翠亨邨 (中環)(Tsui Hang Village (Central))
評分：3.9 
地址 : 香港中環皇后大道中16-18號
Address : 16-18 Queen's Road Central, Central
訂位電話 : +852 2524 2012
附近：中環粵菜館
營業時間
| 星期四 | 11:00–15:00 |
| 星期五 | 11:00–15:00 |
| 星期六 | 11:00–15:00 |
| 星期日 | 10:30–15:30 |
| 星期一 | 11:00–15:00 |
| 星期二 | 11:00–15:00 |
| 星期三 | 11:00–15:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
無障礙座位
產品/服務
小菜
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
它曾經是一家著名的粵菜餐廳，但由於競爭激烈，如今已不那麼出名了。食物和點心還可以，但鑑於它位於中央黃金地段，價格並不便宜。位置很方便，但考慮到較低的地板天花板，在滿屋子的情況下可能會變得相當嘈雜。
翠亨邨已經不是心目中的那個翠亨邨了。
好多年沒在翠坑村吃過飯了。工作人員仍然非常友好和樂於助人。雖然食品價格上漲了很多，但我們訂購的所有菜餚都很美味。他們為 AE 白金卡持有人提供 30% 的折扣。強烈推薦這家餐廳。
我最喜歡的中環中餐館。
喝茶聊天的好地方
可算是在老中環飲茶的明星店, 歷史也有相當, 好地方.
食品價錢超貴，是中區半山的居民飯堂。
味道好，服務佳。
Consistent quality Cantonese dishes. Excellent roast baby pig (reservation needed ) 推荐炸鲮魚球、蛋散、炒飯(乾身，好味）、稻草牛骨、砂碢蠔、炸鱸魚件。Above average quality wine glasses. Reservation recommended.
職員好有禮貌，年糕亦好好味。
我預訂了下午 1:15 的 2 人位。我們等到了下午1點35分，確認預訂後仍然沒有人來引導我們，留下一群人在混亂地等待。
如果您無法履行預訂，請告知我們；我們都是忙碌的人。
食品有水準，套餐菜譜看似不太豐富，還加了油雞叉燒雙拼，但到最後原來是很足夠，很飽。燉湯大大盅，每人一盅，味道恰到好處。但凉拌木耳絲就略嫌水份多了，似是隔不清水份，且並不是每人一份而是兩人一份。這並不是太名貴材料，絶對可做到每人一份。南瓜汁班片豆乳是全晚最好的一道菜，豆乳蒸得滑滑，班片亦很新鮮，再配南瓜濃汁好味兼賣相靚。蟹肉蒸飯份量很大，但可能是五穀米所以覺得稍乾及硬，蟹肉亦覺乾身，口感並不是用鮮蟹肉。其它菜式保持水準不過不失。蛋白杏仁茶略為不夠濃郁。
中區受歡迎的午餐地點。食品質量是保證。請不要指望為未經預約而來的顧客準備一張桌子。
翠亨村堪稱中環歷史最悠久、歷史最悠久的粵菜餐廳之一。這裡的菜餚是傳統的且精心準備的。服務很好，裝飾宜人，與其一流的價格相符，儘管天花板有點低，讓人感覺有點壓抑。
食物質素唔錯！👍 …
好中國風雞🐔
2/5
不好不壞，平均和價值
巨大的價值和美味的食物，尤其是他們的代金券系統！
服務十分之好，食物水準一般。
食物不是很好。氣氛是如此。服務很好。
去那裡吃午餐，價格昂貴但沒什麼特別的
環境等級
偏貴，但質量好
侍應服務殷勤，唯上菜時間未儘配合
可口的
太嘈
餐點：4
服務：5
氣氛：3
🫖👍🏻 …
老牌中菜食府，由經理到服務員態度非常好，直是賓至如歸，無微不至，食材用料上成，每度菜式都精心巧製，廚師功夫到家，對於懷舊菜式也能做到，微如壽宴的壽包糕點也精心製作，是一間一定要幫趁的食府。
ok好食
每樣餸菜都保持水準，片皮鴨，黑松露煎蛋，尤其甜品蛋散超好食!
