天天海南雞飯 (銅鑼灣)(Tian Tian Hainanese Chicken Rice (Causeway Bay))
營業時間
| 星期二 | 12:00–15:30 |
| 星期三 | 12:00–15:30 |
| 星期四 | 12:00–15:30 |
| 星期五 | 12:00–15:30 |
| 星期六 | 12:00–15:30 |
| 星期日 | 12:00–15:30 |
| 星期一 | 12:00–15:30 |
服務選項
室外雅座
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
宵夜
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
性別友善洗手間
附設酒吧
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
信用卡
我簡直不敢相信這是一家所謂的新加坡米其林推薦餐廳。頂多是平庸。在您走進餐廳之前，請控制好您的期望。
您可能想知道為什麼 Open Rice 上對這家餐廳有這麼多正面評價。你可以看看我下面的圖片找到原因。 ….因為如果您寫下積極的評論，您會收到餐廳的禮物:(
名過於實，失望，油咸柴，希望佢好好改善，如果唔係，好快脫星。
我在該地區最喜歡的地方之一，因為它離我的家和辦公室很近。我真的很喜歡海南雞飯。非常好吃，價格也很實惠。值得每一分錢。
他們的招牌雞飯很好吃
雞肉非常多汁又嫩👍🏻
好吃，乾淨。店員友善～ 加分
【環境唔錯新加坡餐廳】
放假食乜好？同老公Fashion Walk shopping完，經過門口覺得好有氣派，以為淨係食海南雞，原來仲有其他新加坡菜，就决定入去試吓啦。
入到餐廳感覺非常有格調，近門口有個酒吧區，再入到另一邊環境偏昏暗好有情調🥰每枱都有蠟燭仔，好似西餐廳咁，但又有中式特色茶具茶壺😆樓底好高，仲有特色吊燈。
餐牌都有好多選擇又有套餐，我地比較鐘意散點😊我地選了
松露蝦多🍤
呢個超好味，比想像中大份🥰
炸到金黄色，外皮好香脆，蝦膠好彈牙，黑松露份量都多，整個都好惹味，好好食😋
天天海南雞(中份)
來到必點啦🐔肉質嫩滑，最驚喜海南雞辣醬🌶夠辣好啱我🔥
哪吒鬥海
個名夠特別😆其實係海鮮喇沙配拉麵
侍應哥哥送上枱已經好吸引，個麵分開上，角度好似凌空咁🤣個喇沙海鮮好大煲(配料有蝦，青口，魷魚，豆卜)
喇沙椰香味濃郁帶有咖喱味，所以有些辛辣味道，將拉麵放入喇沙內，加埋入哂味豆卜，又香濃好美味🤤
鴛鴦菜花
用馬拉盞炒夠哂鑊氣，加上用石鍋上，配埋蝦米同魚仔好香口夠惹味😋
香橙蜜桃
好濃嘅果味夠哂fresh🤣又夠大杯。
整體呢度食物都唔錯，環境座位都感到舒適，侍應都親切友善，值得再來👍
沙田分店態度好，食物質素更加好
地方舒適,食物好吃,份量適中,仲使價格不便宜但午餐價格算合理. 服務只能說可以,沒有什麼投訴
銅鑼湾區算係性價比高店鋪，食物味道德＆得，職員後生仔女，但好有禮貌及肯做，一個字……Good
多年前去新加坡旅遊，天天是必去的海南雞飯店，而且還很多人排隊，雞飯令人一試難忘。
來香港開店一段時間，找到喜歡吃海南雞的朋友，一起去吃雞吧。
