卅二公館(Mott 32)
評分：4.4 
地址 : 中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈
Address : 渣打銀行大廈4-4A Des Voeux Rd Central, Central
訂位電話 : 2885 8688
附近：中環中餐館
這間高級餐廳擁有極富設計感的用餐空間，供應當代中式料理與獨具巧思的調酒。
營業時間
| 星期四 | 12:00–15:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 |
| 星期六 | 12:00–15:00 |
| 星期日 | 12:00–15:00 |
| 星期一 | 12:00–15:00 |
| 星期二 | 12:00–15:00 |
| 星期三 | 12:00–15:00 |
服務選項
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
有機菜式
咖啡
烈酒
素食選擇
酒精飲品
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
歡樂時光飲品
歡樂時光餐點
餐飲選擇
午餐
晚餐
甜品
座位
設施
洗手間
高腳餐椅
設有酒吧
適合兒童
Wi-Fi
免費 Wi-Fi
氣氛
舒適
客群
跨性別友善空間
團體
適合一家大小
LGBTQ+ 友善空間
用餐規劃
接受訂位
付款
扣帳卡
信用卡
信用卡
美味的食物，我認為考慮到質量，價格合理。有些東西很有創意，我喜歡龍蝦蝦。燒烤豬肉是必須預訂的項目。總的來說是鎮上最好的西式中餐館之一，也是我最喜歡接待海外遊客的地方
昂貴的質量/價格比。
如果你知道你要花 40 歐元吃一份普通沙拉，花 30 歐元吃一盤米飯和我鎮上的 3 種美食，你喜歡被騙嗎？這是一個完美的地方。
它可能有點貴，但你會得到美味的食物、美妙的氛圍和完美的服務。
我第一次來到 Mott 時，並沒有特別被食物所震撼，但對室內設計和服務印象深刻。三年後，我第二次造訪，這次有了更豐富的體驗。食物富有創意，美味可口，而且擺盤令人印象深刻。
食物：4.25 顆星
氛圍：4.75星
服務：4.5星
推薦：黑毛豬叉燒、橄欖葉炸龍蝦、點心、石斑魚湯、脆皮五花肉
叉燒和北京烤鴨是莫特最著名的。我可以證明叉燒的質量。肉的質量和質地絕對太差了，這是這個城市更好的版本之一。這裡的點心也很不錯，我一定會來這裡吃點心。他們對一些經典有自己的看法，這可能不是頑固的傳統主義者的選擇，但對我來說，我真的很喜歡這種創造力。橄欖葉炸龍蝦也是真正的贏家。我第一次做這種準備，真的覺得很棒。
這是我每次去香港都會去的地方之一。
這家位於中環，主營粵菜，以北京烤鴨聞名，但我也推薦Iberico Pork Glazed BBQ！
訂位就好了！
如果他們開更多的燈會更好嗎？ 裡面太暗了……
藏在地下室的解䜛好地方，片皮鴨龍蝦麻婆豆腐必點菜！ 香港美食😋 …
非常別緻的餐廳，鹹味，混合意見……積極的一點：華麗的裝飾和一流的雞尾酒。消極點：菜餚，相當不精緻，太油膩，價格過高。注意：服務員給我送來了和我點的菜不一樣的菜，但沒有主動提出換菜……對於一家所謂別緻的餐廳來說一般……我不會重複這種體驗！
對於不那麼特別的食物來說太貴了。去參加我婚禮的美食品嚐。很失望。食物過於油膩。也試過溫哥華的那個。食物也很油膩。漂亮的內飾，但食物很差。
叉燒真的很好吃！！！
美味的食物，一切都很完美，食物也很棒
店裡裝修很豪華，食物也很美味。
總體來說，服務員很友善，一直關注是否有什麼不足。不預約就吃不到鴨肉。如果贏了兩個，大約要花費7到1萬韓元。
