地雞 Yakitori25(Yakitori25)
營業時間
| 星期二 | 17:30–00:00 |
| 星期三 | 17:30–00:00 |
| 星期四 | 17:30–00:00 |
| 星期五 | 17:30–00:00 |
| 星期六 | 17:30–00:00 |
| 星期日 | 17:30–00:00 |
| 星期一 | 17:30–00:00 |
服務選項
無接觸送餐服務
外送
外帶
內用
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
氣氛
氣氛悠閒
規劃
接受訂位
以雞為主題 裝修係日本局酒屋feel
質素都唔錯 岩哂一班朋友聚餐
而生雞他他更係出色 好食到不行
如果你是烤雞肉串的忠實粉絲，這家餐廳一定不會讓你失望。
開了一年，他們用炭火烤製的不同肉類部分的串燒非常好，以非常體面的方式為您服務。與日本的100日元烤雞肉串店不同，這家看起來更體面，但提供多種烤串可供選擇。
當然，他們最喜歡的肯定是雞肉串。所有你能想到的你可以訂購的零件，並且準備得很好，沒有任何臭味。我特別喜歡他們的雞心和脆皮雞皮，我在香港幾乎找不到這麼好的烤法。
另一個讓我驚喜的是他們的韃靼雞肉。日本直郵，保存完好，拿到手就放心了。我可以保證，他們準備韃靼的方法正是我在日本嘗試過的，甚至比你在香港的其他韓國或日本炭火燒烤餐廳品嚐的牛肉韃靼更美味。
工作人員非常開朗，樂於助人並向您推薦當天最好的烤串。除了雞肉串之外，還有很多其他食物我還沒有嘗試過，但經過漫長的一天工作後，我肯定會再次回去喝飲料和燒烤食物。
味道一般，性價比唔算高，係啤酒🍻買一送一最抵 …
焦糖蕃薯配雪糕正啊
雞皮必叫
𝗴𝗿𝗲𝗮𝘁 𝘆𝗮𝗸𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶 𝗮𝘁 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗻𝗱𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗶𝗰𝗲! 𝗵𝗼𝗻𝗲𝘀𝘁𝗹𝘆 𝘀𝘂𝗿𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗵𝗼𝘄 𝗱𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶𝗼𝘂𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝘄𝗲𝗿𝗲🤩 𝗮𝗽𝗮𝗿𝘁 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝘀𝗸𝗲𝘄𝗲𝗿𝘀, 𝗶 𝘁𝗿𝘂𝗹𝘆 𝗲𝗻𝗷𝗼𝘆𝗲𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗺𝗼𝗸𝘆 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲, 𝗱𝗲𝗲𝗽 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝘀𝗸𝗶𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝘀𝗼𝘂𝗽 𝗻𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀! 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝘀𝗸𝗶𝗻 𝘄𝗮𝘀 𝘀𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗮𝗹𝘁𝘆 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗮 𝗵𝗶𝗻𝘁 𝗼𝗳 𝘀𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲𝘀𝘀. 𝗺𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁𝗲 𝘄𝗼𝘂𝗹𝗱 𝗯𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝘀𝗼𝘂𝗽 — 𝗻𝗶𝗰𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗼𝗼𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴 𝘄𝗮𝗿𝗺. 𝗶𝘁’𝘀 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝘄𝗼𝗿𝘁𝗵 𝗮 𝘁𝗿𝘆!
