泰濃麵(Siam Noodles)
營業時間
| 星期日 | 11:00–00:00 |
| 星期一 | 11:00–00:00 |
| 星期二 | 11:00–00:00 |
| 星期三 | 11:00–00:00 |
| 星期四 | 11:00–00:00 |
| 星期五 | 11:00–00:00 |
| 星期六 | 11:00–00:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
有機料理
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
想食泰國菜??唔一定去泰國啊
呢問泰船麵味道正宗 係因為泰國廚師主理
平是放lunch食得多 今次收工都想再食啊
餐廳主要食泰式湯粉麵 唔係泰式小炒
粉麵可以揀檬粉、薯粉、河粉、全蛋麵同飯
配料可以揀牛肉、豚肉、雞肉、蜆肉、龍蝦等
湯底就2有款主打 船麵湯底同冬陰公湯底?
我叫左雞肉檬粉 船麵湯底?
船麵湯底配料有炸豬皮、魚蛋、芫萎等其他配料
船麵湯底超濃郁 味道同泰國食到差唔多?
男朋友叫左芫萎薯粉 冬陰功湯
冬陰功湯底夠濃郁 而且配菜好豐富?
配菜有鮮蝦、青口、蟹柳、秋葵、秀珍菇等等
泰式香料味道幾香 唔算太辣 好開胃
另外叫咗烚生菜 配腐乳醬
腐乳醬好好味啊 如果有得買就好啦！
最後叫咗甜品
係椰汁糕同椰子糕?
清甜得嚟唔會有死甜味 好好味！！
A tiny neat restaurant, quick service, and good food.
The taste of soup of Boat noodles is not as strong as expected.
屋企附近最近開咗間船麵店，一直未有機會試，但就令我留意多咗，發現原來有唔少餐廳做船麵，同朋友行經呢間喺尖沙咀嘅船麵店，佢推薦話之前食過印象唔錯。
食物主打泰式湯粉麵，配料可以揀牛肉、豚肉、雞肉同海鮮，仲有五款麵底同三款湯底。除咗主食之外，亦有少量小食同飲品可以選擇。
冬陰功湯金邊粉一上枱已經香氣撲鼻，份量唔少，冬陰功湯底夠濃郁，而且配菜都幾多。配菜有鮮蝦、青口、蟹柳、秋葵同秀珍菇，相當豐富。
我揀嘅頂級美國肥牛($68)質素唔錯，肥瘦均勻，上枱嘅時候半生熟，輕輕將牛肉浸落湯到就食得，肉質軟腍，牛味濃郁。
朋友揀嘅安格斯牛肉($88)我亦試咗一塊，果然係更優質，油花綿密，入口油香更重，貴廿蚊亦係值得。
小食拼盤($68)有齊三款小食，分別係泰式炸蝦餅、炸雞翼同炸芝士雲呑，每款兩件，兩個人分享剛剛好。最欣賞炸蝦餅，新鮮彈牙，外層炸得香脆但一啲油膩感都冇。
炸芝士雲吞好特別，香脆嘅外皮包住香噴噴嘅芝士，芝士味道唔算好濃，但恰到好處，趁熱食仲有拉絲效果。
蝶豆花特飲($28)味道清甜，加上青檸檬更加清新。
餐廳食物選擇雖然唔算多，但勝在變化多，濃郁嘅湯頭配上唔同級數嘅食材，有平有貴，俾客人自己選擇，價錢亦非常合理。
今日放假行尖沙咀，發現樂道果邊有間泰濃麵價錢又大眾化又有小食。
頂級美國肥牛船麵金邊粉$68，有肥牛，豬油渣，魚蛋，蘿蔔和秋葵，肥牛嫩滑，魚蛋陣牙，湯底濃厚又美味可口。
泰式鳳爪$48，好夠入味又爽口。
泰式炸蝦餅，炸到金黃色又香噴噴又陣牙。
炸雞翼$38皮脆內嫩又入味。
泰式拼盆，椰肉大菜糕有一條條椰肉又好爽口，椰汁西米糕有芋頭粒和粟米又不會太甜好好味。
有多款麵底可以選擇，冬陰公湯底好濃味，吃完麵後，最後把湯都喝光了，配料份量也有很多，出色
好食
今日放假到尖沙咀shopping，天氣非常熱，行到攰攰哋，我們便到泰濃麵吃碗船粉。
平日下午二時都坐了不少客人，看來這裏很受歡迎。
餐牌上主要有船湯、冬陰功湯和清湯三種湯底，可以選擇後自行配搭河粉、金邊粉、薯粉和黃麵等。
我們叫了餐牌上推介的頂級安格斯牛肉船金邊粉$88，安格斯牛肉，重牛味又不會太肥膩，旁邊還有炸得香脆的豬皮，魚蛋、蘿蔔和秋葵。一吃之後配上濃郁的湯，相當美味可口，果然有一定的水準。
手撕雞髀肉清湯金邊粉$68，湯底清甜味美，味道好吸引，但也不會太重味精， 吃完也不會口渴，配上手撕雞、蘿蔔、秋葵和魚蛋，有口感又夠美味，真是一個不錯的選擇。
泰式炸蝦餅$38，新鮮熱辣炸好，金黃香脆，軟身彈牙兼大大件，好好味，還有幾片美味的蝦片伴碟，真是越吃越喜歡，既好味又抵吃。
炸雞翼$38，一碟有四隻，大size的雞翼炸得肥美超靚，外皮夠脆又不會過火， 雞肉仍然保持嫩滑，點上泰國甜酸汁一起吃，正!
