鬼金棒(Kikanbo)
營業時間
| 星期二 | 11:00–00:00 |
| 星期三 | 11:00–00:00 |
| 星期四 | 11:00–00:00 |
| 星期五 | 11:00–00:00 |
| 星期六 | 11:00–00:00 |
| 星期日 | 11:00–00:00 |
| 星期一 | 11:00–00:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
有機料理
宵夜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
座位
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合闔家光臨
付款方式
信用卡
信用卡
有特別的香菜拉面
前段時間終於放監, 幸好約左朋友之前去食飯, 不然又不知幾時可以再聚。那日挑了銅鑼灣1間拉麵店, 呢間拉麵店在尖沙咀都有分店, 似乎食辣幾得, 愛好辣既我當然要試一下。
我同朋友同挑了不同款的, 我叫了特製麻辣味噌拉麵$135。然後加了味玉$15。整體湯底其實夠濃, 因為夠小辣所以辣度是岩香港人口味, 想麻一點可以用店家有的粉, 加上去即時惹味感倍UP, 力推加一加, 不辣但有麻味!
麵質幾彈口, 然後佢既豚肉都不錯, 入味。味玉當然是有一定水準啦。整體其實我個碗好滿意。
至於朋友佢叫左莞荌辣麻味噌拉麵$110, 再加個肉碎飯$35。莞荌味認真少有, 而且湯底好香莞荌味, 料認真夠足, 中意呢種香料既人大可叫。然後朋友一樣愛加佢呢到既麻粉。個肉碎飯都不錯, 肉碎料足, 配上飯口感剛剛好又不會好咸口。總之惹味又不會太重味。
人均約$148, 這價錢在銅鑼灣呢到消費真心不錯, 味道又可, 來這裡大可一食。
囡囡係芫荽愛好者，話見到網上有芫荽拉麵食，心痕痕好想食！阿囡👩🦰叫到，阿媽🧑🦰當然奉陪到底！
唔駛講阿囡當然叫芫荽辣麻味噌拉麵($115) 仲要加味玉($15)，即係溏心🥚，整碗麵好似被芫荽淹沒了一樣，阿囡見到即心心眼😍，一邊食一邊讚好！這裡的麻辣度是可以揀選的，我哋同樣揀了小辣不要麻！不愧是兩母女！🤣🤣
我就揀了增量叉燒辣麻味噌拉麵（$115），因為我鐘情叉燒，當然也加了味玉，還加玉米筍同阿囡share嚟食！
一咬開味玉，非常之流心，好味道！😋😋
今次輪到我心心眼😍，因為見到肥美厚身叉燒，咬落去夠腍又不「嚡」口，加嘅玉米筍，比想像中多，幾甜又幾脆身，唔錯！👍
拉麵較一般粗身，有「咬」口，味玉同玉米筍也好味道，以銅鑼灣這個地點來說，價錢是合理的！
日本過江龍拉麵🍜
1. 莞茜（走）辣麻味噌拉麵 $145
呢個價係包多左$35嘅增量叉燒 小編就唔係好食得辣 但係又想試過江龍 所以就揀左走辣走麻 你食得辣嘅話 可以揀高啲程度嘅都得 莞茜味都幾重 真點成兜都係 個叉燒幾正 煮到好腍 肥瘦比例適中 湯底都十分濃郁
2. 增量叉燒x2辣麻味噌拉麵 $135
叫左小辣小麻 不過都幾辣嘅 同行友人食辣程度就似某米線名店嘅五小辣咁 佢個辣仲帶有薑味 應該有唔少香料 叉燒同樣好腍 麵質正正常常
Overall推介指數：4-4.5/5
拉麵黎講質素都唔錯 份量都多 鍾意食辣拉麵路過不妨一試
即使在非繁忙時間，內部也感覺局促
但是部分價格合理。味道濃郁、豐富而深沉。而且你吃得越多，它就越美味。警告，即使是微辣也很辣，所以我無法想像胡椒粉的含量會更高
༺麻辣拉麵、配上大量芫荽༻
去鬼金棒就係想試下麻辣拉麵，原來呢到有芫荽拉麵，即刻叫黎試下！
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❦ 芫荽辣麻味噌拉麵 $110