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本身已經好鐘意食日式燒鳥，可惜大多數高質嘅鋪頭定價偏高，久唔久先捨得食一次，@yakitori25hk 價錢超親民又多款式，主角串燒全部高水準，最有驚喜反而係啲配角🫣 雞火腿他他煙燻味出，拌入蛋黃食落更滑溜；炸雞皮送酒一流，配上香蔥酸汁好解膩好容易一塊接一塊不停食；而全晚highlight一定係雞湯素麵，深黃色湯底濃稠充滿雞油香，而蛋花索哂湯汁，暖胃又滿足✨
好少專門搵間串燒食，但呢間近排人氣高企，要嚟試試🍢
呢到9成食物都係串燒，但怕唔飽都可以叫埋素麵、親子丼
店員會直接將串燒放喺枱上大碟到，幾方便
🥖雞肝醬多士💰$48/份
開頭怕會有啲唔好嘅味，但原來都唔錯，法多好脆，雞肝醬軟滑又幾香
🍢炭燒白鱔💰$68
最鐘意燒鱔，肉質爽口，魚皮脆又好香魚油，必食之一
🍡免治雞肉棒💰$38
近期鐘意咗食呢款，免治口感嘅雞肉比較鬆散，沾上蛋液食濕潤啲又有蛋香
🍢豚五花腩芫荽卷💰$36
鐘意芫荽嘅我點會錯過，五花卷包得好札實，好香芫荽味
🍡豚五花腩鵪鶉蛋💰$38
估唔到鵪鶉蛋都可以咁包住
🍢豚五花腩牛油果💰$38
一樣估唔到可以咁包，牛油果軟軟的，都清新冇咁油膩嘅口感
🍡秋葵💰$24
滑潺潺嘅口感未必人人啱食，但我唔抗拒嘅，調味幾好
🍢杏鮑菇💰$26
好香麻油味
🚩炭火地雞 (銅鑼灣) @yakitori25hk
📍銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓
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餐廳所有既燒物係即叫即燒，用心製作，製作會較需時，食客要有心理準備。用上ᴊᴘ日本備長炭作，再加上選用上乘嘉美雞同其他空運食材，質素有保證。
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入座後店員會先放低一個有芥末、柚子胡椒、七味粉、檸檬同青檸調味石碟，供食客放串燒。有汁既串燒先會另碟上。不過其實串燒已經醃製，味道十足，唔需要蘸其他醬料都已經好好食。
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餐廳主打高質嘉美雞，烤鳥部份既串燒都有成十幾個部位可以選擇。
Friday 銅鑼灣登龍街搵食，上樓食串燒，呢間串燒店係用日本備長炭燒嘅，雖然主打雞串燒，其實其他食物質素都好高👍👍
😋😋
**鵝肝醬多士
（香滑鵝肝醬配脆卜卜多士，好香口好好味）
**牛舌
（牛舌彈牙唔靭，加少少七味粉已好好食）
**A四鹽燒和牛崩沙腩
（崩沙腩入口即溶，少少咸好好味）
**金時番薯
（番薯外邊燒到少少脆、少少焦，好甜好香）
** 豚五花腩牛油果
（呢排好興食呢個串燒，五花籃肉包住牛油果，雖然唔係第一次試，但係我仍然覺得好好味，五花腩肉同牛油果口味超夾）
**燒白鱔
（鱔皮少少燒焦，肉質脆嫰結實
又爽脆，好味）
**豚五花腩麻薯卷😋😋👍
（薄薄地嘅五花腩包住麻薯，少少咸，咬落去煙煙韌韌口感得意😆其他串燒店都冇見過，必試）
其他仲有雞冠、雞心管、雞爽肉、雞心、熟成雞腿肉。。。全部都好高質素☺️
@yakitori25hk
📍炭火地雞
銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓
☎️ 9808 7581
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#燒肉
這是一家位於市中心的餐廳，很容易到達。一定要預訂，因為它在周末很受歡迎。烤雞肉串的選擇非常好，你可以品嚐到很多雞肉的稀有部分，因為它是菜單的主題。還提供其他肉類和蔬菜選擇。串燒是用木炭 🔥 烹製的，散發出獨特的香氣。烤串的部分很小，但在香港的烤雞肉串中相當標準。
服務也很好。用餐結束時，服務員為我們準備了生日蛋糕，上麵點著蠟燭並寫下了祝福語。 （有切蛋糕費）
這是一家不錯的餐廳，物有所值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好地方，美味的食物。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很快就會來
非常美味。必須嘗試雞肝串。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
日本備長炭人氣燒鳥店
串燒迷大熱推介!! 人氣燒鳥店「炭火地雞」!
早前見到有唔少靚女都去左呢間串燒店打卡，
就快到聖誕假期Holilday mood，小編終於開始放大假當然要幫襯推介下啦!
