海南少爺(Hainan Shaoye)
營業時間
| 星期日 | 11:30–22:00 |
| 星期一 | 11:30–22:00 |
| 星期二 | 11:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–22:00 |
| 星期六 | 11:30–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
NFC 行動支付
海景馬來西亞菜✨
有冇諗過食馬來西亞菜都可以坐擁維港景色？?
位於海港城嘅海南少爺就有喇??
座位闊落 環境舒適 食物種類都算多?
今次就試左招牌海南雞飯拼海鮮喇沙?
一份已經有飯同埋喇沙
可以兩個人share海南雞食?
菠蘿蜜山楂糖醋肉骨?
幾有驚喜 味道啱啱好 酸酸甜甜 送飯一流
而且份量都唔細 食極都有
馬拉盞炒通菜?
份量都幾多 味道啱啱好??
甜品仲有海燕窩燉椰皇?
原個椰皇上枱 係清甜養顏之選?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
望住個海景食野係唔同d?? …
唔錯 可以一試
平均每人消費金額
HK$200-250
靚景?高質星馬菜?
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之前行經海港城都見到依間 “海南少爺” 要排隊等位，今次接近午飯時間早少少嚟到，希望唔使等咁耐位，其實都係想品嘗一下新加坡嘅地道美食 ??
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餐廳帶懷舊復古感覺?以及雅致格調嘅裝修，落地玻璃採光好，景觀一流，而且環境也適合打卡。
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?招牌海南雞飯 拼 海鮮喇沙 $138
海南雞肉份外軟滑，雞皮爽薄，食起嚟嫩滑有彈性，淺黃色嘅油飯香氣十足，份外好食，另外三色醬用咗黑醬油、薑蓉及辣椒醬，用嚟沾上海南雞特別香醇美味，菜心鮮甜。這份係雙拼，另一款係海鮮喇沙，濃郁嘅湯底，好重椰香及香料味，有少少似冬蔭功，但係依碗唔辣嘅，與多種海鮮一齊搭配，味道更濃更鮮甜。
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?印度手拍酥餅 配 咖喱汁 $62
捲起看起來已經覺得大塊，外酥內軟，食落好鬆化，沾上濃郁嘅咖喱汁，咖喱味唔會太辣，好適合香港人口味，點完咖喱汁口感多咗種層次??更惹味。
服務
內用
平均每人消費金額
HK$100-150
海港城惹味星馬菜
。招牌海南雞飯拼海鮮喇沙 ($138）- 海南雞好大份，雞脾肉好滑，雞皮爽脆，油飯非常香口。喇沙有成隻蝦、魷魚、魚蛋，同半隻好好食嘅半熟蛋，喇沙椰汁味較重。
。沙嗲拼盤 ($118/6支) – 沙嗲拼盤選擇了豬雞各兩款，食落啖啖肉。
。印度手拍酥餅配咖喱汁 ($62) – 香酥可口，咖喱汁好吃。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
位於海港城嘅海南少爺,行完後去食非常方便?提供正宗惹味星馬菜?精選星馬醬料及食材入饌,致力帶嚟最正宗嘅星馬菜式 ?並且堅持無味精烹調??
馬來西亞肉骨茶配經典滷水
迷你滷水拼盤入面有豬手、雞腳、鴨蛋、豆腐同花生?滷水超入味,香甜濃郁?馬來西亞肉骨茶有藥材成份,可以排濕氣,係可以補精氣神嘅食材??飲完成個人好暖??下面有爐座熱所以keep住熱辣辣? 肉骨茶會跟埋響鈴、豆卜、油條、炸魚皮同炸支竹?全部都吸盡肉骨茶嘅味道?之後可以選兩款配料：三时排骨、豬手、豬腩肉、豬肚,我揀咗排骨同豬腩肉?啖啖肉,肉質嫩滑?
鹹蛋黃魷魚
鹹蛋黃鹹香味十足?魷魚爽脆彈牙?非常惹味,令人一口接一口?
黑豉油雞飯
新加坡古法黑豉油雞飯?黑豉油豉香濃郁,入口鮮甜,雞肉嫩滑?黃色油飯香氣十足?會跟埋湯同豉油、薑蓉、泰式辣汁,點埋一齊食又有另一種味道層次?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
相對海港城其它餐廳嚟講，海南少爺嘅性價比都幾高，如果啱好坐到靠窗邊位置，仲可以有大大嘅海景view陪伴食飯。食左幾次海南少爺，都幾覺得嘅食材都比較新鮮以及正宗。? …
檸檬蜜糖薏米水，夠熱少甜味道很好
海南雞飯拼馬來西亞肉骨茶 $138
肉骨茶藥材味好濃郁，超正?
