Pancake 專門
營業時間
| 星期二 | 11:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–22:00 |
| 星期六 | 11:30–22:00 |
| 星期日 | 11:30–22:00 |
| 星期一 | 11:30–22:00 |
服務選項
外帶
內用
產品/服務
咖啡
酒精飲料
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
付款方式
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
價錢貴，但味道麻麻地
而且聽聞係抄日本，並無版權
只需一個小時，我就可以從 Neko Puff 訂購世界冠軍拿破崙蛋糕，然後在 Pancake Senmon 取貨！我選的口味是韓國草莓麻糬！這個蛋糕真是太好吃了。
之前見朋友去呢到食甜品樣子好吸引同比較特別，難得平日唔多人同死黨去試下，一間好日式㗎餐廳裝修，裏面有好多好得意㗎卡通🐱🐱擺設好靚🤩🤩，而空間都舒服枱不太迫，服務生有禮貌👍🏻👍🏻，而最重要就係佢d甜品糖度不太高食完都唔會有罪疚感😜😜，佢除咗有甜品食之外仲有意粉之類㗎套餐，下次可以lunch去試😁😁 …
餐廳位於銅鑼灣，裝修都好日式風格，連因為防疫而設既透明膠板都貼滿花花，真係好有心思。食物方面有好多日式輕食到丼飯，仲有好多特色甜品同飲品，而且仲有最出名既拿破崙蛋糕，正餐同甜品都一樣咁出色
蟹王丼($198)
外型好似釜飯咁一梳梳既蟹肉舖滿飯面,食既時候將中間既溫泉蛋同紫菜碎撈埋,鮮甜既蟹肉加埋蛋香味濃既溫泉蛋,味道好多豐富。
日本楓糖洋梨班戟($138)
上面有隻蝴蝶係度，其實係梳打餅黎，都幾有心思。第一層係雪糕之後到鮮忌廉，中間係洋梨，最底層就係班戟。冰凍既雪糕同幼滑既鮮忌廉、加埋爽甜既洋梨、最後加埋鬆軟既班戟同少少楓糖漿。無論係口感定味道都好多元化。
柚子物語（$42）
即係柚子梳打，大熱天時飲返杯，即刻gur哂
焙茶富士山（$48）
上層係奶蓋，下層係鮮奶。店員建議先試一試上面既焙茶奶蓋先再攪暈一齊飲。果然焙茶奶蓋好綿滑，入口有我最鍾意焙茶獨有既少少苦澀味。當奶蓋同鮮奶混合之後，就品嚐到濃濃焙茶香既鮮奶，真心高質👍
紫薯pancake軟鬆度很好
紫薯份量好多！！唔會太甜💕💕❣️ …
⍥ 濃蕃茄牛肋條
有飯、意粉、烏冬選擇，而我地揀左意粉，比平時見開既意粉幼身少少，有啲似天使麵，唔會過硬，口感我鍾意！牛肋條大大舊份量慷慨，稔到不得了😋蕃茄醬唔會過酸，茄蓉勁濃郁勁好撈粉，食到舔舔脷😋輕易ko一整碟🥰
⍥ 黑朱古力Mont blanc 班戟
重頭戲來了🤤🖤！！選擇左原味pancake拼芝麻雪糕！外圍被一層又烏黑又濃密，好似「假髮」既dark chocolate 包圍住🤣🤣拿拿臨打完卡就要開動！
🍴🥰一叉pancake軟熟，雪糕呈半溶，再加厚厚一層黑朱古力齊齊放入口🤤omg好好味！！班戟無被遮蓋蛋香，雪糕又濕潤一冷一溫刺激味蕾，各方都balance得好好！！😆黑朱古力平衡左當中既甜度，完全無甜膩感，睇得影得又食得！！！
⍥ 抹茶富士山
我冒住夜晚訓唔著既可能性，都想試試呢杯富士山🥹奶蓋creamy順滑，邊飲邊散發淡淡既抹茶香，當晚果然凌晨三四點先訓得著🤪🤪證明相當足料！
⍥ 焙茶富士山
因為怕濃茶太苦，所以平時極少飲焙茶，不過一場黎到，兩杯富士山又好似靚啲🤩呢杯比抹茶有驚喜得多！！焙茶既香氣十足，另有奶蓋既加持，令味道唔會過分苦澀，焙茶點到即止，好飲喎真係👍🏻
🐻🐻❄️ [銅鑼灣隱秘和風餐廳 Pancake Senmon]
行銅鑼灣就行得多 但可能大家唔知既係fashion walk後面都好多餐廳選擇😆 其實之前啡熊已經同爸爸試過呢間 印象都幾好 所以今日再同白熊嚟食😆 門口好傳統嘅和風設計 可以話秒回京都🥹 入面嘅裝修都好精緻 空間都好闊落 坐得好舒服👍🏻
▪️五王蟹粉烏冬 $198
一上嚟真係嘩咗聲滿滿嘅金黃色蟹粉蟹肉鋪滿烏冬 配埋陳醋同埋花雕酒 個外貌首先100分✨ 淋滿醋嘅烏冬好解膩 加上蟹既甘甜 同埋濃厚嘅口感 食完都一直徘徊喺口中 好正🥹 記得要噴啲花雕入去（個樽真係好fancy😂）令個味道更有層次😛 呢個大推！
▪️伯爵茶無花果班戟 （$138）
黎到呢道真係選擇困難症發作🫠超多品項而且每一個都好靚同睇落好吸引！我地係拿破崙同普通pancake之間struggle左好耐 最後都係揀左pancake🤣可惜黎到真係份量比較細 我地黎講就啱啱好 如果係大食朋友就可能要叫多個了😈雖然係咁 但味道真係唔錯～伯爵茶cream既茶香十足 唔係話死甜個隻 無花果酸酸甜甜 增加層次🥰真心建議店家可以考慮增加份量 🥲
▪️抹茶拿鐵 $42
抹茶同牛奶味都好濃 但抹茶偏苦🙈 同埋個底有啲抹茶粉未搞勻結咗塊 個人覺得一般🫠
▪️焙茶富士山 （$48）
叫左呢道其中一個signature既飲品 其實就係焙茶奶蓋加鮮奶😛奶蓋濃厚醇滑 超級綿密 微甜 帶有淡淡的焙茶香 店家推薦先用匙羹食左奶蓋先再攪勻 咁先會飲到兩個層次既味道 呢個幾有驚喜！（默默回想起之前自己手打400次咖啡既場景…)
