泰濃麵(Siam Noodles)
營業時間
| 星期日 | 11:00–00:00 |
| 星期一 | 11:00–00:00 |
| 星期二 | 11:00–00:00 |
| 星期三 | 11:00–00:00 |
| 星期四 | 11:00–00:00 |
| 星期五 | 11:00–00:00 |
| 星期六 | 11:00–00:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
有機料理
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
味道不錯
去i square後街有很多美食小店，看到這家泰濃麵裝修十分地道，主打吃船麵，就去試試看。注意6pm後有加一服務費。飛驒牛和鮑魚好吸引喔！泰式鳳爪($48)少少辣，好開胃，不錯。頂級美國肥牛船湯金邊粉($68)，肥牛係幾有質素，份量也不少，船湯好香，味道濃郁，唔會死鹹，很好喝; 魚蛋也很彈牙，炸豬皮脆脆不油腻，還有入味的白蘿蔔，非常豐盛的船麵。炸芝士雲吞($28)是薄脆的雲吞皮包芝士，芝士煙韌，很特別的小食。炸蝦片($18)蝦味香，夠酥脆，不會硬。雞髀肉船湯黃麵($68)，用上雞髀肉，口感跟一般雞絲不一樣，更嫩更有彈性。
講起泰國野，大家都好自然諗起冬陰功，但就未必知道船河係d咩野啦。船河其實係以前泰國人係水上市場交易，商人無辦法咁易埋到岸，所以都會係船上用膳，而佢地習慣就地取材，所以船麵就係咁樣流傳左落黎。 船湯係唔同船家嘅秘方，所以湯底家家都會有唔同，今次黎到尖沙咀嘅泰濃麵，就係用豬骨湯淆製而成。入口味道幾重，有少少似平時食牛腩麵d腩汁嘅感覺，不過轉左做豬骨版。湯入面有炸豬皮，好香口，配埋d麵食，好重油香。食到咁上下，覺得滯，唔怕！入面重有條秋葵，解下膩。我地分別叫左牛河同埋雞脾肉金邊粉。牛肉好薄，肉味好重，食得岀唔係平時個d敷衍嘅急凍野。 另外，叫左d小食，有芝士雲呑、雞翼同埋埋蝦餅，個人覺得芝士雲呑最特別，岀面少d機會食到，可以一試！
好食
泰濃麵主打泰式湯麵，店內簡單佈置，舒適自在。
船麵選擇簡單分三項：
1. 揀餸：黑豚 / 雞脾肉 / 美國肥牛 / 安格斯牛肉 / 飛驒和牛 / 波士頓龍蝦 / 鮑魚
2. 揀湯底：船湯 / 冬陰功湯 / 清湯
3. 揀麵底：河粉 / 金邊粉 / 薯粉 / 黃麵 / 湯飯
雞脾肉冬陰公湯麵
湯底香濃酸辣～最重要係個辣度啱我呢啲又想食又怕勁辣嘅人～正！
冬陰公湯有海鮮配料，蝦、青口、蟹棒，豐富～
雞脾肉嫩有雞味～麵底份量多～
頂級安格斯牛肉船麵
船湯湯底濃郁，配料有炸豬皮、魚蛋、秋葵、白蘿蔔。
安格斯牛肉一入口，濃郁牛味即時散發，厚身有咬口之餘又嫩！
炸腩仔
金黃色外皮～入口香脆～有肉汁，肉味濃郁～
炸芝士雲吞
鬆脆，芝士味濃郁，唔點醬都好食～
Tasty
喺iSquare隔離有間食泰國麵新開既，今晚去紅館睇演唱會之前，就去咗呢間餐廳食晚飯，星期六嘅夜晚人流都幾多，餐廳大部份都係男侍應，都好nice。我哋叫咗一個小食、兩碗面、一杯飲品。
泰式炸蝦餅$38，有炸蝦餅同炸蝦片，炸蝦餅配雞醬最夾，好好味，冇腥味，炸得好脆。
黑豚肉船湯黃麵 $68，船湯配料有白蘿蔔、炸豬皮、魚蛋，同黑豚肉，魚蛋好彈牙，個湯甜甜地，黃麵好似油麵咁，幾好。
頂級安格斯牛肉冬陰公金邊粉 $88，有下有蝦、蟹柳、青口、秋葵，冬陰公湯唔算超辣都易入口，隻蝦好彈牙，蝦好配冬陰公湯，安格斯牛肉果然係頂級，食落好有牛味，有好多油脂好香。
泰式龍眼冰特飲 $28，龍眼冰夠凍，甜度剛剛好，有好多龍眼肉，冬陰公少少辣，配凍飲最適合。
歡樂午餐
茶餐廳感覺
突然好想食船麵?
