8 1/2 Otto E Mezzo Bombana

我們在 2012 年 12 月 31 日的午餐中遇到了糟糕的經歷。我們四季酒店的禮賓部在最後一刻設法為我們預訂了主餐廳的餐桌，但我們被安排在沒有人的偏僻房間裝飾風格。如果我知道我們被預訂了一張合適的桌子，我肯定會提出異議。但是他們為什麼不遵守預訂呢？
我選擇了松露課程，這道菜很好，如果不是工作人員的疏忽，我應該會非常享受它：我女兒的盤子在等待一小時四十五分鐘後才到達！這是任何標準都不能接受的。
米其林三星級餐廳，除了美食，還必須提供優質的服務，這是一個基本問題！

有點高估，但它是 bombana。
香港最受歡迎的意大利主廚。
😉

香港最好的意大利人。很難獲得預訂，但酒吧區接受步入式。菜單適合每個人。他們的小牛排很棒，所有的意大利面和意大利調味飯都非常好，甜點也很棒。如果您正在尋找一流的意大利美食，強烈推薦。

必須在阿爾巴松露季節來這裡。
我建議從午餐套餐（3 道菜）中訂購，然後再點一份松露意大利面。

意大利以外唯一一家擁有米其林三星級的意大利餐廳。不錯的小餐廳，專注於松露，提供風味爆炸的頹廢餐

我第二次在這裡用餐，食物總是那麼好。很可能是因為米其林 3 星級廚師本人總是在餐廳為客人服務，並確保食物的質量。食物簡單但平衡得很好，以確保所有的味道都來自於優質的原料。請為那個特殊場合提前預訂，因為通常會提前幾個月預訂一空！

完美的義大利餐廳！

偉大的米其林星級餐廳，相當昂貴

只有意大利以外的 3 星級意大利餐廳，但我們並沒有被午餐時的食物所震撼

我一直在摸不著頭腦，為什麼這個地方有 3 顆米其林星，食物製作精良，但菜餚不會把你帶到另一個宇宙，它太忙了，無法真正成為美食家的體驗……我明白 1 顆星..但是3？一頓美味的意大利大餐的答案不可能是用價格過高的松露來炸毀一切。

好的

擁有三顆米其林星的餐廳。這不是中國菜，但很好吃。

很棒的體驗。一流的食物，高度精緻，精緻，但味道簡單。優質的服務，值得米其林榮譽！

驚人的食物。有創造力的。巧妙地執行。值得高價。龍蝦和羔羊是神聖的。

米其林 3 星級餐廳，以其白松露菜餚而聞名。即使在工作日晚上也總是打包，所以一定要提前預訂。

可能是香港同類產品中性價比最高的。

優質的服務和優質的食物。如果您期待米其林體驗，那麼物有所值。

鎮上最好的！白松露規則！

香港的美食亮點之一。

曾多次來過這裡，無論是午餐、晚餐，作為一對夫婦還是一大群人，我總是吃得很好。

食物真的非常好。這一切都非常傳統，所以如果您正在尋找新奇或特別有創意的東西，您可能會感到失望，但如果您想要的只是簡單的意大利美食，那麼這就是您的餐廳。

開胃菜、意大利面、主菜（肉類和魚類）和甜點都令人印象深刻，我們將一一呈現。酒單很全面，有點讓人不知所措，但如果那是你喜歡的，那麼你會印象深刻。

服務絕對是一流的。優雅而不自命不凡。友好而不煩人。知識淵博而不自卑。您會經常看到大廚 Bombana 親自巡視。

很難知道什麼值得三顆米其林星，什麼不值得，但至少你會認為這是一頓美餐而不用花很多錢。

尤其是接待處的服務遠低於標準，需要改進……它影響了整個用餐體驗，不管食物有多好。

我去過的最令人印象深刻的餐廳之一。我吃了幾種意大利面和牛排，尤其是松露意大利面和 1.2 公斤重的肋眼牛排。

香港最好的意大利人。

很棒的食物和服務。米其林星級當之無愧。

松露很多，肉很好吃，不過要提前預定。

全香港最棒的餐廳。食物很棒。小羊羔不在這個世界上。鮑魚和魚子醬令人興奮。 burratta 和西紅柿是驚人的。 Marino、Fabio 和 Dev 的團隊非常棒。謝謝你照顧我們。我們很快就會回來。