博多拉麵別天神(Betsutenjin)
營業時間
| 星期二 | 12:00–22:00 |
| 星期三 | 12:00–22:00 |
| 星期四 | 12:00–22:00 |
| 星期五 | 12:00–22:00 |
| 星期六 | 12:00–22:00 |
| 星期日 | 12:00–22:00 |
| 星期一 | 12:00–22:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
付款方式
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
味道一流，湯底濃而不肥
凍冰冰先有興趣食熱辣辣的 拉麵 ~ 正呀！
日式風格，味道可以
對於很喜歡拉麵的我想告訴你：這家的拉麵味道很一般
香濃湯底，最愛龍蝦沙律!
位於CWB繁忙的一側之外，但仍然經常在街上排隊，狹窄的商店中約有10個高位。餃子和拉麵湯非常精緻。
好ar
裡面有點太熱，拉麵有點咸
香港最好的拉麵店之一。
座位有限，請做好排隊的準備。
試試他們的蝦拉麵。它的史詩。
香港最好的拉麵店之一
聽講好出名的, 但我食完覺得普通, 價錢合理, 食完不會口渴
很棒的拉麵，價格合理。小商店讓人感覺像是在日本。
我第一次食拉麵食到連湯都飲埋，沒有味精，食完不口渴。小龍蝦沙律都好味。
不錯的拉麵店。座位不多。
拉麵湯底略濃，價格實惠，但味道不像一蘭或任何其他拉麵
豬肉湯很棒！這是一家破爛不堪的小店，但充滿了有趣的小細節。從優質原色筷子到外套衣架，絕對值得一試。
價格優惠，服務快捷。
拉麵十分出色
不錯
非常好的拉麵
一個非常小的拉麵餐廳，但非常非常好吃，有時會排隊！！
豚骨拉麵湯底十分濃，加入自家辣芽菜，好味！
無乜特別，價錢貴
職員服務態度超惡劣
好吃的食物
嘗試了蝦湯拉麵。我試過很多蝦烏鴉，這一個相當獨特。與我嘗試過的更複雜的蝦“注入”豬骨湯相比，它嘗起來最“蝦味”。它裡面還有一些小蝦尾。非常獨特的味道。
味道與日本相近
夜間拉麵好選擇
很常見的食物。服務很差而且不禮貌。
很棒的湯和完美的麵條。
豚骨湯做得不錯！
湯底正
這裡的湯和麵都不錯，就是環境很差。
嘗試了他們著名的拉麵，湯很棒，麵條也很棒，配菜也很一般。
但是他們的環境很差，一點也不舒服。由於餐廳幾乎客滿，我需要坐在靠近前門的位置，但那裡又熱又吵。而且因為店面很小，進出的時候你得自己給其他顧客讓路
喜歡這個地方，尤其是帶有小蝦米的拉麵。好吃。
環境髒亂,女店員玩完手機再直接用手拿拉麵下去煮,再手拿叉燒放進碗,覺得很不衛生,拉麵麵質很差,雷店!!!!!
