麥奀雲吞麵世家(Mak's Noodle)
營業時間
星期四 | 11:00–21:00 |
星期五 | 11:00–21:00 |
星期六 | 11:00–21:00 |
星期日 | 11:00–21:00 |
星期一 | 11:00–21:00 |
星期二 | 11:00–21:00 |
星期三 | 11:00–21:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
精選
上菜快速
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
快餐店
餐飲選擇
午餐
晚餐
設施
洗手間
氣氛
休閒
星期四 | 11:00–21:00 |
星期五 | 11:00–21:00 |
星期六 | 11:00–21:00 |
星期日 | 11:00–21:00 |
星期一 | 11:00–21:00 |
星期二 | 11:00–21:00 |
星期三 | 11:00–21:00 |
這是世界上最好吃的餛飩店。它的餛飩只用蝦做成,沒有豬肉。麵條是自製的。它非常有彈性。
雲吞麵中的世家名門
今日終於來到「香港五大雲吞麵家」其一的世家,而且是在總店品嚐其屹立三十年的雲吞麵。這家應該是在全香港賣得最貴的雲吞麵,以細蓉的份量來比較,價錢貴絕全港(酒店不計算在內),稱得上是「名門世家」的出品。
環境:以綠色為主調,裝潢雅致大方,門口邊就是師父的麵檔,可透過玻璃窗見到,內部空間還算寬敞,牆面用玻璃裝修,掛上其招牌菜,有電視機、關公像和觀音像,坦白說,我是第一次看到有食店將神像放在如此顯眼的位置。
世家雲吞麵$45(不收加一服務費)
第一,份量細小,以一個飯碗的大小的份量,有四粒雲吞在湯底,若以午餐份量來評論,就算是女士也只是剛好七分飽,若以下午茶便剛好。第二,湯底鮮甜,湯面浮上韮黃,以大地魚及蝦子為主要材料,不會過咸,亦嘗不出味精,吃完不會感到口渴。第三,雲吞一口大小,以新鮮全蝦及大地魚末為主餡料,豬肉比例約是八比二,我最欣賞是蝦肉夠新鮮,有彈牙的口感。第四,麵條用湯匙墊底,帶有彈性,不會有鹼水味。
總體而言,份量雖小但質素高,但不論以下下茶或午餐的成本來比較,性價比低,除非是用來作減肥餐,否則真是很難想像在吃不飽的情況下,怎麼渡過整個下午的時間。
沒有更好,只有更好,須然雲吞麵較細碗但只要細心品嚐湯底麵底同埋雲吞,相信同一般廿零蚊大大碗麵分別只為填飽肚,麥奀味蕾滿足感是不可同日而語!
味道始終如一
非常好吃的中國餛飩面。香港最好的之一,將再次訪問!
雲吞麵,炸醬撈麵必食。
當離開香港,有咩會令您掛住?
胃口平淡的北美人,就是來這裡體驗港式麵食的。我很高興……服務很棒……麵條(非常簡單的版本)非常棒……氣氛是100%香港。很高興我有機會去那裡。隨著中國政府對香港的新控制,旅遊業的出價可能會下降。可惜….這是一個非常有活力的城市。
食物精緻,地方整潔,價錢尚算合理,但最好增加食客選擇,menu 豐富些,不是太濫,但適當曾加款式。
确實是真材實枓的店家。
在香港衆多麥奀記之中, 還是麥奀雲吞麵世家最得我心。
但這中環老店質素比分店是强得多。
雲吞麵固然非常好, 湯清香而全無味精。
但不可不提它的炸醬撈麵, 那味道真是全港冠軍!!!
價錢是各麥奀中之最貴, 但要食最好的, 不要談性價比了, 還要回来這家。
一個字正
食物質素高,惟價錢更高。
食物很美味,價格更優惠!當意識到獲勝的食物樸實無華且所有人都能負擔得起時,就會喜歡它。麵條煮得很完美,不太軟也不太硬。湯本身非常精緻,味道鮮美。唯一的缺點是等待,但話又說回來,這就是您知道它很棒的方式!
