築地日本料理 Tsukiji Japanese Restaurant(Tsukiji Japanese Restaurant)

下午茶可以便宜些

日本料理向來是友聚的首選，和朋友來到出名多餐廳，而且價錢親民的金百利廣場，搵食前，望望電梯旁醒目的水牌，選一間適合的餐廳，是 明智之舉。😊

這日，在十多間餐廳之中脫穎而出的是廣場7 樓的『築地日本料理』， 餐廳貫徹一般日式居酒屋風格，放滿日本酒擺設也有魚缸，特別之處是餐廳整壁牆上繪畫了日本築地市場風貌的壁畫， 別具特色。😀

由於價錢相宜，我們放任的點餐。😆

🐄 牛肉野菜壽喜燒
食日本菜，通常會點一客壽喜燒，貪其可食到蔬菜之餘，也有甜味湯水享用。 這裡的壽喜燒用方形鐵鍋盛載，樣子吸引，牛肉，冬菇，黃芽白，小棠菜，紅蘿蔔和豆腐整齊排列，湯水微滾，牛肉熟後，便請店員幫忙關火 。😜

味道方面，由於先食拉麵， 牛肉長時間浸在湯內，也無礙嫩滑口感，值得一讚，多款蔬菜同煮，使得湯水特別可口。😎

🦀 炸軟殼蟹天婦羅
軟殼蟹炸得不算太乾爽和酥脆，勝在蟹的品質優良，入口蟹膏滲出， 鮮甜而且啖啖肉！😘

🐖 黑蒜油豬軟骨拉麵
蒜油貨真價實，未食已經聞到強烈蒜味，拉麵盡吸湯底精華， 香濃煙韌，主角豬軟骨大件且炆得軟淋，入口骨質像啫喱般融化，味道比想像中更好。😘

壽司選擇特別多，最便宜10元有交易，點了幾款壽司品嚐，其中火炙芝士三文魚腩最為出色，魚腩油脂豐富，魚油，芝士，燒過的香味在嘴巴內合體， 讓人不介意多食幾件。😆

飲飽食醉，連加一，除開每位220元，便可嘗盡天婦羅， 壽司，拉麵和壽喜燒，價格親民，味道不錯，難怪顧客源源不絕，可以一試。🥳

錢好還是質量好

返左一日工有的攰，收工食餐好既慰勞吓自己😌，所以食個日本野，當自己去左2個鐘旅行😂。

🔻 18禁三文魚$10+龍蝦沙律花之戀$26🔻三文魚口感札實，龍蝦沙律夠凍，18禁果然係18禁🤩，食得辣既我推介試下👍🏻

🔻火炙芝士三文魚腩$14🔻芝士同沙律醬融為一體🤤，芝士好濃味而且溶溶地，食落口有幾重口感🤤

🔻牛肉野菜壽喜燒$88🔻都係有豆腐，雜菜，溫泉蛋同秋葵，牛肉量都多架，10片8片咁，配上醬油湯底好味，由其係隻溫泉蛋，好有蛋味👍🏻。

🔻板燒香蒜牛舌$50🔻蒜香味爆滿，加上洋蔥甜甜地幾醒胃，牛舌切得厚身👍🏻，而且煮得淋，好似食緊牛腩咁👍🏻

🔻芝士雞卷$65🔻外型幾靚仔😌，外面炸得香脆，雞卷中間卷左的蔬菜🥬，仲有的三文魚子，honey mustard醬係個靈魂🤤，甜酸辣有齊，正👍🏻

🔻牛仔骨石鍋飯$98🔻好有韓味，有飯焦架😍，牛仔骨牛肉味濃，加埋韓式辣醬辣中帶甜，好鬼惹味🤤

份量都幾足，飽到捧住個肚走🤣，下次再試下其他小食先😊

抵食之選
銅鑼灣食肆雲集，雖然不算上佳美味，但以價錢來說，是十分不錯的選擇。壽司種類不多，但有港人喜歡的火脊及芝士，食材新鮮。
刺身飯表現中等，沒太大驚喜
玉子燒熱辣及份量充足，推薦。
由於平日晚上6點前往，所以店內不多客人，為避免輪候或撲空，可致電訂座。

下午茶抵食超值👍🏻😋 …

芝士雞卷 ($65)
先黎芝士雞卷打頭陣，外層炸得金黃酥脆，
雞卷多肉多汁，肉質嫩滑，
中間釀左青瓜同Cream Cheese，
加埋醬汁同鮮甜多汁三文魚子，食落幾有層次。

