泰濃麵(Siam Noodles)
營業時間
| 星期日 | 11:00–00:00 |
| 星期一 | 11:00–00:00 |
| 星期二 | 11:00–00:00 |
| 星期三 | 11:00–00:00 |
| 星期四 | 11:00–00:00 |
| 星期五 | 11:00–00:00 |
| 星期六 | 11:00–00:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
有機料理
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
黑豚肉船麵
豬肉厚薄適中，份量多，吾太肥，湯底夠濃，而且有好多配料，有魚蛋、秋葵、炸豬皮等等。
冬陰公肥牛船麵
幼河粉幾滑，冬陰公湯底酸酸辣辣，幾惹味，配料有蝦、青口、蟹柳、秋葵等。
炸腩仔
炸得幾靚，但個皮淋左d，脆d就更好。
炸蝦餅
炸蝦餅炸至金黃色，有豬肉加蝦肉混埋一齊，旁邊仲有幾片炸蝦片！
服務
內用
餐點類型
午餐
味道不錯?好喝?客服態度好?
雞翅也很棒?
我想再去一次
味道好?好喝?客戶服務好?
雞翅很棒?。
我想回去！
廣島蠔冬陰功湯底金邊粉$99
廣島蠔食落去都新鮮 份量都好足夠 有大概五隻而湯底方面 飲落有陣先甜嘅味道 亦都唔算好辣怕辣嘅朋友都可以試吓 ?另外仲有蝦同埋青口等海鮮嘅配料 一人份量來講都好多餸?
青木瓜沙律$49
青木瓜嘅份量好多 沙律嘅調味有酸酸甜甜咁 喺食飯之前食過好開胃 $49來講都算抵食?
泰式炸蝦餅$49
蝦餅食落去有口感 啖啖肉?食得出入面都係有足夠嘅蝦肉去整 再配埋蝦片食 好香口?
香茅斑斕梳打$28
味道比較fresh 偏清淡嘅路線 如果食得太過濃味飲番杯中和下都唔錯㗎?
平日收工去人唔多，好少見船麵可以配廣島蠔做餸，好味有索湯，啲蠔仲有好多隻﹗份量都畀得幾多，卜卜蜆都係無論賣相定味道都正，係偏辣啲﹗～上菜快手啱晒收工食個快
呢度嘅湯底可以揀清湯、船湯或者冬陰功湯；麵底都有好多選擇，詳見menu。
?黑豚肉 船湯 黃麵 $69 必試嘅船湯湯底濃稠味美，除咗爽口嘅炸豬皮、魚蛋，仲有秋葵同多汁嘅蘿蔔。黑豚肉嘅份量都好多，食落唔會好鞋口。但如果唔係我戒緊口，我會想試卜卜蜆?
?頂級安格斯牛肉 冬陰功湯 金邊粉 小辣 $89 頂級安格斯牛肉好滑、好重牛肉味；冬陰功湯底有蝦、青口、蟹柳、秀珍菇、秋葵等配料，足料之餘，又同金邊粉一樣索曬啲冬陰功湯嘅啲酸辣，超級惹味?
?泰式小食拼盤 $69 小食拼盤包括皮脆肉嫩嘅炸雞翼、外表好似冬甩嘅泰式炸蝦餅以及三角型嘅炸芝士雲吞各兩件。泰式炸蝦餅好彈牙，但我最愛都係炸芝士雲吞，香脆中帶芝士嘅鹹香，唔係度度都食到?
?龍眼冰 $28 入面有超多龍眼，至少都有10粒，真材實料！成杯龍眼冰都唔會太甜，仲好解渴，襯酸辣食物就最好不過。仲要返到屋企都無好口渴想飲水嘅感覺
We ordered a beef noodle and It’s very delicious, will defo recommend it to you guys
船麵一定係我最愛泰國美食三甲之一?? 而家暫時去唔到泰國 唯有食住船麵止下癮先? 泰濃麵就係其中一間我鍾意去嘅船麵餐廳！呢度嘅船麵可以自選湯底 配料 麵底 夠哂flexible??
頂級安格斯牛肉船麵 揀咗船湯 湯底濃稠鮮甜 除咗船麵必備嘅炸豬皮同魚蛋 仲有秋葵蘿蔔即刻好似健康咗? 牛肉夠粉嫩 當然唔少得要金邊粉索晒啲湯?
卜卜蜆冬陰功河粉就啱晒我呢個海鮮控? 份量十足嘅大蜆 青口 ? 蟹柳 秀珍菇 秋葵 配搭酸辣惹味冬蔭功 色香味俱全?