光顧這間老店多年。湯底清甜,雲吞彈牙,服務一流。雖然價格貴過對面沾X記,但是物有所值。
正宗大地魚湯底美味
今天去中環威靈頓街。咁多間麥奀記嚟講佢嘅湯底係最靚。
這裡真的很好吃。一定要特別嘗試那個牛肉麵湯。這是在香港的完美第一餐。
鎮上著名的老粵菜麵館,曾經名列前茅。現在競爭更加激烈,他們的麵條質量不如以前好,也不缺少味精。麵條質地還是不錯的。價格過高。
懷舊麵店
雲吞的蝦夠大,麫條彈牙,湯底靚,一流之作。
每次經過,唔肚餓都要食返碗雲吞麵
細蓉45
茶唔係貴野 但順喉 面彈牙 湯清味濃不死咸 以前食過分店完全唔係個皮
食物相當好,藉得再光顧
好食但貴
很棒的麵條配上很棒的湯!非常值得排隊的價格和時間!
雲吞麵有水準,連茶也好喝
我的父母並沒有讓我失望,他們將 Mak’s Noodle 推薦為全香港最好的餛飩麵湯店。它不僅便宜而且非常美味。當它第一次出現時,我認為一個碗無法滿足我的飢餓感,但我意識到那天剩下的時間我都在那個地區進行食物爬行。麵條做得很完美,餛飩有脆蝦和豬肉的味道。現在我離開了香港,我不得不在 SGV/626 地區忍受平庸的餛飩麵湯。
香港最值得遊覽的地方之一。那是一天工作結束的時候,裡面有很多訪客。美味,美麗。因此價格昂貴。另外,為品牌付費,因為這是香港最古老的粵菜餐廳之一。這將是品嚐粵菜聞名的餛飩面真正味道的標誌性場所。
當這場疫情結束時(希望不會太遠!)我想再去香港吃遍所有的美食!!
在我的必吃清單上,Mak’s Noodle 是必去的地方之一!他們著名的薄而有彈性的麵條和豐滿的餛飩真的很棒!我們每人吃了不止一碗,因為它太好吃了,你會無法抗拒😋😋
我的女孩非常喜歡他們的餛飩面,她問是否可以和非常友善和友好的廚師合影 🥰
如果你在香港或者近期打算去香港,那就去試試吧!請記住,它離地鐵站不遠,所以要準備好走一點路,但在那裡你可以吃得更多:)
沒有湯的蝦蕎麥麵100 HK。
配上質地好的細麵、肥美的蝦仁、大蔥、蠔油一起吃,最美味。搭配蝦味濃郁的清湯一起吃,更是美味!
牛肉筋燉米線也很軟,沒有蝦蕎麥麵那麼令人印象深刻,但很好吃。
年長的工作人員很努力,開放式廚房的工作人員很友好。
幾年前我在朋友的建議下去了那裡。
它很便宜而且非常好吃。
我去香港的時候還想再去這裡。
去當地的中國麵條店。魚湯味道鮮美,麵條總是煮得很完美
服務
外帶
餐點類型
晚餐
很高興品嚐正宗的飯菜
部分有點小,適合分享。
服務
內用
餐點類型
午餐
一家米其林,歷史悠久,在中環有胃的時候絕對不能錯過傳統雲吞面!
菜單上有很多菜品,但我最喜歡的是簡單的招牌雲吞面和紅燒青……
手工採摘的嫩綠Guy Lan烤至完美,滴上滾燙的豬肉油,就像鴨油中的炸薯條,配上不鹹的蠔油,美味。然後是我的重頭戲WTN,因為本來就是小吃所以份量小。 4 oz 新鮮雞蛋麵、精美燉土魚湯和 4 個一口餛飩!
我按自己的順序享用,先吃完餛飩,再用勺子把湯汁瀝乾,最後是紅醋拌麵……。天上!