跟餐叫了一杯泰式青檸梳打特飲，只是加$18。梳打加青檸，點只係解渴咁簡單，在酷熱天氣下飲用，簡直透心涼。
這裏的食物真是很好味道，加上價錢大眾化，地點又很就腳，所以唔怪得泰濃麵這麼多人捧場。
地方整潔，食物美味，安格斯牛正又滑
Tidy but taste not good.
餐廳裝修懷舊，環境寬敞企理，餐牌上有不少「??推薦」食物，我們點了：-
?船湯頂級安格斯牛肉金邊粉
船湯香濃，除了牛肉和金邊粉外，還有芽菜、蘿蔔、炸豬皮、魚蛋和秋葵等不少配料，牛肉不會過熟，魚蛋幾彈牙，配同其他配料同食，口感豐富；
?冬蔭功湯黑豚肉薯粉
相比「??推薦」的船湯，更喜歡冬蔭功湯，酸辣湯底配上煙韌彈牙的薯粉，惹味又有口感，越食越開胃，而黑豚肉及其他配料一般，不過不失；
?泰式鳳爪
混合了洋蔥、蘿蔔絲及泰式醬汁等調製，鳳爪的份量也不少，味道酸辣清爽；
?泰式龍眼冰特飲
船麵味道偏濃，配上清甜的龍眼冰，非常清涼解渴，真是絕配。
食物賣相幾精緻，船麵份量多，湯底出色，價錢又合理，整體來講非常不錯！
叫了兩個主菜，兩個小食。
黑豚肉船麵：黑豚肉爽口，湯底濃郁。
頂級安格斯牛肉冬陰功湯麵： 冬陰功湯充滿椰汁味，微辣，風味十足。牛肉頗腍，蝦肉爽口。
泰式小食拼盤：即叫即炸，熱辣辣。
泰式鳳爪：好味，酸酸辣辣，份量足。
去唔到泰國食船面就唯有係香港食啦
呢間位於尖沙咀樂道嘅泰式料理有不同嘅泰式粉麵及小食，見到安格斯牛好吸引，所以叫咗安格斯牛金邊粉。湯底我哋叫咗一個冬陰功湯底、一個泰式湯底。冬陰功味幾香幾辣，酸酸地，但係唔會太辣，易入口，泰式香料味道幾香，而且都有蝦嘅鮮味。泰式個湯底都幾似喺泰國食嘅味道，味道唔會太濃，仲有兩粒魚蛋幾爽口。
另外，仲有唔同嘅飲品。叫咗青檸梳打，梳打水都係泰國嘅梳打水，青檸酸酸地，夏天飲真係好解渴。
餐廳地點好方便，而且價錢唔算貴，幾好食。
This is primarily a soup place. We had the boat soup and sone chicken wings. Both were quite tasty and not terribly expensive. Would definitely eat there again.
