Brick by Brick
營業時間
| 星期四 | 11:30–16:00 |
| 星期五 | 11:30–16:00 |
| 星期六 | 13:00–16:00 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 11:30–16:00 |
| 星期二 | 11:30–16:00 |
| 星期三 | 11:30–16:00 |
由商家提供
業主為女性的商家
服務選項
店外取貨
無接觸送餐服務
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
酒精飲料優惠時段
啤酒
提供素食料理
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
附設酒吧
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
客層族群
跨性別友善空間
適合闔家光臨
LGBTQ+ 友善空間
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
NFC 行動支付
信用卡
🌟窄巷裏的馬來西亞菜🌟
中環蘇豪呢個酒吧林立嘅地方 窄巷中竟然有間馬來西亞菜餐廳😯要左穿右插先見到佢嘅身影🥵建議大家可以搭半山扶手電梯上去 再轉入俊榮里唔使好似我咁辛苦捱斜路樓梯😂其實餐廳IG都有教點行
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一嚟到店員已經殷勤招待 相當friendly😝餐廳座位不多 平日夜晚7點後就開始多人 雖然佢哋主打馬拉菜 但都有西式同日式食物提供 嚟到當然要試下最多人推薦嘅肉骨茶🤓
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🥘火熱砂煲香濃肉骨茶 $165
每檯都必叫就係佢哋嘅肉骨茶～上到檯仲係滾熱辣🔥店員仲提醒我哋趁熱食 對女士滋補架 非常貼心💕
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肉骨茶配有白飯、油炸鬼、手工蒜香米餅、蒜泥醬 首先湯底幾香藥材味 但一啲都唔苦 仲帶有一絲甜味 好易入口☺️餸埋飯簡直一流
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而且肉骨茶非常足料 豬軟骨大大舊 整得夠軟腍又入味 唔使lur骨啱哂我呢啲懶人🙈入面仲加咗豆卜同菇類 再加埋蒜泥醬 湯底更加濃郁惹味 只係略嫌油炸鬼太硬
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🍜秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 配脆炸梅子一口雞 $118
喇沙亦係佢哋另一款主打🤓我哋就揀咗比較少見嘅梅子一口雞🐓
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炸雞唔會好重油溢味 面頭灑滿梅子粉 味道酸酸甜甜 幾開胃～至於喇沙湯底標榜無添加味精同糖🚫味道濃郁得嚟又唔會太辣 起碼連我唔食辣都接受到😆而麵底係油麵+米粉 即係摻摻 每條麵條都沾滿香濃嘅喇沙 旁邊仲跟咗隻溏心蛋 成碗好快已經被我哋清哂🤣
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飲品方面 除咗一般嘅紅白酒 仲有一系列嘅健康養生特飲🙆🏻♀️我哋分別嗌咗羅漢果茶同薑茶～
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🍹Iced Monk Fruit Tea with Dried Plum & Peach Gum $68
羅漢果茶+話梅+桃膠 本身我麻麻地羅漢果浸味 不過加咗酸酸甜甜嘅話梅之後 易入口咗好多 味道清爽 桃膠零甜味 為杯特飲增添口感 養生又美顏
