鴨大哥(Forbidden Duck)
營業時間
| 星期二 | 11:30–15:00 |
| 星期三 | 11:30–15:00 |
| 星期四 | 11:30–15:00 |
| 星期五 | 11:30–15:00 |
| 星期六 | 11:30–15:00 |
| 星期日 | 11:30–15:00 |
| 星期一 | 11:30–15:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
啤酒
提供素食料理
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
信用卡
美味且佈置精美。在銅鑼灣購物一天后，這裡是兩人餐桌的完美去處。
絕對喜歡這裡的食物菜單。如果您喜歡粵菜（和鴨肉），千萬不要錯過。地點在時代廣場。我的推薦是香鴨湯海鮮飯、香脆鴨皮煙熏鴨蛋和烤鴨素卷。米其林三星級“Alvin Leung”旗下餐廳曾出演著名電視真人秀節目“Top Chef”
新派片皮鴨子！
為何叫鴨大哥 鴨子還要預定 而且還限量
改名叫鴨小弟吧
歡迎入口，內部氛圍優美，音樂柔和，音量適中。令人失望的是，我未使用的碗裡有一點食物，我的盤子很油膩。
食物大部分都很好。我們點了鴨芋丸、炸魷魚、胡椒蘿蔔糕點和鴨皮配煙熏煮雞蛋。這些都不錯，但香脆鴨皮的煙熏水煮蛋絕對是贏家！
點心菜單上的鴨肉麵太甜太膩了——完全不推薦。如果你餓了又能忍受過甜又想潤滑你的血管，它是一個很好的填充物！
美味的食物，味道極佳。特別喜歡北京烤鴨和龍蝦煲仔飯。服務還可以。
很多很有特色的菜，次次都有驚喜
鴨子本身還不錯，但鳥的切片質量有點業餘。它更像是鴨塊而不是切片，甚至塊大小的一致性也無處不在。菜單相當簡潔，但其他菜餚相當美味但不夠精緻。湯中的鴨肉和米飯特別令人難忘。叉燒用的是優質豬肉，但烤的時間不夠長，所以外層沒有脆皮。餐廳本身很寬敞，服務是正常的香港標準（即高效和冷）。
非常非常好吃。什麼都吃——米飯、麵條、北京風味——都很好吃。將會回來！
毫無疑問，您會在香港找到最好的北京烤鴨，以及另一個級別的所有最受歡迎的點心菜餚。並不奇怪，因為它是由 Bo Innovation 的 3 米其林星級廚師擁有的！最強烈推薦。
食物不錯
我來這裡吃午飯，他們供應幾種點心以及麵條和米飯等晚餐。我們點了他們的招牌北京烤鴨，我覺得醬汁和調味品的份量不夠，也沒什麼特別的。
不確定我的標準是否高，因為我父母也在家做北京烤鴨。
北京烤鴨的基本知識在這里傳遞：
1.鴨皮酥脆
2.鴨皮夾脂不要太多
3.煎餅不干不脆
但是我覺得你買一整隻鴨子的錢太少了！如前所述，調味品很少，鴨子的味道也不多，而且肉也很少，北京烤鴨味道平淡無味！主要是嚐嚐麵粉煎餅作為主要味道！
至於他們的點心和麵條，除了份量比普通點心店小之外，沒有什麼特別的！非常貴，每人大約 200 港元，我只吃了一半。
好食物。很棒的服務。一定要點鴨蝦米湯。湯最好的部分是鬆脆的烤米飯！
地方寬敞，座位舒服，是一個家庭聚會和朋友相談的好地方，食物有些濃味！出名的鴨很好味！價錢適當！
不要因名廚而有期望，是一間可一試的飯店!
