立鮨 (銅鑼灣店)(Sushi Tachi)
營業時間
| 星期二 | 12:00–22:00 |
| 星期三 | 12:00–22:00 |
| 星期四 | 12:00–22:00 |
| 星期五 | 12:00–22:00 |
| 星期六 | 12:00–22:00 |
| 星期日 | 12:00–22:00 |
| 星期一 | 12:00–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
免責聲明：我只去過午餐並吃了午餐套餐。其他觀察是在我的午餐時間訪問期間進行的。
在當前 Covid 19 的情況下，這家餐廳很安靜，但即使對於 cwb 來說，午餐也可能有點貴。
作為一家站立式壽司店，裡面有一個可以容納大約 10 人的壽司吧，開業不到一年，給人的感覺已經很老舊了，或者是天花板高度的玻璃牆佈滿灰塵，臟兮兮的，缺乏清潔。
每個攤位都有自助綠茶粉和開水龍頭，奇怪的是水龍頭是隱藏式的，在狹窄的槽裡剛好能看到杯子，一不小心就會被開水燙傷；就我個人而言，我不喜歡用手觸摸壽司櫃檯的底面來倒茶杯，感覺不干淨。給人不潔之感的壽司店，瞬間讓人失望。
一碗生魚片飯或壽司套餐 80 至 200 港元，充其量只是平庸，即使是午餐套餐也低於預期，生魚片飯碗 160 美元（見圖），我希望除了三文魚以外還有其他東西，鮭魚子肯定會比蟹子好，扇貝是平淡無奇的，而且……他們最初有 Uni，但說他們用完了（或者考慮到目前的顧客數量很少，沒有存貨），取而代之的是“活”貝類。其中，價格差異很大，不要把你的客戶當傻子。
站在門口的一位女服務員在進入時檢查我們的體溫並帶我們到我們的’攤位’，每個攤位都有菜單，她不接受任何食物訂單，它們直接傳遞給櫃檯的壽司廚師, 賬單上還加了 10% 的服務費——什麼服務？！
《CP值一流 | 立食壽司店🍣》
📍 立鮨 Sushi Tachi
📍 銅鑼灣 • 謝斐道535號Tower 535地下03A號舖
「立食文化」源於日本。為求方便、省時間，在日本生活節奏較快的商業區域或車站，出現了「立食」或「立飲」類型的餐廳，讓人們快快解決用餐需求。
同樣追求速度的香港，也有不少「立食」餐廳，包括這間《立鮨》。
《立鮨》不乏捧場客，店外長期排著人龍〰 這天我們也無緣嘗試立食，唯有買外賣自取，雖然未能感受立食的滋味，但也可以靜靜地享受師傅即場手握的壽司🍣
✨價格便宜、質素高、海鮮新鮮。
▷ 特選三文魚盛合 ($58) ◁
– 三文魚壽司 | 三文魚腩壽司 | 火炙三文魚壽司 | 三文魚小卷 | 辣三文魚軍艦
包含了以大家最愛之一的三文魚做成的五款壽司🍣
相信各位三文魚迷一定可以大飽口福😋
▷ 嚴選火炙盛合 ($98) ◁
– 火炙三文魚壽司 | 火炙帶子壽司 | 火炙左口魚邊壽司 | 火炙中吞拿魚腩壽司 | 火炙松葉蟹腳壽司
鍾情火炙壽司的朋友則可以選擇這個「嚴選火炙盛合」。
餐廳嚴選五款材料，加以火炙🔥，逼出脂肪香味😈
▷ 原隻磯煮鮑魚 ($58) ◁
原隻鮑魚以醬汁慢火去炆煮，肉質鮮嫩彈牙，味道也十分不錯👍
▷ 北海道活象拔蚌刺身 (5本) ($88) ◁
味道鮮甜，口感彈牙！
♡ 其他:
• 火炙三文魚腩 ($20)
• 櫻花蝦玉子燒 ($28)
• 蟹籽沙律 ($28)
• 提子梳打 ($15)
• 柚子梳打 ($25)
壽司就吃得多了，但立食的壽司就較少吃，所以這次就去吃吃吧🙈。我們去了位於銅鑼灣的立食壽司店，這店的環境不算太大，有落地玻璃採光度較高，還有不少擺設。
食物的選擇挻多的，有刺身/壽司/卷物/飯類等等。我們就選擇了多款刺身和壽司。食物即叫即做，由落單到送餐大約十分鐘就可以☺。
💥刺身：北海道帶子/油甘魚/三文魚
💥刺身壽司：油甘魚腩/原隻活赤貝/北海道活象拔蚌/火炙左口魚邊
💥軍艦壽司：辣三文魚/芥辣八爪魚/蟹肉蟹膏
💥壽司：三文魚/鰻魚/珍寶熟蝦/立鮨加州卷
看著整盤壽司就想快點吃😍，壽司飯用了赤醋可提升鮮味，而且味道更香☺，但不會蓋過食材的味道。食材新鮮由日本直送，刺身食材色澤賣相新鮮，味道鮮甜肥美🥰。刺身感覺是厚身的，口感嫰滑肥美，部分吃到魚油在口腔散發著。大部分也是直接吃，不用放醬油吃也可以☺。
我們在工作日的 12:00 去了這家餐廳。當時沒有線路，但在 1:00 之後，有點擁擠。
餐廳很乾淨。他們正在徹底採取應對日冕病毒的措施。
