一鍋堂

環境舒適食物新鮮

食材新鮮，環境唔錯

兩個人d位好窄，叫嘢成日嚟錯，其他都ok

疫情關係又再冇得食堂食晚市, 但由於我地好耐都無打邊爐, 而且想試啲屋企唔會整嘅湯底, 經朋友介紹知道一鍋堂有成15種味道嘅湯底🍲
而且口碑唔錯亦有抵食午市放題😋

入座前選要係門口選定餐單, 我地選如下：
– 100分鐘午市高級澳洲和牛餐🍖$238+$20任食海鮮+$50鴛鴦湯底

湯底我地叫左馬來喇沙 + 芫荽皮蛋湯, 一濃一清😋
餐廳用QR code落單, 另外出面都會有自助餐區，可以拎醬汁，丸類, 菜, 熟食同埋飲品🌝

一坐低服務員就會好細心咁講你知注意事項⚠️
上菜時亦都有食物既建議食法👍🏾👍🏾

我地叫左唔同既肉類:
📍澳洲M5和牛板肉
📍美國安格斯牛肉
📍封門柳
📍西班牙黑毛豬
等等(其實仲有好幾款)

選貴的既餐真係有原因, 肉既選類多好多, 肉質唔錯！
肉類淥到變色即可, 淥太耐的話肉質就會變鞋😵‍💫咁就糟蹋左份肉架喇!
同埋值得一讚出餐時間好快, 上一分鐘點完下分鐘已經送到👍🏾

海鮮我地叫左唔同既魚類, 的蜆新鮮送到上黎仲係咁郁架👍🏾

蔬菜方面🥬竟然有羽衣甘藍提供😦放題打邊爐嚟講的確好少見!!值得一試!

仲有佢地自家製的茶類飲品🫖, 全部都有獨特功效, 而且好好味😋
最岩打邊爐降火🔥我地中意飲呢兩隻
– 洛神花茶(酸酸地好醒胃)
– 蝶豆花茶(香芧味好似去做Spa前飲既茶, 飲完好放鬆)

食完主食記得唔好錯過佢哋嘅雪糕呀🍦
是黑芝麻味的軟雪糕🍦質地十分幼滑🤤而家充滿奶香味😻
雖然已經好飽，但都忍唔到食左兩杯🍦真係大滿足😝

整個套餐價錢都十分實惠, 2人食埋單$623, 但有任食海鮮👍🏾

另外, 而家download佢地個app有得儲分下次食有優惠之餘, 餐廳仲會送一樽自家製冰糖燉檸檬, 最啱而家天氣乾燥嘅季節飲用啦🥰

外賣一定成為近日的主要食量🔖
所以近日想出去食野都真係會叫外賣🥡
一來較安全，二來又可以食到唔到既野!📎
剛好這天剛好經過葵芳，看到一鍋堂養生手作麵📍
有台灣風味，真係好耐無食了!
我禁岩好鍾意食麵，所以決定試下!!💕
–
喜歡吃辣我的我，點了麻辣鴨血豆腐湯配幼螺獅粉🌶
加上手切上等雪花牛肉🥩~ 又麻又辣最開胃!
好鍾意呢個麻辣鴨血豆腐湯，好惹味!😋
而且絕對足炒料，有大大的鴨血，絕對是久違的台灣風味!💯
第一次食幼螺獅粉，麵質煙韌，好有咬感✅
滿足到我這個QQ控!
而雪花牛肉數量滿滿，絕對唔會好少，
配上麻辣味好食!😍
–
另一款選了姬松茸黑蒜湯配上手作拉麵🍜
主食配上慢煮五花腩肉!
姬松茸黑蒜湯好濃郁，香濃的黑茸味好滿足🤩
而且當日天氣好凍，食落感覺更溫暖!🔥
慢煮五花腩肉好有驚喜😍
平均的油脂，好香口同滿足!
值得一讚是份量好足夠呢!😘
–
另外也點了醬油麻香秋葵💚
小清新的小食! 份量足夠!
–
而且外賣的容器也有把麵及湯分開💖
唔擔心麵會發漲，
但當然外賣一定唔夠當食熱辣辣的吸引，
期待下次去堂食呢!🧡

