牛大人 (尖沙咀) Masterbeef (Tsim Sha Tsui)
營業時間
| 星期日 | 12:00–15:30 |
| 星期一 | 12:00–15:30 |
| 星期二 | 12:00–15:30 |
| 星期三 | 12:00–15:30 |
| 星期四 | 12:00–15:30 |
| 星期五 | 12:00–15:30 |
| 星期六 | 12:00–15:30 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
無障礙電梯
產品/服務
吃到飽
酒精飲料
啤酒
提供素食料理
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
適合兒童
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
環境舒適
客層族群
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
NFC 行動支付
信用卡
好啱大胃王
the beaf quality is good
#meloin @masterbeef.hk
長期人氣火鍋牛大人，今次終於可以同屋企人一齊食啦??
120分鐘美國特級安格斯 $218/位
價錢非常之合理，環境舒適，設有多個卡座，食得安心又舒適。
兩小時任食，基本上時間超充足，手機落單上菜速度快??????
10款湯底任君選擇，推薦藥膳牛蒡鍋?由芫荽、蘿蔔、牛蒡等材料熬製而成，味道清新令各種材料都能保留獨自鮮味?
肉類????
推薦????肥瘦均勻，牛味濃郁
美國PRIME極級肩里肌
安格斯特選牛板腱
小食?
推薦??
牛媽秘製滷水
其他
醬料、蔬菜、飲品任君自取
飲品有牛大人自製系列，各式各樣都十分出色
甜品?
movenpick 朱古力味和士多啤梨味
haagen dazs椰子菠蘿?
? 牛大人台灣火鍋吃到飽 (加拿芬廣場) (尖沙咀)
尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓
5⭐️評分
好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
牛大人係我食台式火鍋嘅首選～
當然食返最靚嘅澳洲極上和牛吃到飽，都只係$298！
眷村白玉酸菜鍋
湯底好豐富，大量酸菜、豬肉，越煮越酸，好開胃，之後食多d都唔怕滯
主角當然係我最鐘意食嘅澳洲和牛M5牛肩卷！一片一啖啱啱好，油花均勻，一d都唔韌，食咗好多碟～
安格斯牛小排，呢款油花多少少，食落就更加滑啦
手切封門柳，牛味好濃，有咬口，鐵意食牛肉嘅要試呢款
澳州和牛牛丸，出面雪櫃無得攞架，一人包兩粒，好好好好彈牙同多汁！食完返唔到轉頭
今日d菜都好新鮮，皇帝菜好脆爽
雪櫃太多嘢可以攞嚟食，好滿足！
仲有飲品，最鐘意飲烏梅汁，出面好少有得飲，正宗台灣風味
最後食埋一人一杯包左嘅movenpick雪糕，完美！
牛大人這個地方 親身去過 是一個 值得去嘅地方可以嘗試下 在尖沙咀 很多不同的 食物 可以嘗試 值得一去
牛肉上得慢點。肉質好。牛味重。喜歡欸。
食物種類算多，但價格有d貴，人均三舊。
幾好 小食好台式
晚市Walk in預左要等，真係好多人，所以記得book位啦～
牛大人分左幾個級別的任食牛肉餐，我揀左120分鐘任食澳洲M5牛，因為有牛胸爽同封門柳，諗起任食就爽了
黎呢度除左食牛之外，就係瘋狂叫佢的台灣小食，鹽酥雞，皮蛋豆腐，台灣腸，甜不辣，地瓜條
等緊個湯底黎，
就通通全部黎一round先
推介:地瓜條同皮蛋豆腐
除左出面勁多款野飲之外
order 有手搖飲品，柑桔椰果，酸梅汁之類
另有付費的手工啤同調飲
試左佢的冬瓜茶mix Whiskey
甜甜地，又幾醇口，飲落又易入口，
湯底揀左麻辣鴨血同酸菜白肉鍋，另加＄50
辣到揀左中辣
香而不太麻，辣度ok,下次會試大辣，
酸菜白肉鍋夠酸，最怕就係淡而無味的酸菜
M9牛肩肉，偏薄但夠牛脂
封門封有?口，重牛味
牛胸爽，好正，不用怕佢係肥脂，食落係爽脆，牛油味豐富
附送每人兩粒爆汁和牛丸，好食多汁
推介：牛肩肉同牛胸爽
甜品有雪糕或鲜草凍
–
牛大人台灣火鍋吃到飽?
