沾仔記(Tsim Chai Kee Noodle)
營業時間
| 星期四 | 11:00–21:30 |
| 星期五 | 11:00–21:30 |
| 星期六 | 11:00–21:30 |
| 星期日 | 11:00–21:30 |
| 星期一 | 11:00–21:30 |
| 星期二 | 11:00–21:30 |
| 星期三 | 11:00–21:30 |
服務選項
外帶
內用
特色
快速服務
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
蝦餛飩面有點咸，但是很好吃。
歷史悠久，馳名雲吞麵保持質量，湯底鮮味，價格合理，服務好。
蝦餃和湯咸鮮可口，但是炒麵很細，所以口感還可以，但是味道不行。我只吃了蝦餃。另外，透過窗戶看到的碗很小，所以我點了蠔油和蔬菜，但餛飩面實際上很大，蠔油蔬菜味道奇怪，所以我只嚐了蔬菜。
肉質鮮嫩可口，唯獨雲吞面最好吃！大蝦肥美炸裂，好吃極了！
普通麵食館, 價錢合理.
我吃過的最好的雲吞面之一。訂購 3 合 1 組合麵條，嘗試那裡提供的最好的麵條
每當我在香港時，必須停下來吃雲吞面。我喜歡牛肉片和肆意的組合。 👍
又Q又嫩口的新鮮蝦子，真是好吃ㄚ～
好好好好味嘅雲吞面，又靚又大粒
價廉物美!
以魚丸面聞名。好吃好吃。位於中層自動扶梯旁邊。價格還可以。沒有停車設施。無殘疾人設施。
一家麵條連鎖店，以其“巨型”餛飩而聞名，其大小幾乎是傳統餛飩的兩倍。正宗的餛飩應該小到只能一口咬下去。儘管如此，餛飩的原料很新鮮。麵條質地很好，有點硬，不像大多數麵條店那樣鹼性味道突出。然而，麵條湯味精很重。簡而言之，它非常物有所值，因為一碗只需 30 美元，還有 3 個“大”餛飩和麵條。
真的非常好吃的雲吞面。我以為我知道我的麵條，然後我嚐了這個。現在我將離開這個國家，嚐過一點天堂的滋味。
量有點小，但是非常好吃！餛飩好像很有名，應該點的。沒有英文菜單。
招牌餛飩很好吃很飽滿很彈牙！
雙味的牛肉也很嫩！
還不錯👍 …
歲月沖走了雲吞既size及味道，惜日既口感同味道，只能於回憶中回味
中午14:00左右參觀。雖然離午餐時間有點偏，但看起來是一家人氣餐廳，80%的座位都坐滿了。據說經常要排隊，不過當時下雨，時間錯開，所以順利進店。店裡也有日本遊客。大多數顧客似乎都是當地人。餛飩很好吃，但我覺得如果我在附近吃的話，我也能吃到同樣的東西。我不想排隊等候進去，但偶爾吃一次可能會很好。味道清淡，對女性也有好處。如果您在中環找不到食物，您可能想去那裡。之前去的時候深夜關門了，所以去隔壁的中餐館吃的時候已經夠好吃了，不過lol
味道清淡。裡面有豆瓣醬之類的東西，但是放進去之後，真的很好吃。
下單後我注意到了
看來麵條的種類可以選擇。
驚人的！美味的食物和優惠的價格。餐廳很小，所以希望與陌生人共用一張桌子。有點舒適又有趣，尤其是當你比較你的筷子技巧時——哈哈。服務員很有禮貌，很友好……肯定會回去！
大大粒雲吞。加上可叫三寶河。一定要試。有雲吞，牛肉和凌魚球。
大推雲吞、撈麵跟辣油
簡單，快速，美味。你還能要求什麼？蝦雲吞面很棒。
☆蝦仁雲吞面-雲吞真的很好吃，蝦仁滿滿的，剛剛好，請點。而且湯頭感覺有點濃，絕對！！！！醬汁中加入透明紅醬！！！！！！！把鹹味和海鮮的香味捕捉的恰到好處，把湯底做的香噴噴的。。。我也不知道這個，就原樣吃了一半，加了一半的調料，結果湯變到後悔的地步。後悔了
☆ 2種澆頭（牛肉、魚丸）- 澆頭充分浸入湯汁，湯汁更入味。你甚至不必在這裡添加紅醬。魚丸含有香菜。
☆彩心 – 來香港後第一次吃，除了有點咸之外還好。
■結語- 無條件點蝦餛飩面，一定要放紅醬在湯裡試試！！！！！！！！！！！！
雲吞麵好吃!
