Ichitaki(一瀧)
營業時間
| 星期二 | 12:00–15:00 |
| 星期三 | 12:00–15:00 |
| 星期四 | 12:00–15:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 |
| 星期六 | 12:00–15:00 |
| 星期日 | 12:00–15:00 |
| 星期一 | 12:00–15:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
今日嚟到充滿日本江戶時代嘅感覺既餐廳，喺度食飯真係好似飛咗去日本嘅感覺😍行去走廊望上去好多仿真度好高既紅葉🍁設有幾間vip房，還設有榻榻米坐位，bar枱位置仲見到有兩位福岡師傅坐鎮，見到佢地整食物都係一種享受👍🏻
🥢食物🥢
1️⃣料理長刺身盛二人前$500: 每款刺身味道都好鮮味，顏色好有光澤！特別深刻喺鰹魚，外皮輕輕燒過入口好香，還有牡丹蝦、帆立貝、拖羅，鰤魚。
2️⃣ 料理長時令壽司$180: 用匙羹擺盤賣相好精緻，吞拿魚蓉、三文魚籽、海膽、魚子醬再放上金箔，顯得特別矜貴😍口感好豐富，鮮味十足。
3️⃣燒薩摩魚餅$48: 外皮有少少焦香，肉質好Q彈。
4️⃣A4宮崎和牛壽喜燒：我哋加咗$40要棉花糖✨店員講壽喜燒湯底因加棉花糖所以減少放糖，湯底入口帶出一份甜味😋而且冇死鹹味👍🏻和牛3大片，輕輕燙一燙入口勁嫩滑，好出色！
5️⃣一夜干燒雞全翼$78: 外皮烤得好香，有微微既焦香味，最重要可以雞肉保持到嫩滑✨
6️⃣炸天婦羅雪糕：兩者配搭好特別，口感喺外脆內軟，加埋紅豆蓉🫘非常滿足🥰
有着極似日本江戶時期嘅裝修，在香港少見，室內空間大，用餐非常舒適，坐位有普通同榻榻米揀，兩樣都坐得舒服。服務員態度亦非常好，照顧周到。
📌燒窿摩魚餅
魚餅口感彈牙，味道少咸烤香，配沙律醬味道更豐富
📌雞全翼一夜干
雞皮烤到金黃微焦香脆，但雞肉仍然嫩滑脂肪少，香口惹味非常
📌料理長時令壽司
這款壽司放在匙羹賣相出眾，用料亦非常豐富，有金箔、海膽、三文魚籽、魚子醬同拖羅蓉。入口先感受到海膽嘅鮮味，跟住有來自三文魚籽同魚子醬嘅鹹香，再來拖羅蓉嘅油香刺激味蕾，係口感豐富多層次嘅壽司
📌料理長刺身盛2人前
有5款最時令刺身，有牡丹蝦、帆立貝、拖羅、池魚同鯛魚，牡丹蝦又甜又大隻，帆立貝爽口，拖羅新鮮肥美，池魚同鯛魚肉質都結實
📌A4宮崎和牛壽喜燒
特別之處係加棉花糖，睇住嗰大大棉花糖慢慢溶化好療癒，嗰湯底加咗棉花糖增加甜度味道有昇華，材料以A4宮崎和牛為焦點，A4和牛油花分布平均，三大塊份量適中，入口嫩滑，牛肉味濃，其他配菜如蔬菜、豆腐、菇類，份量都多，而小編最喜歡有蒟蒻麵，好爽口，份量多啲會更好
📌一瀧布甸
用上玻璃蛋殼，賣相好靚，布甸入口軟滑，片焦糖亦燒得焦香，甜度剛好
裝修令人舒服，環境闊落企理，服務幾好。
三瀨雞用墨汁釀炸粉整成，外皮香脆內裏嫩滑有大量肉汁。
8點刺身鰹魚用帶酸味醬油調味，鯛魚外皮燒香，魚皮帶韌，帆立貝同海膽味道新鮮香甜，大蝦刺身肉質爽口。整體魚類都新鮮，肉質偏肥。
鰻魚牛油果卷味道融洽，牛油果赤身他他用赤身吞拿魚同牛油果，吞拿魚比牛油果韌身以致口感上唔均勻。
全部加埋1500左右。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
今次同朋友嚟銅鑼灣金朝陽中心試喱間位於8樓嘅一瀧。餐廳環境好靚，有榻榻米、bar枱，如果一大班人嚟仲可以book間房添☺️👍🏻裝修好有心思，以江戶時代為主，感覺嚟到就好似去咗日本咁。餐廳更請咗兩位來自日本福岡嘅師傅，為客人炮製正宗嘅日本料理😋👍🏻
棉花糖A4宮崎和牛壽喜燒
棉花糖溶化後增加咗湯底嘅甜度，所以啲蔬菜、冬菇、豆腐比起平時食嘅壽喜燒更加甜更加入味🤤👍🏻
牛方面餐廳就用咗刺身級數嘅牛，淥幾秒就食得，更加食到牛嘅質感同濃濃嘅牛味，之後再點埋蘭王蛋食真係無敵🤤
刺身盛二人前
今日同朋友揀咗幾款刺身試下 鰹魚、赤身、牡丹蝦、深海池魚、帆立貝，每一款都好新鮮，好厚切，特別鍾意鰹魚，魚皮燒過，咬落去時脆卜卜，好有魚味😝
時令壽司
店員推介我哋食今日好新鮮嘅秋刀魚壽司，食落口完全無腥味，滿口魚嘅鮮味，魚肉好肥味，食完想再Encore🤤👍🏻
雞全翼一夜干
雞翼皮煎得好香脆，唔會成口油，肉質好鮮嫩，咬入口充滿肉汁😋
燒薩摩魚餅
魚餅燒得好香口，好有魚味，點埋沙律醬真係停唔到口😜
最後同朋友點咗綠茶、紅豆雪糕嚟埋尾😚
典雅和風配搭高質食材
晚飯時間去左一間環境裝潢好靚而且又高級既日本餐廳，仲有一種走進江戶時代、身置日本既感覺，好適合打卡同慶祝活動，據說有兩位來自日本福岡廚師料理，質素一流！
A4宮崎和牛壽喜燒 (120g 二人前) $488
餐廳王牌必食既壽喜燒，A4宮崎和牛選取刺身級別，輕輕係放係非常濃味既壽喜燒，粉嫩色食出和牛風味！加上壽喜燒食材滿滿菇菌蔬菜，同埋火炙過既豆腐，最後額外放上棉花糖(+40)令到鍋物更加色香同香甜！