芫荽多到堆左個小山🤤🤤湯底好濃，偏杰身。拉麵係粗身，幾彈牙。肉就偏瘦，但都唔算乾！辣度方面叫左小麻小辣，完全唔夠喉，下次要叫辣d🤣
評分：🌕🌕🌕🌗🌑
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❦ 特製麻辣味噌拉麵 $120
叉燒超肥美，有3層肥肉，食落入口即溶🤩朋友叫左中麻大辣都覺得唔夠辣，下次可能可以試下鬼增辣🤣🤣
評分：🌕🌕🌕🌗🌑
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❝ 鬼金棒
銅鑼灣謝斐道530號地舖
尖沙咀金馬倫道20號地舖
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⇝ #soulme銅鑼灣 #soulme尖沙咀
🌅增量叉燒x2 辣麻味噌拉麵 $135 + 味玉$15🌅
由於辣度同麻度麵係自由選擇，所以可因應個人口味揀選，而呢碗就係中辣中麻
麵條比一般拉麵為粗，軟硬度適中，容易沾上湯，味道很好😋
叉燒角切一舊非常大，最重要係食落口嫩嫩的而且肉味都唔錯，肥中帶瘦又唔油膩😋😋
味玉當然係流心，嫩滑，蛋黃與蛋白之間的夾心層有「港式撞奶」的質感，相當正
🎆增量叉燒辣麻味噌拉麵 $115 + 增量叉燒 $35🎆
呢個湯底揀選大辣中麻，可見湯底紅潤，但食落又唔係辣到不能接受，佢辣得嚟好香，令你好想再食，極之惹味👍🏻👍🏻👍🏻
總括而言，呢間鬼金棒嘅湯底以至食材都相當出色，難怪未到7點已經要排隊
不要錯過香菜拉麵！！！我想說到目前為止這是我在 Cwb 地區吃過的最好的拉麵之一。他們在拉麵中添加了數百萬香菜，麵條本身比普通麵條更粗。除非你親自嚐過，否則你無法想像香菜遇上拉麵有多般配。
日本拉麵🍜👹👺
覺得呢間拉麵既叉燒好足料好特別 所以一路都覺得唔錯 都黎食左幾次 仍然保持水準 而且覺得今次係最好食既一次 因為湯底味道濃郁 咸度適中👍🏻
特制辣麻味噌拉麵 $120
麵質是粗麵 麵條彈牙 煮得岩岩好😍口感似油麵再彈牙再厚實一啲🙈非常掛湯呢碗配料非常豐富！兩塊厚厚的五花腩肉，粟米筍，韭菜同味玉。 五花腩肉好焾好入味😚 食落充滿油脂感🤤味玉好流心！
芫荽辣麻味噌拉麵 $110
今次叫左中辣中麻黎試下，因為上次叫左小辣好似冇咩料到所以今次會試吓+1辣度，睇下會點😚 我覺得中辣中麻最岩我口味😁 唔會太辣唔會太麻唔會搶走拉麵湯底既豬骨味道😍芫荽份量仍然好多🤪芫荽配上呢個拉麵一啲都唔Heavy 因為呢個拉麵除咗有芫荽仲有芽菜、五花腩、粟米荀和韭菜☺️
五花腩控必定要試
好吃
湯底勁鹹！ 只食了3口，放棄了
每日中午吃飯都和打仗一樣，時間很有限，必須簡單快捷，聽說銅鑼灣謝斐道530號有一家名為“鬼金棒”的日本麻辣拉面不錯，尤其是有款芫茜特色，於是決定和同事去那共進午餐。拉面店很有特色，裝修風格很有特點，抬頭即可見鬼怪面具，或許這就是該店與眾不同的地方！這裏的拉面還是很人性化的，麻和辣的程度都可以自己選，可滿足不同口味的食客。
味玉辣麻味噌拉面＋玉米筍（無辣小麻），湯汁味道鮮美濃郁，還有我特別喜歡吃的叉燒肉，肥瘦相間，鹹中帶甜，加上日本蛋、豆芽菜及玉米筍，真的是份量十足，口感不錯，尤其是麻麻的香味十分惹味！
朋友是芫茜愛好者，選擇了味玉莞荽辣麻味噌拉面（小辣中麻），上面鋪滿了厚厚一層香䓤韭菜，使湯汁更加出彩，真可謂是辣中有麻，麻中帶香，長長的拉面勁道爽滑，咬嚼有味，吃完感覺就是一個字，爽！
兩個人埋單HKD250左右，都算抵食，喜歡重口味的朋友可以到“鬼金棒”來嘗試一下不同程度的麻和辣，總能滿足不同的味蕾。
拉麵不錯，很爽滑，但湯頭只能說不過不失，價錢不太親民，不過在該區也就差不多吧…………場內環境偏暗，看來是為了配合店舖名字吧