炭火地雞顧明思義係主打日式燒鳥串燒，以日本備長炭即叫即燒多款雞肉特別部位，
原材料選用自家熟成本地雞肉加上乘嘅嘉美雞及空運食材，
一落order即叫即燒，每串入口熱辣辣又有明顯嘅備長炭味~
餐廳裝修簡約直接，日本居酒屋格局又加左一點韓風燈牌的風味，
裴景播放住日本流行曲，唔單止坐得舒服而且食物又質素甚高，真係好值得推介!
先來一杯必點嘅日本生啤，長期做梗買一送一!
$48 超值推介! 每檯一人一杯係指定要叫的基本常識。
未幾店員先呈上一個正方形調味盤，有齊青檸、檸檬、七味粉及兩款醬料調味，
為每客串燒上檯時方便打卡，高質精緻睇得又擺得夠哂靚仔。
===開胃菜===
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🥔薯仔沙律 $68 [必點]
招牌前菜! 大大隻流心蛋放最頂，蛋汁湧流落去充滿蟹籽嘅薯仔蓉之中，
就咁睇已經十分吸睛非常治癒! 片片青瓜點綴之下，靚得唔係好捨得食!
🥗煙燻雞火腿他他 $88 [必點]
呢個不得了，平時真心甚少食到雞肉他他，因為要做到呢款他他係餐廳高風險菜式，
先將蛋黃拌勻雞火腿肉，
然後隨意將紫菜夾住蘿蔔苗、薑芽及蔥花一齊食，
雞肉有煙燻香之外，充分開胃的口味，朋友話有種蔥油雞的口味，真係幾特別。
🍠炸日本山芋 $58 [必點]
即叫即炸山芋炸物， 入口熱辣辣又軟綿綿的口感，
沾上雞蛋沙律醬加香草碎特別美味，兩根青椒除左點綴重特別香口美味。
===燒鳥類==
多款選擇有雞軟骨、雞柳、雞翼、雞皮、雞尾、雞頸、雞腎、雞心、免治雞肉棒、雞肝、雞心管、雞爽肉、提登及熟成雞腿肉等。
🐓雞肝醬多士 2人份 $48 [必點]
第一次食雞肝醬口感味道似鵝肝醬，甘香濃郁配底下脆身多士香口特別。
🐓 雞皮 $34 [必點]
炭香味特別重的雞皮串薄脆疊埋一齊，每塊塗滿燒汁炭燒出色zb2
外層脆口又食到雞皮果份油香豐潤。
🐓免治雞肉棒 $38
焦香表面加上內層的雞軟骨口感，再點月見汁，居酒屋級指定手準。
🐓提燈 $42
有睇到上次燒烤堂的介紹嘅朋友仔唔會陌生，而家小編次次見到都會叫的一款名物。
🐓雞腿 $42
皮脆內嫩香口又有咬口，為加一點飽肚感一定要納入order list.
小店除左供應燒鳥之外，亦有燒牛、燒豚、燒魚/海鮮、野菜、沙律、前菜、飯麵同甜品等。
🥩牛舌蔥卷(附月見 ) $48
招牌款式之一，外層薄薄咁卷住蔥條，食起來軟腍可口，內外都充滿醬汁味道。
🥩A4鹽燒和牛三角腩 $68
每隻牛只得1-2份三角腩，油脂豐富入口即溶。
🥩 豚五花腩蘆筍卷$38
微脆的豚五花腩片包住帶甜味的蘆筍，吸盡燒汁。
==海鮮蔬菜類==
🐟味淋魚乾 $48 [必點]
🐟炭燒白鱔 $68 [必點]
每次有炭燒白鱔係基本一定點的，
肉質爽口厚肉，火力均勻燒到脆身仍然保持肥美。
🍆田樂燒茄子 $32
精品版有別於大條茄子條嘅出品，味噌醬塗滿茄子上燒烤，
豆味突出，攜點香咁甜味。
==甜品類==
🍮最中餅配綠茶紅豆雪糕 $38 必點
🍦焦糖蕃薯配雪糕 $48/半份 必點
無野補充! 因為兩款甜品十分有驚喜，一定要叫來試下!!