除咗船麵 泰濃麵亦提供唔同種類嘅小食同飲品? 泰式炸腩仔炸得香口 半肥瘦肉口感豐富 下面有生菜吸油所以都唔會話好油膩 同餐廳自家製酸辣醬好夾?
最後加埋消暑一流青檸梳打同靚靚的蝶豆花特飲 係泰國的味道ahh☀️
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐廳主打泰式湯麵有冬陰功湯面同船麵兩種?
味道又幾貼近泰國食到既口味??
❶卜卜蜆船麵 $89
❷頂級安格斯牛肉船麵 $89
兩碗湯麵我地都係揀左船麵湯底?♀️
湯底既味道好濃郁??
入面有清甜既蘿蔔、脆卜卜嘅豬皮、彈牙嘅魚蛋 非常豐富❤️
當中兩款麵食既主菜份量都係好多既?
前者卜卜蜆大大隻又無沙 而且蜆肉非常鮮甜?
後者牛肉顏色鮮嫩粉紅 實在唔錯?
❸泰式青檸梳打特飲$28
蘇打水係另上既要自己倒到杯內
整體酸酸地好開胃?
❹泰式香茅斑蘭梳打特飲$28
而呢一杯飲品嘅味道好豐富而且入口清爽?
泰國街頭魚蛋粉，對我黎講真係地道美食，亦有種情意結，係香港都好少食得番個陣味，不過偶爾都會想食番碗止下癮。
係漢口道既一間小店，鋪仔細細但井井有條，又唔會有好迫狹既感覺。menu主要係簡單既船湯，冬蔭功湯或清湯配搭唔同餸，另外仲有海南雞飯同埋多款泰式小食。
泰式炸蝦餅
新鮮熱辣剛炸起，外脆內彈，有鮮蝦味，另下仲有炸蝦片，脆卜卜夠香口又可唔以過下口癮??
安格斯牛肉船湯飯
依度勝在可以揀泡飯，等要有米落肚既男士都多個選擇，最傳統既船湯濃而不咸，米飯浸透湯汁??安格斯牛肉粉嫩軟熟，另外仲有魚蛋，秋葵，而炸豬皮更加增添口感同泰國風味?
冬蔭公肥牛金邊粉
冬蔭功酸辣味道平衡，口味較溫和，迎合香港人口味。湯底原來已自帶海鮮?除左自己揀既肥牛之外，仲有蝦有青口有蟹柳有秋葵，成碗野豐富好多。金邊粉同泰式湯底真係好夾，係我既首選。
飲埋泰國玻璃樽裝梳打水，賣單人均都係百零蚊，抵食??
香港食船麵既地方唔多，餐廳位於尖沙咀，地點比較方便。湯底有得揀船湯，冬陰功，清湯，配料有多款選擇，有別於一般傳統只有豬牛雞，仲有卜卜蜆、廣島蠔同龍蝦揀添！簡直係高級版既船麵。我今次叫左卜卜蜆船湯金邊粉，船湯味道十分正宗，同在泰國食既一樣，好濃味，卜卜蜆鮮甜大隻，有6隻咁多，整碗份量都好足夠，男仔食都夠飽，小食叫左蝦餅，即叫即炸，熱辣辣，外脆內軟，好好食！下次要試埋個冬陰功湯底。
服務
內用
餐點類型
晚餐
香港有樣好嘅地方，就係突然想食咩國家嘅餐廳都可以有好多選擇！?
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「頂級安格斯牛肉船湯河粉」$89
?：安格斯牛肉喺船湯裡面仲係粉紅色，食落好嫩滑，船湯味道唔會過於濃烈，同埋重點飲完後唔會好口渴！?
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「卜卜蜆船湯河粉」$89
?：我記得喺其他食船麵嘅餐廳比較少能夠食到有海鮮嘅配搭，呢度除咗卜卜蜆外，仲可以選擇廣島蠔同埋龍蝦?！
啱晒我呢啲鍾意海鮮嘅朋友！??
加咗卜卜蜆嘅船湯，明顯地多咗份鮮味！蜆肉都飽滿鮮甜，唔會食到有沙！
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「泰式小食拼盤」$69
?：拼盤內分別有蝦餅、雞翼同埋炸芝士雲吞。蝦餅彈牙好味！雞翼炸完唔會過火，仲保留到肉汁，至於雲吞幾特別，有芝士喺裡面，但唔會好滯！?
服務
內用
餐點類型
晚餐
今日突然好想食泰國嘢，見到呢間船麵幾吸引，就入咗去試喇??
呢到簡咗餸後，仲可以揀唔同湯底，分別有清湯，冬陰功湯同船湯??面底亦有好多選擇，可以揀河粉，金邊粉，薯粉，黃麵同湯飯！??