喺尖沙咀樂道揾到呢間決定一試！
入到去，店員安排我哋坐低，仲幫我地將餐具放喺水入邊洗乾淨，幾貼心?
?頂級安格斯牛肉|配冬蔭功湯+蛋麵($88)
個湯唔算太辣，酸酸甜甜好開胃惹味
安格斯牛肉幾有牛味，軟淋好咬?
配菜有隻幾大隻嘅蝦，蝦肉仲幾嫩滑彈牙，呢個真係幾驚喜?
?雞脾肉船麵|配船湯+蛋麵($68)
船湯湯底好濃郁，相信落咗足料豬紅～
雞髀肉份量好多，不過我覺得比較似雞絲?
除咗雞髀肉之外配菜仲有豬油渣、魚蛋、秋葵同白蘿蔔，大大碗好足料?
食船麵我最鍾意配蛋麵，因為蛋味重又有咬口可以掛湯，正！
?炸雞翼($38)
全晚最鐘意嘅嘢食?
4隻炸雞翼好大隻又多汁，雞翼無落炸衣，炸到金黃色好靚，真係啖啖肉，好??????
?泰式蝶豆花特飲($28)
顏色比其他碟豆花飲品較為深色，不過味道清新，飲落有?莓味，唔會話好甜，幾好飲～
好好吃?！唯一可惜係香港通街咁多靚妺妹，點解要請麻甩佬企賣場。 …
It was first visit as I wanted to grab a quick meal in TST area. This shop mainly serves Thai soup noodles and operates very similar to Japanese Ramen shop.
For the soup noodle, one may pick the soup (2 choices), the noodle and the food. I picked the Angus beef. The beef was sliced thinly. There were over 6 small pieces. Taste was OK and I would be happier if it has more. The TumYumKung soup was relative sweet than the traditional one and less spicy. I drank them all.
［尖沙咀］泰濃麵
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頂級安格斯牛肉船麵（薯粉）
食剩指數:0/100
船麵個湯底好濃
但係唔會好咸
食完唔會口乾
薯粉唔係粗身果隻
好彈牙有啲啲似芋絲既口感
安格斯牛肉都有5/6片
入口好腍好食
比肥牛只係貴20$我會揀安格斯～
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卜卜蜆船麵（黃麵）
食剩指數:0/100
呢碗都係船湯底
黃麵係egg noodles
有啲似油麵
都幾掛湯
卜卜蜆一碗有5隻
隻隻都好大隻
肉質都幾鮮甜
順帶一題你無論叫咩餸
佢都有跟兩粒魚蛋～
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小食拼盤
食剩指數:0/100
小食拼盤幾抵食
有炸雞翼、炸蝦餅、炸芝士雲吞
芝士雲吞有少少溶溶地咁
要第一時間食！
炸雞翼好脆
肉都唔會好乾
蝦餅呢個都彈牙
蘸泰式辣醬超夾～
開完會好攰要食番d野補充體力，唔想食太heavy最後揀左這家泰國小餐廳，舖面唔算好大但選擇很多，有驚喜！
泰式青檸碟豆花疏打
泰式風情，紫色幾靚味道清新?
冬蔭功湯底+黑豚肉+薯粉
我們二人都偏好冬蔭功湯底，味道辣辣地夠野味?湯底好足料，有蝦、蟹柳、青口、秋葵及菇類，選了黑豚肉及煙韌薯粉，黑豚肉入味朎身很配合個湯底呢?
