卅二公館(Mott 32)
評分：4.4 
地址 : 中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈
Address : 渣打銀行大廈4-4A Des Voeux Rd Central, Central
訂位電話 : 2885 8688
附近：中環中餐館
這間高級餐廳擁有極富設計感的用餐空間，供應當代中式料理與獨具巧思的調酒。
營業時間
| 星期四 | 12:00–15:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 |
| 星期六 | 12:00–15:00 |
| 星期日 | 12:00–15:00 |
| 星期一 | 12:00–15:00 |
| 星期二 | 12:00–15:00 |
| 星期三 | 12:00–15:00 |
服務選項
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
有機菜式
咖啡
烈酒
素食選擇
酒精飲品
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
歡樂時光飲品
歡樂時光餐點
餐飲選擇
午餐
晚餐
甜品
座位
設施
洗手間
高腳餐椅
設有酒吧
適合兒童
Wi-Fi
免費 Wi-Fi
氣氛
舒適
客群
跨性別友善空間
團體
適合一家大小
LGBTQ+ 友善空間
用餐規劃
接受訂位
付款
扣帳卡
信用卡
信用卡
4月18號去中環想一試片皮鴨，片皮鴨同叉燒都要早一日打電話booking，決定order晒兩樣。
係中環搵左陣路，原來係銀行入面，坐底就立即話比服務員聽，我地留左片皮鴨同叉燒，之後仲叫多個燈影牛肉。
燈影牛肉，口感似牛肉乾，但比牛肉乾更脆更薄，有少少辛辣嘅味道。
之後上叉燒，肉質非常軟熟，材料上真係無得頂，只不過我自己食開傳統叉燒，但嫌佢鹹得來冇乜叉燒味同甜味。
最後主角出場 會先上隻鴨，幫你同隻鴨selfie，影完之後師傅就會係後面處理隻鴨，一鴨兩食，皮真係好薄，完全無中間果層脂肪，只有面嘅皮同埋底嘅肉，鴨嘅味道就不過不失，所以整體上都只係7分。
如果下次再去，會試其他菜式。
很棒的食物、服務和氛圍。他們愉快地重新詮釋了傳統菜餚。值得一看。
超級好吃的餐廳，位置方便，靠近中央地鐵站。融合美食非常有創意。
在銀行金庫裡用餐。北京烤鴨之上的一個等級，帶有烤爐陳列櫃。優秀的點心和創意融合菜餚。我上次訪問是 2016 年
卅二公館 MOTT32
中環德輔道中4-4A, 渣打銀行中心地庫
#裝修佈置靚 #樣樣都好食 #服務態度好
#叉燒 （要預訂）
#鶉蛋燒賣
#蝦蟹鉗鉸
#軟殻蟹腸粉
#馬蹄餃
#蛋撻
#RosePannacotta
#棉花杏仁茶
非常擁擠的地方。漂亮的裝飾，美味的食物和精選的飲料。很棒的服務。 BBQ Pluma Iberico 豬肉，黃山蜂蜜是必須的！！！由於它有每日訂單限制，您應該在預訂座位時預訂！價格昂貴，但每一分錢都來自其食品和服務。晚餐時不要點點心。除了這些，您還應該嘗試一些特別的菜餚。
美味的食物，但我不喜歡幽靈般的裝飾。樓梯和塗鴉讓我有點害怕
明星只為食物，他們更有價值
外賣服務的體驗非常糟糕。我在下午 2 點之前下訂單，下午 6 點採摘。當我到達時，當我檢查訂單時，他們錯過了 1 門課程（我訂購了 5 門課程）。但是工作人員可以在我說之前立即告訴我缺少什麼