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☕️Thai Pandan Lemongrass & Ginger Tea $68
斑蘭+檸檬香茅+薑茶 味道好清新
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
出乎意料的好發現在中心區！馬來西亞融合了真正高品質的食物，特別喜歡椰子咖椰煎餅，它給你帶來混合的口感 – 這頓飯的完美結局！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
【#食在中環】喇沙烤雞值得試嗎？
未嚟之前，完全無諗過呢度有間東南亞嘢食嘅餐廳。同朋友好耐無見，所以今次搵間無入座時限嘅餐廳，可以坐耐啲，傾耐啲。餐廳環境幾寬敞，坐得幾舒服，有啲高櫈，亦有正常用餐嘅檯櫈，客人可自由選擇～
鍾意食喇沙嘅我，梗係會點有關喇沙嘅嘢食。除咗一般嘅喇沙湯麵之外，呢度仲有自家招牌整嘅喇沙烤雞，貪新鮮嘅我梗係會試埋，朋友亦唔怕伏，陪我齊齊試。另外，我哋仲要咗甜品～無錯，呢度有埋甜品食，所以可以坐好耐～
惹味肥牛堆喇沙湯麵 $122
海鮮喇沙食得多，所以見到有肥牛喇沙就試吓。個湯底係馬來西亞咖喱喇沙，同平時食開嘅新加坡喇沙唔太一樣，椰奶味無咁重，但湯底都幾濃郁，有香料味，但相對平時，呢個無咁重口味。麵底係傳統摻摻，油麵拼米粉，搭配一堆肥牛，其實覺得唔係好夾，因為啲肥牛只係似烚熟放喺面，索唔到湯底嘅味，有啲失色，下次都係配返海鮮。配料仲有大量芽菜、蛋同豆卜，芽菜無草青味，食苫有種鮮甜味，值得一讚。
招牌喇沙烤雞 $258
喇沙湯麵食得多，喇沙烤雞真係第一次，而且是招牌菜，一定係必食啦。餐廳將傳統馬來西亞喇沙醬搭配烤雞，風味特別，味道上好難形容，因為同以往食嘅喇沙味好唔一樣，有少少似乾炒咖喱？雞肉入味多汁，食前可以自己唧啲青檸汁，味道層次更加豐富，又可解膩。
心太軟配雜莓拖肥醬 $68
好耐無食心太軟，外層食落有啲脆皮嘅口感，中間就係流心朱古力醬，加埋頂面嘅拖肥醬食，真係超邪惡！但令我意外嘅係，唔會好甜呢～可能因為心太軟嘅朱古力味夠濃之後，所以同拖肥醬融合得好好～
餐廳入口都幾隱閉，大家要去嘅話，一定要望住地圖同埋路面嘅指示牌行，咁樣可以避免行過咗～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
秘制酒香溏心蛋
$42
日式海藻沙律
$98
珍寶大蜆拼海蝦喇沙湯麵
$142
火熱砂煲香濃肉骨茶
$165
Sour Plum Calamansi Soda
$72
Thai Pandan Lemongrass and Ginger Tea
$68
好味指數：😋😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲 💲
環境舒適：😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️
推介原因：
假期前夕約了朋友見見面，順便給她手信。我倆在金鐘中環工作，所以放工後去了中環蘇豪區這間餐廳。朋友放工想chill chill，去類似酒吧的地方，而我去了2星期歐洲旅行，則想吃點亞洲菜。所以這間馬來西亞菜酒吧正正可以滿足我倆。
天氣有點熱，先吃個沙律🥗及溏心蛋降溫。日式海藻沙律量挺多，堆得一座山那麼高，應該夠4人分。海藻沙律拌了日式胡麻醬，另加了點芝麻，吃起來更香。溏心蛋如其名，極香酒味。蛋黃呈半流心狀。
珍寶大蜆拼海蝦喇沙湯麵🍜好足料，有幾隻大又鮮甜又沒有沙的蜆，另有爽口大蝦🍤及雞蛋🥚。湯底香濃帶點椰漿味。麵是油麵及米粉混合，感覺正宗。
火熱砂煲香濃肉骨茶有重重的藥材味。少喝湯水的我，覺得肉骨茶可以滋補一下，對女士不錯。這店的骨跟其他店不同，不是用一字骨，而是用豬軟骨。所以可以整嚿吞下，不會浪費半點食物。