食物出得慢！味道倘可！
🥧點心精緻好食，但服務就…
喺中環飲茶其實都唔多選擇，而呢一間茶樓係米芝蓮推介嘅，但我自己就覺得佢同一般嘅茶樓都係冇乜分別，食物質素幾好，但係服務同埋環境就真係差左啲😣
黑松露竹笙餃🥟($54)
餃外面包左一層竹笙，上面加左小小黑松靈做點綴，而黑松露味道香濃，同竹笙好夾👍🏻
椒鹽茄子🍆($88)
茄子乾身，蛋漿好薄身 ，炒得好香脆惹味，而且份量都幾大碟😍
瑤柱菜苗餃🥟($50)
呢個菜苗餃好香好好食，菜苗好嫩滑而且仲充滿着瑤柱隻香味
沙律醬明蝦角🥟($54)
入邊有大大隻蝦喺度，炸得香脆，無油淋淋同埋好脆口
奶皇流沙包🍞($50)
奶皇包冇乜特別，可能我攤凍咗先食，而個包就比較硬🥲
鴨肝荔芋天鵝酥🦢($68)
樣子幾特別，食落好香芋頭味，反而無乜鴨肝味😂
魚湯海皇泡飯🍚($198)
呢碗泡飯好重料，有大大隻蝦🦐帶子咁，魚湯好香😋，加埋米脆好好食🤤
古法馬拉糕 🍰($42)
我鍾意食馬拉糕好😂呢個買個好鬆軟而且黑糖味好香，我自己食晒成個🙃
蜂蜜蛋散🐝($68)
咬落好脆，好鬆化，加埋一啲麥芽糖一齊食好正🤩
推薦？🟡🟡🟡⚪️⚪️食物質素係唔錯👍🏻但係啲枱勁迫👎🏻同埋啲服務態度唔係咁好，例如問佢攞少少嘢或者加水都要等好耐先會有人理，但埋單就好快😂應該係趕住做下一輪
🎈 翠亨邨 (新世界大廈)
地址: 中環皇后大道中18號新世界大廈2樓
價格貴
食物好正，皮薄餡靚，春卷炸得好靚，芒果布甸太細杯！但服務態度欠佳，只顧招待熟客！
非常平庸的服務。等待工作人員不聽你的指示。
几十年無進步
服務：4
氣氛：3
價錢貴但食物普通
服務
內用
餐點類型
午餐
環境好 味道不錯
員工服務態度很好，對衞生清潔方面頗為用心，每度菜的食具都用熱水再洗滌一次方呈與顧客使用，值得一讚！但出品素質一般，特別是炆鮑魚，又硬又韌又乾又柴，幾至難以下咽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
中秋節講個恐怖體驗比大家聽吓:
下個月我就享中西區返夠13年工
呢13年歷史以嚟
我都未試過做節食到咁垃圾既餐廳
垃圾到不可思議、匪夷所思
大家唔駛同我講低處未算低
因為我係根據以下三個條件benchmark:
1)位於新世界大廈
2)美麗華集團旗下餐廳
3)$200-400/人均
呢間 — 翠亨邨
令我同埋一眾同事極之唔開心
我唔開心到要冒住比人話西客既風險嚟寫呢篇文
去宣洩我既不滿情緒
《入座篇》
享商場入口搭扶手電梯之前
見到有隻大烏蠅飛過
當時我望向左手邊幾個餐廳LOGO
得餅店、café同埋翠亨邨
冇理由西餅店同café有烏蠅卦?
唔通翠亨邨飛出嚟?
唔會既, 應該馬路邊飛入去既遮…
去到餐廳知客比完張飛我
我行咗反方向一大段個知客先同我講行錯
帶枱個男人去到張枱度好粗魯咁
一路圍住枱行一路拉開D凳
張凳爭D撞到我個索女同事
OK, 中秋節就快開始忙
服務差D我預咗
問有冇口罩套, 餐廳本身冇
落單前想問清楚D
都未講完D問題個阿姐就走咗
《上菜篇》
一個字: 快!