來到餐廳門口，一度以為找錯，怎麼這麼似酒吧？
天天海南雞拼燒雞$288
來這裡一定是吃雞，所以我們一次過吃過夠，要了天天海南雞和燒雞拼盤，天天海南雞是招牌菜式，薄薄的雞皮包著嫩嫩的肉，有著適度的雞香，醬汁更有加持的感覺，停人吃不停口，燒雞則是薄脆外皮，蘸上淮鹽吃就最夾的了，中間附有不少青瓜，爽脆清甜，中和吃肉的膩。
雞油飯$58
寫著足夠3-4人吃的大份量雞油飯，我們兩個都很餓，結果吃完還覺得不夠，因為雞肉份量多，飯可以再多一點，哈，說回它的雞油香，飯軟硬適中，所以很吸引人吃。
馬來風光$88
大大份的雞配上油飯，再加一個菜就完美，我們選擇了參巴辣椒炒通菜，可以叫少辣，通菜很炒得有鑊氣很惹味，混入一些炸銀魚，味道更豐富。
年代奶茶$22
上菜時難以相信我們的，明明叫的是一杯，怎麼這麼大杯像一JAR?原來只是$22沒錯，份量十分多好抵飲，奶和茶味平衡。
這一晚回味到新加坡海南雞的味道，環境很有萬聖節氣氛，和朋友聚會很適合，但冷氣比較大，來這穿多件衫吧，哈。
新加坡過江龍高質海南雞✨
天天海南雞係新加坡好出名，近幾年開到來香港，所以今日同朋友仔特登來試下，果然不負此行，味道環境都十分滿意！
筋腩相逢
呢個一上菜果陣嚇親，超級大碟，牛筋軟軟糯糯，用入口即化來形容就在適合不過！牛腩都係好軟淋，吸收左好多湯汁，一啖咬落去超級滿足！
天天雙拼（海南雞&燒雞）
海南雞必吃！雞皮Q彈，肉質嫩滑細膩，好好味！
燒雞都十分驚喜！雞皮薄而脆，咬落去Sop Sop聲！雞肉又唔會好乾同好柴，仍然保留住肉汁，同埋好嫩滑！最重要係唔會好似出邊啲燒雞咁好鹹，呢個十分滿意！
天天石鍋雞油飯
呢個係必嗌嘅招牌，油飯好香，粒粒分明，咬落去軟軟糯糯，剩係飯都食左2碗！
花香菜膽
呢個菜上面有木耳同菊花，下面就係菜膽，食落好清新！菊花嘅清香可以幫助去除雞肉同牛肉嘅肥膩感，超級解膩！
美祿恐龍豆花
美祿恐龍好足料，面層鋪滿美祿粉，雖然好邪惡，但係好好飲！
除咗食物味道不俗之外，餐廳環境都裝修得好靚！餐具亦都係設計得好有美感！成個用餐嘅環境都好舒服，係一個美好嘅用餐體驗！ ✨
天天海南雞飯（銅鑼灣）
#疫情期間冇得去旅行,星加坡著名的天天海南雞飯,今日終於有機會去試下其風味！
#我哋今次去咗銅鑼灣分店,嗰度地方好大,門口有個酒吧,可以坐喺度飲酒,每張飯枱都有一個蠟燭,配合昏暗的燈光,氣氛浪漫。
1.天天海南雞皮燒雞$288：兩種雞的雞肉,超嫩滑,配合三種不同的秘製醬汁,簡直冇得彈,海南雞外表晶瑩透亮,燒雞外皮爽脆,兩者都香滑易入口,雞味濃郁,而且已去骨,簡直啖啖肉,肥美得來也沒有一點兒肥膏,食到你停唔到口。
2黃金大蝦$128：大大隻的蝦均勻地沾上鹹蛋黃醬,炸得非常香脆,惹味香濃,味道恰到好處,不會太鹹,即是空口吃也不怕。
3松露蝦多士$68：表層的黑松露味道非常香濃,多士香脆而不油膩,虾非常大隻,每一啖都咬到鮮甜的蝦肉,中間層夾着墨汁魚膠,鮮味十足,令人開懷大吃。
4雞油飯$58：雞油飯超香口,氣味清香,粒粒分明,不會太油,充滿雞油的香味,吃多點也不怕胖。
相當不錯的食物，雖然不便宜。所以它的價格是合適的。
它有點讓我回到新加坡/馬來西亞，尤其是因為在 COVID 期間不能再旅行了。