整體環境同座位空間都好唔錯，店內唔算特別多座位，
所以如果要一大班朋友知己一齊食要預早訂位，
係銅鑼灣好值得放工或者家人朋友聚舊的好地方。
食物唔錯 選擇唔少
有名你叫 串燒主力食雞就唔會錯
環境正常 服務唔錯 價錢合理
menu上都有好多雞嘅唔同部位揀，有d比較少見嘅雞心管，雞爽肉同提燈都有，幾特別！我就叫左熟成雞腿肉(連雞蠔肉) ~一隻雞得兩舊雞蠔肉，食落軟嫩多汁，外面雞皮香脆入味
另外都有牛同豬揀，我好鍾意佢個牛舌，爽口彈牙又香牛味，食完唔夠喉有再encore多串😂 味噌松板豬好香口，有少少似煙燻叉燒嘅感覺！
雞肝醬多士又係必點，細細塊唔會太漏，個醬幾幼滑😋
炸日本山芋都係推介，即叫即炸，上台熱辣辣脆卜卜，個醬有d似碎蛋沙律，同炸山芋幾夾🤤
食得串燒通常都會叫個蕃茄解膩，而呢度嘅柚子檸檬蕃茄整得好fresh🤩
甜品叫左半份焦糖蕃薯配雪糕，焦糖燒得好脆，日本蕃薯爽甜，一啖蕃薯一啖雪糕，達至冷熱交融效果😻
餐點：5
服務：4
氣氛：5
令人迷醉的雞肉料理‼️
位於銅鑼灣永光中心，主打雞肉料理嘅居酒屋。
店內裝修簡約，木系設計，牆身掛滿木牌菜名，滿滿日系風情。
講明雞肉料理，當然係以不同雞部位串燒為主，亦包括有其他牛類豚肉，同野菜小食，入到嚟一定可以滿足肚皮。
點餐直接係餐總✅ 就可以，唔驚點漏😂
札幌生啤 X2
🍻生啤買一送一，好抵飲🤣
煙燻雞火腿他他 x1
甘口嘉美雞全翼 x2
雞肉他他拌蛋黃，入口更滑 ，雞全翼調味好特別，外脆，入口甜甜地，好有趣😂
雞腎 x2
雞肝 x2
提燈 x2
牛舌蔥卷附月見 x2
豚五花腩鵪鶪蛋 x2
炭燒白鱔 x2
秋葵 x2
粟米 x2
杏鮑菇 x2
田樂燒茄子 x2
菠蘿 x2
以備長炭燒串燒，有陣陣炭燒香味，醬汁調味好夠，各款串燒好Juicy，雞肝好甘香，提燈第一次食，味道不錯😂👍🏻 每款串燒都鍾意，下次再約多啲人嚟，可以試多幾款🎉🎉
📍炭火地雞
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓
餐點類型
晚餐
地點適中，環境舒適，坐位不逼夾，待應服務好，食物水準高，上菜快。
服務
內用
餐點類型
晚餐
炭燒白鱔 $68/串
白鱔外皮燒到焦香帶炭火味，肉質爽彈厚身又肥美，魚油滿分，再配上秘製鰻魚燒汁及白芝麻，味道跟口感同樣豐富！
味淋魚乾 $48
這店的燒得軟硬度適中，口感煙韌不會太硬，帶味醂甜香，配蛋黃醬別有一番風味！
雞皮 $58/2串
雞皮疊得厚厚，塗滿燒汁再燒，炭香味重入口香脆帶豐腴油香，醬汁份量控制得剛好不會膩，惹味滿分～
雞肝醬多士 $48/2人份
鵝肝多士這個組合吃得多，但以雞肝醬來搭多士還是首次！香脆法包塗上用了處理好的新鮮雞肝、蔬菜跟清酒製成的雞肝醬，再灑上花生碎作為點綴，口感柔滑，花生碎令香氣提升有點睛作用，味道醇厚甘香
粟米 $24/串
翠玉瓜 $26/串
翠玉瓜燒得很好入口仍然保持著水份很好吃！而粟米外邊用上牛油、海鹽、蜜糖跟薄薄一層燒烤醬，燒得香口惹味，味道清脆甘甜！
柚子檸檬蕃茄 $48
吃這麼多串燒難免有點膩，這個酸甜之中偏向甜味更重一點，清爽解膩
菠蘿 $26/串
甜度高出幾倍，香甜好吃之餘也有消滯功效