湯底比以前淡了
船麵同冬陰公一直都係泰國菜中嘅最愛，而船麵近幾年係香港都開始受歡迎。
今日禁岩同朋友係尖沙咀行街，見到一間泰式餐廳排曬隊，就決定試下有幾好食。
佢地嘅麵可以選擇唔同嘅湯底同麵底，我地當然係揀左船湯同冬陰公湯，真係如店名一樣好濃好香，唔會太咸，兩款湯底都會配上唔同配料，安格斯牛肉上台時半生熟，牛味香濃又淋。
另外仲叫左個小食拼盤，有芝士雲吞、炸蝦餅同炸雞翼，蝦餅入面有粒粒蝦肉，有鮮味，但芝士雲吞就可能凍左先食，無得拉絲。
無得外遊嘅日子特別掛住係泰國嘅日子，特別掛住當地嘅一碗碗船麵，細細一碗但嗦麵嗦起來十分過癮！但其實香港都愈來愈多船麵或泰麵嘅特色小店，今次就嚟到泰濃麵試試，位於尖沙咀區確係方便。
麵嘅種類有幾款，我地當然要食地道嘅金邊粉同河粉啦。湯底方面都會揀返船湯同冬陰公湯，船湯就走濃郁路線而冬陰公就酸辣過癮為主。餸就豐儉由人，由肥牛到飛驒和牛都可以揀，仲有海鮮等等，不過我地今日就揀咗黑豚肉同雞髀肉試下。
雖然佢地定價唔平但佢地配料都幾多嘅，好似冬陰公湯有蝦、青口等等。黑豚肉片同金邊粉量都幾多，所以一碗都好飽啊！黑豚肉片偏結實口感所以有啲難嚼，我更愛雞髀肉，肉質腍嫩啲。
除咗船麵之外，佢地仲有各款小食，蝦餅、芝士雲吞、雞翼等等，我地就即管點咗個小食拼盤試下。好想念嘅蝦餅係船麵小店都能夠食到，新鮮炸起超熱燙，食落又好彈牙，最緊要蘸埋泰式甜辣醬，絕配啊！芝士雲吞好香口，入面都係芝士，甜及咸味交錯。雞翼大大隻，不過不失！
食泰菜梗係唔少得青檸梳打，清爽嘅飲品配搭咁先最爽！
一向很喜歡泰國船麵的我，一直都有留意到這間位於尖沙咀泰國船麵餐廳，這次夜放工，又不想吃太多，所以便來試試。
頂級安格斯牛肉船湯河粉，泰國船麵湯底濃味，有點像藥材的味道。安格斯牛肉有2-3片，牛肉味頗濃。除了有牛肉，配料還有白蘿蔔、魚蛋、炸豬皮等。魚蛋彈牙，白蘿蔔亦很清甜，而且揀選了河粉能吸收湯的味道，十分惹味。
雞脾肉冬蔭功湯金邊粉，這裡的湯粉份量很足，雞脾肉很多，而且肉質嫩滑。除了雞肉，還有冬蔭功湯的蝦、青口和蟹柳。冬蔭功湯酸酸辣辣，好醒胃！
龍眼冰有好多龍眼肉，不會太甜，頗潤喉。
青檸梳打，梳打水是泰國那款玻璃樽裝梳打，可以自己倒進杯中，大概可以飲到2大杯。
尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖
飛驒和牛船面$178
今日去到尖沙咀iSquare行街，喺後街發現左呢間泰濃面，有泰國船河食，令我懷念起船河嘅味道，而且我見到佢哋用上10分矜貴嘅材料：飛驒和牛，或者鮑魚，飛驒和牛愛好者嘅我當然二話不說，即刻入去叫一碗。
飛驒和牛船面，我揀選左河粉做面底，飛驒牛嘅嫩滑，加上彈牙魚蛋，以及配菜，另外湯底可以選擇船湯，冬陰公湯或者清湯，雖然我好喜歡食冬陰公，但係我都選用左船湯，因為船湯味道特別香濃。
湯底鮮甜加上飛驒黃牛嘅口感，完結左豐富嘅一餐。
放左工，約左朋友去銅鑼灣行街，個fd想食泰國國，所以揀左泰濃麵，價錢合理得黎又有質素
1.黑豚肉船麵（金邊粉）
開頭擔心會辣，因為船湯入面有胡椒粒，船麵係呢間舖頭嘅特色，所以叫左金邊粉配船湯。飲左湯先，一d都唔辣，反而有越南加泰國嘅風味，而且配料特別多，幾開胃?
2.雞肉清湯（金邊粉）
簡左清湯底，唔會好咸或淡，味道啱啱好。雞肉係雞脾肉，肉質幾嫰，調味都啱啱好。亦係簡左金邊粉，幾彈牙，唔會煮到淋哂。呢個價錢都算抵食。
3.泰式小食拼盤
有炸雲吞、炸雞?翼、炸蝦?餅每款各兩隻，我自己就鐘意炸雞?翼，因為佢有醃過，本身有味；蝦餅亦炸得好香口，配埋泰式辣醬酸酸甜甜好好食;炸雲吞入面包左芝士，真係好好食又幾特別，去既話一定要試下。
整體黎講，食物、環境、價錢都唔錯，有特色得黎價錢貼地，伙記服務態度都好好，會比8/10。
泰國船麵傳統上細細碗，不過在香港就大大碗,食飽飽。
安格斯牛肉船湯金邊粉 （$88）
船麵湯底除了濃郁，仲有d肉味。安格斯牛肉味濃唔靭，還配有炸豬皮、魚蛋、秋葵和蘿蔔。
黑豚肉清湯金邊粉 （$68）
想食清d又有清湯可以選擇，中間會有d炸蒜提味。清湯比船湯會少咗炸豬皮。 黑豚肉薄薄的，味道算唔錯。覺得太清，枱上有魚露和酸辣汁。
炸蝦餅 （$38）
即炸熱辣辣又啖啖肉，仲多兩塊蝦片好脆，唔油，好味道。
泰式香茅班蘭梳打 （$28）
一開始飲覺得香茅味好出，好正！香港應該比較少地方有。因是原支泰國的梳打水奉上，所以倒到最後的梳打水落杯可能會比較淡。
船面係我去親泰國都必食既地道食物，係香港見到有專門店有得食就梗你唔可能放過佢啦???
