SPIGA

很棒的服務和氛圍！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
Margarita pizza, Mushroom pizza, fries

今日朋友仔心情好，話請我食餐好既，岀左黎中環打個轉，搵左呢間意大利菜，relax下先。

上到黎已經見到酒呀！

先食餐前包包，再睇下食咩好。

Culatello di Zibello, 先黎個24 months 意大利火腿之王，估唔到有咁多塊，肉質軟綿，顏色係玫瑰粉紅，脂肪分布均勻。
平時食ham 就配水果多，今次試埋意大利街頭小吃炸麵色，有另一個食法。

Burrata e’nduja, 非常大份量pizza，拎起pizza熱辣辣仲拉絲，加上burrata真係超濃厚既奶油cheese味道，蕃茄醬滿滿，咁樣既pizza先係好食！

Tagliatelle con zucca , Taleggio e caffe, 呢個扁麵，沾滿taleggio cheese，個種濃醇乳香，真係不得了，上面有少少coffee powder，係濃郁既芝士味穿插。

Manzo Black Angus，裡脊肉，係牛腰部最嫩既肉，叫左5成熟，裡粉紅色嫩肉，外層煎香，食落好嫩，特別再配上一個柑橘汁，配菜都烤焗得好香。

在這裡，您可以品嚐到由意大利最優秀的廚師精心烹製的高級美食。

一口他們的烹飪創意讓漫長的旅程變得值得。

黑安格斯里脊肉 (538 HKD)

黑安格斯里脊肉被煮熟至完美的中等大小，擁有多汁和柔軟的質地。

黑蒜土豆泥散發著獨特的香氣，與里脊肉相得益彰。

小寶石生菜保留了它的新鮮度，為這道菜增添了清爽的口感。

普通話西班牙涼菜湯注入了果味，讓人回味無窮。

Acquerello 燴飯（298 港元）

Acquerello 燴飯採用優質大米烹製而成，質地細膩細膩。

搭配新鮮的意大利黑松露，散發著醉人的地道香氣。

海螯蝦煮得恰到好處，為意大利調味飯增添了濃郁的海鮮風味。

羊肚菌蘑菇以其獨特的泥土味道提升了這道菜。

Prosciutto e bufala（228 港元）

這款比薩採用帕爾馬火腿、水牛馬蘇里拉奶酪和帕爾馬干酪，體現了濃郁的意大利風味。

Fior di Latte 馬蘇里拉乾酪添加了一種奶油質地，與其他成分和諧地融合在一起。

薄薄的比薩餅皮烤得酥脆可口，佐以芝麻菜沙拉和番茄醬，

提供令人愉悅和難忘的味道。

“大黃蜂”雞尾酒是六種口味的和諧融合，營造出令人驚嘆的味覺體驗。

以Roku為基酒，日本柚子和洋甘菊的清爽風味無縫融合，

賦予飲品獨特的深度。濃郁柔滑的洋槐蜜為雞尾酒注入細膩的甜味，

而檸檬草的清爽香氣和天鵝絨般的泡沫則為飲品帶來了完美的平衡。

總的來說，Bumble Bee 是一款清爽而精緻的雞尾酒，非常值得細細品味。

“Beachcombers”雞尾酒散發著熱帶風情，將您帶到陽光普照的海灘。

Plantation 菠蘿朗姆酒的果味和獨特的 Ancho Reyes Verde 辣椒利口酒相結合，營造出令人驚嘆的風味。

烤白芝麻的濃郁香氣增加了飲品的深度，而鮮榨菠蘿汁、芒果、

和酸橙提供甜味和酸度的令人愉悅的平衡，誘人的味蕾。

Beachcombers 是一款令人陶醉的熱帶雞尾酒，非常適合沐浴在溫暖的陽光下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500

典雅設計的高級意大利餐廳

每日返放工都會經過樓下，但從不知道有呢間意大利餐廳，直至自己尋找中環區嘅意大利菜餐廳，居然比我搵到呢間咁高質而典雅嘅意大利餐廳「SPIGA」。

Guinness Draft ($98): 黑啤醇厚，泡沫豐盈，香滑而甜美，苦澀味非常低嘅一款啤酒，個人認為係最好飲嘅黑啤。

Burrata ($178): Burrata奶酪係一款意大利牛奶奶酪，個人認為與水牛芝士相似，呈球型，其質感柔軟，香滑而富奶香。

Pappardelle Beef Cheek ($238): 手工製嘅意大利闊條麵帶爽滑質感，較有嚼勁，配以濃郁嘅紅酒汁牛臉頰肉，非常惹味。

Black Angus Tenderloin ($558): 此為黑安格斯菲力牛柳，熟度為Medium Rare，牛柳肉質細嫩，幾乎不帶脂肪，牛味濃郁，處得唔錯。

Tiramisu ($98): 與一般嘅Tiramisu蛋糕不同，上層為忌廉、中層係白朱古力包著忌廉、底層為浸過Espresso嘅脆餅，非常香甜及香甜。

Basque Cheesecake ($98): 蛋糕主體香滑鬆軟，外層微焦具焦糖風味，芝士味道濃郁，與New York Cheesecake相類似，但更好食。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：5
服務：5
氣氛：5

我等了 1.5 小時的肉……最後，他們忘了做我的菜。瘋狂的。我不建議這家餐廳。
餐點：1
服務：1
氣氛：1

位於中環的意大利餐廳擁有優越的地理位置和戶外用餐環境。氣氛溫暖而誘人。儘管週末人潮洶湧，但在工作日的午餐時間通常很容易找到座位。

Pappardelle al ragu di guancia。自製寬麵條，濃郁的雞蛋味，奶油味和鹹味。配上融化的嫩牛頰肉醬，使它成為一道豐盛而令人滿意的菜餚。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：4
服務：4
氣氛：5

氣氛是最好的❗️在高樓大廈的包圍下，在度假區的感覺和奢華中喝著啤酒和披薩🍕
如果你有點擔心，單價高……我認為如果你像酒吧一樣考慮它並考慮位置，我認為這是合理的，但如果你考慮2000日元的啤酒，你不會習慣喝很多酒。也許嗎？

但是我從來沒有能夠在如此美妙的氛圍中喝酒，所以很棒🎵
去香港還想再去⭐️

這簡直是一家了不起的餐廳！我會在十一月回來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Rigatoni All’Amatriciana Salads & Desserts Buffet Bread Basket Pizza with Jan and Roquet

不錯的披薩，大比目魚，冷盤，蝦，炸雞，布拉塔奶酪，凱撒沙拉，提拉米蘇。喝無酒精雞尾酒的槍手。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
Cold Cuts Tiramisu