蛇王芬飯店(Ser Wong Fun)
營業時間
| 星期四 | 11:00–21:30 |
| 星期五 | 11:00–21:30 |
| 星期六 | 11:00–21:30 |
| 星期日 | 11:00–21:30 |
| 星期一 | 11:00–21:30 |
| 星期二 | 11:00–21:30 |
| 星期三 | 11:00–21:30 |
服務選項
店外取貨
無接觸送餐服務
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
評價過高，蛇湯味道不好，生薑蔬菜太油膩而且價格過高。
一顆星餐廳，但谷歌只有一顆星。非常難聞的氣味，非常油膩，有很多化學味道。還要小心！他們不能使用信用卡，而且外幣匯率很差。
食蛇還可以。
服務很差而且很貴。推薦圍仔或深水埗。更好的質量和一半的價格。
普通的食物。蛇湯還可以
超級昂貴和低質量。完全不值得。 👎👎👎👎👎
非常失望，舊年去過D出品是可以。今天晚上去蛇羮竟然有餿味 ，老闆試過味之後就同我哋換過哂D蛇羮，但之後發現D蛇羮係冇蛇肉，其餘的小菜一點都不吸引。
在香港的第一頓晚餐，我被帶到了這家餐廳。
這家餐廳的特色菜單是“蛇”，也附在餐廳名字後面。是的，有一個用蛇做的菜單。
我吃的是用藥材長時間煮蛇熬成的湯。
小碗一字排開，上面鋪著餛飩皮。
叫蛇肉，但口感和味道感覺有點像雞肉，不過好像有點奇特，不過我倒是不在意，因為是用藥材燉的。
此外，我們還點了椰漿雞、芋頭、烤鴨等。另外，我點了白米飯，可以在香港當地人晚上去的餐廳享用。
食物不會讓人失望。
蛇湯高於平均水平。不確定他們是否使用雞肉作為湯的填充物。其他菜充其量只是平均水平。
吃了幾個小菜，味道偏濃，吃後有點口渴。我們叫了鹹魚雞粒豆腐煲，但找不到也吃不到鹹魚。
未食過，不知道。
香港仔有幾間夜店比較出名這是其中一間
這是在半山自動扶梯附近值得推薦的一家餐廳。導遊推薦的5家餐廳我都無視了，偶然順路去的，但是強烈推薦。
蛇湯是一種雞肉湯。味道中性。鴨肝在香腸裡，但很容易辨認，味道也很奇怪。牛肉炒飯很好吃，是這 3 道菜中最好的。無論價格如何，都永遠不會回來。我覺得他們在成分上作弊…
臘腸好食
很好的典型餐廳，你吃得很好，我們很喜歡
蛇湯很好喝。室內有難聞的氣味
超正干炒牛河、原盅懷舊燉湯、有人情味老闆娘、果皮綠豆沙……
已不錯啦。
被稱為香港最佳典型餐廳；嘗試！
蛇肉也在菜單上
真材實料的燉湯和美味蛇𡙡，最愛古法煲仔飯丶潤腸和生炒糯米飯，紮實的粵菜味道很好，不防一試。
意外發現燒鵝非常好吃😋，大家一定要吃陳皮綠豆沙。
冬天要排隊等候，提議先訂位。 …
除了蛇湯，鵝和血肝腸也很不錯。蛇湯的味道很重，很難形容，有點像很尖銳的野味。值得一試，但我可能不會再擁有它了。但如果有一個地方可以體驗這一點，那就是這家餐廳！
如果評分是可以是負星或以下，我會毫不猶豫地給予蛇王芬的，請想到訪的食客細看：
1. 先評招牌所註明的蛇~蛇羹，湯羹稀薄沒有味道，像湯水一般，蛇肉有刺去不乾淨，整碗喝完後，沒有暖胃禦寒功效，每碗收費$140，脆片給得小氣到只有兩片，菊花欠奉，負分實至名歸。