超值滋味套餐限時震撼價$388，可以享用冷盤前菜、燉湯、餐前小食、海南雞飯、甜品等等合共五道菜
脆爽海蜇
店員先端上冷盤前菜，裏面係芥蘭、馬蹄拌海蜇頭。海蜇頭同馬蹄口感好爽脆，配上已經去除外皮的芥蘭芯，清新滋味
涼瓜鳳梨
湯頭頗清甜，用鳳梨、涼瓜、龍骨等等一齊燉，好足料，火候十足
辣子金玉
金黃色嘅粟米條加入左辣椒同炸蒜蓉一齊爆香，好好食
辣子雞翼
單骨雞翼外皮炸到金黃香脆，同樣加入炸蒜及辣椒炒香，非常惹味，外脆內軟
天天海南雞(中份)
中份size的海南雞
冇肥膏，皮薄肉滑，一啲雞腥味都冇，好健康。配上特色秘製辣醬、薑蓉及黑醬油，更加滋味
花好月圓
甜品有天天豆腐花，口感超級嫩滑，味道有少少似豆漿
最先來的是熱茶， 雖然茶壺很重，但是很有質感，茶淡香淡香的。 頭盤係水果沙律， 一邊的水果很新鮮，加上汁料和配料， 咩都10分相襯， 也很開胃。
飲品正常酸甜酸甜的也很開胃，上面插了一次很大跟的草， 很吸睛， 但那根草應該對味道沒有什麼影響😂
個人本身不喜歡吃煎炸東西， 但這一個我也覺得挺好吃， 至少有食曬⋯
呢個湯係我同朋友嘅最愛，雖然豬肉有點硬，但是湯真的很鮮甜， 可以食得出使用了很多材料煮出來的， 食完很暖胃，全身也不會覺得冷。
主角是海南雞， 有三個汁料可以選擇。 雞肉很滑， 對得住個價錢。 連皮食應該會更加好味。
本身以為已經食到好飽，再食唔落甜品，點知佢呢個10分清涼， 一點也不膩， 很快都KO 了， 而且不會很甜、完全沒有敘 罪惡感～～咁好味！
我個朋友叫我放工陪佢食海南雞，其實我一向都麻麻地海南雞😅不過是但啦費事推佢，點知有驚喜😂
本身我以為真係淨係食海南雞飯，原來呢間餐廳係新加坡米芝蓮推介餐廳之一🤭除咗有海南雞之外，仲有其他新加坡菜😆我哋冇叫套餐（佢哋有二人餐同四人餐）
我地單點。叫左黑金叉燒、筋腩相逢、天天海南雞、麻椒皮蛋、無骨鳳爪、雞油飯。本身諗住叫埋嘢飲，但又好似太誇張😅
其實咁多樣嘢我哋都食唔晒，又係眼闊肚窄，但我想講真係每一樣都好好食😋尤其招牌海南雞，雞肉超級嫩滑，而且配搭埋醬汁真係冇得輸，仲有個雞油飯，我見每一枱都有點，其實我夜晚唔食飯嘅，但個飯太吸引，我都食咗三份一咁滯😂超級香口，而且飯粒粒粒分明，重點冇油膩感，真係覺得呢間要推介，好食得黎又唔貴，我哋兩個先食咗五百幾，除翻開每人都係二百幾咋🤘🏻🤘🏻下次我會再食，叫埋啲同事嚟食可以試多啲唔同嘅嘢🤤🤤
海南雞飯又滑又好味
我在新加坡沒吃過 Tian Tain，但我知道雞飯的味道。裝飾很俗氣。我不明白他們為什麼要在地板上放藍燈。椅子散發出一股陳舊的皮革氣味，非常難聞。在我用餐的中途，空氣中還瀰漫著一股滴露的味道。
點了海南雞飯配雞蛋和咖央吐司。雞肉無味且堅硬。米飯雖然很好吃，但未煮熟。
再一次，這項服務令人大失所望，就像最近在香港經常出現的情況一樣。我沒有提供任何吃雞蛋的器具。打算用我用來做米飯的勺子。當我正要換盤子時，一位女服務員不知從哪裡冒出來，從我鼻子底下抓起盤子，然後問我是否還想要這些餐具。我當時想是的，顯然我還沒有完成！
肯定不會再回去了。
店內裝修走格調路線，昏暗藍調燈光，充滿時代感的吊燈，古典復古紋理的餐具，播放輕柔的英文歌，座位闊落，氣氛和諧夠𝗖𝗵𝗶𝗹𝗹。
輕量版天天海南雞飯套餐
