極尚大瀛喜日本料理(Deluxe Daieiki Japanese Restaurant)
營業時間
| 星期二 | 12:00–15:00 |
| 星期三 | 12:00–15:00 |
| 星期四 | 12:00–15:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 |
| 星期六 | 12:00–15:00 |
| 星期日 | 12:00–15:00 |
| 星期一 | 12:00–15:00 |
服務選項
外送
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
吃到飽
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
型格路線之花心放題
來到staycation 第二晚，約了朋友在銅鑼灣吃放題。之前一直在元朗吃這間店放題，這次試試其他分店，感覺裝修上高格調得多！
位置：在銅鑼灣地鐵站C出口，走去怡和廣場二期，要上兩層扶手電梯才可以乘搭升降機到樓。
環境：相當寬敞，裝修比元朗更有心思，主打工業風格，其中一區是牆上有裝飾品，有不同的自助區：飲料、湯品、沙律、糖果、凍海鮮、炸物等，當中有章魚小丸子🐙和炸雞軟骨，實在太多了，整體是坐得舒服而選擇多。
服務：用QR Code點單，最欣賞是刺身有擺盤，將刺身擺成花形，第一之吃放題是那麼有心思擺盤，而且收碟很快手。
晚市：5:30-7:30黃昏放題$238
🥢刺身：推介花海蜇，是想不到那麼爽口滑溜、三文魚肥美、油甘魚也是晶瑩厚身、希靈魚、帶子、八爪魚、酒煮榮螺片、虎蝦、甜蝦、赤蝦大條
🍣壽司：鹽燒左口魚邊是吃魚油香、蒜蓉牛油大蝦、蒜香牛肉、芝士鰻魚玉子燒是有點過油，但二者味道很配合、香芒龍蝦沙律塔、牛油果沙律塔
🍤蝦式四味：黄金醬燒開邊蝦是最好棒，上面風醬汁很惹味、鹽燒海蝦、虎蝦天婦羅、黃金炒海中蝦
🍢燒物：燒菠蘿、蒜蓉醬烤扇貝
🧆炸物：貓山王炸榴槤、北海道牛乳鮮奶卷、紫心香芋丸、芝麻雞翼是最好吃，炸得皮脆肉嫩，必點、炸雞軟骨放涼了，有點軟，其他正常水準。
🥢其他：吉品鮑汁扣花膠、櫻花蝦伴龍蝦沙律多士，朋友特意再點多士，證明這款小食香脆鮮味。
🍰甜品：蛋糕仔、布甸、雪條等，朋友喜歡吃朱古力，濃味而不甜，我就喜歡榴槤雪條，很濃香味。
真係講多無謂，行動最實際，呢度中午200蚊日式放題，食三粒鐘，有刺身/夀司/炸物/拉麵/牛肉窩等，亦有熟食飲品甜品雪糕任飲任食，食物質素未必比得上5星級，但絕對唔差，物超所值。咁為食，一個月去少過一次都對唔住自己。
環境舒適，出品一流，收費合理。
物有所值
價性比十分高,食物質素當然新鮮,服務員態度十分親切。
刺身，新鮮
座位舒適，食物質素不錯。
午餐放題，長者有折扣。
放題價錢合理，食物水平整體高
即使在午餐時間也很擁擠。價格還可以。
款式太少，價格太貴
第一次到大瀛喜感覺是一個快字，出餐快，執枱快，侍應速度快，服務熊度不錯，流水式作業，食品不差，當然亦不要期望太’高
款式不夠多，食物不新鮮
擠迫
價格廉美
餐點類型
午餐
上菜速度快
係張檯細咗少少，食物水準幾好，自家泡冷茶好味。
服務
內用
餐點類型
午餐
竟然有……日式放題店，酸菜魚吃😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
放題菜色多選擇！ 除了刺身新鮮🍣🍣🍣, 還可點叫飽魚、羊架、花膠, etc., 連酸菜魚都有！
喜歡在座位上點菜,不用如酒店般排隊（只取3件）, 吃得輕鬆🤟
最重要係可留番時間傾計！eat eat and talk talk！🤗
服務
內用
餐點類型
午餐
食物質量 3 分（滿分 5 分）。生魚片一點也不新鮮。飲料和其他食物的選擇很多。如果您是一個大胃王，想盡情享用 3 小時的美食，那麼這裡就是您的不二之選。但如果你想享受一頓像樣的日式自助餐，這裡就不是個好地方了。特別適合生魚片愛好者。返回？不，謝謝！
服務
內用
餐點類型
早午餐
食物款式已經比之前少了很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
👉🏻晚市放題💲200-300（按不同時間收費）