知名餐廳！麵偏硬，但剛好我個人偏好這種麵，孩子不太喜歡硬硬的麵。鮮蝦雲吞大大一顆！一顆裡面不只一尾蝦仁！牛肉麵是清燉的，跟台灣習慣的紅燒等等有調味過的不一樣，這挑食的孩子又不喜歡了⋯⋯⋯明明不錯啊⋯⋯⋯⋯
真的超好吃；蝦丸雲吞紮實調味驚艷
這是我在香港和澳門吃過的最喜歡的口味。
蝦餛飩 Puri Puri 是最好的！
吾好食，雲吞無味，湯鹹
雲吞麵好吃～
入口處有很多米其林指南選擇標記。這有點令人沮喪，因為工作的人根本不懂英語。蝦的嚼勁實在是太棒了。魚餅餛飩面有一點魚餅特有的香料味。和紅醬一起吃會有一點幫助。
雲吞真的好好吃喔😋 …
老字號靠得住
你可以點餛飩面、魚丸面或牛肉片面，也可以三樣都吃。
三配面：餛飩、鮮魚丸、鮮牛肉片。這裡的食物真的很好，超級休閒又便宜（每碗約 40 港元）
在不是飯店時候去的、沒有排隊！蝦麵滿滿蝦籽、雲吞麵湯頭清爽、雲吞好好吃
兩粒大鯪魚球三粒大雲吞，雲吞及魚肉兩者都香味又彈牙~ 大大碗好好食！
米其林參考小地方餐廳
基本上他們只有三種選擇的麵條：雲吞/魚丸/牛肉。
雲吞很大，裡面有蝦和豬肉。
麵條很有嚼勁，最好搭配他們的高湯。
果汁提供包裝果汁。唯一令人失望的是它很好吃。餛飩面很棒，牛肉湯也很好吃。還有一些菜單可以包含多種成分。我沒有吃泡菜或沙拉，而是吃了蔬菜菜單，就像用蠔油一樣美味。不過，由於蔬菜醬會變成類似湯的東西，所以最後可以擠一點。韓國人也不少。非韓國人似乎更多去Mong? 的麵館。
大地魚湯風味，非常難得
中規中矩
這個地方就在麥家面對面。價格比Mak的便宜而且份量更大。餛飩和魚丸都超級新鮮。我可以在巨大的魚丸中嚐到橙皮的味道。來香港的時候一定要去。我喜歡這兩個麵條店！
這家餛飩面餐廳於 2009 年至 2019 年榮獲米其林獎。
帶有肉湯風味和餛飩的蝦點心非常棒。
麵條確實有點粉味，不過考慮到香港本地人的口味，也不算過分。
價格便宜，性價比超高。
擺在你面前的紅辣椒油看起來像紅醋，所以要小心，把用小勺子舀出來的紅辣椒油像一串紅辣椒一樣加入進去。它增加了鮮味。
超級！！
餛飩麵湯比競爭對手的（對面）更便宜，更大，而且味道更好。而且他們不會過度使用空調，這樣會舒服很多。
麵條肉質鮮美。如果你在桌子上加一點辣味調味料，它會變得更熱更美味。
這個地方贏得了很多米其林推薦，所以我寄予厚望。餛飩真的很棒，裡面有很多蝦。麵條又硬又細，傳統的竹生面。物有所值。如果有時間會推薦嘗試
雲吞碩大好吃 很喜歡 兩個人合吃一碗 店裡的阿姨也沒有不耐煩 還拿剪刀幫我們把麵剪一半😊很貼心 …
不喜歡香港麵的麵體
喜歡餛飩和 QQ 面裡面的大蝦。但是湯最後有一些奇怪的味道。
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香港中環尖柴記
三頂面
我在香港呆了幾天，開始了為期三週的東南亞冒險之旅。東西方交彙的世界都市。尖柴記是我這次湯之旅的第一站。這家餐廳自 2009 年以來每年都在米其林指南中，在午餐和晚餐時間，排隊總是排在門外，出於這個原因，我選擇避免一些煮過頭的酒店荷包蛋，而是去這裡吃早餐。就像我喜歡的那樣，我點的三個澆頭麵條很快就出來了，熱騰騰的，滿滿的。三種澆頭包括絕對巨大的自製（鯪魚）魚丸、兩個大蝦餛飩和裝滿碗的鮮切牛肉。這裡需要你的筷子和勺子像外科手術一樣精確地移動，以免將任何非常細膩的濃湯和芳香的肉湯灑到碗的邊緣。老實說 – 這裡的大蝦餛飩是閃耀的光芒 – 多汁多汁的大蝦用豬肉碎緊緊包裹。魚丸雖然很大，但不一定非常美味。麵條是任何菜餚中不可或缺的一部分，尖柴記的黃色麵條不容錯過。它們以我們喜歡的方式出現，並在您用餐時慢慢變軟。質地有彈性，我不擔心這些麵條會太軟太糊狀。他們是完美的。如果你喜歡吃香料，一定要蘸上尖柴記自製的辣椒油，它是餛飩湯的美味佐料，與均衡的配料巧妙地混合在一起。如果像我一樣，你住在香港中部地區，一定要去尖柴記，這裡的湯大約是 7.50 澳元，所以對於經過如此精心製作的東西來說，這是一筆非常划算的交易！
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肉湯口味：🍜🍜🍜🍜/5
湯料：🍜🍜🍜🍜/5
服務：🍜🍜🍜🍜/5
總體：🍜🍜🍜🍜/5
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招牌雲吞好吃
牛肉鮮嫩
麵條有咬勁
唯麵條有鹼水味是敗筆
米芝蓮星級麵店，有乒乓波咁大嘅雲吞，小孩拳頭咁大嘅鯪魚球，兩款都同樣好味，價錢也不貴，難怪小店長期爆滿。