一幻拉麵 尖沙咀店(Ebisoba Ichigen Tsim Sha Tsui)
營業時間
| 星期日 | 11:00–22:00 |
| 星期一 | 11:00–22:00 |
| 星期二 | 11:00–22:00 |
| 星期三 | 11:00–22:00 |
| 星期四 | 11:00–22:00 |
| 星期五 | 11:00–22:00 |
| 星期六 | 11:00–22:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
產品/服務
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
付款方式
信用卡
NFC 行動支付
懷念北海道☺️
鹽味湯底不錯，拉麵口感尚可，但那隻蛋就過熟了，不合格
Very tasty ramen. The soup base is thick and rich in flavor!
服務
內用…
辛辣味噌蝦湯拉麵，味道濃沃十分好。
食物水準保持，招呼同自助無乜分別。
?一幻拉麵，已經唔係第一次食。餐廳設有海景位?，眼見如果有客人要求，又唔介意等一等上一枱食客，都會盡量安排海景位，服務好好。
?蝦湯拉麵 + ?青瓜木耳
加入適量豬骨、適量鹽味，揀選幼麵條。先飲一啖湯，濃濃嘅鮮蝦味道湧入口中，無豬骨湯底嘅油膩感覺，唔會一路飲，一路擔心太油陣間實會肚痛，所以一幻湯底多數飲到底?
蝦湯味濃，所以另加青瓜木耳，青瓜少少酸甜，木耳爽口，幫助清一清味道，平衡吓口感⚖️
服務
內用
餐點類型
午餐
環境不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
停車場
大型停車場
Shrimp based noodles in soup is nice. Others so so.
有驚喜，湯底味夠，餃子皮薄，好食
服務
內用
餐點類型
晚餐
有海景的拉麵店
服務
內用
餐點類型
晚餐
叉燒軟嫩，湯頭濃醇
餐點：5
服務：5
氣氛：4
咁啱可坐到對住海和船食野，非常好。食物，人也好。不過就要排隊
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境同服務都OK…麵小鹹。
服務
內用
餐點類型
午餐
蝦湯底做得不錯! 5星評價!
10月份推出生日優惠, 當天生日免費 (但是收加一)
90元都免掉了, 收那9元把人家當成什麼?
重點服務態度非常差, 一句生日快樂都沒有, 全程店員都黑面。
拌麵,咖喱蝦拉麵,湯香,略嫌味濃,有海景,正
餐點：4
服務：4
氣氛：4
享用了十月生日優惠，同行者八折，好抵
服務
內用
餐點類型
午餐
幾好味
餐點：3
服務：3
氣氛：3
好濃味道蝦味超重?價錢合理
餐點：4
服務：4
氣氛：4
位置一般，凳上面兩隻杯幾多塵，冇咩服務不過要收加一。
蝦湯拉面湯底質地稀身，唔帶油味道唔濃，揀粗身拉面口感幾韌，叉燒乾肉。咖哩蝦湯拉面湯底被咖哩味蓋過，咖哩湯底重咖哩味帶微辣，食到最底少少膩。
小食餃子煎出黎個底淋身，碟底有啲傾瀉過黎既醋，全部加埋200左右。
餐點：3
服務：2
氣氛：3
服務人員態度都很好，普通話也很流利
環境也很乾淨舒適
也可以用海港城的餐券
餐點：咖喱蝦醬麵，湯頭很濃郁，麵要吃快點才不會湯汁都被吸完?
整體來說推薦??
香港朋友帶我來食拉麵～我選了無湯的麵
吃起來口感會有點想念台灣（？）哈哈哈
服務
內用
餐點類型
午餐
食物好味，環境仍很好，但窗邊其中一個窗簾有小強被卷死了，死狀非常恐怖?
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蝦湯日式拉麵，好特別！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
招牌蝦湯拉麵
Awesome fantastic super duper Ramen! Amazingly delicious. Everything is nice and delicious. Must come to try it to believe. The shop is so Japanese like. The chef and servers so fast and efficient.
服務
內用
拉麵湯頭濃郁，餃子也好吃，但端上來時是冷的
又貴又難食，湯冇味，麵得鹼水味，叉燒好似白水煮咁，好難食
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
招牌蝦湯拉麵
喜歡吃濃味的日式拉麵，這家是很好的選擇。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好難食，D員工好粗魯，好大力放低D野食，我以為自己去左茶餐廳?
