權八 (銅鑼灣)(Gonpachi (Causeway Bay))

非常失望。食物還可以，但他們的服務很糟糕。與他們的東京餐廳完全不一樣。它可能是特許經營權。如果它是由他們在東京的總部經營的，管理層就必須做點什麼。太傷心。

令人驚嘆的正宗日式午餐在香港♥♥♥

烤串很好。
高級生魚片蓋飯很新鮮，但有點一般，因為裡面的海鮮種類不多。

2016年和2017年連續兩年獲得米其林推薦餐廳，但中午感覺沒那麼好吃。員工服務很好。似乎有一個很好的觀點，只是為了午餐而難以理解。

香港令人驚嘆的日本餐廳。
環境和裝修都挺好的。
食物的質量非常好而且非常新鮮。以我的觀點，它有點貴。
我真的建議嘗試一下。

像往常一樣非常好的食物。以相當優惠的價格提供優質的日本料理。總是有季節性的東西所以問服務員特別。服務也很好

這個地方太棒了👍👍美味的食物和優質的服務。非常寬敞，燈光很好。慶祝活動和商務活動的好地方。艾米 – 主管很棒。她的服務非常出色。她還向我們推薦了一些非常美味的招牌菜。只知道這家餐廳歸一個名為 1957 & Co 的集團所有。我肯定會嘗試他們的其他餐廳。權八 – 我們真的會回來😋😋

週五晚上的晚餐。服務一流，食品質量絕對高於市場競爭對手。

我們點了大約 9 道菜，在那裡享受了 2 個小時。毫無疑問，它很貴，但我認為這是值得的。蒸蛋非常推薦！

來過這裡幾次，食物很好但不是特別的。有點貴，但對你的居酒屋渴望來說是一個安全的選擇。

一如既往在 Gonpachi 的豐富經驗。
那天晚上，我們吃了岩手特有的食材，即和牛，它以其大理石花紋和入口即化的質地而聞名；白金豬肉，由於豬是喝礦泉水長大的，所以特別嫩、甜； 2 月至 3 月為最佳時令生蠔；肥美香甜的帶子，無論是刺身、燒烤還是製作天婦羅，都堪稱完美； “岩手之子”的大米特別香甜、粘稠；最後是鬆脆多汁的“富士陽光”蜂蜜蘋果。

殺死比爾特色的原始旅遊陷阱的特許經營權。烤雞肉串是當日必點菜，但他們提供半體面的壽司和其他各式各樣的燒烤菜餚，配以非常好的蕎麥麵或烏冬面。昂貴但一致

我曾經很鄙視香港本地人經營的日本餐廳，因為他們缺乏衛生標準和敲詐勒索的心態。但這個地方給香港的居酒屋帶來了新的希望。

以下是我晚餐吃的總結：
雙金槍魚生魚片（嗯）
統一壽司（嗯）
加州卷（好吃）
蟹黃蘸菜（創新好）
烤牛舌串（棒極了）
烤羊排（很棒）
烤奶酪（很棒）
飛驒牛壽喜燒（Bravo）

這頓飯並不便宜，但事實上它的價格範圍與位於唐龍街或 SOGO 附近的那些骯髒的，想成為居酒屋的價格範圍相同，這些居酒屋的員工沒有接受過培訓而且洗手間很噁心，所以這個更可取。

坐在榻榻米區，儘管桌子很低，但工作人員在倒茶時沒有用手指抓住我們的茶杯，我很高興。感謝他們的努力和管理層的培訓。

但是，需要更多培訓才能提供更全面的體驗：
1.完善菜單項的發音。 Orion 啤酒發音為“oh-RYAN”而不是“orien(t)”。
2.穿涼鞋走路不要拖拖拉拉（是的，服務員穿涼鞋配襪子是為了方便上榻榻米區光著腳）。
3.確保一切都一塵不染。雖然我沒有深入挖掘尋找污垢，但我確實質疑過特殊的食品容器、桌子、調味品、座椅和榻榻米地板是否一塵不染。

我會回來的。

食物很棒，份量很大！氣氛很酷，我們在日式半包間裡得到了一張桌子，很寬敞，感覺就像回到了日本！

食物和環境都不錯

寬敞舒適的日式餐廳。物超所值，食物量大。不是最優質的食物，但價格合理。生魚、火鍋、天婦羅、烤肉等各種菜餚。

東京過江龍 權八居酒屋
大受歡迎嘅「料理長の逸品廚師發辦」又嚟啦！有齊沙律、前菜、刺身、炭燒、湯、壽司、天婦羅/鍋物、甜品，足足有8道，相當豐富，岩晒樣樣都想食嘅朋友仔~

廚師發辦 原價每位$1088
1957 & Co. 會員及匯豐信用卡專享「二人同行一人免費優惠」

餐廳環境開揚舒適，裝潢富日式居酒屋嘅味道，更設有室外位置，十足日本庭院，坐係到食野別有一番風味！

和牛套餐 $1088

1️⃣特色脆白飯魚沙律
沙律菜爽脆無苦澀味，面頭灑滿白飯魚，風味十足。(不過唔鍾意白飯魚嘅人就要小心啦) 當中更加有軟滑嘅蛋，甜甜酸酸嘅蕃茄仔，清新開胃~ 好鍾意佢份量十足，可以完美補充纖維。