18禁三文魚 (@$10) 
其實係辣味三文魚，不過呢款係Double Spicy，
食落好刺激，好有後勁，幾有新鮮感。
海膽魷魚 (@$14)
好足料，味道鮮甜濃郁，爽口彈牙，一啲都唔腥。
海膽壽司 (@$28)
同樣味道濃郁，海膽份量算多，
但唔算好鮮甜，中規中矩。

帶子壽司 (@$18)
略嫌薄身，新鮮但唔夠鮮甜。
劍魚腩壽司 (@$15)
朋友話幾好食，口感柔軟厚實，肉質細膩。
油甘魚壽司 (@$16)
油甘魚結實爽口，味道鮮美，可以一試。

蟹子沙律腐皮 (@$14)
呢款有驚喜，賣相精美，
蟹子同青瓜沙律口感爽脆，
加埋微甜的腐皮係一個好配搭。
呢度嘅蟹子沙律應該幾受歡迎，
發現身邊每一枱都有叫，下次要試吓😛

芥辣八爪魚 (@$12)
又係其中一款至愛，濃郁芥辣，好有刺激感，
八爪魚清脆爽口，好好食😋
香蔥碎吞拿魚腩壽司 (@$15)
吞拿魚腩伴上蔥花，香得黎又軟綿綿。

蟹子壽司 (@$10)
價錢完勝，蟹子卜卜脆，鮮味爽口。
龍蝦沙律 (@$12)
好多龍蝦肉，肉質鮮甜彈牙，不錯。

今天和太太來到銅鑼灣逛街，晚飯時間很自然地來到金百利廣場，這次選擇了日本料理的「築地」😀

位置：銅鑼灣Sogo旁的金百利廣場7樓，地點相當方便🌺
環境：餐廳看上去面積少，但座位亦有很多，環境也沒壓迫感💕
服務：店員端茶密，下單上菜亦快💪
食物：味道好，選擇多，可惜魚頭很快沽清🤔

👍炸軟殼蟹天婦羅（$68）
最先上的食物，軟殼蟹炸的香脆又不算油膩，份量亦有不少，算是不錯😊

👍炎辛地獄拉麵（$78）
我最喜愛吃地獄拉麵，而這裡的只是一般的辣，但勝在香辣開胃，拉麵質地煙韌，配有兩隻蝦和一片日式叉燒，及配菜的海苔、玉米粒、木耳及香蔥。蝦算是新鮮，蝦膏味濃😉日式叉燒比較厚身，肥瘦適中，味道幾好😋

👍黑蒜油豬軟骨拉麵（$78）
太太愛吃豬軟骨便選了這款拉麵，黑蒜油湯底很香濃，拉麵同樣質地煙韌，配菜同樣有海苔、玉米粒、木耳及香蔥，而主菜的豬軟骨煮得很淋及入味，而且很大塊和很重肉香🤩

另選了四款壽司跟太太分享：
👍蟹膏蟹肉軍艦壽司（$14/件）
蟹肉鮮甜，蟹膏濃而不腥，質素滿意😊

👍火炙芝士熟蝦壽司（$12/件）
火炙芝士溶在熟蝦上，很Juicy而蝦亦鮮甜😍

👍火炙芝士三文魚腩壽司（$14/件）
芝士在三文魚腩上燒永遠是最美味的，芝士混合三文魚腩，入口即溶😘

👍蟹子軍艦壽司（$10/件）
蟹子算是新鮮，但沒什麼特別驚喜😎

👍牛肉野菜壽喜燒（$88）
原本是想點油甘魚頭鮫鍋，可惜售罄。
改選壽喜燒，味道比想像中出色。牛肉新鮮而且有幾大片，配合生雞蛋、生菜、冬菇及百福豆腐等，使湯底很鮮甜，鍋的份量亦有不少🤩