好耐冇食過放題🤣去到先發現原來朋友係唔食刺身😹不過原來熟食都好多選擇！淨係叫熟食都可以食到好飽🤰有薯仔牛柳粒、蒜香扇貝、乳鴿、比目魚、蒲燒鰻魚、天婦羅、串燒、牛肉鍋等等 所以放題除咗食刺身壽司之外仲有好多熟食架！自助吧仲有更多熟食任拎，嘢飲任揀 有果汁都有酒🍻甜品都有唔同口味嘅雪糕同糕點👍🏻上菜速度又快 真係唔驚食唔飽！
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極尚大瀛喜日本料理 (銅鑼灣)
📍銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓
🔗#7eating銅鑼灣#7eating日本菜#7eating港式
《極尚大瀛喜日本料理》
《大瀛喜》一向好少令人失望，性價比非常高！今次黎到旗下既《極尚大瀛喜日本料理》擦餐飽🙌🏻
大部份座位係卡位，座位亦都好寬敞。坐得好舒服。食物有部份係自助形式，另外大部分係掃QR code形式落單既。
食物有好多選擇。一黎到就比任飲既清酒同梅酒吸引住🥰
刺身好新鮮，再特別推介以下食物❗️
✨花海蜇刺身
✨醬燒左口魚邊壽司
✨泰式生蝦
✨黃金醬燒開邊蝦
✨虎蝦天婦羅
✨金牌紅燒乳鴿王
✨雪花牛肉鍋
✨蒲燒鰻魚
雪糕雪條同甜品仲要有好多選擇🤤⋯真係食到捧住個肚，好滿足🥰
😋味道：8.5/10
💲抵食：9/10（約$600/2人）
✨環境：8.5/10
🌈服務：8.5/10
🫶🏻推薦：8.5/10
📍地址：銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓
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服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒的餐廳，但服務很冷，但上菜速度很快。
餐點：5
服務：3
氣氛：4
這是日式自助餐，有多種食物可供選擇，包括壽司、生魚片、天婦羅和火鍋等——物超所值。
您可以使用從手機中彈出菜單的二維碼點餐，既高效又可靠。幾分鐘後，菜餚就會送到您的餐桌上。服務很好，服務員很有禮貌。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
燒菠蘿 三文魚刺身拼盤 浦燒鰻魚 鮑片
氣氛好，生意好，但會限時，時間到即收枱
餐點：4
服務：3
氣氛：4
5：30既238元放題優惠
刺身種類多：鮮甜肥美又無筋
海鮮又吸引,自助沙律前菜吧，炸物，熱食吧,前菜吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
物超所值，這個地方的自助餐性質絕對吸引了人群。工作人員有時可能會有點太忙和忙碌，但這是可以預料的。大型團體的好地方。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
生魚片，鮮蝦任你點，數量夠多才會有擺盤
認真好味
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
鮑片 浦燒鰻魚 三文魚刺身拼盤
款式選擇多, 味道技巧相當不錯, 如果增加飲品種類更好
食物質素比想像中好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美味的食物，多種選擇可供選擇。生魚片很新鮮。許多甜點和飲料選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Uni Hand Cones Assorted Sashimi
食物一般，質數比以前差了一些，朋友歡聚還可以一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
甜蝦 三文魚刺身拼盤
好幾個地方都有大瀛喜，但總覺得這裡的食物最好味，氣氛也不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
三文魚刺身拼盤 燒菠蘿 比目魚 甜蝦
坐得唔舒服太逼夾，中午食放題可以食三個鐘晚上去只可食兩個鐘
餐點：4
服務：4
氣氛：4
食物種類真係唔多，但就真係樣樣都整得唔差，好過其他放題種類雖然多，但冇乜幾多樣係好食嘅。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
最好吃的是炸鮮奶、三文魚刺身！
最不行的是花膠、牛肉鍋….
