EL Dining – Habour view
營業時間
星期二 | 12:00–22:30 |
星期三 | 12:00–22:30 |
星期四 | 12:00–22:30 |
星期五 | 12:00–22:30 |
星期六 | 12:00–22:30 |
星期日 | 12:00–22:30 |
星期一 | 12:00–22:30 |
服務選項
外帶
內用
產品/服務
小菜
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
附設酒吧
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
好的
環境正, 服務好,食物good
食物質素好,服務員態度友善
dinner 不錯之選
不錯的餐廳
服務殷勤,菜式細心
物超所值
視野好,價格高
見好多好評所以一試,環境是有情調的,對海景,還有個房仔可入6-8人,可自成一角。至於食物我覺一般,冇什麼特別之處,普通西餐又少又不太好味,但價格就……..如這價$食這就覺貴,吳值得🥴
但他有心思是寫畫送上祝福是打卡點,
服務頗好,會講解每度菜廚師的心思和做法,但我還是不會再去第二次吧! …
太貴
為我們朋友的生日晚宴定制服務。今晚非常感謝你。我們在這裡度過了愉快的時光,享用了美味的食物和美酒。靠窗座位的美景!適合小型派對聚會或約會之夜。
美食,好廚師,美景。服務員和女服務員的改進空間。
現場音樂唱歌環節,超值。$108 兩小時有飲品小吃。
景色不錯
環境唔錯,面對維港, 燭光晚餐係個唔錯嘅選擇
美味的食物和服務
美味的食物很棒的景色和服務。強烈推薦特殊日期。驚喜巧克力藝術作品
美麗的海景,但食物….
不錯的位置,美味的食物,但價格昂貴。
「月上柳梢頭,人約黃昏後。」發火啦!Foodie
係應該要火咖!我都想威一次呀!一次咁多呀…
但係點先叫威?咁威定咁威呀?私人訂製?對住
維港個海景打個靚卡擺上IG哂命?定係搖住酒杯
享受fine dining浪漫一下?講真要威包埸就最
霸氣啦!呢間已經係我三訪既「EL Dining」
滿足哂以上幾個條件,一句講哂,我京一注定
輸比同一個人thrice…👇
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📌私人訂制 · 6 course – $1288/位
♦️《頭 盤》 –
▪️ 凍 龍 蝦 半 隻 –
▫️ 先黎個頭盤「凍龍蝦」歎歎先,肉質食落幾紮實,
口感唔覺得好鬆散果種,凍龍蝦黎講比我預期中
鮮甜無雪味,呢個SET仲包左一支紅/白酒/葡萄氣酒,
我就揀左一大支Sparkling wine,做返個wine
pairing就fit哂啦。
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♦️《前 菜 二 重 奏》-
▪️ 安格斯·牛柳他他 –
▪️ 自家製巴馬火腿·時令水果 –
▫️ 二重奏既呢個「安格斯牛柳他他」覆蓋住滿滿
香料碎同埋洋蔥,賣相色澤紅潤,入口做到香濃
柔軟,連埋面頭脆片一齊食,口感大增;而「巴馬
火腿」同平時食開好唔同,佢係好似薯片咁脆口,
但鹹香味一樣keep到,而配搭底層既啤梨、藍莓、
橙既生果,有助中和返油膩感,唔錯。
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♦️《廚 師 發 辦》-
▪️ 特 色 沙 律 –
▫️ 今日既「特色沙律」係Green Salad,食到厚厚既
藜麥係底,加埋水牛芝士、三文魚籽,車厘茄,
整體層次豐富,相當refresh。
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♦️《主 菜》-
▪️ 法 式 鵪 鶉 –
▪️ 威 靈 頓 牛 柳 –
▫️ 主菜方面試左個「法式鵪鶉」,賣相睇落夠哂肥厚,
肉質嫩滑又夠juicy,加上用左慢煮方式烹調,所以
完全唔乾身,不過係難切少少,唯有犧牲一下食相,
成隻黎啦;跟住重頭戲「威靈頓牛柳」焗得夠哂
靚仔,表面睇落金黃香脆,酥皮做得鬆化,而裡面
塗上既野菌醬,帶住濃郁既香味,質感creamy,
加上牛柳相當腍滑,相當好食!