A4鹽燒和牛三角腩 $68/串
鹽燒牛小排 $58/串
牛舌 $58/串
牛舌最鮮嫩爽脆，厚薄度跟燒得煮成度也是剛好！牛小排加上蔥段一起燒製，肉質扎實牛味濃郁，加上蔥香變得更誘人；至於和牛三角腩更加不用多說，軟腍帶豐滿脂香，夾附青椒片令味道層次再提升，肉汁油脂滿滿！
免治雞肉棒 $38/串
混合了免治雞肉、雞軟骨、洋蔥等搓成，軟骨脆口雞肉軟腍，雞肉味濃郁～ 外層塗滿燒汁再配上以日本蛋製成的月見汁，口感變得更軟滑也加添幾分蛋香，只是醬汁略鹹了一點這點有扣分
海老卷 $48/串
以煙肉包裹著紫蘇葉跟海蝦一同燒製，入口先嚐到外邊鹹鹹的肉味跟紫蘇葉的獨特香氣，最後才吃到海蝦的爽彈味美，不需要加添任何醬料調味已經足夠
雞軟骨 $58/2串
實在燒得非常到位，炭火帶來的焦香感、香脆度滿分，少許的調味已經帶出鮮味～ 份量又慷慨，爽脆的軟骨帶一點雞肉的軟嫩，讓人想一再encore
䐁五花腩鵪鶉蛋 $38/串
豚五花腩蘆筍卷 $38/串
豚五花腩掃上燒汁變得惹味而且口感軟滑，中間分別包住鵪鶉蛋跟蘆筍卷，前者蛋黃甘香濃郁，還加入沙律醬跟木魚碎令味道更加豐富；後者入口清甜爽脆，蘆筍有助中和油膩感，味道各自精彩
香脆雞皮配香蔥酸汁 $58
用上炸得香酥的雞皮粒，加入生洋蔥絲及香蔥酸汁調味，完全是新體驗的前菜項目！雞皮炸得金黃香口，生洋蔥絲的辛辣因酸汁而減低，所有食材一同放進口中又是另一番惹味，有趣！
最中餅配綠茶紅豆雪糕 $38
焦糖蕃薯配雪糕 $48/半份
先來最中餅配綠茶紅豆雪糕，鬆脆的最中餅，夾雜著甘澀茶香的抹茶雪糕跟香甜綿密的蜜紅豆，完全沒有不好吃的理由啊！再來就是焦糖蕃薯配雪糕～ 糖度極高的日本產蕃薯灑上砂糖燒成焦糖脆面，軟糯粉綿甜度不算高，配搭著焦糖及冰冷的香草雪糕，味道變得更香甜味美！
菠蘿青檸梳打 $38
青檸梳打 $38
兩款梳打飲品都是加入酸味重的水果，味道酸甜清爽，配串燒一流
糟糕的服務。平均食物。價格過高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$450-500
最近去了鎮上的烤雞肉串餐廳。烤雞肉串和串燒有多種選擇。喜歡那裡的氛圍。生雞肉沙拉很特別，如果你敢的話一定要試試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
【香港美食】銅鑼灣樓上日式串燒店· 只要是雞的一部份都可以吃！
今天我們就去到銅鑼灣登龍街的一間樓上日式串燒的店，小店主打日式串燒，特別是雞肉類的串燒，超過十五款的雞肉及雞內藏等等串燒選擇😍
串燒店的內部設計，主要以木元素為主，營造出一種自然及和諧的氛圍，而牆上都掛著串燒的菜式木牌，讓人有一種感覺身在於日本居酒屋。
有提燈食，比較少有，多士，甜品一定要叫，nice
體面的食物，缺乏工作人員，良好的位置。食物的質量不便宜
服務
內用
美味又實惠，啤酒買二送一。強烈推薦
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
CP值高的燒鳥店，選用嘉美雞同空運食材，日本備長炭炭火燒烤
雞串燒提供不少稀有部位，整體皮脆肉嫩很不錯