢嘅外皮燒到香脆，而且金黃色，真係好吸引！
雞肉嘅入邊仍然保持濕潤多汁，真係成隻脾攞住食，都可以自己食晒。
呢一餐晚餐好有驚喜，發現舖頭細細，都好多人食，可能大家都掛住姐姐嘅手勢！
忙碌的家庭烹飪印度食物
沙爹很好吃，尤其是羊肉沙爹，配上魚湯麵……太好吃了
其實我食印尼餐好多次、 但係呢間啲味道似有啲唔同、 沙律既汁材料、黃薑雜錦飯嘅材料都唔同、令我好困惑！
喺香港要好食又價錢實惠嘅印尼餐，我會推薦銅鑼灣班蘭葉印尼美食。餐廳細細間，但食物款式選擇超級多。
印尼餐離不開炸野。我記得在Bali當地人的餐廳食過，幾乎所有菜式都是炸的。當地盛產椰子，剝開拿出椰肉之後，椰子殼會用來生火煮食。用椰子殼作燃料炸出來的食物好像特別好食。
香港當然唔會用椰子殼生火，但可以邊食住個炸雞髀椰子飯，邊想像個畫面，想像力補救。店員會提供即棄膠手套，當然你也可要求提供刀叉。對我來講，食炸髀當然要用手食才特別有風味！雞髀炸得香脆不在話下，肉質依然嫩口。最喜歡呢個飯搭配的辣汁，有濃濃印尼香料芳香。蛋也是油炸過，油香十足。
我地加了個小食炸魚仔。飯與炸魚仔一併食，魚仔脆口、鹹香帶微辣提升飯的味道和口感。男友說如果飯配埋花生粒，就與我地喺印尼食過的無異了。每一口的味道都彷彿勾起了旅行的回憶。
美味又物有所值。
第一次來這裡。食物很好。值得等待 ：）
不錯
鰻魚沙爹，外皮酥脆，味道鮮美。
魚肚麵湯是獨一無二的，讓你想要更多。
輕盈通風的新鮮出爐的香蘭戚風蛋糕是結束這頓飯的好方法。
工作人員很友好，樂於助人，可以幫助新客戶選擇要嘗試的項目。
肯定會很快回來嘗試更多菜餚。
如果您想體驗真正的自製印尼美食，這裡就是您的不二之選。他們的大多數客戶都是印度尼西亞人，食物的味道和外觀都非常正宗。一個小美食家的目的地。
星期天晚上7:30左右買了baso pentol，因為只剩下5串了我都買了，可是怎麼花了100刀左右，一串多少錢
不錯
非常非常地道和美味的印尼食物！！！
位於銅鑼灣嘅正宗印尼餐廳
係地鐵站E出口行2分鐘就到，呢間店舖前賣好多印尼特色小食，炸物、甜品、飯盒都有，都唔知原來後面係間餐廳，有得堂食，而且選擇非常多，炒粉麵飯通通都有得揀！
印尼黃金飯 ($88)
本身以為個飯得個尖搭少少地，原來個底度仲有哈哈，份量十足！黃薑飯嘅香料味好濃烈，仲有好多唔同嘅配菜，有加多加多沙律同天貝餅，炸雞好大隻，個皮亦炸得好脆，非常飽肚！
印尼特色炒飯 ($78)
炒飯入邊有好多豐富嘅材料，雞肉絲、蝦、蛋等等，面頭仲有隻煎蛋，個飯配咗兩條串燒同大大塊印尼蝦片，好有誠意，兩碟餸都超級豐富呀！
雞肉沙爹三串 ($48)
因為真係好鍾意食沙嗲串，另外再叫多個小食，佢嘅自家製醬汁同串燒真係超級夾，好食！
夏日特飲-柑桔冰 ($28) 雜錦冰 ($38)
非常清涼爽嘅柑桔冰，見到青檸即刻好有夏天嘅感覺
雜錦冰面頭有牛油果同埋唔同顏色嘅珍多冰，好特別
成餐飯都好飽肚，好抵食，估唔到係銅鑼灣都可以食到咁豐富嘅印尼餐😋
隱世地道小菜
今晚與朋友吃飯，在銅鑼灣發現隱世印尼小店-班蘭葉印尼美食。門外已經充滿地道風味，掛滿各式各樣的印尼地道小食，有炸蝦片、炸香蕉、糯米糍、斑斕蛋糕、千層糕等鹹食和甜食。
店內員工服務良好，十分有禮，又為我們推介了幾款美食。食物方面，我們點了燒雞班蘭尖塔飯，份量十足，有半隻燒雞，非常香口，班蘭飯有淡淡的椰汁清香，很清甜，味道匹配，