水準火鍋店👍🏻 值得推薦❗️

之前去過荃灣個間分店，今次黎葵芳新都會呢間好大間！門口勁寬敞，有文青feel，同埋最鐘意一鍋堂全部座位都隔開，好有私隱度☺️

今次食既係B餐，第一次試沙參肉竹鯊魚骨湯底，本身好期待，比想像中清淡啲，但勝在夠健康同特別，其他地方未見過有。另外+$30既海鮮追加係必叫！因為一定回本的！蝦🦐 蜆同鱔片都好新鮮👍🏻 不斷叫黎食，仲見到前幾枱一對情侶成枱勁多蝦殼😂😂 應該一人食左幾十隻不等，真係好回本😂

然後今次仲見到有花膠，當然點番兩份，放係湯底加料😆😆 女仔要養顏唔好錯過啦👍🏻👍🏻

菜方面都好多款，今次罕有地見到有羽衣甘藍😮😮 試左唔係我的菜，有興趣既朋友仔可以一試

飲品係超多款可以任揀！當然仲有自家製手工飲品，同荃灣個間款式唔同，我比較鍾意黑枸杞茶😜 清甜又補眼

另外仲有啲熟食，都好鍾意，幾開胃👌🏻

總括而言，一鍋堂暫時都係心目中質素好好嘅一間火鍋店，嘢食夠新鮮，環境又寬敞👏🏻

餐廳: 一鍋堂
地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖

禁晚巿期間，又想打邊爐，見這裏頗新以及這是最大間分店，於是走來試試，餐廳提供一些一人限定放題60分鐘套餐，以及100分鐘放題套餐，由於是當晚餐，於是選了最平的138蚊100分鐘放題套餐。

4點入座，店內客人不多，可以walkin，店員檢查了安心出行，講解了截單時間、手機二維碼點餐、及紙巾食物飲品等位置後，便去出面自助區拿飲品食物，回來後火鍋湯底及預先附送的食物如限量牛肉已安排上枱了，自己在醬料區調了醬汁，便開始起動！

店員收碟速度幾快，吃到5點幾有提醒截單，最後可用信用卡現金或支付寶埋單，100分鐘是足夠時間的，環境舒服乾淨闊落。

價廉物美，值得一試！！

讓肚子不再空虛
好耐沒有火鍋了，真的很想念，今天終於等到了。來吧一晚讓肚子放縱，明天再開始減肥吧～
一鍋堂火鍋確實好出名，晚上六點來到已有人龍等位人氣爆燈。

以QR落單火鍋料，另外設有飲品櫃、蔬菜櫃、熱食前菜、自助沙律吧、精選火鍋料區及雪糕機，多到數都數唔晒，真係要行幾轉。

套餐B：特選安格斯牛餐（120分鐘）$208 x 2

湯底：韓式泡菜湯
湯底夠濃郁味道已有保證，額外的醬汁可以不用沾，鍋內仲有好多泡菜和豆腐。

配料點選了以下，只佔冰山一角，要試晒真係有難度。

封門牛、牛板腱、紐西蘭羊卷肉同西班牙粟飼豬肉，每款3-4片，可以試多幾樣。
帆立貝、花膠必食啦！
100%濃汁爽彈牛丸、黑松露手打墨魚滑、蟹籽手打墨魚滑
蟹籽蝦膠釀冬菇、8吋長腳蟹棒、韓式BB八爪魚
芝士獅子狗、綠中寶、炸魚片、響鈴卷、羽衣金蘭、唐生菜