來到不得不試招牌菜海南雞。雖說是輕量版，但份量也不算少。皮薄肉嫩啖啖肉，沒有半點多餘脂肪，滑溜𝗝𝘂𝗶𝗰𝘆。本身海南雞已淋上淡淡的蠔油醬，另外還有提供𝟯款醬汁，分別是濃醬油、辣醬和薑蓉，當中薑蓉最有驚喜。薑末磨得細緻綿滑，不會油膩，只有濃濃惹味的薑味，完美帶出海南雞的鮮味。另一重點雞油飯也很出色，粒粒分明，乾身油香重，口感偏硬，但可接受。海南雞控母親大人全部吃清光，表示很滿意。
飲品方面𝗢𝗿𝗱𝗲𝗿了超級果茶，大大杯一度以為是𝟮人份量。生果種類多，紅蘋果、青蘋果、西瓜、青檸、西柚，還有熱情果，誠意十足。茶底則是微甜的綠茶，整體酸酸甜甜，很𝗥𝗲𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵𝗶𝗻𝗴。
通過 Openrice 訂購了外賣。作為一個新加坡人，我本來希望這裡的天天能堅持和SG一樣的標準。但不，我錯了。白斬雞和燒雞真的很硬（如果你在SG吃過天天你就會知道它們的肉有多軟多汁），而且雞蛋更傾向於拉麵蛋，而不是我們SG的紅燒蛋。不過，最好的外賣是他們的冰咖啡，如果你是新加坡人，你會知道 kopi peng gao，就是這樣提供的。總而言之，有了定價，我對這個海外特許經營權的期望會更高。真的和SG里天天的水準差不了多少。
米芝蓮
主打的海南雞飯（HK$88），雞的本身尚算嫩滑，但上菜時在雞的上面淋上了滿滿的醬汁，我反覺得蓋過了雞本身的味道。雞油反可以。總括而話招牌主打的海南雞飯祗是過得去的水準。反而我叫了牛筋及牛腩飯（HK$78）有意外驚喜，首先牛筋腩及飯分開上，牛筋腩煲用蠟燭熱著，保持溫度，吃到尾也是熱的，牛筋及牛腩份量頗多，很入味，炆得很腍，送飯一流。叫了一個小吃黃金涼瓜，一件件的涼瓜以薄脆漿包裹，外面是咸蛋黃醬，惹味十足。在銅鑼灣的地段，以一般的價錢及中上的食物水準，很值得推介。
價格過高的雞肉飯 – 適合隨意的渴望。至少滿足了我對家鄉新加坡美食的渴望
米飯可以更香
雞肉很嫩，配上醬汁。
黑醬太濃了，不喜歡！
氛圍很好
係沙田第一城，入座嗌左海南鷄飯同海鮮喇沙，飯先到，鷄無鷄味仲鞋，咁都算，個喇沙吾嚟就嚟錯3樣野，3次都問有無入單，剩係答得得得，最後吾等走，埋單仲好意思收我茶錢，等左咁耐嘅時間吾係錢，服務咁差，咁都攞米芝蓮，咁就影響晒其他做得好嘅餐廳
打開餐牌好多選擇，眼花撩亂😵💫，咁就索性叫一個2人套餐吧，沙律、前湯，中湯，海南雞石鍋油飯同甜品，價錢都係$388。
🥗南薑海南水果沙律，入邊有士多啤梨🍓、百花果、番石榴，配搭新穎又有口感，好開胃嘅餐前沙律。
🥢松露蝦多士，上枱已聞倒松露香味，蝦膠上面鋪上松露，中間原來仲有一層黑色墨魚膠，好味到爆燈，多士炸得鬆脆，好味😋。
🥢螺片燉雞湯，好清甜嘅燉湯，鮮味十足。
🥢主角出場，海南雞+石鍋油飯；先講個飯，用石鍋盛載，可以保持熱度，飯底粒粒分明又軟淑，入口充滿油香；海南雞非常嫩滑，雖然有雞胸位置，但一啲都唔會鞋，醬汁方面我鍾意點中間果款帶點辣度，非常惹味。
🥢甜品，豆腐花，軟滑又唔會太甜。
**最後讚一讚呢度嘅水果茶飲品，真係好大杯架😆
去過新加坡本店。數年後突然想食天天，發現香港有分店。事先無上網睇過餐牌。入到去覺得好唔同，餐牌有多了好多其他菜色，海南雞嘅呈現方式亦升級了不少，完全轉左做「餐廳」。希望有機會食到「大排檔」膠盤feel嘅天天。
