評分:4.5
22則評論
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餐廳位置喺LKF,都唔難搵~環境都幾舒適,氣氛好適合Girl’s talk或情侶開餐。店員熱情又親切,會慢慢介紹餐牌,每一道菜都會介紹返特色~佢仲特別介紹最近餐廳嘅新優惠,只要幫襯滿$200,就可以優惠價$8/隻叫生蠔,鐘意食蠔一定要記得呀!
今日放咗工同同事嚟咗中環SOHO區搵嘢食,呢頭比較多酒吧,想搵個地方清清靜靜,飲下酒傾吓計,網上見到呢間餐廳環境同氣氛唔錯,就一於過嚟試吓
係餐廳職員介紹下,我地先點左個頭盤
精選芝士及凍肉配酸種麵包$248 三種凍肉: ⭐️西班牙白毛豬火腿(24個月) ⭐️意大利風乾牛肉 ⭐️意大利高柏火腿
三種芝士: ✨松露芝士 ✨意大利藍芝士 ✨羊奶芝士 一上菜已經俾個擺盤吸引咗,睇得出廚師俾咗好多心機設計,三款cold cut各有特色,橡果香味十足,紋理比例分布平均,肉色粉嫩,唔會太肥膩 最鍾意黑松露芝士,鹹鹹哋,黑松露味突出,配酸種麵包食一流 平日食芝士同cold cut配搭白酒比較多,職員今日就介紹我哋中西fusion,配上清酒一齊品嚐
北秋田 濁酒 $118 樽身底層有一層白色,係過濾後的酒粕適量保留,飲落有米酒甜味道和口感
玉林蘋果Martini $110 用咗日本蘋界的果王,非常容易入口,個香味十足,最適合女士飲用
紅菜頭凍湯$78 可能好多人都怕紅菜頭的草青味,大廚師處理手法非常之好,一啲都唔會飲到草青味,個湯酸酸甜甜好開胃,上面一層係忌廉泡沫,可以balance番個凍湯的酸味
而家餐廳做緊一個promotion,只要每人消費滿$200以上,就可以優惠價$8/隻享用生蠔,生蠔🦪海水味十足,非常creamy,好抵食
黑毛豬肋條$98 唔好以為普通豬肋條咁簡單,串燒上面灑滿左金蠔粉,令到串燒食落一陣一陣蠔香味,係我食過最不平凡嘅串燒
脆炸海鮮餅$98 海鮮餅上面鋪滿左麵包糠,炸得非常香脆,海鮮分量十足
牛肝羊肚野菌燴西班牙飯 $268 黎到今日最期待嘅主菜,羊肚菌真係第一次食,好少餐廳會用黎燴飯,羊肚菌爽爽地好有口感,菇味十足,西班牙飯用咗大量海鮮湯煮成,鮮味十足,飯面加咗少少酸忌廉,可以解下油膩感,成個配搭十分match
白朱古力咖啡奶凍配焦糖拖肥泡沫$58 食西餐最後當然唔少得叫個甜品,甜品層次感非常豐富,焦糖泡沫好creamy ,白朱古力奶凍唔會過甜,作為一餐飯嘅ending 十分完美
Desire Restaurant and Bar 地址: 中環蘭桂坊15-16號協興大廈6樓
sᴀᴛᴜʀᴅᴀʏ ᴠɪʙᴇ ❀ ❀ ❀
蘭桂芳除咗多ʙᴀʀ外 樓上仲有好多有特色既餐廳↷ 依間餐廳主打西班牙🇪🇸菜式,今日我哋就試咗𝘚𝘦𝘵 𝘔𝘦𝘯𝘶,可能因為假日,所以下午人流較少,不用等位就入得⌛
辣豬肉腸扒亞支竹中袖粉🍝 $168 香煎香鱸魚柳🐟配黑豆沙律 $168 可配sᴀʟᴀᴅ或者sᴏᴜᴘ🫕 + 雜果沙律配蜜糖🍯乳酪泡沫 $48
菜式賣相好靚,令人好有食慾,同埋啲餐具好乾淨。中袖粉煮得幾𝕒𝕝 𝕕𝕖𝕟𝕥𝕖,因為加咗辣肉腸,所以有少許辣度,但可接受,另外值得一提佢落咗啲自家𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦,又將菜式昇華到另一個層次〄
sᴇᴀʙᴀss都好好食,調味夠但唔會太乾,我好驚出去食魚啲魚會太乾憎憎🐟伴碟係黑豆沙律,落咗醋,酸酸味味咁好開胃。因為係𝘚𝘦𝘵 𝘔𝘦𝘯𝘶,所以可以選擇要sᴀʟᴀᴅ或者sᴏᴜᴘ🫕,今日𝕞𝕖𝕟𝕦係西瓜沙律同ᴄᴀʀʀᴏᴛ sᴏᴜᴘ🥕西瓜沙律好ʀᴇғʀᴇsʜɪɴɢ😚
另外我哋叫咗個雜果沙律配蜜糖乳酪泡沫,ʜᴏɴᴇʏ ʏᴏɢʜᴜʀᴛ平時食會覺得太甜,但打咗做泡沫之後甜度比較易接受۵
餐廳環境都好靚,坐得好舒服,位置係蘭桂芳條街既一棟大廈既六樓,進食既時候睇到蘭桂芳但又唔會太嘈,環境不俗~ 服務 內用 餐點類型 午餐
在蘭桂坊的西班牙小吃吧餐廳 Desire 享用生日晚餐。我第一次來這裡有一段難忘的經歷。從小吃到主菜,食物選擇多種多樣。這部分很慷慨,適合團體聚會。生蠔正在促銷,$8/個,絕對划算。我最喜歡牛肉麵頰,尤其是與焦糖洋蔥和松露土豆泥的搭配。肉也很嫩多汁。這裡的工作人員會推薦葡萄酒搭配並提供清酒組合。最後,燒焦的芝士蛋糕是我朋友的生日禮物。我只是在我到達時提出要求,但他們仍在處理準備工作。非常感謝,我會推薦您來這裡參觀!