呢個係我最放肆既一個星期?
成日聽人講安平燒肉/牛大人
仲有人話牛大人好味啲 抵食啲
加上上次話想試下120分鐘食肉肉
當然就一次過試晒去 唔好畀佢停?
朋友話唔訂座係好難食到牛大人
好彩一早訂左座先上去 好快就可以入座
餐廳環境都好乾淨 企理 寬敞
座位同庭位之間 同自助區既距離同間隔都做得幾好
食野都安心啲
?120分鐘澳洲極上和牛吃到飽 （$298）
?藥膳牛蒡湯底
點餐紙寫住呢個係季節限定 難得黎到就揀個特別啲既
湯底材料十足 大量牛蒡、芫茜、杞子、蘿蔔
非常重牛蒡味之餘 亦帶有陣陣清甜味
感覺好養生 而且又唔會搶左食材既味道
?自助區
主要有蔬菜/菇類/肉丸/飯麵/醬料/飲品 任君選擇
值得一讚既係 佢地既食材都處理得唔錯
每樣都有獨立既器皿去盛載的 衛生功夫做得幾好
（牛大人既肉類選擇眾多
我就分享幾款我最中意既先）
?澳洲和牛M5 牛肩卷
呢個厚度切得岩岩好 唔洗淥好耐
就已經有入口即溶既口感
牛香味濃郁 估唔到呢個價錢可以任食呢個質素☺️
仲要嗌幾多碟 既質素都係一樣！
?美國PRIME 極級肩里肌
最中意係呢個 油脂分布比均
肉味好香濃 又有小小咬口 好唔錯呢
?安格斯牛小排
油脂豐富 食落都比較軟腍
肉味香濃 唔會話好多筋/韌
?牛胸爽
好少火鍋吃到飽會有呢個揀！！
牛胸爽 脂香味勁重 口感都係非常爽口?
?章魚珍珠漿
章魚漿口感都幾滑 又會有粒粒章魚肉
爽口彈牙 而且有章魚鮮味 意外好味
打完邊爐仲有甜品可以揀 分別揀左仙草凍同限定雪糕
?台中 仙草凍
有仙草、紅豆、花生粒、牛奶
一解火鍋既油膩感 都幾唔錯~
? Haagen-Dazs
係個未試過既味 – 菠蘿椰子溝Rum 酒
Rum 酒味道唔重 都清新既
?菊花烏龍
牛大人自家製冷泡茶 中意佢真係有茶葉係入面
冇添加糖 菊花香味濃
可以大大減低火鍋油膩感去再食多啲肉肉
?18+ 冬瓜菜 （+$38）
一坐低見到有個飲品推介寫住18+冬瓜茶
出於好奇心就試下? 原來係溝左Whiskey
本身就中意whiskey 既我 呢個非常岩我
Whiskey 溝梅酒就飲得多 估唔到溝冬瓜茶都幾夾
味道係會偏甜啲既?
整體呢講 呢度既性價比都好多
環境舒適 衛生係最重要的！
上菜同汁碟速度都好快手 轉眼間已經冇左??
–
?牛大人台灣火鍋吃到飽 (加拿芬廣場)
尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓
–
#lamchelin
#lamchelin_hotpot
#lamchelin_tst
台式火鍋店牛大人尖沙咀面積很大，可以用openrice訂位，如果能19:30前離座有早鳥優惠價，用餐時間120分鐘，正常夠用，有手機掃qr code落單，另有自助式取飲品和食物，唯有甜品只一位一客，仍食得滿足。
牛大人台灣火鍋吃到飽 (加拿芬廣場) (尖沙咀)
這間餐廳非常受歡迎，餐廳外的人龍很長，今次終於與家人食到120分鐘吃到飽火鍋放題?
