評分：4.5
3則評論
船皇 (銅鑼灣)
永豪麵家
好炒得特色菜
mr.kanso
新記（美食）車仔麵
厵茶 3Teahk
太興
嚐喜大不同冰室特式小菜館
隔了好久一陣子沒吃過日本菜， 雖然壽司之類是有吃到~但還是覺得有所欠缺 於是便上網找一下有什麼居酒屋可以去吃吃看 最後就選了這間位於銅鑼灣金百利的富士山 ~ 晚市在做全單85折喔
在網上訂了星期六的晚上7點， 大概吃到8點左右才開始陸續有較多的客人入座 除了可以單點外，亦有些是套餐可供選擇
最近天氣開始炎熱起來嘛~ 於是先點一些吃起來清爽開胃的料理 三文魚柚子汁薄造 ($78) – 說是薄造，但由不至於薄得能透析光線 帶酸的柚子汁配肥美的三文魚~再加上大蔥絲， 不論味道和口感都很豐富喔 海鮮刺身沙律 ($88) – 四個人分，一下子就沒有了~刺身都頗新鮮的。 豆腐吞拿魚冷奴芝麻醬 ($45) – 滑滑的豆腐吃起來透心涼 再配上鹹香的三文魚子與鮮美的吞拿魚蓉，很不錯耶
玉子燒德島縣卵 ($68) – 基本上玉子燒就是去居酒屋必點的 (笑) 香濃的蛋好滑，比起平時吃開的~這個看起來很迷你 在蛋的上面放了蟹子和木魚絲，並淋上醬油~這個吃法也很讚喲
明太子茶漬飯 ($38) – 想太多的以為茶會另外用茶壺上 … 因為這樣的話茶會不夠熱，總感覺久缺了什麼似的~ 不過整體來說中規中矩吧~ 喜歡明太子的微辣和Wasabi的嗆鼻
朋友說想吃串燒，這間也有的喔！所以點了幾串吃吃看 汁燒軟骨雞肉棒 ($22/串) & 汁燒茄子 ($16/串) 前者是朋友點的，所以沒吃到! 茄子不錯，但這家餐廳好像頗喜歡加木魚絲!?
鹽燒牛舌 ($40/串) – 點了一人一串， 能看出是按牛舌的大細來決定每串的數量 肉質很细嫩～沒吃到羶味，不過食第2舊開始可能覺得膩就建議加檸檬汁囉 炸雞軟骨 ($45) – 炸粉不會很厚身，吃時內裡還是熱的 但這碟的份量就價錢來說好像少了點!?
美國牛肩胛涮涮鍋 昆布湯 ($230) – 點這個時我們以為只有肉和配菜， 沒想到會有烏冬!! 如果知道的話，少點一碟料理都可以 牛肩胛的肉味很濃郁，口感嫩得來還是保留了嚼勁 菜、金菇那些吸收了湯汁，吃落甜甜的~另外扁身的烏冬亦很彈牙！
Total：$766 (已計加一服務費及全單85折) 其實訂位時完全沒留意有折扣，所以最後每人$192左右都幾抵吃啊 這間應該會再找一次和家人來吃！
環境寬敞舒適。很棒的午餐菜單選擇。 49 美元一碗烤生魚片配湯和飲料。很好吃，米飯很好吃。巨大的價值。
2人餐 （原價: $298 折後含加一:$253）
🔸前菜三款 (芥末八爪魚+吞拿魚蓉+螺肉) 🔸刺身三點 其中比較常見嘅日式前菜同埋刺身都齊曬😎分量同味道都非常合理,滿足到樣樣都想食少少嘅筆者😋
🔸火炙丼 火炙過既魚生油香四散,送飯一流🤤全個套餐表現最好既一樣,必食之選,不過份量就有D細🥲
🔸牛肉豚肉鍋 蔬菜同埋肉嘅份量十足😋,但係牛肉質素只屬中規中矩,不太突出🤕
🔸吉列炸蝦&炸蠔 炸得鬆脆,炸粉唔會太多,可以算係水準之上🥳
🔸芝士年糕、日本芝士蛋糕 芝士年糕甜度適中,加上有微微烤過,入口滋味~😍日本芝士蛋糕就相對一般,同於超市買到的水準相約🧐 服務 內用 餐點類型 午餐