難得同朋友👭聚聚都想搵間坐得舒服既地方,今次去左中環隱世日式西班牙菜酒吧餐廳搵好嘢食,餐廳主打西日fusion菜同調制特色飲品🍸。 又近蘭桂坊,夜晚係一個好有情調氣氛嘅酒吧餐廳🥂~
*我地揀咗2個 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝘀𝗲𝘁 有餐湯 餐包 or 沙律| 主食 |飲品.
🅣🅞 🅢🅣🅐🅡🅣 🌟 Daily Soup 好濃郁既甘筍忌廉湯🥕,飲落仲有少少甘筍蓉,口感豐富。
餐包係烘過既自家製麵包🍞, 有點誠意,表面灑上少量海鹽,就算唔沾黑醋同橄欖油都唔錯😋。
🌟 Chef’s Salad🥗 沙律🥗有西瓜🍉同feta cheese🧀再配上橄欖油,用西瓜做沙律配料,好特別~ 芝士既鹹香再加上西瓜嘅清甜,估唔到溝埋一齊食咁夾,同朋友都好鐘意🥰。
🅜🅐🅘🅝 🅒🅞🅤🅡🅢🅔🍽 🌟海鮮龍蝦汁燉飯🦞 💰 188 龍蝦汁嘅鮮味好濃郁好香,燉飯完全浸入左香濃龍蝦🦞汁,粒粒分明,唔會overcooked。 加上表面灑上粒粒洋蔥🧅、蔥、芝士粉,食落每一啖都有咬口,完全係食唔停口🙊 而海鮮方面,蝦🦐、青口、蜆亦好新鮮,焗得有點焦香,好好味😋。
🌟Ricott 菠菜雲吞配煙紅椒汁🥟💰 168 菠菜雲吞食落煙煙韌韌🥟,有口感~ 再配上酸甜紅椒汁混合忌廉打成嘅分子料理,沾埋旁邊有4條烤過自家麵包一齊食,好開胃。
🅓🅔🅢🅢🅔🅡🅣🍰 🌟雜果沙律配蜜糖乳酪泡沫 + 💰 48 乳酪泡沫好輕盈,再溝水果食,好清甜。 係一個冇負擔嘅甜品🥰,食落好解膩。
🅓🅡🅘🅝🅚🍸 🌟 Smoothies Peach🍑 + 💰 38 呢個係必點! 飲落好fresh💕 桃味好出,好新鮮,非常出色🥰推介👍🏻
🌟 Raspberry honey yogurt smoothie🍹+ 💰 18 點埋期間限定,Raspberry好濃好新鮮,估唔到飲品做得咁出色🫶🏻
《整體黎講》 無論食物質素同環境都唔錯👍🏻,同埋酒吧餐廳,調製飲品方面都做得好出色。員工服務態度好友善,好主動介紹食物嘅煮法。而且以中環嘅地點,價錢方面性價比高,真係好啱一班朋友過嚟聚。
#cc_甜品推介 #cc_中環推介 ——————————————————
💕Encore指數:4/5 💕餵食指數:4/5 💕環境:4/5 💕推介指數:4/5 ——————————————————
如果鍾意我既分享pls follow —> @cc_foodie_dairy ☺️💕
📍Desire Restaurant and Bar (中環) 中環蘭桂坊15-16號協興大廈6樓
#desirerestaurantandbar #中環美食#中環好推介 #中環蘭桂坊 #蘭桂坊美食#蘭桂坊好介紹 #閨蜜打卡#cafe #中環美食 #中環bar#中環好介紹 #美食 #bar 服務 內用 餐點類型 午餐
這是一個與朋友聚會休閒晚餐的好地方,輕鬆的氛圍和友好的服務並提供建議
價格公道,每日生蠔有特價,第一次嘗試陳年清酒 服務 內用 餐點類型 晚餐
$8一隻生蠔🦪 超抵 甜品賣相吸引可以寫happy birthday😆 西伯利亞黑魚子配煙燻酸忌廉多士好好食😋 服務 內用 餐點類型 晚餐
工作人員很好,在特別促銷期間哪裡可以找到如此優質的生蠔只需 8 美元,將再次光顧!
