秀殿(Hidden)
營業時間
| 星期二 | 18:30–01:00 |
| 星期三 | 18:30–01:00 |
| 星期四 | 18:30–01:00 |
| 星期五 | 18:30–01:00 |
| 星期六 | 18:30–01:00 |
| 星期日 | 18:30–01:00 |
| 星期一 | 休息 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
甜點
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
優秀的煎蛋飯。只是有點貴
營業至深夜。純日式風格。
香港好小食到咁出色既日式炸串, 宵夜飲酒一流!
好的。
好吃的食物
Causeway，串燒，油炸串，餐廳。有櫃檯和小桌子座位。價格非常合理。您可以選擇點套餐或點菜。我認為這是下班後與朋友或同事一起來的好地方。炸串是香港大廚做的，看起來沒有什麼特別的技術，不過味道還是不錯的。我吃了放在我面前的東西，沒有太多解釋，所以每次我咬一口，我都在想我在吃什麼。我想問問香港廚師，但他看起來太忙了，無暇顧及。我忘了提及手巾。一開始他們遞給我一條熱手巾讓我擦手，但我不確定是不是因為毛巾太舊了，但它在我手上留下了一些碎屑。他們給了我一條新毛巾，但還是一樣。總的來說，這家餐廳真的很乾淨，如果您正在尋找一個可以停下來喝點東西的地方，這個地方值得一試！
這是一個美味的炸串……
我非常喜歡..它真的很適合你和朋友聚會。還有更多的清酒……它超級😋好吃 – 好吃
多款燒酎及伴酒小食，串揚及時令美食，白子好味！
典型的“日本”酒吧，供應串燒，食物和飲料供應得很好，大多數座位都在櫃檯周圍。工作人員很有禮貌。如果您不喜歡油炸食品，請不要來，氛圍取決於其他顧客，所以這是運氣。也許我們更喜歡古老的隱藏式廚房……
安靜的日式小店，供應油炸烤雞肉串和其他小菜。扇貝配ikura、番茄醬意大利面、鯡魚子和炸蝦串都相當不錯。一定要提前預訂，優質的服務和細心的老闆和廚師。
性價比高，食物用心精緻，原材料高質
在 cwb 中間的舒適世外桃源。多種飲料。炸魚子是必須嘗試的。
美味的食物和寒冷的地方
我每週都去這家餐廳！
很棒的地方
優質的日本料理
平安夜去食，個茄汁意粉好好味，還有主打的串楊都好好味，已經不是第一次去了
優質的服務，友好的員工和美味的食物！肯定會回來的！
您可以在香港獲得的最好的 Kushikatsu 之一。良好的氛圍。這家店很小，所以強烈建議預訂。
簡而言之，它們處於自己的水平。沒有其他商店可以接近。我對灣仔和銅鑼灣的其他幾家“著名”商店感到失望。他們總是客滿是有原因的。服務很棒，環境舒適。
正宗的味道比我在大阪吃的還要好，食物很新鮮，油炸的也很完美，不油膩！
隱蔽的小店服務好，就坐吧台座位，與大廚互動！
一個很難找到桌子的地方，但我們很幸運在被列入等候名單後得到了。
我們喜歡所有的炸串，因為他們的油炸麵糊真的很輕，通風又薄，而且所有的東西都是新鮮烹製的。
我最想嘗試的菜是白子。這是非常奶油和甜美的，我。脆皮提供了一些對比鮮明的質地。
我也很喜歡帶海帶的鯡魚子。魚子有彈性，做的海帶讓串起來更新鮮。
所有其他海鮮串都非常新鮮。土豆沙拉也是另一道必點菜品。
明太子意大利面有點酸，但仍然很好吃。
《#Japanese_taltal | #CausewayBay_taltal 》🇭🇰 串揚&酒処「秀殿」ℍ𝕚𝕕𝕕𝕖𝕟 @ ℂ𝕒𝕦𝕤𝕖𝕨𝕒𝕪 𝔹𝕒𝕪
二訪嘅串揚串燒店🍢definitely hidden gem！book位至少都要等兩個月🤯不過等待係值得嘅！絕對係香港最好食嘅串揚🏆單係炸皮已經完勝！
– sᴇᴄᴏɴᴅ ᴠɪsɪᴛ (𝟷𝟻 ᴀᴜɢ) –
🔸 蔥豬肉卷 𝐒𝐩𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐎𝐧𝐢𝐨𝐧 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐅𝐥𝐚𝐧𝐤 𝐑𝐨𝐥𝐥 $𝟑𝟓
