麥奀記 (忠記) 麵家(Mak An Kee Noodle)
營業時間
星期四 | 10:30–20:00 |
星期五 | 10:30–20:00 |
星期六 | 10:30–20:00 |
星期日 | 10:30–19:00 |
星期一 | 10:30–20:00 |
星期二 | 10:30–20:00 |
星期三 | 10:30–20:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
設施
洗手間
適合兒童
星期四 | 10:30–20:00 |
星期五 | 10:30–20:00 |
星期六 | 10:30–20:00 |
星期日 | 10:30–19:00 |
星期一 | 10:30–20:00 |
星期二 | 10:30–20:00 |
星期三 | 10:30–20:00 |
雲吞麵好好食
最好食的雲呑麵
味道與惠靈頓街的Mak’s相同,但份量更大,價格更優惠。 Mak’s 翻新後現在更舒適了,但如果您只是想吃老式麵條,那麼來這裡就不會出錯。
細碗雲吞麵衹售40元, 好好食疫情下,祗得两枱客人.非常冷清.
被一些吃貨的照片吸引,當天來這裡吃第二頓午餐。他們肆意的皮很薄很軟。喜歡他們的麵條,沒有奇怪的鹼性氣味。以 88 美元的價格訂購了一盒 12 個新鮮的餃子,它們和肆意的一樣好。
叫左牛腩撈同雲吞麵,張單飛左落地,阿姐隨手拾起放回枱上,要出口制止也來不及,其實手寫單可以重新寫過,將跌左落地的東西放回食卓上,十分不衛生,見微知著,員工衛生意識應該十分差,做食物行業,這是大忌。牛腩柴皮,硬又過咸,麵就幾爽口,喝一口上湯,仲咸過牛腩,韮黄切得十分長,第一次見。雲吞不過不失,但都係咸左少少。比較之下,明顯天后麥兆記好食一些。這一間應該唔會再有下次了。
香港而家賣食既水準真係差非常多,完全同以前d老師傅無得比。細蓉味道普通,鹼水味重、味精重、價錢貴,加拿大麵舖好食過佢多多聲。最頂級係個仆街面口,講野似返個人比d正常禮貌啦好心,淨係識無端白事比客人氣受、找錢用掟既!
通常不擁擠,提供傳統的餛飩和麵條。非常復古,因為真的有幾年了
不錯的餛飩。傳統的設置。但是,您絕對可以在其他地方以更便宜的價格獲得相同的票價。
麵食幾好,價錢略貴
這間奀記可能是麥字頭最小的-間、但歷史悠久、相信已在中環開業歷數+年、雲吞麪底吾錯、雲吞尚可、牛腩夠腍可取、不過份量不似從前、細小價高、若論性價比、以坐位舒適、整潔計、稍覺不值、個人意見、、如有冒犯、希為見諒!
隱藏在小巷內的一間傳統雲吞麵店鋪,地方狹窄擠迫,但雲吞麵卻承傳麥氏真傳,湯頭略嫌偏鹹,麵質尚算爽口,雲吞及水餃則一般,價錢略貴。
服務
內用
餐點類型
午餐
看到這店打著麥奀記的名號,第一個感覺便是傳統老店,第二便是貴但記不飽。
但沒有辦法,正宗的細用(雲吞麵)傳統上便不是用來充飢的食物,現在在一般潮州麵食店也是份量較大的改良版本。
店在小巷內,有路牌指引關係並不難找。
這碟是蝦子雲吞撈麵,盛惠79元。
味道不俗,但麵像是機製貨式。要在香港吃到一碗手打雲吞麵真的越來越難了。
在上環這種寸金尺土的地方,這個價格也無可厚非。若要選CP值高的雲吞麵又不嫌遠的話,我還是比較喜歡深水埗的劉森記。
服務
內用
餐點類型
午餐
湯底咸到飛起
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:4
氣氛:3
一份傳統餛飩面 60 美元。不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
超過30年冇去,今日再光顧一次,看看品質是否依舊的好。結果……只能說失望到頂點!價錢比一般貴唔緊要,重點係已經冇以前忠記嘅風味。四個人點咗雲吞水餃麵,雲吞牛筋麵,雲吞牛腩撈。主角係雲吞,大地魚味一D都冇,莫講話蝦子一粒都冇。完全冇半肥瘦肉,傳統雲吞邊係咁整㗎!湯得個死鹹,大地魚味淡,完全冇蝦子。牛腩更是一大敗筆!柴皮夾老,似發黑嘅乾屍。除咗鹹我根本食唔出有咩柱侯醬嘅味道。柱侯醬係要炒過先香㗎!呀麥師傅。
傳統香港粉麵,雲吞唔錯,麵條爽口
服務
內用
餐點類型
午餐
雲吞麵老字號!價錢少許貴!