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隔了好久一陣子沒吃過日本菜，
雖然壽司之類是有吃到~但還是覺得有所欠缺
於是便上網找一下有什麼居酒屋可以去吃吃看
最後就選了這間位於銅鑼灣金百利的富士山 ~ 晚市在做全單85折喔
在網上訂了星期六的晚上7點，
大概吃到8點左右才開始陸續有較多的客人入座
除了可以單點外，亦有些是套餐可供選擇
最近天氣開始炎熱起來嘛~ 於是先點一些吃起來清爽開胃的料理
三文魚柚子汁薄造 ($78) – 說是薄造，但由不至於薄得能透析光線
帶酸的柚子汁配肥美的三文魚~再加上大蔥絲，
不論味道和口感都很豐富喔
海鮮刺身沙律 ($88) – 四個人分，一下子就沒有了~刺身都頗新鮮的。
豆腐吞拿魚冷奴芝麻醬 ($45) – 滑滑的豆腐吃起來透心涼
再配上鹹香的三文魚子與鮮美的吞拿魚蓉，很不錯耶
玉子燒德島縣卵 ($68) – 基本上玉子燒就是去居酒屋必點的 (笑)
香濃的蛋好滑，比起平時吃開的~這個看起來很迷你
在蛋的上面放了蟹子和木魚絲，並淋上醬油~這個吃法也很讚喲
明太子茶漬飯 ($38) – 想太多的以為茶會另外用茶壺上 …
因為這樣的話茶會不夠熱，總感覺久缺了什麼似的~
不過整體來說中規中矩吧~ 喜歡明太子的微辣和Wasabi的嗆鼻
朋友說想吃串燒，這間也有的喔！所以點了幾串吃吃看
汁燒軟骨雞肉棒 ($22/串) & 汁燒茄子 ($16/串)
前者是朋友點的，所以沒吃到!
茄子不錯，但這家餐廳好像頗喜歡加木魚絲!?
鹽燒牛舌 ($40/串) – 點了一人一串，
能看出是按牛舌的大細來決定每串的數量
肉質很细嫩～沒吃到羶味，不過食第2舊開始可能覺得膩就建議加檸檬汁囉
炸雞軟骨 ($45) – 炸粉不會很厚身，吃時內裡還是熱的
但這碟的份量就價錢來說好像少了點!?
美國牛肩胛涮涮鍋 昆布湯 ($230) –
點這個時我們以為只有肉和配菜，
沒想到會有烏冬!! 如果知道的話，少點一碟料理都可以
牛肩胛的肉味很濃郁，口感嫩得來還是保留了嚼勁
菜、金菇那些吸收了湯汁，吃落甜甜的~另外扁身的烏冬亦很彈牙！
Total：$766 (已計加一服務費及全單85折)
其實訂位時完全沒留意有折扣，所以最後每人$192左右都幾抵吃啊
這間應該會再找一次和家人來吃！
環境寬敞舒適。很棒的午餐菜單選擇。 49 美元一碗烤生魚片配湯和飲料。很好吃，米飯很好吃。巨大的價值。
2人餐 （原價: $298 折後含加一:$253）
🔸前菜三款
(芥末八爪魚+吞拿魚蓉+螺肉)
🔸刺身三點
其中比較常見嘅日式前菜同埋刺身都齊曬😎分量同味道都非常合理,滿足到樣樣都想食少少嘅筆者😋
🔸火炙丼
火炙過既魚生油香四散,送飯一流🤤全個套餐表現最好既一樣,必食之選,不過份量就有D細🥲
🔸牛肉豚肉鍋
蔬菜同埋肉嘅份量十足😋,但係牛肉質素只屬中規中矩,不太突出🤕
🔸吉列炸蝦&炸蠔
炸得鬆脆,炸粉唔會太多,可以算係水準之上🥳
🔸芝士年糕、日本芝士蛋糕
芝士年糕甜度適中,加上有微微烤過,入口滋味~😍日本芝士蛋糕就相對一般,同於超市買到的水準相約🧐
服務
內用
餐點類型
午餐