2杯飲品亦不錯。Sour Plum Calamansi Soda 好refreshing，好解渴，好適合炎炎夏日飲用。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Sour Plum Calamansi Soda 火熱馬拉砂煲肉骨茶 Laksa Thai Pandan Lemongrass & Ginger Tea
#pb食在中環 #pb泰國菜系列
中環蘇豪區馬來西亞Fusion餐廳🍽️
今次想介紹呢間位於中環Soho區地庫嘅東南亞Fusion餐廳🥰 佢嘅位置比較隱蔽 係一條巷仔入面 不過平日夜晚去到都幾多人😍 店內唔大 有7-8張枱 環境有少少酒吧feel🤪 佢最近仲做緊週年祭 所有急凍外賣包 包括喇沙、肉骨茶等都做緊半價優惠 幾岩打工仔食👍🏻
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食物都幾多元化 有泰式、馬來西亞、日式等😋 招牌有肉骨茶、喇沙 價錢$98-$165不等👍🏻 飲品方面以酒類為主 有手工啤、Cocktail、紅酒、白酒等🤪
🔹佐酒小食拼盤🍤
入面有一口芝士、庶蝦、素春卷、雞皮餃子等 中間仲有少少沙律菜😋 佢每款都有3件 的確幾好送酒 亦唔會炸到油淋淋👍🏻
🔹泰式酸辣無骨鳳爪🐣
好大份🤪 酸辣調味做得幾好 唔會好辣 幾開胃👍🏻 除左沙律菜 佢仲有芽菜、紅蘿蔔絲、車厘茄等配菜 索左酸辣汁食好正😍如果無骨鳳爪再入味d就好😋
🔹秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 – 鱻魚三寶🍜
佢有8款喇沙選擇 呢款鱻魚三寶包括魚腐、魚蛋、魚糕😋 3款配料都好甜索汁👍🏻 佢嘅喇沙夠香 椰汁味唔算重 又唔會好辣 同埋好多油 幾易入口😍
🔹HK Taiwai Beer – Earl Grey🍻
🔹Pineapple Carragreen & Sea Salt Soda🍸
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整體✨ 估唔到係中環Soho區都會搵到東南亞餐廳 雖然位置比較隱蔽🤪 食物選擇幾多元化 質素正常發揮 價錢都唔錯😍 佢仲有急凍食物包方便打工仔番屋企打熱即食👍🏻
Brick by Brick (中環) · 🤝🏻🤪
中環士丹頓街21號地庫
餐點：4
服務：4
氣氛：4
作為亞洲人，真心鍾意食物呈現出最熱騰騰嘅狀態，呢間位於中環嘅馬來西亞風味西餐，就喺扶手電梯位隔離，喺旺中帶靜嘅內街位置，簡約嘅水泥牆掛上畫作裝飾，另外仲會有日本京都嘅系列相片小展覽🫶🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
火熱馬拉砂煲肉骨茶
這家餐廳的老闆似乎對食物很有熱情，所以我不想太挑剔。我首先要說的是叻沙咖哩面本身相當不錯，但是旁邊的炸雞很硬，可能醃製不足。肉骨茶也有點令人失望，有點苦，也許煮得太久了。總的來說，這些都是很容易解決的問題，而且對於這個價格來說，這是一頓非常豐盛的飯菜。
餐點：3
服務：4
氣氛：4
二訪中環特色馬拉Fusion菜🍴甜品有驚喜｜Brick by Brick (中環)
之前來過一次位於中環蘇豪區主打馬拉菜的小店 就在pure fitness旁邊的小巷都好方便 餐廳好有誠意 堅持用新鮮食材不加味精 外食族也可以放心食得健康🥰店鋪不算大間座位不多但人流好旺💥記得預先打去訂檯喔📞
餐牌請拉到最後⏩️
✨招牌喇沙烤雞 Brick’s Laksa Roast Chicken $258
烤雞已預先去骨啖啖肉好方便食🍗雞胸雞髀都好嫩滑入味👍🏻喇沙不辣有香濃椰漿的味道 但吃起來不會膩不會太重口味🥗也有什錦蔬菜墊底比較健康 整體幾特別值得一試🤤
✨脆炸梅子一口雞 秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵Plum Flavoured Fried Chicken Malaysian Curry Laksa Noodles $118
