Segreto By Ermanno Lelli
營業時間
| 星期四 | 19:00–23:00 |
| 星期五 | 19:00–23:00 |
| 星期六 | 19:00–23:00 |
| 星期日 | 24 小時營業 |
| 星期一 | 19:00–23:00 |
| 星期二 | 19:00–23:00 |
| 星期三 | 19:00–23:00 |
服務選項
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
提供素食料理
葡萄酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
客層族群
LGBTQ+ 友善空間
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
信用卡
這真是一次令人難以置信的美食體驗。迷人而熱情的埃爾曼諾（Ermanno）在您面前準備菜餚，並向您解釋從歷史到食材等的一切。食物非常美味，而且完全正宗。容量有限，座位需提前預訂。您可以自帶酒。對於任何香港美食家來說，這絕對是必須的。
我能感受到他對烹飪的熱情，餐廳環境適合情侶或家庭或一群朋友。
鎮上最好的廚師！主廚 Ermannooo
很棒的正宗意大利美食和美妙的體驗。 Ermanno 是節目的明星，還有令人驚嘆的美食！⭐⭐⭐⭐⭐ 評級，香港最好的意大利美食！
有史以來最好的“Pollo all’Ischitana”😂😂😂
豐盛的飯菜，獨特的體驗。主廚在您面前熱情地烹飪，非常棒。簡單而美味的食物
您可以在香港體驗意大利語。
意大利菜是我的最愛之一，在香港嘗試了許多意大利餐廳之後。我終於找到了這個正宗的意大利私人廚房。它絕對物有所值。
廚師的態度絕對很強，但這是鎮上最好的意大利人。到目前為止
昨晚被一位密友邀請到這個私人廚房，我們坐在櫃檯座位上，這絕對是我最喜歡的用餐體驗的地方。你可以看到廚師做飯、擺盤，如果你想與廚師互動並向他們提問，這是完美的選擇/有些人甚至會與你分享一些秘密烹飪技巧。晚餐以金槍魚韃靼開始，搭配陳年自製醋調味，清爽又不失魚的甜味。這是一個好的開始。接下來我們開始做魷魚墨意大利面，Ermanno 主廚解釋了魷魚墨的傳統製作方法，以及醬汁的長時間烹飪。它是如此美味，有些客人甚至要求第二輪。下一個亮點是裹著茄子和巧克力的肉餅，柔軟多汁，裡面還加了一些堅果以增加口感。它讓我想起聖誕節，它是如此溫暖，我非常喜歡它。這一定是我當晚最喜歡的菜了。我們以傳統的意大利甜點 – Cannoli 和一杯濃縮咖啡結束了我們的夜晚。那杯濃縮咖啡為這個夜晚畫上了完美的句號。
食物很棒，味道好，質量非常高，廚師非常友好和有趣，有很多笑話，感覺就像在家一樣。。。
談論精彩的演講並表演精彩的表演，但這就是吸引力的所在。食物還可以，沒有想像中的那麼令人興奮，而且價格也不便宜！你會得到一場精彩的表演，帶有濃重的意大利口音等，但僅此而已。總的來說，這都是炒作，但不是為了食物。還要注意的是，他可以容納盡可能多的人，你會和旁邊的人擠在一起，桌子空間很小，甚至可以多放一瓶葡萄酒或水！
在香港市中心享受如此美妙而正宗的意大利體驗。主廚 Ermanno 兌現了他的承諾，甚至更多；直接從意大利中部烹飪，使用最新鮮的食材，回顧他準備的食物的歷史，以及極好的氛圍。你不會失望的。強烈推薦，一起聚會，越多越好。
這是迄今為止我在香港享受到的最好的私人用餐體驗！
主廚 Ermanno 知識淵博，會詳細介紹他在您面前製作的菜餚。食物味道非常正宗（真正出類拔萃），氛圍也非常好。
肯定會回去更多！
我們在 Segreto 與主廚 Ermanno 共進晚餐並大笑。他風趣幽默，對食物來源瞭如指掌。每道菜都製作精美，而且都非常美味。環境舒適、友好、熱情，非常適合團體聚餐。強烈推薦！
你見過的最英俊的意大利廚師。令人驚嘆的烹飪和鎮上最友好的服務之一，真正的意大利精神，強烈推薦大家來如果有機會的話。
所有的食物都讓我感到驚訝，即使菜單很短，不是那種豪華類型的餐廳，但它足以成為我對意大利美食的新定義。
很棒的意大利美食和聚會的好地方
感謝主廚 Ermanno 度過了一個美好的夜晚，尤其是面疙瘩。
豬肉和茄子準備得很好，我的客人吃了第三盤。
超級美味的食物。我非常喜歡它
埃爾曼諾 (Ermanno) 是精緻意大利美食的大師。他以“Segreto By Ermanno Lelli”的形式，在舒適、有趣和私密的氛圍中與客人分享烹飪精美意大利美食的魔力。這裡是任何團體享受特殊意大利用餐體驗的理想場所。
與客戶和朋友去過那裡幾次，每次都是絕對令人驚嘆的體驗。甚至我的意大利客戶也對食物的質量印象深刻。它供應您在香港其他意大利餐廳通常看不到的意大利美食。它既舒適又有趣。這個地方吸引的人群也是有趣的人群（至少根據我的經驗）。當他們踏入這個地方時，每個人的臉上都會掛著微笑（是不是很神奇？！）。喜歡這個地方！
可能是我在香港吃過的最好的意大利餐。我們在 Segreto 吃的食物真的讓我想起了正宗的意大利家常菜。