忌廉咖啡骨：苦中有炭燒味，配忌廉增加香滑感。
沙嗲拼盤，有豬同雞，肉不乾，沙嗲醬出色
? 海南雞肉骨茶 138
海南雞飯是新加坡最著名的美食之一，
而係香港想食有質素嘅海南雞可以黎海南少爺試下?
雞皮好有油香味、雞身嫩滑。
肉骨茶亦都相當有味。
? 海鮮喇沙 128
入面嘅海鮮都唔少?? 都幾豐富。
加上湯底嘅辣同椰汁比例幾好??
幾乎想飲哂成碗湯?
? 馬拉盞通菜 98
相對出面炒嘅佢係無咁油冧冧
? 美樂哥斯拉
可以揀少冰同走whipped cream
服務
內用
餐點類型
午餐
好好食的肉骨茶?足料又夠味
CP值頗高！ …
菜式好地道 價錢適宜 環境舒適 店員服務好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
環境有格調，似係高級既中菜廳～
喇沙湯底好香，沙茶牛肉嫩滑，推薦?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
建議的餐點
椰香海鮮喇沙 蔥油餅加咖哩
人氣星馬餐廳✖️嘆住海景食海南雞?
身邊都好多朋友中意食星馬菜
呢間一直喺社交平台出現率好高嘅餐廳
今日終於有機會去試
仲有得坐窗邊海景位，太chill啦?
招牌海南雞飯，雞肉冇骨啖啖肉?
椰香海鮮喇沙，喇沙湯底非常濃郁
配合椰汁更加充滿東南亞風味
麵底採用大馬正宗做法，米粉+油麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Chicken Wings Seafood Laksa
馬來西亞豐盛九味肉骨茶 唔錯~
肉好入味好腍，藥材味好香濃，川芎當歸味好出！
海南雞都好嫩滑！
至於麥片蝦球好香甜！有驚喜！可以試下！?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Hainan Chicken Char Kuay Teow
餐廳喺海港城裏邊，餐廳裏面有啲位置可以睇到海景，餐廳裝修都幾別緻。
服務
內用
The hainan chicken is not tender and smooth as the old days, but it is boneless and ok. The soup is clear and not too oily. The rice is nicely flavored, rather soft. However the milk tea isn’t smooth and the tea got a bit bitter taste.
放工約左fd係海港城行街，突然之間好想食咖喱蝦
即刻睇下附近餐廳有冇得食，原來近玩具反斗城有間叫海南少爺有
見門口Menu幾吸引，就一於試下啦?
裡面環境幾優雅、加上有西九海景靚view，坐得好舒服
鹹蛋黃魷魚 $106
好邪惡既鹹蛋黃醬配上炸魷魚，香脆得黎加上鹹蛋黃沙沙嘅口感，好香岩哂餸飯??
娘惹咖喱虎蝦 $248
虎蝦?好夠份量好多隻 咖喱好惹味椰奶味都好重
贈送的酥餅好鬆軟，熱辣辣沾上香濃咖喱汁一齊食好好味??
印尼炒飯拼沙嗲串燒 $118
流心蛋+雞肉串燒+蝦片+炒飯，飯底好有鑊氣
味道岩岩好，濃郁得黎又唔咸，食到停唔到口??
每碟都份量十足，我同朋友都食到好滿足，仲話下次要再食過，值得推介‼️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
尖沙咀海運個邊食海南少爺。窗邊有海景店内都幾好坐，餐廳用既茶用上荔枝紅茶，特別甘甜甘香！真心一讚！
我們品嚐了幾款菜式，其中最正是海南雞油飯了，飯飯粒粒分明，口感綿軟，而且配合了雞油和香料的調味，散發著濃郁的香氣。每一口都能感受到米飯的細膩和油香的濃郁，讓人回味無窮。至於雞肉好嫩滑又細緻！雞味弓口香又濃，再加上雞湯和特製的辣椒醬，整體高質！
菠蘿蜜山渣糖醋肉排，菠蘿和糖醋汁，味道酸甜酸甜。肉排吸了酸香味，幾開胃，而軟骨位都正！
最後，我們品嚐了鹹蛋黃魷魚，鹹蛋黃和特製的調味汁，每一口都能感受到魷魚的鮮嫩和鹹蛋黃的濃郁，讓人回味無窮。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外賣自取等候時間15分鐘左右，包裝很安全，不會倒出，味道夠正宗，選擇多，如果是堂食，有機會安排到海景座位，座位寛闊，下次要再吃一次
服務
外送
位於尖沙咀海港城的星馬菜餐廳。餐廳環境舒適寬敞，落地大玻璃坐擁無敵維港海景，而且價錢實惠，在特定時段更享有折扣；對於環境控的我當然要光顧一下啦~ 可惜當天靠窗的座位已滿座，無緣與海景作伴~
…•…•…▫…•…•▫▪
✨ 海南雞飯拼馬來西亞肉骨茶 $ ???