餐廳環境幾舒適,燈光暗暗地幾有情調,配上音樂,氣氛不錯👍🏻 . 🦪生蠔 $8/隻 Promo緊$8一隻愛爾蘭Irish Rock蠔,真係好抵食! . 🥣是日精選凍湯 $78 用紅菜頭整成的凍湯加上乳酪,食落酸酸甜甜! . 🫑炸西班牙青椒仔配馬爾頓天然海鹽 $78 青椒加上海鹽的鹹香,食落幾惹味。 . 🦐新鮮辣味蒜蝦 $148 蒜蝦食落彈牙,加上蒜香好惹味。 . 🍚牛肝羊肚野菌燴西班牙飯 $268 牛肝羊肚菌野菌味好濃郁,食落有驚喜! . 🧀巴斯克焦香芝士蛋糕 $58 芝士味香濃,口感綿密又軟滑。 . 🫖Lemon grass & Ginger tea $58 香茅味道好香,配上薑茶舒服又暖胃。 . 🍸Cucumber Saketini $110 味道帶點香甜,易於入口,感覺清爽。
高質系列 – Desire Restaurant and Bar💚
————————————- 環境: 位於蘭桂坊🤪一踏入已經有好Chill既氣息 裝修風格散發出浪漫情調🥰幾岩情侶拍拖或慶祝 枱與枱距離夠闊☺️情侶甜蜜細語都唔怕俾人聽到
————————————– 食物: Daily Gazpacho ($78)🍲 紅菜頭凍湯味道帶酸😝撈埋面頭既乳酪Cream 味道層次即時豐富😍酸味過後會散發出清甜😊好開胃
生蠔 ($8/PC – 優惠價)🦪 店員話品種會按貨源而定既💁🏻♂️小編呢日食既係Irish Rock 隻隻生蠔都好大隻又新鮮😆味道鮮甜🤤容易入口🥰CP值極高
紅酒煮西班牙辣肉腸 ($88)🍷 非常濃郁既小食🤩紅酒味香而不濃😋正正中和左辣肉腸既油膩 辣肉腸味道非常濃郁🥳一啖腸一啖啤油的話🍺一定非常過癮
精選芝士及凍肉拼盤配酸種麵包 ($248)🧀 CP值極高既前菜😳份量非常慷慨😌好岩Happy Hour Share黎配酒 芝士同凍肉各有3款🤨可以由淡食到濃😃店員有介紹返清酒做配搭
北秋田濁酒 ($118) 🥂 味道偏甜😍帶點果香,☺️有別一般米香為主既清酒 配埋芝士享用🤤入口會變得更加順滑同Creamy🥰效果非常特別
香草焗西班牙走地黃油春雞 ($228)🐓 店員介紹佢地用左特別方法去煮🔥所以春雞可以保持到皮脆又肉嫰 食落都真係香嫰🫣食返雞本身自帶既油香同肉味🤩無額外調味已好正
Cucumber Saketini ($110)🍸 呢個時候配返杯Cocktail💕新鮮青瓜香加埋檸檬既酸甜 加埋最後既清酒香😙同雞肉既油香混合😇層次感十分明顯
白朱古力咖啡奶凍配焦糖拖肥泡沫 ($58)🍨 幾岩小編🤭因為係好香既咖啡味☕️味道唔會太甜太膩
————————————– 服務: 店員訓練有素🫡坐低就會俾水同介紹餐牌同優惠 特別係生蠔優惠😎萬一睇漏左食唔到就慘了(小編係蠔控) 人頭消費滿$200就可以享用優惠🥳一個主菜加兩個小食就OK 上菜時都會介紹菜式🫶🏻態度十分良好👍🏻人數充足又夠專業
—————————————-
環境: 8.5 /10 食物: 8.5 /10 服務: 9 /10
人均消費: $ 400 – $ 600
之前同朋友食過lunch覺得好高質🔥今次再次到訪,試一試Dinner menu啲野食🤣呢間餐廳既Tapas好出名!而且可以嘗試sake/wine pairing combo~ 服務 內用 餐點類型 晚餐
好味
估唔到酒吧臨立既地方有一間可以靜靜地食飯同放鬆既好地方🥂
店內環境燈光柔和昏暗,枱上有盞LED小燈,環保又特別又營造到fine dine既氣氛,加上店內枱枱凳凳餐具都好乾淨,又坐得舒服,加哂分!呢度既店員服務非常好,每次上菜會有少少既介紹,熟悉每道菜,態度又和善👍🏼tapas 同starters既款式花臣都幾多,配酒一流會再回訪!
小食同主菜未到前,有sourdough 開胃先,傳統食法點olive oil & vinegar,sourdough 有兩款味道,咖啡味同麥香味,前者較鬆軟,後者較乾脆,同樣好食。
辣味蕃茄醬配馬鈴薯 薯仔切粒焗至每粒都金黃色,外面微脆,入面軟熟,辣味蕃茄醬只係微辣,食落好香口。
炸松露芝士可樂餅 炸得酥脆而不油膩,松露味點到即止,唔會蓋過芝士香。
香煎鵝肝配99%黑朱古力 除左有鵝肝同多士,仲有煎蜜桃。單獨食鵝肝會覺得漏;加上多士會中和返味道,口感有層次啲,有軟有硬有脆;再加上香桃會令桃味先蓋過鵝肝,食到尾先有返鵝肝味,幾特別。
傳統西班牙烤乳豬.慢煮蘋果蓉、些利酒烤豬汁 比起中式燒乳豬,係另一種口感,乳豬皮烤得脆身,豬肉就比較腍身,帶點脂肪,食落並冇肥膩感,好重豬味,點上些利酒烤豬汁同蘋果蓉,酸酸地好夾,味道再昇華。
生蠔🦪 平均每人消費滿$350,就可以$8換一隻生蠔,都幾抵食架。要讚讚生蠔底有一大堆冰托住保持鮮度,蠔汁鮮甜,生蠔肥美,加上自家製既醋汁(紅醋白醋加法蔥同埋紫洋蔥),味道酸酸味味帶紫洋蔥既辣味刺激更醒胃。
巴斯克焦香芝士蛋糕 賣相吸引,蛋糕焗得好靚,食落好重芝士味,亦都好香,好鬆軟。
𝑬𝒂𝒓𝒍 𝒈𝒓𝒆𝒚 𝒕𝒆𝒂 呢款澳洲品牌既earl grey就第一次飲,熱飲茶味香濃,凍飲更醒神涼快。
𝑺𝒂𝒏𝒈𝒓𝒊𝒂 𝑹𝒆𝒅 調得幾好飲,酒精濃度唔高,剛好的酸度,易入口,女生們都岩飲。 服務 內用 餐點類型 晚餐
今次係中環搵到間冇華麗既裝修, 但係坐得舒服, 而且食物質素相當有驚喜😍 餐廳昏暗既燈光配上枱燈相當浪漫, 好適合同情侶黎撐枱腳傾心事, 一大班人黎又可以😎 食物選擇唔算多, 但係勝在有特色同埋高質😋