同事選了美國頂級肥牛+金邊粉
要贊一下肥牛肉，份量足夠之餘仲幾有質數肥瘦適中肉質唔會太腍，很不錯呢?
加點了二款泰式地道小食，炸豬皮及蝦餅，香口野味，泰國感覺番灑黎?
✨泰愛辣麵??
成日喺度諗幾時可以飛去泰國??食船麵，諗得來都唔知幾時可以食不如係香港揾間泰國麵店食住先?
呢間無論裝修設計都係泰國風味，仲要係聽住泰國歌好有泰國feel呀?
✨波士頓龍蝦冬陰功湯麵
好大隻龍蝦?好似睡公主??瞓咗係碗麵度?真係好大隻龍蝦鉗，呢間仲有拆殼鉗提供真係好貼心啊，我叫咗小辣冬陰功湯底，有香茅、芫荽、草菇、辣椒就咁睇都好足料 ，飲一啖湯底味道啱啱好唔會太辣有微微甜味(本身唔係食得太辣)?我揀選左黃麵，底麵非常彈牙有蛋香味道
✨泰式炸蝦餅
平時食嘅炸蝦餅一片片，呢個中間會穿咗個窿，即炸蝦餅彈牙爽口，點甜酸醬簡直Perfect
✨青檸梳打
我就最鍾意飲青檸，因為比起黃檸檬冇咁酸，仲要係泰國??梳打水添，食麵當然要配梳打，飲一啖好爽呀?
不錯的船麵…
如果有套餐會更好…
Like the noodles in Tom yum soup so much!!! Worth to drink all the soup. It’s definitely a must try and I will return!
Snacks were good value for money. Shrimp cake was crispy on the outside and perfect texture inside. Highly recommended.
抗疫至今很久沒有外出吃飯，上星期疫情舒緩特跟女兒撐枱腳，她很喜歡泰式麵。今次來尖沙咀一嚐船河
裝潢簡單實用，多款美食相片分佈在牆上，令人食慾大增。
尼幾年開咗好多船麵，而#泰濃麵 食過幾次都覺得唔錯！
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⭐頂級安格斯牛肉/豚肉船麵
呢度嘅船麵，可以自由配搭，好似車仔麵咁。?
船麵的靈魂 – 深啡色湯底都已經夠正宗，濃郁嘅香料味湧出來。配上頂級安格斯牛肉?即刻令成碗全面升級晒。豚肉?對比牛肉相對失色，但其實都不過不失。而配料亦都好多：配料亦都好魚蛋、炸豬皮、秋葵、蘿白，令成碗粉錦上添花?
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⭐炸腩仔
金黃色嘅外皮，入口香脆，有肉汁，肉味濃郁，好邪惡，但係令人忍唔住一口接一口，而且個醬汁都好夾。?
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最後叫咗兩杯泰式特飲，椰青同泰式蝶豆花特飲，為成餐飯作上完美嘅句號。
泰鮮甜
呢間泰國菜館有多款泰國特色飲品，除咗有青檸梳打之外， 仲有平時未見過嘅香茅班蘭梳打。每款梳打飲品都選用咗泰國出名嘅樽裝梳打水，包保夠氣，飲落夠「gur」。青檸梳打用咗新鮮嘅青檸汁，味道唔假又夠清新。 至於香茅班蘭梳打香茅味突出，非常有泰式風味，嗒真d仲慢慢滲出斑蘭嘅香氣，好飲又夠特別。
另外呢度嘅泰式鳳爪沙律相當開胃，皆因味道調配得相當好，青檸汁嘅酸， 加上咗椰糖嘅甜，同魚露嘅鹹香，食起來相當醒胃。泰式鳳爪夠彈牙又夠爽脆，配埋洋蔥芹菜一齊食，口感味道一應俱全，絕對係高質素嘅沙律。