空運時令刺身5點盛 (2-3人前) $448
刺身食材都係由餐廳精選空運刺身，保證非常新鮮，尤其赤身魚油口感特別出眾，再放上金箔增加豪華感覺；肥美帶子灑上柚子皮，增加食欲同口感；牡丹蝦爽滑彈嫩，鮮甜可口。
三瀨雞全翼一夜干 $78
餐廳每日限量供應，一夜干指將雞全翼加入調味料醃製、風乾一晚，令雞翼肉質更加扎實，燒起黎就更加惹味！
時令壽司 $180
由餐廳料理長發辦既秋刀魚壽司，接近秋季既尾聲食到魚香味濃郁既秋刀魚，非常新鮮。
燒薩摩魚餅 $48
醃炸魚漿形成魚餅，咬落仲有芝士配搭沙律醬。
食物質素加上日式地道環境， 仲有日式疊蓆脫鞋而坐相當有風味，另外仲有包廂，三五知己一同小酌，認真一流。
#一瀧
📍銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 8樓
@ichitaki_hk
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服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超高質棉花糖壽喜燒，好食唔油膩，油脂分泌平均，其他食物一樣出色
餐廳環境好有日本氣息，好啱打卡，似去咗江戶時代，仲有gathering room似日本一間間小屋，好值得嚟
高級日本料理
啱曬紀念日慶祝
環境又靚仲好好食添
今日決定食豪啲
黎試下兩位日籍主廚嘅手勢🇯🇵
🍴料理長時令壽司2件 $180 💛8.5/10
金匙羹同金箔閃閃發光 夠哂奪目🤩
幾種食材本來已經鮮味十足
加埋魚籽醬嘅點綴 美味同時更矜貴高級✨
🍴料理長刺身盛2人前 $500 💛8.5/10
刺身款式由廚師發辦 一共五款
今次就有深海池魚、鰆魚、金目鯛等等🐟
🍴汁煮白梅貝 $98 💛8.5/10
入口彈牙帶嚼勁 而且煮得夠入味
食到貝肉嘅清甜 同時品嘗到醬汁嘅濃郁🐚
🍴雞全翼一夜干 $78 💛9/10
一夜干嘅處理方法
令到雞肉更加結實鹹香😛
烤過之後風味更佳
🍴A4宮崎和牛壽喜燒 配 棉花糖 $528 💛9.5/10
開火後棉花糖會慢慢溶化
咁高質素嘅刺身級和牛 輕輕一淥就食得🫣
再沾滿蛋味極濃嘅蘭王蛋汁
增添香滑口感 瞬間滿足感max😋
呢到嘅裝修喺走江戶時代風格
快啲黎感受一下咁濃厚嘅日本氛圍啦🍁
服務
內用
餐點類型
午餐
間唔中就要食好啲 首選一定係日本嘢🇯🇵今次揀咗評價好好 位於銅鑼灣嘅一瀧 之前見到人哋打卡 食物相當精緻 而且聽講仲有兩位福岡師傅坐鎮 所以早就bookmark咗🏷️
呢度嘅位置相當方便 就喺時代廣場對面嘅金朝陽中心 一入到去見到個環境已經有啲心花怒放😍裝修仿江戶時代風格 又大又靚 好似真係去咗日本嘅餐廳咁 仲要係高級嗰隻 分咗幾個唔同嘅區域 有包廂/榻榻米座位/廚師發板吧枱位等等 為咗充分感受到日本嘅感覺 我揀咗坐榻榻米🥰
▫️燒薩摩魚餅
簡單地點了一款輕食前菜 點知一啲都唔簡單😆燒得好香好好味 而且口感好煙韌 仲配咗我至愛嘅蛋黃醬可以點嚟食 好彩一份有兩大塊共6件 兩個人share都唔使爭🤪
▪️刺身盛二人前
共有五款各兩件 全部都好新鮮🥹鰹魚好大片 其中一面連住炙燒過嘅魚皮 香味更突出🐟深海池魚肥美 充滿魚油香 牡丹蝦夠爽口🦐帆立貝加咗少少柚子提升鮮味 最正就係赤身 十分鮮嫩 而且面頭有啲金箔 顯得份外矜貴✨
▫️秋刀魚壽司
秋刀魚絕對係秋天時令 味道濃郁鮮香🍣而且賣相超級靚 加咗楓葉同小菊做裝飾 帶起濃濃嘅秋日氣氛
▪️雞全翼一夜干
雞皮超級脆 尤其是雞中翼部份🤤咬落去仲有汁流出嚟
▫️棉花糖A4宮崎和牛壽喜燒
另一重頭戲🤤講講個牛先 真係不得了 食之前店員都有提我哋呢款和牛接近刺身級別 所以唔洗煮咁耐🐂抱住十分期待嘅心去食都無失望 口感超軟稔 會好唔捨得佢喺口腔中溶化 點埋蘭王蛋汁食將層次再提升🔝而本身壽喜燒鍋內都有好多料 旺菜/金菇/冬菇/芋絲…全部都係索湯嘅 好滿足 我哋仲另外加咗棉花糖🥢食之前睇住佢溶落湯底真係好治癒
登龍街向來都多野食🤭
今次呢間無論環境定食材都超正既日本菜🇯🇵
一入間餐廳好似去咗江户時代咁👘
重點‼️有2位來自福岡既師父坐陣餐廳
簡直置身係日本咁啊☺️
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🍴A4宮崎和牛壽喜燒($488)
唔好以為呢個係普通壽喜燒咁簡單😏
棉花糖壽喜燒你又食過未呢
煮之前 staff會幫你加個棉花糖係面☺️
等你打夠卡📸😂先幫你開爐
加埋宮崎既和牛 真係勁正😍
和牛既油脂分布十分平均👍🏻
入口真係有啲既溶既感覺😬重牛味
壽喜燒入面都有好多料
豆腐 金菇 菜 芋絲 洋蔥等等
食完呢個真係大滿足🥰
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🍴料理長刺身盛二人前($500)
佢哋既刺身盛無話係咩特定嘅刺身🐟