西伯利牙黑魚子配煙爧酸種忌廉多士🍞($138) 兩款分別係西伯利亞黑魚子同埋鯷魚既Sour Cream Toast都相當出色, 黑魚子一啲都唔會腥同Sour Cream 好夾, 酸種包又好鬆軟, 身為開胃菜係相當唔錯😌
香草焗西班牙走地黃油春雞🐔($228) 原隻細細烤到皮脆肉嫩又多汁既黃油春雞相當好食, 腍到連骨都唔洗點出力咬都食到😍 另外仲配左烤過既甜蕃薯, 薯仔, 青椒仔🫑 4隻入面有一隻係辣到噴火, 所以食既時候要小心啲😂
Irish rock 生蠔🦪($8/隻) 優惠期間經openrice卜位消費滿$200就可以$8/隻任叫生蠔🦪 呢個價錢已經夠震撼, 而且仲要係好creamy帶少少海水既鹹味超高質😍 最後我地都叫左打半, 真係太好食😋
極推薦呢間餐廳俾大家, 趁佢地仲做緊$8/隻蠔要黎食下😋 除左蠔之外其他食物都好高質, staff都相當Nice👍🏽
蘭桂坊樓上高質西餐廳,餐廳燈光昏暗,有情調,食物質素高,服務好。生蠔非常鮮甜新鮮,另外推介巴斯克朝香芝士蛋糕,表面烘燶,入面口感軟熟。Cocktail Cucumber Saketini 非常清新,有柑橘嘅特殊清香,好啱女仔飲。 服務 內用
以西班牙tapas和意大利菜為主 食物質素都很不錯 服務態度都好nice
set lunch – Lamp Chop $188 肉質粉嫩 細緻軟腍有肉感 再帶點炭燒香 配埋芥末醬味道更香濃
set lunch – crab maniche $178 入口好creamy 灑上芝士粉充滿鹹香口感 仲落左好多蟹肉絲 每口都有蟹的鮮香味
white chocolate espresso Panna cotta with Caramel toffee form $58
先入口有帶焦甜口味的焦糖拖肥泡沫 底層的白朱古力咖啡奶凍溫和香醇
LKF 的“理想”餐點
結束典型的 Central 商務生活忙碌的一天,有什麼比享用幾樣小吃和品酒暢談更好的呢? Desire Restaurant & Bar 是我們前往的地方。
該機構位於 LKF 的便利位置,可提供很多服務。在一位非常友好的工作人員就座後,我們立即發現自己心情放鬆,因為一壺溫暖的花香洋甘菊茶被端上來了。
新鮮的牡蠣上桌,配上一杯冰鎮的法國維歐尼和調酒師的特色黃瓜薩凱蒂尼,真是太棒了!
當我們透過窗板欣賞蘭桂坊不同尋常的寧靜景色時,小吃陸續上桌。左邊是 palatas bravas,右邊是紅熱的 chorizo al vino tinto。就在我們猶豫不決從哪一個開始時,經理輕輕地給我們倒了一杯他推薦的搭配我們食物的赤霞珠。
Procini & morels 蘑菇肉菜飯和鵝肝醬是我們點的主菜。我們非常喜歡這個演示,味道也很棒!菜單還包括一些誘人的日本清酒搭配他們的自家菜餚,我們下次可能會返回並查看!
當天的甜點是芝士蛋糕,我們喜歡將其與另一杯洋甘菊茶一起食用。畢竟晚餐非常令人愉悅,當我們晚上休息時,同樣友好的工作人員將我們帶到電梯,那裡的熱情好客正是我們作為客戶最想要的。
體面的食物,價格合理,氛圍很好。團體聚會的好地方。
格調時尚的西班牙餐廳
餐廳格調時尚,銀灰色的調性在日間柔光下自然感覺淡然優雅。相信入夜後,這間暗銀色調、坐落蘭桂坊的餐廳就更有氣氛。
🅻🆄🅽🅲🅷 🆂🅴🆃 ➸ CuttleFish & Chorizo Ink Bomba Rice 墨魚辣肉腸西班牙飯 ($188) 墨魚汁和西班牙飯的結合完美🤭!飯粒只粘不稠,而且粒粒分明,處理得很好。墨魚似是經過烤製,海鮮鮮味突出。辣肉腸煎香而味偏濃,鹹香味突出,適合和墨汁西班牙飯配食。
➸ Charcoal-Grill Duck Breast With Plum Sauces 烤焗鴨胸配西梅燒汁 ($198) 這個鴨胸肉軟嫩多汁,又不失烤焗風味。另一驚喜是汁醬的選配,這間餐廳選用的是西梅燒汁,西梅的淡香甜酸味使鴨胸肉的味道更有層次,配以鴨胸肉的煙燻味,令整道菜更清新!而配菜是比較少見的長柄西蘭花和紅肉薯仔,可見廚師心思細膩💟。
➸ Chef’s Salad 廚師沙律 小米沙律配以紅菜頭,酸酸甜甜,十分開胃🌿。
➸ Daily Soup 精選濃湯 這道湯的薯仔和忌廉味十分濃厚,湯質偏稠糊。建議可以把餐包沾沾這香濃的湯,味道更上一層樓😆。
➸ 麵包配油醋 麵包經過烤製後外層鬆脆,內層鬆軟,沾上橄欖油和醋後更開胃,好適合包控👼🏻!
➸ Mixed Fruit Salad with Honey Yogurt Foam 雜果沙律配蛋糖乳酪泡沫 ($58) 有驚喜!乳酪泡沫看似忌廉,實質是食落想當十分輕盈的乳酪泡沫,配上士多啤梨🍓成件事好fresh,一點都不覺heavy。
招牌海南雞飯配有三種醬料,包括海南雞醬薑汁和辣椒醬。
泰國牛肉船,包括牛肉和肉丸。重點是麵條上裹著炸豬皮。這款泰國特產炸豬皮是我每次去曼谷必買的伴手禮。加入炸豬皮後,整碗麵條更加入味。湯底微辣,有辣椒的味道。
泰式午餐性價比高,泰菜美味可口。
餐廳在變成泰國餐廳之前曾經很好……我吃的海南雞是熱騰騰的,又乾又硬。對於 100hkd,在中央有更好的泰國菜選擇。餐廳大多是空的,這是有充分理由的,請避免。
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餐廳位置喺LKF,都唔難搵~環境都幾舒適,氣氛好適合Girl’s talk或情侶開餐。店員熱情又親切,會慢慢介紹餐牌,每一道菜都會介紹返特色~佢仲特別介紹最近餐廳嘅新優惠,只要幫襯滿$200,就可以優惠價$8/隻叫生蠔,鐘意食蠔一定要記得呀!