這裡的拉麵很辣！！！這與其他地方常見的拉麵不同。他們提供厚切的豬肉和湯，辣的很好吃！
令人食上癮嘅辣麻拉麵🍜
◾特製麻辣味噌拉麵 [中辣中麻]
◽增量叉燒辣麻味噌拉麵 [小辣小麻]
喺香港食拉麵 湯底來來去去都係豚骨/醬油/味噌 或者鹽味/白雞湯等等🤔所以辣麻味對我嚟講真係好特別 而且可以根據自己喜好去揀要幾辣幾麻 絕對照顧到唔同口味嘅人❣️
👹鬼金棒嘅辣同麻都做得好平均 鐘意佢嘅辣味香得嚟又唔會搶 認真飲啖個湯仲有豚骨香味🐖而另一個重點當然係叉燒啦💕五層肉肥瘦分明 脂肪位唔會太油膩但充滿油香 好鮮嫩 接近入口即溶🤤
食幾次都未失望過 每次去之前都仍然有期待感 呢種感覺唔係度度比到我架☺️
一路都覺得日本動畫嘅鬼好得意，所以見到門口嘅鬼金棒同鬼怪公仔已經好心動想黎試🤣里度主打麻辣拉麵，入黎已經預備左圍裙，保護我地啲靚靚衫😂麻度辣度都有得揀，第一次黎揀左中辣中麻試試水溫lol
炒豆芽菜辣麻味噌拉麵🥳有超級多豆芽菜，幾乎每夾一啖都有🤣本身仲有跟一條粟米荀、一塊大肉🤪貪心嘅我仲加左一粒味玉!湯底非常濃郁同帶黐性，麵條又好掛湯，不過最驚喜都係大肉，大肉好似扣肉咁，好淋，脂肪微微有少少融融地咁，好邪惡又好味😛
朋友作為芫荽控就當然叫左芫荽辣麻味噌拉麵，芫荽鋪滿拉麵面，夾下夾下都幾有趣🤣
另外同朋友都追加左個大肉飯，將大肉整爛撈落飯又係一個新口味~~不得不提，食完留意下隻碗，都有鬼怪架，四周圍都有添，近天花嘅鬼怪面具都好得意🤪
銅鑼灣呢間拉麵店一直都好想試, 佢主打係麻辣湯底, 好少出面拉麵嘅湯底係麻辣, 所以今日嚟試下。 同其他拉麵店一樣， 佢都係行自助形式，入到去量完體溫， 揀咗個位置坐，店員就會將佢哋 menu嘅code 畀你，你就可以落單。
打開個menu其實都好清晰，佢嘅餸有幾款，主要係牙菜，蛋同叉燒。 我叫咗個增量叉燒X2麻辣味噌拉麵， 朋友就叫咗佢嘅特製麻辣味噌拉麵， 其實兩碗麵嘅分別就係增量叉燒有兩嚿加大嘅叉燒， 特製麻辣味噌拉麵就有多隻糖心蛋 叉燒就有一嚿，基本上就係每種配料都有一啲。
佢拉麵好好食， 軟硬適中， 叉燒煮到好淋，又好入味， 配埋濃沃嘅湯底，加少少麻辣，簡直係一流， 佢嘅芽菜都好好食同個面好夾。 至於佢嘅溏心蛋 ，煮得都好出色， 最重要係糖心蛋真係流心。
食拉麵當然要飲汽水， 我哋分別叫咗個可樂同雪碧，都好快上枱，而且好夠凍。
豐富而美味的拉麵。麵條、湯和澆頭搭配在一起非常和諧。看我的照片。下次會增加紅辣和藍辣，因為我更喜歡強度更高的熱量。
味道十分出色，湯底帶有蕃茄的微酸，十分開胃。
粗身拉麵夠彈口，湯底又麻又辣好惹味，重量叉燒厚切又煮得又腍又入口，真心好好食。
銅鑼灣麻辣拉麵之選 鬼金棒
今日小編妹妹去銅鑼灣工作
所以便相約她去小編的飯堂鬼金棒
小編今次點了玉米荀辣麻味噌拉麵
拉麵可以自由選擇的麻度及辣度
今次選了 小辣 小麻
有一點刺激感之餘，不會吃得太辛苦
玉米荀辣麻味噌拉麵 $100
拉麵賣相十分吸睛，10條小粟米放在拉麵上
小粟米非常清甜
豬肉肥瘦分明，一層肥肉疊着一層瘦肉，邪惡但美味
味噌湯底呈橙色，十分濃郁
總括而言，
鬼金棒無論餐廳氣氛，食物質素，服務員態度都非常好
小編會繼續光顧
平時搵食都係大街附近，今次就由朋友帶我去呢間係橫街入面既拉麵店lunch🍜
門面超級搶眼，好有日本傳統風格
店內位置都好寬敞
不過我地後尾調左去bar位，因為都想一邊望住師傅整野一路食，比較地道啲，感覺似去左日本咁😆
店內都有提供唔同種類既日本飲品選擇
超貼心既店家，提供左圍裙，咁就唔洗驚醬汁會彈到件衫啦💫
🔹炒芽菜
猛火快炒，勁有獲氣呀！
🌶味玉辣麻味噌拉麵
店內basic款式既拉麵，最欣賞係可以選擇麻/辣度
有別於傳統一片片既叉燒，鬼金棒既叉燒係一嚿嚿，但同樣入味軟稔，值得一試
🌽玉米筍辣麻味噌拉麵