會根據時令既海鮮而決定
保證新鮮💦不同季節嚟食到不同刺身
每次嚟都有新鮮感🤭
今次就有帆立貝 呑拿魚 蝦等等
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🍴料理長時令壽司二件($180)
同樣由廚師發辦決定食材
呢啲時間食秋刀魚就至正😬因為當造
平時食嘅秋刀魚就多 魚生都係第一次😝
比想像中冇乜腥味 仲好厚肉添
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🍴雞全翼一夜干($78)
🍴炸自家製日本甜薯條配松露鹽($78)
雞翼煎到外脆内嫩🤤仲有啲肉汁
而甜薯條🍠唔會炸到好厚粉 仲好脆
甜薯唔係死甜個種 淡淡既甜味
2款小食都值得一試~
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🍴炸雪糕天婦羅($78)
食得咁豐富 當然要食埋個甜品埋尾
雪糕天婦羅都係第一次食🍦🍤
雪糕就揀左豆腐味
食落口感好得意 脆脆既外層配凍凍地既雪糕
冰火交融既感覺🧊🔥
服務
內用
餐點類型
晚餐
在前往日本之前，我參觀了這家裝飾精美的居酒屋，由 2 位來自福岡的廚師掌舵，以品嚐正宗的日本風味。記得預訂他們的榻榻米座位以獲得最佳體驗。
首先，一些啤酒開胃菜。 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗗𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗪𝗶𝗻𝗴 曬了一天所以皮超級脆。香氣也令人驚嘆。雖然𝗦𝗮𝘁𝘀𝘂𝗺𝗮𝗙𝗶𝘀𝗵𝗖𝗮𝗸𝗲也不錯。
接下來是一些來自日本的新鮮時令農產品。 𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶 𝗣𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿 太棒了。它們就像最好的魚肉。每一個都又肥又厚。它並不便宜，但考慮到質量和種類，物有所值。 𝗦𝗮𝗻𝗺𝗮 𝗥𝗼𝗹𝗹超級肥！非常需要紫蘇來平衡魚油！只希望更多的作品！
然後，就是這頓飯的重頭戲了：𝗠𝗶𝘆𝗮𝘇𝗮𝗸𝗶𝗔𝟰𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂𝗦𝘂𝗸𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶。我在壽喜燒上加了一塊精美的棉花糖。用它代替糖既上鏡又天才。壽喜燒有很多配料和 3 塊 A4 和牛肥肉。
這頓飯以美妙的𝗜𝗰𝗲𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝗧𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮結束！
服務
內用
餐點類型
晚餐
佈局裝修都和風味十足
坐係和室木枱 好似去左真日本咁🇯🇵
其實呢到係由兩位福岡師傅主理
.
《A4宮崎和牛壽喜燒》 $488
首先見到120g粉嫩粉嫩、滿佈雪花❄️既和牛已經流哂口水
再加$40追加棉花糖起爐 真係為視覺帶黎新享受☁️
綿花糖遇湯瞬間融化 心都跟住融化🫠🫰🏻
令湯底更增添微微香甜 淥牛肉一流
裏面嘅金菇、冬菇、大蔥、菠菜、豆腐都索哂壽喜燒汁嘅味道
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《料理長刺身盛2人前》 $500
拼盤上面有5種刺身 都係由日本空運到港
呑拿魚腩、牧丹蝦、帆立貝、油甘魚、池魚
爽嫩鮮甜 特別係牧丹蝦🦐 好好好鮮甜
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《時令壽司🍣秋刀魚磯邊卷》
磯邊日文既意思即係使用紫菜
師傳用紫菜緊緊捲住肥美既秋刀魚
入口油脂豐厚 肉質鮮美
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《三瀨雞全翼一夜乾》 $78
每日限量供應 因為係每日新鮮醃再獨立風乾
食落外皮好鬼脆 入面係爆汁咁juicy
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《燒薩摩魚餅》$48
係鹿兒島既名物
外皮香酥 內裡鬆軟
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《一瀧布甸》🍮 $38
造型很可愛 玻璃蛋殼 晶凝通透
清楚見到裏邊滑溜嘅布丁
仲有面頭有一層脆脆嘅焦糖
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《芝麻雪糕》🍨$38
芝麻味相當濃郁 creamy幼滑