店舖唔算好大，不過周圍都好整潔，感覺好乾淨衛生，坐得好舒服！
黎到諗都唔諗就叫左兩碗招牌船面，一碗要雞脾肉金邊粉，另一碗要左肥牛薯粉。船面湯底非常之濃郁，好有泰國風味，碗上面仲有勁多配料，除左本身既雞肉同牛肉外，仲有炸豬皮，魚蛋同蘿蔔。
炸豬皮係自家炸，超香口???
另外點左份泰式炸蝦餅，新鮮炸起，熱辣辣超彈牙！
飲品就點左一杯青檸梳打同熱䄂子蜜。
真係用泰國既梳打水沖架，加埋一路播既泰文歌，好似真係係泰國食緊野咁！
喺仲未有得通關嘅時候，想一解思泰之愁，唯有搵啲正宗啲嘅泰國嘢食下啦。
而喺泰國其中一樣特別好食嘅就係船麵，而呢間餐廳就專系食船麵嘅。
我自己揀咗個黑豚肉船河，除咗黑臀肉之外個湯底跟咗兩粒魚蛋同埋一啲炸豬皮同埋仲有一大舊白蘿蔔。不過佢啲魚蛋唔係泰國嘅魚蛋，所以唔係好彈牙。但係炸豬皮就炸到脆卜卜，絕對係泰國嘅味道。而佢個湯底，本身都好夠味，但係再加埋魚露，酸辣汁同辣椒片，真係不得了。
男朋友就嗌左個雞肉冬陰功金邊粉。
佢個冬陰功湯底本身會有蝦蟹柳同埋青口各一隻，隻蝦超新鮮彈牙，個湯底都幾好味，因為佢係做湯底所以比起普通嘅冬陰功湯會淡少少。
另外我哋仲加咗個泰式鳳爪，佢個鳳爪個汁真係好好食， 辣得過癮，最重要係啲鳳爪超入味。
另外仲有個小食拼盤，佢有炸蝦餅，炸芝士雲吞同埋雞翼。佢個炸蝦餅雖然唔係話十分彈牙，但係佢唔係剩係得粉，而係感覺用咗好多蝦肉去做，食落都好鮮味。而佢個雞翼都好滑好入味，我覺得好好食。
好耐無去旅行啦～勁掛住泰國既船麵，呢日同朋友去尖沙咀經過見到有間食船麵既餐廳即刻入去試下～
餐廳裝潢好有特色，好有泰風味～
叫左個泰式小食拼盤，即叫即炸熱辣辣，個炸芝士雲吞好趣致，中間煙煙韌韌好好味，食完會想再食?蝦餅好爽口，蝦完全無雪藏既味道。
我地叫左兩個湯底一齊share食，一個船湯底一個冬蔭功湯底。
船湯底非常似係泰國食既嗰種味道，除左主配料肥牛之外，裡面仲有魚蛋其他配料，同泰國極相似。
另外冬蔭功湯底好出色，唔會只有辣味，反而有d酸有d辣好吸引人係咁飲個湯，而且呢個安格斯牛肉唔會煮到過熟肉質好鮮味。
Good
上個月剛從泰國回來，一直對泰國湯麵念念不忘，直到上星期跟朋友黎尖沙咀行街，發現餐廳評價不錯，便入黎試下
餐廳以船麵做賣點，另有多款小食可揀
有三款湯底可選，船湯，冬陰功，清湯
頂級安格斯牛肉船麵配金邊粉
湯底濃郁帶甜味，配料有炸豬皮，彈牙白魚蛋，蘿蔔，秋葵等等，安格斯牛肉肉味濃，好吃
黑豚肉冬陰功湯麵配金邊粉
朋友點的冬陰功湯有蝦，青口等等，湯頭酸辣適中，幾乎把湯飲清光
泰式小食拼盤
炸蝦餅，炸雞翼，炸芝士雲吞
兩個人食剛剛好，每樣一件
個人最愛炸芝士雲吞，炸得香口又不油膩
好有驚喜
由船上搬到陸上的美食?
地道泰國船麵～近年帶到嚟香港街舖，唔去泰國都享受到～??