呢間榮獲米芝連榮譽，當中以海南雞揚名。唔知嗌咩好嘅，一於嚟個雙拼食埋燒雞啦！兩份雞份量都幾多，海南雞肉質實而嫩，燒雞就外脆內嫩，唧啲青檸汁上去更昇華，再點埋側跟嗰三種醬汁，惹味非常。
食海南雞點少得飯呢？呢兜用石鍋煲成，撈咗雞油嘅飯，馨香而實在，仲可以撈牛蒡食，彷彿聽到南洋嘅海浪聲。
牛筋同牛腩，兩者皆愛，嗌呢煲自然可以左食右食，享齊人之福，兩種煮得都超腍，下面仲點住火keep warm，唔擔心會凍到凍晒軚。
聽過鴨屎香呢個騎呢名，但而家先知係草葉嘅一種，而且好香，配埋檸檬茶沖，相當登對。
服務很好；然而，這可能是我吃過的最糟糕的叻沙
今日就去試吓聞名已久嘅新加坡過江龍，天天海南雞飯Dinner ，記得呢間飯店初初來香港嘅時候，好多人食比較難book位，直到宜家都係一樣人氣不減，Book 定位就比較穩陣去到唔駛等😎
我哋去咗銅鑼灣名店街嘅分店，餐廳裝修非常時尚，環境帶昏暗，有別於一般傳統食海南雞飯的餐廳，幾好feel，我同朋友坐低睇咗好耐嘅餐牌，都係覺得食二人餐最抵食，有齊餐湯，頭盤，主菜，甜品，非常抵食，呢個環境當然有杯洒配合下仲開心🥂🥂
▪️超值二人餐 $388
✨南薑海南水果沙拉
水果沙律包括有番石榴，士多啤梨，無花果，帶輕輕嘅南薑味，面頭再灑上類似梅子粉嘅調味料，酸酸甜甜非常開胃
✨松露蝦多士
蝦多士份量十足，多士面頭蝦大大隻，有少少松露千島醬，中間包住蝦膠加厚厚嘅松露醬，爽口彈牙，所有嘢加起來味道非常之夾，同埋啱啱炸起超級好食😋
✨螺片燉雞湯
燉湯非常清澈清甜，完全冇油份響湯面，而且湯料十足，就像老火湯一樣，飲落順喉舒服
✨天天海南雞
海南雞份量好多，雞就係傳統新加坡製作嘅海南雞一樣，雞皮爽脆，雞肉滑溜，冇乜多餘嘅肥膏，有少少醬油喺面，其實就咁食唔需要點任何醬汁都好夠味，但食海南雞必須要加埋醬料三寶（黑醬油/薑蓉/辣椒汁）才有風味
✨天天石鍋雞油飯
呢個雞油飯簡直就係精粹，非常入味，而且軟硬適中，我就喜歡加大量薑蓉一齊食，油飯就是海南雞的好朋友
✨花好月圓 （豆腐布甸）
豆腐布甸好滑好滑，而且充滿豆香，一啲都唔甜
，呢個甜品為這一餐作為完美嘅終結
▪️Hillock bond road Chardonnay
House Wine by glass $68
最欣賞係佢嘅酒杯，好靚，當然呢隻白酒都好好飲，原來配海南雞飯杯酒係咁好飲，加上呢度嘅環境，非常開心
【一流氣氛嘆新加坡海南雞】
今次食天天，真係令我諗起係新加坡旅行既日子。銅鑼灣依間係集合左幾間米芝蓮食店，仍保持到新加坡水準，份量都偏大，餐廳氣氛同格調真係唔錯，睇得食得，👨👩👧👦幾岩帶家人朋友一齊黎。
天天海南雞 中份 $158
中份份量已經幾大，擺盤已經好靚，雞件多，雞肉夠滑，青瓜也是必備的，都符合我對佢既期望既～
雞油飯 $38
要留意一個雞油飯唔係普通中菜廳既一碗份量，成個石鍋上，我覺得兩個人食就差唔多。海南雞配油飯係必須的😘未至於好油，但都充滿油香。
芥末和牛 $138
一上枱啲乾冰搞到好有feel😂仙氣？唔講樣，呢個係我同男朋友覺得最好食既一碟。所以我覺得除左黎食海南雞飯，依個都係必試～和牛粒口感外酥內嫩，再加埋芥末醬提味💯