餐廳喇沙出色所以再要了喇沙湯麵 一口炸雞好驚艷😍炸得酥脆不油膩又充滿肉汁 灑上梅子粉令味道帶點酸甜好好吃👍🏻喇沙味道好濃郁帶鮮甜味好惹味😋配料仲有好吸湯的豆卜同爽脆芽菜🍜面底有油面加米粉 比較喜歡油麵的口感
✨椰絲咖椰薄餅 Coconut Kaya Prata $52
好有驚喜的甜品😍油酥薄餅表面加了一層糖漿燒至酥脆但不油膩🫓撒上海量椰絲 沾埋濃香幼滑的咖央醬 口感味道好豐富 甜度也是剛好👍🏻大推薦💯
✨香滑生炒芝麻糊 Home Grinded Black Sesame Soup $48
芝麻糊夠香濃好養生的味道 甜度適中不甜膩🖤口感挺滑也能吃到一點芝麻顆粒感 但質地比較稀 如果再濃稠一點就更好
📍Brick by Brick (中環)
中環士丹頓街21號地庫
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：4
食物很棒，我們吃了帶有玫瑰、叻沙和咖椰煎餅的大蛤。巨型蛤蜊與我的預期有點不同，醬汁更偏甜，我不太喜歡，但蛤蜊很大而且煮得很好。叻沙湯很棒，味道非常平衡。不要錯過咖椰普拉塔！不太甜，會回來再吃一次甜點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
他們人手有些不足，但是為我們服務的那位女士很友好，樂於助人。 Lakso 中使用的蝦和蛤比一般休閒餐廳中的蝦和蛤要大。我和我的妻子很喜歡我們午餐吃的叻沙和肉骨茶。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Laksa 火熱馬拉砂煲肉骨茶
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熱辣辣口淡淡想食d 重口味野～
今晚黎到soho窄巷的酒吧餐廳，不過有DD 隔涉🙊大家唔好行斜路樓梯呀🥵建議搭中環扶手電梯上山。
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餐廳不算大，走型格黑白路線，牆上掛上照片裝飾。而餐廳大開中門，有露天飲野chill chill 地的感覺。
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🟥 火熱砂煲香濃肉骨茶 🍛 $165 🟧
配白飯，油炸鬼及手工蒜香米餅。
馬來西亞式的肉骨茶湯底藥材味較濃，但甘中帶甜，撈飯一流，湯底冇味精成碗飲都得。而肉料有別於平時乾身的一字排/排骨，選用了豬軟骨，炆得超級稔，吸盡湯底精華。這道菜還提供了自家製蒜醬，輕輕蘸於肉上更可提升鹹香味。
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🟨 馬來西亞咖哩喇沙湯麵 配脆炸梅子一口雞 $118 🟩
摻摻的油麵同米粉都好掛湯，湯底的椰汁比例較少，所以會偏香料的辛辣。而梅子雞有驚喜😍新鮮炸起脆卜卜，炸粉薄而keep 到juicy 肉質又夠嫩滑。面頭撒上梅子粉更是酸酸甜甜超開胃，2個人食完一碟係冇難度！
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🟦飲品🟪
✨Sour plum calamansi soda🍹$72
濃味食物要叫番杯清清地的飲品balance 一下，其實係梅子梳打，入口帶點薄荷同青檸的清新，之後有梅子的酸甜，非常refreshing 又解渴解膩
⬛ Chateau La Bastide Rouge 🥂 $76⬜
話明bar 朋友就叫咗黎自法國的紅酒，甜甜地易入口，亦帶微酸較清新
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🧭Brick by Brick (中環)
地點：中環士丹頓街21號地庫
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
火熱馬拉砂煲肉骨茶