《?頂級安格斯牛肉船湯河粉》($89) ⭐8/10
揀咗船湯嘅，有兩粒白魚蛋，白蘿蔔，炸豬皮同秋葵！??船湯湯底非常濃厚同惹和，安格斯牛肉亦非常滑，炸豬皮重超好食！??
《?廣島蠔船湯金邊粉》($99) ⭐8.5/10
另外一碗就叫咗廣島蠔船湯金邊粉，呢碗粉入面有五隻廣島蠔，分量絕對冇呃秤，蠔味加埋一碗咁惹味嘅湯底，真係食到舔舔脷??
《?泰式炸腩仔》($69) ⭐9/10
份量超大兜！??腩肉肥瘦適中，炸完仲好Juicy，再配埋特製醬汁好惹味，冇得彈！????
呢間餐廳食品質素同性價比高，下次會encore??
2022/09/13
又食番船麵, 依舊不錯嘅湯底。
但Openrice落單又唔接單了, 已經2次, 唯有用Foodpanda 落單, 價錢差不多。
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2022/08/24
今日試冬蔭公湯底, 都唔錯。
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2022/06/06
味道正常, openrice落單有折, 可以一試。
服務
外帶
餐點類型
午餐
尖沙咀特色的泰國美食
今晚嚟到尖沙咀，揀了食樂道的泰濃麵。
餐廳裝修都很整潔企理。
Menu有飯有粉麵及小食。
頂級美國肥牛薯粉 冬陰功湯底辣 $69
裏面有灼蝦、蟹柳、秋葵，還有肉碎。 湯底小辣 。
薯粉有少少透明透明的，入口煙煙靭靭 ，配著頗浓郁香香辣辣的冬陰功湯底，少少酸酸辣辣的，好惹味。
灼蝦不是很大隻，灼得剛好熟，好爽口，又鮮甜。
頂級美國肥牛薄切，份量適中，好有牛味。
廣島蠔黃麵 冬陰功湯底$99
至於廣島蠔黃麵皇麵，也是要了冬陰公湯底，裏面有灼蝦、蟹柳、秋葵，還有肉碎。
廣島蠔有四隻，都算大隻，隻隻飽滿肥嘟嘟的，入口軟滑，新鮮鮮甜 。
黃麵食落与平時的油面差不多，少少煙靭的口感，泰式的冬陰功湯底味道，好特別的泰式味道~~
泰式鳳爪$49
至於小食要了個泰式鳳爪，醃得好入味，酸酸甜甜，感覺比一般的泰式餐廳的泰式鳳爪還要入味，裏面的配料 有椰菜絲、紅蘿蔔絲、……等，也是非常入味，連續配菜一齊食，真的够惹味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
位置非常便利，泰式船麵湯底濃郁香甜，又唔會太鹹。價錢非常實惠，船麵小食平均都係$100以下。小食即炸熱辣辣，
仲未有機會飛泰國但係已經掛著當地嘅食物，其中一樣就係我最愛嘅船麵??️⛴️?
FUSION 泰船麵
係尖沙咀樂道就有一間船麵專門店，可以解一解我船麵嘅癮，佢地特別在可以自選配料、湯底、同麵底??
先選配料，可以選雞、牛、豬、海鮮，牛都有三種，有美國肥牛、安格斯同埋飛驒和牛、海鮮又有卜卜蜆、廣島蠔、仲有波士頓龍蝦?
湯底可以選清湯、冬陰功、或者船麵湯，麵可以揀油麵、河粉、金邊粉或者特別D嘅薯粉，揀湯飯都得??
今次試咗安格斯船湯金邊粉?同埋雞脾肉清湯金邊粉?
牛肉船麵味道都算正宗，安格斯牛肉片又淋牛味又重，仲有我最鍾意嘅炸豬皮
清湯比我想像中濃味?
另外叫咗一份炸豬腩，同埋兩杯特飲?
炸豬腩居然係南乳味?好正
?香茅斑蘭梳打居然有成支泰國梳打咁俾我
?蝶豆花檸檬特飲顏色超靚，檸檬味都好出，比檸檬茶更好味。
味道普通
價錢稍貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
? 卜卜蜆-船湯-薯粉
蜆肉比想像中大粒，有十多粒，份量都唔會太少，厚肉和鮮甜，重點是無沙。問了侍應船湯由豬骨湯加入不同調味配料熬煮出來，飲落真係好濃，最出和最熟悉的味道是蒜香味，湯底濃而不鹹。麵底揀咗罕見和我最鍾意的薯粉，呢款薯粉是極幼身的，但仍煮得幾彈牙，唔錯！
?泰式鳳爪
無骨鳳爪好岩懶人食，加入豐富蒜茸、泰式辣醬、洋蔥和蔥拌在一起，好惹味，作為冷盤酸味味咁亦幾開胃！
?原個泰國椰青
從雪櫃取出新鮮即開，飲到清甜的椰汁，飲到最後仲食埋椰子肉。
喺香港食泰國嘢好食過喺泰國食???