-🌟-
整體來說餐點都係精緻既 睇得出都係創新同有誠意😗題外話餐廳既冷氣有D凍 啡熊係咁話好凍想快D吃完😂白熊就覺得還好 不過野食就真係幾快吹凍曬（我地唔算影左好耐相🤔）環境都幾靚 希望餐廳可以改善冷氣同份量問題就好了🥹
建議指數：🐻🐻❄️🐻🐻❄️/5
📍 Pancake 專門紗織
銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
餐廳嘅擺設係幾似日本🤭連用嚟防疫嘅透明隔板，都貼滿左蝴蝶同花花，very打卡able🫡
🍔和牛漢堡Pancake
和牛漢堡厚身，食落Juicy，Pancake鬆軟，仲夾咗薯餅同生菜，食晒都有少少飽。
🥞伯爵茶無花果Pancake
食落感覺都幾清新，Cream同埋雪糕係伯爵茶味，茶味好香，配埋鬆軟嘅Pancake，呢個配搭都唔錯
🍰雪糕芒果蕨餅拿破崙
鋪面嘅係芒果肉，中間係煙靭嘅蕨餅，最底層就係雪糕。每層都有滿滿嘅吉士忌廉，拿破崙酥皮係即製，酥脆同重牛油味
🗻焙茶富士山
打卡able，睇得又好飲，入口細滑，建議攪勻先飲（當然係影完相先）
🍶麥茶
都係非常之靚靚😋食完甜品飲茶非常之解膩
咁多明顯係打手既文，山寨果然係山寨，手法同大陸一樣
今次去到銅鑼灣新開既pancake專門店，門口既落地玻璃放置和式庭園擺設，岩曬女士們打卡，餐廳以傳統日式全木系裝修，店內放置招財貓擺設作點綴，頓時有身處日本的感覺。
日式pancake 甜品店,,款式特別多,其中拿破崙款式造型吸引
窩心「紗織pancake」🧵🥞
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裏裏外外的佈置 和風味十足
讓你置身京都一樣🇯🇵
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《沖繩紫薯mont blanc班戟》$148
成個結構由多部分組成
由上至下 紫薯蓉💜日本厚忌廉🤍焙茶雪糕💚 抹茶班戟
就咁一個焙茶雪山班戟都$138
加多$10就有得食到紗織 緊係嗌Mont Blanc系列抵d
將蓉壓出一條條幼細長條狀 係西餅店賣栗子撻成日都有🌰🥧
但將紗織做到覆蓋哂成個pancake就好少有 成個炒麵咁
🍠紫薯蓉 味道濃郁 質感綿密
☁️日本厚忌廉 濃厚乳香
🍵焙茶雪糕 唔會好甜 入口即融
🥞抹茶班戟 茶香甘甜 質地鬆軟
整體份量好足 層次豐富
下次再來 一定要試埋日本和粟Mont Blanc先得
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《玉桂蘋果香蕉拿破崙》$118
估唔到黎到 @pancake.senmon 都食到 @neko.puff.hk 的拿破崙
上次係屯門帶過糖蔥餅椰香芝麻
今次來個classic點 玉桂蘋果香蕉
保持一貫咁鬆化酥脆 牛油味香濃🧈
因為酥皮都係即叫即製的
配上新鮮水果🍎🍌製作
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Pancake 專門 (銅鑼灣)
📍銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
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🥞銅鑼灣得獎即叫即焗拿破崙、班戟甜品店🥞
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疫情下一直心念念日本各式精緻甜點，路經銅鑼灣百德新街被一間裝修極具秋天小京都氣息既餐廳吸引到，原來係一間專賣日式班戟專門店。餐廳裝潢甚有日本風情，深色木製餐桌配襯楓樹、小園境滲出淡淡秋意。
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餐廳新皇牌有佢地同ɴᴇᴋᴏ ᴘᴜꜰꜰ聯乘合作即製即焗即食、保證新鮮拿破崙系列。呢一款招牌拿破崙，曾經得到瑞士甜品ʟʀɴ ᴡᴏʀʟᴅᴡɪᴅᴇ ɪɴꜱᴛᴀɢʀᴀᴍ ᴄᴏɴᴛᴇꜱᴛ 30ᴛʜ ᴄᴏᴍᴘᴇᴛɪᴛɪᴏɴ 世界賽冠軍，所以無懸念必點必試。
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雪糕芒果蕨餅拿破崙 $138
ʀ2ᴇ2澳洲芒果、煙韌麻糬配忌廉，底層係雪糕再配上三層即製牛油味香濃酥皮拿破崙。入口滿滿濃郁牛油香，甜而不膩。芒果清甜，忌廉幼滑，酥皮比一般版本牛油同焦香味更濃，口感鬆化但不易碎唔會一切就散哂。拿破崙即製即食，落單後稍稍等左一陣，貴為得獎之作確實不錯。
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伯爵茶無花果班戟 $138
造型賣相很不錯的一份班戟。無花果本身味道不濃帶微微清甜，主要靠雪糕同伯爵茶忌幼滑廉提味。班戟係近似海棉蛋糕質感而空氣感班戟類型。餐廳標班戟榜係用日本米磨米粉，而非用一般麵粉去做，所以口感上略有不同。
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蟹王丼 $198