Shushi 非常美味和新鮮。我是日本人。我保證這個質量。
讓我失望的一件事是壽司飯比我上次來這裡時要小……
希望下次越來越大！！
美味到最後。
廚師很專業
食物很好，物有所值
這位女士最後把賬單弄錯了，但這不是一個大錯誤。它已得到糾正，一切都恢復正常了。
很確定我每個月來這裡一次（如果不是更多的話），真正高品質的壽司，可以在餐桌上用餐。食物來得很快，每一口都是一種體驗。外賣有 20% 的折扣，但晚餐時間的等待時間可能很長（週五晚上 35 分鐘）。
呢間Sushi Tachi 位於銅鑼灣謝斐道535號Tower地下，這間店舖雖然都唔算好大，但係都幾特別🤔，係一間立食壽司嘅店舖。
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熟嘅壽司:
鰻魚壽司
牛油果壽司
火炙松葉蟹壽司
珍寶熟蝦壽司
蟹肉蟹膏軍艦
立鮨加洲卷
牛油果手卷
鰻魚手巷
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生嘅壽司:
三文魚壽司
火炙左口魚邊壽司
原隻活赤貝壽司
油甘魚腩壽司(限定)
北海道活象拔蚌壽司
辣三文魚軍艦
芥辣八爪魚軍艦
三文魚剌身
油甘魚
北海道帶子
去.油甘魚
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去嘅食物都好新鮮款式又多選擇😋!我選擇咗一半生一半熟嘅壽司試吓🤔!
去嘅生嘅壽司食入口感覺味道好新鮮，味道完全唔覺得有腥嘅味道🤔真係好正😋😋😋!
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去嘅熟嘅壽司一樣都好有水準，賣相同樣吸引😲，款式又多又特別😍，睇見都好想食，款款都好特別，都唔知道食邊一件先🤔!
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*價錢方面一般，食物都好有質素，值得試吓👍👍👍*
呢間立食壽司舖我响佢裝修時經過
已經好有興趣
但係去咗銅鑼灣咁多次
都冇入過去
咁啱今日經過冇咩人
就去試試
先講價錢
兩個人點咗
六件壽司兩杯啤酒連加一
HKD$300.30
確實好似有尐貴
我哋貪新鮮點咗果味麒麟啤
接骨木花同血橙
我以為係Kirin出品嘅新款啤酒
點知原來係麒麟啤加Monin syrup
一場誤會 但味道都可以
店舖位於轉角位
室內空間少 位置唔多
但勝在全玻璃門面 感覺寬敞
客人响入面食飯時
有種街邊立食嘅感覺 別具風味
點咗六件壽司
魷魚, 鮪魚中腹, 長崎鯖魚, 三文魚, 同兩件香蔥鮪魚軍艦
味道出色 用料新鮮
壽司飯有特別調製
入口自然散開 唔會捏到死實實
比想像中質素好嘅壽司
因為立食
食完幾件 過完口癮
就可以走 冇咁罪疚感
價位屬於中上 但有俾到質素
有機會行過想啪兩三件壽司
佢會係幾好嘅選擇
站立吃壽司@立鮨
地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下03A號舖
電話: 28975168
男朋友不單喜歡吃刺身壽司，仲對食材非常有要求。12月是他生日，早就想好了節目同餐廳慶祝
這間完全沒有坐位， 站立食幾得意。
$18 三文魚石狩湯 ,好好奇石狩是什麼，從來沒有聽過,個軟骨位好多collagen ,皮位厚厚都重膠質! 飲碗不但暖身子仲補充很膠原蛋白。
$98 大滿足海膽特盛 迷你井，根本係為了海膽而點，入口爆出海膽甘甜味，飯只是配菜，唔點豉油海膽已是鮮味十足了！
$38鹽燒三文魚鮫，有兩大塊好多魚肉，皮有股微微燒焦香氣。是期間限定菜式，抵食。
$58 磯燒鮑魚肉質軟得來有咬口，成隻鮑魚連中心部入都是滿滿的豉油香，上面舖了一粒粒像軟米谷。
$58 鰻魚玉子燒，總於不是死甜的日式卷蛋呀！蛋漿中混入了櫻花蝦乾食落一粒粒脆脆地，加塊鰻魚在面超好食。
壽司只是由十來元一件起，也有壽司組合
因師傅好敏捷便握好壽司，很快食得所以30-45分鐘食完，不會企好耐。
高質素立食壽司！疫情下無得飛去日本，喺香港食到咁新鮮嘅壽司，真係好感到！
物超所值，特別的體驗！累了一天之後不太好，因為沒有座位，這意味著你必須在吃飯時站著。服務很快，食物很好。推薦海膽手捲！