原本對金百利廣場的食肆沒什麼期望，想不到這家日本料理卻比想像中出色，味道固然不錯，環境及服務均有一定水平，難怪能成為這座廣場中少有客似雲來的餐廳😁

味道偏鹹偏濃

📍銅鑼灣
前日中午同屋企人去咗食日本野🇯🇵呢間嘅三文魚腩超厚切 推介😋👍🏻👍🏻

🍣三文魚腩刺身 $68
有四塊超厚切三文魚腩😍😍 物超所值 一定要叫呢個 每塊都勁厚 油脂豐富 好重魚味😋😋 𠝹咗紋可以吸收多啲豉油同wasabi 好好味🥺

🧡海膽海鮮炒飯 $98
呢個都係必叫❣️ 佢係用石鍋上 食到最尾都係好熱😛 上面有一塊大海膽😍 好鮮甜冇腥味 炒飯好香 有好多海鮮 有蜆肉、蝦仁、三文魚 好足料😆😆 加埋蔥花同蛋粒超惹味😋 而且份量好多 兩個人share一定夠🥰

🥑牛油果軟殼蟹卷 $48
有四舊軟殼蟹卷 上面鋪咗牛油果同蟹籽 感覺健康😋 入面有炸軟殼蟹同青瓜絲 減輕油膩感🥰 軟殼蟹炸得香脆 青瓜清新爽脆 好fresh😆

❣️午市冇加一 每人～$100好抵食❣️

銅鑼灣Sogo早前大減價，立即和朋友來大手入貨😏🤩逛完街拿著一袋二袋的戰利品到對面的金百利廣場覓食！最後選定了吃日本菜就來到築地。

👉🏻食物 : 4/5

▪️牛肉鍋
天氣涼吃鍋物就最好不過🤩整個鍋十分豐富，有牛肉、蛋、大量蔬菜及粉絲，岀外用餐常常蔬菜攝取不足，點請款牛肉鍋就營養均衡健康，而且亦夠飽！

▪️三文魚壽司三食
包括淨三文魚、蟹膏三文魚和火炙芝士三文魚，一次過吃到三款不同味道及口感👍🏻

▪️雞軟骨串燒
又香又脆

▪️牛舌串燒
厚度適中，香口不韌

味道一般, 服務員好!

疫情下,幫襯食返個下午茶,地方舒適,待應都有禮貌！

下午茶好抵食👍🏻👍🏻👍🏻 …

今日去開銅鑼灣食飯，諗唔到食咩行咗去金百利商場到望下，見到有捉到日本料理，好似幾吸引咁，於是就等位試下～
唔知係咪到左食飯時間，排隊真係排隊排得好勁呀！

好在我地2個人好快就快位，餐廳安排位既速度唔錯

我地叫左刺身拼盤，芥末八爪魚，兩串燒牛舌，燒魷魚，燒三文魚頭，錫紙包牛油焗什菌

個刺身拼盤好抵食♥️有海膽，帶子，三文魚，北寄貝，甜蝦，仲有幾款鮮魚
海膽配埋紫菜一齊食唔錯，鮮帶子真係好鮮甜好好味，三文魚質素都唔錯，好香滑
仲有幾款唔知叫咩名既魚都好好味♥️

燒魷魚燒都好香，個汁都好好味，忍唔住不停咁食！

燒三文魚頭都燒得好香口呀！

間中Me time一下都幾自在，shopping 完經過金百利接到傳單上黎試下！
睇menu 種類好多，就連素食都有，幾多元化！ 好多野想點，可惜一個人試唔得多。