朋友就揀咗玉米筍辣麻味噌拉麵
碗麵一嚟到，已經見到有一堆玉米筍鋪滿整碗麵
煎香過既玉米筍咬落去，咬落去好新鮮好爽口
少辣少麻嘅湯底恰到好處，唔會辣到嗆口但又有麻辣香
而且拉麵係比較有硬度，稍為租身，坊間較為小見
不是最好的拉麵店，不太可能回來
卡拉什比味噌拉麵配香菜、中號辣椒和中號特級山椒。
卻讓我感覺消失了。我覺得不夠辣。
不管怎樣，我第一次喜歡香菜配拉麵。
肯定會推薦這個地方。大塊豬肉配上好肉湯。拉麵質地好，咀嚼性好。我應該點一點辣的，因為我只得到了他們的 2 級。如果你喜歡香料，我建議你獲得他們最高的香料水平。
琴晚心思思掛住鬼金棒嘅海量芫荽拉麵，今日就來食啦😍 我去咗銅鑼灣分店，店舖唔大，有幾個吧枱位，好有日本拉麵店特色。裝修風格以暗紅為主，背景音樂係震奮嘅鼓聲，好似去咗另一個國度咁🤣 食都食得興奮啲🤣🤣
芫荽麻辣味噌拉麵 $125
一如既往係滿滿嘅芫荽丫😍 芫荽控應該知我有幾興奮🤣 呢碗拉麵揀咗小辣，中麻，加咗$15半熟蛋，裏面本身有舊細叉燒。叉燒肥瘦均勻，肉質軟嫩，充滿脂香。湯底味道有好微好微嘅辣，麻香，夠唒濃郁，粗身麵條滑溜，連湯底一齊食好鬼正😍
增量叉燒x2 麻辣味噌拉麵 $165
增量叉燒一塊等於普通拉麵嘅叉燒三塊！厚切又大塊，好扺食！同樣揀咗小辣，中麻，加咗$15半熟蛋，$15玉米荀。一啖咬落去半熟蛋中間流心流唒蛋汁出黎，半熟狀態啱啱好，好正丫！玉米荀份量都幾多，鮮甜爽口，好味😋
鬼金棒 Kikanbo @kikanbo_hongkong
📍 銅鑼灣謝斐道530號地舖
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依間日本過江龍嘅拉麵店——鬼金棒，主打辣麻口味，可以自選辣度同麻辣程度，啱晒鍾意食辣野又鍾意拉麵嘅朋友😆 餐廳以紅黑色為主，牆上掛有能面，感覺幾神秘又詭異👹 店員仲會比QR code 然後可自行於手機落單，非常方便👍🏻
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☘️ 芫荽辣麻味噌拉麵 $110
: [中辣中麻] 絕對啱哂芫荽控～ 有海量嘅芫荽，滿滿芫荽香🥰 麵條較粗，軟硬度適中，掛湯能力強😍 叉燒肥瘦剛好，又夠軟腍，好有口感～ 湯底又麻又辣，夠哂惹味！
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🍜 增量叉燒辣麻味噌拉麵 $115
: [中辣中麻] 增量叉燒其實就係一大舊厚切叉燒，肥肉比瘦肉佔大約3:7，面層雖然係肥肉，不過下面嘅肉好嫩，唔會覺得油膩，叉燒又好入味😚 拉麵湯底好濃郁，蒜味重，主要係因為湯底熬足八個小時，夠哂重口味🤣 麵嘅中間仲有好多爽口嘅芽菜，感覺清新😋
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🍚 肉飯 $45
: 叉燒肉質軟腍嫩滑，啲肉汁加埋叉燒醬汁撈白飯真係好正👍🏻
那舊令人欲罷不能嘅叉燒
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最近我同大舊工作壓力都爆曬煲，收工佢話想食肉，我就話想食辣同埋想食澱粉野，左思右想之後，我哋就揀咗呢一間有肉有澱粉又有辣嘅拉麵舖食晚餐
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7:30嚟到門口已經要排隊，好在啱啱有幾檯就嚟食完，大概等咗10至15分鐘左右就可以入場坐低。牆上嘅裝修好特別，雖然係一啲鬼怪面具，但係無恐怖嘅感覺，反而覺得幾有特色。