泰濃麵舖面裝修帶點香港懷舊氣息，佈局簡單企理。
?頂級美國肥牛船麵 $68
湯麵除咗可配一般嘅河粉、金邊粉、仲有黃麵、薯粉同飯！
我揀咗黃麵，感覺似車仔麵嘅油麵。
船湯湯底濃郁，原來有魚蛋、秋葵、蘿蔔等配料～仲有一堆炸豬皮，好香口，浸耐啲口感又唔同，有咬口～
食物上枱夠熱，湯嘅熱力令肥牛煮得啱啱好，唔會over cook而影響口感。
魚蛋估唔到又幾好食，彈牙～
?黑豚肉清湯飯 $68
雖然係清湯，但一啲都唔寡，仲幾好飲添～
朋友無飯不歡，佢揀咗湯飯。
黑豚肉薄片，軟腍好食～
一樣有魚蛋、秋葵、蘿蔔等配料，仲有啲通菜段，下次叫多菜先，因為爽口好食，唔夠喉呢！
?炸蝦餅 $38
有三件，外面炸得香脆，咬落去好彈牙～
?龍眼冰 $28
清甜～好多龍眼肉～
我覺得食物口味更適合時下香港人，健康又好味～
【泰國風情船麵】
泰式船麵好似開始係香港流行起來，越開越多。
Friday night 決定輕鬆下，約咗 朋友黎樂道嘅泰濃麵 感受下泰國風情。
晚飯時間嚟到都幾多人，幾乎滿座。我們四個人坐在圓枱，餐廳內嘅牆壁有好多泰國嘅油畫，好有泰國氣氛。
叫咗兩碗飛驒和牛清湯金邊粉，飛驒和牛很嫩滑，有濃濃嘅牛味，售價178，有點貴，但係想對自己好啲食好少少。
黑豚肉船湯油麵 ，喜歡船湯嘅湯底 ，甜甜地好濃郁，船湯嘅湯底是我喜歡吃船面嘅原因 。
雞髀肉清湯飯，雞肉有少少鞋，所以有點失望。
另外仲叫咗泰式鳳爪同小食拼盤等，蝦餅非常香脆，炸得不油膩，而且很彈牙好出色。
非常好味的泰國美食，服務員熱誠，和譪，有禮。
有水準的·泰國餐廳
今日又約咗閨蜜TST shopping。午餐我哋去咗 i-Square（國際廣場）隔離的泰濃麵，餐廳幾乎滿座，好彩咁啱有位，不用等?是日點了：
❤️《頂級安格斯牛肉金邊粉配冬陰公湯$88》一上枱已經聞到陣陣冬陰公的香味?海鮮配料豐富，有海蝦、青口、蟹柳、菌菇等，當中最愛是安格斯牛肉，牛味濃，肉質軟腍帶有嚼勁。
?《雞髀肉清湯飯$68》雞脾肉撕出來的，肉質滑嫩，另有白魚蛋、白蘿蔔配搭湯飯，味道很夾。清湯另有一番風味，湯底鮮甜美味。
?《炸芝士雲吞$28》以價錢來講份量相當足夠，有四大隻，雲吞皮炸得香脆，中間的餡有好大的軟心芝士，口感豐富。在旁配有泰式酸辣醬，大愛❣️
?《原個泰國椰青$48》椰子水清甜且解熱生津，呢排寒冷天氣較乾燥，最適合不過了?
總括而言，食物質素有水準，價格合理，CP值高！
船湯雞脾肉黃麵、泰式小食拼盤＋泰式蝶豆花特飲
充滿泰國風味的小店，裝潢偏向地道的泰式風情，播放著泰文歌曲。小店主打泰式湯粉麵和小食，另更設有黑豚、和牛和鮑魚，今次選擇了傳統的雞脾肉作配料。
船湯雞脾肉黃麵
• 湯底十分香濃惹味，卻又不會感到太重口味或油膩感重。而且配料十分豐富，有魚蛋、白蘿蔔、秋葵、芽菜等，還加入了大量的炸豬皮，非常香口！提升了湯底的層次。
• 雞脾肉是手撕的形態呈上，分佈在整碗船麵上面，吃起來啖啖肉。肉質口感鮮嫩充滿雞油香味，跟黃麵十分匹配！
泰式小食拼盤
• 分別是泰式炸蝦餅、炸雞翼、炸芝士雲吞。
我最喜歡的是炸雞翼，它不是一般的香茅雞翼，炸得恰到好處，入味之餘肉質依然保持香嫩；蝦餅鬆脆可口帶有一點蝦的膠質；炸芝士雲吞外皮鬆脆，內層芝士煙韌，但不算很香濃。
泰式蝶豆花特飲
• 是我飲過最為濃味的蝶豆花茶，看外觀都知道，飲起來甜度比較高，建議可以小甜。
今天與好姊妹相約，幫忙提供一些意見，為她的新住所挑選傢具，經過一番折騰，大家都餓了，想簡單地吃些麵食，我們便挑選了泰濃麵。