泡菜蠔烙 $108
當時以為口感似韓國泡菜煎餅，但其實內裡意外地幾煙韌，好Q, 又有小小令我諗起台灣既蚵仔煎。
豆花恐龍美祿 $28
係新加坡我好鐘意飲dinosaur ，滿滿既美祿，呢度配豆花再特別啲，而且咁大杯依個價錢真係幾公道。
100%提供食物和服務
估佢唔到成餐最難食竟然係隻雞…
滑又唔夠滑，完全冇雞味要靠啲核突汁…咁樣都可以收$158
其他就樣樣都中上，好味嘅。
梅情茄意
涼拌秋茄
天天海南雞拼燒雞
酸菜石斑
雞油飯
龍蝦伊麵
小炒之皇
陳皮花膠燜加積鴨
$810.5
好味指數：😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲💲
環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️
推介原因：團年飯，想吃好點，又不想煮，就買了外賣。用foodpanda pro外賣自取天天海南雞，可享6折優惠。用Mox 付款，更有5%回贈。$800多，有海鮮、有雞、有鴨，實在超值！
梅情茄意即話梅味的車厘茄，十分醒胃。
天天海南雞無骨，雞肉夠滑，適合懶人吃😆。
酸菜石斑魚塊滑，有極多酸菜，超多雜菇。味道不算辣，但有點麻麻的感覺。
小炒之皇有蝦乾，腰果，味道濃，適合送酒。
雞油飯味夠香，搞得我平時晚飯不吃白飯，也忍不住吃了2匙。
加積鴨夠腍夠入味。
新加坡賣五坡紙
毫無疑問它的真實性 – 一位新加坡人在第一次蘸辣椒後幾乎立即哭了出來。絕對是一個好地方，你可以偶爾去參觀一下，以提醒你在 SG 的美好時光 – 當然，如果價格不是 SG 的 4 倍，我希望每天都去參觀 🙁
這個地方相當不錯！味道好，價格實惠，服務也很好。室外有兩張桌子，相當舒服。值得一看。
美味的食物，午餐套餐的合理價格
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//位於銅鑼灣新加坡餐廳，招牌海南雞飯
喺香港總共有三間分店，都幾多人幫襯㗎🥰
📍原味小籠包 （2隻） $28
果然皮薄餡靚，一咬落去啲肉汁就滿瀉🥰
上面插着嘅係醋🤣配埋啲醋一齊食 正呀
📍天天海南雞 （半份）$158
一份係$248，但半份嘅份量都算多了
賣相擺盤都幾吸引，好似都幾高級😎
仲有舊青檸仔吱落海南雞度 酸酸地🤣
肉質都幾滑，完全冇肥肉㗎，配埋白飯
📍招牌超級水果茶 $38
呢杯就要讚下喇～係超大杯 兩個人share
就啱啱好，原本以為會好甜，但飲落啱啱好
入邊仲有啲果子、水果，咁大杯真係好抵飲
#銅鑼灣美食
#餐廳推介
設加一服務費✔️
抵食程度：🌝🌝🌝🌑🌑
📍天天海南雞飯 (Fashion Walk) (銅鑼灣)
銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下H2號舖
雞飯不錯，比新加坡的甜甜好吃😉但我選擇小份它真的很少套餐。脆脆的苦瓜非常好豆布丁是必須嘗試的
實為海南雞。
以前曾在尖沙咀吃過，覺得店家的海南雞味道挺好，這次經過附近就去吃東西吧😆。這次去了位於Fashion Walk的分店，環境舒適裝修精緻。食物以散點為主，由小吃到主食也有很多選擇。