可愛的氛圍，時尚的裝飾。一個隱藏在美倫街的“秘密”地方。廚師 Ermanno 為我們帶來了一個超級有趣和美味的意大利晚餐之夜。香港特別的用餐體驗，強烈推薦給意大利美食愛好者。
最近和一大群人一起檢查了這個地方。我得說 – 意大利面很棒。可以說是我很長一段時間以來最好的之一，這是團隊的一致意見。提拉米蘇也改變了遊戲規則。向Hermano大聲喊叫，以獲得難忘的體驗。肯定會很快回來
再次回到這裡享用商務午餐，因為商務合作夥伴想要嘗試。帶他們來這裡感到非常自豪😊廚師Ermanno從未讓顧客失望（我的一位商業夥伴說這是他進入香港多年以來最好的意大利菜）。幹得好，謝謝廚師！他們說他們需要帶著酒回來吃飯哈哈😆
Ermanno 是一位非常有才華的廚師，具有創造力和靈感。享受了 5 小時的私人用餐，他非常慷慨地提供部分和額外的菜單，他立即想出了招待客人。
絕對推薦給我想要嘗試正宗的南意大利美食的家人和朋友。
服務
內用
餐點類型
晚餐
正宗的意大利美食
我們在 Segreto 的廚房度過了愉快的時光。漂亮舒適的私人廚房，最多可容納 16 人（大約）。我們坐在吧台旁，這樣我們就可以觀看烹飪過程中的食物，Segreto 向我們介紹了菜單上的每道菜。關鍵是體驗，但食物也很好。對我來說，亮點是提拉瑪蘇、雞蛋帕爾姆和傳統的培根蛋麵。
如果你決定去，雖然地址是 4 號，但入口在幾家商店下面，上面寫著“藝術畫廊”。總共大約 3.5 小時，我絕對會推薦這種體驗。
絕對是香港獨一無二的用餐體驗！食物很棒，廚師的風格和標準無可比擬！
地道的意大利美食，不花哨，家常菜，很正宗的意大利味道。主廚非常精力充沛和友善。強烈推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
可能是您在香港可以獲得的最好的意大利體驗。菜餚無可挑剔，您可以真正品嚐到主廚 Ermanno 對菜餚的熱愛。用餐區是一張長長的吧台，可以俯瞰他的廚房，或者是廚房旁邊的幾張桌子。坐在吧台讓您真正接近現場，您可以看到您的食物是如何烹飪的，以及與 Ermanno 的個人體驗。他絕對是個暴徒；愛這個人。他是個十足的意大利人，只要和他交談，你就會學到很多關於意大利美食的知識。請注意，用餐區在一段樓梯上。這裡必須預訂，所以要早點打電話！
服務
內用
餐點類型
晚餐
需要賭主廚的心情😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
有史以來最糟糕的用餐體驗。廚師粗魯且不專業。他很大聲，並強迫客人在人們聊天時聽他講話。他在上菜時給食物拍照。他和客人一起吃飯。雖然感覺客人不得不忍受他的態度，但他每人收費超過 1000+。更重要的是，提供的食物一點也不好吃。實際也只有四道菜，包括咖啡和一點意大利臘腸和奶酪。不要陷入之前評論的陷阱。根本不值得嘗試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
沉浸式體驗真的超棒，所有的菜品都是主廚在你面前現做的，味道超級棒！非常推薦他家的意麵和沙拉！而且主廚也很會聊天，完全不會覺得無聊！
服務
內用
餐點類型
晚餐
我的視頻比照片多，所以只上傳一些 🙂
Segreto 在意大利語中的意思是“秘密”。一開始，您可能會認為這意味著一家採用家庭秘方的餐廳 – 它的確如此，但不僅如此。我們有我們的老闆兼主廚 Ermanno Lelli，他以喜劇滑稽動作和整體良好的正能量為這個地方增添了活力。喜歡了解所吃食物背後故事的人會在這裡得到它，廚師非常願意回答您的問題。除了他的家庭食譜，我們的主廚也有他的獨家菜譜。
Segreto 已經存在了十年或更長時間。這說明了一些事情，尤其是當你是香港的一家餐館時。你可以在谷歌搜索中輸入香港最好的意大利面，大廚 Ermanno 就會彈出。
食物明智，我給它一個 9/10。哪裡不足？沒有什麼。它提供。但是對於我菲律賓人的味蕾來說，我習慣了更濃更鹹的口味。在 Segreto，您會變得清新輕盈。但它不像您在曼谷獲得服務那樣輕鬆。如果你明白我的意思。我沒有吃飽。也謝謝大廚送的酒😄
難忘：
意大利黑胡椒
茄子焗烤千層茄子
烤箱烤雞配火焰西紅柿等
橙色海綿蛋糕配白巧克力
價格：6 門課程每人近 200 美元
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
特殊餐點
I told the Chef I don’t eat pork and he delivered well 😀
我認為廚師很瘋狂，但食物很棒
香港最好的意大利餐廳
這是一個享受舒適私人餐點的好地方，廚師很親切、細心，而且有點瘋狂，擺盤巧妙，食材乾淨新鮮，懷舊的家常菜高端舒適食物！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：5
服務：5
氣氛：4
特殊餐點
Very attentive to my seafood and fungi restrictions.