雞脾肉船湯河粉
除了主菜雞脾肉配料還有魚蛋、白蘿蔔、炸豬皮、秋葵，用料相當豐富，雞脾肉新鮮嫩滑，魚蛋彈牙鮮美，白蘿蔔軟腍入味，炸豬皮香脆惹味，秋葵新鮮爽口，湯底香濃美味，河粉彈牙滑身，十分適合喜歡濃湯的人士。
飛驒和牛船湯黃麵
湯底加入豬血，色澤呈深啡，味道濃郁鮮甜，和牛是生上的，靠熱湯浸熟牛肉，和牛油脂分布均勻，口感嫩滑，肉味濃郁，入口即融，配料有豬肝、炸豬皮、白蘿蔔等，豬肝新鮮爽口，炸豬皮點香口美味，白蘿蔔鮮甜入味，黃麵口感煙韌，掛湯力強。
炸芝士雲吞
使用雲吞外皮包著忌廉芝士，外皮炸得薄脆咸香，芝士奶味濃郁，整體香脆惹味，配襯的組合。
總結而言，食物質素新鮮美味，環境乾淨簡約，是與朋友吃飯的好地方，喜愛濃湯及麵食的人士不妨試試。
今日做嘢咁岩經過樂道，見差唔多係時候食lunch，所以就入咗呢間泰國餐廳食嘢。
佢主打食船麵嘅，所以我同朋友一人一個船麵，我就揀咗頂級肥牛配船湯底加黃面，我朋友就揀咗安格斯牛肉配船湯底加薯粉，薯粉係佢呢度推介嘅。另外加$5就有罐裝汽水，我就要左可烏，加$18就有泰式特飲 ，我朋友就加咗青檸蘇打水。見到有蝦餅，忍唔住就叫咗呢一份小食。
啲嘢食都好快上枱，雖然我哋揀咗牛肉麵但係面上面除咗牛肉之後仲有其他配料，好似魚蛋，牛肉好味，魚蛋亦都好彈牙。我朋友話鍾意佢個湯底唔會太鹹，食完之後唔會話即刻覺得好口渴個種。的確安格斯牛肉係好食過肥牛嘅，所以大家可以揀安格斯牛肉。
跟住個蝦餅一碟有三舊，每一舊都大大嚿嘅，另外在配左幾塊炸印尼蝦片，有啲雞醬俾你點。
食完行之後覺得有啲唔夠喉，所以就嗌多一份甜品，叫左佢泰式糕點拼盤，一盤有兩款，一個就係椰青榚，另一款就係椰汁西米糕。值得一讚個椰青高係幾清甜好味。
最後座位方面都算坐得幾舒服，可以枱之間又唔會好迫。
之前朋友介紹一間專食泰國船面，尖沙咀有一間分店，而且好方便好近地鐵站，反正係嗰頭行街就順便食個飯。
餐牌選擇都多，特別係湯底方面有幾款唔同嘅選擇，配料有基本款式及高級款式，豐儉由人。
原隻波士頓龍蝦海鮮$188
今次就試一試龍蝦船面，面底選擇了金邊粉，非常掛湯，而且上面除咗有鮮甜嘅波士頓龍蝦之外，仲有炸豬皮，魚蛋等等配料，所以非常豐富。呢個船湯嘅湯底主要係黑椒豬骨湯，好香，如果鍾意食辣可以試吓泰式冬陰公。
炸雞翼$38
另外加多一款小食，四件炸雞翼熱辣辣，揸得金黃，裏面肉質依然保持應有水份。
有更多特色小食及飲品可以選擇，價錢唔貴可以食到高質素嘅泰國菜。
不用到泰國也能感受當地風味
終於到了Happy Friday，我跟朋友到尖沙咀一間泰國餐廳吃晚飯。看到餐牌上有很多款式，如船麵，令我想起很久沒去泰國旅行了，應該是時候又要去旅行了，哈哈。
在餐牌上更有創意的船麵款式，例如鮑魚，甚至是飛驒牛，很厲害呀。
這碗是安格斯牛肉船湯配薯粉，湯汁超好喝，薯粉吸收湯汁精華，吃起來每啖都是滋味。
這個泰式小食拼盤真的是滿足你三個願望呀，有蝦餅，雞翼，芝士雲吞，尤其是想試不同款式，而單點又會覺得昂貴，這個時候這拼盤就非常適合了。
飲品方面，我就點了香茅斑蘭及青檸梳打，看到這樽泰國牌子的梳打水，就覺得很棒，天氣熱的時候喝這個沒有錯的。
整體上，這間店跟普通賣船麵的餐廳不同的地方，就在這間提供多種不同國家的食材可供選擇，值得下次再來。
放工走到I square 旁既呢間泰麵。坐低睇睇餐牌，每款麵都有三個湯底，有船湯、冬陰公湯、清湯，仲可以做湯飯添！
我就揀咗安格斯牛肉船湯配金邊粉 。
佢地既湯加左豬血，所以色澤比較深，亦係傳統既做法!