節日忙所以次序亂, 見怪不怪
快D食完翻多張枱吖嘛
張好細既枱極速就堆滿嘢
阿姐仲想上埋個湯
“阿姐! 我哋真係好迫啊! 冇位啦”
阿姐夾硬推晒D嘢上枱
我諗起以前去過灣仔春園街一間好逼既茶餐廳
當時同地盤佬們臂貼臂肩並肩膝撞膝咁食飯
D碟係逼到好似地震帶咁
地面板塊既邊沿係疊住, 冇辦法平放
依家又未至於逼到要打斜D碟
但個速度簡直係要你下一秒食完就躪既程度
(我唔記得咗享最逼嗰陣影咗相
冇得share呢個壯觀場面)
《環境篇》
裝修殘殘舊舊, 樓底好矮
D枱好細, 放得勁密
於是D聲好似環迴立體聲咁
隔離枱幾把雞仔聲十級嘈
我哋完全傾唔到偈
我本人又唔係真係好介意環境呢樣嘢
不過如果間餐廳好難食又貴既話
起碼環境好D你都仲可以安慰吓自己
咁, 唯有寄望D嘢食唔好太差啦
《劣食篇》
可惜我冇估錯, 真係好L難食
唔係我吹大咗, 係有相為證
大家應該憑照片都睇得大部份嘢係難食
請原諒我依然要長篇大論咁D9佢難食
索女同事: 「嘩, 你睇吓! D叉燒靭到咁既!?」
佢用筷子夾起咬咗一啖既叉燒橫切面比我睇
我望望碟燒味拼盤, 有叉燒、乳豬、燒腩仔
內心懷疑D豬係咪比人虐待搞到營養不良
平時通常都係嫌月巴得滯
有幾可會見到瘦過索女同事
你哋睇吓嗰塊蝦餅
唔知點解又係好靭
仲扁到好似得3mm厚度
好似菲籍姐姐煎扒咁
咁高難度到底係點做到?
金磚豆腐一夾就散
真係好勁, 豬冇豬味魚湯冇魚味
招牌炒米粉冇味, D蝦粒又臭臭哋
個牛肋骨上嚟係攤凍咗既溫度
我索性取消咗碟嘢
黑松露蟹肉炒蛋, 我淨係知自己食咗個松露醬
裡面嗰D到底係咩嚟?
佢連蛋都可以難食嗰吓真係無出其右
個海底椰響螺燉瘦肉湯得味精味
《埋單篇》
實在太難食, 我唔敢試個甜品, 驚一啖即棄
隔離嗰枱又太興奮太高音
成餐飯都好辛苦, 不如取消埋個甜品埋單
嗱嗱聲走唔好浪費食物
叫完取消, 等咗一陣佢哋攞嗰4碗燉奶過嚟
我話取消, 嗰4碗嘢出現第二轉
我重申我要取消, 然後侍應轉身隊咗4碗嘢比隔離枱
之後再有個貌似經理既物體又享廚房拎4碗燉奶過嚟講
me「我已經叫咗兩次取消三次埋單等咗成四個字」
我塊面已經燶過佢碟春卷
個經理享我再講嘢之前:「得嘞得嘞!」
做埋手勢制止我講落去
去到呢個地步我只係希望張單冇錯
我可以順利埋單走人
正當眾人乸埋口面等埋單既期間
一隻小烏蠅享我哋面前盤旋降落
似乎, 我享商場入口遇到既烏蠅真係享呢度飛出嚟
最終6個人HK$1,917.3埋單
《總結》
最初見店名時覺得讀落去有D似公屋村
其實幫襯落都店如其名
呢個價位既食店, 附近有紫玉蘭、力寶軒、蘇浙滬、夜上海…
不能盡錄, 千祈唔好8卦嚟呢間
如果你睇完呢篇文都仲過嚟
而又真係中伏既話, 我只能講句抵Q你死
想食平D, 去統一名都、中信海都、灣仔東海仲開心
要再食貴D? Landmark唐人館同附近有一堆酒店中菜館
睇佢個款, 原本設計menu個人應該有D心思
可惜無論食物、環境、服務、執行、管理都一敗塗地
我唔會話呢間餐廳應該執7咗佢
因為我直頭覺得有人炸爛咗間餐廳都唔抵可憐
服務
內用
餐點類型
午餐
服務很好，食物很及時。介紹很好。
這個地方很寬敞，裝飾還可以。
令人驚訝的是，他們沒有任何橙汁。也許這只是由於商業活動。
食物還可以，但還有改進的餘地，因為有些菜需要更多的調味料。他們的雞肉很好吃。
地方舒適，裝修唔錯，食物質素中上。晚餐價錢合理。
偉大的星期天寬敞的百勝
又係食大閘蟹嘅季節🦀🦀🤘🏻今次食左Mira dining 旗下嘅翠亨邨😆佢地有個set 去到13/11✨包括有: 包括每位兩隻大閘蟹、蟹肉文思豆腐羹、蟹粉玉簪蝦球、
脆皮燒乳鴿（每人1隻)、蟹粉扒時蔬、蟹粉炒飯同薑茶湯圓😍 一至四 $588 五至日 $688
兩位起 去到13/11號咋～
係佢地e shop 預約仲有免加一✨個人最鍾意一定有大閘蟹、豆腐羹、乳鴿同湯圓🥰🥰 幾乎所有菜式都有蟹粉元素 顏色鮮艷☺️ 濃味啲就好啦😝薑茶湯圓個base 🫶🏻🫶🏻幾夠姜～
去食珍味大閘蟹套餐，通常一隻唔夠喉任食又太誇，而家每人兩隻蟹剛剛好堅滿足，另外仲有一系列蟹粉菜式，當中豆腐羹切細絲堅有心思，仲有脆皮乳鴿堅好食，爽！
一期一會，我今年在呢度吃第一隻大閘蟹!