今日放咗工同同事嚟咗中環SOHO區搵嘢食,呢頭比較多酒吧,想搵個地方清清靜靜,飲下酒傾吓計,網上見到呢間餐廳環境同氣氛唔錯,就一於過嚟試吓
係餐廳職員介紹下,我地先點左個頭盤
精選芝士及凍肉配酸種麵包$248
三種凍肉:
⭐️西班牙白毛豬火腿(24個月)
⭐️意大利風乾牛肉
⭐️意大利高柏火腿
三種芝士:
✨松露芝士
✨意大利藍芝士
✨羊奶芝士
一上菜已經俾個擺盤吸引咗,睇得出廚師俾咗好多心機設計,三款cold cut各有特色,橡果香味十足,紋理比例分布平均,肉色粉嫩,唔會太肥膩
最鍾意黑松露芝士,鹹鹹哋,黑松露味突出,配酸種麵包食一流
平日食芝士同cold cut配搭白酒比較多,職員今日就介紹我哋中西fusion,配上清酒一齊品嚐
北秋田 濁酒 $118
樽身底層有一層白色,係過濾後的酒粕適量保留,飲落有米酒甜味道和口感
玉林蘋果Martini $110
用咗日本蘋界的果王,非常容易入口,個香味十足,最適合女士飲用
紅菜頭凍湯$78
可能好多人都怕紅菜頭的草青味,大廚師處理手法非常之好,一啲都唔會飲到草青味,個湯酸酸甜甜好開胃,上面一層係忌廉泡沫,可以balance番個凍湯的酸味
而家餐廳做緊一個promotion,只要每人消費滿$200以上,就可以優惠價$8/隻享用生蠔,生蠔🦪海水味十足,非常creamy,好抵食
黑毛豬肋條$98
唔好以為普通豬肋條咁簡單,串燒上面灑滿左金蠔粉,令到串燒食落一陣一陣蠔香味,係我食過最不平凡嘅串燒
脆炸海鮮餅$98
海鮮餅上面鋪滿左麵包糠,炸得非常香脆,海鮮分量十足
牛肝羊肚野菌燴西班牙飯 $268
黎到今日最期待嘅主菜,羊肚菌真係第一次食,好少餐廳會用黎燴飯,羊肚菌爽爽地好有口感,菇味十足,西班牙飯用咗大量海鮮湯煮成,鮮味十足,飯面加咗少少酸忌廉,可以解下油膩感,成個配搭十分match
白朱古力咖啡奶凍配焦糖拖肥泡沫$58
食西餐最後當然唔少得叫個甜品,甜品層次感非常豐富,焦糖泡沫好creamy ,白朱古力奶凍唔會過甜,作為一餐飯嘅ending 十分完美
Desire Restaurant and Bar
地址: 中環蘭桂坊15-16號協興大廈6樓
sᴀᴛᴜʀᴅᴀʏ ᴠɪʙᴇ ❀ ❀ ❀
蘭桂芳除咗多ʙᴀʀ外 樓上仲有好多有特色既餐廳↷ 依間餐廳主打西班牙🇪🇸菜式,今日我哋就試咗𝘚𝘦𝘵 𝘔𝘦𝘯𝘶,可能因為假日,所以下午人流較少,不用等位就入得⌛
辣豬肉腸扒亞支竹中袖粉🍝 $168
香煎香鱸魚柳🐟配黑豆沙律 $168
可配sᴀʟᴀᴅ或者sᴏᴜᴘ🫕
+ 雜果沙律配蜜糖🍯乳酪泡沫 $48
菜式賣相好靚,令人好有食慾,同埋啲餐具好乾淨。中袖粉煮得幾𝕒𝕝 𝕕𝕖𝕟𝕥𝕖,因為加咗辣肉腸,所以有少許辣度,但可接受,另外值得一提佢落咗啲自家𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦,又將菜式昇華到另一個層次〄
sᴇᴀʙᴀss都好好食,調味夠但唔會太乾,我好驚出去食魚啲魚會太乾憎憎🐟伴碟係黑豆沙律,落咗醋,酸酸味味咁好開胃。因為係𝘚𝘦𝘵 𝘔𝘦𝘯𝘶,所以可以選擇要sᴀʟᴀᴅ或者sᴏᴜᴘ🫕,今日𝕞𝕖𝕟𝕦係西瓜沙律同ᴄᴀʀʀᴏᴛ sᴏᴜᴘ🥕西瓜沙律好ʀᴇғʀᴇsʜɪɴɢ😚
另外我哋叫咗個雜果沙律配蜜糖乳酪泡沫,ʜᴏɴᴇʏ ʏᴏɢʜᴜʀᴛ平時食會覺得太甜,但打咗做泡沫之後甜度比較易接受۵
餐廳環境都好靚,坐得好舒服,位置係蘭桂芳條街既一棟大廈既六樓,進食既時候睇到蘭桂芳但又唔會太嘈,環境不俗~
服務
內用
餐點類型
午餐
在蘭桂坊的西班牙小吃吧餐廳 Desire 享用生日晚餐。我第一次來這裡有一段難忘的經歷。從小吃到主菜,食物選擇多種多樣。這部分很慷慨,適合團體聚會。生蠔正在促銷,$8/個,絕對划算。我最喜歡牛肉麵頰,尤其是與焦糖洋蔥和松露土豆泥的搭配。肉也很嫩多汁。這裡的工作人員會推薦葡萄酒搭配並提供清酒組合。最後,燒焦的芝士蛋糕是我朋友的生日禮物。我只是在我到達時提出要求,但他們仍在處理準備工作。非常感謝,我會推薦您來這裡參觀!