友人特別喜歡蟹王，見到餐廳熱食入面有五王蟹粉丼選擇，雖然價錢唔平都決定一試。呢份蟹粉丼標榜用左精選五款時令當造蟹粉：包括松葉蟹、麵包蟹、毛蟹、鱈場蟹同大閘蟹既蟹肉同蟹膏，再加上半熟蛋漿。蟹粉份量很慷慨，咸香滑滑質感助飯一流。另外每份丼飯仲會配上餐湯、沙津同一客熱麥茶，質素正常。
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雪波茶 $38
抹茶富士山 $48
凍版本雪波茶係南非無咖啡因紅茶，承載既玻璃器皿簡潔優雅，茶香特別有驚喜。抹茶富士山既抹茶奶泡漸層質感厚實，但茶香不算濃甜度較高。
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總結：拿破崙同波波茶有驚喜，班戟則還是比較喜歡空氣蛋感型。Neko Puff既拿破崙系列其實仲有原個版本，可以俾大家訂黎節日/生日慶祝，口味比堂食更加多，可以一試。
大滿足的日式甜食✨
甜品精緻，又超大份，有班戟、拿破崙、日式甜品等等的選擇，更有咸食，打卡無得輸！🔸
《和粟班戟Montblanc》$148
自選班戟和雪糕味道，我選了原味班戟和粟子雪糕，外形極像覆雪的白朗峰，表面舖滿了條狀的粟子蓉，內裏藏著班㦸和雪糕，且有冰塊，令口感更特別！好滿足！👍🏻
《韓國草莓麻糬拿破崙 》$118
拿獎的拿破崙蛋糕，即叫即製作，而且超大份，十分足料！即製作的酥皮很香牛油味，每層也夾著超豐滿的忌廉，中間夾著煙煙韌韌的麻糬和香甜的士多啤梨🍓，好好吃！
《焙茶富士山》$48
飲品也較特別，以一千下打法打成的焙茶忌廉舖面，配以牛奶。
《拿鐵》$42
總結：日式甜食，精緻大份，打卡一流！
𝑃𝑎𝑛𝑐𝑎𝑘𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑚𝑜𝑛
假期同朋友去左銅鑼灣🙆🏻♀️
發現百德新街附近呢間𝑃𝑎𝑛𝑐𝑎𝑘𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑚𝑜𝑛
外面日式門面裝修非常吸精🤩 有個落地玻璃既window 同有一棵🍁黃色楓葉嘅樹🌳
我地為左門面既顏值就衝左入去啦🤗
裝橫同擺設方面都非常日系🇯🇵主要都係木調為主
俾人既感覺都好舒閒💁🏻♀️ 好啱打卡影相📸
入面環境好寬闊, 位置都係坐得比較有空間感😊
啱晒想傾偈嘅朋友😂
野食佢哋都有好多選擇🤭
當然有佢哋最出名嘅班戟🥞啦
仲有主食既😙例如佢哋嘅🦀蟹膏烏冬都好出名😆
但非常鍾意食甜品嘅我哋今次就揀咗甜食為主😌
👧🏻 法式熔岩朱古力🍫Pancake
💵 HK$138
到枱時真係覺得勁靚😍
有D似Häagen-Dazs既🍫朱古力火鍋
朱古力非常濃郁😌勁香朱古力味
而且都非常幼滑, 士多啤梨點落啲朱古力到😍 好正😂
佢地嘅Pancake 係屬於蛋糕嘅質感, 好重蛋香🥚味, 食落去好軟綿綿但又好有彈性
整體黎講真係影得食得同玩得😂
👧🏻伯爵茶無花果拿破崙
💵 HK$118
賣相真係非常靚😍
望好有層次感同有滿滿既cream😊
好有食慾🤤 拿破崙酥皮做得好厚身同酥脆, 好香牛油味🧈
每一層既cream 都好幼滑
店員仲好細心提點我地上面果隻蝴蝶🦋係可以食既☺️
👧🏻焙茶富士山 🗻
💵 HK$48
我本身好中意飲焙茶🤣
佢既奶蓋係打左400次, 所以飲落去啲奶係好醇滑, 而且感覺係好濃厚綿密😌
焙茶味亦都好重❗️❗️好好飲❗️❗️
店亦都非常有心思❤️ 連杯都用富士山🗻既形狀
呢D細節位都兼顧到, 成件事都好精緻🤭
用黎影相一流😍
📍Pancke 專門 (銅鑼灣)
銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
服務
內用
餐點類型
其他
今日去咗銅鑼灣呢間餐廳
入到去好似去咗第二個日本咁
啲裝修好靚 個冷氣開到咁大真係好爽
入邊全部都係好可愛嘅裝飾
例如嗰個晴天娃娃🤣
呢間餐廳專門食pancake
一打開Menu勁多選擇
鍾意打卡嘅女仔們一定要黎📷
一早被餐廳的班戟吸引‼️💖 店內的擺設充滿日式風情‼️🎏 餐廳的飲品相當不錯喔‼️😙
▫️
❥$𝟰𝟴 抹茶富士山🍵
❥$𝟰𝟴 焙茶富士山🗻
表層的抹茶 / 焙茶奶蓋香濃醇厚‼️攪勻後每一口都充滿幼滑細緻的口感，而且茶味不減，很喜歡‼️❤️
▫️
❥$𝟭𝟰𝟴 紫薯ᴍᴏɴᴛ ʙʟᴀɴᴄ班戟🥞
班戟底有原味、抹茶、朱古力😋 雪糕也有多達6款選擇‼️👅 跟同行友人選了原味班戟+雲呢拿雪糕🍦紫薯蓉堆成一座小山丘，甜甜的味道口感綿密‼️中間包著厚實的班戟和冰凍的雪糕，層次豐富‼️
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❥$𝟭𝟮𝟴 日式雜錦便當🍱
木盒中放著玉子、蟹柳、炸雞、竹輪、芝士牛肉餅，很有日式風情‼️🎐
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📍Pancake 專門
🔍 銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B舖