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💥石榴紫背天葵山楂蜜 | 桃膠菊花桂花雪梨茶 HKD$26
吃東西前飲下涼茶，既消暑又解渴😆。石榴紫背天葵山楂蜜賣相紅噹噹，味道酸酸的很開胃。桃膠菊花桂花雪梨茶味道清甜潤喉，口感較豐富。
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💥正宗海南雞 HKD$199
海南雞擺盤精緻挺吸引的，是大份份量兩個人吃也可以的。雞皮爽口不肥膩，雞肉肉嫰滑無雪味。醬汁有四款配著吃，最大碗的是雞汁，味道濃郁鮮甜🤤。
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💥青檸汁蒸鱸魚 HKD$169
用小鐵盤裝著而且味道很香，有小爉燭可保持溫度🙈。醬汁味道酸酸的，散發著辣味挺滋味的。魚肉熟成程度剛好，肉質嫰滑鮮味。魚皮滑溜爽口，醬汁用來拌飯也可以。
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💥紅豆酥 | 飛雪小白兔 HKD$39
這裡還有點心選擇，選擇了兩款甜食點心，擺盤賣相挺有心思的😚。紅豆酥外皮酥脆，紅豆清甜帶起沙的口感。飛雪小白兔味道香甜，加了椰絲口感較豐富。
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📍天天海南雞飯
銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下H2號舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
不知道為什麼評級低。我通過 food panda 點了晚餐，真是太棒了！
服務
外送
餐點類型
晚餐
天天海南雞🐤
作為養belly日記嘅第42日📝
今次我地2個揀嘅呢間餐廳🥰打破傳統對中式餐廳的刻板印象。以新穎方式呈現傳統擺設，黑色為主調，反襯出店內傳統擺設，突顯出餐廳嘅個性😎另外，值得一提，呢間餐廳係由唔同嘅餐飲領域人士一起創立，可以係同一時間食晒唔同嘅嘢食🤤
#食勻銅鑼灣 #海南雞關注組
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今次小編🐿同肥🦥揀左新加坡米芝蓮二人套餐（$499），入面更包含招牌菜天天海南雞🐤
🌶🦐 前菜-蝦皮素肉鬆凍豆腐
又辣又鹹嘅開胃菜。淡香嘅豆腐配上又鹹又辣嘅特製醬汁，令人胃口大口，蝦米添加口感同香味，肉鬆幫豆腐吸醬汁，令你食上癮
🍞🦑 小食-黑松露墨魚蝦多士
好大份又足料、好香脆可口多士。大量嘅椰菜絲同木魚，以每塊都有墨魚同濃厚嘅黑松露，保證每一啖感受到黑松露嘅香味同彈牙嘅墨魚
🍍🥣 燉湯-風梨涼瓜干貝燉龍骨
小編🐿真係第一次飲以菠蘿煲嘅湯，味道出奇地夾唔會有太酸嘅情況出現，反而令湯更鮮甜，更吸收肉味同瑤柱，令到菠蘿帶出少少咸味，今次湯渣值得一試
🐤🍚 主菜-天天海南雞
主角海南雞真係好好食，每一塊雞皮中間都夾雜住啫喱，稱為膠原蛋白，可以知道處理手法係花心機。以雞皮好滑，但雞肉就差少少，有幾塊肉質偏鞋，但整體都係出色
