鏞記酒家(Yung Kee Restaurant)

超級貴，不適合平民百姓

金錢吊燒雞

好貴

招牌燒鵝跟以往做法不同
經查詢後原來師傅已經不在了
個人覺得以前味道好食好多

價錢平15%就可超4分。

價位上真的很讓人怯步，包含我自己，但真的非常推薦大家來吃，那燒鵝真的很令人驚艷，比甘X燒鵝還好吃，而且服務人員也很健談。
可惜忘了拍照了，因為只顧著吃。

高貴而不貴，香港著名美食指標之一

廿年前第一次到鏞記買叉燒飯外賣 $20, 之後就覺得佢係全香港最好食嘅叉燒飯。 應該有兩三年冇嚟過, 今次嚟大廳堂食, 叉燒飯要 $90了, 外賣就唔知變咗幾多錢。

皮蛋酸薑, 我唔食酸薑淨食皮蛋, 街外唔知邊度有咁好食嘅皮蛋賣。 蝦餃, 餃皮厚薄剛好, 用料上乘, 蝦肉爽口, 水準依然。到個叉飯終於嚟喇, 吓點解變咗一碗飯同叉燒分開上!? 嗰時一碟上咪仲好! 即刻唔開心, 咁又係而家裝修得咁靚, 食碟頭飯又好似唔係好襯, 希望仲係咁好食啦。 點解覺得佢個叉燒飯係最好食, 就係因為佢個汁, 我唔知佢嗰個係咩汁, 但就唔係一般燒臘檔嘅豉油。 叉燒味道無變, 但同啲飯分開咗上, 無了汁淋上面, 唔好食了, 失望。

價錢係貴啲，但真係好好味，食材又新鮮

特登去買馳名燒鵝同叉燒，超失望！鵝肉似隔晚的，仲賣到四百蚊半隻，一啲都唔掂！叉燒都一樣咁差，請問品質何在？一定要話比大家知，不要慕名而去，咪嘥錢食垃圾！

老店值得來回味

幾次來香港都有來鏞記,雖然香港物價不便宜然後鏞記更是,但總要來朝聖一下
有幸跟上朋友公司聚餐多吃了一些其他好料,不然跟老婆就是必點個招牌燒鵝跟一份湯品這樣無緣吃到更多好料的

正在裝修停業中

兩個字，失望

馳名中外的炭爐燒鵝

交通 港鐵中環站D2出口，經戲院里，過馬路至德已立街，到威靈頓街轉右往上走到鏞記

在香港想到燒鵝，不少人都會說鏞記是NO。1，由港鐵中環站D2出口，行約5分鐘就可到達。鏞記已開業60年了，於2015完成全新裝潢，店內以紅色磚，灰色雲石地磚及桌面提升食用環境，但同時保留懷舊的陳年海報，水彩畫以及卡座。

鏞記燒鵝直至現在還保持用炭爐燒鵝，酥脆外皮，鵝肉不會乾，而是充滿肉汁，這麼美味的燒鵝獲得不少美食獎牌外，還曾連續三年拿下米其林一星評鑑。
除化燒鵝外，還可以試試乳豬，蜜汁叉燒。還有一些限量供應復刻名饌(需提前預定):
蜜汁吊燒鵝掌紮及如意扣蝶雙飛(由田雞胃炮製)

一流的服務、一流的出品

服務非常好

每次我睇完呢舊肥燶叉既相就好想去幫襯佢😋😋😋,
最衰我已經轉左場去”富聲”飲茶, 如果吾系我一定會再黎呢度, 我真系好鍾意食佢舊叉燒😍😍, 膽固醇萬歲🍾🍾 肥燶叉冇罪🥰🥰.

傳說鏞記既雲吞麵做得好出色, 不過我當日食果碗就未有呢種感覺, 反而佢地大部份既點心都做得吾錯, 尤其系個春卷同埋個煲仔XO腸粉.😏

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食物超正價格尚可
物有所值服務滿意

鏞記炒粉麵逐位計錢 — 全港首創

中環老牌食肆鏞記休業半年重新裝修，快將全面復業了。日前 8 樓貴賓廳先試業，稍後再開地廳及 5 樓貴賓廳，然後於十一月底正弍全面後業。

剛收到最新菜牌，列明炒粉麵飯人頭計，每位一百蚊起。若點干燒伊麵或生炒牛肉飯，每位再加廿蚊。逐位計不等同逐碗計，逐位計指每人一小碗，不是一般單點的碗計。

即是，一圍十人，單尾點揚州炒飯及干燒伊麵，已索價二千二，還未計加一，另貴賓樓層獨立房間收雙加一。

來碗白肺湯加碗乾燒伊麵
$176 + $120 = $296
一枱120人， X12 = $3552
茶芥每人$50 X 12 = $600
600 + 3552 = 4152
加一服務費 4150 X 10%
恭喜你張單 $4565，5 仟元有找

新人事新作風，小心被斬一頸血。喊都無謂😓😥😰

燒鵝出名點心也很可口！

好久巳沒有到鏞記食餐了，今次午飯時到此，水準還在，

有個新年嘅menu 幾唔錯下，有意頭又好食，襯新年流流享受下啲好嘢。

燒鵝好食有炭香
個汁更係畫龍點睛
點都值得試一次

言過其實，燒鵝體積細小，味道一般，咕嚕肉外不脆，內不軟，價錢不低。