牛舞日本燒肉 ‧ 涮涮鍋放題(銅鑼灣)(Gyumai by Beefar's)
營業時間
| 星期二 | 12:00–14:30 |
| 星期三 | 12:00–14:30 |
| 星期四 | 12:00–14:30 |
| 星期五 | 12:00–14:30 |
| 星期六 | 12:00–22:30 |
| 星期日 | 12:00–22:30 |
| 星期一 | 12:00–14:30 |
服務選項
外送
外帶
內用
產品/服務
吃到飽
咖啡
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
適合兒童
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
可
環境 👌🏻 服務 👌🏻 食物 👌🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一碟拿來的牛肉是最美味，其餘相同的牛肉部位，不是每一碟都好味。魚生差，冇味。大蝦不錯，其他海鮮就冇乜味。火爐設計有點差，火棒太接近燒肉，即使調校最細火也很容易燒焦。2個人價錢1千3百幾，食物質素一般。
牛肉質量差
服務
內用
餐點類型
午餐
本來少吃放題的我，遇上優質和牛是另一個胃，這晚去「牛舞」已經是在近個月來在銅鑼灣光顧第三間，刻意作個比拼。位於利舞台廣場8樓的「牛舞」，以「自在感」來說最優勝。
首先是環境，開陽寬敞，坐得舒適，沒有放題店的繁忙壓迫感！隨時起身走走、取醬料或食物，順便鬆一鬆。
其次是配套，同時備以涮涮鍋，正合我意，可以涮大量蔬菜先吃平衡肉膩。
時間上蕯摩和牛放題有120分鐘，別看少多了廿分鐘，可以輕鬆慢慢燒，需知道燒肉不同火鍋，燒得匆忙失凖，食味大減！
必吃蕯摩和肋肉、牛赤肉、牛肉粒及薄切，不妨嚐盡原味、燒汁及辣味，比拼一下。
此外必點甲羅燒、生鰻魚串、帶子及炸香蕉。
而和牛粒以涮涮鍋煮熟相比燒更嫩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
之前知牛舞就係因為佢有和牛燒肉食🥩
店鋪主打日本自家農場直送嘅鹿兒島薩摩和牛，餐牌有全日同午市燒肉及涮涮鍋放題供應，另外平日晏晝仲有定食可以選擇㗎！
今日就同老公食個晏先❤️
我哋每人揀咗個便當定食，套餐包 60 分鐘自助區任飲任食，自助區包括有沙律、熟食、湯、日本雪糕、甜品同飲品等等。
定食我選擇咗蒲燒鰻魚飯 ($128）定食，鰻魚燒得好香口，肉質滑嫩肥美，醬汁份量啱啱好，便當内仲有泡菜、椰菜同米飯，其實份量都足夠。
老公就揀咗溫泉蛋和牛肉碎飯，撈埋嚟食醬汁夠晒覆蓋所有飯粒，牛肉碎份量亦十足，非常容易入口，話咁快就食哂😝
自助區嘅熱食都有三四種，鍾意食佢嘅咖喱牛腩炆得好入味，軟腍鬆化。中華沙律同拍青瓜做前菜適合不過。 唔夠飽嘅仲有炒飯可以選擇。
幾飽都好都要留肚食雪條，口味多到呢❤️我就最鍾意食角十棒同煉奶雪條啦！
十分好！ Good value and spacious!
餐點：4
服務：5
氣氛：5
✿ 牛魔又亂舞 · 飽到行唔到 ✿
可以燒肉又可以火鍋 · 重點係慶祝生日既好地方
牛舞為日本燒肉品牌 Beefar’s旗下副線
可以同時享用燒肉及涮涮鍋放題
一次滿足兩個慾望
·
位於銅鑼灣既牛舞
裝修走木系小清新 · 光線明亮
環境非常舒適
♡「日本薩摩和牛放題」120分鐘（$698）
任食日本薩摩和牛｜樂天澳洲和牛
安格斯牛 ｜美國 prime 牛肉｜特上豚肉
加加埋埋超過100種食材 · 每樣點一款都食唔哂
主打既日本薩摩和牛 · 油花紋理靚仔
牛肉味濃郁·入口軟腍而油脂豐腴
而澳洲和牛都非常出色
無論叫幾多轉 · 牛肉質素都依然維持水平
豬頸肉燒到微焦 · 爽嫩有咬口
好食到叫左幾round
仲有具特式既芫茜豚肉卷 · 口感香氣很有驚喜
海鮮選擇都好多
有墨魚仔｜帶子｜蠔｜海蝦
同我最愛既甲羅燒
海蝦同甲羅燒都係必試系列
海蝦非常爽彈 · 後者蟹膏足料而非常濃郁
♡ 生酮花膠蟲草雞湯涮涮鍋（$$88）
放題加$88蚊就加購 · 雞湯非常足料
除左岩哂生酮人士食用 · 仲可以冬天用黎滋補下
除左燒物 · 仲有炸物同一品料理
真係睇到我眼花撩亂 · 每樣黎一碟都食唔哂
自助區有甜點 ｜飲品｜熱食｜湯品
記得留肚食番兩條日本雪條
♡ 薩摩和牛生日蛋糕
於生日前後7日訂枱 · 惠顧指定套餐