難得同朋友👭聚聚都想搵間坐得舒服既地方,今次去左中環隱世日式西班牙菜酒吧餐廳搵好嘢食,餐廳主打西日fusion菜同調制特色飲品🍸。 又近蘭桂坊,夜晚係一個好有情調氣氛嘅酒吧餐廳🥂~
*我地揀咗2個 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝘀𝗲𝘁 有餐湯 餐包 or 沙律| 主食 |飲品.
🅣🅞 🅢🅣🅐🅡🅣
🌟 Daily Soup
好濃郁既甘筍忌廉湯🥕,飲落仲有少少甘筍蓉,口感豐富。
餐包係烘過既自家製麵包🍞, 有點誠意,表面灑上少量海鹽,就算唔沾黑醋同橄欖油都唔錯😋。
🌟 Chef’s Salad🥗
沙律🥗有西瓜🍉同feta cheese🧀再配上橄欖油,用西瓜做沙律配料,好特別~
芝士既鹹香再加上西瓜嘅清甜,估唔到溝埋一齊食咁夾,同朋友都好鐘意🥰。
🅜🅐🅘🅝 🅒🅞🅤🅡🅢🅔🍽
🌟海鮮龍蝦汁燉飯🦞 💰 188
龍蝦汁嘅鮮味好濃郁好香,燉飯完全浸入左香濃龍蝦🦞汁,粒粒分明,唔會overcooked。 加上表面灑上粒粒洋蔥🧅、蔥、芝士粉,食落每一啖都有咬口,完全係食唔停口🙊
而海鮮方面,蝦🦐、青口、蜆亦好新鮮,焗得有點焦香,好好味😋。
🌟Ricott 菠菜雲吞配煙紅椒汁🥟💰 168
菠菜雲吞食落煙煙韌韌🥟,有口感~
再配上酸甜紅椒汁混合忌廉打成嘅分子料理,沾埋旁邊有4條烤過自家麵包一齊食,好開胃。
🅓🅔🅢🅢🅔🅡🅣🍰
🌟雜果沙律配蜜糖乳酪泡沫 + 💰 48
乳酪泡沫好輕盈,再溝水果食,好清甜。
係一個冇負擔嘅甜品🥰,食落好解膩。
🅓🅡🅘🅝🅚🍸
🌟 Smoothies Peach🍑 + 💰 38
呢個係必點! 飲落好fresh💕
桃味好出,好新鮮,非常出色🥰推介👍🏻
🌟 Raspberry honey yogurt smoothie🍹+ 💰 18
點埋期間限定,Raspberry好濃好新鮮,估唔到飲品做得咁出色🫶🏻
《整體黎講》
無論食物質素同環境都唔錯👍🏻,同埋酒吧餐廳,調製飲品方面都做得好出色。員工服務態度好友善,好主動介紹食物嘅煮法。而且以中環嘅地點,價錢方面性價比高,真係好啱一班朋友過嚟聚。
#cc_甜品推介 #cc_中環推介
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💕Encore指數:4/5
💕餵食指數:4/5
💕環境:4/5
💕推介指數:4/5
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如果鍾意我既分享pls follow —> @cc_foodie_dairy ☺️💕
📍Desire Restaurant and Bar (中環)
中環蘭桂坊15-16號協興大廈6樓
#desirerestaurantandbar #中環美食#中環好推介 #中環蘭桂坊 #蘭桂坊美食#蘭桂坊好介紹 #閨蜜打卡#cafe #中環美食 #中環bar#中環好介紹 #美食 #bar
服務
內用
餐點類型
午餐
這是一個與朋友聚會休閒晚餐的好地方,輕鬆的氛圍和友好的服務並提供建議
價格公道,每日生蠔有特價,第一次嘗試陳年清酒
服務
內用
餐點類型
晚餐
$8一隻生蠔🦪 超抵
甜品賣相吸引可以寫happy birthday😆
西伯利亞黑魚子配煙燻酸忌廉多士好好食😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
工作人員很好,在特別促銷期間哪裡可以找到如此優質的生蠔只需 8 美元,將再次光顧!
餐廳環境幾舒適,燈光暗暗地幾有情調,配上音樂,氣氛不錯👍🏻
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🦪生蠔 $8/隻
Promo緊$8一隻愛爾蘭Irish Rock蠔,真係好抵食!
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🥣是日精選凍湯 $78
用紅菜頭整成的凍湯加上乳酪,食落酸酸甜甜!
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🫑炸西班牙青椒仔配馬爾頓天然海鹽 $78
青椒加上海鹽的鹹香,食落幾惹味。
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🦐新鮮辣味蒜蝦 $148
蒜蝦食落彈牙,加上蒜香好惹味。
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🍚牛肝羊肚野菌燴西班牙飯 $268
牛肝羊肚菌野菌味好濃郁,食落有驚喜!