◎ 星馬菜當然要試試招牌的海南雞吧~ 餐廳最值得一讚的是設有不同的雙拼套餐，除了可拼肉骨茶外，更可拼海鮮喇沙湯~ 非常適合我這種選擇困難的食客~
◎ 招牌海南雞用的是三黃雞，肉質嫩滑，雞味濃郁；雞皮肉下呈啫喱狀，非常爽滑，蘸點三色醬提味，更加開胃可口；油飯雖然偏硬身但粒粒分明，雞油香氣滿溢，吃到底也不會呈油油的油光~
◎ 而肉骨茶小小一碗，有一小塊肉排及豆卜，湯底帶有香濃的藥膳味道，喝下口很滋補順口；但略嫌有點太鹹了，需多扒幾口飯呢~
✨ 雞肉沙嗲 (6串) $98 本來我以為是一粒粒的雞肉串燒，但原來是大大塊的雞脾肉呢~串燒香料味香濃，雞肉嫩滑多汁，蘸上甜辣的花生沙嗲醬更為惹味~相當出色~
✨ 星洲蠔餅 $118
蠔餅蛋香味頗濃香，酥酥脆脆的，但蠔仔份量不算多，似乎充斥鑊氣的大排檔蠔餅更深得我心~
✨ 檳城炸蝦角 $96
這個完全就是在酒樓吃到的懷舊點心~蝦角飽滿脹卜卜，外皮摺疊得美觀有層次，而且蝦肉爽彈，脆而不膩；老實說，味道是好吃的，但是否值得在主打星馬菜餐廳點這個，便見仁見智了~
✨ 熱帶雨林 $28
熱帶雨林口感天然清新，清爽可口，鮮甜的水果味搭配紅茶，順口好喝~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
提供特殊餐點
不確定
好食
For their food quality and price range I would say it is pretty good consider it is located in Ocean Terminal , the Hainan chicken rice set with mini laksa was pretty nice and the laksa soup is creamy but not too thick which is great !
Satay sauce is okay but the meat is a little dry, the salted egg yolk squid was pretty nice though, service is not great but overall this place is okay
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
Nice place, nice view! Good foods dearer every one!!!
椰香海鮮喇沙
參巴醬、海蝦、豆卜、魚片同埋流心蛋，超正！每次必點！之前試過lunch一人一碗就係專食依個！
海南雞下面嘅青瓜點蒜蓉醬，好似東北醬菜?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
環境乾淨 食品精美
服務週到
十分推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
招牌海南雞飯 馬來西亞肉骨茶
環境好，服務周到，地道風味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Best Hai Nan Chicken I’ve ever had in HKG! Wish there are more branches!
服務
內用
餐點類型
晚餐
Chicken rice was good however satay not cooked. Drinks average. Service, Hong Kong style….,
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
巳經食了很多次，水準很高，每樣都可以令人神往。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
海港城不錯之選
傳統新加坡美食，肉骨茶海南雞飯做得好吃，海南雞肉質嫩滑。
特別喜歡馬來蝦麵，蝦湯味道好鮮又唔會過鹹。串燒啖啖肉又有碳香。???
推介新加坡甜品「新加坡番薯喳喳」，椰汁底香滑嘅西米再配番薯丸子，地通道美味！???? …
海南少爺真心食得過，好彩既話仲可以坐係海景位度食，呢度所有野食都好正宗，全部都好有阿媽平時煮既風味，啲調味跟足星馬口味，樣樣值得再encore。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
望住維港用餐，歎住茶，可以好好享受既一餐?味道夠惹味！jeng ??
