Birdie

食物通常煮得很好而且質量很高。但是，請注意，一小串肉基本上要花 35-45 港元。

我討厭比較餐廳，但在這個價位上，我還不如去 Yardbird，在那裡你會發現價格略高，以換取比 Birdie’s 份量更大、味道更好的烤串。

我想說的是，儘管我們的餐費超過 500 港元，但我和我的老太太還是餓著肚子離開了 Birdie。

Birdie 的食物可能很美味，但它的份量少得離譜，而且物超所值，這意味著它對我來說仍然是一個艱難的過程。

我對糟糕的服務和不關心客戶的員工感到非常失望。拒絕聽他們的顧客，在我們談話時走開，回來放下賬單。駭人聽聞。食物也不出眾。我是烤雞肉串的超級粉絲，有很多地方我會選擇 Birdie。

對今晚的服務非常失望。期待真正的日本烤雞肉串體驗，但服務令人震驚。正如菜單上所述，烤飯糰需要 15 到 20 分鐘才能下單，但在我第一次點菜 45 分鐘和第二次點菜 30 分鐘後，看不到食物，而是留在烤架上。廚師非常忙於與特定客戶聊天並與其他客戶喝酒，然後離開廚房休息一下，同時將物品留在烤架上，導致訂單在 45 分鐘後被燒毀且未送達。當我向其他工作人員詢問狀態時，同時目睹他們移除燒焦的食物並評論訂單，我被告知“正在處理中”，沒有道歉，沒有任何解釋。一個絕對令人失望的夜晚，永遠不會再回來了。

這裡的食物很棒。我在香港吃過的最好的烤雞肉串。價格確實很高，但與同類餐廳相比，價格點與其他餐廳一致。我喜歡我訂購的所有東西。坐在櫃檯是要走的路。看著廚師專注於烤架上的烹飪，讓體驗變得更好。

食物：4.5星
服務：3.5星
環境：4.25星
價值：3.75星
總體：4.25星

推薦：雞肉和雞蛋蓋飯、平味雞、肉豆腐、玉米和黃油

雞肉 hirami 是我最喜歡的串燒。這塊雞肉的質地和彈性非常有趣。雞肉和雞蛋飯也是必點的。它帶有濃郁甘美雞湯的湯。雞tsukune也非常好，是受歡迎的項目。

我看到很多人點了辣椒，但不幸的是我沒能嚐到。我確實嘗試了和牛 hirami 牛肉，這很好。然而，我認為雞肉更好，我會堅持吃雞肉。

這絕對是浪費時間。食物根本不正宗，串上的醬汁都燒焦了，所有東西都嘗起來很苦，而且串的調味也不夠。最後但並非最不重要的一點是，荒謬的價格。一根雞大腿串45美元。如果你不准備花每人 1500 美元吃飯，你可以去更好的地方以更便宜的價格吃到同樣的東西。

開開心心食個晚飯真系咩野壓力都可以放低, 呢間日式燒鳥早幾個禮拜系網上搵到, 尋晚終於去試左, 大部份既燒雞串都好好食👍👍 唯獨試吾到佢地個招牌雞腿肉, 已經賣晒😔

燒雞柳(3成熟), 呢個好好食, 雞柳個心好嫩, 對面個吾食雞既人都話得👍

炸豆腐, 做得超級好, 你一切開就知, 皮脆薄, 個雪白既豆腐餡嫩滑到不得了💪💪

雞頸肉係呢幾個月暫時食到最好味既, 其他就睇相啦😂😂 今次內臟淨系食左個雞心元, 下次可以試多D內臟😋😋

#陳仔廚房 #chanchaikitchen925 #Note9 #手機食先 #食好西 #支持小店 #支持用心經營

很好。香港一流。香脆的。

我去。價格合理，周圍氛圍良好。約會或休閒約會的好地方。

我發現食物非常好，但服務不是。我自己和我的兩個孩子在周六晚上 6 點到 8 點就座。在為我自己和我的兩個孩子從菜單中訂購了一些額外的物品後，一位侍應生向我走近並打印了我的訂單，並被問到這是不是我最後一次訂購。我以為她指的是之前的訂單，所以我說是，並像我之前那樣表示如果我們仍然餓的話我會訂購更多。然後她離開了。訂單送達後，我又點了一些東西，因為我們還很餓，但不久之後，一位等候人員走近我，說只提供所訂購的兩件東西，因為我們需要在 8 點之前離開，不管事實上，時間早於 8 點，我們仍然很餓。在晚上 8 點之前，我的賬單已經送到我面前，我們在付款後匆忙出門，仍然很餓，我的緣故未完成。所有這一切都是在沒有人真正等待 8 點就座的時候發生的。鑑於我的孩子和我顯然不受歡迎，我們不會回來。

相當不錯的烤雞肉串！

我喜歡所有種類的烤雞肉串。我喜歡雞肝和雞皮。我幾乎點了菜單上所有的烤雞肉串😁😁。這是香港最好的烤雞肉串之一，用木炭烤。它美味可口…位置Pottinger st.如果你離好萊塢街很近。你從那裡喝完酒後感覺很餓。你可以嘗試在這裡吃深夜的yakutori。這個地方營業到深夜….

美味的食物和優質的服務！

樂趣。體面的食物。

與朋友親密接觸的舒適、友好、可愛的地方

美味的食物和良好的服務

食物美味，服務專業

相當昂貴。串燒不錯，但油炸食品有點太油膩了。值得一看。日本廚師太帥了，不容忽視。

來自食品集團 298 nikuya 的山寨烤雞肉串試圖模仿上環 Yardbird 的成功。食物造型看起來幾乎一樣
而且這個名字也必須是英文的，在某處使用了“bird”這個詞……試圖搶奪 yardbird 的份額的蹩腳嘗試

更新：感謝您的更正，但是
“我們沒有 carbonara 烏冬面”很難成為有力的辯護理由。口交嘛算性行為？

難得一見的炭烤串串店，真的很好吃。價格如所附菜單和照片。每人約港幣250元。日本廚師和很多日本顧客。環境舒適而美好。真的值得一試。

總的來說很棒 – 只是在那裡幾次後不太一致

我們來自東京，我們認為烤雞肉串很棒。只需要忽略我們認為是 HKG 此類機構標準的高價。

令人驚訝的平均串燒

我吃過的最好的居酒屋餐廳之一！所有的串燒、烤雞肉串和開胃菜都很好吃。強烈推薦chix大腿和紫蘇五花肉。
他們知道如何正確地做雞肉！

我的香港烤雞肉串餐廳排行榜：
Torisho>Yakitori25>>Birdie=Toritama>Yardbird
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備長炭的用途：
由於使用正宗的 Binchotan，我將 Torisho、Yakitori25 和 Birdie 排在前三名。 Binchotan 被認為是燒烤的最佳燃料，它賦予肉以其他木炭或燒烤器無法實現的香氣。與其他木炭相比，它在較低的溫度下燃燒並釋放出較少的氣味，從而產生淡淡的木頭香味。這肯定會有所作為。
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種類
Toritama 提供種類最多的雞肉部位，如果您想要更深入的烤雞肉串體驗，這將是一個更好的選擇。 Yardbird 的食物種類最少，因為他們不提供雞肉以外的其他肉串。
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調味料：
Yardbird 的雞肉調味料最濃。它幾乎太鹹了，它壓倒了雞肉的原始味道。 Birdie 和 Torisho 的調味料是最簡單但恰到好處的。

好食物。好的服務