大佬呀，阿立鮨哥，又話過江龍？日本立食專家，我頂，一句，(垃圾)！咪以為打住日本旗號搵錢就俾啲垃圾香港人食先得㗎，收得平咩？價錢貴到仆街，質素就正宗百佳超市賣嘅都好Q食過你！無本事或者無能力咪執Q埋番歸咯，咪整衰招牌嘛，直頭係Donki, 壽司郎完勝於你地，俾錢食你地啲食材同掉錢落咸水海無分別！
是我在香港吃過最好食的壽司店
真正的驚喜美味 shushi。
價錢昂貴 卻不太新鮮
新鮮好食物。very good 👍 …
總是喜歡這裡的壽司菜餚….
在日本流行的立式壽司吧現在在這裡被接受。想法是節省租金，快速周轉以獲得更高品質的食物！太極做到了👍
他們服務的質量使大多數壽司店的價格相同或更高！海鮮令人難以置信的新鮮和美味，壽司飯不同，清酒選擇不多，但很好！您必須嘗試欣賞美味和友好的壽司廚師……。 👍👍
叫咗最平嘅$380 omakase set
食物好有水準同質素
380蚊set有
4件刺身 6件壽司 1件手捲 同1碗湯 都算幾夠飽
我當日去刺身有
牡丹蝦 深海池魚 赤貝 中拖羅
壽司有
烏賊 伊佐木 金目鯛 蝶魚裙邊 大拖羅 海膽
手捲係 拖羅蓉手捲
湯係一開始牡丹蝦頭煮成赤味噌湯
銅鑼灣舖裝修得好靚
不過師父就唔太同客人交流
冇乜點同客人傾計 而且都偏後生
食物質素可以畀到85/100左右
不過餐廳服務就畀到60/100左右
大家可以參考下
總是因果和方便的地方，適合幾個速食。
出品ok, 可惜係冇座位
轉角壽司吧，站著吃是常態。對我來說是第一次體驗。
通過二維碼訂購，菜單有很多選擇，套餐也很有價值。
食物是新鮮烹製的，但味道體驗一般。芥末和生薑一樣無味。
Melt-in-your-month Hamachi on red vinegar rice, perfect balance.
柔滑可口的油甘魚配紅醋壽司飯。
服務
內用
餐點類型
午餐
壽司很新鮮，立食感覺還可以！
服務
內用
餐點類型
晚餐
體面的優質壽司，價格高於平均水平。三文魚真的不需要大蒜，建議下次讓他們在沒有大蒜的情況下提供
服務
內用
餐點類型
晚餐
而家立鮨有得坐啦😚😚
食得仲舒服啲✨
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
海膽軍艦
很好的壽司🍣
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒的正宗快餐壽司。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Assorted Sushi
食物一流，但地方不好坐
壽司所用嘅材料好新鮮，
即叫即做唔錯唔錯👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
大拖羅壽司 三文魚籽軍艦
午市盛合性價比高，火灸燒得焦香，吞拿魚腩油脂爆滿
容易的地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常好的壽司和特價午餐選擇。座位不是很寬敞。當他們的點餐系統混淆了桌號時，其中一位廚師對此非常惱火。幸運的是，其他員工更加友好和樂於助人。食物很美味，準備得很好，除了扇貝太冷了。強烈推薦烤三文魚壽司。真的很喜歡壽司飯，它的質地和味道都很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
10 分鐘沒有瓶子，沒有工作人員通知
味道還可以，價格公道
一個小時後必須趕去廁所
勁差的員工服務態度
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$200-250
This is the second time I went to this restaurant. The quality of Sushi is still excellent like last time. My girl especially likes the jellyfish sashimi, it’s rare in Hong Kong and taste good. All the sushi we tried in my photos are fresh and delicious, Tuna belly sushi and soup is highly recommended 👍🏻 Four stars because if the price is a bit high.