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🧀巴斯克焦香芝士蛋糕 $58
芝士味香濃,口感綿密又軟滑。
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🫖Lemon grass & Ginger tea $58
香茅味道好香,配上薑茶舒服又暖胃。
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🍸Cucumber Saketini $110
味道帶點香甜,易於入口,感覺清爽。
高質系列 – Desire Restaurant and Bar💚
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環境: 位於蘭桂坊🤪一踏入已經有好Chill既氣息
裝修風格散發出浪漫情調🥰幾岩情侶拍拖或慶祝
枱與枱距離夠闊☺️情侶甜蜜細語都唔怕俾人聽到
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食物: Daily Gazpacho ($78)🍲
紅菜頭凍湯味道帶酸😝撈埋面頭既乳酪Cream
味道層次即時豐富😍酸味過後會散發出清甜😊好開胃
生蠔 ($8/PC – 優惠價)🦪
店員話品種會按貨源而定既💁🏻♂️小編呢日食既係Irish Rock
隻隻生蠔都好大隻又新鮮😆味道鮮甜🤤容易入口🥰CP值極高
紅酒煮西班牙辣肉腸 ($88)🍷
非常濃郁既小食🤩紅酒味香而不濃😋正正中和左辣肉腸既油膩
辣肉腸味道非常濃郁🥳一啖腸一啖啤油的話🍺一定非常過癮
精選芝士及凍肉拼盤配酸種麵包 ($248)🧀
CP值極高既前菜😳份量非常慷慨😌好岩Happy Hour Share黎配酒
芝士同凍肉各有3款🤨可以由淡食到濃😃店員有介紹返清酒做配搭
北秋田濁酒 ($118) 🥂
味道偏甜😍帶點果香,☺️有別一般米香為主既清酒
配埋芝士享用🤤入口會變得更加順滑同Creamy🥰效果非常特別
香草焗西班牙走地黃油春雞 ($228)🐓
店員介紹佢地用左特別方法去煮🔥所以春雞可以保持到皮脆又肉嫰
食落都真係香嫰🫣食返雞本身自帶既油香同肉味🤩無額外調味已好正
Cucumber Saketini ($110)🍸
呢個時候配返杯Cocktail💕新鮮青瓜香加埋檸檬既酸甜
加埋最後既清酒香😙同雞肉既油香混合😇層次感十分明顯
白朱古力咖啡奶凍配焦糖拖肥泡沫 ($58)🍨
幾岩小編🤭因為係好香既咖啡味☕️味道唔會太甜太膩
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服務: 店員訓練有素🫡坐低就會俾水同介紹餐牌同優惠
特別係生蠔優惠😎萬一睇漏左食唔到就慘了(小編係蠔控)
人頭消費滿$200就可以享用優惠🥳一個主菜加兩個小食就OK
上菜時都會介紹菜式🫶🏻態度十分良好👍🏻人數充足又夠專業
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環境: 8.5 /10
食物: 8.5 /10
服務: 9 /10
人均消費: $ 400 – $ 600
之前同朋友食過lunch覺得好高質🔥今次再次到訪,試一試Dinner menu啲野食🤣呢間餐廳既Tapas好出名!而且可以嘗試sake/wine pairing combo~
服務
內用
餐點類型
晚餐
好味
估唔到酒吧臨立既地方有一間可以靜靜地食飯同放鬆既好地方🥂
店內環境燈光柔和昏暗,枱上有盞LED小燈,環保又特別又營造到fine dine既氣氛,加上店內枱枱凳凳餐具都好乾淨,又坐得舒服,加哂分!呢度既店員服務非常好,每次上菜會有少少既介紹,熟悉每道菜,態度又和善👍🏼tapas 同starters既款式花臣都幾多,配酒一流會再回訪!
小食同主菜未到前,有sourdough 開胃先,傳統食法點olive oil & vinegar,sourdough 有兩款味道,咖啡味同麥香味,前者較鬆軟,後者較乾脆,同樣好食。
辣味蕃茄醬配馬鈴薯
薯仔切粒焗至每粒都金黃色,外面微脆,入面軟熟,辣味蕃茄醬只係微辣,食落好香口。
炸松露芝士可樂餅
炸得酥脆而不油膩,松露味點到即止,唔會蓋過芝士香。
香煎鵝肝配99%黑朱古力
除左有鵝肝同多士,仲有煎蜜桃。單獨食鵝肝會覺得漏;加上多士會中和返味道,口感有層次啲,有軟有硬有脆;再加上香桃會令桃味先蓋過鵝肝,食到尾先有返鵝肝味,幾特別。
傳統西班牙烤乳豬.慢煮蘋果蓉、些利酒烤豬汁
比起中式燒乳豬,係另一種口感,乳豬皮烤得脆身,豬肉就比較腍身,帶點脂肪,食落並冇肥膩感,好重豬味,點上些利酒烤豬汁同蘋果蓉,酸酸地好夾,味道再昇華。
生蠔🦪
平均每人消費滿$350,就可以$8換一隻生蠔,都幾抵食架。要讚讚生蠔底有一大堆冰托住保持鮮度,蠔汁鮮甜,生蠔肥美,加上自家製既醋汁(紅醋白醋加法蔥同埋紫洋蔥),味道酸酸味味帶紫洋蔥既辣味刺激更醒胃。
巴斯克焦香芝士蛋糕
賣相吸引,蛋糕焗得好靚,食落好重芝士味,亦都好香,好鬆軟。
𝑬𝒂𝒓𝒍 𝒈𝒓𝒆𝒚 𝒕𝒆𝒂
呢款澳洲品牌既earl grey就第一次飲,熱飲茶味香濃,凍飲更醒神涼快。
𝑺𝒂𝒏𝒈𝒓𝒊𝒂 𝑹𝒆𝒅
調得幾好飲,酒精濃度唔高,剛好的酸度,易入口,女生們都岩飲。
服務
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餐點類型
