chán(饞·台式食堂)
營業時間
| 星期日 | 11:30–21:00 |
| 星期一 | 11:30–21:00 |
| 星期二 | 11:30–21:00 |
| 星期三 | 11:30–21:00 |
| 星期四 | 11:30–21:00 |
| 星期五 | 11:30–21:00 |
| 星期六 | 11:30–21:00 |
服務選項
店外取貨
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
適合兒童
付款方式
NFC 行動支付
信用卡
尖沙咀台灣正宗半筋半肉麵，鹽酥雞排台灣香腸都好食！?
之前喺荃灣如心廣場見到呢間餐廳已經好想試，
原來佢而家開左係K11 Musea basement，
九龍人都有口福啦！??
食店以簡約木系裝潢，灰白色、木色為主調，幾有文青feel～
餐廳主要供應台式麵食、小食、飲品。
⭐️推薦❗半筋半肉麵（$86）
有3款湯底口味可選擇：紅燒、麻香、蔥燒，
仲可以挑選搭配陽春麵或台灣刀削麵，
小編揀咗紅燒湯底，
紅燒湯底香濃，帶有少許中藥嘅甘醇，
牛腱肉和牛筋大大件，每款有3-4件，份量十足！滷得軟腍入味。?
刀削麵口感嫩滑爽彈，薄薄的食落有太大罪惡感。?
家常焢肉拌麵（$80）
焢肉以冰糖、甘蔗及滷汁等滷至入味，味道香甜味美，
仲有原隻滷蛋、原條玉筍做配菜，係台灣嘅味道～
陽春麵淋上了焢肉滷汁，鹹香味濃～
不過一定要趁熱即刻食，如果唔係就會黐埋一舊舊。?
⭐️推薦❗最佳拍檔（$68）
即係鹽酥雞排台灣香腸，
雞排炸皮夠薄，裏面肉質厚肉多汁，
台灣香腸肉香惹味。
所有嘅奶茶類嘅台式飲品都有熱有凍，
並採用明治鮮奶調配而成～☺️
我地叫左兩杯熱飲，都勁大杯，好抵飲！
紅豆?奶茶（$30）
紅豆綿密，份量適中，唔會太甜。
烏龍珍珠奶茶（$30）
烏龍茶底夠香濃，鮮奶唔會蓋過茶香??，味道清香，不過珍珠有啲腍。
服務
內用
餐點類型
晚餐
行過K11 Musea, 見到新開的台式料理「饞」，饞有貪吃，愛吃的意思，絕對係啱哂為食嘅我?
「饞」由90後台灣女生主理，主打親民，簡約台式料理
店內裝潢以木系為主，感覺清新明亮??
餐廳支持環保，選用竹製餐具；同時支持身心障礙者就業
設有台式特飲外賣位置
?饞‧半筋半肉麵 $86
可選紅燒/麻香/蔥燒湯底；陽春麵/刀削麵
我揀咗紅燒湯底刀削麵
牛肉選用牛腩部位，牛腩大大件帶牛香，煮得軟嫩腍滑
牛筋份量多，吸到紅燒湯的味道，口感煙韌Q彈
湯底加入高雄岡山辣豆瓣，調味適中不過鹹
刀削麵薄身，細緻軟滑，非市面上食到較多粉的一種
推介指數：9/10
?藥膳排骨麵 $80
排骨切得大件，部份帶脆骨
藥燉排骨以人參，當歸等7️⃣種中藥材料熬成
排骨肉質不”鞋”口帶豬肉鮮，醮上腐乳令鮮味提升
湯底甘醇而不過濃也沒帶苦，就算不喜歡中藥味道的朋友也可一試
陽春麵質地順滑
推介指數：8.5/10
?滷味拼盤 $74
豆腐，牛筋，筍乾，貢丸，台灣酸菜
台灣酸菜集酸甜辣味道於一身，作為開胃菜一流
豆腐選用蜂巢豆腐，更吸汁
牛筋厚切，口感嫩滑彈牙像啫喱的口感，可算是我食過最出色的牛筋
筍乾肥嫩冇渣，纖維高可當蔬菜食用
貢丸選材上乘，豬肉跟香菇味道皆突出，口感微彈，非市面上經常食到油膩粉多的那種
滷汁甘甜不過鹹，色澤濃郁
推介指數：8/10
?芝芝蜜桃 $38 (點麵餐減$10)
少女粉紅的外表已非常吸睛
滿滿的芝士奶蓋配上蜜桃沙冰
蜜桃味道純香清甜，沒多餘的添加糖味道，又能中和了芝士的微膩感
推介指數：10/10
?蜂蜜金桔檸檬 (熱) $28 (點麵餐減$10)
加入蒟蒻球，口感Q彈
金桔（選用台灣”四季桔”)及檸檬味道清香，加入蜂蜜中和酸度，飲落潤喉舒適
絕非馬虎的飲品
推介指數：9.5/10
整體用餐體驗滿意，食材優質出品用心，廚師夠功架
感覺物有所值，絕對係值得回訪的一間誠意餐廳??