嚟到呢度嘅重點泰式船麵，泰式船面係泰國水上人嘅特色麵食，味道出名夠香濃，最啱就係重口味嘅朋友。今次我選擇咗船湯配以頂級安格斯牛肉金邊粉，船湯用咗大量牛骨淆製，湯頭呈現深啡色，一口呷下，就能感受到牛肉嘅香濃味道。頂級安格斯牛肉果然名不虛傳，用熱湯浸一浸直接呈現粉嫩嘅啡色，入口即溶，肉質嫩滑，而且牛味濃郁。
冬陰功煙鴨胸湯河粉，碗河粉一放低已經聞到好濃香嘅冬陰功味，呢度個冬陰功湯味道獨特，比起坊間一般嘅多咗一份鮮甜味道，配菜方面種類繁多，有蝦，青口，蜆，蕃茄同秀珍菇，最特別嘅係佢竟然有條秋葵喺入面，夠哂健康。
價格$70一個麵，尖咀算便宜，我叫安格斯牛好吃但咁價錢數量不會畀到好多你，反而我叫冬蔭公湯底包有蝦有青口好好食
Great Thailand’s Restaurant (Expensive)
Coriander lovers must pay a visit
味道欠佳，麵質也不好
味道最似泰國的香港餐廳
其實早前秈過些飲食雜誌所介紹的泰式「船麵」，是加入豬血做湯底的濃味湯粉，據說是由移居泰國，在水上市場工作的潮州人所創，多數在艇上吃的，故會做成細細碗，防止倒瀉，可謂泰國廉價地道美食，是勞動階層的恩物。除了各款泰式湯粉麵，還有小食、飲品供應。
「泰式香茅班蘭梳打特飲」（$28）是一杯由香茅跟班蘭煮成的「汁底」，再附上一枝泰國樽裝梳打水，夠天然，不是糖水、人工糖漿做出來的味道。入口梳打水的汽不會太強，而香茅味較為突出，班蘭味則稍為隱約。
友人就要了「泰式龍眼冰特飲」（$28），友人說龍眼冰的龍眼不是罐頭貨，因為不是只得個甜字，而是嗒到清潤的龍眼味，加上下龍眼一點也不手緊，非常多龍眼，好喝。
「泰式炸蝦餅」（$38）做成水泡型，未知是否因為賣船麵關係，回應一下主題。實際上，蝦餅既彈牙，又有蝦鮮味，兼且香而不膩，做得有水準，就連伴碟的蝦片都很脆口。
老友很喜歡吃肥牛，就算沒有揀選安格斯級數，「頂級美國肥牛船湯金邊粉」（$68）也十分不俗，肥牛軟滑富油香，伴菜還有白魚蛋、蘿蔔、芽菜、秋葵及炸豬皮，十分豐富。金邊粉口感滑溜，份量又足，深沉色的船湯極為香濃，當然可能因應港人口味，湯中沒有加豬血、牛血，不過，面面就放有細碎的豬紅粒。
小弟就選了「卜卜蜆冬陰功湯黃麵」（$88），雖然是卜卜蜆，但當中還有青口、蟹柳、大蝦及秋葵作配菜，而主角卜卜蜆十分大隻，很厚肉，味道亦好鮮甜，至於黃麵大抵如平常港式車仔麵的油麵；至於冬陰功湯底就非常足料，香濃惹味，更甚具辣勁。
雖然香港嘅泰國嘢好多，但有船麵又要好味嘅真係得少?哩間泰濃麵嘅分店都已經畀我食曬?? 尖沙咀樂道呢一間同樣有水準?
兩個人嚟咗一個船麵＆一個冬陰功湯麵 另外再加多咗個小食拼盤
第一次叫小食拼盤好有驚喜??蝦餅之前食過依然係香脆彈牙?? 雞翼都得入味?最令我喜出望外嘅係芝士雲吞 ???之前以為係 用肉嚟做餡嘅雲吞諗住冇乜特別，點知原來 入面係流心芝士 ???！！！一定要趁熱食 ！！！喜愛嘅程度係我覺得上兩次幫襯時候冇嗌係蝕咗???
今次叫左雞髀肉船湯紅薯粉，湯底係主角勁濃郁?個餸相比起黎根本唔係重點，哈哈? 可能掛住食小食拼盤嘅關係，紅薯粉吸咗好多湯食落反而有啲濟。好似食極都有咁?
