富士山55(Fujiyama 55)
營業時間
| 星期日 | 12:00–23:00 |
| 星期一 | 12:00–23:00 |
| 星期二 | 12:00–23:00 |
| 星期三 | 12:00–23:00 |
| 星期四 | 12:00–23:00 |
| 星期五 | 12:00–23:00 |
| 星期六 | 12:00–23:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
氣氛
氣氛悠閒
沾麵好食 小食就真係 好差
I tried zan mian in Osaka but this place was pretty similar in quality with that of what you can get in Japan.
We tried single kind Uni ramen and uni was fresh and sweet.
Interestingly enough this ramen house put the soup on a small stone pot so the soup does not get cold while you eating zan mian.
Also tried spicy one and chose middle spiciness. I would recommend getting small spiciness one unless you are an experienced spicy food fighter.
They only accpet credit card, which I dislike. We are living in 21st century..come on.
Otherwise, pretty good.
全港最好味的日式沾麵
Small corner restaurant. Inexpensive food that hits the spot with fast service. Ramen is thick with a strong odor for westerners.
Dumplings not fried.
Love the food there
正
不過不失
湯底保持唔到，味道真係差咗，淡左好……多
拉麵味道不錯，價錢略高，唯麵多餸少！
再次幫襯?
之前有一輪好鍾意食沾麵，幾乎每一間沾麵都食過，隔咗一排冇食，今日突然間諗起，所以就搵間就腳既食！呢一間富士山55沾麵已經係食第三次！質素高，水準依然保持到，冇令我失望！☺️☺️ 今次見到有限定味道，就梗係要一試究竟啦！ 柚子豚骨沾麵 柚子味既沾麵湯，主角係豚骨味，柚子味唔算好濃烈，味道酸酸地，好開胃。 我好鍾意佢嘅麵，粗粗地，好有咬口，而且都掛到啲湯。仲有一片片酸蘿蔔喺面頭，又係令人胃口大開！
我建議大家食完啲麵，如果仲有quota ，可以同朋友叫多一碗飯，店員會用沾麵既湯，再加芝士，撈埋成為日式芝士雜坎，好好食架！
今日約左朋友去尖沙咀買清酒～見未夠鐘又肚餓，
經過間拉麵店，係門口望到個餐牌幾吸引～決定入去試試?
我點左一客煎餃子$32（5隻）和一碗海膽沾麵$198
店內是選用開放式廚房，可以望住廚師下廚，感覺都幾親切。
滿心期待既海膽沾麵終於送到我面前啦～暖笠笠既湯底看似很濃郁。
第一啖飲落口，味道偏咸?沒有豬骨湯味?麵質口感比較硬，麵難以掛湯。
反而海膽望落去色澤好新鮮，味道非常鮮甜?
至於碟餃子就令我非常失望，望住佢係光波爐拎出黎，個皮乾爭爭` 硬繃繃 ?
最後我光速填飽個肚就埋單離開了?
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味道：3/10
價錢：3/10
環境：5/10
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富士山55 (拉麵沾麵專門店)
地址：尖沙咀麼地道75號南洋中心地下7-8號
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少有嘅幼身沾麵，好啱我個人口味!
雖然此舖以沾麵出名，不過當日只想吃湯麵，點了白湯豚骨拉麵，味道很一般，湯也沒有飲晒，所以這個湯拉麵，嚴格來講係唔合格，豚肉很薄，麵質普通。
首先冇乜選擇 拉麵可以的湯都夠濃有味 而沾麵大失所望夠熱但冇味油太多 麵質可以接受可惜海膽太少了 其他食品一般 座位太窄出入不便 價錢在此區可接受的 但整體有點失望 !
The food is decent ? …
沾麵好食
係未日本廚走咗後就品質失控呢？環境，味道，感受都同當時日本廚在嘅時候唔同咗
少貴，沾麵都還好。尖東價錢，都還好的。
話說呢間 #富士山55 係來自名古屋既連鎖沾麵&拉麵店～訖立尖東已有一段時間。。。疫症前試過但已唔記得佢既味道，隔離位提議再試吓，我地都叫左櫻花蝦湯底?
櫻花蝦拉麵 $9️⃣3️⃣
密集恐懼既朋友仔係未對上圖恐懼先?櫻花蝦鋪滿湯面，超誇張！充滿蝦香味。豚肉就普普通通啦，偏瘦。面係正常粗度～
濃湯蝦花蝦沾麵 $9️⃣3️⃣
湯底有個爐仔烘住，好有儀式感? 而且幾實用，冬天嘅溫度令湯底好快凍，Keep住熱都好緊要～呢個沾麵湯底比起其他冇咁鹹，正！熱辣辣好有幸福感?蛋就爭少少，蛋黃已經熟透，唔係溏心蛋……
在中國可以吃沾面！
而且很好吃！
豬骨湯底好 “聲”，麵冇口感，雞翼太乾，完
Good noodles, service can be improved
沾麵比湯麵出色
I ate in Japan before the taste keeps ok same. In Hong Kong first time to eat. not bad .
味道濃郁，好味?
招呼親切。 …
Good? …
Restaurant in TST, nice and reach taste of classic pork soup, little bit stronger and with more spices comparing to other restaurants.
Damplings are nothing special, nice taste. Restaurant environment is cozy and friendly. Will come back again.
Standard ramen. The soup is good. The noodles is ordinary. Nothing much to say except the price, which is relatively inexpensive (but cash only).
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
Shrimp Ramen
“We got a new chef.” was what my friend and I heard when we walked out of there , with my friend trash-talking about my poor choice of restaurant :/ and also his poor choice of friend
沒有什麼特別 正正常常的一間日本拉麵店
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：2
非常好?拉麵。性價比還行
餐點：5
服務：4
氣氛：3
つけ麺本身個湯係會比較濃，但係唔係死咸。佢係我喺香港第一間會食到放棄。麵同叉燒嘅出品，唔得。另外阿姐我都相信應該唔係做開呢一個行業。上麵嘅時候淨係上碗但湯又唔會一齊上。最後最重要係食物處理個衛生常識完全係冇。
it’s ordinary.
四十蚊野賣出一百蚊價錢。收銀大媽態度極為惡劣，第一次付款出了點問題就對我長吁短嘆，大發脾氣，極不耐煩，狂戳收銀機器，話自己唔識，好似自己唔識好巴閉。又話第一單就這樣，撞鬼了。我坐低等時又叫我出面等，根本店內無幾個人。極不推薦
食物不錯.
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
濃厚豚骨魚介拉麵 $98。 湯底味道濃郁, 不太咸。
尖東拉麵店, 都食咗好幾年, 貪佢午市後無落場時間繼續營業。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：4
服務：3
氣氛：3
位於橫丁的拉麵店，湯底濃厚而不油膩，麵質有不同選擇。食堂清潔簡單，入座點餐，十分鐘就送到。點了櫻花蝦湯麵，蝦味香濃，份量十足。一口氣吃光到底。是尖東地區可以回頭光顧的小店。
Thick soup with a deep taste that wasn’t too my taste
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
沾麵好味?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特濃豚骨沾麵
Dinner time … the small restaurant was not busy
Reasonable price for this area.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
Shrimp Ramen
Noodles are good but the service is quite bad
One of my favorite tsukemen in HK. Better go when you are really hungry if you want to try their cheese rice.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
炸雞