食過返尋味? 今次食到卜卜蜆? 喺iSquare附近都好方便??♀️ 冬天食碗湯麵係好正?
❣️泰式鳳爪 $49
攞薦~ 鳳爪有好多隻冇骨 酸辣勁開胃??
❣️頂級安格斯牛肉 船湯 河粉 $89
牛肉高質 真係配得上安格斯嘅名‼️?
魚蛋 炸豬皮 蘿蔔都令個粉生色不少?
湯底本身就濃 飲落甜甜地? 河粉超滑又超索味好正( ˙༥˙ ) ️
❣️卜卜蜆 冬陰功湯 金邊粉 $69
終於食到‼️ 蜆令到個湯更鮮? 冬陰功湯依然好飲 鍾意佢飲落好清唔油 但係酸辣香辛味都有✅?
真係會搶住飲晒成碗湯? 仲要配埋蝦 蟹棒 青口 秋葵?
蜆有好多粒 係飽滿 juicy新鮮冇腥味( ･ㅂ･)و ̑̑
❣️泰式香茅斑蘭梳打特飲 $28
幾特別 好似按摩完會飲嘅嘢 香茅味比較突出??♀️ 自己加梳打水好夠汽✨
My first time trying “boat soup” (船麵). I ordered pork noodles in boat soup, came with 2 fish balls and a radish in the bowl. And to my surprise the broth was pretty rich in flavor and it doesn’t have that strong MSG side effect where you would need to drink a lot of water afterwards. I ordered a veggie with chinese tofu dipping sause (腐乳) to have a more well rounded meal. The decor seems local but clean, a number for small round tables, it was around 8:30pm on a weekday when we got there and though not crowded, a number of customers was already sitting inside. Not a bad Thai noodle shop, not too expensive.
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
Tastes fresh and good quality ingredients
餐點類型
午餐
依家個個都去旅行，未有得飛嘅我哋，實在太掛住泰國啦? 食住泰國船麵頂下癮先
頂級安格斯牛肉冬陰功湯金邊粉 $89
冬陰公湯微辣偏酸，對唔食辣嘅朋友都幾友好? 香茅味偏重，金邊粉軟硬適中，安格斯牛肉質軟熟，幾濃牛味，蝦爽口彈牙，蟹柳吸曬啲湯汁嘅味，仲要出奇地重蟹味，大推冬陰公湯底????
黑豚肉船湯金邊粉 $69
湯底好濃，但唔會過咸，有陣陣嘅肉香味? 金邊粉吸曬啲湯汁，香滑入味，黑豚肉肉質鬆軟，唔會乾柴柴，魚蛋都算彈牙，炸豬皮除咗有陣豬油香，仲增加咗口感?
泰式炸腩仔 $69
必點? 小食嚟講，份量都好多? 以為炸嘅會好油，但食落一啲都唔油膩? 肥瘦均勻，炸到乾身，每一件都有啲軟骨連住，真係會一件接住一件咁食?
泰式炸蝦餅 $49
新鮮炸起熱辣辣，好厚好大件? 幾重蝦味，口感彈牙，仲有2片炸蝦片，脆卜卜，夠香口?
呢度地方唔大，但坐位與坐位之間都算闊落，食物有水準，價錢又相宜，又一間可以擺入飯堂名單喇?
尖沙咀超濃泰式船湯麵??近期口碑幾高嘅泰國船麵專門店?泰濃麵?餐廳喺尖沙咀iSquare對面，地點好方便易搵
? 頂級安格斯牛肉+船湯+金邊粉｜$89
? 卜卜蜆+冬陰公湯+河粉｜$89
? 泰式鳳爪｜$49
服務
內用
餐點類型
晚餐
泰國預習禮??
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?卜卜硯船湯河粉⛵️·$89
船湯呈深啡色，非常濃郁，一啲都唔死鹹，飲到肉既鮮味?河粉吸收曬啲湯底精華更加美味?卜卜硯粒粒無沙超級肥美?另外配有秋葵?魚蛋?炸豬皮，非常足料?
?泰式鳳爪?·$49
點少得泰式鳳爪！無骨鳳爪非常彈牙爽脆?有大量蔥同芹菜?汁醬酸酸甜甜又帶辣，非常惹味開胃?
