Zuma Hong Kong
營業時間
| 星期四 | 12:00–14:30 |
| 星期五 | 12:00–14:30 |
| 星期六 | 19:00–00:00 |
| 星期日 | 19:00–22:30 |
| 星期一 | 12:00–14:30 |
| 星期二 | 12:00–14:30 |
| 星期三 | 12:00–14:30 |
服務選項
室外雅座
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
無障礙電梯
產品/服務
小菜
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
提供素食料理
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
附設酒吧
洗手間
適合兒童
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
環境舒適
客層族群
跨性別友善空間
適合團體
適合闔家光臨
LGBTQ+ 友善空間
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
預訂過程中有點繁瑣，但那隻是有限制，所有這些都被扔在了 ZUMA HK！他們處理得非常好。座位間隔很好，有明顯的分隔線！遵守政府的規定。
他們的員工令人難以置信，非常感謝他們設法滿足我們的所有需求。
食物像往常一樣美味！愛它！在 Covid 時代直接為您服務。
謝謝祖瑪。你太棒了，很快再見。希望！ 😉
鄧奇太棒了
Weekend brunch food only
總括黎講 普通に美味しい—啲野係好味既 但無話邊樣特別到會想再追加
因為infection control所以全部都served to table 服務係ok既 全部野上哂你可以再order想再食既野 但 真係飽到想嘔 再加上無野係好味到想再食（同埋真係食唔落更多）so
– iced tea 因為加左冰 一開頭你會sense到係果茶味但其實好淡所以都唔知係咩 飲到尾 似乎係士多啤梨味🧐😉🙃
– 滷豆腐（熱盤）有微辣醬加類似天婦羅脆脆 有台灣既味
– 沙律們 正常發揮
– 三文魚刺身加芫茜 都幾妙 再有啲柚子（？）和風醬但芫茜個味略搶
– 油甘魚刺身淋左層油係上面 食落 都幾油😂啲三文魚籽可能係擺盤 因為你食剩幾粒佢會照收盤
– 個雪糕筒 我諗可能係吞拿魚蓉 筒入面仲有兩條沙律入面有既菜（sorry…我真係無深究🥲)係個樣得意 但其實無乜特別😂
– 餃子 又係柚子和風醬 但個餃係同你買急凍嗰啲餃子係一樣味😂
– ribs 幾好食！係酒樓有機會食到既味 芝麻 陳醋（？）同埋啲似一啲都唔痴骨 好易食
– 燒粟米 有啲東南亞類似印度青醬既味 ok ge
– 天婦羅蝦 正常發揮
– 炸物係炸雞同炸黑松露忌廉（or maybe just菇）前者係成個set最唔好味既野 舊肉本身好細但炸粉有啲厚 後者好膩