朋友嗌咗冬陰功金邊粉，金邊粉反而冇呢個問題。 微酸小辣好開胃，份量啱啱好
食物沒有問題，員工交談大聲內容粗俗
值得推介
配料新鮮 湯底夠濃
選擇不須很多 做好質素的泰國麵很足夠
泰式船湯味道好，叫左湯飯，飯份量就真係少左啲，建議嗌麵份量會大啲。夜晚加左服務費貴左小小，不過總體值得一試。
尖沙咀一間泰式粉麵餐廳, 六點前免加一服務費, 特別多食客幫襯
Menu上除左粉麵類, 更有少量泰式小食、飲品選擇,
粉麵一般都係$68就有交易, 自選湯底、粉麵
我地都同樣揀左船湯, 呢款湯底係其他餐廳較為少見, 當然吸引一試!
【頂級安格斯牛肉】HK$68 (自選: 河粉)
生牛肉佈面, 以熱辣辣湯底慢慢浸熟, 牛肉嫩滑, 薄薄的更易索到少少湯底味道, 船湯味道甜甜地, 湯麵都有跟可索湯既泰式炸豬皮同埋彈牙魚蛋, 好味又滿足!
粉麵可加錢再加配飲品 +$18 配特飲
【泰式碟豆花特飲】少少甜
【黑豚肉】HK$68
黑豚肉肉質嫩, keep到原汁原味肉汁, 索左少少湯底, 食落唔會太乾。
【泰式鳳爪】HK$48
去骨鳳爪連埋軟筋同時入口, 口感很爽, 酸酸辣辣, 惹味又開胃
【泰式炸蝦餅】HK$38
炸得金黃香脆, 略帶彈牙, 食到鮮甜蝦味
富有泰式味道
可以一食
好吃
冬陰功好味 但黑毛豬唔好食 根本就係肉片
可惜下午茶餐無莞茜麵
Homemade iced longan drink – The staff was generous with the portion of longan. Longan drink was sweet and clear, and longan was very chewy and juicy.
Angus beef boat noodle – It was hard to find authentic boat noodle in Hong Kong, and they certainly did not disappoint. Boat noodle was strong in pepper taste and the soup was flavourful and slightly thick in texture. Sweet potato noodle was very chewy and smooth. Angus beef was tender and juicy and fishball was soft and smooth as well.
Thai snack platter – It consisted of chicken wings, prawn cake and cheese wanton. Chicken wings were fried till crispy and juicy, cheese wanton was crispy and cheesy and prawn cake was chewy and crispy as well. All goes well with the Thai sweet and sour sauce.
Prawn chip and deep fried pork skin was very crispy and chewy, good for light bites or go along with soup noodle.
雖然冇咗自由行，又有限聚令，但呢間位於尖沙咀嘅泰國菜餐廳，都算係人氣餐廳，人氣餐廳要排隊入座是常識吧。而且用餐時間限45分鐘，侍應都好貼心咁派餐牌畀排隊等嘅客人，一邊排一邊揀，坐低就點餐，唔洗急最緊要快。
餐廳主打泰式船麵。我哋揀咗頂級安格斯牛肉船湯薯粉。黑色嘅船湯底非常濃郁，據聞泰國當地係加豬或牛血去熬，不過我諗香港嘅做法應該就唔會啦。牛肉肥瘦均勻，食落甘香牛味十足，啱上枱時仲係7成熟，一定要快食，如果唔係浸得耐會變全熟，口感就冇咁好。薯粉煙韌有嚼口，魚蛋就略嫌唔夠爽口彈牙。
黑豚肉冬陰功湯金邊粉。冬陰功湯底唔算酸都唔鹹，但係好辣。配料有蝦、蟹柳、青口、菇等，增加咗湯底嘅鮮味。黑豚肉雖然都係瘦肉，但肉質鮮嫩。金邊粉索咗湯汁好惹味，美中不足係太碎冇乜口感。
炸芝士雲吞。大大片嘅炸雲吞有別於我地食開嘅樣，好得意，炸到好酥脆，芝士心煙煙韌韌咁，蘸泰式酸辣醬食味道口感都一流。
泰式炸蝦餅。大大件份量足，外面同樣炸到金黃酥脆，但裡面嘅蝦肉略嫌唔夠爽口。
味道不錯！
炸蝦餅好食！黑豚肉船湯金邊粉 無咩特別，可能冬陰公湯會好食啲⋯
之前一直久仰大名尖沙咀依間泰國船麵??