?青檸梳打?·$28
侍應會比一杯青檸片加青檸汁嘅冰底，再自己加象牌排梳打水?好爽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯底濃郁，河粉幼長。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：3
氣氛：3
一直好掛住泰國既船麵，終於黎食呢間幾高人氣既泰國餐廳?長期都坐滿人，不過翻桌率高，都唔洗等好耐??
湯底｜船湯、冬蔭公湯、清湯
主食｜雞脾肉、煙鴨胸、黑豚肉、頂級美國肥牛、芫茜山、卜卜蜆、廣島蠔、飛蟬和牛、原隻波士頓龍蝦海鮮
麵底｜河粉、金邊粉、薯粉、黃麵、湯飯
♡ 船湯卜卜蜆金邊粉 $89
♡ 船湯頂級美國肥牛 $69
湯底濃郁得黎唔會過咸，除左主食之外船湯既配料仲有魚蛋 蘿蔔 秋葵同炸豬皮!
卜卜蜆起碼有10幾隻，食落無沙之餘味道好鮮甜無腥味；肥牛薄身冇過多脂肪，紅薯粉係好幼身，食落好Q彈；相比起泰國呢個價錢唔算話好抵食，但勝左夠大碗✨
♡ 炸芝士雲吞 $39
起初以為芝士雲吞係有肉，原來係雲吞皮入面包住芝士?第一次食味道都幾特別，雲吞皮香脆同芝士幾軟燸。
♡ 泰式香茅斑蘭梳打特飲 $28
用左成枝梳打水? 有多會比你自己添加，香茅味幾濃，好解渴
♡ 龍眼冰 $28
龍眼肉極級多好抵飲? 驚太甜嘅可以叫店員少甜~
服務
內用
餐點類型
晚餐
Pricey Thai noodles. It’s alright.
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：3
泰濃麵 (樂道) (尖沙咀)
尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖
幾次經過餐廳?都覺得好地道Feel，今日晚餐?時間終於黎試下?
卜卜蜆冬陰功金邊粉 $89
卜卜蜆隻隻蜆肉都好肥美飽滿，鮮味十足，完全唔會有沙，咬入口仲非常Juicy，非常鮮甜好食，份量都好多下，冬陰功湯底酸酸辣辣好開胃，湯頭味道仲有海鮮既鮮甜，入面配菜仲有蝦，青口，秋葵等等，金邊粉好掛湯，一齊食非常惹味
安格斯牛肉船湯薯粉 $89
安格斯牛肉上枱時仲係紅卜卜，可能隨自己既口味黎食幾成熟既牛肉，牛肉牛味十足，肉質非常軟腍，船湯味道感覺有啲啲藥材味，但又唔會有任何苦澀味，偏向清甜濃香咁，薯粉咬口唔會係勁有咬口，比較軟軟糯糯咁，入面仲有魚蛋同炸豬皮
炸雞翼 $39
雞翼炸得外皮香脆，好有泰式風味，入面既雞肉都好多肉汁
罐裝可樂 $15
*6:00pm後要收加一服務費
#泰濃麵 #銅鑼灣美食 #船河 #船麵 #siamnoodles #ThaiNoodle #尖沙咀 #泰國菜 #香港美食
@siam.noodles
服務
內用
餐點類型
晚餐
每個地方嘅湯麵都有唔同嘅特色
而依間泰濃麵嘅湯麵，甚至有得叫龍蝦同蠔作為配菜
而我就叫咗個廣東蠔湯河 ($99)同埋安格斯牛湯河 ($89)
味道都唔錯每一碗中另外送多兩粒丸，同埋一個秋葵同蘿蔔，本身我都幾唔鍾意食秋葵，但依間秋葵意外咁係可以接受。另外安格斯牛湯河會配有炸豬皮，夾埋個湯河真係超級好食
同時亦都叫咗個炸雞翼作為小食($39)，雞翼味道唔錯，仲配有一個泰式辣醬
飲品只係叫左熱柚子蜜同梳打水，佢嘅梳打水好多氣，所以飲幾啖就好容易飽
順帶一提佢外賣自取好似有八八折
服務
內用
餐點類型
午餐
真材實料，價錢優惠
位於 I Square 後街「泰濃麵」，專登去食佢嘅《卜卜蜆冬陰公湯底金邊粉》（$89），有肥嘟嘟卜卜蜆、蝦、青口、蟹柳、鮮菇，配上香濃冬陰公湯底，真係好食到不得了。
《泰式鳳爪》（$49），配上芹菜絲、洋蔥絲、蔥?、椰菜絲絲，加埋泰式酸辣汁，夠曬酸辣惹味 。
椰青（$48），青甜多汁，正到冇朋友，大滿足的一餐?
