After getting a ticket from the restaurants queue system and being told to wait 30 mins I observed another couple arrive after me with out a reservation, realizing I am in queue and managing to bypass the queue system and be seated before me, what use is a queue system if it’s not honored because another couple managed to convince the front of house staff to take my table and be seated before me. Not happy as a customer and it ruined the remainder of me meal 服務 內用 餐點類型 晚餐
A Taiwanese hotpot brand landed in HK in 2021. The star ingredients here are duck blood and layered tofu which are ALL-YOU-CAN-EAT!
There were also other free items like hot tea and fried taro balls (for fb/ig followers) to start with; and a peach slush to end the meal with.
Apart from the layered tofu and the broth, we also liked the [ Ice cream tofu / Creamy tofu ] which incorporates cuttlefish paste, fish paste and tofu and has this soft texture; and also their [ seafood pastes (shrimp / crab / scallop) ]!
Their TST branch is elegant; and there are VIP rooms overlooking the beautiful Victoria Harbour. If you come in a large group, definitely try making a reservation for a room! Staff is professional, helpful and nice.
〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$300-350
Nothing special, nothing impressive. Beef is disappointing at this price. Lots of better hotpot places out there. Environment is allright, new and clean. Stuff are helpful and polite. 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$450-500 餐點：2 服務：3 氣氛：3 停車位 停車位有點難找 附近的停車場 付費室內停車場 停車場 2-hour free parking for spending over $600 but the service counter closes at 11pm so useless if you dine late.
無老鍋係台灣過江龍火鍋餐廳?，最近係尖沙咀開左分店，記得一定要預先訂位呀。
湯底方面揀左鴛鴦鍋(冰淇淋豆腐鍋+無老辣香鍋)，另外豆腐同鴨血可以無限添加超正，我地勁鍾意食豆腐同鴨血，因為吸收晒湯底嘅精華一咬爆汁??。
特選牛拼盤 $498
一共有4️⃣款牛肉，可以試晒唔同嘅部位，包括有牛邊抓、封門柳、牛頸脊、牛黃喉，牛肉好新鮮好濃郁嘅牛味，值得一試。
招牌手工三色滑 $168
瑤柱滑、蟹滑膏、蝦滑，3️⃣款滑都好足料，瑤柱滑好特別食，食到一絲絲嘅瑤柱??。
桂花蚌 $198
桂花蚌煮大約20秒到就食得，好鮮甜同爽口。
台灣直送濃香豆皮 $68
炸豆皮比我地平時食開嘅響鈴好唔同，好有豆香味，而且好大塊，吸晒啲湯汁一流。
另外仲叫左綜合丸、黑柏葉、牛小排、老油條、日本帝皇蟹棒，整體所有配料質素好好，而且亦好新鮮，個湯底好有驚喜，但價錢偏貴，可以嚟試下呢間火鍋店真心唔錯??。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好普通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
想食無老鍋終於唔洗去銅鑼灣店，第二分店已經開左係尖沙咀啦！
♥️ 冰淇淋豆腐鍋&香辣鍋
為食友必叫湯鍋，無老鍋出名湯料豐富，兩邊湯鍋均有麵包豆腐及鴨血，味道入味而有口感，仲可以無限量添加，控迷一定可以滿足。無老鍋獨家既冰淇淋豆腐，更加係非食不可，口感特別，味道鮮甜而出眾！
♥️ 上選牛小排
份量極多，薄切牛小排，肉質厚實，容易吸上湯底，鮮味十足不煙韌，CP值極高！
♥️ 鮮蠔
驚喜感十足！鮮蠔取材極佳，與湯底驚喜合拍。與湯底混上，湯底沒有搶走蠔既鮮味，反而令到鮮蠔更鮮甜，超美味！
♥️ 寬粉
食得鴨血及豆腐點可以冇左寬粉，寬粉煲得軟冧，保持分明，不會黏在一團團，容易吸上湯汁，味道一流。
所有野都好貴，難book，限時。
志在回味下台灣食無老鍋的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：5
氣氛：5
After getting a ticket from the restaurants queue system and being told to wait 30 mins I observed another couple arrive after me with out a reservation, realizing I am in queue and managing to bypass the queue system and be seated before me, what use is a queue system if it’s not honored because another couple managed to convince the front of house staff to take my table and be seated before me. Not happy as a customer and it ruined the remainder of me meal
服務
內用
餐點類型
晚餐
味道好，服務達標，環境可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
來訪人間仙境桃花源——無老鍋
台式火鍋名店無老鍋進駐香港, 我這個火鍋迷當然不會錯過, 尖沙咀分店裝修華麗, 環境高雅又舒適。
冰淇淋豆腐鍋
麵包豆腐白湯鍋湯底鮮甜, 冰淇淋豆腐以魚漿和花枝漿和豆腐製成, 店員建議放入火鍋十分鐘享用, 口感綿滑。還可任添鴨血和豆腐, 吃得更加盡情。
上選牛小排