作為土生土長的中國人,知道WTN的不同之處,只有幾家商店在叢林中脫穎而出,yum!
服務
外帶
看餛飩面的大小!考慮到它是 45 美元,我真的有點震驚是這個零食大小的碗來到我的桌子上!不用說,之後我仍然很餓。
這個地方的好處是座位和環境比一般的麵館要好。他們以精美的方式提供茶(免費)、餐巾和調味品。所有這些奢侈品都值得漲價嗎?可能不是。
如果你真的想吃一頓像樣的麵條,我會選擇街對面的那個。麵條的份量可能是 2-3 倍,他們的餛飩尺寸也更大。
然而,Mak’s 的麵條、湯和餛飩肯定更精緻。因此,如果您正在尋找它的品質,那麼這個小碗將成為餛飩麵條的不錯小吃。
最喜歡的餛飩面。嘗試過 TST 店,但我認為 Central 店的味道最好。
工作人員很友好,樂於助人
價錢便宜,環境舒適,個雲吞麵好好食😋
可惜份量比較少同冇水吧🥲 …
细粒雲吞,湯無乜大地魚味
疫情前來吃過一次,很小碗,不過味道一級棒,有機會香港,會帶老公來嚐嚐
有卡位,坐得舒服,服務唔錯,雲吞的蝦好彈牙,但稍欠蝦味;牛腩好味,但有點韌
餐點:4
服務:4
氣氛:4
好吃的麵條❤️
服務
內用
香港的主食,食物、清潔和友好的服務從未改變。
服務…
麥奀 雲吞麵世家。 今天下午 過來中區辦一些事情, 起行前 已準備來這裏食一碗細蓉, 當然這是保持著古老的風味 的麵食呀 !
服務
內用
餐點類型
其他
餐點:5
服務:5
氣氛:5
我們點了餛飩和餃子。我們喜歡餛飩和餃子,湯也很好吃。到目前為止,這是最好的餛飩和餃子,價格合理。
蔡生曾經講過
一個地方嘅代表菜
就係响果個地方
無論响邊間食店食呢樣食物
都唔會差得去邊
都有一定好水準
咁就為之代表菜
以呢個標準
香港有三樣食物係最出色嘅
雲吞麵 燒味 蒸魚
講到雲吞麵 麥奀呢啲老字號
佢好食就梗架啦 麵幼而爽彈
總知就冇咩可以挑剔
我都無謂响度班門弄斧 亂噏一通
佢高質亦係意料中事
不過令我驚喜嘅係那個人點嘅冬菇麵
碗麵一到 香到不得了
花菇大大隻 花紋色水好靚
好想一啖咬落去
湯底亦有濃濃嘅菇味
花菇爽口唔韌 香味突出
香港冇咩地方做到咁正嘅菇麵
以後同那個人食港式麵食
就知應該去邊同食咩啦
#花菇麵 #麥奀雲吞麵世家 #lifestyle4skintfoodies
服務
內用
餐點類型
其他
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
Classic Wonton Noodles Soup
在這裡買了一些基本的餛飩面的幾個朋友。我喜歡去 Mak’s,因為它更像是一種消費這種香港標準湯麵的儀式化方式。每次訪問的一切通常都是一樣的,這使它變得愉快。我知道這甚至不是香港餛飩面最好的聯合,但我仍然會繼續回去,而且可能永遠都會。
服務
內用
餐點類型
午餐
與 Chimchaiki 一起,這個地方非常適合基本的餛飩面 🙂 儘管數量似乎有點少,但這個價格似乎很合理。
疫情期間食物很好吃,味道和以前一樣好,價格幾乎沒有變化
服務
內用
餐點類型
午餐
點了豬腳、餛飩和牛腩牛筋,都非常好吃、Q彈。
但在後疫情、客人不如以前多的時候,服務態度依舊是如此差,實在不敢恭維。店內都是老員工,點餐時的態度好像我們欠她的,點完餐送帳單時用丟的。若員工無法淘汰,餐廳就等著被時代淘汰吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