服務
內用
餐點類型
午餐
雲吞麵世家!店舖較細及座位有點狹窄!價錢也比一般貴!
服務
內用
餐點類型
午餐
好的餛飩面配熱湯。快速的服務。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:3
氣氛:2
建議的餐點
Wonton Noodle Soup
如果您想要傳統的餛飩面,這就是您的最佳選擇。 Mak An 的一名被告開設了這家店。麥安是香港餛飩店的早期開拓者之一。麵條又脆又耐嚼。正如香港人所說,彈牙。絕對值得我試一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
Wonton Noodle Soup Noodles Soup with Beef Tendons
有些食物不如以前好。
餐點:3
服務:5
氣氛:3
麵沒有像以前的弹牙
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
雲吞麵 大 60 蠔油芥蘭
豐盛的湯配上非常美味的牛腩和餛飩。我在香港吃過的最好的飯菜之一
店舖員工談話聲音吵耳,本人食牛腩牛筋撈麵,牛筋不俗,彈牙有咬口,但牛腩如柴渣,賣相太差,湯頭嫌鹹,暫時唔會再去。
餐點:2
服務:2
氣氛:2
雲吞麵真的非常好食。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點:5
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
雲吞麵 大 60
保持水準,環境照舊。
餐點:4
服務:4
氣氛:3
懷舊雲吞麵👍👍
餐點:4
服務:4
氣氛:4
過鹹的牛腩和餛飩。不會回來了。
我在該地區吃過的最好的肆意麵之一。比大牌好。沒有大驚小怪,正宗的味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
有點貴但是很好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
帶有味精的非常鹹的湯工作人員也很粗魯。遊客陷阱
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$1-50
美味的麵條。我點了乾豬肉和餃子湯。兩者都很棒而且很飽。工作人員不會說英語,但很友好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$1-50
非常好的食物
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點:4
服務:4
氣氛:4
優秀的餛飩麵湯,還有一個店貓是真正的貴賓
餐點:5
服務:5
氣氛:5
鎮上最好的餛飩面之一。
茶歇時吃的,所以不能嘗試太多品種
餛飩大小剛好適合1口大小,搭配鬆脆的新鮮蝦,味道鮮美。麵條彈牙,湯底鮮美,烤鰈魚味道鮮美。
蔬菜新鮮多汁,帶有蔬菜的甜味。
高效的服務。
工作人員很友好,很好,他們指導我們每道菜的最佳搭配方式和調味品。
平日茶歇時間不會太擁擠,可以輕鬆入座。
非常滿意的茶歇😋😋😘
服務
內用
餐點類型
其他
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
Wonton Noodle Soup 雲吞 牛腩麵 Noodles Soup with Beef Tendons
非常好吃的麵條、餃子、餛飩……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Wonton Noodle Soup
聽說是一家很老很有名的店家
但撈麵剛好不是我愛的麵體 但說真的 湯頭跟超嫩牛肉 真的對味 在台灣還沒吃到過 真是太棒了 如果加上一般麵的話^_^
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點:4
服務:4
氣氛:4
還不錯,但台灣人吃可能會不太習慣,因為和台灣認知的餛飩有不小差距,幾乎是完全不同的東西,要先有心理準備