您可以給小費，也可以不給小費。
食物很棒，但不值得。
點心好好味，又有特色，優質！
食物很好，飲料也很好，但服務非常令人失望。我們訂購的 90 美元北京烤鴨中有一個主食。侍酒師正在為餐桌倒酒時，我不小心吃了它。在她看到發生的事情后，她說酒會被補償（這很好）。不久之後，一個看起來像經理的人走了過來，詢問發生了什麼事。他沒有道歉或進一步承認我們，他繼續四處尋找主食。在那之後沒有人對它說一句話。喝點酒是一個很好的姿態，但管理層絕對應該立即解決這種情況。總而言之，糟糕的領導和服務使一頓豐盛的晚餐變成了一個以酸味結束的晚餐。管理這個地方的人需要加緊學習好客 101。
如果你想在香港享受一頓有氣氛的晚餐，這裡是一個不錯的選擇。從入口到大廳，氣氛壓倒一切。點心和粵菜都不錯。當然，缺點就是價格很高。就算預約了，如果人不多，裡面的房間好像也不給你坐，但是裡面的裝修要豪華別緻多了，所以下次還想在裡面吃。
3 星僅用於食物……與中區其他著名餐廳相比，餐飲管理可以更好……
是管理失誤毀了消費者體驗。
這對被客戶指責的服務人員是不公平的，這實際上是管理人員的錯誤……
諸如促銷，訂購之類的事情……似乎管理人員失去了成功的方式，並且員工沒有得到明確的指示……
順便說一句，食物很好。
無可挑剔的燒烤豬肉和蛋撻。會推薦這些菜！
茅台雞煲很好喝，可以炫耀自己喝了一整杯茅台酒，不咳嗽不嗆。餐廳將創新與傳統烹飪方法相結合，例如蝦醬抱子甘藍和茅台煲仔雞。非常昂貴，但在特殊場合或約會之夜值得。北京烤鴨需要提前預定。希望他們在普通菜餚中加入一些北京烤鴨元素，這樣我們就可以在不預訂的情況下品嚐。
我最喜歡的菜是植物性“雞肉”辣椒鍋，但我在那裡嘗試的每樣東西都有令人印象深刻的口味平衡，甚至是甜點。
環境太吵，服務二流，食物一般
命中註定。第一次喜歡那裡的燒烤豬肉，又回去拿了，沒那麼好吃。燒烤豬肉有點幹。所有的點心都非常好。肯定會回去
很棒的地方，只要你可以沒有窗戶，它位於地下 2 層。裝飾精美。食物很棒，服務很周到
無論環境，食物素質，服務都是頂級的，相對消費是畧高於一般食店，理所當然！
非常有格調有特色的中餐館，說實話，第一次進入在沒看到菜單前一直以為是西餐😂 …
輕鬆進入我在香港排名前五的餐廳。食物、員工、氛圍和雞尾酒……太棒了！
服務好、食物有質素
環境和食物不錯
很棒的素食菜單。喜歡豆腐辣椒和紅燒茄子。看到其他人稱讚 Applewood 熏豬肉。
親愛的 Mott 32 業主和管理層，
在向 Mott 32 推薦後，我和我的朋友決定為我們的一位非常親密的朋友預訂一個特別的夜晚。
我們希望給她一個難忘的驚喜，因為她之前已經去過 Mott 32 3 次了，並且也給予了很高的評價。
讓工作人員把蛋糕放在一邊直到晚餐結束，我們從驚喜生日開始就對服務感到非常失望。
21:00，我們的一位朋友出去出差，一位服務員走到我們面前，立即問道：“您要我現在上蛋糕嗎？”…
我不知道你們的員工是否應該在生日客人面前問這樣的問題，但這完全毀了原計劃的活動。告訴我，在投入了時間和精力之後，這是否公平。
服務員走開了，然後在21:10有態度地走回我們身邊，當著生日客人的面再次問我們“你準備好蛋糕了嗎？”我們說“好吧，這不再是驚喜了”是嗎？’。
21:20，同一個服務員再次走到我們面前說“準備好了嗎？”。如果服務員真的用眼睛和常識的話，他一定會發現我們吃的食物還沒有吃完，我們的主菜還剩下一半！荒謬的！！
21:25，同一個服務員回來問我們鴨子吃完了沒有，蛋糕準備好了嗎。
我們回复他們說我們已經完成了電源，但正在等待朋友從浴室回來。
21:30我們的朋友回來了，五分鐘後，服務員把蛋糕端了出來，開始唱生日快樂歌——歌還沒唱完，就停了下來。