因為我是莞茜控，比我發現左有個叫莞茜山?當然我吾會放過啦
莞茜山果然沒有改錯名，名副其實真係一座山
船湯既湯底非常濃郁同埋好杰身，味道好豐富，恰到好處，份量都幾多，麵底我選返正宗泰國既金邊粉，吸湯一流。
另外我朋友點左個黑豚肉船湯金邊粉，湯底同樣濃郁及深色，炸豬皮脆卜卜好香口，但略嫌豬肉有點柴。
炸雞翼非常之推介，炸得勁香口！配埋泰式辣醬真係勁夾。
青木瓜沙律?可能我吾太食得辣，雖然夠爽脆，我覺得太辣，怕辣既可能要點少辣
Yum?? …
average in noodle quality and value for money
今日難得放工後同男友見面去尖沙咀crazy shopping, shopping之前男友又話想食泰國菜，於是就去左Isquare嗰頭揾野食，揾到一個食船麵嘅鋪頭，男友就衝左入去仲話想食船麵好耐，餐廳分別有圓枱同埋卡位，枱與枱之間距離充足，配合埋牆上面嘅畫，有一點點泰式感覺
我地分別點左肥牛清湯河粉，同埋安格斯船麵，我地仲點左個小食拼盤
肥牛河粉我地點左清湯，湯底鮮甜河粉多光滑，味道不錯
頂級安格斯金邊粉，湯底好濃郁，有好微嘅辣味，配合埋小小魚露和辣椒粉的令到船麵味道更昇華
泰式拼盤有炸蝦餅，2件芝士雲呑同2件雞翼，雲呑嘅皮很香脆，我最喜歡裡面包住的芝士，雞翼裡面熱辣辣仲有肉汁
最後我地點左2杯青檸梳打，解膩又清新,男友話以後想食船麵都會嚟樂道
次次食泰國菜嚟嚟去去都係pad thai/咖哩 今次食船麵！??
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??黑豚肉船湯河粉?69
??雞髀肉船湯薯粉?69
??泰式小食拼盤?69
（泰式炸蝦餅、炸雞翼、炸芝士雲呑）
??泰式碟豆花特飲?28
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船湯幾甜 似滷水豬骨味?啲蘿蔔吸晒個湯但都食到蘿蔔本身嘅清甜?薯粉夠彈牙 個湯底仲有魚蛋都好彈牙 炸豬皮建議浸少少湯就好快啲食 太冧冇咁好?都幾足料好多豬肉同雞肉 但覺得鞋咗啲乾咗啲?小食一般啦炸蝦餅想多啲鮮蝦味 芝士雲吞一定要趁熱食?
飲品偏甜 唔中意太甜記得叫小甜?
上菜速度幾快 幾啱返工lunchtime去食?
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泰濃麵 (樂道) (尖沙咀)
?尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖
?#7eating尖沙咀#7eating銅鑼灣-#7eating泰國菜
這間泰濃麵地方不大，裝修走懷舊路線。一頁的餐牌，選擇不多，主打船麵及冬陰功湯麵，另有一些特式及傳統小食。
先選湯底，再選配料，後選麵底。配料連鮑魚，龍蝦及和牛都有，份量都頗大碗。我選了酸酸咪咪的冬陰功湯底，夏天夠開胃，湯底本身已有青口，蝦，蟹柳，秋葵的配料，另外我選了卜卜硯（$88), 大隻無沙，又鮮甜，配上健康的薯粉，好味。
另一碗就選了船湯，湯底濃郁不油膩，食到有花椒，八角，丁香，香茅的味道，本身已有魚旦，蘿白，炸豬皮，秋葵的配料，另外配上煙鴨胸（$68)及金邊粉，食完一整碗都沒有口渴的感覺，應該沒有味精吧。
另外點了泰式鳳爪作小食（$48), 酸酸辣辣入晒味，味道頗辣，岩晒嗜辣的朋友。
配上梳打水（$15)及泰式碟豆花特飲（$28).