牛油果軟殼蟹沙律
香軟既牛油果，蜜糖芥末汁拌勻沙律菜，清爽開胃，加埋軟殼蟹更香口！重係成隻軟殼蟹，都幾大份。幾中意一條條粉絲狀既水晶條，爽爽彈彈咁！

鹽燒牛舌
一串3片，口感軟腍唔韌。
蝦蝦三笑
有蟹膏熟蝦、蟹膏甜蝦、赤海蝦
有蟹膏提鮮，蝦味更鮮味
三文魚籽壽司，入口卜卜聲，粒粒飽滿。

食壽司必點海膽壽司，$28件黎講海膽分量真係唔少。一啖入口好鮮味！
壽司質素唔錯，夜晚9點黎仲有半價，下次會再黎！

📍築地日本料理
銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R1室

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思鄉病來了🥺 又要去食日本嘢😂

響銅鑼灣金百利廣場有間小店，有齊日本嘅刺身壽司拉麵同居酒屋小食，價錢相宜，可以去食吓日本美食止一止思鄉情。

呢度仲有素食menu，可以照顧埋食素嘅朋友👍🏻🥰

🐟三文魚腩刺身 $68
厚切嘅三文魚刺身，非常肥美同埋鮮甜🥰

🦖青龍 $50
海膽炸蝦卷物，炸蝦脆卜卜，每件都有少少鮮甜嘅海膽響上面，好好味😋

🐮和牛反卷 $98
大愛🥰 中間係天婦羅脆漿，面層有微微燒過嘅和牛薄片，入口即溶嘅口感啊🥰🥰 加埋芥末蜜糖醬，好match好好味～

🥑牛油果明蝦沙律 $78
好多牛油果🥑🥰 同新鮮嘅沙律菜、大蝦粒同埋蟹子配搭，正😋

🐠七味燒蛙魚旗 $38
燒到外脆內軟嘅三文魚旗，呢個位連接住三文魚腩同魚鮫，勁多骨膠原，好香口好肥美～

🦐蝦蝦三笑 $38
有蟹膏熟蝦、蟹膏甜蝦、赤海蝦，新鮮彈牙嘅蝦蝦配搭濃郁嘅蟹膏👍🏻👍🏻

其他壽司就唔特別介紹，因為佢嘅刺身夠新鮮，手握醋飯做得好，全部都唔錯😉

🍹自家製荔枝酒 $45
蕃薯妹鐘意飲甜酒，叫咗呢杯佢哋自家製嘅荔枝酒試吓，不過略嫌酒味太濃烈，唔太容易入口。

素食壽司不錯

餐廳非常的骰，牆上用咗築地嘅環境佈置，恍如去咗築地嘅感覺🤣

Menu有超多種類嘅食品，又刺身、卷物、壽司、到日本熱食、拉麵、炸物、甜品都有。可謂一應俱全。

分別嗌咗幾款壽司同卷物，水準發揮正常。

放工之後 就梗係要約朋友catch up 放鬆下☺️
佢地真係有好多食物選擇😂有熟食 亦有魚生刺身 所以一定有一款啱口味😆

吞拿魚刺身 ($88)
個presentation 好有仙氣 好啱打卡🤍🤣刺身好厚 一啲雪味都冇 好fresh✨

鐵板帆立貝 ($88)
熱辣辣嘅帆立貝即燒即食 未食已經聞到好香🤤

醬燒牛仔骨 ($88), 醬燒雞柳 ($18)
牛仔骨好多肉 配埋個bbq醬好夾 雞柳都好惹味🥳

汁燒魷魚筒 ($88)
魷魚爽口彈牙😬

今天去了銅鑼灣行街，在附近尋尋覓覓終於尋到一間價格合理的餐廳，餐廳叫築地日本料理，感覺用築地這個名字的餐廳刺身定必好新鮮

我們叫左幾個熱食等暖暖胃配埋刺身一齊食，就平衡番個溫度！

我地叫左三文魚頭配檸檬汁一齊食，個魚頭好多肉，幾抵食

牛油金針菇，幾香口好味！又健康

芥末八爪魚味道小辣爽口彈牙，作為開胃菜唔錯

燒牛舌都唔錯，幾香口

香烤魷魚🦑味道都唔錯，幾香口

刺身新鮮加埋一都係300！白肉魚類好新鮮！
帶子好爽口！

餐廳性價比高，上菜也很快，地理位置真的不錯，方便食完飯行街！

好味👍 …

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
牛肉野菜壽喜燒 $88
蟹膏蟹肉手卷 $38
蟹子手卷、蟹子壽司 $62
蟹肉香芒蟹子沙律 $60
中華冷面 $78
巨峰乳酸梳打、Asahi $65
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🔼 壽喜燒牛肉量好足，大大塊肥瘦適中，入口帶湯底鮮甜味，鍋底搭配糖心蛋、娃娃菜、粉絲、蔥、紅蘿蔔、小棠菜，飽足感滿滿
🔼叫完餸先發現下原來大部份叫嘅菜都係加入咗蟹子🤣，無計啦，細細粒脆卜卜，好好咬口，蟹子手卷、蟹子壽司水準之中，蟹肉香芒蟹子沙律加入咗芒果，清爽提升鮮甜味，蟹膏蟹肉手卷綿密甘香
🔼中華冷麵涼爽凍冰冰，配料有青瓜、蟹肉、雞蛋絲等五顏六色的配料，淋上芝麻醬好開胃
🔼梳打、Asahi好大杯。 啱晒同朋友gathering慢慢飲。梳打夠氣唔太甜，飲完gur晒!!
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築地日本料理 (金百利廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R1室

壽司還可以。

價格合理的午餐