另外，印尼炒貴刁份量也很多，加入雞肉、雞蛋、紅蘿蔔絲，足料製作。這道菜略為偏辣，但十分開胃。
小食拼盤有雞翼、炸雞、炸秋葵、豆腐和天貝，配泰式辣醬。天貝是用煮過的大豆及發酵而製，想不到這裏也有賣這麼特色的小食，其中炸雞味道出色，不會炸得過老，保持了它的嫩滑。
飲品則點了珍多冰，採用正宗印尼風味綠色配料，飲品底部加入黑糖漿，清甜可口，員工亦十分貼心，詢問我們需不需要調整甜度，值得加分。朋友亦點了黑糯米特飲，椰奶底配合自家製黑糯米，配搭合宜，別具風味。
食物有質素，價錢也很抵食，是很豐富的正宗印尼餐。
確實係印尼美食👍🏾👍🏾，目測店舖坐位約20，冇預訂，如果星期六或日，最好是7:00或之後，因為印尼姐姐已經用膳完畢，enjoy 🧆 …
牛肉排骨配參巴醬哦，太好吃了，還有層年糕…..喜歡它😊
老闆人好，飯好吃！
有印尼語/粵語/英語服務…方便買家溝通…
印尼風味的食物……就連香港本地人也很熱情地坐下來點菜，嘗試印尼菜單的菜餚
銅鑼灣糖街一帶食肆有很多，特別是東南亞菜有挺多選擇😚，這次就選擇一家以印尼菜為主的。店舖大部食物以班蘭做菜，令到食物有天然的綠色，加添一份香甜味。環境雖然不大，0但裝修特別。
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▪︎班蘭箭葉橙蜜 HKD$28 | 咖啡沙冰 HKD$48
兩杯飲品各具特別，味道挺香口的。班蘭箭葉橙蜜味道香甜，是杯挺潤喉的飲品😚。咖啡沙冰賣相吸引，咖啡味道香濃，夏天飲挺透心涼的。
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▪︎炸豆腐 HKD$38
小食一份有四件，金黃色的賣相很吸引🤩。炸豆腐口感酥脆，做到外脆內軟的口感。過了一陣子再吃，炸豆腐口感仍是脆的。
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▪︎班蘭雞尖塔飯 HKD$68
這個是店家推介食物，尖塔飯用班蘭制成，所以味道香甜 飯質口感煙韌。雞肉大大件肉質嫰滑🤤，雞皮爽脆不油膩。裡面有兩款醬汁配雞吃，還有胡椒湯拌著飲。
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▪︎正宗印尼咖喱雞飯 HKD$58
吃印尼菜當然不少得咖喱，印尼咖喱多了一份微酸的味道，跟平時吃的略有不同的。咖喱味道也很濃郁，雞肉吸入醬汁挺入味的。這個飯底是油飯，感覺香口粒粒分明。
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📍班蘭葉印尼餐廳
銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
Pandan leaf是我去過幾次的餐廳，每次都非常滿意。如果評分僅基於食物，我會給它 4 星。炸魚配上傳統的印尼醬汁很不錯。但是我真的不喜歡這家餐廳的一件事是它非常狹窄。桌子很小，座位很小，所有東西之間的空間都很窄。我每次都喜歡這裡的食物，但在我吃的時候也會感到不舒服。
這裡的食物非常好。工作人員也很好。它有多種菜餚可供選擇。
前往這裡吃晚飯。服務還可以，食物比我上次去的時候略有改善。然而，食物附帶的辣椒叁巴還不夠，最好是他們把它放在桌子上，讓顧客像其他印尼餐廳的做法一樣自助服務。總體體驗很好。
餐點：4
服務：4
氣氛：4