坐位唔多，拉麵都幾好味，𣎴過得兩款。 …
豬骨湯非常濃鬱，鹹淡適中，是理想豬骨湯拉麵的味道。比一蘭濃，也沒那麼鹹，叉燒比較厚。鹵蛋也好吃，麵配上辣芽菜，另一個感覺，很滿足。
小龍蝦沙律蟹子也好吃，小龍蝦爽甜，配上蟹子口感更爽脆，有淡淡芥末香加少許蛋黃醬的味道。值得嘗試。
餃子皮很薄，脆脆的，剛剛好。
美味拉麵
銅鑼灣非常好的拉麵店。
湯汁濃郁香甜，喝光了也不覺得渴。如果這家商店確實不使用任何味精，那它就會成為我的首選。
只有兩種麵條可供選擇，但如果它很好，你不需要太多。
如果您要點套餐，請選擇蟹肉沙拉。傾銷只是 Aijnomoto，同樣的東西你可以從超市買到。
麵食很有水準！！
我想你可以在銅鑼灣找到更好的拉麵選擇。我吃了蝦味噌拉麵。麵條有點軟，肉湯有點淡，缺乏深度。豬肉有點太甜了。
味道：3服務：0衛生：4價錢：2
店員有如walking dead 1
味道：7/10│服務：7/10│環境：7/10│衛生：8/10│抵食：7/10
食材豐富，日本人主理但偏港式風格；但材料和味道都出色，值得一試！！！
專一，用心，維持。。。咁多年都無變。。必試。願別天神大塚先生精神長存。。。。
對食有要求的人，因為佢地既對食物既執著，
往往都能夠令其精髓繼續流傳落黎，古語至今，
民以食為先，識得食要知道點樣食先對得住師傅
為你精心而設既每一道菜，食拉麵都係要坐bar枱
先夠地道，而且正宗拉麵係師傅拎出黎10秒內其實
就要開始食，所以Bar枱既作用就係師傅煮好擺出黎，
即刻就拎到，就腳位方便快捷，
而窄長既走廊設計就係最傳統拉麵鋪既文化！👇
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📌豚骨湯麵 – $75
👉整體湯底當中既要訣，就係在於高壓壓力煲將豬骨
加純水熬製至少三至四個鐘，成個乳白色既湯底
非常清徹非常濃厚！絕無加入其他食材，貨真價實，
另一關鍵在於拉麵汁，唔係普通鼓油黎，
係由豬骨精華熬出黎，所以配合埋一齊，
食落特別濃郁，另一配料：木耳、溏心蛋既水準都唔錯，
麵條屬於比較幼身，推薦配埋店鋪提供既凍茶，
因為佢地用既係自家製既麥茶，有解油脂既功效，
比普通既玄米茶有過之而無不及！
仲要試埋店鋪自家製既辣芽菜，每日只會炒五斤，
賣哂就無！辣得黎係好清新，就咁食都會上癮呀！
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📌蝦味噌豚骨湯麵 – $85
👉另一主打蝦味噌湯拉麵當中既重點就係蝦油同埋
蝦麵鼓，師傅話食法都好講究，正常程序係先用匙羹
撈勻全部配料，先試啖湯，先再食其他，因為師傅
會將醬汁已經預先撈勻，然後先再加上蝦油，
所以你再拷勻係將蝦油平均揮發，先會做到果種香味！
唔試過你都唔好同我講你食過別天神呀！
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📌 餃子 – $35(6隻)
👉因為嗌左套餐，連埋餃子一齊上，餃皮非常薄，
煎起上黎都係熱辣辣，肉比菜多，肉質尚可，食得過！
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📌小龍蝦蟹子沙律 – $35
👉沙律並唔係就咁食，必需要連埋紫菜包住一齊食，
當中玄機就係呢塊紫菜內有乾坤，正反兩面原來有分
光面同啞面，原來關符吸水既問題，光面吸水較慢，
擺落口唔會啜住條脷，食落會較爽口，沙律會散開
會更加好食，所以最好係啞面包，光面入口係最正確既
食法，另外紫菜佢地係用手撕既方法唔會破壞纖維，
口感會更加爽口，就好似手撕雞同切雞既分別啦
白色豬骨湯底喝完超哂，無味精，好味到可以成碗湯！
暫時是我在香港吃過最好味的博多豚骨湯拉麵👍👍👍
到目前為止我在香港最好的拉麵選擇。
白豬肉湯太好喝了，我什至可以把它全部喝掉（在我嘗試這家店之前千萬不要這樣做）。
湯：2/5
麵條：2/5
味道：2/5
價格：3/5
服務：3/5
選項：3/5
總之，不好吃！豬骨湯清淡不冷不熱（笑）。豬骨拉麵和蝦拉麵都放了太多的蔥，所以吃起來只有蔥味。當你點餃子時，你打開 AJINOMOTO 的冷凍餃子袋並在你面前烘烤（笑）。拉麵店
無之前咁好食，水準下降了
優質的拉麵店，價格合理的拉麵 80 美元，距離 wtc 更多。聲稱僅使用天然產品且不含味精，湯底味道濃郁但不會太重。我可以從一些香料粉和鹽中獲益。服務也很快，從訂購到付款（付款在廣告中）的等待時間不到 5 分鐘。標準份量還是蠻豐盛的，一整顆水煮蛋，份量十足的麵條，兩片小而入味的豬肉片。自己看圖片。