好juicy嘅串揚，豬肉炸得剛好，包住嘅蔥冇燶，吸收咗肉汁，好好味😋
🔸 銀杏串 𝐆𝐢𝐧𝐤𝐠𝐨 $𝟒𝟎
‼️呢個必點‼️一上菜見到綠色嘅銀杏有點驚喜。炸過嘅銀杏表面咸咸地，但食落微微嘅苦澀味好過癮。不過唔係個個都鍾意食銀杏～
🔸 蝦 𝐒𝐡𝐫𝐢𝐦𝐩 $𝟔𝟎
蝦肉炸得剛好，夠結實，連蝦頭都炸埋，好正！
🔸 和牛柳 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐓𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧 $𝟓𝟎
炸皮完美包住和牛柳，一咬開脆脆外皮係多汁嘅和牛柳😋易咬唔會韌，唔會太油膩👍🏻牛味夠濃郁！
🔸 帶子三文魚籽 𝐒𝐜𝐚𝐥𝐥𝐨𝐩 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐑𝐨𝐞 $𝟒𝟓
另一個必點‼️帶子炸完唔韌又多汁，炸皮完美包住帶子，再加上洋蔥沙律同三文魚籽🔝
🔸 鯡魚籽昆布 𝐇𝐞𝐫𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐑𝐨𝐞 𝐎𝐧 𝐊𝐞𝐥𝐩 $𝟒𝟓
口感一流嘅鯡魚籽昆布🍢一粒粒鯡魚籽係口入面咬開好得意，調味剛好唔沾串揚汁都可以🥰
🔸 炸蕃薯條 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 $𝟒𝟎
由新鮮蕃薯🍠製成，份量十足！每條都好厚，食落甜甜地，但較乾身。而且好飽肚，建議多人先share食😛
🔸 薯仔沙律 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 $𝟒𝟎
🔸 炸雞翼 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐖𝐢𝐧𝐠𝐬 $𝟐𝟓
🔸 燒魔鬼魚翅 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐒𝐭𝐢𝐧𝐠𝐫𝐚𝐲 𝐅𝐢𝐧 $𝟔𝟎
🔸 海鰻魚 𝐂𝐨𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐄𝐞𝐥 $𝟑𝟎
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📍 銅鑼灣渣甸街54號富盛商業大廈3樓D室 ｜ Flat D,3/F,Prosperous Commercial Building, 54 Jardine’s Bazaar, Causeway Bay
🄾🅅🄴🅁🄰🄻🄻：隱世嘅串揚店，雖然價格唔似JanJan親民，但日本師傅主理，優質食材絕對值得一試🤎 炸皮係暫時食過嘅串揚店中最好👍🏻唔會太厚又唔會易爛，完美包住餡料。今個冬天一定一定會再去食白子❕
💰 ᴘʀɪᴄᴇ ᴘᴇʀ ᴘᴇʀsᴏɴ – $600up
▫️ ʟᴏᴄᴀᴛɪᴏɴ ᴛᴀɢ – #銅鑼灣_taltal
出色的
日本人經營的非常正宗的日本餐廳。香港罕見的炸串美食。強烈推薦火腿芝士炸串。
美味的食物和良好的服務！
非常有日本地道風味的串揚店， 食品非常新鮮美味
香港隱藏的寶石，供應正宗的 kushiage（油炸串）。某些西餐認為油炸的東西都好吃，你甚至可能遇到過油炸披薩或火星酒吧，但這個油炸櫃檯只會為你提供最新鮮的食材，並塗上適量的麵糊。新來的人可能會喜歡喜歡 ikura 扇貝這樣的 IG-pleaser，但是，我強烈建議你問問牆上寫著日文的當季特產蔬菜是什麼。
一個朋友真的很想去這個地方，說她想再去那裡，但等待時間超長。想知道為什麼要等這麼久，是什麼讓這個地方如此特別，我還是決定預訂它。等待的時間太長了，我什至不記得我預訂了這個地方。