整體環境乾淨，地方夠大不覺嘈雜，岩晒相約三五知己圍爐聚一聚。

寬敞、舒適但相當喧囂

同朋友慶祝佢揾到新工所以就帶咗佢去葵芳廣場嘅一鍋堂打邊爐🤪
今次去呢間係旗艦店所以好明顯係大過旺角嗰間好多😳 不過如果想去洗手間要落返兩層，呢個就有少少唔方便☹️
野飲有超多選擇，除咗一般常見嘅汽水之外仲有自家制嘅野飲🤣
肉嗰啲就可以scan QR code落單，而丸嗰啲就可以自己出去夾認真方便呀😛
而且佢啲食物口味都好啱我，有好多辣野，而且最估唔到係有紅薯粉😳
我地叫咗韓式泡菜湯底，湯底十分足料😍
估唔到喺呢度竟然有豬腸，個人超級鐘意😍
除咗豬腸之外肉類都係高質嘅，唔會話好多血水咁😆
鐘意食海鮮嘅朋友都可以滿足到😛
食完正餐之後點都要留胃口食返個雪糕先得！
埋單兩個人食都唔會話好貴，每個人都係250左右🙆🏻‍♂️
地址：葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖隔離仲有啲配料比你加埋落去，不過如果有多啲選擇就好啦🤣

再次來到這裡吃東西，因為食物有質素又吃得飽，吃飽飽後又可到附近逛街，所以感覺很方便的🙈。這次去了位於葵芳的旗艦店，環境大座位寛敞舒適。自助區有前菜、小吃、飲品、雪糕及醬油。
–
💥特選安格斯牛餐 HKD$208，這個限時100分鐘，肉肉有六款選擇。點了美國安格斯牛肉、封門柳、精選進口牛板腱及紐西蘭羊捲肉。肉肉色澤紅潤紋理分明😍，薄切肉肉容易熟透，肉質嫰滑鮮味。
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火鍋湯底選擇了韓式泡菜湯，這個味道很香而用料十足😚。湯底味道濃郁味道微辣，味道足夠所以不用額外調味，裡面的豆腐吸入湯汁挺入味的🤤。
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另外點了鴨血、手打墨魚丸、日本南瓜及蟹籽蝦膠釀冬菇等等。鴨血點了好幾份，因為我們也很喜歡吃😋。鴨血和釀冬菇口感豐富，墨魚丸味道鮮味。店家的自家製飲品有幾款選擇，我們也喜歡玫瑰黑枸杞茶，因為味道香甜滋潤。
–
📍一鍋堂 (新都會廣場)
葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖

價錢。服務。美味

牛肉不錯
服務
內用
餐點類型
午餐

放假瞓到自然醒，下午來到葵芳食午飯。雖然住附近，但不常在葵芳覓食。今天竟然發現一鍋堂在葵芳開了分店，而且還是旗艦店！

餐廳寬敞，座位又寬落，一入門口即見到大大個裝滿蔬菜碗的大雪櫃。我們選了$228任食100分鐘的C餐高級澳洲和牛餐，可以任點澳洲M5和牛板肉、手切牛脊肉、安格斯牛肉、封門柳、牛脷心托、牛板腱等，此外還有羊肉和西班牙豬肉。

這裏的湯屮底選擇也多，共有16款，我們則點了養生藥膳湯底健康一下。食物上枱快因為以QR code下單。

等待食物期間就去了自助區，除了各款涼菜，還有各款急凍丸類。還有選擇很豐富的飲品，紙包裝、罐裝、膠樽裝，我最鍾意自家製茶飲，唔太甜，打邊爐飲正好！

火鍋放題都經常去，但一鍋堂的這個質素著實很高，我們的M5和牛肉質好靚，絕不hea人，每碟份量都好足，也夠厚切，不是薄切！而且雪花紋夠靚，絕對對得住價錢。

其他的牛肉如安格斯、牛脊肉、封門柳、羊肉豬肉等都高質，鮮紅透白色油花。

我愛手打丸，這裏的出品也出色，新鮮打起，亦爽口彈牙。魚皮也香脆，蔬菜種類也多。

我們二人各自點了少量想試的食物，然後就主力食肉，所以全程都是狂食肉，食得好滿足！連甜品都放棄了！這個任食真的抵食，應該會成為我的懶人飯堂，想打邊近近地一定去食佢！價錢平、肉又高質！

不太差

經常同身邊朋友講，玄學家另一身份係半個心理輔導員，除咗幫人解決問題之餘，都要心理開解一下對方….