服務
內用
餐點類型
午餐
位於尖沙咀isquare附近嘅泰濃麵 麵店由厚福街搬到去尖沙咀樂道 麵店非常乾淨企理 價錢合理
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?海南雞飯 $69
海南雞都幾滑身 口感較扎實 最鍾意點佢啲辣椒醬
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?卜卜蜆 冬陰公湯 薯粉 $89
鍾意食麵嘅朋友可以一試 首先揀咗配料同湯底 有船湯/冬陰功湯/清湯 然後再揀麵條 有河粉金邊粉薯粉黃麵湯飯揀
我揀咗冬陰功湯底配薯粉D蜆洗得幾乾淨冇咩沙 冬陰功湯都唔錯唔算太辣 不過薯粉就有啲太琳 下次黎要試吓埋其他麵
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?泰式小食拼盤 $69
泰式小食拼盤有三種小食 有炸蝦球炸雞翼同埋炸腐皮 整體都炸得幾鬆脆 又熱辣辣 幾開胃
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?原個泰國椰青 $48
椰青真係好大個 超多椰子肉 椰汁幾好飲
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?青檸梳打 $28
青檸梳打係分開青檸汁同梳打水上 可以根據自己嘅喜好 慢慢加啲梳打水
服務
內用
餐點類型
晚餐
泰式蝦餅 $49?
真心推薦 新鮮炸起熱辣辣?
外邊炸得夠鬆脆 每塊蝦餅都充滿蝦肉
而且蝦餅嘅厚度係極厚 食落爽滑彈牙☺️ …
尖沙咀正宗泰國嘅船麵
天氣咁凍食碗麵，暖下身都好喎?
同朋友都叫左船湯口味嘅船麵！ …
The beef soup base is quite good but the portion is on the small size. And this place is a bit over price $$$. Can try once. Might not go back for a while
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
素食餐點
Have other veggies option
2022-12-21
同女朋友去咗尖沙咀買嘢?
買完嘢係附近食埋晚飯?
揀咗間叫泰濃麵嘅餐廳??
主打食泰式小食同船麵⛵️
泰國的廚師主理味道正宗?
店員安排坐四人枱4️⃣
我哋點了，卜卜蜆船麵濃湯，89蚊碗，卜卜蜆有六大隻，每隻蜆都好鮮甜，食唔到有沙，船麵底味道極為濃郁，飲到啖啖鮮味，配料有秋葵同炸豬皮，炸豬皮好香口，黃麵吸收湯汁精華，好食?⛵️
雞脾肉冬陰功湯金邊粉，69蚊碗，雞脾肉肉質嚼口，冬陰公湯重香茅味，偏酸微辣，金邊粉吸引冬陰功湯精華，味道酸辣，配料有秋葵，香菇，仲有隻新鮮嘅蝦，配搭唔錯☺️?
炸芝士雲吞，39蚊份，有四嚿炸雲吞，雲吞皮包住芝士，雲吞皮勁香脆，芝士心軟口感軟糯，點埋本身嘅甜辣醬，更加惹味?☺️
炸豬皮，19蚊碗，本身麵已經有少量炸豬皮，試完炸豬皮勁香口，再追加一碗?
泰國椰青，48蚊個，椰汁勁清甜，椰肉比較嫩，食完濃味嘢，解熱生津☺️?
整體環境坐得幾舒服☺️
服務態度極好，人生第一次有店員呀姐幫手洗埋餐具，俾咗個碗仔我哋放啲蜆殼??
食物份量多，湯底夠哂濃味，店名無改錯，經過尖沙咀會再幫襯 @siam.noodles 試吓和牛船麵 ???