– 燒西蘭花 好q!!!有些少燶 好似都係嗰個柚子和風醬…😂
– 刺身+壽司+生蠔 都ok新鮮 壽司飯幾黏幾煙韌 有舊壽司係類似炸軟殼蟹咁既卷 好鹹😂 另外有舊係牛油果加青瓜既齋卷😂個生蠔有啲細～
– 主食揀左chef’s choice壽司飯同燒油甘魚 壽司飯隔離剝皮番茄仔應該浸過醋 幾有趣 但壽司飯本體其實就係之前個壽司刺身盤出現過既餡 無特別；油甘魚係燒得幾好味～ 正常發揮
– 飯後果加甜品 水果種類都多都甜；個朱古力心太軟有自家製既味=好大陣粉味😂；士多啤梨泡泡+布丁（？）係幾得意；雪糕放係舊冰上面但都溶得快 好搞笑 應該係movenpick(?) 再加塊杏仁片（勁大陣味omg)
– 追加左杯咖啡收尾 齋啡無咩特別 但個奶有打到泡 幾有趣 加分
成間野dresscode係smart elegant 全部人講英文～ 大部分都係外籍人士係度食 但放心無咩壓力既目光 限時2.5hr係真係會食咁耐 食極都仲有🤣
如果你對食物、服務和酒一無所知，但又想表明你花錢了，那麼這裡會很適合你。
漂亮的人為你的餐桌提供服務，但不知道提供的是什麼。
軟木塞酒需要更換，但沒有合適的侍酒師為您的餐桌服務。
每人2000港幣，從來沒有經歷過如此糟糕的體驗。
美味的食物，gf 包容和良好的自由流動
雞尾酒飲料和日本料理的好地方！
位於中環地鐵站上方的置地廣場內，因此很容易找到。
我會推薦威士忌酸和老式！ 5/5
高級日本料理餐廳
推薦品鑑菜單，創意改編日式口味
需要預訂平日午餐。套餐從HK $ 390起，並收取升級費用。午餐套餐包括湯，開胃菜和主菜。
沒想到太多，因為我們認為這是日本人的融合。我們很高興質量非常好！特別是升級的高級生魚片飯。值得的是港幣220元的額外費用。
蒸過的黑色鱈魚也不錯。
我們還得到了一個綠茶香蕉蛋糕，這真是一頓美餐！
我喜歡這個地方。良好的氛圍和非常美味的食物。有點貴但很棒的介紹。由於皮膚有點燒焦，我們對鱈魚有點失望。但是其餘的都很棒。
好的清酒和食物。體面的裝飾品。很好的服務。但是音樂有點太大聲了。
食物總是很好，服務也很好
多年來，食物和服務始終如一，是鎮上最好的素食壽司！
美味的食物和一流的雞尾酒。強烈推薦早午餐
我們吃了一頓豐盛的晚餐，美妙的氛圍和可愛的葡萄酒。
驚人的地方！非常喜歡我們在這裡的 Ruinart 香檳早午餐。餐廳的裝飾令人驚嘆，尤其喜歡坐在吧台旁觀看開放式廚房。
食物很棒，服務是我們在香港吃過的最好的。工作人員非常適應飲食要求，並樂於根據需要調整套餐。
我們印象深刻，一定會回來的！
一如既往的驚人
來祖馬吃生日午餐。為三個人預訂，並被告知由於當前的 Covid 限制，我們不得不坐在一張桌子上，一個坐在另一張桌子上，我理解並且沒有問題。然而，幾乎沒有考慮過在兩張桌子之間放一個大工業風扇讓我們坐在哪裡，這消除了分享任何食物或進行對話的任何機會。對香港最好的餐廳之一感到非常失望。工作人員似乎並沒有因為這是一個特殊的場合而煩惱。
非常好的早午餐，很棒的氛圍和食物。香檳也很棒。不幸的是也總是有點態度，但仍然值得。