慢煮鴨需要預訂…… 比較油！其它菜式調味方面比較重；如減輕些味道更為好，可能還是很新的店，服務看似很不暢順，甜品賣相🤯
溫馨提示：最好分開點歺，因為上菜速度十分快
🏃🏻♂️
有一位店員想按照名廚的指示上菜；可惜其他部份都不能配合！感謝他的用心👍🏻
今天多謝陳生代我拍照🙏🏻
體面的有趣食物選擇，但質量不穩定且價格昂貴
北京烤鴨和其他相關美食的好去處。
烤鴨可以，不過最喜歡還是芋角……
環境食物質素不錯，服務有待改善
價格合理，鴨子很好吃。其他菜也不錯
我會跟著你吃點心
鴨子一點也不脆，而且調味極差。它一點味道都沒有，我不禁感到失望。沒有質感，沒有味道。甚至我們的茶也只有一半的濃度，一大壺一小袋。
預訂了商務會議的房間。整個晚餐期間，廚房的強烈氣味一直留在房間裡。招牌鴨肉菜餚很好……而其他菜餚，如昂貴的牛肉，則低於平均水平。工作人員大多很友好，但訓練有素且健忘。可能不會再去了，尤其是這個價格。
好耐冇中過伏，服務差，野食唔夠熱，招牌鴨冇咩特別，上菜冇先後次序，隔離枱遲來先上岸，唔會再試，價錢都幾貴！
這是品嚐北京烤鴨的新境界。先把鴨子慢煮，然後再烤。很好！！！
除了北京烤鴨，其他菜餚也很出色。你不能錯過海鮮湯飯。太棒了！！！
餐廳乾淨整潔，服務有待提高。
來這裡主要是為了他們的北京烤鴨，也可以嘗試他們不同的鴨肉菜餚。這裡的北京菜很棒，煮得很好，很新鮮。
但是他們可能沒有足夠的員工來處理所有的客戶，因為這裡很難找到服務人員。
這裡的價格合理，但你可能不想點套餐，因為對兩個人來說有點太多了
美味的食物和服務強烈推薦北京烤鴨🦆
片皮鴨，皮片得很薄，肥糕應該處理過，所以食落冇吟油膩，如果可以再熱小小會更好，鸭湯泡飯很好吃，炸過旣米飯加飯混在一起，口感好特別！贊
高品質
環境舒適
菜式特別
非常好的食物，尤其是叉燒。精彩😋👍
來過這裡 3 次，享受每頓飯。好吃！
招牌泡飯好好食
專門提供北京烤鴨，並提供普通的點心餐廳。價格合理，口味也不錯。適合不想要整隻北京烤鴨而想嘗試更多品種的小團體。
如果你喜歡低鹽低油粵菜，你可能會喜歡這裡。鐵觀音茶是平的。
所有的菜單都很好！
午餐時間顧客不多。一個享受北京烤鴨的安靜地方。
首先，糟糕的客戶服務和糟糕的廚師技能 – 它擁有 3 星級米其林廚師準備飯菜。
整個餐廳幾乎空無一人，午餐後是下午 1.30-2.00。櫃檯問我們是否在那裡預訂的第一件事。我們沒有，因為我們已經吃了午餐但還沒有吃飽。她讓我們粗魯地等待。那是開始。
坐下後，我們點了半隻鴨子。請注意，這不是真正的半隻鴨子，主要是皮和部分肉。那要花 228 美元。吃到一半，我們發現那些帶肉的都是生的。它沒有完全煮熟。 （這是米其林三星級的標準）
我們打電話給女服務員（只有 1 個人在寫訂單——服務很慢）我們指出肉是生的。她問我們對它有什麼期望。 （這是讓我們生氣的部分）作為顧客，我們付了飯錢，你還指望我們吃生肉？！她怎麼敢問我們對這頓飯有什麼期望。她傲慢自大，無法應付這種情況。
最後，我們讓她把飯菜帶回廚房給廚師看。她拿走了整個盤子，把生肉扔進了垃圾箱（它在廚房入口處，我們可以看到），然後把盤子遞回給廚師。大約一分鐘後盤子回來，我們發現盤子很熱，證明他們用微波爐重新加熱食物！ （這是米其林三星級廚師的服務？？）
我們安靜地吃完飯就離開了這個地方。女服務員也沒有問我們更換的飯菜。那裡的經歷很差。我們認為，從他們處理情況的方式來看，這是普遍現象。
位置便利，裝飾精美。食品質量有點高估。從他們的名字來看，你會認為鴨肉菜很棒，遺憾的是事實並非如此。根據我多年的觀察，具有這種食品質量水平的餐廳往往不會在時代廣場持續很長時間。
都幾好食
好食，但餐飯食左4-5位數（8個大人，4個細路
非常美味又正式的烤鴨！一個非常令人高興的驚喜！烤鴨是城裡最好的烤鴨之一。考慮到它位於銅鑼灣，價格還算合理…不過不便宜…會再來…
不錯。但是對鴨子來說有點太油膩了
糟糕的服務，嘗試了半只北京烤鴨，皮膚有嚼勁，一點也不脆。
我們對這個地方寄予厚望，但它變得非常令人失望。客戶服務需要大幅改進。他們在拿“慢煮”鴨子開玩笑：它真的很慢……還有幾乎所有其他東西。當我們試圖引起服務員的注意時；他們或多或少地忽略了我們。大多數烤鴨餐廳會出售並為您提供整隻鴨子，但這個地方採用“部分”系統。這很好，但鑑於他們違背市場慣例，他們應該管理預期。
烤鴨的品質，來的時候還是不錯的。
好有驚喜，食物質素好，會再去
超正的食物
一點都不正宗……味道很奇怪
東西好吃
鴨要訂又不在訂位時說😠賣曬 …