美國??特級安格斯套餐 $258/位 （5pm 入座）
套餐內容非常豐富，可以任點安格斯特選牛板腱、美國PRIME極級肩里肌、西班牙豬梅肉片等等?? 除了肉片，台灣直送的干貝鮮魚漿、蟹籽墨汁漿及牛媽秘製滷牛肚都是任食?
飲品、蔬菜?、丸類以自助形式領取，飲品幾健康，有洛神花神、白桃烏龍等低糖茶類選擇?? 亦可以加錢揀特飲例如酸梅汁～
今次揀了新出的藥膳牛蒡湯底?，湯底加了杞子、大量芫茜? 芫茜控必食☺️ 湯底完全不油膩和口渴，不用擔心重口味以熱氣?
結算時店員會給一張甜品換取劵，可以每人揀一款雪糕/台式甜品，「鍋」後甜品令這頓晚餐很完滿～
*需加一服務費
地址：尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓
Good quality of food
火鍋食材一般，祇是人有我有而已，
為湯底不差，選擇火鍋價錢，要最貴
才能食到靚牛肉，此分店，傳遞食材算幾快。
服務
內用
餐點類型
晚餐
性價比好高的吃到飽，食材新鮮，種類都好多，好值得去多幾次?
服務
內用
餐點類型
午餐
尖沙咀區其中一間非常美味的火鍋放題
JJust 120min.
Second round order took 40min to arrive. And waitress want us to leave in 10min after the food arrived.
Will never visit this place again.
Bad service
Bad seat booking. OH YEAH need to queue up even booked table
120分鐘太時間太少,未能慢慢享受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
又來到食極都唔厭嘅牛大人，佢有好多間分店但係我都係喜歡去尖沙咀嗰間，貪佢夠大又多卡位坐得好舒服。
我係叫美國特級安格斯餐，另外喺Facebook打卡仲會送一杯柑桔梳打，呢杯梳打好清新酸酸地非常之好味，另外我哋主打食牛頸脊同埋牛里肌，今次啲牛肉都係好有肉味，另外亦都有必食嘅鴨紅同埋沙白，晚間甜品仲有噴兩版嘅西瓜士多啤梨味Häagen-Dazs為這一餐畫上完美句號。
服務
內用
餐點類型
晚餐
真係正 麻辣湯好好喝 真心正
今次是訂了16/7星期六晚7:00,但仍要等差不多25分鐘。最不理想是在樓梯排上二楼，人多，空氣不流通，在這疫情期間是安排不善。
當7:00那批輪侯客人全部入座後，情況好多!限是送的牛丸超好味，脆鯇骨腩有時加了脆魚片?
總體食物和飲品是好的，加上長者优惠平$100?，若改善入場情況更好?
服務
內用
餐點類型
晚餐
少辣既湯底都係好辣? 食物選擇都幾多 熟食都唔錯 野飲好多茶揀幾好
服務
內用
餐點類型
晚餐
❣️台 灣 火 鍋 吃 到 飽❣️
自從有返晚市有堂食之後
大少就立即鐵定左要食牛大人
其一有佢最愛既封門柳
其二有得最愛既水蓮
重有佢地既鴨血都令我愛不釋手
食物新鮮~
可惜限時兩個鐘….
不停食！想與朋友聚首傾談都沒時間
如果只為食而食，當然是一個好地方
一般般而已, 和臺北的比較有一段距離, 雪糕衹是一人一盒太小家吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物質素一盤，吃中級的放題餐，食物種類少，價錢偏貴，6人坐位較擠迫，總結不推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
性價比高
唔好俾碗魯肉飯誘惑咗，會飽晒食唔到啲好嘢
小弟就係例子….
非常非常非常好吃
Great hotpot place with fresh beef and lots of side dishes. First choice if craving good and affordable hotpot. Just hope the could have sesame paste as a sauce option!