一片片厚切牛小排整齊排列, 份量十足, 色澤鮮明, 一看便知是高質牛肉, 放於火鍋淥約十秒, 入口鬆化香滑, 牛味香濃, 完全沒有肥膩感。
台灣鯛魚片
雪白嘅鯛魚片鮮甜香滑, 非常美味。
脆炸手工韮菜餃
餃子炸得酥脆, 韭菜餡料又惹味, 是一道香口小食。
#無老鍋 #尖沙咀 #台灣菜 #火鍋店 #冰淇淋豆腐鍋 #上選牛小排 #台灣鯛魚片 #脆炸手工韮菜餃
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服務比銅鑼灣店差一些但勝在店面很新 地方也很近地鐵站 裝修漂亮 食物水準一樣
台灣過江龍，湯底超濃郁，養生又好味，冰淇淋豆腐好特別
尖沙咀新開張的台式火鍋，環境寬敞，座位闊落，同隔離枱都隔得遠；
有自助醬料區，指天椒、蔥、秘制醬油等，不過冇蒜蓉，淨得「蒜汁」，叫番嚟嗰啲；仲有白飯；
訂枱時只有兩個時段可以訂，晚市18:30或20:30，其實都明白，想做兩輪生意，一定係咁，咁照訂位；
但係入座時，店員話用餐時間係90分鐘，唔係掛，打邊爐90分鐘好趕吓喎，訂枱嗰時都冇講，如果有講實唔會嚟；
咁已嚟到門口，假如依家先去第二度食又未必有位，唯有照食，難得約朋友打邊爐，諗住烚吓烚吓傾吓偈，完全冇時間囉；
湯底冇乜選擇，點咗鴛鴦一邊辣一邊豆腐，但係唔明點解個鍋係每位計錢，每位$88，如果每位計，係咪應該一人一鍋呢？！佢淨係俾一個鍋咋喎；鴨血、冰豆腐係無限量供應，可能就係咁，個鍋要每位收費；
手機點餐，食物係好快到，已經不停烚，不停
停食，轉眼間就嚟夠鐘，店員過嚟話就夠鐘，野食仲喺口入面，又再過嚟，話出面有人等緊位⋯
野食好一般，價錢偏貴；
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐桌寬闊, 坐得舒服, 環境和氣氛很好, 食材很新鮮, 非常值得推薦?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今次坐大房，除了有靚景，仲有karaoke 提供，音響也不錯，食物質素好，味道好，侍應有專業推介又唔硬銷，非常開心滿足的一晚。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
A Taiwanese hotpot brand landed in HK in 2021. The star ingredients here are duck blood and layered tofu which are ALL-YOU-CAN-EAT!
There were also other free items like hot tea and fried taro balls (for fb/ig followers) to start with; and a peach slush to end the meal with.
Apart from the layered tofu and the broth, we also liked the [ Ice cream tofu / Creamy tofu ] which incorporates cuttlefish paste, fish paste and tofu and has this soft texture; and also their [ seafood pastes (shrimp / crab / scallop) ]!
Their TST branch is elegant; and there are VIP rooms overlooking the beautiful Victoria Harbour. If you come in a large group, definitely try making a reservation for a room! Staff is professional, helpful and nice.
〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
食物新鮮好味，鴨血蜂巢豆腐不停添加 ，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豆皮
Nothing special, nothing impressive. Beef is disappointing at this price. Lots of better hotpot places out there. Environment is allright, new and clean. Stuff are helpful and polite.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$450-500
餐點：2
服務：3
氣氛：3
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費室內停車場
停車場
2-hour free parking for spending over $600 but the service counter closes at 11pm so useless if you dine late.
空間濶落，新派裝修，任食豆腐豬紅，只是餐飲時間90分鐘較趕，二人同行比較容易達成。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
豆皮 三色滑
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
停車場
食滿600免費兩個鐘
【以湯底取勝的台式火鍋 】
星期六又係休息的日子，今日Lunch去了尖沙咀食台式火鍋。呢間火鍋係台灣的過江龍提供單點火鍋，而鴨血及麵包豆腐就係90分鐘內無限添加。
今次係我第二次係香港食無老鍋，而尖沙咀店的空間感，比我第一次到訪的銅鑼灣店更舒適。
不太吃辣的我，點了麵包豆腐白湯($68/位)。湯底除了用豬骨及雞骨，仲加了香而不苦的藥材。味道帶少少胡椒的香，配合無限添加的麵包豆腐，把湯底的精華吸收得滿滿的。
無限添加的食材還有鴨血，味道完全唔腥，而且口感超滑溜。今次我倆因濃郁的湯底，共encore了3次鴨血豆腐。
火鍋少不了配肉肉，餐廳於午市有優惠套餐，$288就有半份牛小排、日本黑豚腩肉/日本黑豚肩肉，再配一份手工瑤柱滑/ 一品蟹滑膏/ 手工蝦滑。只要加多$98就可以要濃香豆皮，及一渣烏梅汁/ 菊花露。
牛小排係用了安格斯牛小排，油花比例很好，係濃濃的肉香再帶點油脂的香，食落口感肉質細嫩，一點都唔鞋 。
而豬肉我就揀了來自日本鹿兒島的黑豚肩肉。每塊都成塊豬排咁大塊，而且肉質柔軟。
而朋友大推的冰淇淋豆腐($10/粒)，其實係用花枝漿、魚漿、豆腐打成 (即係魚腐)，要煮10-15分鐘先可以享用，出奇地煮咁耐依然超滑溜，食落就好似食疏乎厘般。
本身想點響鈴，不過見到台灣直送的濃香豆皮($38)，一於試試。一份有兩段，每一段都同拳頭差唔多大。煮熟就好似響鈴Crossover枝竹，入口不油膩，而且吸了滿滿的湯底。
全純牛筋丸($68/4粒)係我認為must try item，入口超級無敵彈牙的口感，無後悔的餘地！
食到咁上下，職員送上凍冰冰的水蜜桃沙冰來平衡一下味蕾。
整體我都好滿意餐廳的食物、服務，及環境。絶對會再次光顧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Excellent service.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5