#泰濃麵
#卜卜蜆船麵濃湯
#雞脾肉冬陰功湯金邊粉
#炸芝士雲吞
#炸豬皮
#泰國椰青
#銅鑼灣#船河#船麵#SiamNoodles #ThaiNoodle#尖沙咀#泰國菜#香港美食
#尖沙咀美食
下午茶14:30-18:00
雞髀肉船湯金邊粉
湯底濃郁????附有魚蛋 蘿蔔 秋葵
服務
內用
餐點類型
其他
建議的餐點
泰國船麵
泰濃麵
尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖
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黑色湯底的秘密
船麵的黑色湯底味道非常濃郁
泰國當地摻入了豬或牛血熬製，香港的多用上豬紅
血還血 最緊要係湯底喝不出有血腥味
喂尖沙咀樂道呢間泰國嘢
都幾多人嚟食 排隊大約半個鐘
假日多人 有清湯 船湯 冬陰功湯
色澤深褐 濃味嘅嘢啱我多啲 所以船湯係我第一選擇
下次再試冬陰功湯
頂級安格斯牛肉船湯金邊粉
——安格斯牛肉半生熟放入去熱湯入面 嫩滑
大大條秋葵 魚蛋 香蔥 蘿蔔 配料都唔簡單
炸雞翼
泰式炸蝦餅
泰式青檸梳打
下午茶最抵食！只可惜小食要等到我食完成碗麵先到，有啲安排不週。食物質素唔錯，而且份量都算比一般嘅店舖多，好抵食。下午茶餐嘅小食份量，同一般單點沒有分別。
全日不收加一。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
呢到嘅船麵有十款，湯底就有3款，分別係船湯、冬蔭公湯底&清湯！
我地叫左頂級美國肥牛船麵& 卜卜蜆冬蔭公船麵，食落都幾惹味，個湯底真係做得幾好，船湯味道好正宗
服務
內用
雞髀肉船湯河｜頂級美國肥牛船湯河｜??
共有??款配料選擇
黑豚肉、煙鴨胸、卜卜蜆、廣島蠔等等
另備有魚蛋、秋葵、蘿蔔、炸豬皮 吸湯恩物
湯底除咗船湯 仲可以揀冬陰功
呈深啡色 充滿泰國風味 好地道(๑ˊ▵ॢˋ̥๑)
麵底可以選擇河粉、金邊粉、薯粉、黃麵、白飯
+$? / $?? 配罐裝飲品 / 泰式特飲
⸝⸝⸝⸝
泰式小食拼盤｜??
個人幾推薦呢個????.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
包括兩件炸蝦餅、兩件炸芝士雲吞、兩隻雞翼
蝦餅炸得香脆彈牙 點埋泰式辣醬不得了
雞翼滿滿香茅味 好入味
芝士雲吞脆卜卜 包住綿密芝士(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
服務
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餐點類型
午餐
? 泰濃麵 ?
✨超濃泰國船麵?✨
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·卜卜蜆 – – – $89
啲蜆超新鮮！宜個揀左冬陰功湯底❣️湯底濃郁唔會太辣除左卜卜蜆重有其他海鮮！Eg青口、蝦?等等金邊粉比河粉幼身?但口感比河粉硬身
·頂級安格斯牛 – – – $89
揀左佢地最岀名嘅船湯?黑黑地嘅湯底?但係超濃厚?牛肉油花均勻食落唔韌??重好有牛味?超推介！雖然佢係船麵，但係都好夠食?
·龍眼冰 – – – $28
好清甜?重有好多粒龍眼肉?重有好多冰 夠曬凍
·梳打水 – – – $15
梳打水係勝獅牌 飲水比較健康???
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Total: 350(2ppl連加一)
推介指數：8/10
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? 泰濃麵
? 尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖
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服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
頂級安格斯牛肉船湯 冬陰公面
講起泰國菜，大多數都諗起串燒、冬陰功、炒金邊粉同咖喱，但係我自己最鍾意食既就係船麵。其中一間我最常去食既就係尖沙咀既【泰濃麵】，由4年前係尖沙咀返工已經成日幫襯。每次都必點美國肥牛、船湯、金邊粉。另外仲有好多其他餡、麵類同3款湯底選擇。佢地既船湯真係好濃郁、就算連湯飲埋都唔會口渴同覺得鹹。肥牛同粉既分量都好多、仲有泰國毛茄、炸豬皮、芽菜同蘿蔔。另外再叫左炸蝦餅，新鮮炸起好熱辣辣、但又唔會滿嘴油、而且有幾片蝦片。最後就係食熱野一定要搭配既梳打水！
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泰濃麵?
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頂級安格斯牛肉船湯 $92
湯麵可以自選湯底同麵?麵有河粉/金邊粉/薯粉/黃麵/飯大家可以自由配搭?牛肉小編覺得一定要配船湯先食到係咪正宗?船湯的確好濃味係超香配埋入口即溶既安格斯牛?正?薯粉好煙韌而且好掛湯成碗湯清哂咁濟?
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卜卜蜆冬陰功湯 $92
蜆都算幾大隻同非常鮮甜亦冇乜食到砂?卜卜蜆同冬陰功最夾?冬陰功湯本身都有蝦/青口/蟹柳配料而湯酸辣適中又係可以飲哂個湯?
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泰式炸腩仔 $88
本身想食曼谷好出名既炸燒腩仔竟然見到呢度有即刻試！不過就同想像有d出入因為佢切法係一片唔係一舊長方形咁個口感就咁好會好似豬頸肉咁就?但味道係唔錯既?