睇戲前係isquare附近搵野醫肚，見到呢間個名幾特別，就入去試下。
裝修幾有特色，環境都乾淨。伙記安排左我地坐卡位，夠曬闊落。
主打食船麵，一人叫左一碗，再加一個泰式拼盤share，仲叫左杯龍眼冰。
我就叫左特級安格斯牛肉配薯粉船湯，個湯底好正，味道濃郁，小小辣，岩哂我口味，牛肉質素吾差，夠嫩滑，薯粉索哂湯底入曬味?，配料仲有魚蛋，豬皮，蘿蔔及秋葵，全部都好食！
男朋友叫左煙鴨胸黃麵船湯，佢都話湯底正！黃麵同出面既油麵差不多，冇咩特別。
泰式拼盤有2件芝士雲吞，2件炸蝦餅，2隻炸雞翼，賣相吸引，雲吞皮香脆可口，包住芝士好特別！蝦餅大件飽滿，肉質彈牙爽口。炸雞翼正常，都好味。
龍眼冰，有好多龍眼?，清甜解渴！
價錢方面雖然比其他車仔麵，雲吞麵略貴些小，但性價比就勝一籌！
今日係尖沙咀睇野睇左一日，最後係I square 附近睇完。商場無乜野想食，就去橫街睇下。見有間船麵食，大熱天就食下啦。
泰式小食拼盤 $68
泰式炸蝦餅外脆內彈牙！蝦膠都幾多肉，小薯圈形狀！炸雞翼個雞皮有脆口，都唔係好油膩！雞肉濕潤唔會乾巴巴。
炸芝士雲吞既芝士有d扁平，望落有少少失望。落薄，食落去反而覺得有少少似食少芝士波。有少少橡膠嘅感覺，但唔係好膠個個。雲吞皮好大好似薯片！
頂級美國肥牛船湯配金邊粉 $88
傳統船麵湯底，有芽菜同白蘿蔔，佢仲有秋葵。湯底幾濃郁唔咸唔太油，不錯既！
肥牛份量多，有啲似生牛肉河！肥牛少嫩既！豬皮浸滿湯好正，仲有3件，哈哈。好多時d店得2件！
黑豚肉冬陰功湯配薯粉 $68
冬陰功非常夠辣同濃！平時一個冬陰功湯都成$88起，依個好岩想飲冬陰功嘅一個人。又有麵食又有成大婉湯飲！雖然做湯底，但係都有菇類、海鮮襯托！仲有比一般多嘅芫荽、多咗蟹柳秋葵！
黑豚肉幾嫩無豬蘇味，果然黑豚肉！
泰式香茅斑蘭梳打特飲 $28
香茅一支加斑蘭葉，泰國梳打水另上。香茅滿滿！味道好濃郁，斑蘭係加香味比佢。幾解辣同喝！
?黑豚肉船湯薯粉 $69
?雞脾肉船湯金邊粉$69
?泰式鳳爪
?泰式蝶豆花特飲
?泰式青檸梳打特飲
可自由配搭湯底、主菜同粉麵
湯底-冬陰功/清湯/船湯
粉麵-金邊粉/薯粉/河粉/黃麵/湯飯
我哋見Menu寫住推薦船湯，所以我哋就揀咗船湯呢個湯底，船湯湯底非常濃郁，配金邊粉或者薯粉都一樣好入味，薯粉幼身爽彈，掛滿湯汁，黑豚肉肉質鮮美，幾有咬口，入面仲有唔少配料：秋葵、白蘿蔔、墨魚丸、魚蛋同豬油渣等等，而雞脾肉口感軟腍，泰式鳳爪好入味，酸酸辣辣勁醒胃
蝶豆花隻色好靚，深紫色?味道酸酸甜甜
另外青檸同梳打分開上，醒師梳打水原枝上，勁多氣，飲完好爽?
比較貴左啲， 選擇少左D