商務/休閒午餐的好地方。在這個方便的位置，不能以這個價格對食物要求太多。
令人驚嘆的是品嚐高品質的日本料理和精選的飲品。裝飾時尚而時尚，工作人員非常周到。這絕對是我在香港吃過的比較昂貴的日本餐廳，然而，它也有一些最美味的食物。品嚐的每一道菜都充滿了味道。
當我走進去看到氣氛和裝飾時很興奮。當您進入並吃晚餐時，感覺很宏偉。超高的天花板開闊的空間，許多整潔的建築和奇怪的造型。氣氛是 5。食物和價格點讓我覺得我有 3 星級的體驗。飲料很貴，食物也很貴。
去吃快餐。這些麵包卷很棒，是按訂單新鮮製作的，絕對推薦。對所有關於該服務的差評持懷疑態度，但也許是因為我們去的時間很晚。我預定了周末早午餐，希望能吃到好吃的
即使對於平時不太喜歡吃海鮮的人來說，食物也很棒。餐廳的氛圍和設計也提升了體驗。
可愛的用餐場所，提供美味的食物！
可能接近 4 點。該位置的合理價值。早午餐598一個人，有冰茶。食物還可以，很好但不是哇。很多小菜甚至在主菜之前就已經讓你吃飽了。背景中的一般舞曲是陳詞濫調，我推荐一些體面的爵士樂，因為更適合角色。
高品質的食物和優質的服務。超級新鮮的生魚片和美味的開胃菜。
非常好的晚餐和美味的日本葡萄酒。
最好的是生的/烤的東西，熟的東西有點煮過頭了
𝙸𝚏𝚢𝚘𝚞-𝚞𝚗𝚍𝚎𝚛𝚌𝚘𝚘𝚔𝚎𝚍-𝚜𝚑𝚊𝚙𝚎𝚍𝚜𝚑𝚊𝚙𝚎𝚍𝚜𝚝𝚎𝚊𝚔𝚊𝚗𝚍𝚊𝚛𝚎𝚊𝚕𝚍𝚎𝚕𝚒𝚌𝚒𝚘𝚞𝚜-𝙳𝚊𝚢-𝙳𝚊𝚢。 Zuma’s𝚃𝚊𝚔𝚎𝚊𝚠𝚊𝚢𝚃𝚊𝚔𝚎𝚊𝚠𝚊𝚢𝚃𝚊𝚔𝚎𝚊𝚠𝚊𝚢𝚃𝚊𝚔𝚎𝚊𝚠𝚊𝚢𝚃𝚊𝚔𝚎𝚊𝚠𝚊𝚢𝚃𝚊𝚔𝚎𝚊𝚠𝚊𝚢奧斯卡luzon，𝚠𝚒𝚝𝚑𝚠𝚒𝚝𝚑𝙷𝙺𝙳𝙷𝙺𝙳，𝟾𝟶𝟶𝟾𝟶𝟶𝟾𝟶𝟶𝚏𝚘𝚛𝚏𝚘𝚛𝚝𝚠𝚘，𝚢𝚘𝚞，𝚢𝚘𝚞𝚌𝚊𝚗𝚎𝚗𝚓𝚘𝚢𝚙𝚛𝚎𝚖𝚒𝚞𝚖，𝚐𝚛𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍，𝚐𝚛𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍，𝚐𝚛𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍，𝚠𝚊𝚐𝚢𝚞𝚐𝚛𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍，𝚠𝚊𝚐𝚢𝚞𝚠𝚊𝚐𝚢𝚞𝚠𝚊𝚐𝚢𝚞𝚊𝚗𝚍𝚊𝚗𝚍𝚊𝚗𝚍𝚖𝚒𝚜𝚘𝚖𝚒𝚜𝚘𝚖𝚊𝚛𝚒𝚗𝚊𝚝𝚎𝚍。 𝙰𝚗𝚍𝙰𝚗𝚍𝚝𝚝𝚘𝚊𝚋𝚘𝚝𝚝𝚕𝚎𝚘𝚏𝚁𝚞𝚒𝚗𝚊𝚛𝚝𝚠𝚒𝚝𝚑𝚊𝚙𝚛𝚒𝚌𝚎𝚘𝚏𝚘𝚏𝚘𝚏𝙷𝙺𝙳𝙷𝙺𝙳𝙷𝙺𝙳𝙷𝙺𝙳𝙷𝙺𝙳𝙷𝙺𝙳𝙷𝙺𝙳𝙷𝙺𝙳𝚘𝚏𝚘𝚏𝚙𝚛𝚒𝚌𝚎𝚙𝚛𝚒𝚌𝚎𝚘𝚏𝚘𝚏
很棒的日本食物和飲料，但周末自助餐價格昂貴，物超所值
很久以前從下午 2 點 30 分到下午 5 點來這裡享用無限暢飲的雞尾酒和美食拼盤。
一切都執行得很漂亮，工作人員也很好。
他們現在在早午餐期間為您提供餐桌上的所有食物，這實際上非常方便。
它並不便宜……但它總是令人愉快。服務一流，食物品質堪比日本。沒有更高的讚美。
我在香港最喜歡的地方之一。必須的。
這個地方真的很特別。