2. 滑雞膶腸煲仔飯，每吃一口都想罵髒話，請問斬雞的師父，你學滿師了嗎？會用刀嗎？學會斬好一隻雞嗎？雞塊斬到不倫不類，不三不四，每塊都給你斬到吃時骨頭刺破嘴，還帶有碎骨，結果碎骨就掉到飯裡，你覺得這還有得評分嗎？
3. 如果烹調功夫出眾到家，在這地段收費高點是合理的，但憑以上廚師功夫，請認真考慮減價或改善廚藝才在中環獻醜。
它很好吃但很貴
冬天會難找到坐位，比一般餐廳多些選擇
最好的傳統中等價位的中國 crusine 餐廳
香港最古老的蛇湯餐廳之一。湯裡有很多蛇肉，非常好吃。他們的中國香腸很有名，也很好吃。價格反映了質量，所以不是便宜的一餐。
食物有水準，只差坐位不太舒服
蛇羹永遠都係咁出色
鎮上最好的蛇湯
蛇湯 4/5
其他食物 2/5
價格 1/5
服務 1/5
絕對不是一個舒適的用餐場所
食物冇落味精，味道一流
今天的晚餐
有燉湯
有魚
有菜
有肉
味道真的不錯
平日都很多人
證明有它優秀
坐得不太舒服
是正常不過了
好好食 Delicious Traditional Chinese Food
馳名中外。太貴了我沒有進去消費。
正，除蛇好吃外，小菜也不錯。現時還有製成湯包形式的蛇作外賣，回家放入雪柜可保持較長時間，二人份量售$128，亦有其他較便宜的燉湯可供選擇。
第四代傳人的蛇羹店
交通 港鐵中環站C出口向左走，沿德輔道中走，直至域多利皇后街轉左，經中環半山扶手電梯至結志街，離開天橋往下走至閣麟街即看到蛇王芬飯店
七十多年歷史的「蛇王芬」斜倚在中環半山行人電梯旁，已經是承傳至第四代傳人，正宗的「太史五蛇羹」做法亦一代一代地承傳至今，至今是香港最老字號的蛇羹店。柔和溫暖的昏黃燈光、懷舊的中國風裝潢、實木小圓櫈等，都帶有濃厚的傳統色彩。
蛇王芬的蛇羹內有鮮蛇骨、鮮豬骨、老雞、陳年果皮等，店主對食材的要求甚高，豐富及新鮮的原材料之外，再要花心思精力慢慢熬製十二小時而成為這碗美味的蛇羹，難怪深受歡迎。除此蛇羹、小炒、潤腸之外，亦要試試多達十多款的原盅燉湯，滋潤保養身體。鴛鴦雙腸飯、酸薑麵豉醬魚雲煲、大蝦蒜香荷葉籠仔飯等，都是香港人最愛的菜式。
香港非常正宗的蛇湯餐廳之一。貴但質量好。
貴
我嘗試了蛇湯，這應該是他們著名的敵人。品質一般，只需 140 港元。性價比不高。
是不便宜,老婆怕蛇本來不敢進來,點了碗基本的看不到蛇肉也就放心吃了
也點了基本的臘味燒雞飯,有水準
無與倫比的中國香腸@Ser Wong Fun蛇王芬。
令我驚訝的是，紅色臘腸又甜又硬，沒有脂肪，所以我真的很喜歡。
通常我不會吃紅葡萄酒，因為它們充滿了油和可怕的魷魚脂肪。
肝香腸更好吃，因為它很柔軟，裡面也沒有太多脂肪。
不管怎樣，我希望能再來嚐嚐其他的菜。
中環區內老牌名店，炖湯燒味出品俱佳
蛇羹不知所謂，無料唔見蛇肉，又貴又少，鴨潤腸以無以前甘香風味，大失所望。
有點貴但是質量很好
優質的食材，令人回味
天天 四季芬芳 – 蛇王芬，食品差，服務更差。叫足3次加茶，口頭應左你但眼都無望客人一吓，直到再鄭重要求先有人回應及加茶。 由入坐到上菜， 啲職員一個眼神都冇望過客人。好似好快咁應客人，但實情無理客人。
個糯米飯及 蛇羹 一般啫， 個海南雞冇味嘅完全不值。不會再幫襯。
蛇湯好吃，比以前的蛇王二好，但有點貴。
50年老字号👍坐得舒服😌價錢稍貴 …