🥬🍲 小菜-海南雜菜煲
十分足料嘅雜菜煲。係用雞嘅內臟煲成出嚟加埋娃娃菜、西蘭花、小棠菜同粉絲，所有加埋一齊令到雜菜煲十分鮮甜
🍛🐥 飯-雞油飯（小煲）
出色嘅雞油飯，兩人份量岩岩好，配埋海南雞一齊食，會食到出雞嘅香味
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🍹飲品方面
☕️🍊 年代奶茶及酸柑桔蜜
年代奶茶略為遜色，比較偏甜，如果鍾意甜嘅朋友可以一試。另外，酸柑桔蜜就岩晒飲開酸野嘅朋友，因為夠晒酸，味道都十分唔錯
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Belly指數: 🤰🏻🤰🏻🤰🏻🤰🏻
排隊時間 : 🧍🏻🧍🏻
人均消費 : 💰💰💰（連加一服務費）
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📍天天海南雞飯 (Fashion Walk) (銅鑼灣)
銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下H2號舖
有很多醬汁的清淡食物，價格過高的配方餐廳。
沒有留下深刻印象。幾乎沒有雞皮。米飯很乾而且成團。也許這就是為什麼午餐時間只有 3 張桌子的原因。我絕對不會回去。
餐點：2
服務：4
氣氛：3
一直都有聽過呢間天天海南雞好多次，係過江龍餐廳入邊超有名嘅其中一間餐廳，所以今次就專登同朋友一齊過咗嚟試下銅鑼灣呢間。
首先叫左個天天海南雞大份，個雞真係好嫩好滑，而且配上d醬料真係好match，除咗平時嘅海南雞醬之外仲會有佢嘅一種特別嘅雞汁醬，加落去特別好食，而且感覺都好健康因為好少油。
另外叫咗一份古法秘製嘅肉骨茶，非常足料，啲湯都好好飲，飲完唔會頸渴，說明係真材實料，而且入邊真係會有一嚿大大塊嘅肉骨，都算唔錯。
天天燒雞 $189大份
賣相擺盤好靚，半隻燒雞切開，外皮色澤金黃色
雞皮口感香脆，口感唔會太油膩，食落都冇乜負擔
皮同肉中間帶少少啫喱狀，係精華所在😆
雞肉肉質嫩滑，沾秘製辣醬真係無得頂😎
另外沾鹽會較好突出，味道層次豐富🤤
南洋黃咖哩配羊肉 $159
咖哩有驚喜😋味道少甜，撈飯一流
原來唔係羊肉，而係三大件羊架😋
羊架啖啖肉，唔會太”蘇”，只有少少脂肪，好滋味
咖喱微辣，唔食得辣嘅朋友都可以接受到呢個程度✌🏻
雞油飯 $39/小 $59/大
用石鍋上枱，保證熱辣辣
份量好多夠晒四至六個人share
雞油飯唔會太油膩，配埋天天燒雞食就一流啦🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
這間餐廳的海南雞飯，雞是鞋的，沒有雞味，不好吃，卻賣很貴
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
現在在香港很難找到這樣好的服務。美味的招牌海南雞飯，配上美味的醬汁。開胃菜沒什麼特別的，但感覺很棒。
即使菜單價格過高，這仍然是一次愉快的用餐體驗。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
美味的食物和優質的服務