一行入餐廳，成個裝修都好有日本江戶時代風格，好似真係去咗日本咁，坐喺tatami上邊食飯😍，就當自己去咗轉日本。
A4宮崎和牛壽喜燒加棉花糖🥩🍭 $488+40
呢個和牛係刺身級可以生生地咁食，仲切得好大塊，油脂分布平均。放落個鍋度輕輕燙兩下，撈埋生雞蛋一齊食，肉質軟滑有口感。棉花糖融咗之後，所有蔬果嘅面都bling bling咗，甜甜地幾過癮。
料理長刺身盛2人前 $500
赤身l帶子l鰤魚l灸燒春魚l牡丹蝦
餐廳會準備當日時令嘅五款刺身，每款都好厚身。帶子面灑咗唔少柚子皮碎，咬落去好清新，帶出左一種唔同嘅香味。赤身面有金箔，特別矜貴，而鰤魚肉質比較稔。
料理長時令壽司 $180
依家果然係秋刀魚嘅季節，最近去日本餐廳食飯餐廳都會推介秋刀魚。擺盤好精緻，呢嚿壽司秋刀魚個比例比起飯多勁多。
三瀨雞全翼一夜干 $78
一夜干係一種醃製再經一夜風乾嘅烹調手法，即使經過風乾，但係呢隻雞翼都仲有肉汁。
燒薩摩魚餅 $48
芝士魚餅燒完之後都好鬆軟。
服務
內用
餐點類型
晚餐
美麗的江戶時代裝潢
見到有人講話，呢間居酒屋有兩位日本福岡來到香港的師傅，於是想去試吓真正的福岡味道。一打開電梯門，已經彷如置身日本，餐廳是絕美的江戶時代的裝潢。
🔷 A5宮崎和牛壽喜燒（加棉花糖）
一上檯，霜降般的宮崎和牛已經令我雙眼發光，然後再上來一個大大的棉花糖，眼球立即被吸引住。棉花糖加到鍋上，熱力令棉花糖慢慢融化到壽喜燒湯底內，甜甜的壽喜燒汁，配上油脂均勻的和牛，輕輕一灼，再沾上日本蘭王雞蛋，入口即溶，勁好味😋
🔷 料理長刺身盛2人前
刺身非常鮮甜，亦都切得好厚好大舊，擺位上亦都花了心思，令到整盤刺身看起來更吸引，中拖上加了一些金箔，赤海老都好大隻，可以捲埋一個圈😆
🔷 料理長發辦時令壽司兩件
這個料理長發辦壽司，有海膽、拖羅蓉、三文魚子和魚子醬，上面還有少少金箔，放在一隻金匙羹上面，方便拿起一口咬落去🥳
🔷 三瀨雞全翼一夜干
雞翼烤得很香脆，而雞肉亦都有淡淡鹽香味，一夜干的做法令雞翼都可以好食到呢個境界🤩
🔷 燒薩摩魚餅
魚餅好彈牙，而且厚厚兩大舊，作為前菜，令到個胃發動，十分不錯😊
🔷 炸雪糕天婦羅
朱古力雪糕十分滑，不會太甜，外面用天婦羅包住，食落口感好得意😉
服務
內用
餐點類型
晚餐
首先，“5 種生魚片拼盤”包括 Kinmedai、Shima Aji、Botan Ebi、Hamachi 和 Hotategai。我最喜歡的是前兩種，溫和的魚味，質地有彈性。
現在是深秋，“Sanma”是超級季節性和脂肪，完美地製作了 Sanma Roll 磯邊卷，脂肪與紫蘇葉平衡，百勝。
招牌菜是“宮崎A4和牛壽喜燒”，沒有加糖，而是在上面放了一個巨大的棉花糖。牛腰肉片很美味而且有很好的大理石紋。
至於小吃，試試“薩摩魚糕”和非常脆的“半乾三瀨雞翅”，非常適合搭配一杯啤酒。最後，我們享用了真正創新的“天婦羅豆腐冰淇淋”。
登龍街一向多美食，金朝陽中心內更有數間有質素的餐廳。一瀧裝演以木傢俬和石為主要裝修，又有數間和式房和塌塌米的座位，還有楓葉做裝飾，有種去了日本江户時代的感覺。
餐廳由兩位來自福岡的大廚主理，有多種菜式，壽司、刺身、壽喜燒、串燒，多不勝數。
前菜來了個燒薩摩魚餅，第一次在香港見到有魚餅作前菜，魚餅口感柔軟彈牙，表面帶有少少焦香，旁邊放上些許沙律醬作為配搭，好好味。
料理長時令壽司，兩塊脆脆之間放滿了鮟鱇魚肝的顆粒，橙色的顆粒就似鹹蛋王，好好味。
雞全翼一夜干，用一夜干方式處理日本出產的地雞，肉質好紥實而且充滿油香，外層香脆。
二人刺身盛，刺身盛總共有五款刺身，有鰤魚、牡丹蝦、帆立貝、相當新鮮又厚切，每塊刺身上都有少少調味例如岩盬、檸皮，為食材味道昇華，不必刻意點豉油。
A4宮崎和牛棉花糖壽喜燒，上菜時鍋內已經裝滿各種食物，有豆腐、京蔥、香菇、金菇等多款蔬菜。之後店員會拿出一大球棉花糖，在高温下棉花糖慢慢融化，令壽喜燒湯底更加香甜。除了食開的神戶和飛驒之外，宮崎也是出產和牛的重鎮，牛肉油花色澤均勻如大理石，入口嫩滑，浸埋月見汁更加滑溜。
一瀧布甸，用上玻璃蛋殼裝載，焦糖布甸入口香滑，甜度剛好，是一個美好作結。
服務
內用
餐點類型
晚餐
3/5
可愛的地方，平均不差的日本料理。
一瀧有兩位來自福岡嘅師傅，佢地嘅壽喜燒係關東風格，配有A4 宮崎和牛片同什錦蔬菜。 我地當然有加棉花糖😍。和牛很嫩滑，每一啖都係令人感動嘅美味🤤！我們仲點左時令魚生盛同其他前菜。 全部都非常新鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
棉花糖a4宮崎和牛壽喜燒
走進日本🇯🇵江戶時代風格
呢間居酒屋裝修到好似去咗日本一樣
主打福岡料理嘅，由2位福岡師傅坐鎮，風味十足
天花佈滿楓葉🍁用上和式趟門
靚到我哋不停打卡
燒蕯摩魚餅
香口彈牙，唔會好鹹，沾沙律醬食幾特別
最中餅
鮟鱇魚肝配西瓜奈良漬，呢個配搭好夾
中和鮟鱇魚肝油膩感，魚肝口感棉滑，好好味