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青檸梳打 $18
跟餐飲品有得平d! 食完咁重口味一定要叫青檸梳打fresh下?爽！
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?評分:?????
?地址: 尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖
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服務
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餐點類型
晚餐
建議的餐點
Pork Skin Boat Soup
??【高級泰式粉麵?】用料上乘，湯底有層次。
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?卜卜蜆船湯金邊粉 $89
船湯濃郁甘甜唔涸喉；卜卜蜆隻隻都完全打開幾新鮮。
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?頂級安格斯牛肉冬蔭功湯黄麵 $89
湯底有層次！一入口甜味充斥舌頭，吞後辣味由喉嚨緩緩滲出，嘴唇完全不會有灼熱感！牛肉軟淋，真係非一般牛肉黎?。
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?泰式小食拼盤 $69
小食拼盤包雞翼、蝦餅、芝士雲吞各兩件
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?味道評分：8.5/10
?賣相評分：7.5/10
?環境評分：8/10
??服務評分：8/10
?回頭指數：8/10
?人均價錢：$136
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餐點類型
晚餐
建議的餐點
Beef Soup
總結：
味道尚可，
份量不算大，
黃麵不是幼的版本。
附上餐牌讓大家參考
Update “January, 2023”
•尖沙咀泰濃麵•
想起尖沙咀食泰國船麵，我一定會介紹樂道既泰濃麵，因為佢既船麵湯底係99%接近泰國味。麵類小食飲品都非常泰式，價錢黎講中中正正，尖沙咀合理價，平日晚上去食都大排長龍。
我每次去食都會選安格斯牛肉船麵金邊粉，佢既金邊粉好索汁，牛肉是真的安格斯，係食得出而唔係得個名。佢仲配有炸豬皮起面，完全無豬羶味，湯汁滲透後更是一流！
朋友唔好重口味，選左清湯底，話係清湯但都好鮮甜下，豚肉好爽脆，仲大大片，選邊款湯底都會配返泰國魚蛋，蘿蔔，令到個成碗麵都特別豐盛！
另外仲叫左份雞翼，真係必食，雞翼大大隻，炸到金黃色，外脆內軟，超juicy，一份4隻，正！叫埋特飲龍眼冰同青檸梳打，成個晚餐完美哂。
去開尖沙咀樂道一定會諗起泰濃麵，每次都唔會令你失望！
服務
內用
餐點類型
晚餐
有啲掛住泰國嘢食，但又未有得去旅行?
就黎食泰國船麵喇??
頂級美國肥牛+冬陰功湯+河粉 $72
根據唔同湯底會有唔同配料
冬陰功湯底就有蝦同埋青口～
不過略嫌個湯唔夠酸～
但整體都唔錯的☺️☺️
炸雞翼 $39
我中意食香口嘢?
基本上見到炸嘢都會點黎食?
無得輸?好好食
係即叫即炸嘅，我影完相先食都仲係熱辣辣嘅?
炸得脆，入面又好juicy?大家要叫！！推介
服務
內用
餐點類型
午餐
呢間船麵之前食過都幾好食，估唔到今晚平日都幾多人,好彩排咗一陣就好快入到去.
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✨泰式海南雞飯：個雞望落都幾靚，雞皮下面夾住層雞油啫哩。個雞幾滑，點埋汁更好味，而且份量都算多
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✨泰式炸蝦餅： 有蝦片送開心,蝦餅新鮮熱辣辣,而且夠彈牙，最鍾意點埋個泰式醬。
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✨黑豚肉船湯金邊粉：除左黑豚肉，仲有魚蛋，炸豬皮，白蘿白，秋葵。 黑豚肉幾腍滑，蘿蔔爽甜, 魚蛋就係腍腍地果種。個湯底幾好味好濃又有微微辣辣地，幾惹味。
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✨唐生菜：顏色翠綠，加上秘製腐乳。
?尖沙咀泰國船麵?
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?頂級安格斯牛肉-?92
湯底好濃郁?食落唔會好鹹?而係啱啱好??安格斯牛肉都唔會整得好熟?所以唔會好難咬?好推薦????
?卜卜蜆-?92
蜆嘅數量都好多?而且粒粒都好大粒?食落好滿足?配埋啲蘿蔔好入味?好推薦佢嘅船麵?
?泰式小食拼盤-?78
有雞翼?蝦餅?同埋芝士雲吞?雞翼醃得好入味?蝦餅咬落去係啖啖肉?芝士雲吞就有啲驚喜??有少少拉絲嘅效果?
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?好味度：8/10
??回頭率：8.5/10
泰濃麵 (樂道) (尖沙咀)
??尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