服務
內用
餐點類型
晚餐
每次食完都好滿足
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次到這裡吃晚餐，感覺很好，款式也有好多選擇，吃得很飽。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
服務員好好
餐點：4
服務：4
氣氛：4
D肉新鮮好食，不過好多人
服務
內用
餐點類型
晚餐
價錢稍貴，坐位舒適，款式多，記得訂位呀。
餐點：4
服務：4
氣氛：5
First time here and food is good. Multi choice which you should able to pick up any you want for sure.
Understand they have time limit but no ideas why the shop is half empty after 2:30pm they push us to leave even we should have 20 mins in our time slot.
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
麻辣湯底
食材一般，口味普通。價錢較貴不值得。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
Nice
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
澳洲M5和牛 麻辣湯底 Mixed Soup Ducks Blood
兩個鐘抵食
餐點：5
服務：5
氣氛：5
天氣愈來愈凍，啱哂去打邊爐?我地又再去幫襯牛大人，因為佢真係性價比高，任飲任食120分鐘，種類夠多而且質素又有保證??
餐廳佔據全層，地方闊落，自助區有多款醬料、蔬菜?台灣直送配料等都可以任攞，仲有滷牛肉，配埋白飯?就係一個具台灣風味嘅俾滷牛肉飯。
?澳洲極上和牛吃到飽 $328
我地今次選擇左阿嬤養生濃湯，鍋裏面有唔少有養生食材，如紅棗杞子等，可以保保身。
我地嗰餐都包括左大部分肉類，包括澳洲和牛M5牛肩卷、SRF 美國黑牛後腿肉、安格斯牛小排、西班牙豬五花片、牛胸爽等，選擇非常多。今次特別推介幾款必點好食又可回本嘅食材俾大家?
? SRF 美國黑牛後腿肉
帶有雪花紋，油花好豐富?質地比較結實有咬口，又有濃濃嘅牛肉香味，平時岀面賣SRF牛肉仲貴過US prime，一於食多幾碟。
? 牛胸爽
平時比較少地方會有牛胸爽食，佢唔係脂肪，而係胸腔肋骨中間的軟骨部位，食落非常爽口，含豐富的骨膠原，啱晒女士們??
?澳洲和牛M5牛肩卷
澳洲和牛唔需要多講，油脂均勻又有牛香，輕輕一燙就已經食得，正呀?
?澳洲M9和牛牛丸
跟餐每人贈送2粒，牛味超級香濃，勁彈牙，咬落去仲有肉汁流岀黎，如果可以任叫就好喇?
? 台灣手工啤?《酉鬼啤酒》$68
今次推介嘅係「強波酸啤」，佢屬於「酸啤酒 Sour Beer」，帶有豐富果酸香氣，整體感覺輕盈，酸爽感十足，可以幫手解膩，仲即刻Refresh哂！
?其他飲品方面，可以去雪櫃自取，有大量汽水?選擇，仲有一系列牛大人自家製冷泡茶，仲有台灣特飲珍珠奶茶、冬瓜茶等。
? 甜品
有Movenpick 又有 Haagen-Dazs?呢期仲有限量版紅絲絨芝士蛋糕味雪糕；但??♀️最推介嘅係仙草凍，唔好睇佢細細碗，入面用料十足，仙草好滑嫩，囗感煙韌，加上珍珠、紅豆、果仁、椰果等，口感層次豐富，為呢餐畫上圓滿嘅句號。
總的來說，牛大人真係值得再encore，食物同飲品款式多又齊，而且店員勤力又細心，會主動收碟同加湯，絕對係係同朋友打邊爐敘舊嘅好地方！
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
阿嫲養生濃湯鍋
自從我食過「牛大人台灣火鍋食到飽」任食火鍋放題後，真係會上癮的，佢性價比真係好高，同