二月人剌身盛
由日本新鮮直送
擺盤都好靚，仲要厚切
我最鍾意深海池魚
壽喜燒加棉花糖好特別
呢個配搭更惹味
A4宮崎和牛真心高質，肉味香濃，油花分布均勻，點日本蛋汁已經好好味
鍋裏面仲有好多日本蔬菜，洋蔥、白菜、豆腐、京蔥等
三瀨雞全翼
皮脆肉嫩，好香口
服務
內用
餐點類型
晚餐
氣氛很好，食物精美。 A5 和牛壽喜燒不錯。壽司質量一般。 truffle potato salad 不好吃，沒有鬆露的味道，整體味道淡淡的。
這個地方很難找，我們進錯了兩棟樓才找到。入口大堂位於羅素街。
一打開lift門已經有驚喜
古色古香嘅江戶前風格，木色裝潢
浮世繪，楓葉🍁石牆、日本庭園設計
好多打卡位，真係好似去咗日本咁
呢度主打福岡料理嘅，由2位福岡師傅坐鎮，好多唔同菜式
二月人剌身盛
日本空運到港，非常新鮮
有牡丹蝦，深海池魚，帆立貝等
配上柚子更清新
最中餅係是平安時代皇宮內既御用點心，由糯米粉製成，口感香脆
內裏係鮟鱇魚肝，師傅處理得好好一啲都唔腥，口感綿密細膩
壽喜燒就食得多，加棉花糖真係未試過
店員介紹原來最近日本流行咁食法
落棉花糖前嘗嘗湯汁，到落完棉花糖，湯底多了幾分甜味，更好味
A4宮崎和牛真心高質，好大塊，而且油花分布均勻，輕灼10秒食得！
肉味濃郁，咩都唔洗落，配日本蛋汁已經好好味
三瀨雞全翼
唔洗炸都做到皮脆肉嫩，雞皮好薄好香口
服務
內用
餐點類型
晚餐
如果您渴望相對高端的日本料理，可以去一家不錯的餐廳。這裡的午餐套餐很不錯，但除此之外它的價格也太高了。
我真的很喜歡和牛牛排溫泉雞蛋蓋飯，但是米飯上的鰻魚非常令人失望。鰻魚太薄太乾，考慮到價格，份量也太小了。
壽司卷上的鰻魚質量更好。雖然鵝肝我吃不出來，但整體來說還是很標準的，符合我的預期。
除了食物，關於 Ichitaki 的一件事是這裡非常冷，所以一定要帶一件夾克來保暖！值得一提的是，餐廳裝飾精美，氛圍溫馨，散發著日本秋天的氣息。
如果您有興趣嘗試 Ichitaki，我建議您在工作日/週六來這裡，因為他們提供的午餐套餐可能更值得。
更多評論：@whatssizzlinn
服務
內用
餐點類型
午餐
估唔到金朝陽中心有間咁優質嘅日本餐廳，裝演以木同石為基調，仲有楓葉、石燈亭做裝飾🍁有種去咗江户時代嘅日本咁🇯🇵除咗裝修餐廳仲係由日本福岡師傅主理👨🏻🍳所以有好多日本地道又富特色嘅菜式 …
價錢略貴整體還好
服務
內用
餐點類型
午餐
不便宜，但值得付出鈔票。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
𓂃◌𓈒𓐍
📍一瀧 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 8樓
今日嚟到呢間位於登龍街嘅日本料理店，品嚐一下日本福岡料理，而餐廳仲有兩位日本福岡師傅坐陣，真係夠晒入鄉隨俗😗 餐廳裝潢都好日本風仿如走進江戶時代，非常有
氣氛😛
🥢A4宮崎和牛壽喜燒 $488
🥩一塊塊宮崎A4和牛入口即化，和牛味道濃郁，口感相當軟腍😆 沾上蛋汁一併食用，認真滋味🤪 而鍋入面其他配菜包括有蔬菜、菇類、豆腐、粉絲，配菜仲索哂壽喜燒汁嘅湯精華，食完真係飽肚感十足☺️
🥢日本海膽配火灸A4宫崎和牛壽司 $188
嚟到呢到不得不叫呢客日本海膽配火灸A4宫崎和牛壽司，價錢雖貴但值得享受🤭 嫩滑嘅A4宫崎和牛包裹住鮮甜日本海膽😳 呢個重量級組合真係高級享受😍😍
🥢魚湯野菜豆腐鍋 $128
湯底以鮮魚熬製而成😗😗 鮮魚精華徹底融入湯中，野菜豆腐每啖入口都係魚湯鮮味☺️
🥢一瀧唐揚炸三瀨雞 $78
黑色嘅炸雞🖤🍗 真係好型🙈 雞味濃郁😛炸粉唔厚、好脆，配埋特製醬汁🤪 口感一流🤤
🍨雪糕天婦羅 $78
(豆腐/綠茶/朱古力/雲呢拿）
🍮一龍布甸 $38
🍸Bubble lced Tea $88
趁新年有藉口食好西，見朋友🤭呢間有福岡師傅主理嘅一瀧雖然價錢貴少少，但係食物質素高，真係有日本feel！
日本海膽火炙A4宮崎和牛壽司 $188
家嫂喜歡這個🥹宮崎和牛火炙過之後入口即溶，愈食愈有油香，加埋creamy 嘅海膽，好食過日本嘅飛驒牛壽司🥹
北海道蟹道樂 $198
北海道蟹肉，再加埋日本海膽、魚子醬、三文魚籽，一啖擺晒落口勁感動🥹蟹肉、海膽好新鮮好鮮甜，加埋有鹹香嘅魚子醬同三文魚籽，再次提升咗海鮮味！呢一碟好唔捨得食😂
鰻魚鵝肝墨魚汁卷 $188
鰻魚勁厚啖啖肉，而且有焦香味，魚同鵝肝嘅濃厚脂香好match 如果上碟再熱啲就正啦！
三點刺身
我哋單點左三文魚、油甘魚同牡丹蝦刺身，全部都勁厚大大件，新鮮、甘香、冇筋！同埋要讚佢擺盤擺得好靚🤣
Bubble Iced Tea
同靚女食飯都係要嗌一杯呃like嘢飲嘅🤣偷飲咗兩啖，入面有白桃、蘋果汁同sake，都幾夾又啱女仔飲~
餐點類型
晚餐
今日嚟到呢間有兩位日本福岡師傅坐陣嘅日本料理餐廳～～一入到門口好有日本江戶時代嘅感覺，連背景都用左江戶時代嘅牆紙☺️真係令人置身其中😽