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我哋一人叫咗一款拉麵，分別係玉米筍辣麻味噌拉麵同埋增量叉燒x2 辣麻味噌拉麵 ，餐廳用qr code自助落單，唔使好似其他拉麵店咁樣填紙仔，幾環保，辣度同麻度都可以自選。唔食得辣亦可以選唔辣。🌶️
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兩款拉麵嘅湯底都好濃郁，辣得好香但唔嗆喉嚨。好爽，而且餐廳冷氣開得夠勁，食熱辣辣嘅辣味湯底都唔覺得熱。
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拉麵質感介乎烏冬同一蘭個種白拉麵嘅中間🍜，彈牙得黎冇我唔鍾意嘅鹼水味。非常煙煙韌韌，有咬口，澱粉感十足，好飽肚滿足。
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🌽配料方面，玉米筍爽口清新，正好中和拉麵嘅濃膩，流心味玉香香甜甜，蛋黃撈落拉麵到令拉麵嘅滋味感同層次都得以提升。
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雖然其他配料好食，不過我最鍾意都係佢嘅叉燒，柔軟有致，半肥半瘦，係成碗拉麵嘅精髓，店內嘅顧客估計起碼有一半，都係衝住呢一舊令人欲罷不能嘅肉而黎。
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推薦度：🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
餐廳：鬼金棒
地址：銅鑼灣謝斐道530號地舖
日本KIKANBO分行到cwb。
他們專營辣味拉麵，您可以選擇辣椒和山椒的辣度。
拉麵店很難錯過，因為門口有一個巨大的 Kanabō！
你通過掃描二維碼訂購，但我的手機上出現黑屏，所以工作人員把她的手機借給我了。
由於菜單都是中文的，所以我最後點了兩份味噌，一份有玉米粒，一份沒有。
我不是很在意玉米，因為它只是放在上面裝飾，所以它很冷。
大多數拉麵店都供應蔥，但在這裡他們給你的是中國韭菜，這很有趣。
拉麵像意大利麵條一樣又扁又寬，但像烏冬面一樣咀嚼起來更結實。
接下來是肉湯，一種不辣，有濃郁的味噌味，另一種是我喜歡的，因為我選擇了中等強度的山椒，它對味覺有麻木的作用。
總體而言，如果您喜歡辛辣美食和喜歡四川麻菜的人，強烈推薦。
🏮🌶鬼金棒🌶🏮
📍銅鑼灣謝斐道530號地舖
📍尖沙咀金馬倫道20號地舖
開咗咁耐都冇機會食到😛 一直心心念念😢
今次終於同重口味朋友一齊去挑戰🥴
打開咗新世界 原來辣味噌湯底咁好食🥺
而且佢嘅配料都好正🐷好有驚喜‼️
❣️特製麻辣味噌拉麵 中辣小麻 $120
賣相好吸引٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 勁豐富有兩舊叉燒同味玉🐷
好難得食到辣但唔油嘅拉麵🥺
呢度嘅辣都算溫和 唔會嗆喉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
對於鍾意食辣嘅我黎講真係好高分👅🌶
中辣都係譚仔三小左右🤪
配菜方面好唔同😛 玉米筍 芽菜同埋洋蔥 有口感又夾👍🏻
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我勁鐘意呢度既麵呀呀呀‼️面質係接近沾麵咁煙韌😻
好食過一般幼既好多🥰
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叉燒都係勁正💯 有兩舊勁大磚🥴
勁入味又淋 有食緊豬軟骨嘅錯覺🐷
有幾層肥瘦 好食到傻左🤤 贏晒一片片嗰款叉燒🤭
❣️增量叉燒辣麻味噌拉麵 小辣無麻$115
朋友唔係好食得辣 呢度可以叫無辣添🤟🏻