.如果你知道丟失了什麼，為什麼你只在我到達時才發現？然後我必須等待 30 分鐘才能帶走。我可以看到人們來來去去，即使他們來得比我晚。工作人員一直道歉並承認發生了問題。他們需要先為其他人做好準備。什麼？！
我真的很失望，因為我不知道為什麼我提前下訂單但仍然……
我能說什麼，倒霉！！！！
我的天啊！我以前怎麼可能沒有來過這裡！這個地方供應美味的食物和雞尾酒。必須有他們的烤鴨（我什至把殼帶回家做飯），他們的湯餃子（不在裡面），素食餃子和他們的蛋撻（它在中心運行）。
對不起，食物太好吃了，忘記拍照了。下次
Mott 32 是一家位於紐約市的美式中餐廳，開在中環德輔道渣打銀行大樓的地下室（舊金庫）。他們提供獨特的用餐環境和體驗，並提供非常好的中國菜。營業時間為 12-2.30pm（午餐）和 6-10.30pm（晚餐）。如果想在周末或節假日來這裡用餐，強烈建議您提前預訂。
最近，由於在 Covid-19 大流行期間對全市餐館實施的就餐限制，Mott 32 進入了外賣食品領域。這項服務被 Mott 32 稱為 Comfort Food，允許顧客通過 deliveroo 訂購簡單的粵菜和其他中國美食，您可以在您所在地區的辦公室、家里或酒店享用。不幸的是，Mott 32 的 Comfort Food 無法提供餐廳的完整菜單。
我們最近嘗試了 Mott 32 的 Comfort Food，它在 39 分鐘內送達。晚上，我們嘗試了他們的糖醋排骨、辣椒宮保雞丁和洋蔥黑胡椒醬炒牛肉片。所有訂單都足夠好，不是很好但也不錯。部分尺寸相當小，價格相當高，類似於您在餐廳找到的。
最後，我們喜歡在 Mott 32 用餐，但覺得價格對於 Comfort by Mott 32 送餐來說太高了。菜餚簡單而美味，但感覺您仍在為在餐廳用餐的美學和體驗付費，而不是通過送貨上門獲得的東西。同樣，這些並不是 Mott 32 獨有的精緻菜餚，他們的送餐菜單包括簡單而舒適的菜餚，您可以在整個城市以更低的價格（和更大的份量）找到這些菜餚。因此，我認為 Mott 32 需要重新審視其新送貨服務的定價，或者至少增加送貨訂單的份量。
一切都做得很好。您可以品嚐成分的質量。伊比利亞烤豬肉入口即化。
環境很輕鬆，服務也很周到。
我在城裡最喜歡的叉燒和北京烤鴨！點心也不錯。香港有許多昂貴的餐廳可能會讓您失望，但這肯定不是其中之一。
聳人聽聞。在你來餐廳之前預先訂購鴨子，它很棒。還有精選的雞尾酒和葡萄酒。良好的氛圍和友好的工作人員。
香港最好的茶水菜餚和美味飲品之一
來這裡是為了大閘蟹品嚐菜單，我不推薦。食物很好，但葡萄酒的搭配完全是騙人的。開胃菜喝了大約一杯半酒，主菜什麼也沒喝，最後喝了大約一湯匙甜點酒。食物上菜的速度也太慢了，所以我們不得不在每道菜之間坐 10 分鐘，沒有吃的或喝的。幾乎毀了本來可以吃一頓美餐的
Mott 32是一家提供北京菜的中餐館。它位於地下，可通過長長的自動扶梯和螺旋樓梯抵達。裝修是中國傳統風格，燈光很暗。桌子之間的空間足夠寬。菜單很厚，字體相對較小，在這種昏暗的燈光下，年長的顧客閱讀起來不太舒服。工作人員很勤快地為餐桌上菜，比如往茶壺裡加熱水，收盤子，給北京烤鴨加更多的配菜等。在切烤鴨之前留出時間給他們拍照，工作人員也幫忙為烤鴨拍照客人。混合醬汁是桌上的表演。食物的質量無疑是好的。餐廳周圍到處都是服務員在點著蠟燭贈送蛋糕時的生日祝福和唱歌。一個慶祝的好地方。
似外國餐廳可以忘憂詳談 ，食物質素不俗
太好了，我喜歡豬肉，實際上那裡的一切！員工很好，氣氛很好，喜歡我點的所有菜。優質的新鮮食材，份量充足，味道絕對好，讓我大吃一驚，真的很想再次光顧。