🥢一瀧唐揚三瀨雞 $78
平時唐揚炸雞都食唔少，黑麻麻嘅炸雞都係第一次食😻原來係炸粉上倒上墨魚汁再油炸，真係食落有一番新味道😚
🥢A4 宮崎和牛壽喜燒 $488
嚟到呢到啲重頭熱，呢個壽喜燒真係人氣大熱！有三大塊嘅宮崎和牛，放入壽喜燒鍋浸幾蚊已經變熟，放入口就做到入口即化、滑嫩無比嘅口感😌
🥢魚湯野菜豆腐鍋 $128
野菜鍋有濃郁嘅魚味～內裡仲有大量生菜、香菇、金針菇同豆腐😋完全係醫肚之選😝咁暖嘅天氣真係要飲下魚湯補下身！
🥢日本海膽配火炙A4宮崎和牛壽司 $188
和牛經過輕輕火炙過，再包住米飯🍚最頂仲有大大舊日本海膽，真係靚到唔食得食😋一落放入口，直接係口入面溶化😝😝呢個感覺令人好興奮！
🍺Bubble Iced Tea $88
呢杯iced tea可以簡加酒同唔加酒～～我地簡左落酒😽飲落濃度唔高，好易入口😍清清甜甜幾開胃
🍨綠色雪糕天婦羅 $78
🍮一瀧布甸 $38
A4宮崎和牛西冷壽喜燒
宮崎和牛品質非常之好，做到入口即溶。最特別係可以加棉花糖係火鍋面打下卡，唔好以為玩，係有功能性，一般壽起燒係用砂糖調味，佢就轉換一下形式落糖。牛肉加上蘭王蛋，真係非常之滑溜。
烏魚子溫泉蛋瀑布瀧麵
另一款signature打卡食物，乾冰整出嚟嘅騰雲駕霧效果真係非常之吸睛，溫泉蛋配上滑身嘅素麵再加上冰凍嘅溫度，真係幾爽。
芝士吉列黑豚卷
豚肉淋加埋吉烈脆皮嘅口感唔錯
鰻魚牛油果卷
鰻魚有彈性，而且佢真係同幫我卷壽司融為一體黐實咗，打側佢都唔會跌返落嚟
一瀧唐揚炸三瀨雞
有驚喜，用墨魚汁做炸皮，裏面啲雞肉除咗多汁，仲好有彈性，加埋麵豉味嘅蛋黃醬，非常出色。
燒鱈魚棒
食完主菜就叫返杯嘢飲，食下小食吹吓水，依個鱈魚棒我推介，脆脆香香，點知蛋黃醬幾好餸酒。
Bubble Ice Tea
見佢咁靚，就叫返一杯，裏面應該係荔枝同蘋果味嘅果汁加上清酒，另外佢都可以叫冇酒版。
一瀧布甸
最後食埋甜品，就叫咗呢個布甸，個器皿真係好靚，係有蛋味焦糖布甸。
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
棉花糖a4宮崎和牛壽喜燒 一瀧唐揚炸三瀨雞
江戶時代裝潢甚有味道，環境十分闊落，和鄰座有一定距離，保留私隱度，店員十分有禮，食物質素甚高，是和朋友吃飯聚會的好地方。
推介北海道蟹道樂$198雖然價格不便宜，但你值得擁有，有蟹肉絲、海膽、三文魚子、黑魚子，幾種不同的海鮮食材，拼湊成美妙的海洋滋味。
還有牛油果赤身他他、Bubble Iced Tea 好玩又好喝、三瀨雞IFC超滑溜多汁。
Time Square前面就系有好多野食既登龍街，而登龍街有金朝陽中心二期亦有一間高級日本料理，環境充滿江戶風情🍁
✿ 𝘽𝙪𝙗𝙗𝙡𝙚 𝙄𝙘𝙚 𝙏𝙚𝙖
職員會用噴鎗噴波波喺ice tea上面，第一次系好快爆咗😂🫧跟住職員幫我地噴第二次泡泡就打到卡😆開頭以前叫得ice tea系檸檬茶🍋原來系蜜桃冰茶🍑蜜桃味微甜，清甜可口。
✿ 空運刺身時令5點盛 $448
時令刺身款式次次都吾同，今次安排比我地嘅系劍魚腩、炙燒鮪魚、帶子、中拖羅、大拖羅，炙燒鮪魚出面少食到，油脂豐富，有明顯被炙燒過嘅味道。其餘幾款都好新鮮。
✿ 一瀧唐揚炸三瀨雞 $78
黑色炸雞🍗真系第一次見💜系炸三瀨雞，外皮吾系脆卜卜戈種，裡面雞肉口感比一般炸雞結實。
✿ 芝士吉列黑豚卷 $108
吉列豬扒就食得多，應用喺日本菜原來都好正，仲有埋芝士🧀吉列豬扒脆卜卜，乾身吾油膩，加埋芝士更豐富。
✿ A4宮崎和牛壽喜燒 $488
宮崎和牛油脂多，分佈均勻，食落系勁淋，有入口即溶感😍🐮配以日本雞蛋🥚非常新鮮又match。
江戶時代裝修，好似去咗日本咁。
有2位福崗師傅坐鎮，帶來地道既福岡鄉土料理。野食高質，環境一流。
當晚order:
A4和牛他他配炸甜蕃薯 $158
鰻魚牛油果卷 $108
辛辣鐵火卷 $88
一瀧唐揚炸三瀨雞 $78
A4 宮崎和牛壽喜燒 $488
Bubble Iced Tea $88
服務
內用
餐點類型
晚餐
走進江户時代風格品嘗日式料理 必試A4和牛壽喜燒
銅鑼灣地膽帶我左一間日本居酒屋@ichitaki_hk
餐廳主打福岡料理，店內採用古色古香江戶時代為裝潢風格，以木色為主調。抬頭仰望係一大片紅葉🍁🍁，地方寬敞亦設有榻榻米座位，好多打卡位。
空運時令刺身5點盛
據知刺身款式日日都唔同，今次我地就食到中拖羅、大拖羅、帶子、劍魚腩同埋炙燒鮪魚。特別喜愛帶子，又新鮮又肥美。炙燒鮪魚口感豐腴細嫰帶魚油香👍🏻。
🐽芝士吉列黑豚卷
黑豚肉炸得香脆可口，加上芝士點綴，卷物口感豐富。
🐔🐔月見免治雞肉棒
免治雞肉肉質軟腍但又帶點爽口，沾上原粒日本蛋黃，極之黏滑，同時亦富有蛋香，層次豐富。
🐔一瀧唐揚炸三瀨雞
外形黑炆炆既唐揚雞食落有驚喜。外皮香脆，肉質嫰滑，再沾上以自家製沙律醬，愈食愈惹味！
🐮宮崎和牛壽喜燒👍🏻👍🏻👍🏻