不過呢個餐冇味玉 推薦大家要加👅
流心蛋真係拉麵唔可以缺少既配料😣 呢度嘅蛋都有水準🙆🏻♀️
裝修方面係行雷鬼風 所以有面譜同埋紅嘅燈光🏮
• 芫荽特製辣味噌拉麵 ; 叉燒肉飯🐷•
💵Price: $140 ; $45
🍴Food: 4/5❤️
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每次黎都一定要食呢個芫荽麻辣拉麵🤤個面鋪滿誘人既芫荽同肥美厚肉既叉燒，個湯底好正，杰得黎之外，亦係好岩我口味既味噌豚肉加麻辣粉，高麻高辣食落最爽，既香又麻，辣度對我黎講岩岩好🤭麵條屬於粗身有嚼勁，煙韌彈牙，掛湯效果一流！👍🏻👍🏻
唔夠飽既可以追加個細叉燒飯，叉燒肉汁配日本米飯，最後我仲用左啲辣湯黎送飯，正🤤
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📍 鬼金棒 (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道530號地舖
好吧，我覺得這個地方做的拉麵真的很棒，麵條真的很好吃，所有的食材都超級好吃。唯一的問題是我不太喜歡他們在拉麵中添加的油/香料，使肉湯有點甜，而且我不太喜歡這種味道
這間拉麵店只是看門口已經吸引到我的視線，大大枝狼牙棒在門口，非常有特色。
他們的拉麵出色之處是湯底是麻辣湯底，很適合喜歡吃辣的朋友。
芫茜辣麻味噌拉麵，這款拉麵有很多芫茜，芫茜形成一個小山坡。湯底選了大辣小麻，辣度非常辣，夠哂刺激。湯底有芫茜的味道，拉麵軟硬適中，還有玉米筍和豬肉在內，很美味!
玉米筍辣麻味噌拉麵，有超多的玉米筍，玉米筍有醬汁的味道，爽口，非常惹味。拉麵軟硬度適中，湯底點了小辣中麻，麻味香濃，令口內也有麻痺的感覺，辣度就剛剛好，不算太辣。還加點了味玉，有流心的蛋黃，非常惹味！
肉碎飯，加入拉麵的湯一齊食，係估唔到咁好食！味道夠麻辣，加上豬肉的咸味，非常刺激味蕾！
炒豆芽菜辣麻味噌拉麵 $115
超多芽菜鋪在上面、橙紅色的湯底賣相好靚、小辣小麻味道好出色、加上芽菜爽脆的口感好正！ 义燒炙燒過後好軟熟、另外再加隻溏心蛋、好滿足！
友人試左最新的辣麻肉碎拌麵 $100 原來係撈麵、小麻小辣的東西拉麵拌著辣肉碎好惹味、出面都好難食到麻辣拉麵。拉麵屬粗身麵條、份量十足、食完好飽啊。
🍜增量义燒辣麻味噌拉麵 $130
秘製味噌由日本直送香港
湯底濃郁又不會吃過變口渴
由和歌山山椒製麻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
多款辣椒製成不同辣度⠀
义燒也是well marbled的鮮美肉質
慢火炆煮又不失彈性⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
小辣小麻的我這碗是剛好不讓我流淚⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍜芫荽辣麻味噌拉麵 $125
芫荽迷大愛的一款麵⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
還可以再追加芫荽（!）
小麻不辣的拉麵是白湯底
洋洋灑灑的芫荽又添上清新的味道
加上味玉及义燒⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
只麻不辣又是另一番風味⠀⠀
香菜拉麵！！！
如此令人耳目一新
聽說這對健康有益
我之前嘗試過原始的拉麵，發現午餐有點太重了
這次選了香菜版
用蔬菜來平衡拉麵油
絕對感覺輕鬆多了
並且能吃完整個碗
這個地方強烈推薦給那些喜歡辣拉麵的人……你絕對需要嘗試大豬肉😃
強效香料~!!