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༺精緻日式班戟專門店༻
Pancake 專門 @銅鑼灣
📍銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
▫️芝士和牛漢堡班戟 $158
班戟味道甜甜地 和牛肉汁多🐮牛味濃 和牛上面仲有薯餅同芝士🧀 增加層次感✨ 鹹甜一齊食都好夾🤤
▫️黑摩卡班戟 $118
呢度既pancake係用無麩質麵粉整 Pancake既選擇超多😍 揀左款賣相好似唔錯既mocha味🤤 balance到咖啡既香醇同朱古力奶香味✨pancake 口感似海棉蛋糕 唔同平日既soufflé pancake咁有空氣感 而係質感軟棉棉 濕澗度剛好👍🏻 略嫌pancake冇咩蛋香味 另外如果pancake多一層會較好🧐
▫️焙茶富士茶 $48
加左400次奶蓋 面頭既奶泡好厚 配上日本特濃牛奶🥛奶味好香 口感綿密😋 不過焙茶味可以再濃d！
▫️黑碳拿鐵 $42
見呢度有黑碳latte好似幾特別所以就諗住試下～ 竹炭味好香 咖啡味濃郁入口順滑✨
👅好味：3.5/5
💲價錢：3.6/5
🌟性價比：3.6/5
👀環境：4/5
👥服務：4/5
無論店外或店內都是充滿和風，仿如置身京都日式茶室，店員超有禮及溫柔。
紫薯Mont Blanc班戟賣相超吸睛。紫薯絲幼細、甜度適中，不會甜膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
400次焙茶奶蓋超濃郁，啱哂茶控。和牛pancake 高質
銅鑼灣街頭都有日式茶室既感覺！
斑戟材料全部都係日本運過黎
幾值得一試 坐一坐
平日下午5點，不用排隊很好☺️
嘗試一次時間很好，味道還可以，但我不會再去
Nice decorations! 除了pancake 仲有輕食，帶小朋友黎依度唔錯, 可惜是輕食，對大人來講嚴重不足。但價錢就太貴了，一次就夠
點了一份拿破崙蛋糕和一份焦糖布丁煎餅。拿破崙太油膩了，吃不完。煎餅還可以。畢竟我不會向任何尋找好的拿破崙的人推薦這個。
見Google/ OpenRice 咁多好評就入去一試 叫左兩款pancake 但蕨餅完全未解凍似蛋糕多過pancake 連apple crumble 都係鹹
完全唔值個價 其他review 都係打手
👉🏻Mont Blanc Pancake🌰💲148
-chestnut flavour with original pancake and chestnut icecream
👉🏻creme brulee pancake with 72° chocolate source💲148
👉🏻slow cook pork gourlishb💲128
-served woth udon, salad, soup and tea
👉🏻matcha fujisan💲48
👉🏻hojicha fujisan💲48
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mont blanc pancake is such a mouthwatering dessert! super rich in flavour🌰, natural sweetness of chestnut balanced well with the wheatish flavour in the pancake🥞 chestnut icecream was added to give a complex texture in the whole dessert🍨 creme brulee pancake was also pretty nice but better not to add too much chocolate source😹 udon just soso 🤔 matcha fujisan tasted better than that of the hojicha haha
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Pancake 專門 (銅鑼灣)
📍銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
🔗#7eating銅鑼灣#7eating甜品#7eating日本菜
最鍾意梳乎厘輕飄飄食咗好似無食嘅感覺 之前聽講銅鑼灣有間過江龍係日本賣栗子系列閑閑哋都要排成個幾鐘 今日終於走去朝聖下🫣
❣️伯爵茶無花果班戟 $138
造型好精緻 細細舊但鋪滿無花果 不過最驚喜嘅係影咗成10分鐘個伯爵茶雪糕都無溶到 唔知係咩原理咁得意呢😆面頭放咗隻🦋對比無花果嘅顏色相當吸引 即叫即整熱辣辣嘅pancake同雪糕一齊食 冰火口感加上淡淡伯爵茶香好過癮
❣️芝士和牛漢堡班戟 $158
第一次見鹹pancake整到個🍔咁 生菜🥬薯餅🥔芝士🧀和牛🐮 平時漢堡包應有嘅餡料佢都有 和牛扒差唔多有成隻手指公咁高咁厚🤏🏼食落超實在 雖然無辦法好似平時食咁樣成個拎起 但鬆軟嘅班戟鹹食絕無違和感 貪得意都可以試吓