埋佢好多食材或飲品都係台灣直送，令到我地去唔到台灣食台灣美食都可以去下牛大人食下台式火鍋?止下癮。
今次果湯底我係選左「阿嬤養生濃湯鍋」，而牛肉我就選左「澳洲極上和牛」，牛肉質素一如以往都係咁鬼正，油花分布平均牛肉味濃。
而最鐘意係佢每枱都會送和牛牛丸，呢個牛丸真係好有牛味之外重係好爽口。
而家大家只需like 牛大人 Facebook 專頁就獲贈黑糖珍珠奶茶一杯
而我推薦大家來到一定要試下滷牛肉飯真係好正，我每次來親都必食。
牛大人台灣火鍋吃到飽 (加拿芬廣場)
地址: 尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓
電話: 39539350
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服務
內用
餐點類型
晚餐
6-Dec-22
Tips: 要預約，預約完都要早啲去
星期二晚，預約咗都要排好長隊去安排座限時兩小時，因為有第二輪，所以會有人不斷提醒你仲有幾耐夠鐘，請捉緊時間？
當日適逢冷鋒第一晚，我選了薑母鴨鍋（+$50），特級安格斯牛肉 （分三個任食價錢，我們選中間價格）
食物味道不錯，經常有人來補湯
鯛魚片，小吃薯仔，鴨血好吃
最後送movenpick 雪糕做結尾
食物可以點QR code下，其他一般醬料，菜，丸以自助形式去取
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
食客太多,餐廳環境十分擠逼。
餐點：4
服務：3
氣氛：3
餐點選擇唔算多 特別係甜品
餐桌相當細 只能擺兩三碟
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：2
氣氛：3
服務態度差
沒有說要什麼湯底，就擅自幫我要了個牛跟麻辣，問他一句就很不耐煩
味道對我來說就一般般，還不如多花一點錢去吃個更好味的
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：2
服務：1
氣氛：1
食材高質，不建議鳳梨雞湯及養生湯底
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
牛大人 火鍋放題
服務差，趕時間不停食！
服務
內用
餐點類型
晚餐
超抵 牛大人午市定食套餐?✨
超愛牛大人秘方麻辣 但牛大人我淨係會午市幫襯
午市定食??分鐘一人一鍋 低至$??
嘢飲 雪糕 自助火鍋配料吧無限量供應
每次都係飽到扶著腰行出去 真心抵到爛?
⚠️暫時提供??分鐘午市定食嘅分店有：
旺角荷李活、尖沙咀、元朗
??
ᴛᴀsᴛᴇ: ★★★★★
ᴠᴀʟᴜᴇ ᴡᴏʀᴛʜ: ★★★★★
鍾意食辣嘅人推薦一定要試牛大人秘方麻辣鍋湯底?️
食過一次之後返唔到轉頭?
湯底有啲紅棗、花椒、薑、蒜等
見到佢滾下滾下 真係流曬口水???
推薦嘅仲有必食王子麵、白桃烏龍茶‼️
每個午市肉定食都會有?盤肉 ?個人食真係好多
如果唔係肉食獸 ?個人嘅話好建議 ?個素鍋 ?個牛肉鍋
?盤肉sʜᴀʀᴇ食 就更多空間食其他火鍋配料啦 非常抵????
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☺︎ ғᴏʟʟᴏᴡ ᴜs @ragdoll.kjai ғᴏʀ ᴍᴏʀᴇ
ʀᴀɢᴅᴏʟʟ ᴅᴀɪʟʏ?⸝⸝꙳ • ғᴏᴏᴅɪᴇ?◯? • ʟɪғᴇsᴛʏʟᴇ⋆♬︎ • ᴛʀᴀᴠᴇʟ*⋆✈︎
❞
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
火鍋放題
超多選擇，食物美味，會再光顧的，好味道。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
一句講哂，必定未能作實的，因為成日都咁九多人，門口都爆人，啲員工必定日日做到無停手，唉，好難發揮到全面高水準啵～但，必定可以試試：但價格就算中上的，thx
餐點：4
服務：4
氣氛：4