這次吃的「珍味大閘蟹套餐」，每人有兩隻四両大閘蟹，對我來說是足夠有餘。
四両的大閘蟹當然不是最巨型，而這次吃的蟹雖然未至於爆膏那種，但鮮味還是十足的。
套餐還有幾道蟹肉及蟹粉菜式: 蟹肉文思豆腐羹、蟹粉玉簪蝦球、蟹粉扒時蔬、蟹粉炒飯!
大閘蟹套餐還包括一隻脆皮燒乳鴿，在翠亨邨吃燒乳鴿真有一種老香港的情懷，都是想起就感覺開心的記憶。
最後吃個薑茶湯圓，令這餐好完滿。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一年一度大閘蟹季節, 把握時機梗係要食多幾餐大閘蟹啦!
翠亨邨全線三間由今個月至13/11, 每晚供應 珍味大閘蟹宴套餐
一個人可以獨食兩隻大閘蟹, 大部份菜式均以蟹粉入饌,
同時亦品嚐到翠亨邨招牌菜燒乳鴿, 滿足又飽肚~
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蟹肉文思豆腐羹:
豆腐羹足料好杰, 豆腐切得超幼細, 令口感滑得近乎入口即化, 夾集一梳梳蟹肉, 每啖都很鮮甜。
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清蒸大閘蟹 (每隻約4両):
大閘蟹蟹膏甘甜creamy, 蟹肉鮮甜, 可以食夠兩隻, 滋味又滿足。食完大閘蟹再送上薑茶暖暖胃。
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脆皮燒乳鴿 (每位一隻)
乳鴿皮酥脆唔油, 肉質細嫩juicy, 份量竟然係每位一隻, 盡顯足料。
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蟹粉玉簪蝦球、蟹粉扒時蔬:
蝦球好爽, 至於莧菜甘甘地, 同樣配上有如剛才第一道食嘅羹嘅調味(相比只係冇咗豆腐絲), 食出蟹嘅鮮味。
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蟹粉炒飯:
炒飯都幾有穫氣, 炒得粒粒分明, 蟹粉味唔多突出, 反而加入了梳梳蟹肉, 細味都食到鮮甜。
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甜品有薑茶芝麻湯丸。
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凡惠顧套餐,
即可以優惠價每杯$68*升級品嚐精選古越龍山廿年陳花雕酒,
同時品嚐大閘蟹, 昇華滋味。
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星期一至四優惠價每位$588*
星期五、六、日及公眾假期每位$688*
*另設加一服務費及茶芥
兩位起, 需提一天前預訂
經Mira eShop訂購即享免加一茶芥
傳統的港式餐廳，服務員穿著正裝，而且相當多。如果您是外國人，他們會以高度友好的態度對待您，這是他們接受培訓的一部分。這僅意味著以友好的方式賺錢。餐廳很大，有足夠的空間可以舒適地坐著。食物很好但不是很出色。酒很貴，最便宜的紅葡萄酒或白葡萄酒充其量只是餐酒（這意味著可以飲用，但沒什麼特別的）。某些美國運通信用卡在本次審查時（2022 年 11 月）提供 30% 的折扣。總而言之非常好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
這家餐廳以合理的價格供應優質的粵菜。
極之好的中式酒樓, 點心好好食但款式不算多。招呼好、坐位與隔鄰有足夠空間、進食大堂地方整潔, 男廁面積頗大及非常整齊。
食物價錢是高當次但同質素成比例。👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5