店員介紹呢塊係刺身和牛，除自己喜好輕灼就可以。和牛大塊，油花分布均勻且肉味濃郁，口感軟腍，好似食緊綿花糖咁入口即溶，超高質。鍋中其他配菜， 豆腐、京蔥、菇菌類等，好滿足。
🍸Bubble Iced Tea
飲品可以揀無酒精，店員使用泡泡煙槍，裝飾飲品，又靚又驚艷。飲品混合桃同蘋果汁帶微微既泡煙燻味，清甜好飲。
餐點：4
服務：4
氣氛：5
一進店即見新派日本風格畫，以及設Chef table，客人可近距離欣賞菜式烹調，以及跟大廚直接交流。
辛味鐵火卷, 添加少見的蛋王醬油，獨特口感與滋味大大提升鐵火卷層次，包裹上新鮮鮪魚與醋飯，完美配合~超級好吃
廚師發辦手握壽司, 讓師傅幫你配他覺得這季節他覺得最食令最值得出的食材, 魷魚壽司的口感彈牙，並帶有一些海鮮的鮮味；三文魚子軍艦則是魚子的鮮味和壽司飯的口感相互融合，口感豐富；而吞拿魚壽司, 肉質鮮嫩，口感柔軟。
日本赤鮑魚壽司伴海膽, 鋪上金箔的海膽鮑魚壽司，用料矜貴，充滿星級風味， 海膽味道濃厚帶一絲甘甜，入口嫩滑，，赤鮑魚肉質彈牙味道鮮甜；配上味道清甜的海膽，互相帶出雙方的鮮甜。
沙錐魚天婦羅, 見蘸粉漿脆炸的天婦羅，件件被薄脆外衣包着，很誘人。沙槌魚，肉質纖細嫩滑，加點點蘿蔔蓉提味，滋味
走進江戶時代 品嚐日本福岡料理
親子和服體驗 ～ 可以帶小朋友影吓相
作為海鮮愛好者，今餐真係超級幸福😍👏🏻 食材高質，刺身鮮甜，調味得宜，好圓滿。而比較少見嘅牛腸鍋，三瀨炸雞(黑媽媽嘅🥶)喺呢度都可以搵到～
北海道白象拔蚌配竹炭鹽 👍🏻👍🏻👍🏻
– 以竹炭鹽及柚子香作點綴，清新怡人
– 象拔蚌兩食，灸燒過既象拔蚌更香更濃
– 口感彈牙，新鮮味美
宜家食壽喜燒 唔少餐廳都會加咗棉花糖 我覺得幾特別😝 但唔知好唔好食 所以之前去咗呢間日式餐廳🥰
A4 宮崎和牛壽喜燒加棉花糖 $488 +$40
係宮崎嘅A4嘅和牛做主角 每片嘅油脂分布都好靚 雪花好吸引 口感豐富亦好軟嫩🥰 到另一主角．棉花糖 成舊雲咁 軟綿綿☁️ 棉花糖溶化後為壽喜燒汁加甜 令壽喜燒甜多少少 但都唔會太膩👏🏻 壽喜燒鍋入面仲有好多配料 樣樣都好入味
料理長時令壽司 $180
當日時令壽司係海膽吞拿魚蓉壽司🍣 海膽新鮮同吞拿魚蓉為主材料 海膽同吞拿魚蓉都好鮮美😋 加埋魚子 令整道菜味道更加豐富🤓
炸雪糕天婦羅 $78
以抹茶雪糕炸製而成 外皮係天婦羅皮 好酥脆😛 內裡係抹茶雪糕 一冷一熱💓 上面仲有啲紅豆蓉同冰藍莓同紅莓 酸酸甜甜幾得意😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$450-500
建議的餐點
棉花糖a4宮崎和牛壽喜燒
食物、環境、服務都好好！下次會再返嚟食～
🐾 一瀧🐾
呢個星期咁岩入開元朗，同另一半去食吓靚嘢先。呢間位於銅鑼灣嘅日本餐廳，裝修十分靚，超級有江戶時代嘅風格，仲有吧枱同塌塌米枱可以俾客人選擇。🤤🤤
🍴佐賀金星蛋煮豚肉丼🍴
日本滑蛋配上酥炸豬扒簡直係絕配，豬扒一啲都唔韌，加埋洋蔥絲帶小小爽口。岩曬鍾意食飯嘅你。
🍴博多牛腸鍋🍴
博多牛腸鍋採用咗澳洲和牛，牛腸清洗得十分乾淨，不會有異味。牛腸軟淋而且充滿油香。鍋底放滿蔬菜，吸滿牛腸嘅脂肪油香，非常可口。🤤🤤
🍴黃金海膽醬燒大蝦🍴
蝦肉身飽滿而且非常彈牙，加上大大舊海膽係上面燒，勁滿足啊。海膽、大蝦鮮上加鮮，正啊！！👀👀
🍴月見免治雞肉棒🍴
雞肉打碎做成棒狀，口感似食緊漢堡，配上日本雞蛋一齊食，口感更上一層樓。
🍴雞全翼一夜干🍴
一夜干的醃漬、風乾技術用在雞翼上，感覺十分有趣特別，雞翼外套烤得外脆內軟。
🍴自家制豆乳松葉蟹肉餅🍴
好重豆乳味，咬落去啖啖蟹肉，十分滿足。
🍴雞皮🍴
原條雞皮燒到煙煙靭靭,而且外皮帶一點脆卜卜。
🍴雞軟骨🍴
雞軟骨脆卜卜，而且十分有咬口，小食入面嘅上品。
總括而言，餐廳質素非常高，日本菜好者必到的地方。食物令人回味無窮，一定會再光顧。🥰
◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．
銅鑼灣登龍街1號, Midtown Soundwill Plaza II, 8樓
餐廳由兩位日本福岡師傅主理
高質日式居酒屋之選🏮
菜之花螢光魷魚漬 $68
夠咸香又fresh嘅前菜 適合佐酒
北海道海膽魚子伴松葉蟹肉 $198
吸睛食材同賣相 樣樣鮮甜美味 推薦！
鱈魚白子天婦羅盛 $128/位
天婦羅薄身酥脆有驚喜 有手釣沙稚魚、青椒同埋鱈魚白子
A4宮崎和牛壽喜燒$488
二人份鍋物份量足 調味適中 和牛嫩滑非常 配蛋汁一流
一瀧布甸 $38
細細杯幾精緻 啱做飯後甜品
Bubble Ice Peach Tea $38
蜜桃口味 加入小許Sake 易入口之選
服務
內用
餐點類型
晚餐
上網之前已經見過呢一間 好有日本江戶時代特色 一整層嘅裝修 仲有超靚嘅紅葉 襯托著日式嘅餐桌 成間餐廳都好有feel
除咗裝修食物嘅質素都相當之高 今日先呢一款前菜 牛油果赤肉他他 牛油果 牛刺身唔會覺得太膩