❣️抹茶富士山 $48
飲落相當濃郁 趁未攪勻前飲咗啖原味綠茶🍵 甘口香濃感係口腔徘徊 啱晒食咗咁多甜野之後清一清味蕾
❣️焙茶富士山 $48
啡白色嘅造型恍似秋天枯燥嘅富士山🗻呢杯無左甘口感 經過焙煎過程更添茶香 微苦澀順口味道引人入勝🥺
服務
內用
餐點類型
晚餐
行街食飯直落梗係甜品啦😗 地方都幾闊 坐得舒服👍🏻 一路傾一路食咁就一晚啦🤭
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Chestnut Mont Blanc $148
睇賣相就知係女仔必嗌!!😆 Mont Blanc系列有幾款味道 可以自己揀返中意既😉秋冬咁當然試下粟子🤎 岀面包滿哂粟子蓉🌰啲醬都非常滑 切開入面會見到pancake同雪糕 都係有得揀味嫁 揀左原味pancake同粟子雪糕 層次分明仲有啲cream夾埋 超滿足既甜品👻
芝士和牛漢堡班戟 $158
將burger個包變左做pancake既鹹食🤔 個和牛漢堡都唔錯 有肉汁又唔會好油 仲夾左塊薯餅係中間 不過唔知係咪日式料理都係偏甜🤭
玄米茶 $38
抹茶富士山 $48
飲品都係正常無咩特別～ 茶具幾靚好岩打卡📷 抹茶富士山值得一試 個抹茶top打得幾厚實 加埋個奶好似一杯野可以兩個口感咁🍵
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📍 Pancake Senmon
銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
如果你喜歡煎餅，你可以嘗試那裡，因為有一些非常特別的東西你可以享受。但我不會說它是例外的。真的很好。
那裡的服務非常好。他們非常樂於助人。
至於環境，就看運氣了，客人大聲說話真的很吵。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
強烈推薦比栗子控既朋友仔
Mont Blanc真係好好食
回頭率 :🐥🐥🐥🐥🐥/5
服務
內用
餐點類型
其他
一個體面的沙漠咖啡館
我們吃完晚飯來到這裡吃沙漠。我點了芒果煎餅，我的搭檔點了巧克力煎餅加抹茶拿鐵和焙茶，價格為 370 港元。最低收費為每人 100 港元，但那裡的氛圍非常好。
服務
內用
餐點類型
其他
建議的餐點
Cake
終於有機會去pancake senmon 朝聖無麩質pancake🤩 食甜品前食啲熱食先 我地先食包括餐湯 沙律 主菜 茶嘅輕食系列🍽️ 主食揀咗松露香燒帶子意粉 有三粒香煎帶子配以松露忌廉汁意粉 醬汁鮮香 creamy🖤另外朋友叫咗日式雜錦便當 一打開蓋仲係熱熱冒煙的💨 配料都幾豐富但就無乜特別 有一大條蟹柳 炸雞 玉子 竹輪 仲有塊流心芝士漢堡扒🧀
重頭戲當然係mont blanc pancake 一心就係為咗呢個甜品而嚟🥰 有和栗/紫薯/黑朱古力 口味 班戟就有原味/抹茶/朱古力 雪糕亦多達六種選擇 抹茶/石板街/黑芝麻/焙茶/雲呢拿/栗子 夠哂flexible! 我哋就揀咗紫薯原味pancake配栗子雪糕🌰 紫薯蓉幼滑 紫薯味香濃 pancake鬆軟有蛋香🥞 再加埋冰凍雪糕 軟滑忌廉 層次豐富 難怪係招牌 嚟到呢度一定要食！
抹茶富士山🍵🗻 餐廳招牌飲品之一 賣相好靚💚 上層手打抹茶奶蓋 下層鮮奶🥛香濃抹茶奶蓋打得厚實但又綿滑 再攪拌同鮮奶一齊飲好夾👏🏻 熱焙茶茶香濃郁 飲落順口溫和🫖
雖然主食無太大驚喜 但我一定會再嚟試其他pancake🤭
服務
內用
餐點類型
晚餐
也許餐廳應該考慮改名……
我點了一份萬寶龍雙層巧克力。我很抱歉，但它嘗起來很糟糕。那些像巧克力澆頭的意大利麵條的質地與“煎餅”不匹配。我媽媽點了栗子版，還是一樣的。
說到煎餅，就是蛋糕加冰淇淋。一點也不像煎餅——更不用說它是日本煎餅了。
對不起，我不明白為什麼餐廳的開飯有 4.5+ 星。這是個玩笑…
服務
內用
餐點類型
其他
今日同朋友經開銅鑼灣，搵到哩間係地鋪好日式裝修既餐廳。係鬧市中竟然有一個寧靜又舒服既地方享受午餐😋 環境同服務都好好 。原來哩間餐廳係以無麩質日式班㦸及輕食為主打，以全日本空運食材，獨家研發之技術製作出極具日本風味班戟，佢個拿破崙仲得過奬添。仲有好多好特色既菜式同甜品。👍🏻
😋牛肉丼 $138
哩個牛肉丼係套餐，包左個小沙律，日式麵豉湯，仲有一壼焙茶。佢主打輕食同健康無麩質甜品，所以哩個份量唔算多，但食材質素高，日本雪花牛，好滑同好有牛味，配上日式燒汁同日本米飯仲有少少洋蔥，甜甜地好開胃。女士黎講絕對夠飽，仲有碗湯同沙律。壺焙茶份量都唔少，而且味道好日式，配埋日式既裝修，真係似係日本食左個lunch👍🏻
😋黑豚丼 $138
日式吉列黑豚肉有三大粒，配上滑蛋洋蔥，又係好吸引。味道好夾，黑豚肉唔肥但又唔會覺得好乾身，吉列皮亦炸得岩岩好。佢兩個擺盤既用具都非常日式，而且哩隻日本米飯都相當出色，唔錯。👍🏻
😋抺茶富士山 $48