餐點：1
服務：1
氣氛：1
Very delicious
蝦湯底不是我杯茶
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
招牌蝦湯拉麵
I highly recommend their noodles. Easy to order and no fuss, which the quality has been maintained over the years.
餐點：4
服務：4
氣氛：3
味道不俗，地方較寬敞，位置方便，價錢合格。有日本食肆風味。
2009年創立在北海道札幌，迅速爆紅的拉麵店。在香港已經開了5間分店，憑的就是一碗超級濃郁蝦頭湯底拉麵。價錢設定為$88/碗屬正常市場收費水平，用筷子夾起麵條時，見到熱騰騰的白煙升起，好喜歡這種麵及湯的熱度，令人精神振奮起來。湯裡的全是蝦的精華，蝦的香氣及鮮味確實是濃郁，很好的味道。
餐牌中先要挑選湯底再選口味，然後再選麵型。湯頭有原味 、適量豚骨、濃厚豚骨，口味則有味增、鹽味、跟醬油，最後麵型有粗麵、幼麵、麵條加量。個人推薦最香濃的配搭是適量豚骨+味增+幼麵。現在有優惠，點飲品送配菜。
拉麵店在海港城一樓，靠近碼頭那邊，每個座位設有USB插頭供客人充電。調味料有基本的蒜蓉、七味粉、辣油，但小了蝦油，可能只是日本店才有，好可惜。裡面有全屏落地玻璃，可以邊食邊欣賞維港美景。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
建議的餐點
招牌蝦湯拉麵
蝦湯鮮甜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
招牌蝦湯拉麵
人多起來服務就開始跟唔上了！係門口等位收銀有打招呼，入面服務員當係睇唔到，唔識變通
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：2
氣氛：3
蝦味湯底，好好味。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
店內環境舒適
Delicioso
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$1-50
服務態度極差，
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$200-250
麵太咸，爽度還可以，沒有綠茶，甚至綠茶粉供應，收這樣價錢，真要從速檢討同更改過檢。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：3
氣氛：4
景靚麵好食?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
辛辣味噌蝦湯拉麵 招牌蝦湯拉麵 蕃茄蝦湯拉麵 蝦味飯糰
Tasty Ramen at a reasonable price. Food is above the par. Shrimp Soup is fantastic.
Great deal for HSBC and Cathay card holders too!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
BBQ Soup Soft-Boiled Egg Gyoza BBQ Pork Shrimp Soup Noodles
醬油湯頭蝦味濃，超好飲。乾拌那種也好吃，但吃到中段就覺得有點太咸了。
尖沙嘴的一幻是一家非常出色的日式拉麵店，以其最為出名的蝦湯底拉麵而聞名。這家店的拉麵湯底香濃，拉麵則是彈口十足，讓人垂涎三尺。
一幻的蝦湯底拉麵的湯頭是由新鮮的蝦和其他食材熬製而成，味道濃郁，香氣四溢。拉麵則是手工製作，彈牙有咬勁，非常美味。不僅如此，店家還提供各種自選配料，讓客人可以按照自己的口味來加強湯底的味道。
除了蝦湯底拉麵，一幻還提供其他種類的拉麵，例如豬骨湯底拉麵和醬油湯底拉麵等等，品種豐富，滿足不同客人的需求。
在價格方面，平均人均消費約為$150-200，非常合理。這裡的食物品質和價格真的是相當超值，是一家非常值得推薦的日式拉麵店。
總之，如果你正在尖沙嘴尋找一家優質的日式拉麵店，一幻是你不能錯過的選擇。他們的蝦湯底拉麵和其他種類的拉麵都非常美味，價格也非常合理，是一家絕對值得一試的餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
招牌蝦湯拉麵
有蟑螂，冷麵有「叔」味。失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：1
服務：1
氣氛：4
My Absolute Favourite & my go-to once a week spot for lunch in TST! Thick shrimp miso broth and perfectly cooked noodles ? oh man! I am so buying their broth and shrimp white pepper!
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Shrimp Soup Noodles Spicy Miso
Eat the shrimp broth ramen with soup and extra flavor
二人餐性價比不錯,平日繁忙時間也要排隊的。
餐點：4
服務：4
氣氛：3