普通放題素質。吃放題真的很難要求食物素質和衛生………
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
選擇非常多，300幾蚊一位，有非常多高級料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒菠蘿 前菜 自取任攞 豚肉黑蒜油拉麵 三文魚刺身拼盤
不是城裡最新鮮的生魚片，但以 278 港元的價格無限量供應，無可挑剔。還附贈無限暢飲的啤酒和清酒！更不用說甜點和一些熱菜了。
強烈推薦給胃口大的人。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
建議的餐點
海膽 迷你手卷 Assorted Sashimi Grilled Eel
餐點款式雖不算多，但味道都不錯。
飲品推薦冷泡茶，味香甜易入口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
燒菠蘿 甜蝦 唔記得 都係蝦料理
非常無語，我今天用谷歌地圖預約後用的普通話來諮詢，一直用粵語回复，最後還掛電話，有關單位注意下。
服務：1
食物有改善，多咗啲中餐食物，如乳鴿，大鱔，甜品有椰汁奶，款式多咗，價錢貴咗平均每位300元以上，食120分鐘，但60分鐘要先埋單，再食埋下60分鐘，真攪笑
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：3
服務：3
氣氛：4
食物齊全種類多好食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：5
服務：5
氣氛：5
極尚大瀛喜喜是一家日式放題老店，食物款式眾多，刺身新鮮甜美，性價比極高，疫情之後更提早特價時段，由晚上八點半後可以用一個優惠啲嘅價錢享用，大概九折左右，啤酒清酒梅酒任飲，仲有Häagen-Dazs雪糕一杯，必食系列有刺身類有日本油甘魚、希靈魚同赤蝦，赤蝦肥美鮮甜，比甜蝦大一倍，蝦肉彈牙好正，必食壽司有和牛牛肩胛壽司和帆立貝壽司，小食系列有龍蝦沙律伴櫻花蝦多士、芝麻雞翼同榴槤炸彈，喜歡食熱食嘅朋友可以選擇鮑汁扣花膠或譏燒鮑魚，爽滑彈牙，甜品亦有多款蛋糕布甸同雪糕雪條選擇，係一間多年來一直維持水準極高嘅日式放題
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
建議的餐點
浦燒鰻魚 Grilled Lamb Rack 三文魚刺身拼盤 燒菠蘿 甜蝦 帶子壽司
任食的食物，普通啦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：3
服務：3
氣氛：3
星期一午餐叫了一個炸豬扒套餐連白飯的主食，卻竟然可享用自助沙律、點心、小食、湯、點品、雪糕、雪條、糖水、啤酒和多樣飲料。雖然也有壽司供應，但深知一分錢一分貨，所以冇試。
食味相當不錯，也嘗不出太多味精，座位頗為舒適，服務員殷勤和態度不錯，只嫌燈光過於柔和，及限時六十分鐘要離座。但埋單連加一，每人也不需一百元。盛意推介。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：4
服務：4
氣氛：3
服務員很nice,但是在上餐時不知道是否太忙，有些食物掉地上了；氣氛很好，不算太吵，也不算太靜；餐點大致上都ok,就是大多食物不合小朋友吃，但款式及自取食物的質量都好好，可選食物都多。總體來說，我還是挺滿意的!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
比目魚 前菜 自取任攞 帶子壽司 元貝壽司 紅蝦刺身切割魚生飯 甜蝦 三文魚刺身拼盤
服務很好，反正三個人感覺就我一個人吃回本了，東西往死裡炫
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒三文魚飯 燒羊架 鹽燒蝦 唔知乜野炒帶子 好似係黑松露 滑蛋 鰻魚飯 鹽燒海蝦 燒有機新鮮菠蘿 芝麻雞亦及炸蠔 烧鳗鱼
Lunch既時間又黎到日式放題拆親飽！相信大家都好熟悉既大瀛喜，同樣都係過百款選擇慢慢品嚐，但最正真係12pm食到3pm，可以慢慢食唔洗急住走，午市既性價比真心高，最後埋單加埋一都只係〜$ 240 /一位！爽！
一直都覺得比起超市，街邊既刺身，壽司，大瀛喜根本不輸蝕，而且種類多，正係講呢間既刺身都十幾種，款款都夠曬新鮮，黎食刺身其實都已經抵哂！
推薦以下刺身，必吃：
三文魚刺身 SALMON
油甘魚刺身 YELLOW TAIL
吞拿魚刺身 TUNA
北寄貝刺身 SURFCLAM
帶子刺身 HOKKAI DOSCALLOP
赤蝦刺身 RED PRAWN
📸 Credit to Instagram: @mroolong
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蟹粥，鰻魚，扇貝，鮑魚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：4
服務：4
氣氛：4