雖然跟餐有壺焙茶飲，但見佢富士山系列既飲品都好吸引，我地都忍唔住叫左一杯凍抺茶，一杯凍焙茶。抺茶上面綠色下面白色，配上富士山型既玻璃杯。好靚呀。打完卡就溝埋黎飲係好好味，唔會好甜，感覺到好滑。抺茶同奶既對配好岩，唔會比其中一邊搶左，同埋佢唔會好厚身，令到好飽。真係無叫錯👍🏻
😋焙茶富士山 $48
哩間鋪既焙茶都好出色，飲佢熱既焙茶已經知道佢落足料。凍飲加埋好滑既奶製成，更加係令一種味道。👍🏻
😋雪糕芒果蕨餅拿破崙 $138
忍唔住又叫左兩個甜品試，即叫即做大約十分鐘左右。哩個拿破崙都幾大件有三層，餅底好酥脆同好香牛油味，佢唔會一壓就碎果款，芒果用新鮮澳洲芒果好甜，中間分別有雪糕 cream 同麻薯，仲有幾粒蕨餅，添上日式風味。加埋一齊食絕對唔會好甜，正👍🏻
😋伯爵茶無花果班戟 $138
哩個係無麩質pancake,所以口感一定唔同平時果款，食落好似蛋糕質感，但感覺比較健康，同埋佢有雪糕同伯爵茶既cream ，但相信佢所有甜品既cream應該唔同一般既cream,因食落去係比較硬身，唔會入口即溶果款，幾好味，仲有好多粒新鮮無花果，好味👍🏻
哩間不論環境服務同食物都高質，而且主打健康路線，岩晒好多女士們。除左日式佢仲有西式既食物，下次要再黎試下先，仲有好多甜品未試😍
⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為滿）
Pancake Senmon (Pancake專門)
銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
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餐點類型
午餐
日系和風貓貓茶房🐱無麩質pancake專門🥞
平時去銅鑼灣Donki嘅時候都唔會特登行入去Donki後面條街，唔講唔知原來街後面有一間超靚嘅日系和風貓貓茶房🐱專係食無麩質嘅Pancake🤤見到佢招牌Montblanc班戟覺得好吸引😍
🌟和栗Montblanc班戟🥞配 焙茶雪糕
最外層係擠滿咗超密集嘅栗子蓉🌰，千絲萬縷咁圍繞住個pancake，形成一個山的形狀🗻🥰栗子蓉食落好綿密，而且好滑🤤味道濃郁，朋友話覺得佢有好秋天嘅感覺🤣栗子蓉下面仲有一層鮮忌廉，包住pancake🥞最中間係焙茶味雪糕🍧雪糕嘅焙茶味好濃郁好出！食落好滑同冰涼🥰pancake鬆軟得嚟蛋香味好濃，配合栗子蓉同cream一齊食口感好豐富，而且絕對唔會覺得dry😋
🌟和牛漢堡班戟🍔
用班戟取代咗平時食開嘅漢堡扒，原來食落都幾夾😋好鍾意呢間pancake嘅蛋香，食落口感好鬆軟，唔好睇佢和牛漢堡細細舊，但超級厚身！切開仲係有少少粉紅色，食落牛味好香濃，而且超juicy!一切開爆哂肉汁㗎🤓💦漢堡下面仲有一塊炸薯餅，食落都好香脆，配合生菜同芝士一齊食，鹹甜鹹甜咁，比想像中夾
🌟抹茶富士山 🗻
🌟焙茶富士山 🗻
富士山特飲係用咗400次咖啡嘅做法🤩喺牛奶上面加入濃厚醇滑嘅抹茶/焙茶奶蓋，形成超靚嘅漸變💖就咁用匙羹品嘗奶蓋，茶味好濃郁，而且好creamy好綿☺️攪拌均勻後就變咗latte咁，牛奶嘅奶味都好濃郁
服務
內用
餐點類型
晚餐
去銅鑼灣行經百德新街見到一間門面非常日系的餐廳，隔住玻璃見到一棵仿楓葉樹放在近門口位置，被它深深吸引，決定入去試一試
店內環境跟日本家居風格相似，掛上多款帶祝福語的貓圖案直幡；擺放不少可愛貓貓的裝飾品，有如置身日本的感覺，未進餐已感享受
一直播放著柔和輕快純音樂
🔹輕食系列：濃番茄牛肋條 $138
包括餐湯，沙律，主菜及茶
跟飯，意粉或烏冬
沙律菜新鮮，以麻醬及柚子汁調味，幾開胃；麵豉湯味道不重易入口，有不少海帶
主食富番茄香，醬汁加入香草及洋蔥；牛肋條煮至軟腍，帶點脂肪；烏冬軟滑帶點Q
推介指數：8.5/10
🔹和栗Mont Blanc班戟 $158
班戟可選原味，抹茶或朱古力味
雪糕可選抹茶、比利時朱古力、士多啤梨、焙茶、雲呢拿或栗子味
以栗子絲作外層，內裡分作三層：底層為班戟，之上為滿滿的忌廉包裹著抹茶雪糕；栗子山上放上士多啤梨及裝飾蝴蝶；賣相得體
栗子絲香甜幼滑，pancake鬆軟有蛋香；忌廉嫩滑帶點曲奇碎，抹茶雪糕味甘香，質感軟滑
整體甜度不高，甜品有豐富層次感
推介指數：9/10
🔹焙茶富士山 $48
餐牌上有展示如何享用此飲品
先用匙羹品嚐一口4️⃣0️⃣0️⃣焙茶奶蓋的濃厚醇滑；攪拌2️⃣0️⃣個圈後嚐到兩個層次味道；充分攪拌後品嚐幼滑細嫩的口感
完美以飲品演繹富士山的外觀
先嚐一口濃稠的焙茶奶蓋，醇厚香滑，甜度點到即止，超喜歡‼️
攪拌後再嚐，質感變稀一點，帶淡淡的奶香
完全攪拌後再嚐，焙茶味道與奶香融合，富層次感
推介指數：9.5/10
🔹抹茶拿鐵 $42
用上貓圖案的黑色杯子，容量很多；配以簡單而精美的拉花
抹茶醇香回甘，奶香突出，質感細滑
熱度夠及零甜度，飲完暖胃又冇罪惡感
推介指數：9/10
收取加一服務費
整體用餐體驗滿意，餐廳出品用心有誠意，環境佈置以致餐具均精心設計及挑選；加上店員親切有禮又為客人換碟及餐具，值得加分
服務
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餐點類型
午餐