即可獲贈薩摩和牛蛋糕· 絕對有驚喜又有吸晴
蛋糕上放著一朵薩摩牛肉花 · 霜降花紋非常誘人
正所謂有野當然要益自己人 · 記得要登記做會員
惠顧指定套餐可獲贈 · 薩摩月見燒或珍寶虎蝦
♡薩摩月見燒
霜降紋理分理 · 油脂豐腴
配蛋汁令牛肉更為柔軟
♡ 珍寶虎蝦
超級大隻虎蝦 · 大隻到成個手臂咁
燒完蝦香十足 · 肉質非常爽口彈牙
不值這個錢。已經訂購了最昂貴的套裝。 4人近2900美元。食物質量不好。工作人員的態度不是太好。沒有幫助。需要我進去，不允許等待我的朋友，只有 10 分鐘的時間津貼。
【同時可以吃日本燒肉和涮涮鍋的放題店】
當天冷的時候就會想打邊爐和吃燒肉，如果可以同時間滿足兩個願望就好了。牛舞是一間同時可以吃日本燒肉和涮涮鍋的放題店
訂了年初二中午12點和家人去吃，近乎包場的狀態。
不過一大早吃放題的關係，我們只選了燒肉，沒有加錢追加涮涮鍋。而且由於家中有人不吃牛，就直接點了最便宜的 特上豚肉放題 ($258/位) 如果有長者的話記得說明，長者價錢是$178，幸好有經理提醒。
大部份食物都是QR Code下單，還沒開始點餐前先送上一盤特上豚肉拼盤。包括了爽脆的豬頸肉、肉質柔軟的豬梅頭片和豚腩片
拼盤的都是原味，另外也可以選燒肉汁或是韓式辣醬口味的。
可以先每款試一下之後再點有什麼想吃的。
前菜的話就要自己出去拿，主要是沙律之類，亦有一些熟食。
飲品也是任飲的，有汽水、熱茶等，
不過我就選了樽裝的，蜂蜜綠茶不太甜。
自助區除了這些還有台灣腸、菇類可以拿來燒吧!?
豚肉之外，也有肉質嫩滑的雞腿肉和雞中翼，兩款都推薦燒肉汁夠惹味。不過點肉類有漏單，其實之前晚市有來吃過，但沒出現這樣的情況。點了豚肉芫茜卷串，芫茜味道超濃烈。不過可能是燒得有點乾？沒想像中的好吃。
可以燒的還有三款內藏 – 雞賢、雞心和豬大腸。
刺身的話只有八爪魚，
若選特上豚肉放題貴一級的那個會多四款刺身。
野菜天婦羅就普普通通，那個炸粉好像有點厚。
如果想吃炸物會建議點炸紫芋丸，外脆內軟且香甜的味道可以吃幾粒。另外燒菠蘿也是不錯，微酸又帶甜很開胃，還有泡菜豚肉炒年糕的泡菜偏酸一些。
甜品都是在自助區自己拿的，有一些日式甜品和小蛋糕。
三色糰子燒過的話感覺更好吃，外層有些焦香，內裡還是很Q軟，可以試試看喔！還有不少款式的LOTTE及meiji雪糕，能一次試不少款。
Total：$948 (已計加一服務費)
特上豚肉放題的選擇不算多，
如果是晚市來又會吃牛的話不建議選這個。
服務
內用
餐點類型
午餐
任食前菜好味抵食!
餐點：4
服務：3
氣氛：4
日本和牛很好，但其他放題食物一般，但可接受
餐點：3
服務：5
氣氛：4
3月18日晚三位揀咗448餐，我唔食牛不過其餘兩位話好食 ，我就覺得豬頸肉好食，雪條種類多 ，魚生新鮮不過熱辰基本上就普通呀 ，揸車嚟泊利園可以有三個鐘優惠 個人覺得種類多過 牛角 服務好過牛角 會再次幫襯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：5
服務：5
氣氛：5
午市定食可享用自助區, 任飲任食甜品/小食, 超值💪
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：4
氣氛：3
我和家人選了某平日晚上來這裡，因為大家都算早放工，可以趕及17:45前入座的早鳥時段，日本蕯摩和牛放題每位$588，長者/小童優惠價$518。時間上只有蕯摩和牛放題有120分鐘。
🥩日本薩摩和牛放題120分鐘 ($588)
任食包括日本薩摩和牛、樂天澳洲和牛、安格斯牛、美國 prime 牛肉、特上豚肉，加起來超過100種食材，可選原味、燒汁及辣味，不妨都試試作個比拼。主打的日本薩摩和牛油花紋理清晰，牛肉味濃郁，入口軟腍而油脂豐腴。
自助區有前沙律、熟食、火鍋材料等，更有我最愛的雞蛋，我當然不會放過😆。。飲品也是任飲的，主要是樽裝和罐裝飲品，亦有熱飲提供。
甜品方面主要是一些日式甜品和蛋糕，另有不少款式的LOTTE及meiji雪糕，還有空間吃甜品的話可以多試幾款。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
又貴又難食
啲肉雪到乾哂
燒又唔好食
火鍋又唔好食
唔怪得冇人等位…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：1
服務：4
氣氛：4