2️⃣權八酥炸蝦丸
炸蝦丸有別於一般圓軲轆咁，而係用上麵條包住蝦肉，脆得嚟又唔油膩，食落有啲似廣東炒麵(兩面黃)。配埋yuzu chilli，甜甜酸酸幾開胃，略嫌蝦丸質地唔夠彈。

3️⃣香蔥火魚炙深海池魚
經火炙嘅深海池魚，油脂被迫出，入口滿滿油脂，並帶鮮味同炙燒香，軟中帶爽。醬汁酸尾尾，可以中和油脂感。而呢個時候飲啖日本清酒，除左可以解油膩，仲可以突出深海池魚嘅鮮味。

4️⃣日本A5和牛壽司
和牛薄切超大一片，肉質軟淋帶油脂香，入口帶甜充滿肉汁。完全係和牛多過飯！好滿足！

5️⃣牛舌、澳洲安格斯牛伴蒜片
安格斯牛粒軟腍多汁，牛味濃郁，完全無筋！面頭有炸蒜片增添香氣，食落仲有小小麻嘅感覺~ 牛舌爽彈富油香，略嫌調味偏重。

6️⃣熊本天草大王雞湯
天草大王係充滿運動量嘅大隻走地雞！雞肉有咬口，不過就有少少鞋。雞湯清甜帶柚子香，雞味就唔算特別濃，整個走清新清淡嘅路線。

7️⃣日本A5和牛壽喜燒
和牛超大大大片！油花好靚！肉質好嫩！如果浸得耐啲，牛味會更重，不過就無半生熟咁軟嫩。壽喜燒湯底濃郁，甘甜但不死咸，鍋中嘅金菇、娃娃菜、大蔥索滿湯汁，唔需要沾上另附嘅芝麻醬 都已經好夠味！

8️⃣椰汁南瓜白玉子
南瓜蓉綿密香甜，跟濃郁嘅椰汁基本上係不敗組合~ 白玉子口感軟糯，杏仁片香脆，紅豆蓉香甜軟綿，層次豐富。底層好似加左雲呢拿雪糕，令整體甜度偏高，亦有少少喧賓奪主。如果無左球雪糕，我應該會再比高分啲。

🍶朝日鷹特撰本釀造 180ml $138
好鍾意個日本清酒壺！餐廳好貼心咁會用冰水坐住支酒。清酒入口清爽順滑，微微辛口，有層次感。

整體嚟講，餐廳無論室內定室外，都好有日本feel~ 室外有大大部風扇，無想像中咁熱，更有個鐘仔可以嗌店員，坐室外都唔怕無人serve。和牛套餐基本上每道菜式都幾高質，買一送一價錢相宜，好適合大家掛住日本嘅時候嚟！

這家日本餐廳供應體面的午餐套餐，包括開胃菜、沙拉、湯、甜點和咖啡/茶。 Chef’s Lunch Recommendations菜單上有20款可供選擇，價格從$158到$388不等，不難找到吸引人的套餐。這個地方很寬敞，我離鄰桌的人很遠，這在 COVID 中是一個優勢。食物的份量和質量都符合標準，這是完全值得的。 1) 烤鰻魚配雞肉碎芥末蓋飯套餐 – 鰻魚不僅大到可以跨過碗，拌上鰻魚醬也非常美味，配上雞肉碎和米飯更美味 2) 炭燒- 烤什錦串 – 種類繁多的鐵板和美味的串 3) 西京風格烤比目魚套餐 – 比目魚烤得非常完美，帶有精緻的甜味

終於可以來這裡試試了。友好的工作人員在等待一段時間後回复我的電話。如果您喜歡各種冷熱日本料理，那麼促銷套餐和物超所值。只是噪音氣氛被附近的顧客寵壞了。油是他們的常規和喝醉了。大聲和不友好的笑話….😅

我一直很喜歡這家日本餐廳。食物超級棒，服務很棒，我和老公一起過生日。

良好的服務和商務午餐的想法。氣氛很好，午餐套餐很值得！

環境、食品 質數很高，串燒特別有燒烤香味！

有趣的晚餐，良好的氛圍和熱情的服務，簡單而快樂的周五晚餐

在 2 人的社交限制下，與朋友共進午餐。位置在利園四樓，豪華的地方！漂亮的圓形樓梯可以進入，熱情的接待，很棒的露天休息區，感覺已經很好了！
我們挑選了一套不錯的豪華午餐套餐，搭配一瓶體面的清酒。從頭到尾的優質食物，正確的份量和美味。沙拉很好吃，然後是壽司、天婦羅、爐端面、壽司飯和甜點😋 每個盤子都很新鮮和美味🥰 清酒很配，2 1/2 小時偷偷溜過去，我們點了一個額外的 300 毫升瓶來啜飲，只是一個可愛的體面日式午餐。喜歡這個設置，中心高通風的天花板，周到的服務，最後不是最不重要的美食！

工作人員超級好，食物很好，份量有點小，但總體來說很棒！

環境不錯，中央採光夠光猛，圓形商場景也很舒適。員工照顧周到，態度友善，感覺良好。食物中規中矩，跟餐甜品稍差