經常性存在於我個bookmark list
早幾日終於捨得走去食🤣
佢地啲野食全部都好岩打卡用
環境都係行日系風 感覺自己走左轉日本🏯
係到最出名 最多人認得莫過於佢地嘅 Mont Blanc
❣️黑朱古力 Mont Blanc $158
就係俾呢個吸引左💟同時都係佢地嘅招牌菜
係日本經常都見到Mont Blanc嘅出現🇯🇵🇯🇵🇯🇵
香港就真係少見到有🥺
食Mont Blanc係享受到鹹甜味道
揀完外層 仲可以揀埋入面啲餡料
☑️pancake味 ☑️雪糕味
用左72%朱古力製作🍫
食開/鍾意食朱古力嘅朋友一定會好鍾意下
因為朱古力味真係好濃郁 但對我黎講係有啲苦苦地
主要係本身自己食開甜點多 不過可以用雪糕去中和🍨
🖤中和左真係好食的~~
怕苦朱古力但又想食就可以好似我地咁😚💕
❣️芝士和牛漢堡班戟 $168
睇佢細細個都唔會飽得去邊
又係俾佢個樣呃左 食完係好飽肚
係用左班戟代替左漢堡包🍔
舊和牛本身又好厚肉🐮
之後仲要加上薯餅 真係飽飽
塊薯餅炸到好適中 唔會淋身🥰🥰
❣️抹茶富士山 $48
❣️焙茶富士山 $48
兩杯都真係整得幾似富士山🗻
果然個名係無改錯❕
頂頂係厚厚嘅奶蓋🐄
底下係香濃嘅鮮奶🥛
抹茶又好 焙茶又好 兩杯嘅茶味都好濃郁
奶蓋同鮮奶比例好好🫶🏻兩邊味道都好突出
係staff嘅建議底下可以先品嘗下奶蓋
之後再攪勻慢慢飲用
咁就真係真正咁享用杯富士山
唔會錯過左奶蓋嘅味道😋
#y_diarys銅鑼灣 Instagram: @y._.diarys
飲品同食物味道不錯，幾特別嘅，不過價錢偏貴，如果你去一次半次打卡，值得一試。
服務
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餐點類型
晚餐
建議的餐點
Cake
餐廳主打無麩質日式班戟🥞另外仲有其他輕食及飲品😋以日本空運食材製作食物✈️ …
此店以無麩質日式班㦸為主打，且由日本空運食材，淨睇menu嘅甜點相片已好心動💜
🔅和栗Mont Blanc班戟
班戟外層”千絲萬縷”栗子蓉份量超多且極幼滑，切開內裡就分3層：底層選了抹茶味班戟，上面注滿忌廉再包著雲呢拿雪糕，賣相精緻口感豐富😋
🔅All Day Breakfast
依個ADB份量十足上檯，有一個原味Pancake，一個如掌心般大啡菇，用自家製磨菇芝士醬焗超惹味好juicy；另有特選腸仔及薯餅，再拌日本溫泉蛋、蕃茄、新鮮蔬菜作為點綴，食得超滿足🤗
服務
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餐點類型
其他
🌰#和栗班戟 Montblanc ($158)賣相精緻，栗子蓉份量超多，栗子香濃，唔會太甜亦非常幼滑✨，班戟有三種味道揀(原味、抹茶、朱古力)，我地要咗朱古力，但栗子蓉實在太搶鏡太濃郁，朱古力味道被蓋過😂。雪糕同樣有得揀，選擇仲有6款咁多(抹茶、比利時朱古力、士多啤梨、焙茶、雲呢拿、栗子)，我地要咗比較少見嘅栗子雪糕，味道甜而不膩，都幾特別👍🏻。
🍝#松露香燒帶子意粉 ($138)帶子外表有煎香過嘅痕跡，不過入面仍然保留刺身嘅質感，松露嘅香氣充斥住我嘅嗅覺同味覺，非常突出🤩白汁夠多，可以撈勻每一條意粉。
🍵#抹茶富士山 ($48) #焙茶富士山 ($48)上層有非常濃郁嘅泡沫，下層係凍嘅鮮奶😍店員建議先飲一啖上層嘅泡沫，感受一下原汁原味，之後同奶攪勻再飲，其實同奶昔都有幾分相似，不論係抹茶定焙茶都做到濃但唔苦澀，茶香十足✨。
餐廳嘅門面設置咗一個日式小庭園，裏面嘅用餐區裝修簡潔，望落非常舒服同高級。🤩呢度佈置咗好多細緻位，例如 好有質感嘅餐牌、靚靚用餐墊、富士山水杯 等，營造出置身於日本嘅感覺。☺️😍
必點推介！👇🏻
✨焙茶/抹茶富士山
✨和牛漢堡班戟
✨Mont Blanc 班戟
呢款白朗峰班戟可自由配搭口味，我揀咗 ～和栗口味+朱古力班戟+焙茶雪糕～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
建議的餐點
Wagyu Burger
好吃的食物。意大利面很棒。煎餅是完美的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
親子友善程度
Nice decor
🧡💜💛
初嘗Mont Blanc班戟🥞
下午茶時候，專程嚟到銅鑼灣依間Pancake專門店食佢哋嘅cake😎每次經過呢度都會俾佢哋餐牌上嘅相吸引住，今次終於嚟食啦！
💛雪糕芒果蕨餅拿破崙💛 $138
依個拿破崙層次豐富，每層都有適量嘅忌廉🍼頂層有澳洲芒果，酸甜多汁🥭中間更加咗蕨餅，增添口感😍煙韌度十足！底層有香滑雪糕，口感綿密🍨酥皮嘅牛油味好香，口感酥脆鬆化🧈好好味😋
💜紫薯Mont Blanc班戟💜 $148
Mont Blanc其實就係蒙布朗，一層一層堆砌而成嘅蛋糕🍰充滿層次🤤紫薯Mont Blanc 甜甜蜜蜜，覆蓋住嘅係班戟同埋雪糕，嘅口味可以自由配搭🥞Hatty揀咗朱古力班戟配栗子雪糕🌰入面仲有忌廉層㗎！朱古力班戟鬆軟而濃郁，栗子雪糕細膩軟滑🍨成個甜品真係睇得又食得✨
💚抹茶富士山💚 $48