華麗的裝飾和多種氛圍取決於您是在露台上、酒吧附近的餐廳還是樓下廚房附近。
真是熱鬧、熱鬧的氣氛。非常好的音樂。
無可挑剔的服務，非常熱情的團隊……但最重要的是……食物……太棒了。
傑出的融合美食，精緻，創新，控制和品味高雅……近乎完美。
在這個地方度過的每一刻都是不同的。
有一種神奇而震撼的氣氛。
而且他們不同的概念很有趣……從Yashoku Night Brunch……到週末的Brunch……一切都不同凡響。
非常棒，非常感謝。我會毫不猶豫地一次又一次地去那裡！
人們總是可以指望祖馬度過一個美好的夜晚。位於中央車站旁邊的地標。 Zuma 以其廣泛的飲品選擇和美味的日本料理一直是我們的首選。已經第 6 次回到祖馬，它真的從未讓人失望。
工作人員很棒。我們喜歡這裡的食物。
很棒的地方！喜歡這裡的設計、裝飾和氛圍。但最重要的是食物的質量非常好。我的最佳餐廳名單的一部分。昂貴但完全值得。
地方整潔，環境高尚。
2021-4-3
我朋友的款待
在等待我們的餐桌準備好時，我們先喝了酒。
我們點了 2.5 小時暢飲香檳和清酒。
食物很美味，我們吃不完。我不喜歡甜點。
位置 7/10
7/10 名
食物 7/10
價格 (6/10)
服務 8/10
推薦 8/10
我的香港最愛！
Zuma 是香港中環最棒的日式融合餐廳之一。那天晚上我和我的妻子在那裡用餐，被菜餚的創意所震撼。廚師 Hot Rod 帶來熱量。極力推薦。
早午餐提供了各個方面。
食物精美呈現，味道符合美學。
這項服務是一流的，他們會定期檢查我們。
強烈推薦！
我們今天和坐在輪椅上的客人一起去了那裡。我們已確認午餐預訂。餐廳在沒有通知的情況下關閉，我們後來發現他們有一個關聯的 COVID 案例。如果他們需要關閉是可以的，我們理解，但不是沒有通知他們的客戶確認預訂（一個多星期前完成）。不管食物好不好，但服務肯定很差，而且一點透明度都沒有。噸
很棒的周末早午餐
這家餐廳不遵守政府的社交距離規定，我去過那裡幾次，顧客明顯多於應有的人數，是餐廳最大容量的50%。經理顯然不在乎而且非常粗魯。不會再訪問
我最喜歡的香港餐廳。菜單上的每道菜都有其微妙的味道。非常精緻，但比通常的 5 星級餐廳更實惠
食物非常好，但不會評價它非常好。與一家好的居酒屋餐廳相比，這並不符合我的期望。對於因為是餐廳周而給予的折扣，我認為這是一頓很棒的飯菜。服務很好，但我認為他們周圍的服務員不夠，無法在您需要時提供服務。不得不等很長一段時間才能引起服務員的注意。他們都忙著奔波，沒有時間停下來四處看看顧客是否需要幫助。讓我驚訝的是在日本居酒屋裡聽到印度風格的音樂。對我來說聽起來很滑稽。總而言之，我在這裡吃得很好，但我不會帶我的日本朋友來這家餐廳。
美味的融合食物和美味的雞尾酒！
不幸的是服務標準下降，訂單混淆了錯誤的菜餚，點了辛辣的金槍魚壽司而不是壽司，我們和 2 個人坐在一起，我們的開胃菜在不同的時間出現，兩者之間的差距很大，當一個人完成時，另一部分出現了，當你不能與公司同時分享一頓飯時，這是不愉快的