這個地方位於香港很常見的商業建築內。餐廳不是很大，由於 COVID 條件，只有酒吧座位可用，所有其他座位僅供存放或放行李。酒吧只能容納 10 人，所以我想這就是為什麼等待時間如此之長而且看起來超級排外的原因。
酒吧的廚師都是日本人，男廚師會說一口流利的粵語，所以點菜和徵求建議真的很簡單。你可以看出他真的對他的工作充滿熱情並且真的願意向你解釋菜單。
食物雖然很好，但老實說並沒有什麼特別之處，就像您可以從一個只供應油炸食品的地方想像的那樣。一旦您下訂單並到達您的餐桌，它們就會被油炸，又好又新鮮又熱，但在一天結束時它只是油炸食品。油炸食品種類繁多，從雞翅到和牛牛肉，再到您能想到的任何海鮮。他們的招牌菜之一是炸扇貝配蟹肉沙拉和鮭魚子，說實話真的很棒。點了一堆油炸食品後，你開始因為吃的所有油而變得飽脹和臃腫，但你甚至還沒有吃飽。我們用一盤意大利面結束了一切，這真的沒什麼特別的，而且一開始有點後悔。一碗烏冬面會更好但是哦。
在一天結束時，如果等待的時間不是那麼長，那將是一個不錯的地方，可以閒逛吃點小吃和喝啤酒（因為我確定這個地方的主人首先打算這樣做） .但由於 COVID 的限制，它有一種成為超級高級餐廳的錯覺。當一切恢復正常時，我肯定會回來，但如果現在一切正常，那真的不值得等待。
適合一班朋友坐着談談人生大事也可開懷大笑的地方。食物以燒物為主。
服務
內用
餐點類型
晚餐
業內最佳。非常友好的服務。提前一個月預訂以確保您的席位
香港最好的炸串餐廳。精選的燒酒。帶鮭魚子的扇貝是必須點的。工作人員非常友好。
需要提前兩個月預定。凌晨 4 點關門時，它曾經是一個很棒的深夜去處。可悲的是，在餐廳營業時間受到限制後，現在晚上 10 點關門。
最難的預訂，最好的食物
驚人的
餐點類型
其他
第一次來這裡，預訂為私人活動，整個預訂最低收費為 11,000 港元，並被迫接受 Omakase（每個 1100 港元）！！ Omakase有A和B兩種選擇，免費開瓶！
A是更油炸串10-12條，2條開胃菜，1份米飯/麵條。
B更油炸串5條，開胃菜5條，米飯/麵條1份。
由於串燒很有名，所以選擇了A。可以預期作為 Omakase，10-12 支只有 1-2 支不在菜單上，其餘的都是一般的成分。
建議，包場的話，min charge還是有的，但是讓客人自己選串，可能會更開心！
我建議觀眾不要因為私人活動而被迫接受 Omakase 預訂，定期預訂並從菜單中點串會更快樂。
如果您嘗試預訂私人活動，我建議最多 12 人，如果更多則其他客人需要坐在桌子上而不是櫃檯上。
服務
內用
餐點類型
午餐
喜歡炸白子、鱈魚子意大利面以及這裡的所有東西
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
美味的串燒，但在用餐結束時，對我來說油炸食物太多了。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
我朋友建議來這裡試試。聽說這家餐廳超級火爆，非常難訂。最重要的是，他們在 2 月 12 日之後將不再提供午餐。餐廳很小，但感覺非常乾淨，酒吧座位也很舒適。我認為總共只有大約 12 個座位。一點也不令人失望，如果我有過最美妙的烤雞肉串體驗的話，它真的是一個！所有的菜都很好吃……希望以後能嚐嚐他們的晚餐，因為這次他們沒有豆腐。豎起大拇指！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
One Bite Cheese Fried Scallop Salmon Roe Potato Salad Deep Fried Chicken Wings
無障礙設施
not quite possible as the walking aisle quite narrow
香港最好的居酒屋之一。
美味的食物和周到的服務。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：5
服務：5
氣氛：5