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♦️《手 工 蛋 糕》-
▪️ 玫 瑰 荔 枝 –
▪️ 特 濃 朱 古 力 –
▫️ 甜品亦有驚喜,試左兩款自家製既手工蛋糕,
前者「玫瑰荔枝」真係整到好似心型咁既,
賣相精緻,食落清新口感鬆軟,幾特別;而後者
朱古力夠突出,但又唔會太甜膩,呢點做得幾好。
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📎 EL Dining
📍銅鑼灣告士打道230號宇宙商業大廈9樓
If loving you is wrong, I don’t wanna be right !真的喜歡妳❤️
畢竟沒有去這個地方。預訂過程已經很糟糕了。他們一直在追你的押金,沒有耐心解釋你正在尋找的菜單和定制
不敢相信服務人員會這麼粗魯
準備好迎接工作人員的脾氣暴躁的消息以及他們沒有收到您的押金的後果的警告——他們會公然告訴您您很奇怪,他們不知道如何為您服務。像我的情況一樣(因為我要求定制菜單),如果他們對你不滿意,他們會在之後阻止你使用 whatsapp
位於銅鑼灣的EL Dining,是間擁有無敵大海景的Fine Dining餐廳。由於餐廳能眺望維港景色,並選用高質名貴食材烹調美饌佳餚,而且環境甚有情調,特別適合客人來慶祝紀念日哦~
餐廳裝修走傳統的Fine dining風格,店內設有水晶吊燈,以黑紅白為主調,暗黄燈光,氣氛浪漫,環境寧靜。晚上七時則會有樂隊現埸表現,令餐廳更有氣氛呀~
店內供應的菜式,會選用時令食材,不時轉換。這次晚市光顧,品嚐的是Summer Semi Tasting Menu,包含前菜、餐湯、沙律、龍蝦意大利飯、自選主食和是日甜品。
Summer Semi Tasting Menu $638/位
新嫩的北海道帶子,切成薄片,配上自家調製的橄欖油和三文魚子,新鮮美味。
蕃茄濃湯和温泉蛋蘆筍凍湯,你會選那一個呢? 蕃茄湯鮮甜濃厚,蘆筍凍湯則較有特色,配上熱辣辣的餐包食用,味道更佳。
這份龍蝦意大利飯,是今晚我最喜歡的菜式。龍蝦色澤鮮艷,彈牙鮮美,食材質素甚佳。意大利飯粒粒圓潤飽滿,吸收湯底精華,超級好吃呀~
爐燒法式豬鞍架
味道有驚喜的爐燒法式豬鞍架,值得向大家推薦一下哦! 豬鞍燒得剛剛好,肉質軟而有嚼勁,豬肉甘香,配上甜薯泥、綠茶洋蔥醬等,很美味呀。
美國特級肉眼 +$98
要預早一天預訂的美國特級肉眼,傳來香噴噴的肉香。肉眼又大又厚,外焦內嫩,充滿豐盈肉汁,味道也不錯。
雪崩提拉米蘇 +$168/2人份
愛打卡的朋友仔,必選這個雪崩提拉米蘇呀! 提拉米蘇充滿奶香,咖啡味相對較弱,餅底香脆,很合我胃口唷~
維港美景、美食、浪漫氣氛。
特別推介燒雞,甜品碟公仔十分漂亮。
太貴了,年假去吃2000港幣兩人,只有一盤迷你餐,雖然是海景view,但其實view還好,還不如去港口看,室內環境很昏暗且很悶,氣泡酒很小瓶,當天的迷你餐最讓我驚豔的是鵝肝,很好吃,其他的都很普通,覺得錯愕的是牛排,這種價位的牛排盡然是柴的,份量非常少,店家還說一定會吃的很飽,但實際上是因為氣泡酒的脹氣才覺得飽。對於觀光客來說,彩繪算是小亮點。對於餐點來說,如果是單純想吃好吃的又看海景的,一定有更好的選擇,不會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點:1
服務:1
氣氛:3
【EL Dining 浪漫法日海景西餐 】
好浪漫!真係好浪漫!💜💜
一間法國半私房菜餐廳,配上今季 【法日Fusion】主題,加上live band及手繪甜品、維港夜色,真係超享受嘅一餐!
一出電梯就被壁畫吸引,原來係餐廳手繪師一筆一筆畫上,而門口牆身仲掛上朱古力手繪紀念圖,負責人話餐廳與業餘陶瓷藝術家合作,能夠客製化擺設與甜品碟創作,真係好有藝術性!室內地方充滿歐式風格,紅式座椅配上大型水晶吊燈,加上維港景色,真係好有情調!
本以為法國菜份量會偏少,所以和朋友將 7courses 加錢升級正宗鵝肝做 8 courses ,估唔到份量十足,仲有少少食唔晒!
餐前小點 【日本馬糞海膽多士 X 拖羅芒果莎莎】
兩者都口感一流,特別喜歡拖羅配芒果莎莎味道,超有驚喜,估唔到可以咁夾!酸酸甜甜作為餐前小食很不錯!
醒胃菜 【油甘魚花苞】
另一個幾鍾意嘅菜式,油甘魚配上蕃茄仔同柚子,食完覺得好fresh!!! 原來魚生配上可以咁好食!
湯 【椰菜花鮮蠔周打湯伴櫻花蝦 / 龍蝦湯】
周打湯蠔味出眾,配上䓤油及櫻花蝦,口感又有另一層次
龍蝦湯飲得出是真材實料,濃厚的龍蝦味,好香好香
前菜【炙燒 牡丹蝦】
炙燒過的牡丹蝦油脂味濃,脆片用西米及明太子製成,配上龍蝦汁,口感非常突出
中主 【凍天使面撈白松露油鱈場蟹腳黑魚子】
未試過這種天使面製法,白松露油很香,蟹腳黑魚子略帶咸味,都幾特別,清清地一道!
追加 【正宗鵝肝】
差不多一個手掌大的鵝肝,再加黃梅醬汁、紅椰菜及以檸檬做base嘅蜜餞明太子,吃完絲毫没有油膩感!
主菜 【海苔盲曹雲石魚卷】
好特別的一道,盲曹魚用海苔捲起,不單賣相吸引,而且没有腥味,反而添上一種日式口感,配上推介的白酒,味道更特出!
甜品 【綠茶及芝麻 mousse配上創意朱古力手繪】
濃濃的綠茶及芝麻食到停唔到口,不是死甜那種!而且我真心佩服佢用朱古力將我仔繪畫得好神似!原來係出自餐廳手繪師嘅手筆,而佢都係負責電梯前牆身壁畫㗎,真心欣賞!
後記:
除咗味道之外,每一位工作人員都好友善,每次上菜都會細心介紹,推介的酒類都能配合每一道菜,而且週末仲有 live band!真係好值得再去嘅一間!
負責人話每年3月- 5月係餐廳週年慶,5月31號前可以用優惠價 $488+10% 品嚐四道菜㖭!
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🍽️ | @el_dining321
服務
內用
餐點類型
晚餐