定係叫做一個 帶子刺身沙律 超多塊帶子但價錢又唔貴 每一粒帶子都好鮮味仲有三文魚子伴碟
另外叫咗一個廚師發版七件壽司
健身壽司嘅賣相都相當唔錯 刺身好新鮮 特別鍾意佢呢個拖囉 入口即溶吞拿魚都冇乜腥味好鮮甜 最愛的三文魚子 粒粒都好飽滿 正
之後叫咗個黑豚肉嘅shabu shabu
Shabu-shabu入面有唔少菜類菇類 薯仔肉量都唔錯好多塊 薄切冇乜雪味 肉質都好嫩滑
叫咗兩杯cocktail 侍應仲會喺你面前表演吹氣泡 桃汁加少少酒精好特別 相當有氣氛
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超級有氣氛嘅日本餐廳！
可愛的日式裝飾，美味的食物和良好的服務
服務
內用
餐點類型
晚餐
日本菜係永遠永遠都咁深得我心，尤其係刺身😛😛 今次搵一間有楓葉裝飾 食得特別有氣氛🧡
長崎縣鰤魚配柚子胡椒漬（3切）$128 牡丹蝦刺身$88 😋 厚切，除左魚本身嘅鮮味，用柚子胡椒漬左更好食
牛油果赤身他他$78 新鮮，牛油果狀態夠熟夠軟😘
吞拿魚蓉松葉蟹卷$198 大滿足嘅一個壽司卷😋 兩樣食材都無比咁鮮味💖
赤身大蔥卷$108 體積比較細 但絲毫不影響佢好食程度😊
月見免治三瀨雞肉棒$48 每次都必食，同埋一定要自己食一條 拒絕share
🤪🤪 配上蘭王蛋 我想再食🧡
Bubble ice peach tea $88
(Sake, peach tea, Aomori apple)
好好飲嘅cocktail💖 微微桃香蘋果香 好適合打卡😚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$450-500
🪐 牛油果赤身他他
作為牛油果既粉絲🥑有殺錯無放過
赤身油脂比較輕 配上軟滑既牛油果 可以中和腬既感覺👍🏼
§
🪐 蟹味噲甲羅燒(磯燒)
甲羅燒附上鵪鶉蛋 香蔥作調味 連埋三文魚籽😍
蟹膏撈勻後配上烘多士食🍞
蟹膏味香濃 加埋魚籽帶黎既脆口感🤤
§
🪐 A4宮崎和牛舞茸卷
和牛包住舞茸菇🤩
睇住熱湯將和牛慢慢浸到想要既熟成度
和牛肉質柔嫩 油脂會較重 配起味道較濃厚既舞茸菇🍄
除咗可以令到味道多變化之外 亦令到和牛冇咁油膩😋
§
🪐 吞拿魚蓉松葉蟹肉卷
壽司卷內層夾住啖啖鮮甜既松葉蟹肉🦀
上層放滿軟滑肥美既吞拿魚蓉加幾粒魚籽😍
口感豐富👍🏼一個卷物已經可以有3種享受 非常滿足🤤
§
🪐 日本海膽配火炙A4宮崎和牛壽司
海膽超creamy 入口即溶😋甘香鮮甜
同燒香過既和牛簡直係perfect match🫢
食依個真係要不顧儀態一啖擺落口 咁先食到豐富既口感😆
§
🪐 烏魚子温泉蛋瀑布瀧麵
加水入乾冰後馬上變成仙境🤩
瀧麵其實即係素麵 麵質比較幼滑同彈牙
將掛係木棒上既素麵撈埋冷面汁同溫泉蛋一齊食🥚
§
🪐Bubble Iced Tea
Set好晒位佢先會用泡泡煙槍打成bubble🫧又一吸睛item😆
杯野係蜜桃加青森蘋果茶 嗅到水果既清香🍑
入口蜜桃味比較重 甜度適中 但整體都係幾清新
§
🪐 一瀧布甸
用上蛋殼造型 份量唔會太大 細細杯 好可愛🥰
面層有塊脆薄焦糖 加上滑溜既布甸🍮
食飽加杯的骰甜品 就剛剛好🫣
➷
🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
。
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。
原文IG: c.ookingbear
服務
內用
餐點類型
晚餐
呢間餐廳嘅環境好有日本feel，裝修用咗江戶時代嘅風格，而師傅來自日本福岡，提供好多款式嘅日本料理
我食咗幾樣野，整體食材幾有質素，而我特別鍾意日本海膽配火炙A4宮崎和牛壽司，因為海膽非常鮮甜，牛味亦都好濃
朋友介紹之下，嚟到銅鑼灣金朝陽中心嘅一間日本餐廳，由門面已經睇到依間餐廳嘅特色，充滿着日本濃厚嘅風格，原來係江戶時代的建築設計，而且仲要係由日本福岡師傅主理。
廚師發辦手握壽司9貫
非常吸引既手握壽司，有大拖羅、海膽、真鯛、牡丹蝦、帶子等等，大拖羅必食！
火炙芝士金龍卷 $108
火炙三文魚牛油果卷 $88
然後點了兩款卷物，熱騰騰既香脆脆身熱溶芝士炸蝦卷，另一款係厚身啖啖肉既三文魚卷。
A4宮崎和牛牛肉鍋
另一主角壽喜燒牛肉鍋，甜甜既壽喜燒汁輕輕把和牛肩胛一焯，入口融化，配菜就有金菇、豆腐、蔬菜、粉絲，將壽喜燒汁既精華融入其中。
Bubble ice tea
非常科幻嘅氣泡冰茶。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
呢間位於銅鑼灣登龍街既一瀧餐廳，有兩位福崗廚師坐鎮，加上環境裝修舒服亮麗，印象最深刻蟹味噌甲羅燒，蟹蓋膏鵪鶉蛋撈埋，加上餐廳烘咗嘅麵包好食。
另外日本海膽配火灸A4宫崎和牛壽司都好正
，A4和牛味道好濃郁，加上海膽非常之creamy好豐富