抹茶奶蓋濃厚醇滑，微甜不苦澀🍵攪拌後鮮奶同抹茶融為一體，入口幼滑細緻😋
🤎焙茶富士山🤎 $48
焙茶味道相對濃厚，甜度亦會較低😗不過咁樣更能突岀茶香！口感綿密幼滑🥛令人一試難忘！
依度嘅食物都係即叫即製，所以等候時間會耐啲✨喺等嘅過程可以打住卡先！隨隨便便一個角落都有日系feel！記得save低個post，到時候再向店員查詢啦🔍
📍Pancake 專門
📍銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
–
【銅鑼灣•日系打卡甜品店🥞】
Pancake Senmon📍百德新街57號海華大廈地下B號舖
👅7.8/10
🌰和栗Mont Blanc
栗子max‼️和栗班戟x 雪糕
Pancake 加上
🥓香燒牛小排磨菇汁烏冬
個source好creamy，包住曬每一條滑捋捋既鳥冬，啖啖都咁滿足！
焙茶富士山
岩曬打卡之外！真好飲
推薦第一啖用🥄試下又香又滑既焙茶奶蓋！之後再慢慢嘆
🍵Matcha
清清地 岩曬配甜品(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
一家可愛的小店，專營日式甜點，尤其是鬆軟的煎餅和他們對勃朗峰的看法！ Mont Blanc蛋糕傳統上是用酥皮、鮮奶油和栗子粉絲做成的。在這裡，他們將一片煎餅、一勺冰淇淋、鮮奶油和粉絲奶油放在一起，您可以選擇口味！他們的“粉絲”是用多噴嘴滾邊機製成的，所以奶油可以薄而均勻地滾出來。
我們吃的【黑巧克力勃朗峰煎餅】黑巧克力味道太濃郁了，還上了instagram！當你在這裡時不容錯過。只是不是典型的勃朗峰！主菜和飲料也很好看，也很好吃。
〔在instagram上關注我@sikbaobaola！ ^^ 〕
餐點：4
服務：4
氣氛：4
呢間pancake店好有日本feel🤩🇯🇵 裝修好靚 以木同水泥為主 仲有啲貓貓嘅裝飾🐱 座位下面會有藤籃比客人放隨身物品 好貼心！餐廳主打日式pancake同輕食 食材全部都由日本空運到港 質素有保證🙌🏻
✿ Mont Blanc Pancake ($148)
見到呢款pancake個賣相好得意🤣🤣
香港好少有 就叫嚟試吓～
佢可以自選口味 有栗子 紫薯 同黑朱古力揀
我地就揀咗黑朱古力外層 原味pancake同埋焙茶雪糕☕️
用上左72%濃度既黑朱古力 味道超濃郁🍫
有少少苦味 但同埋雪糕一齊食就啱啱好！
Pancake好鬆軟有口感 同埋因為係無麩質 食完都冇咁有罪惡感🤣
✿ 吉烈黑豚玉子丼 ($138)
呢個係一個套餐咁上 包左沙律同麵豉湯
賣相充滿日本風味🇯🇵
吉列黑豚肉有三大粒 咬落唔會太乾 肉質鬆軟😋
外皮亦炸得啱啱好 雞蛋就比較似蒸蛋嘅質感
配埋洋蔥一齊食 味道更豐富👍🏻
✿ 抹茶富士山 ($48)
富士山造型好靚🗻
上層係抹茶粉同超厚奶蓋 下層係日本牛奶🥛
攪勻之後一齊飲 抹茶味好濃 唔會太甜 飲落口感順滑🍵
✿ 焙茶富士山 ($48)
一樣都係上層係焙茶粉同奶蓋 下面就係日本牛奶🥛
呢杯會比抹茶個杯甜 不過茶味一樣好濃郁☕️
真的很喜歡草莓煎餅！草莓冰淇淋和煎餅覆蓋著麻糬毯子
餐點：5
服務：5
氣氛：5
你得到的東西價格過高 – 其他場所要好得多。
餐點：1
服務：2
氣氛：5
📍Pancake Senmon
甜品不嬲都係第二個胃，食完飯之後就特登去試呢間pancake 專門店！一行到去門口，日式裝修既設計已經好引人注目，以淺色木系🪵作為主色調📸以招財貓為主題，入面有好多貓貓🐱既擺設，相當可愛💓坐低未叫野食已經瘋狂係到打卡🫶牆身都掛咗唔同既貓貓垂簾，有種去左一轉日本京都既感覺😌
🥞黑摩卡班戟 Dark Mocha Pancake $128
班戟怖滿朱古力醬🍫仲有一球朱古力雪糕係頂～邪惡到極致😈班戟有兩層，咬落去係好有鬆軟既口感💓食到淡淡嘅咖啡香味，mocha味既pancake真係好少見！配上黑朱古力，所以味道唔會好甜🫶溶岩效果打卡一流✨
🍓草莓大福班戟 Daifuku Pancake $148
呢個絕對係推薦大家叫嚟食！🤤大福班戟塊皮好煙韌，成片鋪喺班戟上面😌最頂有粒士多啤梨，相當打卡able! 班戟入邊仲有球士多啤梨雪糕🍨雪糕裏面亦都有士多啤梨果肉💓識得讚嘅位係士多啤梨好甜，食得出係新鮮嘅！成個pancake有多重口感嘅體驗😌係滿滿嘅幸福感🥰
🍵抹茶富士山 Matcha Fulisan $56
個杯係富士山造型😆上面嗰層係奶蓋，係用咗400次造成嘅抹茶奶蓋，所以飲落非常棉密💓下面嗰層係北海道牛乳，鮮奶嘅乳香喺口腔徘徊✨口感非常順滑！攪拌咗之後飲，抹茶幾味道香濃～
☕️堤拉米蘇咖啡 Tiramisu Coffee $48
係一杯好精緻嘅咖啡，用咗可愛嘅貓貓杯🐱咖啡面頭亦都有一條鋪滿左可可粉嘅脆餅，將佢浸落咖啡度，然後再食會有別一番風味🤤咖啡都好出色，奶好棉密，飲落好順滑🥰
✨個人建議：甜品真係有好多款式揀！表示會下次你食埋其他款既pancake 🤤推薦大家嚟試吓😋
⭐️ 好味指數：9/10
📍Pancake 專門 (銅鑼灣)
銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
焙茶富士山 日式草莓班戟