晚餐
今次係中環搵到間冇華麗既裝修, 但係坐得舒服, 而且食物質素相當有驚喜😍 餐廳昏暗既燈光配上枱燈相當浪漫, 好適合同情侶黎撐枱腳傾心事, 一大班人黎又可以😎 食物選擇唔算多, 但係勝在有特色同埋高質😋
西伯利牙黑魚子配煙爧酸種忌廉多士🍞($138)
兩款分別係西伯利亞黑魚子同埋鯷魚既Sour Cream Toast都相當出色, 黑魚子一啲都唔會腥同Sour Cream 好夾, 酸種包又好鬆軟, 身為開胃菜係相當唔錯😌
香草焗西班牙走地黃油春雞🐔($228)
原隻細細烤到皮脆肉嫩又多汁既黃油春雞相當好食, 腍到連骨都唔洗點出力咬都食到😍 另外仲配左烤過既甜蕃薯, 薯仔, 青椒仔🫑 4隻入面有一隻係辣到噴火, 所以食既時候要小心啲😂
Irish rock 生蠔🦪($8/隻)
優惠期間經openrice卜位消費滿$200就可以$8/隻任叫生蠔🦪 呢個價錢已經夠震撼, 而且仲要係好creamy帶少少海水既鹹味超高質😍 最後我地都叫左打半, 真係太好食😋
極推薦呢間餐廳俾大家, 趁佢地仲做緊$8/隻蠔要黎食下😋 除左蠔之外其他食物都好高質, staff都相當Nice👍🏽
蘭桂坊樓上高質西餐廳,餐廳燈光昏暗,有情調,食物質素高,服務好。生蠔非常鮮甜新鮮,另外推介巴斯克朝香芝士蛋糕,表面烘燶,入面口感軟熟。Cocktail Cucumber Saketini 非常清新,有柑橘嘅特殊清香,好啱女仔飲。
服務
內用
以西班牙tapas和意大利菜為主
食物質素都很不錯 服務態度都好nice
set lunch – Lamp Chop $188
肉質粉嫩 細緻軟腍有肉感
再帶點炭燒香 配埋芥末醬味道更香濃
set lunch – crab maniche $178
入口好creamy 灑上芝士粉充滿鹹香口感
仲落左好多蟹肉絲 每口都有蟹的鮮香味
white chocolate espresso Panna cotta with Caramel toffee form $58
先入口有帶焦甜口味的焦糖拖肥泡沫
底層的白朱古力咖啡奶凍溫和香醇
LKF 的“理想”餐點
結束典型的 Central 商務生活忙碌的一天,有什麼比享用幾樣小吃和品酒暢談更好的呢? Desire Restaurant & Bar 是我們前往的地方。
該機構位於 LKF 的便利位置,可提供很多服務。在一位非常友好的工作人員就座後,我們立即發現自己心情放鬆,因為一壺溫暖的花香洋甘菊茶被端上來了。
新鮮的牡蠣上桌,配上一杯冰鎮的法國維歐尼和調酒師的特色黃瓜薩凱蒂尼,真是太棒了!
當我們透過窗板欣賞蘭桂坊不同尋常的寧靜景色時,小吃陸續上桌。左邊是 palatas bravas,右邊是紅熱的 chorizo al vino tinto。就在我們猶豫不決從哪一個開始時,經理輕輕地給我們倒了一杯他推薦的搭配我們食物的赤霞珠。
Procini & morels 蘑菇肉菜飯和鵝肝醬是我們點的主菜。我們非常喜歡這個演示,味道也很棒!菜單還包括一些誘人的日本清酒搭配他們的自家菜餚,我們下次可能會返回並查看!
當天的甜點是芝士蛋糕,我們喜歡將其與另一杯洋甘菊茶一起食用。畢竟晚餐非常令人愉悅,當我們晚上休息時,同樣友好的工作人員將我們帶到電梯,那裡的熱情好客正是我們作為客戶最想要的。
體面的食物,價格合理,氛圍很好。團體聚會的好地方。
格調時尚的西班牙餐廳
餐廳格調時尚,銀灰色的調性在日間柔光下自然感覺淡然優雅。相信入夜後,這間暗銀色調、坐落蘭桂坊的餐廳就更有氣氛。
🅻🆄🅽🅲🅷 🆂🅴🆃
➸ CuttleFish & Chorizo Ink Bomba Rice 墨魚辣肉腸西班牙飯 ($188)
墨魚汁和西班牙飯的結合完美🤭!飯粒只粘不稠,而且粒粒分明,處理得很好。墨魚似是經過烤製,海鮮鮮味突出。辣肉腸煎香而味偏濃,鹹香味突出,適合和墨汁西班牙飯配食。
➸ Charcoal-Grill Duck Breast With Plum Sauces
烤焗鴨胸配西梅燒汁 ($198)
這個鴨胸肉軟嫩多汁,又不失烤焗風味。另一驚喜是汁醬的選配,這間餐廳選用的是西梅燒汁,西梅的淡香甜酸味使鴨胸肉的味道更有層次,配以鴨胸肉的煙燻味,令整道菜更清新!而配菜是比較少見的長柄西蘭花和紅肉薯仔,可見廚師心思細膩💟。
➸ Chef’s Salad 廚師沙律
小米沙律配以紅菜頭,酸酸甜甜,十分開胃🌿。
➸ Daily Soup 精選濃湯
這道湯的薯仔和忌廉味十分濃厚,湯質偏稠糊。建議可以把餐包沾沾這香濃的湯,味道更上一層樓😆。
➸ 麵包配油醋
麵包經過烤製後外層鬆脆,內層鬆軟,沾上橄欖油和醋後更開胃,好適合包控👼🏻!
➸ Mixed Fruit Salad with Honey Yogurt Foam 雜果沙律配蛋糖乳酪泡沫 ($58)
有驚喜!乳酪泡沫看似忌廉,實質是食落想當十分輕盈的乳酪泡沫,配上士多啤梨🍓成件事好fresh,一點都不覺heavy。
招牌海南雞飯配有三種醬料,包括海南雞醬薑汁和辣椒醬。
泰國牛肉船,包括牛肉和肉丸。重點是麵條上裹著炸豬皮。這款泰國特產炸豬皮是我每次去曼谷必買的伴手禮。加入炸豬皮後,整碗麵條更加入味。湯底微辣,有辣椒的味道。
泰式午餐性價比高,泰菜美味可口。
餐廳在變成泰國餐廳之前曾經很好……我吃的海南雞是熱騰騰的,又乾又硬。對於 100hkd,在中央有更好的泰國菜選擇。餐廳大多是空的,這是有充分理由的,請避免。