服務
內用
餐點類型
晚餐
員工細心
食物高質
值得再試
餐點：5
服務：5
氣氛：4
排骨勁鞋，好似煲湯剩嘅肉渣，金吉檸檬好甜仲有怪味
味道奇怪，食完個肚唔舒服
服務
內用
Horrible food, horrible service. Got food poisoning after this experience DO NOT EAT THIS SHOP
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐廳位於Food Court底層，裝修以木系為主?環境光猛，原來呢間係新開既分店???
▫️饞。半筋半肉麵 ($86)
我地揀左紅燒味半筋半肉台灣刀削麵底?種類選擇都幾多，湯底可以揀紅燒/麻辣/辣蕃茄口味，而麵底可揀陽春麵/ 刀削麵兩種，紅
燒麵湯底好香濃唔會好鹹，牛肉份量每款有三至四舊，有大大塊好淋嘅牛腩同埋Q彈既牛筋?夾埋酸菜一齊食好惹味?
▫️最佳拍擋($68）
鹽酥雞拼台灣香腸??兩款小食都係我地去台灣夜市必食既?鹽酥雞炸得幾香口，啖啖肉好嫩滑??而台灣香腸就香甜入味♥️
▫️雙色地瓜 QQ球 ($22)
分別有紫薯同番薯味，都有十粒咁多?外皮香脆内裏煙韌唔痴牙的?裡面仲有芋泥 Tim?
▫️ 珍珠奶茶 ($30)
茶味夠濃,珍珠叉好煙韌有口感?
又唔會太過甜，啱晒唔鍾意飲太甜既朋友
服務
內用
餐點類型
晚餐
味道不錯的台式小館，在K11商場內價錢合理，食物即叫即煮，肉類淋熟。台灣牛肉麵大約八十多元，可以了！
饞藥膳排骨湯麵好味
服務員招呼態度友好
值得一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
Braised Beef Tendon Crispy Chicken Chops Pork Ribs Noodle Soup
木系簡約輕食餐廳裝修，座位闊落，坐得舒服☺️
初時都唔知「饞」點讀點解，侍應解釋原來係貪吃、愛吃嘅意思，讀音係蠶。侍應仲有介紹餐廳係由90 後台灣女生主理，部分食材仲係由老闆親自由台灣挑選。
酒香花雕麻油雞麵$72
花雕味都幾濃，仲有啖啖麻油香，應該係黑麻油味，味道好夾好好味?
紅燒牛腩飯$86
食台灣菜緊係要試紅燒牛腩，牛腩大大嚿，仲煮得好淋好入味，好味?
鮮蝦紅油抄手$68
皮薄，?面有大大隻蝦，紅油唔算好辣?
解饞塔香鹽酥雞$52
陣陣蒜香味但又唔油膩。呢個好特別，侍應話雞係用豉油、五香粉同中藥香料磨成粉作醃嘅，呢個超好味?