就好似我哩個葵芳同鄉，相識二十多年，吹吹吓水先知道原來大家都係葵芳邨長大，睇住佢由單身到結婚到同老婆反枱，兩公婆都係負能量人士，今次同鄉心情又唔靚又約我吹水，見佢係葵芳之友，點都要輔導一吓…..

唔知點解，吹水總係最中意去打邊爐…… 但雖然已過中秋仍然熱甩甩，叫我係街邊打邊爐真係唔掂，所以入咗新世紀廣場嘅一鍋堂.

依?原來葵芳都有一鍋堂!旺角一鍋堂去得多，葵芳係第一次.

佢問我點化解問題，我話點咗配料先啦衰仔!

葵芳店比旺角店環境更正！地方更闊落！

先點咗沙爹湯底同莞茜皮蛋湯底，沙爹湯底頗夠味，我飲完一啖又一啖!相信淆制湯底心機不少.

好奇怪….. 近年D牛栢葉無以前咁韌軟身得多，而且係旺角一鍋堂食過幾次牛栢葉都唔錯，所以第一首選配料點牛栢葉，同樣地無失望，入口鬆軟有小小彈牙，滿足.

M5和牛無得輸，入口即溶夠鮮嫩，放入沙爹鍋湯底唔需要點調味已經好好味.

朋友不停訴苦，我又要聽佢講又要點菜又要拾吓拾吓又要抹枱攪衛生…. 好忙!

野生竹笙係火鍋店唔常見，一鍋堂用嘅唔係溫室種植嘅竹笙，所以入口夠爽脆.

坊間有隻叫”爽”嘅甜品，便利店有售，口感好似思樂冰，但比思樂冰更幼滑.今次幫襯見到有蘋果雪糕感覺超奇怪，首先蘋果味雪糕從未食過，二來去一鍋堂亦從未食過雪糕，點知一試愛上!完全唔似坊間D雪糕奶口感 (我唔受得奶), 係思樂冰口感，但比爽更加幼滑，雖然有D朱古力醬等等俾你添加，強烈見意唔好加，影響哂成個蘋果雪糕口感同味道，齋食雪糕最好味，夠濃又夠凍!即刻整多杯俾朋友降降火!

原來條衰仔火遮眼郁手打咗老婆一把，千奇唔好話佢錯話佢唔啱，哩D刺激字眼要收起唔好講，轉個角度同佢講，打老婆行為我就唔太支持㗎喇，我諗吓點幫你啦…… 衰仔!

PS:第一次開名讚待應，見到有個部長叫淑婷，好勤力不停手又分配食物又幫客人落單又執拾枱面，最感動係佢見到D同事手腳慢咗D都無發脾氣耐心教人，唉….. 如果我朋友係咁嘅性格世界就更美好! (^_^)
服務
內用
餐點類型
晚餐

比較旺角店坐得舒適好多，店員亦較有禮貌

打邊爐係爽嘅，如果任食選擇都算多，讚嫁
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3

舒適👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3

食物種類及質素比以前差了很多，特別是餐前小食及飯品。還是牛大人好D。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3

5人放題，電子下單，每次每項只可最多3份，和牛下單3份送來2份。每次下單要等上一次下單的食材送出，app才容許確認下單。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：4
氣氛：4

去過幾次， 環境乾淨企理， 食材多樣化。花膠 冇以前 好食，用餐時間 比較趕 。
餐點：4
服務：3
氣氛：4

總是很擁擠，需要早點去才能享受美食。
餐點：5
服務：4
氣氛：5

葵芳新都會，一鍋堂，都好多食物，不仿一試！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
咖哩魚蛋豬皮 小食 麻辣火鍋 火鍋配料
親子友善程度
家人開心。