使用和牛牛肉、龍蝦和螃蟹等高端食材製成的點心和伊比利亞豬肉燒烤豬肉都不錯。
招牌北京填鴨的確好味道， 一定要試
星期六和朋友一起去那裡吃點心午餐。卓越的服務！服務員甚至主動幫我們從盤子裡拿起小籠包放在我們的勺子上，這樣我們就不會把它弄碎了。還嘗試了他們的柴燒，但他們的服務將是我第二次訪問的原因！
位置適中，交通方便，環境清靜，食物美味。可惜樓梯太多。
非常好的中國菜。烤法國羊肉和北京烤鴨很棒。
涼爽的氛圍和優質的中國菜。
有趣的中國菜，味道非常詳細
必須去的地方
片皮鴨好好食
我帶著很高的期望進去了，因為每個人都對這家餐廳給予了高度評價，但我們的體驗未能達到我所期望的標準。菜單上的兩個關鍵項目，鴨肉和五花肉要么售罄，要么不可用（逐字“廚師今天沒有做這個）。其餘的食物雖然足夠美味且質量上乘，但在不同的時間到達並經過長時間的等待。我的茶花了大約 20 分鐘才到，我朋友的啤酒倒進了他半滿水的水杯裡。總體而言，服務很差，浴室出現故障和骯髒。在我們用餐結束時，燈光剛剛亮起，沒有事先提醒以一種更禮貌的方式離開，這是人們對 Mott 32 聲稱的餐廳類型和收費價格所期望的。不是一次糟糕的經歷，但也不是很神奇，所以可能不會再去，也不會真正推薦。
非常好的服務和美味的食物，特別是 BBW 豬肉
香港最好的餐廳..專營北京烤鴨..在預訂前 24 小時訂購烤鴨..友好的員工，很酷的人群..這個地方是必須的 👍🏽
烤北京烤鴨和點心的最佳去處☕️
優質食品和現代餐廳
有史以來最好的“叉燒”中國叉燒和“香港冰茶”雞尾酒的完美搭配。出類拔萃。
不是一個很好的經歷。訂購著名且昂貴的菜餚 – 鴨子。他們在晚上開始時向我們展示了整隻鴨子，然後我們得到了 2 個盤子，每隻鴨子 200 克。它很小而且不好吃。奧德菜很棒，除了麵條——在街上我吃的麵條更好吃。但雞尾酒也很棒，餐廳的設計和氛圍也很棒。對不起，但 2 星從 5。
不錯的環境和創新的中國菜
烤鴨嘅價錢同質素同沙田18差唔多，口味我比較鍾意沙田18，不過裝修同服務就三二公館優勝，我畀沙田18 90分，三二公館都有85分。
餐廳太酷了！它現代而優雅，氣氛美好而安靜。
我們點了牛肉片，薄如紙，酥脆透氣，非常好吃！
菜鍋非常非常好，醬汁很濃郁，蔬菜也很新鮮！
北京烤鴨是我吃過的最好吃的！烤鴨非常酥脆，還有一股蘋果木的香味！肉也很嫩！而且經紗又軟又薄，再加上鴨肉、蔬菜和北京醬，我感覺就像是鴨天堂的味道！
你一定不能錯過烤鴨炒飯，非常非常好吃！每一勺都是烤鴨的精華，一點也不油膩，味道很濃郁，喜歡！
我很喜歡在這裡吃晚餐！強烈推薦！
每個菜單都很美味，中國風格。不要忘記提前預訂座位。
蠻好吃！我家人都喜歡，但是服務還好了
北京烤鴨非常正宗。燒烤豬肉也不錯。兩者都需要預訂。
良好的食物和氛圍。但要小心，他們會在未經您同意/解釋他們捐贈給的慈善機構的情況下將 1% 的捐款添加到您的賬單中。如果您要求，他們會退還給您。
環境，服務，食物都好
片皮鴨好有水準，叉燒好食，樣樣好。👍👍 …
我最喜歡的香港餐廳，一切都完美無缺。從食物到氛圍，您將度過一段美好的時光！
非常好的裝修和服務。
燒烤豬肉和點心都很壯觀。非常推薦
地方高尚，食物品質一般
所在地點隱蔽，員工態度良好，餐飲價格合理，食品水準一般。
食物不錯，服務亦周到。
別緻而現代的地方，供應傳統和現代中餐。良好的氛圍和周到的服務。
招呼一流,坐位舒適寬敞,點心精緻好味,炒飯正,一分錢一分貨,高級食肆,不過環境太優雅,覺得燈光太暗
美味的食物，優質的服務！我期待著回來。