芋香珍珠奶茶$32
紅豆奶茶$30
茶味都幾濃?
總括係食物唔錯，環境舒適，抵食??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
?推薦它的飲品！也是唯一推薦的(?) XD
?茉香奶茶+仙草 $20(跟麵/飯減$10）
是有打過的奶茶！比例也很剛好～茶香濃、又喝到奶香，上面有朋友很愛的綿密奶泡（綿密得想卡布奇諾☕️）
麻油雞麵 $72
很油?不是普通的
藥膳排骨麵
麵很吸湯，煮得蠻軟爛。排骨蠻多，很喜歡他的醬汁！！！但湯底非常普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
#出走廚房 ??? 尖沙咀台式食堂
K11 Musea 親民簡約輕食?
饞。台式食堂由90 後台灣女生主理，相當厲害?? 部分食材由店主親自挑選，出產地來自台灣?店內裝潢以木系為主， 氣氛溫馨、清新，見不少家庭客光顧?而且使用竹製餐具，為環保出一分力?更支持身心障礙者就業，抵讚??
??♀️非專業foodie，純粹個人主觀分享??
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? 饞。台式食堂 (尖沙咀)
?尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MuseaB2樓201號舖
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??♀️主觀記錄
1️⃣ 饞·牛肉麵 $84
??可選紅燒/麻香/蔥燒口味
??可選台灣陽春麵/刀削麵
紅燒湯底不會太鹹、牛肉很淋而且很大塊、麵質偏薄身，如河粉般滑?
2️⃣ 古早味豬扒飯 $64
??可轉滷肉飯
滷肉飯味道剛好，不多肥肉，所以不會太油膩??
3️⃣ 炸物拼盤 $68
??花枝丸、甜不辣、府城蝦卷、QQ 球
甜不辣加上椒鹽，味道香口又有咬口?府城蝦卷最好食，外脆香口??QQ 球是紫薯包黃心蕃薯，黃心番薯包紫薯?口感很煙韌，又充滿蕃薯味?
4️⃣ 芝芝莓莓 $40
好似飲緊士多啤梨奶昔??
5️⃣ 凍美式咖啡 $29
正常發揮☕️
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
尖沙咀➡️➡️➡️饞。台式食堂
今日專登出去尖沙咀同朋友食晚飯，朋友話好想搵人陪佢一齊食呢間台灣嘢，食嘢就梗係一口答應啦！
餐廳裝修以木系為主，清新、明亮，有種溫馨氣氛，令人感覺舒服。
店主親自挑選出部分來自台灣嘅食材及醬料來製作菜式，朋友咁掛住台灣美食，唔怪之得想試吓呢間餐廳啦！
這間店舖更特設台式茶飲外賣位置，專賣台式奶茶、水果茶、沙冰、芝士奶蓋、各種咖啡飲料等。
而且在這商場裡算係價格親民抵食嘅餐廳之一。
?是日選擇：
1️⃣酒香花雕麻油雞麵
?花雕味很撲鼻，湯底材料十足，加埋超香麻油味，味道變得好豐富。
2️⃣鮮蝦紅油抄手拌麵
? 抄手麵皮好薄，內裡包著鮮蝦及細切豬肉餡，淋上特製的紅油醬汁，鮮香微辣。
3️⃣炸物拼盤
? 內裡包括花枝丸、甜不辣、府城蝦卷、QQ球，炸物不太油膩，食落熱辣辣，好脆，好惹味。特別推介QQ球，甜甜地，煙煙韌韌，好好味！
4️⃣蜂蜜金桔檸檬
?台灣特式飲品之一，飲品裡採用台灣品種四季桔，外面天氣咁熱，飲完會舒服晒。
5️⃣蒟蒻球百香果綠茶
?第一次試蒟蒻球，咬落有點彈口，加上百香果味道，好好飲。
?味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
?環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
?服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4