到了付賬的時候，另一位工作人員（我們認為是主管）到達了，我們問他之前的服務員叫什麼名字（這很正常，在接受瞭如此荒謬的服務後），他給出了名字並詢問之前的服務員是否為我們服務得很好。我們自然地回答“不”，因為當然，這是為了朋友的生日，本來是要給一個驚喜，但顯然沒有。
我對 2021 年 4 月 11 日晚上發生的事情已經足夠有禮貌了。
首先，我們不是浪費時間的人，也沒有顧客是浪費時間的人，人們去餐館吃飯並期望工作人員提供一流的服務。畢竟，前台工作人員是餐廳最重要的資產……不是嗎？如果沒有這項服務，您還指望顧客蜂擁而至嗎？
當我們好心地請求剩下的蛋糕時，我們發現就像有人決定毫不關心地將蛋糕拍到盤子上一樣！
第一位工作人員非常粗魯，但第二位工作人員 – 主管/經理，非常殘暴！難怪最初的員工很粗魯，你有一個領導者/經理，他通過不承擔責任和轉移注意力來樹立這種榜樣。
一切都計劃好了，工作人員很好地幫助我們給了我們一個驚喜。相反，我們沒有得到任何幫助，我們被匆忙地吃食物，匆忙地把蛋糕拿出來。
給您提供的一個可愛的建議是，實際招聘關心客戶和體驗、將客戶服務放在心上、提供出色幫助的員工，作為回報，您將收到極好的評價……不幸的是，這不會發生。作為回報，你會在社交媒體上收到不好的評論。
作為一家全球連鎖店和公認的品牌/概念，您現在是，重要的是不要削弱您的客戶體驗，而是不斷改善客戶體驗，特別是在您位於香港的原始/旗艦 Mott 32 場所。
問候，
顧客非常失望。
我們喜歡這裡的北京烤鴨和熏魚，食物質量非常好。燈光有點暗，看不清桌上的菜
我在香港最喜歡的餐廳之一。他們以北京烤鴨而聞名，但更喜歡他們的煲仔飯。必須嘗試 galupa 和蝦。氛圍，食物都很棒 – 葡萄酒價格昂貴。
位於渣打銀行大樓內。裝飾和服務都很棒。那裡的氣氛照明很好。食物很美味，但它不是“哇”或任何“新”的東西。它只是製作精良的中國菜，可能有點太貴了。我認為這是一個帶喜歡中國菜並且正在尋找新地方的父母的好地方（在你去過所有不同的“法院”之後）。
每次來香港你都得Mott32！ 😋
香港最好的北京烤鴨和許多適合節食者的新素食
最重要的是，氣氛非常好。北京烤鴨和點心都很好。人氣非常旺，所以需要提前預約。除了價格有點貴之外，這不是一個壞地方。
食物很好。氛圍與所提供的食物不相符。
我們根據評論步行到這家餐廳。沒有預約。幸運的是，我們有一張桌子。打算喝茶到了，真的沒有失望。味道不錯，很好吃，就是價格有點高。但是旅行的時候，一定要來。你不會失望的。下了火車，來到對面的右邊就可以看到了。
#yummycheri
#NP2018
#莫特32
好的。食物很好但並不壯觀。氣氛是標準的。
香港最好吃的烤鴨？
我在香港最喜歡的餐廳之一！
你一定要吃烤豬肉！
環境、食物及服務非常好
這是一家位於港島岸邊的美味又好看的餐廳。
這也是一家高級餐廳，晚餐可以吃點心。
食物美味，環境舒適。
如果你在香港，有幾家餐廳選擇提升點心的檔次。 Mott 32 就是其中之一，他們的叉燒（叉燒）讓人愛不釋手。氣氛高端，客戶服務一流，素食選擇豐富，我一定會回去吃他們的鴨子。你需要提前幾天預訂鴨子才能得到它！ （這次我們沒有幸運，因為我們預訂得太晚了）
如果你喜歡調味料濃的中國菜，你可能會喜歡這家餐廳
驚訝地發現並非所有員工都能聽懂粵語。這給了我一種殖民主義的感覺。
考慮到價格，食物很一般
香港有很多更好的餐廳，每道菜都一樣，所以我很失望。
測過體溫方可入座
地方寬敞整潔衛生
環境高雅氣氛浪漫
職員有禮招呼友善
食物有特色多品種
出名是北京片皮鴨
很棒的食物和氛圍。點心很棒，不要錯過招牌菜。下面突出顯示了一些。
只是服務達不到廚房提供的標準。