先呷一口船湯，濃得黎唔咸，帶點胡椒味~
船麵比人既感覺比較草根，呢度除左豬、牛、雞外仲有和牛、龍蝦，頓時update咗!
安格斯牛肉一片片7成熟，肉質細膩，入口牛香濃郁！
其他配菜亦出色，有彈牙軟滑既魚蛋，香脆既炸豬皮就算浸淋左都好好食，唔韌又索哂d湯～
仲有豬潤、秋葵，大大件蘿白都入哂味！
金邊粉亦唔例外，配船湯簡直係perfect match!!
老公點左黑豚肉船湯黃麵，黃麵即係油麵，亦很掛湯。
黑豚肉片片爽口，其他配料都係豬潤、炸豬皮、魚蛋等等！
另外點了一客泰式炸腩仔，成條炸既五花腩脂肪油分令肉質香口之餘外層亦帶脆，唔係港式燒肉果種只係皮脆。
叫埋香茅班蘭梳打，減輕熱氣感覺～
先黎半杯香茅班蘭汁，再比一枝泰國梳打加入去，好清香!! 仲有枝香茅做攪拌捧，飲到尾都仲咁fresh！
老公點了杯迷人的蝶豆花梳打，蝶豆花本身係藍色，配合了青檸的酸性變成了美美的紫色～ 味道亦帶清新！
唸住簡簡單單一個麵一餐，點知好有驚喜，仲意湯麵既要尼試！泰菜控更加不能錯過！ 主食以湯麵為主，先揀肉，再揀湯底同麵，湯底有三個選擇，船湯，冬陰公同清湯，麵都有成四五款可以揀 豬先生揀左船湯肥牛金邊粉，湯底非常濃郁，配菜好足料，有秋葵，魚蛋，蘿蔔同炸豬皮非常有驚喜，要特別一提既係佢個炸豬皮好正！連唔好炸野既豬師奶都係咁食！
豬師奶就揀左船湯安格斯牛肉金邊粉，碗麵份量非常多，細食既記得小麵
唐生菜配腐乳醬，好特別既配搭，個菜都幾大碟,仲叫左個炸魚餅，味道唔錯
豬先生叫左椰青，好甜好好飲
我就叫左青檸梳打，唔會好甜，好岩夏天解渴
記得同朋友去泰國食過船麵，回來後好懷念因爲湯底好味，令人想翻尋味。
而家唔使去九龍城，都食到正宗的船麵，尖沙咀呢間泰麵濃位置十分方便，呢晚睇完戲就去樂道呢間泰濃麵。
頂級安格斯牛肉船麵$88
這裡湯底有船湯，冬蔭公和清湯選擇。
當然我選了最懷念的船湯底。
另外想不到泰國船麵會有安格斯牛肉咁高質食材。片片牛肉厚薄剛好，來的時候還是半熟粉嫩的。這安格斯牛肉只需輕輕放在熱湯中幾十秒便可吃，味道濃郁，肉嫩無比，滲了船麵濃而不過咸的湯底，真是天衣無縫。
配菜還有爽彈的魚蛋，清甜白蘿蔔，以及炸豬皮，非常脆口，口感豐富。
麵底這裡也有幾款選擇，粉麵飯也有。
個人喜愛金邊粉，滲了船麵湯更添滋味。
黑豚肉船麵$68
朋友點的豚肉船麵 ，黑豚味道不會蘇，肉質軟嫩及肥瘦適中。不吃牛的 選豚肉就沒錯了！
泰式小食拼盤$68
（各2件）
有炸蝦餅：基本上唔會輸，蝦膠肉很爽彈，最好是炸得不會過火，味道不咸，配酸甜醬一流。
炸雞翼：亦無得輸 ，但稍為欠泰式味道。
炸芝士雲吞：頗特別，炸雲吞皮包著淡淡芝士，蘸上酸甜醬，增添美味！
龍眼冰 $28
去食泰國野都會必點龍眼冰，龍眼冰滿滿大大粒龍眼肉，味道清甜又好解渴！
有炸豬皮賣，送麵來吃不錯啊！
座位太細，味道一般，性價比低。
Very delicious “boat noodles”. The taste is quite similar to the one in Thailand! Finally can find some traditional Thai boat noodles in Hong Kong. And other dishes are good too. Can give it a try!