每次經過鬼金棒都想再入起尋找日本拉麵既味道，難得今次有拉麵愛好之友同行，唔會放過今次機會，一齊去食鬼金棒！有同愛好既一齊食，會食得特別滋味！
入到去都係用qr code自行落單，簡單又方便！我就要左份特製麻辣味噌拉麵再加玉米筍，可以再選擇麻度，辣度，自己簡到岩為止！調出自己個人喜愛既口唔，我就比較愛濃味，選了中麻中辣，湯頭非常濃郁，完全做到拉麵掛湯既效果，拉麵煙煙靭靭幾有咬口，吸哂湯頭既味道，超好食！中麻中辣幾有層次，為味蕾帶出刺激感。 叉燒厚度相當厚切！ 肥瘦分明，肥膏香而不膩，口感creamy, 瘦部份亦都夠嫩唔乾爭爭！幾好食， 溫泉蛋半溶狀態，蛋汁非常香！橙紅色好吸引！而玉米筍清新清爽！加多份份量非常多，幾正。
朋友要咗增量叉燒辣麻味噌拉麵！ 叉燒份量非常多，正到不得了。鬼金棒 做得幾出色！
是日過海搵食，黎到呢間專食辣嘅拉麵店🍜呢間拉麵店叫鬼金棒，門外真係有枝狼牙棒！打卡一流！
入面d座位分兩種，想體驗返正宗拉麵店嘅感覺就可以坐吧枱，仲可以睇住師傅煮麵添🥰
呢度d拉麵湯底除左辣度可以選擇， 麻度都可以選擇，好神奇啊！平時食麻辣火鍋，我最鍾意夾啲花椒嚟食，好鍾意佢嗰種麻到痹嘅感覺🤪🤪今日第一次食唔敢揀太辣，我就揀左小辣中麻，朋友就揀左小辣小麻，最神奇嘅係如果你唔食得辣都可以淨係揀麻度，夠晒盞鬼！
增量叉燒麻辣味噌拉麵$115
果然係增量叉燒，舊叉燒大到成舊扣肉咁😱😱又大嚿又厚但啲肉蚊到好淋！一啖咬落去好滿足！😍😍拉麵入面重有芽菜，吸哂d湯底食落去好正🙊湯底好好飲，飲完都冇話口乾要飲水👍🏻 另外重加左$15要隻🥚🙊
芫荽麻辣味噌拉麵$110
近排好興芫茜山，估唔到呢間日本拉麵都有呀！我嘅芫茜控朋友諗都唔諗就揀咗呢個，一上枱已經聞到好大陣茜味，難為本身滴茜不沾嘅我。佢好欣賞呢個拉麵，話粗粗地嘅拉麵超掛汁，每一著麵伴隨著切碎嘅芫茜好正 呢度嘅小辣比想像中冇咁辣！
湯底真係幾好飲🙊最鍾意佢有得揀麻度，下次再黎可以挑戰中辣高麻😆😆
好耐冇食過拉麵，我覺得好少拉麵係會辣得好食嘅，但呢間係主打麻辣嘅拉麵，所以尋晚就同朋友嚟食下啦。
等緊野食嘅時候望到廚房入面炒緊芽菜同玉米筍，洪洪爐火，望到好壯觀。
特製麻辣味增拉麵$120
辣度同麻度係分開揀嘅，熱愛麻辣嘅我就揀左高辣同埋高麻，順便再走埋蔥走埋韭菜。另外都加左$15加玉米筍。玉米筍有好大堆，加得好抵，有驚喜。呢個拉麵本身都有隻蛋，但因為我好鍾意食蛋，所以就加$15加多隻蛋。有兩隻蛋好開心。雞蛋一咬開，見到個糖心好靚，好滿足。呢款拉麵仲有兩件叉燒同埋一啲芽菜。叉燒係厚身，半肥瘦咁嘅，食落好香，油脂豐富。不過我覺得鍾意食辣嘅朋友可以揀再辣啲，因為我覺得高辣都唔算好辣，不過就好香，食落都好食嘅。拉麵比較粗身，好掛湯，正。
炒豆芽菜辣麻味增拉麵$100
朋友好鍾意食芽菜，就叫左呢款。佢同樣地揀左高辣同高麻。佢有好多芽菜，芽菜索曬啲湯底嘅味，朋友好開心，仲多到分左啲俾我食！
肉飯$45
怕會唔夠飽，叫多左個叉燒飯，走韭菜。點知原來食完拉麵已經好飽。不過呢個叉燒飯都好食，都值得試下。
特別一讚呢到有即棄嘅圍裙提供，唔洗怕比湯彈污糟自己件衫！
介紹返， 呢間係日本東京過江龍黎，主打係辣麻味嘅拉麵 ，辣係用特製唐辛子，而麻就係用山椒調製嘅香麻油