今日第二次來，壽司質素和上次一樣非常好，也很新鮮。比較推介北海道羅臼寒鰤魚壽司、海膽軍艦、深海池魚壽司、北海道帶子壽司，大吞拿魚腩是最好吃，一定要試試👍🏻
女兒最愛自家製玉子壽司和水母刺身，水母刺身在香港比較少見，質地爽口，加上醬汁頗清甜。味噌湯蝦味很鮮，好喝😋
唯一美中不足是價格有點高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$200-250
建議的餐點
Assorted Sushi
食物放在模製盤子上。好工作！！！
在這個確切的時間在這個日期工作的黑衣男服務員需要被解僱 – 非常粗魯和不專業。除非他被解僱，否則我永遠不會回來，我希望這會發生，因為這家商店很快就會停業
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
壽司看起來很吸引人，但味道充其量只是平庸。芥末和生薑也無味。服務混亂而粗魯。強烈建議去馬路對面的 Sushi Kumo。
餐點：2
服務：1
氣氛：2
提供座位後有點太擁擠了。美味的壽司，價格合理！
餐點：4
服務：3
氣氛：3
立鮨壽司拼盤（上）
$100
海膽壽司盛合
$198
青森希望蘋果汁
$16
好味指數：😋😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️
推介原因：
最近工作好忙。有日lunch 要去銅鑼灣買點東西，買完想快快吃點食物，但又想吃好點，便去吃壽司🍣。選了銅鑼灣的立鮨。尖沙咀那間去過2次，覺得抵食又高質。今次點了1份盛合、1份拼盤，午市時段，套餐還配有一碗麵豉湯和蟹子蟹柳青瓜絲沙律，覺得好抵。
立鮨壽司拼盤有5件壽司🍣，包括三文魚壽司、海膽壽司、北海道帶子壽司、珍寶赤蝦壽司、油甘魚壽司。除開計，不用$20一件，比單點抵得多。
海膽壽司盛合有海膽赤蝦壽司、海膽帶子壽司、海膽魷魚壽司、蟹肉海膽壽司、海膽火炙左口魚邊壽司。有好多好多鮮味十足的海膽。本來覺得$198已抵吃。還讓我發現了只需付$100做會員，就可享會員價$138點這款盛合。只要去吃2次這款盛合已回本了！
2款套餐的壽司飯都夠粘，壽司不會鬆散。刺身亦有近1吋厚。當中除了有我愛的帶子及赤蝦壽司，蟹肉壽司亦有驚喜。蟹🦀️肉中間夾著蟹膏，鮮味十足。至於左口魚就造到入口即溶的感覺。
青森希望蘋果汁🧃香氣十足。加了冰塊🧊，炎炎夏日喝一口就透心涼。餐廳選用的綠茶🍵亦高質，有回甘味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$350-400
omakase 食到蟲！
同侍應講咗
侍應即刻收咗個木板，跟住將個蟲「唔小心」整跌落地，當冇嘢發生過，咁流暢嘅一套解決方案，好難唔令到人覺得，唔係第一次處理呢種問題。
由始至終，沒有收到任何道歉！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$400-450
三文魚okay
其他垃圾過爭鮮
但是3倍價錢…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：1
服務：1
氣氛：1
上次食已經係一年前, 表現一落千丈 🤮
餐點：1
服務：1
氣氛：1
沒有吸引力。看看圖片你就會明白我的意思。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
大家避免這種騙局。食物質量很低而且他們的工作人員很粗魯。茶餐廳的質量很高，但價格卻很離譜。非常失望。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：1
服務：1
氣氛：1
服務很差，他們的工作人員比餐廳裡的每個人都吵鬧。永遠不會再訪問。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
價格過高且質量低下。不要相信openrice的那些評論。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：1
服務：1
氣氛：1