?星洲醬油參巴炒蘿蔔糕 $106
?海南椰子雞湯 $128
?馬來蝦麵 $118
?惹味軟殼蟹 $248
今晚去了尖沙咀海運中心，這裡附年開了很多食肆。
我們入了間食海南雞出名的餐廳。裝修很有特色，牆上放了很多仿製用品和書本的裝飾，非常典雅。而最邊的座椅更可看到維港的海景，晚上夜景非常亮麗。
我們點了：
-海南雞飯拼馬來西亞肉骨茶
肉骨茶非常甘甜，有排骨和肉骨茶的湯料，非常豐富。而海南雞十分嫩滑，1碗雞油飯。點埋薑蓉和醬油，非常惹味。
-鹵水拼盤
拼盤有鹵水雞腳，鴨蛋，花生，豆腐和豬手，很入味。
-星洲蠔餅
蠔仔大大粒，蛋餅唔太乾，內裏juicy。
-凍豆漿
不太甜,豆味道濃郁。
服務
內用
餐點類型
晚餐
喺海港城行完街，諗住買埋外賣返屋企做晚餐，行經過呢間海南少爺，覺得呢間新加坡菜都幾精緻，所以就揀咗幾款招牌菜。?
海南雞飯拼馬來西亞肉骨茶???
見到餐牌有好多樣嘢都好想試，咁啱俾我見到有雙拼系列，咁就可以試晒海南雞飯同埋肉骨茶，本身以為雙拼份量應該唔多，點知海南雞飯就好似正常份量一樣咁多，海南雞夠哂滑，仲有齊三款醬汁，啱晒我口味，肉骨茶就係馬來西亞藥膳嗰一款，飲得出係真材實料，超級濃郁。
海鮮喇沙???
身為一個喇沙迷，梗係唔會放過任何一間餐廳嘅喇沙，呢度嘅喇沙湯底椰漿味非常濃郁，亦都唔會太辣，面底係米粉加米線，所以有兩款口感，海鮮方面有魷魚同埋蝦，餐廳仲好細心咁將下身剝咗學，所以食起上嚟嘅時候都好方便。
沙嗲拼盤（6串）???
我沙嗲可以簡單拼圖雙拼，心大心細嘅我就梗係想熄晒兩款啦，就係雞肉同豬肉，兩款都調味得啱啱好，而且燒得唔會太乾，同沙嗲汁非常之夾，係幾出色嘅！
葱油薄餅配咖喱汁??
蔥油薄餅有兩大塊，煎堆又脆又乾身，所以打開盒嘅時候仲聞到好香嘅味道，咖喱汁份量好多，係偏椰奶味較重嘅一款，亦都唔會太辣。
班蘭戚風蛋糕??
呢款甜品值得一試，蛋糕斑斕味非常重，亦都可以保持濕潤嘅口感，稍為偏甜，估唔到嘅係仲有分量超多嘅椰漿，可以好似奶蓋咁到喺蛋糕上面，邪惡得來超級出色。
環境唔錯，午市套餐海南雞飯配肉骨茶good wor, 雞好滑嫩,好滿意
餐點：5
服務：4
氣氛：4
餐廳位於尖沙咀 環境非常唔錯 裝修精美
落地大玻璃 日光加海景 環境唔錯 坐得舒服
仲有齊馬來西亞同新加坡菜
招牌肉骨茶足料 藥材味重得黎
清甜濃而不鹹 味道唔錯 非常豐富?
海南雞肉質嫩滑腍身有雞味 皮下有薄薄啫喱
海港城海景星馬餐廳。必試招牌海南雞飯併馬來西亞肉骨茶。鹵水拼盤份量大，鴨蛋流心有驚喜。鹹蛋黃魷魚帶鹹香有咬口。餐廳提供荔枝茶消滯解膩。「雨系」飲品顏值與味道同樣吸引。值得一試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$450-500
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
嚟過呢度用餐好幾次，估唔到今次嚟都仲可以有驚喜，推介 ”麻醬雞絲撈起沙律”
過10種食材，口感滿滿，多菜少肉，感覺健康?? …
服務人員態度好，食物質素高
餐點：5
服務：5
氣氛：5
午市多重優惠，值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
想品嚐經典星馬菜式及正宗地道娘惹美饌? 今日同朋友仔收工就去左位於尖沙咀海港城既「海南少爺」，一嚐傳統既星馬菜式
食品高質！服務良佳！；）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物好價錢合理
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Hainan chicken was very delicious and their laksa was very rich and creamy. Since the restaurant is situated in Ocean Terminal, the price of their meals are on the expensive side. Glad that we availed their 50% promo when you dine in at 4 pm. Additionally, the view facing the harbor was also spectacular and breathe taking.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
Hainan Chicken
食物好好味?，價錢合理！ …
Very nice restaurant!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Great n delicious food
地方寬敞舒適,食物美味，招呼周到,海港城食飯首選
環境同食物都幾好