順帶一提， 唔係特別鍾意食辣嘅朋友，呢間都好啱你食㗎， 我同朋友分別嗌咗增量叉燒(小辣小麻) ，同埋芫茜拉麵（唔辣唔麻）
今時今日疫情嚴重，提供手機落單係指定動作啦，貼心位係佢仲畀埋圍裙你，等你唔使驚啲汁會彈落件衫度，可以冇後顧之憂咁樣享受美食。
環境係open kitchen，間唔中見到啲猛火嘅火焰，都幾吸睛㗎👀
我朋友好鍾意食青色食物，佢就嗌咗芫茜辣麻味拉麵，仲加咗啲玉米筍，芫茜多到嘩嘩聲
食肉獸嘅我，當然係嗌咗增量叉燒喇,, 舊叉燒比起芫茜嗰個大咗成倍, 肥美軟腍，我諗應該係成日慢煮先做到呢個效果
Overall 環境唔錯, 辣麻味好吸引，舊叉燒好令人回味，值得encore
Keep到水準嘅拉麵店🍜
之前食過尖沙咀嗰間唔錯，今日同朋友去銅鑼灣行街，經過見到就入去醫肚。
朋友點左玉米筍辣麻味噌拉麵（無辣無麻），隨麵有比想像中更多玉米筍，差唔多十條，而且都有叉燒附送。我同朋友都加咗一隻蛋，糖心蛋煮得恰到好處，非常高質。
我點左增量叉燒x2辣麻味噌拉麵（無辣
小麻），增量叉燒果然係好大嚿，叉燒脂肪同肉嘅比例好好，煮得好軟身，咬落去口感一流。
拉麵係比較結實個種，咬落去口感好滑，質感唔錯，而且份量好多。味噌湯底仍然好有水準，唔會太咸，而且飲得出唔係味精湯。
鬼金棒呢間拉麵店，無論係尖沙咀定銅鑼灣水準都非常高，下次有機會一定再光顧。值得一提係店舖非常窩心，有提供過頭嘅餐巾俾大家，各位食拉麵絕對可以放心，唔會彈到件衫全部都係。
馬拉馬拉馬拉馬拉超級馬拉山藥山藥馬拉。非常適合馬拉和辣的好愛好者。
哇！這個地方的拉麵很棒。他們的肉湯是這裡的超級明星；味道濃郁，複雜而深沉，帶有一絲生薑和檸檬草的味道。麵條稍厚，能很好地撐住湯。我通常不會把一整碗拉麵吃到最後一滴，但在 Kikanbo 我就是停不下來！
呢間拉麵店真係去過無數次, 但係食極都唔厭😚~ 佢係走重口味的, 拉麵麵條粗身, 掛湯力高, 配上特製濃味湯底, 超正😋⸝⸝⸝
味噌湯底嘅辣、麻程度可以自己選擇🌶, 一於刺激一下味蕾吧🔥! 唔食辣嘅朋友都可以揀走麻辣㗎ꕀ
🍜芫荽辣麻味噌拉麵
拉麵上鋪滿大量芫荽🌿, 啱晒一班芫荽友😜! 主角之一 – 慢煮厚切叉燒🐷, 大件到成嚿五花腩咁🤣, 肥肉比例高, 好邪惡呢😈!
麵條有彈牙既口感, 充分吸收到味噌湯底既濃味～ 另外, 推薦追加溏心蛋🥚, 蛋黃呈半熟狀態, 流心度超強🤩!
粟米筍拉麵，小麻小辣，呢度嘅粟米信清甜爽口，鬼金棒嘅叉燒真係唔錯，唔會好乾，肥同肉層次分明，肥夾部份入口即溶，正！
今次小編帶大家去食位於📍銅鑼灣嘅鬼金棒 內裏裝修非常有日本特色🎌，有係日本食拉麵嘅感覺。適合唔同食量嘅朋友仔，如果大家自問好食得，可以挑戰一下啊～🤤
今次小編揀咗增量叉燒拉麵，賣相可能唔算吸引💩，湯底真係好濃，麵條亦都彈牙😆，如果唔食得辣嘅朋友，佢都有一個係唔辣嘅，小編建議大家可以食辣嘅🤤，最後小編連湯飲晒，真心好食！
建議大家可以早小小嚟，因為都成日要排隊等位㗎！而且可以食到飽飽，好有滿足感🤩。
整體：🌟🌟🌟🌟
性價比:🌟🌟🌟🌟
食物：🌟🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟
人均消費：100/ h
麻辣香，唔太辣。用粗身麵底。