a bit pricey but food tastes great
【船湯湯底正】
好鍾意食船麵 ，尤其係個湯底，濃郁得黎又甜甜地，好香濃惹味。每次去泰國都會喪食船麵，食番夠本 。
而家喺香港都食到好味嘅船麵，琴晚同朋友去咗尖沙咀樂道嘅泰濃麵食晚餐 。船麵嘅湯底幾正宗，有泰國嘅味道。
叫咗三款share食，有飛驒和牛清湯金邊粉，一個黑豚肉船湯黃麵，同一個雞髀肉清湯飯。
好鍾意個船湯味道，所以覺得個碗特別好食。 飛驒和牛肉質非常嫩滑，上桌時還有微微粉紅色，不會過老。 另外 小食也好值得推介 泰式鳳爪及併盤都有水準。
餐廳環境都不錯，佈置得有泰國地道氣氛，牆上有好多泰國風景嘅油畫，令人好似去咗泰國旅行一樣。
在i-square閒逛突然想吃泰國菜，搜到附近這家泰濃面就去試試看。位置很好找，i-square出來右轉就看到了很有特色的店面，店員態度很友好~~ 餐牌選擇不多但都很有泰國特色。點了個卜卜蜆冬陰功面（名字好可愛，想起了東南亞的卜卜車哈）、一個小吃拼盤和一個木瓜沙拉。上菜很快，不用等。冬陰功湯底很好喝，卜卜蜆很多很大很鮮，覺得物有所值。小吃品牌有炸雞翅、蝦餅和芝士炸雲吞，前面兩個都好好吃，雲吞就很一般了。木瓜沙拉很好吃，推薦，酸酸辣辣的，很是開胃，而且分量也剛好。特飲強烈推薦龍眼冰，龍眼肉超多，很香甜度剛剛好，尤其適合夏天喝，反而是店家推薦的香茅班蘭梳打特飲沒有味道怪怪的，泰國香料味道很重反而喝得不舒服。這次太飽了沒有吃甜品，留著下次吧~
服務水平高，出品品質好吃，一試再試给我美好回憶。? …
今日和男朋友黎到尖沙咀行街，見到呢間係商場旁邊，好方便所以就決定試下。
環境：好乾淨，唔會好逼，坐得好舒服
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黑豚肉船湯河粉：同男朋友都食左黑豚肉船湯河粉，船湯好濃味，好有泰國的味道，河粉好索味，黑豚肉好軟，肉味好出，而且成碗既份量都好多，我地兩個都食得好飽。
炸蝦餅：炸蝦餅另我喜出望外，蝦味好正，炸得剛剛好，仲好味過係D貴價泰國菜既炸蝦餅，又平！
炸芝士雲吞：第一次食炸芝士雲吞，都幾特別，內面係香軟而外面係香脆。
龍眼冰，碟豆花冰：味道清新，特別是龍眼冰，好好飲。
總括黎講係好好食，性價比又高，特別係尖沙咀有咁抵食，真係好難得！
原隻波士頓龍蝦海鮮船湯金邊粉?$188
我又冇諗過響泰國餐廳食到波士頓龍蝦?
原隻上好震撼?
而且隻龍蝦都幾大隻?
仲要係勁多膏?
真係啖啖肉，爽呀?
除左龍蝦之外?
仲有炸豬皮丶秋葵丶魚蛋同蘿蔔?
船麵湯底飲落好濃郁☺️
味道較重，啱曬我，好好飲?
結果我一滴不留，全部飲哂?
泰式炸蝦餅?$38
炸蝦餅夠厚夠實，而且蝦味夠?
食落又夠哂彈牙?
泰式龍眼冰特飲?$18 (跟餐)
飲落清清甜甜?
消暑解渴?
仲要好多龍眼肉?
泰濃麵 (尖沙咀)
尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖
價格略高，但一分錢一分貨， 無可厚非。
湯底濃 味道算正宗
但唔知點解係配魚蛋
呢間由泰國廚師主理嘅泰濃麵，專食泰式湯麵，湯底分別有3款(船湯、冬陰功湯和清湯)，最具特色當然係船湯啦!
飛驒和牛船湯河粉($178)
船湯麵配飛驒和牛呢個配搭夠曬奢侈，和牛薄片呈半生熟，肉質幼嫩，浸一浸熱湯，油花半溶，肉香更為突出。深啡色湯底以豬骨、豬血以及多款香料淆製而成，配上滑一滑嘅河粉，食落十分鮮味。配料方面，有白蘿蔔、 秋葵、魚蛋、炸豬皮、炸豬皮等…最特別係炸豬皮，香脆可口浸一浸湯食，有D似炸魚皮。加多個冰凍椰青就更加地道啦!
如果你吃膩了中國菜，我想還有冬陰功拉麵和咖哩拉麵。也可以選擇麵條。
位置在國際廣場對面，經常去泰國的我，這一間的船麵湯底不錯，但没有泰國的濶粉條，比較可惜！今次午餐點了黑豚肉配船麵湯底，內有黑豚肉三片、魚蛋兩粒、豬肉丸一粒、蘿蔔和炸豬皮，收$68。另外炸鸡翅一份4隻($38)和青檸梳打1柸(加$18)，結帳$124。以這些食物來說有點貴，但也不妨一試！